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      2. 店長年度工作總結(jié)

        時間:2020-12-28 08:19:23 年度總結(jié) 我要投稿

        【熱門】店長年度工作總結(jié)13篇

          總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)一般是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的店長年度工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

        【熱門】店長年度工作總結(jié)13篇

        店長年度工作總結(jié)1

          不知不覺間,來到XX已經(jīng)一年多的時間了,在一線的工作當(dāng)中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認(rèn)識了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、勇氣和信心。在這一年的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

          一、工作總結(jié)

          在從來到公司到現(xiàn)在的時間里,先從XX店的一名導(dǎo)購慢慢成長為XX店的店長,從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。

          二、在工作上主要存在的問題有:

          在工作初期,對工作的認(rèn)知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認(rèn)知不足,邏輯能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的學(xué)習(xí)和思考,從而加強(qiáng)對工作的認(rèn)知能力從而做出工作的流程。

          對人員的管理能力欠缺,對市場的調(diào)查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進(jìn),從而使遇到問題都能得到很好的解決。

          三、工作心得:

          在這一年多的工作與實踐當(dāng)中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強(qiáng)化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊意識。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動一致,這樣的團(tuán)隊一定會攻無不克,戰(zhàn)無不勝。

          這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補(bǔ)充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。

          領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致,力求精細(xì)化,在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,能夠積極自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面的進(jìn)步。

          現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認(rèn)清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化,個人得失要模糊計算:出了風(fēng)險要及時規(guī)避,出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。

          三人行,必有我?guī)煟c身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團(tuán)隊,做出更好的成績。

          四、工作教訓(xùn):

          經(jīng)過這半年的工作學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細(xì)總結(jié)一下,自己在半年的店長工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:

          缺少對平時工作于業(yè)績狀況的總結(jié),從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“清涼一夏,低價A風(fēng)暴”業(yè)績還算可以,跟活動有很大的關(guān)系,全場六折加上特價中的特價產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價格回升,就再也沒達(dá)到理想的額度。針對市場我應(yīng)該主動向公司申請?zhí)鼗菡,?yīng)該把被動變主動,用我們大品牌的產(chǎn)品低價攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場份額。

          跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的,但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣勢,陳總一直教導(dǎo)我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩(wěn)軍心。此項也作為重點來提高自己。

          在以后的工作中,我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。

        店長年度工作總結(jié)2

          在即將過去的XX,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個人取得了很大的進(jìn)步,同時,也覺得有很多的不足之處。

          作為一名店長深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:

          一是對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;

          二是要有的專業(yè)知識做后盾;

          三是要有一套良好的管理制度。

          作為公司的一分子,我要做到以下幾點:

          一、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達(dá)給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。

          二、做好店員的思想工作的同時團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。

          三、通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

          四、以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊認(rèn)識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。

          五、以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在XX年再創(chuàng)佳績!

        店長年度工作總結(jié)3

          轉(zhuǎn)眼間入職XX公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20X年度工作情況作總結(jié)如下。

          一、廳面現(xiàn)場管理

          1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

          2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

          3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

          4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

          5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

          6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

          7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

          8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

          9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

          二、員工日常管理

          1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。

          2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

          3、結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

          三、工作中存在不足

          1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

          2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

          3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

        店長年度工作總結(jié)4

          回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

          作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

          具體歸納為以下幾點:

          1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

          2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

          3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

          4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

          5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

          6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的.問題,并以積極的態(tài)度去解決。

          現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

          面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

          1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

          2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

          3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

          4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和—諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團(tuán)隊。

          總結(jié)這一年來的工作,有艱辛,有喜悅,有收獲,也有感慨。我相信公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)之下,門店的業(yè)績將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。

        店長年度工作總結(jié)5

          20xx年的歲末鐘聲即將敲響,回首20xx,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們海王藥店全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個終端零售店來說,首先是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。藥物核算是相當(dāng)重要的,對藥物成本和質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)督,盡量控制藥物價格最低化,讓市民吃得起,保障市民身體健康。最重要的一個是要用心去觀察,用心去與顧客交流,留住新客人并發(fā)展為回頭客,這樣的話你就可以做好。具體歸納為以下幾點:

          1、以藥品質(zhì)量為第一,保障人們安全用藥,監(jiān)督GSP的執(zhí)行,時刻考慮公司的利益,耐心熱情的做好本職工作,任勞任怨。

          2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

          3、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

          4、通過各種渠道了解同行業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有理放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

          5、以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

          6、周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(七字真言:請,您好,對不起,謝謝,再見),使顧客滿意的離開本店。

          7、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決,F(xiàn)在,門店的管理都是數(shù)據(jù)化、科學(xué)化管理,與幾年前來比對店長的工作要求更加嚴(yán)格,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運(yùn)指標(biāo)。

          8、在本年度雖然業(yè)績不錯,但是還是存在客戶的流失問題。

          新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的藥店。面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

          1、加強(qiáng)對客戶流失量的調(diào)查與總結(jié)。尋找出流失原因,并且改進(jìn);

          2、對藥店成本和質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)督,保障市民健康;

          3、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

          4、對內(nèi)加強(qiáng)與員工的溝通,加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

          5、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

          6、加強(qiáng)和各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團(tuán)隊。

        店長年度工作總結(jié)6

          店長對的角色定位:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長對內(nèi)要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、……方方面面都要照顧到;對外協(xié)調(diào)好與酒店、同行、政府機(jī)關(guān)等的關(guān)系。任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。

          店長的工作職責(zé):

          1.了解公司的經(jīng)營方針,依據(jù)貨品的特點和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

          2.遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。

          3.負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。

          4.負(fù)責(zé)貨品管理、盤點,帳簿、報表制作,工資核算、商品交接準(zhǔn)確。

          5.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊、調(diào)配、商品陳列。

          6.及時處理店鋪出現(xiàn)的相關(guān)問題,不能處理的及時上報。

          7.定時按季節(jié)、酒店生意制定促銷活動。

          8.每月月底提交工作總結(jié),制定下月計劃及目標(biāo),反饋相關(guān)問題。

          9.激發(fā)導(dǎo)購工作激情,使店鋪保持熱烈、活潑氣氛。

          10.工作積極,樹立榜樣作用,工作失職不找任何借口。

          店長的工作重點:

          作為一個有責(zé)任心的店長,對于每天的工作細(xì)節(jié),都要留心。店面營運(yùn)通常分為三個時段。

          營業(yè)前:

          1.開啟電器及照明設(shè)備。

          2.帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。

          3.召開晨會:

         、俟菊呒爱(dāng)天營業(yè)計劃的公布與傳達(dá)。

         、谇叭諣I業(yè)情況的分析,工作表現(xiàn)的檢討。

         、叟嘤(xùn)新員工,交流成功售賣技巧。

         、芗ぐl(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。

          4.清點貨品,準(zhǔn)備、清點備用金。

          營業(yè)中:

          1.檢查導(dǎo)購人員儀容儀表,行為姿態(tài)、精神面貌。

          2.專賣店的店長需督導(dǎo)收銀、銷售清單記錄工作,掌握銷售情況。

          3.控制賣場的電器及音箱設(shè)備。

          4.備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用。

          5.維護(hù)賣嘗庫房、試衣間的環(huán)境整潔。

          6.即使更換櫥窗、模特展示,商品陳列。

          7.注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。

          8.及時主動協(xié)助顧客解決消費(fèi)過程中的問題。

          9.收集顧客資料、反映問題并作好登記。

          10.做好促銷活動的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。

          營業(yè)后

          1.核對貨品,填寫好當(dāng)日營業(yè)報表,記錄當(dāng)日簽單、開發(fā)票金額。

          2.營業(yè)款核對并妥善保存。留好備用金。

          3.檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉,杜絕火災(zāi)隱患。

          4.專賣店檢查門窗是否關(guān)好。店內(nèi)是否還有其他人員。

          人事方面

          1.參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初眩

          2.對員工給予獎勵和處罰的權(quán)利。

          3.有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工。

          4.根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見。

          5.對員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評定。

          6.對店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行匯報、裁決。

          貨品方面

          1.對公司的配貨款式、數(shù)量、時間等提出意見和建議。

          2.處理有質(zhì)量問題的貨品或及時退換。

          3.每周對店內(nèi)的貨品做新的陳列、調(diào)配。

          在貨品管理的過程中,我覺得最主要的是對銷售環(huán)節(jié)的分析,做到細(xì)致,再以第一手的銷售數(shù)據(jù)反饋設(shè)計及生產(chǎn)。先說銷售:由于我服務(wù)的品牌的市場占有率不是強(qiáng)者姿態(tài),所以,在銷售過程中,要極力爭搶同一層次的競爭品牌的市場份額,要竭盡全力的苛刻。以我西單77street店的運(yùn)動100店鋪為分析對象,整個商場是以運(yùn)動鞋為銷售主體,并且整個商場的客流以運(yùn)動年輕人為主,隨著奧運(yùn)會XX年的北京召開,以及非典、禽流感對人們的警惕重用,人們對運(yùn)動類的消費(fèi)勢必會大力發(fā)展。我在配貨的時候,就要充分的加以搭配如:運(yùn)動鞋+牛仔褲+休閑運(yùn)動上衣組合。我周邊的品牌,我確立的競爭品牌為牛仔褲jive 、休閑上衣bossini。之所以選擇他們?yōu)槲覀兊闹饕偁幤放,而不選擇levi’s,lee,是因為我覺得競爭品牌為在

          一個戰(zhàn)略發(fā)展進(jìn)程中我們能夠超越或被超越的品牌。在競爭過程中,在能夠接受的利潤范圍內(nèi)竭盡全力克制競爭品牌的發(fā)展。在競爭的過程中,主要運(yùn)用的是概念戰(zhàn)和價格戰(zhàn)。不過,要靈活運(yùn)用戰(zhàn)術(shù),不可雞蛋碰石頭,要避實就虛,靈活運(yùn)用。比如,jive 陳列的時候,推出一款牛仔褲,我就要用有較強(qiáng)價格優(yōu)勢和款式優(yōu)勢的牛仔褲和你對著干,他出什么,我克什么,如果,對方的競爭優(yōu)勢太強(qiáng),我的利潤不允許我做出盲目的行為,那么我就從他的軟處進(jìn)攻,不過,在雙方交戰(zhàn)的過程中,還要注意別的品牌的市場份額的搶占,以免別人坐守漁翁之利。在銷售的過程中,貨品的庫存配比,及陳列一定要以整個貨場的銷售配比相適應(yīng),但是,還是全盤掌握一個氣勢的問題,比如,如果我的男t恤的銷售份額占到了40%,女t恤的銷售份額只占到20%,那么我切不可以將庫存調(diào)整為男t恤40%,女t恤20%,因為如果這樣調(diào)整,我的女裝的氣勢將減弱,其銷售軌跡必然會向50%和10%推進(jìn),如果,一旦,我的女t恤失去了氣勢,我的整個貨場的銷售必然會大幅下降。因為品牌的完整性極其重要,或者說是豐富性。在貨品陳列方面,我覺得貨場的入口一定要是一個開闊的容易進(jìn)入的。因為整個銷售的決定因素?zé)o非就是客流量和顧客在店的駐足時間。店鋪的管理者一定要知道自己店鋪的最暢銷款是什么以及最出錢的貨架是什么,店鋪的發(fā)展不同階段,所采取的陳列思想也是不一樣的,如果在求生存階段,那么就要用最暢銷的款陳列在最出錢的貨架上面,如果是奔小康階段,就要采取暢銷款和滯銷款的不同組合已達(dá)到四面開花的景象。另外,現(xiàn)階段最流行的陳列思想莫過于色系的搭配,但是,在色系的搭配過程中,一定要注意整體的布局,以及最小陳列單元格的陳列,再到整場組合的布局。在陳列的時候,一定要充分利用綠葉紅花的組合,如果,但單純的色彩重復(fù)組合,而沒有畫龍點睛的妙筆的話,整場的布局會出現(xiàn)沒有焦點的尷尬局面。在店鋪海報方面,一定要突現(xiàn)品牌的主題文

          化,設(shè)計來自于生活,反饋于生活,在概念營銷方面,要告訴顧客我們的衣服是在什么樣的場合穿的,以尋找與顧客生活態(tài)度上的共鳴。在銷售方面收集銷售的方面的數(shù)據(jù),一定要各店鋪分開對待,做到一家店鋪一份資料,這樣才能夠最準(zhǔn)確地反饋設(shè)計及生產(chǎn)。在銷售過程中碰到的挫折要進(jìn)行下一季計劃的彌補(bǔ)。比如說,這一個星期,男t恤的銷售只有10%的市場份額,要考慮為什么是10%,能夠在下一季的銷售過程中提升多少,15%或者其他?這個推斷必須要有根據(jù)和戰(zhàn)略的眼光。促銷方面:促銷要有計劃的制定,而不應(yīng)該盲目,在全季開季之前,就要制定好全年的促銷計劃,而不是盲目的跟隨競爭品牌,被競爭品牌牽著鼻子走。

          促銷的形成有三點:

          1、節(jié)假日的促銷;

          2、完不成商場保底的促銷

          3、季末庫存的促銷。

          促銷的優(yōu)點:提高銷售,降低庫存。促銷的缺點:品牌形象的顧客印象折扣。為了降低促銷而給顧客帶來的品評印象折扣,每一次的促銷多要盡可能的給顧客一個降價的理由。促銷的時候,還可以加入其他文化的介入,比如,與一個其他行業(yè)的強(qiáng)勢品牌聯(lián)合。每次促銷之后,要進(jìn)行及時地檢討和總結(jié),把握接下來的貨品流向問題。

          買貨方面:

          1、以細(xì)節(jié)反推大圍,再以大圍推敲細(xì)節(jié)。

          2、上一季的優(yōu)點一定要遺傳下來,在微量的融合一些潮流變化的元素,以不變應(yīng)萬變。

          3、了解貨品的銷售周期,所有的銷售應(yīng)該是一個拋物線的形式,盡量提升拋物線峰值的高度和橫向座標(biāo)的長度。

          4、保證貨品的完整性,但要盡量避免重復(fù)性。因為重復(fù)就會在自己的場子里面形成競爭。

          5、要縱觀潮流的趨向性,比如現(xiàn)行的超女浪潮和奧運(yùn)會的浪潮。

          6、對于貨品尺碼比例、顏色比例的確定要根據(jù)拋物線最峰值的上下一段周期內(nèi)推算。而不應(yīng)該是整季銷售的比例。但是,又要注意完整性。

          7、對于新產(chǎn)品的投放,要試驗性的投放,不能對新產(chǎn)品進(jìn)行大規(guī)模的生產(chǎn)。只能對優(yōu)秀的產(chǎn)品進(jìn)行大規(guī)模的生產(chǎn)。代理商方面:要盡量的教導(dǎo)和輔助,換位思考,多為代理商考慮一點。在專業(yè)知識上面要盡量的與代理商共享。在數(shù)據(jù)分析方面要盡量完善的提供給代理商。要讓代理商形成長遠(yuǎn)的目光。和讓代理商看得到盈利的希望。在服裝品質(zhì)方面:要盡量的精益求精,最大程度的開發(fā)回頭客。在團(tuán)隊合作方面要盡量的謙虛,對于下屬要毫無保留的指導(dǎo)。以上是我對服裝商品管理上面的一點點經(jīng)驗總結(jié)。由于文字的局限性,很多方面,還為能夠全面展開。

        店長年度工作總結(jié)7

          這段時間對我而言是有意義,有價值,有收獲的。這里的人和事給我走下去的決心!那時候就時常告誡自己:《我的行動源于我的使命!若要如何全憑自己》。店長助理一職,對我而言不僅僅是一種認(rèn)可,更重要的是一種責(zé)任,是對員工,對企業(yè)對自己的責(zé)任,只有肩負(fù)起這個責(zé)任。

          為做好餐廳的服務(wù)工作,提升營業(yè)額,制定如下計劃提綱:

          1.提升自己的學(xué)習(xí)力,加強(qiáng)自身綜合能力。用最短的時間拿下店長一職。

          2. 招聘工作要加強(qiáng),新員工培訓(xùn)要流程化!利用好服務(wù)組長和傳菜組長一職,加強(qiáng)新員工培訓(xùn)。

          3. 做好與員工的思想溝通,了解員工工作與生活情況,及時給予有效的幫助。

          4. 檢查落實公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。

          5. 安排、帶領(lǐng)、檢查員工做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作,如實向店長匯報各員工的工作表現(xiàn)。

          6.加強(qiáng)現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

          7.熟悉各個業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助牛店工作。增強(qiáng)員工的凝聚力。

          8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。

          9.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,并做好員工溝通培訓(xùn)工作。

          10. 及時處理顧客投拆,滿足顧客需求。

          一步一步走過來,離不開領(lǐng)導(dǎo)的幫助同事的支持和員工的合作。

        店長年度工作總結(jié)8

          店長是受連鎖經(jīng)營企業(yè)委派管理一個單獨門店的管理人員職位的名稱,接下來是小編為您整理的銷售店長年度總結(jié),希望對您有所幫助。

          光陰似箭、歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間已接近年底,思之過去,放眼未來,為更好的開展新的工作,特對20xx年銷售部工作做一個全面總結(jié),并對20xx年工作計劃做一簡單規(guī)范,具體如下:

          一、全年主要工作:

          1、人員招聘:為保證新項目的順利銷售,今年銷售部重點在儲備人員,自4月開始,經(jīng)過招聘、培訓(xùn)、篩選和個別銷售人員的流動后,目前銷售部共有銷售人員6名,均較為穩(wěn)定。

          2、培訓(xùn)工作:今年銷售部最主要也是最重要的工作就是培訓(xùn),自5月開始到9月,近半年的時間銷售部全員均在做系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。5月和6月重點針對第一批招聘的銷售人員進(jìn)行培訓(xùn),為提高培訓(xùn)效果,另聘請了專業(yè)講師進(jìn)行授課。由于第一階段銷售人員綜合素質(zhì)和穩(wěn)定性都不夠理想,第一階段培訓(xùn)后,只留老員工在公司繼續(xù)工作;7月開始,公司調(diào)整招聘思路,新招一批沒有銷售經(jīng)驗的大學(xué)生,綜合素質(zhì)、穩(wěn)定性以及上進(jìn)心均很理想,經(jīng)過2個月的培訓(xùn),均掌握了房產(chǎn)銷售的基礎(chǔ)知識。為了明年項目順利銷售,培訓(xùn)工作目前仍在有序的進(jìn)行。

          3、市場調(diào)研:今年下半年,因為新項目未開始進(jìn)行蓄客,培訓(xùn)之外,給銷售人員又增添了更多的機(jī)會和時間去實踐培訓(xùn)內(nèi)容,也就是做市場調(diào)研,從5月開始培訓(xùn)起,結(jié)合實踐課以及配合市場部做調(diào)研,銷售部先后開展全面的調(diào)研共計5次以上,包括新項目周邊樓盤調(diào)研、同質(zhì)樓盤調(diào)研、商鋪和車位調(diào)研以及全市性的整體調(diào)研,經(jīng)過調(diào)研鍛煉了銷售員的分析能力,并增加了對全市所有樓盤的熟悉,從對房產(chǎn)市場的陌生到目前的基本熟悉,在這近半年的鍛煉中,均有一定的效果,并且很顯著。

          4、老項目收尾工作:今年上半年直到7月底,除去平時培訓(xùn)之外,銷售部重點工作就是在持續(xù)對老項目尾房和商鋪進(jìn)行銷售和租賃,同時在7月底配合物業(yè)公司對新業(yè)主辦理入住,截止目前,僅剩余27戶未辦理完入住,客戶的盯催工作仍在繼續(xù)中。

          5、日常業(yè)務(wù):自9月底開始,銷售人員經(jīng)過培訓(xùn)后,以小組形式分配到兩個老小區(qū)對剩余尾房的銷售以及商鋪的租賃工作。銷售期間,主要依靠個人網(wǎng)絡(luò)發(fā)布信息、老客戶回訪、懸掛條幅和外出派單的形式搜集新客源,銷售難度較大,雖然業(yè)績不夠出彩,但是對于新一批銷售人員來講,通過實踐性的銷售又進(jìn)一步鞏固了培訓(xùn)所學(xué)內(nèi)容,尤其是銷售技巧的實踐,為來年新項目的蓄客和銷售奠定了一些專業(yè)基礎(chǔ)。

          6、日常管理:由于新項目沒有啟動,老項目又進(jìn)行了收尾,銷售人員日常開展的業(yè)務(wù)工作就相較減少,多數(shù)時間在公司報到,僅8月一個月銷售員在新項目售房部進(jìn)場模擬工作了一個月,對案場日常工作的開展進(jìn)行了熟悉。目前經(jīng)過規(guī)范,銷售部每日晨會、周會以及月度會議均按時召開,自10起又對全員開始實行了績效考核機(jī)制,從制度上和執(zhí)行力上對銷售部全員進(jìn)行規(guī)范和強(qiáng)調(diào)。

          7、其他工作:主要是配合市場部做市場調(diào)研以及年底配合公司做好年會的策劃和節(jié)目編排工作。

          綜上總結(jié),20xx年主要以團(tuán)隊的建設(shè)、人員的培養(yǎng)為主要工作,經(jīng)過近半年的努力,目前團(tuán)隊人員較為穩(wěn)定,凝聚力也較強(qiáng),協(xié)作力較好,整體團(tuán)隊的執(zhí)行力也有所提高,對于制度的遵守也日漸規(guī)范。

          二、工作不足之處:

          銷售部整體工作表現(xiàn)簡言之就是:心態(tài)欠缺端正、工作有待積極、方法需要鉆研!

          1、心態(tài)欠缺端正:今年經(jīng)過培訓(xùn)后的銷售員仍然出現(xiàn)流動和被淘汰,主要還是心態(tài)不夠端正,銷售團(tuán)隊內(nèi)對于公司和新項目的情況傳播負(fù)面思想的人員占據(jù)多數(shù)影響了原本心態(tài)積極的人員,再次此基礎(chǔ)上對自己的自信也有所下降,這也是第一批銷售培訓(xùn)不夠理想的主要因素。歸根結(jié)底對公司和項目的自信心和認(rèn)知不夠,目標(biāo)不夠長遠(yuǎn)。

          2、工作有待積極:銷售團(tuán)隊的惰性是今年一個主要的障礙,更多的體現(xiàn)在紀(jì)律的遵守上,又逢各小區(qū)銷售的收尾工作,在客戶的跟進(jìn)頻率上也有所下降。一方面團(tuán)隊里遲到、請假以及曠工的次數(shù)增多,另一方面客戶成交上出現(xiàn)了零業(yè)績以及丟客戶的情況,工作的積極性不高,直接影響了收尾工作的銷售速度。

          3、方法需要鉆研:今年銷售部雖然工作任務(wù)不重,但是一些工作仍然需要動用頭腦和運(yùn)用合適的方法才能得到一定的效果,而這也是銷售部內(nèi)部人員缺乏的一項,更多的體現(xiàn)在團(tuán)隊的配合上,由于方法不當(dāng),出現(xiàn)了重復(fù)工作和工作堆積在了一人身上的情況,影響了部分銷售員的工作情緒。

          綜合以上問題來講,多數(shù)是我在管理上沒有處理得當(dāng)導(dǎo)致的結(jié)果,在來年新項目開始運(yùn)作后,對于以上存在的問題會重點做一規(guī)避和加強(qiáng)改正。

        店長年度工作總結(jié)9

          作為一名服裝店的店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

          具體歸納為以下幾點:

          1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

          2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

          3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

          4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

          5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

          首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;

          其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

          6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

          現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

          面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

          1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

          2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

          3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

          4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。

          回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

          服裝店長對于一個服裝店來說起著領(lǐng)頭羊當(dāng)然作用。對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的服裝零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

          好的服裝店長要做到哪些呢?具體歸納為以下幾點:

          1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

          2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

          3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

          4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

          5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的女裝銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

          首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;

          其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

          6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

          現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

          面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

          1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

          2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

          3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

          4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。

        店長年度工作總結(jié)10

          一轉(zhuǎn)眼 ,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認(rèn)可的。

          但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。

          回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團(tuán)隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。

          通過今年來不斷與公司銷售 管理 模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

          客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

          1) 銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費(fèi)過 ,加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

          2) 溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

          3) 工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

          4)對店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時, 在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。

          5)因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5.1開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73% 男褲只占27% 后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了 女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。

          xx年工作計劃 :

          1)銷售目標(biāo):

          今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的銷售目標(biāo)分解到每個員工身上,要求店長要統(tǒng)計完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

          2) 提高團(tuán)隊團(tuán)結(jié)和配合:

          提高團(tuán)隊團(tuán)結(jié)及配合和團(tuán)隊的建設(shè)是分不開的。建立一個良好的銷售團(tuán)隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。并計劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。

          3)要時刻關(guān)注好庫存,并熟悉每個品種的 產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點,要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。

          4)人員的培養(yǎng):

          6店張蕊 張青青以逐漸成熟,準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長方面發(fā)展,她們倆對工作也比較認(rèn)真 負(fù)責(zé)對這方面的也有較大意愿。22店李美霞:對22店所有工作及其付責(zé)任各個方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個月都是店里的最高銷售人員。所以xx年我強(qiáng)力推薦李美霞擔(dān)任22店店長已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個發(fā)展的機(jī)會。

          對公司的提議:

          公司應(yīng)該多開總結(jié)大會,一個公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個高度激情的氣氛,那么就多開總結(jié)大會吧。公司要想店長提升,我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓(xùn)時間不夠,與工作 相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長更需要培訓(xùn),店長不提高管理水平,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對公司的提議,如那個方面說的不妥,敬請領(lǐng)導(dǎo)諒解。

          能作為迪圖服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭迪圖服裝店店長,由于精通業(yè)務(wù),熟練銷售技巧和老板的信任,XX月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來,本著迪圖公司的經(jīng)營理念,能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé),為迪圖在青岡的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。

          作為店長我深深的感受到:

          1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強(qiáng)。

          2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。

          3、店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

          4、在經(jīng)營上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴(kuò)大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓迪圖的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

          我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進(jìn)貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務(wù),都讓我感受到品牌的力量無窮的,迪圖的管理是科學(xué)的,我愿意為品牌店的經(jīng)營獻(xiàn)出自己的力量。

          對于本年度的經(jīng)營我做如下總結(jié):

          1、銷售額完成X,較去年同期增長X。經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時候,要把握好時機(jī),想辦法把顧客請進(jìn)店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動,觀察顧客的微表情變化,當(dāng)顧客用手接觸某件服裝時,說明對這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣點,當(dāng)顧客試穿的時候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當(dāng)顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時候,就會考慮購買。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。

          2、培養(yǎng)員工3名,達(dá)到對迪圖企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時讓她們多學(xué)習(xí)理論知識,然后將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐,結(jié)合自己的工作經(jīng)驗,借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗。

          3、在調(diào)動員工積極性方面,我能根據(jù)每人的實際情況進(jìn)行合理的時間調(diào)配,家中確實有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時溝通,消除員工的負(fù)面情緒,以利于銷售工作的開展。

          4、強(qiáng)化員工服務(wù)意識,逐步完善會員維護(hù)體系。要時刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會員信息,了解會員的需求,經(jīng)常與會員溝通,介紹會員所喜歡的服裝類型,促進(jìn)銷售額的提升。

          5、處理好商場關(guān)系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立迪圖在商場員工中良好形象。能按要求及時參加興隆的各項會議,將興隆的制度較好的執(zhí)行,在會上認(rèn)真聽講,做好筆記,及時傳達(dá)給員工,按時參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項活動,讓周圍的店鋪感受迪圖員工的企業(yè)精神,讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象,為迪圖在他人心目樹立形象起到較好的作用。

          6、配合好望奎,綏化店銷售工作,及時做好服裝的號碼調(diào)配,加大員工的培訓(xùn)力度,讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)迪圖的經(jīng)營理念,只有認(rèn)真對待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。

          在努力做好管理與銷售的同時,工作中夜存在不足:

          1、用于學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗的書籍時間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷售技巧類的書籍,多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。

          2、有時候把微小的負(fù)面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。

          3、沒做到與店員經(jīng)常溝通,不能及時調(diào)動店員的積極性。

          成績只能代表過去,在未來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作,使銷售額比去年同期增長5個百分點。我要帶領(lǐng)全體員工做到以下幾點:

          1、加強(qiáng)管理,完善制度執(zhí)行,學(xué)習(xí)并制定科學(xué)合理的管理制度,加強(qiáng)制度的執(zhí)行力度,做到獎懲分明,使銷售業(yè)績穩(wěn)步提升。

          2、加大員工培訓(xùn)力度,每個月的第一周自學(xué)服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進(jìn)行培訓(xùn);每個月的第三周對銷售技巧進(jìn)行培訓(xùn),每個月的第四周進(jìn)行月工作總結(jié),對前三周的重點知識進(jìn)行考試,對于考試優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎勵。

          3、做好其他店銷售管理工作,分三步進(jìn)行:一、做好分店的獎勵機(jī)制:第一,實施月銷售額評比制度,對銷售額好的分店進(jìn)行獎勵;第二,每個月的測試成績進(jìn)行通報,實行獎勵;第三,對于銷售額月增長百分率較多的分店進(jìn)行獎勵。二、加大分店的管理制度的執(zhí)行力度:每周不定期對自己的業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行檢查指導(dǎo),做到賞罰分明。

          4、繼續(xù)維護(hù)好會員體系,以青岡店為樣板,在節(jié)假日期間讓店員親自與會員溝通,及時送去迪圖的祝福,特別是會員生日;對會員的喜好進(jìn)行及時記載,使其在服務(wù)時能投其所好;讓每位員工都熟悉會員的職業(yè)、愛好及衣服尺碼,使會員感受到店員的用心良苦,讓他們體會到迪圖的銷售理念,愛上迪圖服飾。

        店長年度工作總結(jié)11

          轉(zhuǎn)眼間,XX年已隨著時間的年輪漸行漸遠(yuǎn),新的一年即將來臨;厥走@一年的工作歷程,有艱辛,有喜悅,有收獲也有感慨。

          XX年對xx來說,是有里程碑意義的一年。我們從單體零售藥店成功轉(zhuǎn)型醫(yī)藥連鎖集團(tuán)。一年時間里,我們增開了3家連鎖門店。因為剛剛起步,開店速度也是在計劃之內(nèi),只要我們一直秉承集團(tuán)的經(jīng)營管理理念,估計以后的xx連鎖門店會如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。而作為一名xx連鎖門店的店長,今年對我來說也是意義重大的一年。從賣場主管轉(zhuǎn)換到門店店長,我知道我的角色不僅僅是一位管理者,更應(yīng)該站到一個經(jīng)營者的立場。守業(yè)難,創(chuàng)業(yè)更難!既然集團(tuán)給了我這樣一個平臺,我深感責(zé)任重大,新店開張,萬事開頭難,如果前期工作沒做好,以后就會更難管理,所以一切事態(tài)的發(fā)展必須要在掌控之中。店長必須要起到一個承上啟下的橋梁作用。上要認(rèn)真貫徹集團(tuán)的經(jīng)營策略,下要正確傳達(dá)集團(tuán)的方針決策。為人處世要公平公正,上要對得起領(lǐng)導(dǎo),下要對得起店員,決不能有私心。因為是店長,必須比店員站一個更高的層面;也因為是店長,店員就是你的戰(zhàn)友,所以我們要并肩作戰(zhàn)。不要刻意去拉開或拉近與店員的距離,多說無益,唯有真誠,才能讓人感同身受。店員的信任感才是店長最好的執(zhí)行力。

          我是一個深受中國傳統(tǒng)儒家思想影響的80后。我特推崇孔孟之道,修身養(yǎng)性,以仁義治國。其實管理一個集團(tuán)也是一樣的道理。企業(yè)的發(fā)展,關(guān)鍵在人。一個藥店要長期穩(wěn)定的發(fā)展,它必須要有一個好的經(jīng)濟(jì)效益為前提,良好的口碑做后盾,實現(xiàn)經(jīng)營者和消費(fèi)者的共贏。如何才能達(dá)到這個局面,這就需要一個專業(yè)的管理者和一個強(qiáng)大的團(tuán)隊。作為一店之長,我深刻地意識到人才對于企業(yè)的重要性。如何去發(fā)掘人才,如何去培養(yǎng)人才,如何去組建一個團(tuán)隊,這對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展才是重中之重。家和萬事興!一個高素質(zhì)的、凝聚力強(qiáng)的和諧的團(tuán)隊,必定會為集團(tuán)帶來長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。一個人才為企業(yè)創(chuàng)造的價值必定大于他自身的價值!如果一個人在他的工作崗位上體現(xiàn)不了他的價值,那么必須乘早換離或撤離,決不能有“食之無味,棄之可惜”的態(tài)度。那樣等于為集團(tuán)增加負(fù)擔(dān),也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥,相信這個道理大家都懂。作為店長要善于把握每個人的心態(tài),開發(fā)他們的潛能,分工合作,才能互補(bǔ)協(xié)調(diào),責(zé)任到人,“各人自掃門前雪”,每個人都做好自己的事情就不會有“他家瓦上霜”,為他們營造一個和諧、融洽、友愛、互助的工作環(huán)境,讓他們喜歡自己的工作,進(jìn)而得到不斷的發(fā)展。

          氛圍有了,每一個人的積極性自然也就上去了?鞓返毓ぷ,每個人的服務(wù)態(tài)度自然就好了。要不是總部經(jīng)常開展培訓(xùn),讓我們?nèi)议T店有機(jī)會溝通交流,真的不知道我們xx店的人其實一直都很低調(diào)的。我們只是做好自己該做的事而已,從沒想跟其他的店比業(yè)績什么的,誠然不知他們會以我們?yōu)榘駱,把我們?dāng)競爭對手,超越xx,可能已成為他們的口號了。當(dāng)然這不是壞事,這只會讓我們更加督促自己去做得更好!

        店長年度工作總結(jié)12

          時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了xx年前半年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任xx專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn)。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標(biāo)。

          一、業(yè)績。

          xx月份總體任務(wù)xx,實際完成xx,完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,xx月份和xx月份完成任務(wù)的同時超額24%,其他幾個月均在xx左右,xx月份柜組導(dǎo)購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了下來,xx月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因xx月份xx撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。

          二、促銷活動。

          5月份xx舉行大型促銷活動,xx連續(xù)xx天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應(yīng)不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。

          三、結(jié)賬。

          5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失,對于不懂的問題,我會努力學(xué)習(xí),學(xué)會為止。

          對于半年的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一下幾點:

          1、始終保持良好的工作心態(tài)。

          比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運(yùn)氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。

          2、察顏觀色,因人而異。

          對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強(qiáng)他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。

          3、當(dāng)你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品,。

          現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護(hù)理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。

          日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。

        店長年度工作總結(jié)13

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

           您們好!

          伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利;仡20xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機(jī)會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。

          一、經(jīng)營狀況 :

          從xx20xx年1月18號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚 。

          二、經(jīng)營方面

          我們xx一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。

          1:肉卷從以前24元/斤到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降%60。

          2:人員以前,前后37位員工現(xiàn)在25位,人員工資下降了%30,調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。

          3:菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

          為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的xx%65的消費(fèi)群體是學(xué)生。

          三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面

          作為xx店長,我嚴(yán)格把關(guān),對每個檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

          衛(wèi)生安全方面 ,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

          服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。

          由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。 在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

          展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。

          多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

          嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個檔口的成本 核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。

          我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。

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