農業(yè)立體養(yǎng)殖項目計劃書
一、 項目前景:
日前我省的牛肉大部分來自于廣西省、山東省,本省肉牛供應量處于較低水平。而安徽近年來,隨著機械化水平的提高,牛的耕田作用越來越小,很多農戶不再養(yǎng)牛;我省的豬肉主要來自于外地養(yǎng)殖場,許多地方的農民紛紛外出打工,留在家里的都是老幼婦孺,肉牛和豬養(yǎng)殖勞動量大,一次性投入大,飼喂費工費時,飼養(yǎng)不方便;有的農村社會治安不好,農民怕丟失、被盜,不敢養(yǎng)牛和豬;過去養(yǎng)牛和豬是一家一戶飼養(yǎng),不利于環(huán)境的衛(wèi)生,隨著生活水平的提高,為了環(huán)境的清潔,很多農民不愿意養(yǎng)牛和豬。
XX年的肉牛價格再創(chuàng)新高,市場上活牛價格高達28~32元/公斤,育肥牛為 34~36元/公斤,牛肉價格為42~46元/公斤。一頭牛育肥3~5個月,純利潤達1000~1700元。農民養(yǎng)殖一頭母牛,如果一年能產一頭犢牛,就能收入1500~1800元。養(yǎng)殖肥豬或者繁育仔豬收入都不錯。
二、 市場分析:
現省內肉牛供應主要來源于安徽蕪湖等地。合肥淮南六安一帶有著名的小吃,“牛肉湯”深受安徽人喜愛,到安徽必會吃“牛肉湯”,隨著肉牛的價格上升,也逐漸的從前年的2元一碗升到現在的 3。5元一碗,但吃的人仍舊很多, 牛肉是供不應求,供應的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應為主,主要原因是活牛長途運輸存在一定技術上的困難。而牛肉長途運輸的保鮮成本也較高。因而省內肉牛的養(yǎng)殖成本最低,F在是供不應求。現在肥豬和仔豬都是供不應求。
三、 風險分析:
肉牛養(yǎng)殖的風險主要是三方面:
1、 價格風險:肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高,牛肉和豬肉的價格波動較低,因此價格風險也較低。
2、 疾病風險:目前牛口蹄病、結核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進行有效的防治,牛是疾病發(fā)作很少的.飼養(yǎng)動物之一。而豬的常見豬有豬瘟、豬流感、仔豬副傷寒、嗜血桿菌病、腹瀉等,只要做好防疫工作就可以了。
3、 自然災害風險:水災、氣溫等風險系數不高。
四、經營選址:
安徽省內目前肉牛養(yǎng)殖地方首選淮南市孫廟鄉(xiāng)。合阜高速直穿淮南。距合肥僅90公里,交通方便,淮南雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。而且淮南有瓦埠湖(在中國地圖上可以找到),周圍是大壩,草木豐富,當地主要靠種植水稻小麥(秸桿可以喂牛),民風純樸,方圓幾十公里沒有一家工廠,環(huán)境優(yōu)美,適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),目前對當地申辦各種農業(yè)種植、養(yǎng)殖有政策性的照顧。再者淮南有充足的土地資料和飼料資源。
五、發(fā)展目標:
(1)近期目標:
用一至二年的時間,建成生態(tài)養(yǎng)殖基地并投入生產,同時建成并完善公司生產體系,管理營銷體系,聯(lián)營合作體系。
。2)長期目標:
從生態(tài)養(yǎng)殖基地運行的第二年(產品出欄銷售時期)開始申請進入國家農業(yè)產為化示范項目,取得國家政策和資金的大力支持,利用國家補助金等,以已經形成的基礎優(yōu)勢為核心,擴大養(yǎng)殖基地,走公司加農戶的道路,即我公司提供種苗、技術、飼料,然后集中回收出售;蛘咿k肉類加工廠,改進制造具有安徽特色的小吃“牛肉湯”,銷往全國。
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