紅酒營銷計劃書
一、總體目標(biāo)
以珠海為起點，在全國范圍內(nèi)推廣新西蘭璐貝嘉（珠海泰坦貿(mào)易有限公司）的葡萄酒，進而讓璐貝嘉品牌為人所知為人所識，逐漸拓寬銷售渠道，提升企業(yè)品牌的知名度和競爭力。
二、市場分析
市場背景：
談到進口葡萄酒在中國市場的現(xiàn)狀，行業(yè)人士有兩個特別突出的感受：消費市場需求增長很快以及市場的供應(yīng)混雜。投資經(jīng)營進口葡萄酒的企業(yè)來自于不同的領(lǐng)域，在過去一兩年內(nèi)，僅北京就有將近千家企業(yè)涉足葡萄酒市場。用通俗的話講“太亂”，“太浮躁”。與此同時，假冒偽劣葡萄酒市場的滋長嚴重影響了原裝進口葡萄酒的正常銷售。因此，建立一套完整的銷售網(wǎng)絡(luò)和有別于其他企業(yè)的銷售方法更有助于品牌在此環(huán)境中立足。
市場概況：
目前，進口葡萄酒的市場普遍以廣州、深圳、上海、北京等一類城市為中心，輻射二類中心城市。沿海一帶的接受度要高于內(nèi)地,經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)高于欠發(fā)達地區(qū)。珠海作為經(jīng)濟特區(qū)，主要以第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)為主，包括：酒店，夜總會，KTV，飯莊等，對于進口葡萄酒的需求必然呈現(xiàn)增長的趨勢。在珠海地區(qū)，白領(lǐng)、金領(lǐng)、私企老板為數(shù)不少，這些群體擁有足夠的經(jīng)濟條件作為進口葡萄酒的消費群體。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們開始追求精神上的享受，而品酒，尤其是葡萄酒，在人們印象中屬于高層次的時尚健康生活，因此葡萄酒在珠海地區(qū)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
競爭對手：
璐貝嘉作為剛起步的進口葡萄酒，若要更好的打入現(xiàn)有的市場就需要對整個大環(huán)境有詳細的了解。
國內(nèi)葡萄酒的優(yōu)勢：
�。�1）價格優(yōu)勢：市場上國產(chǎn)葡萄酒的主要品牌，如張裕，長城，王朝，拉菲傳奇，它們的優(yōu)勢在于以低端平價紅酒占領(lǐng)市場。國產(chǎn)葡萄酒的銷售價位相對較低，幾十塊錢就能買到，但是便宜的酒在質(zhì)感上就有一定的欠缺，于是這些紅酒被放到了不考慮酒品質(zhì)的夜店等消費場合銷售，而且夜店會極力推薦在紅酒中兌飲料，用以掩蓋品質(zhì)上的不足。
�。�2）地區(qū)優(yōu)勢：國內(nèi)葡萄酒一般產(chǎn)出量比較多，在運輸方面比較有優(yōu)勢。進口葡萄酒受到國家政策、相關(guān)酒稅的影響，在稅費高的情況下，許多經(jīng)銷商通過不同渠道拿貨，在質(zhì)量和價格上進行不公平競爭，擾亂了市場秩序”。
三、產(chǎn)品分析
相對于國內(nèi)的葡萄酒，新西蘭璐貝嘉的葡萄酒也有它突出的優(yōu)勢。 首先，對比的不是那些低價酒而是中高端的葡萄酒，定位不同。所以，我們競爭的也是那些進口的中高端葡萄酒，對比之下我們的性價比便可以提現(xiàn)出來。相同口感的葡萄酒，璐貝嘉在價格上是絕對占據(jù)優(yōu)勢的，那么性價比就是優(yōu)勢的基石。 其次，新西蘭葡萄酒在世界上的口碑和榮譽也是一大亮點尤其是長相思葡萄更是為世界公認。20xx年璐貝嘉20xx頂級長相思榮獲了國際葡萄酒大賽的金獎，再度奪得世界最好長相思的美譽。這些榮譽和獎項是國內(nèi)葡萄酒一定所不能媲美的。 最后，對于中國市場的控制有佳。一直以來我們都在控制璐貝嘉葡萄酒在中國的賣價，讓價格保持在一個穩(wěn)定的區(qū)間內(nèi)給代理商們都留下足夠的利潤空間。這樣璐貝嘉葡萄酒就不會像很多葡萄酒那樣有的商家賣到上千有的商家賣到幾百，這樣中控的管理有助于我們在國內(nèi)長期的發(fā)展的同時也保護了代理商們的利益。
四、銷售方式
1、酒店銷售模式
將葡萄酒直接提供給酒店（前期目標(biāo)酒店：銀都、海灣大酒店、疊石），酒店提供一個醒目的區(qū)域來擺放一臺恒溫酒柜和一些簡單的宣傳品或照片。我們則
會將酒柜和宣傳資料設(shè)計美觀，盡量達到宣傳目的同時也可以為酒店提升美觀度。然后定期定量提供一些免費酒請酒店內(nèi)用餐客人品嘗，這樣就需要酒店方提供2-3名服務(wù)人員接受我們簡單的培訓(xùn)，從而幫助介紹璐貝嘉葡萄酒。如果璐貝嘉派遣銷售人員首先增加了成本抬高了價格，其次也會擾亂酒店的正常經(jīng)營，不易管理。以品嘗加介紹推銷，不會增加額外的負擔(dān)的同時也可以增加銷售效率。而主要的銷售方式就是每天在用餐時，可推薦并且給顧客品嘗璐貝嘉葡萄酒再加以介紹。讓顧客對葡萄酒有新的認識和前所未有的感官。如果顧客喜歡上璐貝嘉葡萄酒，那么也一定會因為這家餐廳的這款酒常來光顧的。這樣雙贏的結(jié)果也是璐貝嘉和酒店一同期盼的。并且璐貝嘉葡萄酒也會配合一起酒店內(nèi)的活動，如婚宴用酒，活動用酒，會議用酒，年會用酒等。而結(jié)算情況是將酒按一級代理價格提給酒店，酒店自行定價（會給與建議）。而所得利潤貴酒店收利 %我方收利 %服務(wù)員收利 %。酒店不需預(yù)付進價，雙方每月結(jié)算一次即可。
2、紅酒分享會
璐貝嘉葡萄酒在珠海會定期舉辦一次紅酒分享會活動。目前暫定每月一次，主要分享會活動分為如下幾個板塊：
A紅酒培訓(xùn)班（請一些葡萄酒的專家講師就新西蘭璐貝嘉葡萄酒為主體講解有關(guān)葡萄酒的'配餐、選杯、品嘗順序等一系列葡萄酒知識）
B紅酒的品嘗（講師分享一些品味葡萄酒的技巧和方法，并且和一些中高檔國產(chǎn)的葡萄酒對比品嘗）
C音樂會（分享會上會定期請一些明星進行音樂分享）
分享會主要針對人群為珠海一些大型的企業(yè)的高管、社會名流、璐貝嘉俱樂部VIP這些社會上層人士。并且分享會上訂購璐貝嘉葡萄酒5箱以上即可獲得超低折扣。
3、加盟代理
加盟代理也是主要銷售手段之一，凡是要加盟璐貝嘉葡萄酒的代理商首先要按照我們的規(guī)定嚴格控制價格。其次，只有一次性訂購50箱以上的代理商我們才分發(fā)代理權(quán)。目前，我們主要發(fā)展的代理城市有：北京、沈陽、上海、西安等幾個城市。
五、產(chǎn)品宣傳
一款好的產(chǎn)品也需要一些必要的宣傳手段，新西蘭璐貝嘉葡萄酒也有很多宣傳的渠道。首先，璐貝嘉葡萄酒依仗其產(chǎn)地新西蘭得天獨厚的的自然風(fēng)光拍攝了一支清新脫俗的宣傳短片。其次多部影視作品都有璐貝嘉葡萄酒的身影。并且在珠海馬上建成的璐貝嘉俱樂部在開業(yè)時除了珠海的當(dāng)?shù)孛襟w如：珠海特區(qū)報、珠江晚報、珠海電視臺會以帶有廣告性質(zhì)的新聞進行發(fā)表和報道外，還會請到多為明星助陣。這樣一來我相信璐貝嘉葡萄酒在珠海在葡萄酒業(yè)界一定會越來越知名越來越普及。
六、成本預(yù)算
目前的成本花費主要為：
20xx年暫定銷售目標(biāo)為900箱，也就是10800瓶酒。如果按照每瓶盈利50元的利潤計算我們可盈利共540000元。那么減去我們預(yù)計20xx所產(chǎn)生的成本，我們20xx年即可做到持平即可或小額度盈利。
而20xx年和20xx年銷售總量就應(yīng)該有所增長，銷售目標(biāo)為每年1800箱，也就是21600瓶。還是按照每瓶盈利50元，成本花費僅有小幅度增長（員工工資、運費）的情況下我們在今后兩年的平均年收益大概在60萬左右。
按照目前市場的紅酒需求量，我們還有很大的上升空間。每兩年能夠提升一次銷售量，就是我們銷售計劃的成功。
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