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      2. 超市開店籌備計劃書

        時間:2020-11-21 17:44:43 計劃書 我要投稿

        超市開店籌備計劃書

          談到創(chuàng)業(yè) ,很多的人抱著很高的興趣,然而真正付諸行動的實在是屈指可數(shù),原因在于很多人都不敢去邁出那一步,總覺得還沒準(zhǔn)備好,顯然很迷茫,下面是超市開店籌備計劃書,歡迎參考閱讀!

        超市開店籌備計劃書

          超市開店籌備計劃書1

          一、企業(yè)概況

          主要經(jīng)營范圍:

          工業(yè)化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等

          企業(yè)類型:新型產(chǎn)業(yè)

          □生產(chǎn)制造□零售□批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè)

          □√新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

          二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

          以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):

          1985——1995天津市電表廠技術(shù)工人

          1995——1997紙業(yè)公司會計

          1997——XX餐廳會計

          XX——XX娛樂中心會計

          XX——XX健康中心會計

          XX——XX食品銷售部 會計

          XX——至今籌辦“吉祥三寶你的店”

          教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):

          1983——1985天津市電表廠技校電子儀表

          1994天津市河西職大 會計證培訓(xùn)

          三、市場評估

          目標(biāo)顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護人員、病人等。

          市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學(xué)院等。根據(jù)報道,快餐業(yè)二○○五年要營業(yè)額達(dá)XX億元,單是方便面就達(dá)230億元,就按1%計也可達(dá)2億元的市場容量,預(yù)計市場占有率可達(dá)20%。

          市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。

          競爭對手的主要優(yōu)勢:

          1、資金雄厚,經(jīng)常促銷

          2、進入市場較早,品種多

          3、宣傳力度大

          4、管理完善

          競爭對手的主要劣勢:

          1、價格高

          2、多數(shù)缺少營養(yǎng),很少是綠色有機食品

          3、開辦費高、經(jīng)營面積大

          4、設(shè)備多、人力多

          本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

          1、價格適中

          2、綠色有機食品

          3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業(yè)”唯一可以開在寫字樓中的快餐廳

          4、投入費用低,易于操作

          5、采用全新的復(fù)合式會員制加盟連鎖方式

          本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

          1、資金少

          2、進入市場晚

          3、宣傳力度須加強

          4、管理須更加完善

          四、市場營銷計劃

          1、產(chǎn)品

          產(chǎn)品或服務(wù)主要特征

          麻辣燙綠色有機食品,開水一泡即食

          多款營養(yǎng)粥綠色有機食品,開水一泡、一燜即食

          多款菜綠色有機食品,微波爐加溫即食

          多款素食菜開袋即食

          2、價格(略)

          (1)選址細(xì)節(jié):

          地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房

          面積(平方米):54

          租金或建筑成本:1300元/月

          (2)選擇該地址的主要原因:坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,旁邊有高層寫字樓、音樂學(xué)院等,便于店堂消費和外賣送餐

          (3)銷售方式(選擇一項并打√):

          將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:□√最終消費者□零售商□批發(fā)商

          (4)選擇該銷售方式的原因:利于做大做強、效益最大化

          五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

          企業(yè)將登記注冊成:

          □√個體工商戶 □有限責(zé)任公司

          □個人獨資企業(yè) □其他

          □合伙企業(yè)

          擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店

          企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):

          職務(wù) 月薪

          業(yè)主或經(jīng)理 丁煥蓮 1000元

          員工 三人700元

          企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:個體工商戶、衛(wèi)生許可證

          享受國家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費用1000元

          六、財務(wù)規(guī)劃(略)

          教你寫讓風(fēng)投無法拒絕的創(chuàng)業(yè)計劃書:

          ◆公司簡介: 簡單的公司基本數(shù)據(jù)、股東結(jié)構(gòu) (股權(quán)比例) 及組織圖,配合以詳盡的經(jīng)營團隊及產(chǎn)品介紹 (插圖),再加上以時間為主軸;以技術(shù)突破或產(chǎn)品推出為內(nèi)容的公司發(fā)展簡史。如此即可以初步解答投資者接觸我們時所產(chǎn)生的「身份認(rèn)定」問題。(撰寫時下筆方向:應(yīng)將重點置于經(jīng)營團隊的技術(shù)與產(chǎn)品的特色)

          ◆產(chǎn)業(yè)資料收集整理: 透過一般市售股市萬用手冊、分析師產(chǎn)業(yè)分析、剪報、工業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)室、網(wǎng)絡(luò)相關(guān)數(shù)據(jù)下載、專業(yè)雜志、同業(yè)工會及業(yè)界信息網(wǎng)等方式,收集整理一份有關(guān)自己所處產(chǎn)業(yè)及市場狀況的資料。而此數(shù)據(jù)亦可為往后的市場預(yù)估與產(chǎn)業(yè)未來提供一份較可靠的佐證資料與有力背景。

          (撰寫時下筆方向:加強(1)市場需求(2)產(chǎn)業(yè)進入障礙(3)市場未來性的篇幅)

          (2) 現(xiàn)況與發(fā)展方面-- 你的情況怎樣? 未來要怎么辦? 我為何要幫你?

          ◆公司為來生產(chǎn)、行銷、研發(fā)及人力現(xiàn)況與未來計劃:誠實地介紹目前自己的優(yōu)劣點,并針對缺點提出改善辦法外。關(guān)于未來計劃的部份,建議應(yīng)收集2~3家同業(yè)或同產(chǎn)業(yè)類別的競爭對手或廠商的相關(guān)數(shù)據(jù) (注:若真想成就事業(yè),就不要閉門造車、孤芳自賞。平日應(yīng)多參觀收集同業(yè)或其它相關(guān)公司的經(jīng)營資料與成長規(guī)劃,并于事后整理消化以為己用),再依其規(guī)模大小作近程及中程的未來規(guī)劃仿真對象,可必免計劃流于天馬行空不著邊際。如此的計劃才能給投資者一種復(fù)制成功的穩(wěn)定信賴感。(撰寫時下筆方向應(yīng)著重于: (1)缺點的處理方式 (2)研發(fā)或創(chuàng)意已至成熟 (3)近程經(jīng)營獲利策略 (4)及業(yè)界成功案例方式)

          ◆強弱優(yōu)劣勢分析:內(nèi)容可盡量輔以有左證資料的數(shù)據(jù)與具體事實來作加強說明如:產(chǎn)品(試)訂單影本、送驗評估報告、專利影本、潛在買方評價/排名、市場現(xiàn)有主要競爭者數(shù)據(jù) (產(chǎn)品類型、材質(zhì)、功能、價格、銷售管道及未來可能的變化等)、過去市場的價格波動數(shù)據(jù)等。若能再輔以SWOT分析 (S=強勢W=弱勢O=機會T=威脅) 作此部分的總結(jié)的話,即可增加我們所提供數(shù)據(jù)的可信度及專業(yè)性。(撰寫時下筆方向:盡量讓數(shù)據(jù)與事實說話)

          3) 收益與價值方面--我?guī)湍阌惺裁春锰?

          ◆財務(wù)預(yù)估與規(guī)劃: 詳細(xì)的預(yù)估假設(shè)基準(zhǔn)述列與謹(jǐn)慎中稍偏保守的財務(wù)預(yù)測是絕對必需的。因財務(wù)的預(yù)測與規(guī)劃必需要搭配公司的目前的架構(gòu)與未來發(fā)展方向,故整份財務(wù)資料的內(nèi)容應(yīng)盡量包含未來3年度的預(yù)估損益表、預(yù)估資產(chǎn)負(fù)債表、預(yù)估現(xiàn)金流量表及預(yù)估股東權(quán)益變動表等大表。此外針對重要變量 (如:價格、成本、產(chǎn)量等) 的預(yù)估損益敏感度分析 (注:即上述變量改變時對公司損益所造成的影響) 也是財測中所必需提及的重點之一。(撰寫時下筆方向:(1)投資架構(gòu)規(guī)劃(2)舊債務(wù)處理(3)新投資者利益保全)

          超市開店籌備計劃書2

          一、基本情況:

          1、企業(yè)名:百貨超市

          2、行業(yè)類型:零售

          3、組織形式:個體工商戶

          主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

          4、經(jīng)營地點:廣西省南寧市大沙田廣場

          面積:占地大概150平方米。

          選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

          5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:張×源,男,十九歲,大專。

          相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

          二、立項概述:

          我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計算機專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調(diào)查

          商圈范圍:徒步商圈(二百米~五百米半徑范圍內(nèi));

          潛在的消費群體:居民區(qū);

          消費能力:消費能力高;

          競爭情況:附近只有一間不算很大的超市;

          市場潛力:人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,消費結(jié)構(gòu)合理;

          商圈范圍:居民住宅

          潛在的消費群體:消費能力中等

          消費能力:附近有一間中學(xué)

          競爭情況:鄰近有幾個村子(五百米~一千米半徑范圍內(nèi))

          市場潛力:消費觀念增強,消費水平提高,有較多的商店,但銷售的東西比較少

          四、對其它大型超市的調(diào)查:

          1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

          2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

          3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。

          4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。

          5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

          需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

          6、倉儲式超市的'調(diào)查:

          在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。

          可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

          b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

          五、開業(yè)前的市場調(diào)查:

          在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習(xí)慣和消費需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

          (一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

          2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

          3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

          (二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

          3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

          六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:

          做好市調(diào),提升競爭力~~一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

          零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。

          七、商品分類:

          1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

          2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

          3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品、毛利商品、敏感性商品、季節(jié)性商品、形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。

          一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。

          市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變~~消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

          八、產(chǎn)品與服務(wù):

          產(chǎn)品方面:

          (一)產(chǎn)品分類:

          1、大分類的分類原則:

          在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。

          2、中分類的分類原則:

          A、依商品的功能、用途劃分:

          依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。

          B、依商品的制造方法劃分:

          有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

          C、依商品的產(chǎn)地來劃分:

          在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進口商品的經(jīng)營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。

          (二)、小分類的分類原則:

          1、依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

          2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

          (三)、以商品的成分為分類的原則:有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

          (四)以商品的口味做為分類的原則:以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

          分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點所在。

          超市服務(wù)方面:

          超市服務(wù)在市場經(jīng)濟條件下,顯示出強大的生命力:

          1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務(wù),比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。

          2、服務(wù)能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

          做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴。

          設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運工幾名等等。

          十、經(jīng)濟可行性分析:

          1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬?偼顿Y55萬。

          2、成本控制(每月):租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費1000元。

          小計每月成本約:10000元。

          3、營業(yè)額預(yù)測

          本人短時期的計劃營業(yè)額(見下表)

          -------------------------------------

          月均營業(yè)額(元)季度營業(yè)額(元)

          -------------------------------------

          第一季度 15000 45000

          第二季度 17000 51000

          第三季度 18000 54000

          第四季度 18000 54000

          -------------------------------------

          小計:年營業(yè)額為2040000元。

          月均營業(yè)額:17000元。

          4、盈利能力(月)

          營業(yè)額~成本=營業(yè)利潤

          17000-10000=7000元

          年利潤:7000×12=84000元

          5、投資回收期:

          投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.五年

          十一、如何切入市場:

          由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

          1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

          2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。

          3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。

          十二、企業(yè)定位:

          如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。

          (一)、產(chǎn)業(yè)特性:

          1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

          2、超市強調(diào)合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

          3、超市強調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

          4、超市強調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。

          (二)、目標(biāo)市場特性:

          1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。

          2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費者。

          3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

          4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。

          5、女性多于男性,且年齡大多在十八歲~五十五歲之間。

          6、單身在外者。

          7、喜歡閑逛比較的消費者。

          (三)、競爭者特性:

          1、強調(diào)價格導(dǎo)向,低價銷售。

          2、強調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。

          3、所有產(chǎn)品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。

          4、強調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

          5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費停車、代客送禮等。

          6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

          7、強調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。

          8、強調(diào)高格調(diào)的整體形象。

          9、強調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。

          10、強調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。

          11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時間。

          12、強調(diào)可提供選購多樣禮品。

          13、積極參與公益活動。

          (四)、本身條件:

          1、經(jīng)營理念。

          2、財務(wù)資金能力及運用狀況。

          3、專業(yè)管理技術(shù)。

          4、企業(yè)知名度與形象。

          5、后勤補給能力。

          十三、經(jīng)營目標(biāo):

          1、根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機制。

          2、四五年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到三年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。

          十四、開業(yè)行動計劃:

          1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少五年。

          2、在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。

          3、盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。

          4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

          5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。

          6、租賃店鋪,室內(nèi)裝修。

          7、進貨準(zhǔn)備開業(yè),加強開業(yè)前的有效宣傳。

          8、正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。

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