精選計劃書學生合集八篇
計劃書學生 篇1
新的一年新的一學期開始新的工作,在此我對上學期的工作進行了分析并作出自己對本學期工作計劃的建議。外聯(lián)部本來就是校報外聯(lián)內引的一個窗口,從增進校報與其他組織的交流到對外的贊助引進,從校報內的活動到校報對外的宣傳都是外聯(lián)部的活動空間,外聯(lián)部本身就是一個工作環(huán)境相對靈活的部門。 鑒于上一學期的工作表現,結合本學期的工作,我提議對外聯(lián)部工作計劃如下:
一、 部門內部工作:
1. 在本學期緊密結合學生需求進行拉贊助行動,從而更易吸取商家注意,獲得贊助。
2. 加強與學校以外的公司、企業(yè)、事業(yè)單位的聯(lián)系,發(fā)展友好關系,拓寬渠道,從而在合適的機會獲得贊助。
3. 制定完整的部門規(guī)章制度,并要求部門人員遵守其制度。如:外出聯(lián)系工作應先制定工作計劃,工作結束歸校后亦及時作總結工作,不得私下聯(lián)系任何活動。同時相關的規(guī)章制度能優(yōu)化對部員的考核,將考核具體化,更能提升部員的整體素質,從而提升部門的素質。
4. 定期對本部成員進行考核,讓大家定期進行工作總結,發(fā)現存在的不足與問題,從而及時整改。
5. 對本部成員的定期培訓,鑒于寫策劃的重要性,我部門可對此進行專門培訓,或進行部門內的小型比賽,或者讓大家定期就一些活動寫一份自己的策劃進行提交。
二、 做好協(xié)助工作
1. 做好校報內部的協(xié)助工作是我們部門的本分之一,應協(xié)助校報內的各個部門搞好各種工作,保障校報內部其他部門開展活動的相關需求。
2. 要加強與校報內部其他部門的聯(lián)系和交流,爭取與各個部門的負責人都有一定的聯(lián)系,從而在工作上更好的相互配合。
以上是我對本部門的策劃、構思,其中有存在很多不足,希望在實踐中查漏補缺,也希望大家能夠積極指出不足,務真、求實的做好部門工作,以開拓進取的精神協(xié)助各部門的工作,推動校報的發(fā)展。秉承敞開門戶與你交往的態(tài)度和尋找商機共創(chuàng)雙贏的目標與各單位交往,爭把外聯(lián)部打造成一個成功的部門。
計劃書學生 篇2
一、前言
在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經驗去迎接未來的挑戰(zhàn)! 為此,我們打算建立一個“點子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!
這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
四、經營項目及內容:
1、經營內容:主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項目:
代辦PARTY策劃:根據所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面),進行生日聚會,同學聚餐,男女約會等項目的策劃,并按時按要求完成任務;
文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體;
代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用); 代溝通交流:大學猶如小社會,同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關系得以調解;
代出點子:吸取各方優(yōu)良經驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子,從而為需求者排憂解難。
五、經營原則:
1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用。
六、服務群體:
1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;
2、時間緊迫,求助無門的人群;
3、力主創(chuàng)新,個人能力單一的人群。
七、市場分析:
1、在大學的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的“點子",先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。
八、經營策略:
1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng)新思想的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;
3、經營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在店內附上打印復印業(yè)務,不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復印的同學了解本店的業(yè)務范圍,擴大宣傳面;
4、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費服務等業(yè)務;
5店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現智慧形象;
6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經費來源及分配:
1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復印機可以先購二手的以節(jié)省資金。
2、分配:
1)月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;
2) 每月提成分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級,從而分配提成。
十、收費標準:
代辦PARTY策劃:按策劃的難易程度收費,基本費為5元,然后按難度稍作調整,其余按顧客滿意度自行付費;
文字方案:按字數要求付費,基本費為2元,然后按難度稍作調整;
代取物品:按路途遙遠程度及物品重量收取費用,基本費為2元,然后按難度稍作調整,且代保管,保管另外收取費用,平均1元/天;
代溝通交流:根據最終調節(jié)程度及顧客滿意度收取費用,基本費2元,且第一次調解失敗,可免費進行第二次調節(jié),直至顧客滿意;
代出點子:基本費用2元,如對所需者無用,可免去收費;
十一、預想問題及解決辦法:
在服務過程中,可能會出現顧客因不滿意而要求賠償的事宜,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;
在服務過程中,也可能出現這樣的情況,因為本店的失職,導致延誤顧客需求項目的進行,這時,我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務一次.
計劃書學生 篇3
一、 團隊簡介
團隊名稱:“讓知識走出校門,走向孩子”—同濟家教中心 指導老師:
領隊姓名:
聯(lián)系方式: 15325300012 其他成員: 座 右 銘: 踏實干事,認真創(chuàng)業(yè) ,立足學生,服務社會 關 鍵 字: 創(chuàng)業(yè)團隊 、 家教助學 、 小龍人暑期輔導班
作業(yè)輔導班
機構定位: 大學生公益創(chuàng)業(yè)試點
地 址: 同濟大學浙江學院
提供的服務:家教服務、大學生師資力量,充分整合優(yōu)勢資源,與校外學校、學生及家長相結合,充分發(fā)揮大學生所學知識的作用,讓中小學生的學習變得輕松,在學習中尋找樂趣、尋找學習方法并得到寶貴的學習經驗。
顧 客:學校周邊小區(qū)家庭,各學校在讀中小學生( 團隊組織結構:
二、商業(yè)構想
我們的目標是在學校周邊擴大影響,成功將我們中心的優(yōu)秀大學生家教推向社會,輔導學生的學習。逐漸樹立起良好的聲譽和品牌效應,立足“思遠”作業(yè)輔導班開辦多種教學輔導活動,使孩子能夠更好更快的學習,能夠在其中真正獲得收獲。我們還要不斷發(fā)展壯大團隊,使其有足夠的實力來博得家長和老師的肯定及認可,用實際行動來證明我們的實力。
我們會通過在周邊小區(qū)及學校做宣傳的方式擴大我們的影響力,通過家訪了解家長們的需求,通過貼海報及發(fā)放我們的各種宣傳單頁,使人們對我們的服務有所了解并產生興趣,以便于我們以后的正常運作和業(yè)務拓展。
我們希望能把家教助學中心辦成我們學院一個綜合性的大學生創(chuàng)業(yè)中心,除了家教之外,再承接一些其他合適的項目,比如我院外培中心的招生工作。此外,我們爭取能讓小龍人輔導班在學校周圍發(fā)揚光大,辦成一所專職于中小學教育的輔導機構。
三、 團隊運作計劃
。ㄒ唬﹫F隊成員管理方式:
除了給會員介紹家教,我們允許團隊成員每人做不超過兩個的家教,團隊成員的家教收入不需要交提成,作為他們的輔助收入。即使團隊分紅不是很高,加上家教收入,從團隊成員個人總的來看,收入還是很高的,保證了他們的工作積極性。有了工作積極性,團隊才能順利的開展各項工作。
。ǘ﹫F隊會員管理方式:
家教介紹堅持優(yōu)秀的貧困生優(yōu)先原則,我們每隔兩周會做一次客戶信息反饋,以掌握會員工作情況,對于做得好的會員,優(yōu)先考慮介紹第二份家教。會費收取以會員家教總次數為記錄,前三十次收20%,三十次之后降為10%,會員做的越好,時間越長,后期收費越低,會員收益越高。除家教外,我們還會雇傭會員參加教學輔導班的教學任務。會員協(xié)議書見附錄
。ㄈ┛蛻艄芾矸绞剑
。1)每兩周做一次電話回訪,及時解決客戶與會員之間的矛盾,幫助會員不斷改進,爭取做長期的家教。客戶協(xié)議書見附錄
。2)在校外成功開辦中小學生作業(yè)輔導班,將團隊中的成員委派為輔導老師,幫助學生學習,同時得到教學收入。
四、 工作流程
1、 團隊組建:組織4到5名負責的同學,作為團隊工作人員,負責機構的整個運作。(未組建完畢)
2、 前期市場調研:首先確認周邊學校的位置(我們計劃先 為試點進行調研),制作調查問卷,其次尋求中小學校長或老師的支持,完成調查問卷,最后進行調查問卷的整理,篩選出潛在客戶。
3、 中期積極努力開辦計劃好的任務,逐漸完成。先宣傳后聯(lián)系客戶介紹家教,確定之后帶會員面試,進行教學試講、溝通以及成功后協(xié)議書的簽訂。
4、 對輔導班進行積極準備,包括場地、資金及場地的前期工作,開班后人員的配置和維護。
五、 市場開發(fā)
。1) 尋找客戶:根據調查問卷直接給潛在客戶打電話,同時在周圍生活小區(qū)張貼廣告,根據客戶需要配置家教面試。
。2) 會員招募:主要在校內貼廣告招募,同時在校內網上建立一個專門的站點,進行宣傳。
在家訪的過程中把握具體信息及現在的市場動態(tài),及時對工作作出調整。
六、 市場分析(可行性分析)
目前,大學與中學、小學合作的項目相對較少,為填補這方面的空白,我們計劃組建同濟家教中心。我們希望通過我們團隊的努力,能夠使大學、中學及小學的優(yōu)勢資源得到整合,充分利用各群體的優(yōu)勢資源。具體包括,將大學生比較扎實的初中和小學的文化知識以及大學生一路走來的經驗教訓總結并利用起來,以家教的方式傳授給中小學生,不僅讓中小學生學到知識,提高成績,更重要的是讓他們在求學路上少一些誤區(qū)。此外,我們還希望通過給家庭條件好的中小學生提供一對一家教服務,適當的收取輔導費,給在校的貧困大學生提供一些勤工助學的機會,讓他們實現經濟上的自立,以便更好的完成學業(yè)。我們在寒暑假還會以免費支教的方式,讓更多家庭條件不是很好的中小學生走近大學生,了解大學,感受大學,引導他們樹立適合自己的理想。
計劃書學生 篇4
一、發(fā)展前景
隨著近幾年韓國風在我國盛行,韓國的文化漸漸走進我們的日常生活,韓國的服裝也慢慢受到我們的喜歡和追捧。在一個有著13億人口的市場下,本人想開一家韓國服裝店。
二、店面選址
為了減少資金投入,直接用靠近xxx。
三、店面裝潢
店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國風格,在店面的裝潢上一定要下工夫,給人強烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結合,空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預計花費xxx元。
四、發(fā)展戰(zhàn)略
1、主要經營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風格設計獨特的生活用品。服飾年齡主要定位在16-35歲之間的時尚男女.采用網絡、店面相結合的方法,利用21世紀網絡技術蓬勃發(fā)展的大前提,根據網絡購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點累計獎勵機制。
2、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
3、長期發(fā)展營銷策略
(1)原則:堅持走自己的路線,網絡更新要快,如果運營得當可以慢慢適當拓寬銷售范圍。
(2)方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制。
(3)服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
(4)方法:初次來店的驚喜:免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表,并傳遞我們店的特色。增加顧客購買的可能:
①傳達我們購物方式的先進,如每三天網上都有新貨更新等信息;
②利用顧客注冊信息,以某種借口向顧客發(fā)送郵件,施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等;
五、選貨及進貨的渠道
1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網上代理的相關事宜,爭取最小代價,爭取更多的貨源。其次瞄準韓國漢城的散貨批發(fā)市場,選擇精品。再次瞄準韓國購物網,直接掛到我們的網上,低買高賣。
2、進貨渠道:韓國進貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關系,爭取最低成本。
六、人力規(guī)劃
創(chuàng)業(yè)初期減少成本,鍛煉個人能力。不準備雇服務員,由我(安陽店面裝潢、開業(yè)收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現金交易)、董羽(網頁維護、到韓國后進貨)、王碩(進貨)、張維佳等同學(店面服務員)負責。贏利后才用投資分紅的方法。
七、投資金額分析,每月費用分析
1、裝修費xxx;
2、店面擺放衣服,飾品,小東西等xxx;
3、其他店面內費用1000元;
4、員工工資在贏利后的月底結,暫不算在投資內;
5、余下xxx做流動資金使用。
計劃書學生 篇5
創(chuàng)名牌是一項耗費大量人力、物力和財力的長期工程。一個企業(yè),尤其是實力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件,一味去爭創(chuàng)名牌,很可能適得其反,得不償失。
中小企業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素
一、企業(yè)規(guī)模制約。大多數中小企業(yè)組織結構簡單,規(guī)模較小,構成了創(chuàng)名牌的一大障礙?v觀世界名牌,無一不與巨型跨國公司相聯(lián)系,國內涌現出來的一批名牌產品,也都歸屬于實力雄厚的大企業(yè)。規(guī)模經濟是名牌企業(yè)的一個重要外部特征,一般來說,名牌的各種優(yōu)勢是通過規(guī)模經濟才能有效體現出來的。
二、人員素質制約。我國大多數中小企業(yè)人員素質普遍偏低,創(chuàng)名牌是一個知識含量很高的系統(tǒng)工程,需要方方面面的專業(yè)人才,以訓練有素的知識、思維、技能完成大量的實務工作,非專業(yè)人員難以勝任。
三、企業(yè)財力制約。創(chuàng)名牌是一項耗資巨大的工程,其中僅市場推廣就需要巨額資金,大部分中小企業(yè)心有余而力不足。
四、時間制約。創(chuàng)名牌的工作是一項艱苦細致的工作,要耗費大量的時間,需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力,大多數中小企業(yè)在短期內,特別是創(chuàng)業(yè)初期難以創(chuàng)出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數處于企業(yè)、改組、轉制時期,如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置,事關生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見,創(chuàng)名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競爭,“無品牌策略”則不失為一個可供選擇的方法。
“品牌策略”主要有兩種:“不使用商標”策略和“采用零售商品品牌”策略。
一、“不使用商標”策略
70年代以來,西方有一些日常消費品又回到了不使用商標的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標,一方面是因為有些企業(yè)的產品由于難以形成“產品差別”,或質量難以統(tǒng)一衡量,或消費者對質量要求不需進行特別的辯論,如電力、礦石、鐵、坯等,從而使得使用商標的必要性大大降低;另一類是人們日常生活中經常接觸的消耗類商品,不需要很高的品質,比同類商品售價低20—40%,具有低價格競爭優(yōu)勢。
美國的兩家大零售商“w—mART”和“K—mART”近年來相繼推出了無品牌商品大宗銷售法,他們要求消費者成打、成箱或按一定的散裝量購物,商品僅限于無品牌,甚至是無正式裝璜包裝的統(tǒng)貨,價格相當低廉,因而十分暢銷。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場上流行起來。據統(tǒng)計,美國35萬家零售商店中,有10萬家經銷這樣無商標的大眾商品。我國消費者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農民,物美價廉的商品是他們首要選擇。目前,我國倉儲式購物中心大受消費者青睞就證明了這一點。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產物。它是零售商為了突出自身的形象,維持競爭地位,充分利用自身的無形資產和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰(zhàn)略。具體做法是零售商通過了解消費者信息、自行設計、開發(fā)產品,并選擇生產企業(yè)進行生產,然后利用自我品牌把產品推向市場。在國外,采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團—馬獅集團,共有800余家供應商為其生產圣米高商品,該集團在其所屬近千家連鎖店內出售———圣米高牌商品。大規(guī)模生產與大規(guī)模零售的有機結合,使馬獅集團成為全歐洲最具創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新的企業(yè),它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關系。
我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市,另一方面存在大量生產能力閑置的中小型企業(yè),日趨激烈的市場競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略,而零售商經營自有品牌必須有為其生產產品的大量生產企業(yè),這就為零售商與中小企業(yè)合作,形成生產與流通的新型結合體創(chuàng)造了有利條件。
中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系,“采用零售商品牌”優(yōu)勢。
一是價格優(yōu)勢。由于大型零售商擁有較高市場聲譽,其品牌具有名牌效應,因而廠家在產品商標設計、注冊、宣傳、使用和保護等方面無需做更多工作,也無需大額投資,因而能以盡量低的價格供貨。對于零售商來說,其進貨渠道直接,省去了一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關費用,能降低進貨價格。另外,零售商品的`品牌與零售商品牌相對應,使假冒偽劣的可能性大大降低,從而大大降低商標保護的有關費用。
二是信譽優(yōu)勢。采用零售商品牌,產品在相應的零售商店內銷售,零售商對其自有品牌的商品具有極強的控制力,并會給予足夠的關注,較容易在質量方面給顧客提供保證。尤其是信譽良好的商店對消費者具有極大的吸引力,能增加消費者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天,信譽幾乎成為質量的保證,消費者能否買得放心,已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進行選擇的重要因素,這些標以零售商品牌的商品,由于有信譽做保證,加上質優(yōu)價低,極具競爭優(yōu)勢。
三是銷售優(yōu)勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力。例如,零售商在銷售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過科學的商品陳列強化消費者的購買欲望。而當商品品牌和質量差別不大時,商品陳列位置與方式可能成為影響消費者選擇商品的主要因素。
四是把握市場需求優(yōu)勢。由于零售商對其自身商品品牌高度關注,同時又直接與廣大消費者打交道,占有大量的市場信息,能夠及時把握消費者的需求變化,并及時反饋給生產企業(yè),使生產企業(yè)在市場調研、產品開發(fā)等方面更加貼近市場,能生產出符合市場需求的產品,在競爭中變被動為主動,占據領先地位。
“無品牌策略”在我國嶄露頭角
一、無品牌商品的適用性。
在不使用商標品牌方面,我國已有一些較為成功的例子,如上海時裝集團公司設立了無品牌縫紉攤,他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著水準,跟上時代新潮,又擔心被廠家、商店“斬”一刀的心理,專門購進優(yōu)質紡織面料,設計新式服裝,開設裁剪、制衣窗口,推出價格低廉、具有鮮明個性特色的時裝,生意十分興隆。
二、零售商品牌的適用性。
零售商品牌在我國處于起步階段。據報道,上海開開百貨商店自1987年實施零售品牌以來,推出開牌系列產品,其中開開牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮,開開牌羊毛衫榮獲“中國名牌產品”稱號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著位置擺放企業(yè)的自有品牌,上海市共康服飾城內近1/3、達6000余種商品采用“共康”品牌,并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團、華聯(lián)集團等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產品。
“無品牌策略”在我國的發(fā)展前景
一、我國一些行業(yè)的產品目前正受到國外一些“強勢品牌”的競爭和壓力,這些外國企業(yè)技術先進、資金雄厚、營銷得法,甚至不顧一切地以在中國市場上“搶攤”為主要目的。在這種情況下,我國實力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭,無異于“雞蛋碰石頭”,而避強就弱,采用“無品牌策略”以價格優(yōu)勢、市場需求優(yōu)勢來與外國企業(yè)競爭,不失為中小企業(yè)立足市場的一條有效途徑。
二、我國已有一定數量的大中型零售企業(yè),目前,總資產超過10億元的百貨零售企業(yè)10余家,利潤5000萬元以上的大約20余家。隨著它們的發(fā)展壯大,一方面有條件形成和強化自己的品牌,另一方也有利于吸納中小企業(yè)采用它們的品牌,成為它們的伙伴生產企業(yè)。
三、我國目前有1000多萬家中小企業(yè),其中大部分由于受自身財力和規(guī)模的限制,常常以市場追隨者的面貌出現,他們不了解消費者的需要,生產的產品銷售不出去,創(chuàng)立名牌是他們力所不能及的。同時這些企業(yè)無法及時適應市場需求改造產品,缺乏競爭力。從各方面條件來看,他們都有可能與零售商合作,這種生產與流通相結合的新形式,對中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。
四、我國現在假冒偽劣產品肆虐,制假、售假現象層出不窮。而信譽好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內出售,品牌的管理比較容易,不易被其他廠家、店家假冒,這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。
計劃書學生 篇6
創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。
一、執(zhí)行摘要
無論是創(chuàng)業(yè)還是要經銷新產品尋找新的利潤增長點,在選擇新產品時首先要明確自己的目標,是準備將產品作為一項長期的事業(yè)來發(fā)展,還是僅僅作為現有產品的一種補充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。
二、項目介紹
經過對網上商店的調查報告。做出以下網上開店的流程:
1、開始并不在網上,而是在你的腦子里。 你需要想好自己要開一家什么樣的,在這點上開網店與傳統(tǒng)的店鋪沒有區(qū)別,尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。
2、選擇開店平臺或者網站。 你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網站,注冊為用戶。這一步很重要。 大多數網站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進行注冊。在選擇網站的時候,人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標,F在很多平臺提供免費開店服務,這一點可以為您省下了不少金子。
3、向網站申請開設店鋪。 你要詳細填寫自己店鋪所提供商品的分類,例如你出售時裝手表,那么應該歸類在“珠寶首飾、手表、眼鏡”中的“手表”一類,以便讓你的目標用戶可以準確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字,網友在列表中點擊哪個店鋪,更多取決于名字是否吸引人。有的網店顯示個人資料,應該真實填寫,以增加信任度。 開店如何選擇店鋪的“黃金寶地”
4、進貨。 可以從您熟悉的渠道和平臺進貨,控制成本和低價進貨是關鍵。
5、登錄產品。 你需要把每件商品的名稱、產地、所在地、性質、外觀、數量、交易方式、交易時限等信息填寫在網站上,最好搭配商品的圖片。名稱應盡量全面,突出優(yōu)點,因為當別人搜索該類商品時,只有名稱會顯示在列表上。為了增加吸引力,圖片的質量應盡量好一些,說明也應盡量詳細,如果需要郵寄,最好聲明誰負責郵費。 登錄時還有一項非常重要的事情,就是設置價格。通常網站會提供起始價、底價、一口價等項目由賣家設置。假設賣家要出售一件進價100元的衣服,打算賣到150元。如果是個傳統(tǒng)的店主,只要先標出150元的價格,如果賣不動,再一點點降低價格。但是網上競價不同,賣家先要設置一個起始價,買家從此向上出價。起始價越低越能引起買家的興趣,有的賣家設置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。 但是起始價太低會有最后成交價太低的風險,所以賣家最好同時設置底價,例如定105元為底價,以保證商品不會低于成本被買走。起始價太低的另一個缺點是可能暗示你愿意以很低的價格出售該商品,從而使競拍在很低的價位上徘徊。
如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長,可以設置一口價,一旦有買家愿意出這個價格,商品立刻成交,缺點是如果幾個買家都有興趣,也不可能托高價錢。賣家應根據自己的具體情況利用這些設置。
6、營銷推廣。 為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應適當地進行營銷推廣,但只限于網絡上是不夠的,要網上網下多種渠道一起推廣。例如購買網站流量大的頁面上的“熱門商品推薦”的位置,將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告,比如與其它店鋪和網站交換鏈接。
7、售中服務 。顧客在決定是否購買的時候,很可能需要很多你沒有提供的信息,他們隨時會在網上提出,你應及時并耐心地回復。但是需要注意,很多網站為了防止賣家私下交易以逃避交易費用,會禁止買賣雙方在網上提供任何個人的聯(lián)系方式,例如信箱、電話等,否則將予以處罰。
8、交易 。成交后,網站會通知雙方的聯(lián)系方式,根據約定的方式進行交易,可以選擇見面交易,也可以通過匯款、郵寄的方式交易,但是應盡快,以免對方懷疑你的信用。是否提供其它售后服務,也視雙方的事先約定。 大學畢業(yè)生悄然掀起網上開店熱潮
9、評價或投訴 。信用是網上交易中很重要的因素,為了共同建設信用環(huán)境,如果交易滿意,最好給與對方好評,并且通過良好的服務獲取對方的好評。如果交易失敗,應給予差評,或者向網站投訴,以減少損失,并警示他人。如果對方投訴,應盡快處理,以免為自己的信用留下污點。
10、售后服務 。這一點不用多說了,完善周到的售后服務是生意保持經久不衰的非常重要的籌碼,不同的與客戶保持聯(lián)系,做好客戶管理工作。
三、市場競爭分析
1、選對產品釣大魚
要在網上開店,首先就要有適宜通過網絡銷售的商品,并非所有適宜網上銷售的商品都適合個人開店銷售。筆者通過三大競爭策略助你選好產品。 物以稀為貴,選擇商品一定不能選擇那些到處都能買到的商品,那些商品既然到處都能買到,買家為什么還要來買你的,你再加上郵寄費,肯定比別處的貴了。即使能賣出去,也賺不了錢。你要找些少見的商品,那樣自然有人花大價錢來買你的商品了。
這里也就應用了差異化的競爭策略。其次就是利用地區(qū)價格差異來賺錢。許多商品在不同的地區(qū),價格相差很多,例如電器類,廣東等沿海城市要比內陸便宜許多,而收藏品在古都城市(北京,西安,洛陽)又比沿海便宜的多,所以各位要從自己的身邊著眼,找找自己身邊盛產而其他地方沒有的商品,這樣才能賣個好價錢!這里也就應用了成本領先策略。 做熟不做生,盡量不要涉足你不熟悉,如果你:熱愛手工,熱愛十字繡,熱愛手繪,熱愛創(chuàng)造性的事情,不妨開個相關的DIY店鋪。特色店鋪到哪里都是受歡迎的。因為特色的東西少,所以容易吸引人。如果你:對攝影非常在行,喜歡數碼類產品,不管自己有沒有實體店鋪,都可以在這方面嘗試一下。最重要的是努力成為這個領域的專家。主動回答會員的問題,提供會員你售賣商品的相關知識。時間長了,口碑效應好了,大家一想到這方面的購物,就會首先想到你?傊總人都有自己的特長的。任何時候,學會淋漓盡致地發(fā)揮自己的特長很重要,不要拿自己的短處去拼別人的長處。這里也就應用了專業(yè)化的相對創(chuàng)新策略。
2、根據業(yè)內人士的建議,通過對網上出售產品的細分發(fā)現,合適網上開店銷售的商品一般具備下面的特點:
1)體積較。褐饕欠奖氵\輸,降低運輸的成本。
2)附加值較高:價值低過運費的單件商品是不適合網上銷售的。
3)具備獨特性或時尚性:網店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。
4)價格較合理:如果網下可以用相同的價格買到,就不會有人在網上購買了。
5)通過網站了解就可以激起瀏覽者的購買欲:如果這件商品必須要親自見到才可以達到購買所需要的信任,那么就不適合在網上開店銷售。
6)網下沒有,只有網上才能買到,比如外貿定單產品或者直接從國外帶回來的產品。
當你選擇了一類或是數類產品以后,就要開始進行了解客戶和對手的市場調查再來確定你的選擇是否正確,因為大多數時候你的選擇是基于你自己的經驗或是不對稱的信息進行判斷地,判斷常常是錯誤的,最終可有會導致你的創(chuàng)業(yè)失敗。
計劃書學生 篇7
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1。本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2。本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5。暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6。市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。
經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務狀況分析
1.據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現營銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
九、大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節(jié)性強的特點,實現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。
推廣保健知識、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關活動
本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經營環(huán)境。
1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,提供優(yōu)質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規(guī),加強與zhèngfǔ部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業(yè)的真實信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
本餐廳的目標人群為學生以及城市居民?紤]到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè)。
(2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風險:
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應對措施
l、汲取先進的生產技術與經驗,開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
初期(1-3月)
主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。
長期(2年)
屆時,餐廳運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設計
視覺識別
店名:一方面應該和自己的經營業(yè)務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調。
計劃書學生 篇8
創(chuàng)業(yè)項目緣由:
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
創(chuàng)業(yè)機構設置:
大學飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。
大學飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業(yè)研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。
大學飲食聯(lián)盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,并送培訓部門培訓。
大學飲食聯(lián)盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。
大學飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯(lián)盟提供服務保質保量。
創(chuàng)業(yè)細節(jié):
1、大學飲食聯(lián)盟的經因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2、大學飲食聯(lián)盟的經營理念是一切為了大學生吃的更好。
3、大學飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。
4、大學飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監(jiān)督員工的工作,切實保證大學飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質量。
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