水果店的商業(yè)計劃書
時間流逝得如此之快，很快就要開展新的工作了，此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢？以下是小編為大家收集的水果店的商業(yè)計劃書，希望對大家有所幫助。
水果店的商業(yè)計劃書1
一、項目介紹:
社區(qū)水果超市。也就是說，在社區(qū)居民達到5000戶(每戶3人)的社區(qū)設(shè)立水果超市。
二、市場分析:
隨著居民收入水平的提高，水果的消費需求不斷增加。目前，中國人平均每年擁有的水果約為45公斤，遠低于70公斤的健康標準要求。
三.選擇原因:
1.創(chuàng)業(yè)者需求:進入門檻低，投資小就能運營。
2.新穎的銷售方式:開放式自選。
3.多元化服務(wù)項目:提供組合包裝盒，介紹店里各種水果的特點和適合的人群，引導(dǎo)健康消費。
四.特殊服務(wù):
1.給客戶一個全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費。更多的顧客選擇去超市買水果，這可以讓消費者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。對于社區(qū)水果超市，采用統(tǒng)一裝修、店面布局、采購配送，所有產(chǎn)品在銷售前都經(jīng)過清洗、分級、包裝，給顧客心理上的滿足。
2.獨一無二的引領(lǐng)消費�，F(xiàn)在的顧客在購買水果時，選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費，而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群。作為一個水果零售商，責(zé)任在于教會大家如何合理消費和食用水果。對此，建議在店面張貼每種水果特點的海報，包括適合吃水果的人群，水果品質(zhì)等級的鑒別方法等。，從而進一步引導(dǎo)大家健康消費。
3.為不同的消費群體提供各種服務(wù)。市民的水果消費一般分為兩種:自消費和送禮。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求，我們可以專門設(shè)計一些不同容量的可折疊或組合包裝，并提供給客戶補償。換句話說，顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒，只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(分為恭喜恭喜、探望患者、探望親人等。)并得到一張賀卡。這樣，消費者不僅可以了解消費情況，還可以避免從其他商家購買昂貴的禮品包裝水果，保證質(zhì)量。
怎么在小區(qū)開水果店？
第一，在小區(qū)開店前應(yīng)該做些什么？
不能盲目在小區(qū)開水果店。在開店之前，你應(yīng)該首先對你的市場進行全面的調(diào)查。也就是說，要對周圍環(huán)境有一個清晰的認識，對自我管理的定位。
包括小區(qū)生活著什么樣的居民，你的目標客戶和潛在消費者是哪些，他們的購買力和消費意識，小區(qū)內(nèi)和店面周圍是否有類似的店鋪等。，開店前要搞清楚。
二、社區(qū)水果店如何宣傳？
小區(qū)內(nèi)開的水果店，時間久了會被小區(qū)內(nèi)的居民知曉，但為了吸引他們進店消費，還是要時不時的進行店鋪宣傳。宣傳的方式有很多，舉幾個例子:
1.社區(qū)內(nèi)的水果店在開展宣傳活動時，可以邀請有代表性的人士加盟店內(nèi)，比如居委會主任、街道辦事處等相關(guān)人士，讓他們迅速在社區(qū)內(nèi)做出自己的知名度，甚至樹立權(quán)威。
2.免費品嘗新產(chǎn)品。一個新的水果上市，不管是不是你的目標消費群體，只要你是社區(qū)居民，就可以盡可能的邀請他們品嘗。它不僅可以擴大商店的知名度，還可以加深他們對新產(chǎn)品的興趣和印象，這也是一種引導(dǎo)消費的方式。
3.在小區(qū)開店，老人和孩子是不可忽視的群體。想知道怎么討好孩子，經(jīng)常在小區(qū)給孩子準備一些小禮物。有些父母可能會因為孩子收到了禮物而感到尷尬，所以他們會到你的商店買回饋。喜歡孩子就是尊重大人，會讓住戶對你有好感，有好感。即使不能增加利潤，也很有必要營造一個和諧的商業(yè)氛圍。
4.積極參與社區(qū)活動，尤其是一些義務(wù)性和公益性的活動。在社區(qū)開店，你就成為了社區(qū)的一員。社區(qū)活動應(yīng)該積極參與。在這樣的活動中，你可以盡快熟悉社區(qū)的居民，讓居民了解你的店鋪。
你的言行舉止不僅代表了你自己，也代表了你店鋪的形象。所以你在社團活動中要注意自己的言行，不是為了推廣店鋪而擺姿勢，而是真正融入社團活動，表現(xiàn)出誠意和責(zé)任感。
3.社區(qū)店的經(jīng)營特點是什么？
在居民區(qū)開店最重要的是給居民提供便利，讓居民不用出門就能買到自己需要的東西。所以雖然是水果店，但其產(chǎn)品也不應(yīng)該僅限于水果店，居民日常生活中需要的一些東西也可以作為店面的常規(guī)產(chǎn)品。
除了產(chǎn)品，社區(qū)水果店還可以提供水電支付服務(wù)，吸引社區(qū)居民成為你的客戶，甚至是老客戶。此外，社區(qū)水果店的購買品種和產(chǎn)品應(yīng)根據(jù)客戶的心理進行定價。同樣的道理，如果你在商場，顧客會覺得是在為品質(zhì)和品牌買單，而在小店，可能不愿意花這筆錢，購買心理永遠是有些不實用。所以小區(qū)內(nèi)的店鋪一定要注意產(chǎn)品特色和布局口味，在店內(nèi)為顧客提供一些額外的服務(wù)是不收費的。
比如在社區(qū)開店，要多觀察，多關(guān)注他們的消費習(xí)慣和喜好。善于溝通，勤于溝通，與社區(qū)居民和睦友好相處，以自己的性格和產(chǎn)品給社區(qū)居民留下良好的口碑和印象，這一點非常重要。
另外，除了以上，在小區(qū)開店更要注意安全問題，安全意識要更強。除了常規(guī)的消防安全注意事項外，在店內(nèi)保留消防器材，也要考慮一些突發(fā)情況，比如小區(qū)的小孩，老人不小心摔倒擦傷等。，這樣就可以在店里保留一個藥箱。
在社區(qū)開店，輻射范圍有限，要想好如何在這個有限的范圍內(nèi)發(fā)掘無限的商機，在產(chǎn)品和服務(wù)的深度上下功夫。
水果店的商業(yè)計劃書2
一、計劃大綱
這個商業(yè)計劃書是關(guān)于在火炬職業(yè)學(xué)院開一家水果店的。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果，以及水果店的方案。其主營業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果，目標市場是大學(xué)生，主要利潤來源是收入差距。首先，我們店采取和同學(xué)合資的模式。運行源代碼。首先，我們店采取和同學(xué)合資的模式。但它有自己的品牌、商標和價值觀念。有自己的品牌、商標和價值觀念。等資金等條件成熟后，再成立公司，進行連鎖經(jīng)營。成熟后會成立公司，實行連鎖經(jīng)營�？傮w戰(zhàn)略目標是在學(xué)校立足，樹立品牌，步步為營。戰(zhàn)略目標是：立足學(xué)校，樹立品牌，循序漸進，擴大知名度，走向成功擴大聲譽，走向成功。
二、市場分析
1、可行性分析
水果這種大眾消費品，已經(jīng)逐漸變成了日常必需品。水果作為大眾消費品，已經(jīng)逐漸變成了日常生活必需品，是大眾消費的重要組成部分。大眾消費的重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展，我們學(xué)校的學(xué)生已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。據(jù)說發(fā)展使我們學(xué)校的學(xué)生成為一定規(guī)模，6000人左右。這么大的校園，必然會帶來巨大的果實，帶來很多人。大概有很多人的需求。根據(jù)我的調(diào)查，許多學(xué)生有在家吃水果的習(xí)慣。他們在學(xué)校也有這種欲望，但是已經(jīng)習(xí)慣了。他們在學(xué)校也有這個欲望，但是出去買太麻煩了。買面太麻煩了。除此之外，現(xiàn)在人們越來越關(guān)注自己的健康，經(jīng)常買一些水果來補充營養(yǎng)，尤其是健康的時候，經(jīng)常買一些水果來補充營養(yǎng)，尤其是女孩，有些人可以作為食物吃。水果店是女生。有的人可以當食物吃。水果店可以小投資開，所以理論上可以小投資開，所以理論上，開水果店的基本條件已經(jīng)存在。
2、產(chǎn)品分析
水果這種大眾消費品，已經(jīng)逐漸變成了日常必需品。水果作為大眾消費品，已經(jīng)逐漸變成了日常生活必需品，是大眾消費的重要組成部分。是大眾消費的重要組成部分。
3、競爭分析
目前校園水果市場基本空白。雖然有一個小店賣的是一些沒有規(guī)模和發(fā)展欲望的水果，但是小店里有一些賣的是沒有規(guī)模和發(fā)展欲望的水果，完全沒有競爭力。
4、宏觀環(huán)境分析
校園水果店的設(shè)立將極大地方便學(xué)生購買水果和一些忙碌教師的水果消費。調(diào)查顯示，在食物消費結(jié)構(gòu)上，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食消費比重的逐漸上升。這一趨勢可以通過水果在整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易中所占比重的變化以及水果消費支出在居民食品支出中所占比重的變化來證明。水果作為大眾消費產(chǎn)品，已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于學(xué)校開設(shè)水果店。
5、理工大學(xué)開設(shè)水果店的SWOT分析
優(yōu)勢：
由于創(chuàng)業(yè)者都是大學(xué)生，離大學(xué)比較近。他們可以清楚地了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢；上訴點。這是最重要的優(yōu)勢；靠近宿舍，購買方便快捷。購買方便快捷。市場巨大。有學(xué)校店優(yōu)惠，所以在成本上有一定優(yōu)勢�？梢蕴峁┥祥T服務(wù)，學(xué)校和同學(xué)的支持，優(yōu)質(zhì)的客服。自有特色水果經(jīng)營理念。我們的特色，水果花是目前最有創(chuàng)意的水果禮物。它結(jié)合了花卉設(shè)計的靈感，以新鮮水果為原料，有序地插入各種主題形式的底座，創(chuàng)造出各種賞心悅目的主題花形。水果花，除了令人驚訝的外觀，好的水果花還是來自世界上最好產(chǎn)地的頂級鮮果，給人留下最難忘的鮮果體驗，任何水果花都可以搭配巧克力。巧克力和新鮮水果的完美結(jié)合會給人一種全新的感覺。清新可口，健康時尚，是體現(xiàn)品味或傳達心意的最佳選擇。
劣勢：
大學(xué)生缺乏創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗；大學(xué)生缺乏創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗，創(chuàng)業(yè)資金不足；風(fēng)險投資的短缺發(fā)展緩慢，市場容易被搶占；發(fā)展速度慢，市場容易被搶占。學(xué)校里已經(jīng)有兩家水果店了。
機遇：
校園賣水果的店面沒有涉及企業(yè)，校園賣水果的店面仍然沒有涉及企業(yè)，仍然是一個空白市場，這是最大也是最有利的機會；一個空白的市場，這是最大最有利的機會；因為開水果店成本低，硬件要求低，很難進入市場，進入市場，所以也給了我們很大的嘗試機會。
威脅：
競爭很激烈。利潤狀況好的話，很容易被模仿。而且這家水果店是小規(guī)模個體創(chuàng)業(yè)，受資金條件限制，短時間內(nèi)無法占領(lǐng)所有市場。所以很可能后期的跟隨者或者模仿者會吞噬掉大部分市場。
三、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅，我會找一些投資人或者合伙人合作，讓資金更加充裕，為發(fā)展有特色的小店提供基礎(chǔ)。此外，我們還將介紹一些制作水果的新技術(shù)，制作我們自己的特色，制作一些制作水果的新技術(shù)，制作我們自己的特色和風(fēng)格。
四、營銷策略
目標市場：大學(xué)生、教師及周邊酒店；
價格：采用滲透定價策略，以低價吸引客戶，迅速占領(lǐng)價格領(lǐng)先市場；
產(chǎn)品定位：普及、經(jīng)濟、便捷的服務(wù)。
水果推廣：配合健康日，我們會和一些學(xué)校協(xié)會銷售協(xié)會合作，在學(xué)校開展一些健康宣傳和咨詢。推廣水果健康知識。
常規(guī)廣告：一開始就樹立整合營銷傳播和品牌的理念。通過品牌傳播，品牌具有大學(xué)生認可和追求的精神。自由奔放，個性灑脫，健康自信是水果店應(yīng)該崇尚的精神。
提出一個口號：100%健康讓生活精彩。
設(shè)計一個標志：果園。
塑造品牌：果園。
形成一種精神：我們追求自由奔放，個性灑脫，我們健康陽光，快樂瀟灑；我們飛，一起飛，從地面飛，我們追求灑脫，健康的生活。
水果店的商業(yè)計劃書3
項目介紹：
社區(qū)水果店設(shè)立：在3000戶(每戶3人)的社區(qū)設(shè)立水果店。
市場分析
中國的水果市場很大。與國外平均每年消費85公斤水果相比，國內(nèi)平均消費只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調(diào)查，三個家庭中有80%的人每個月的水果支出超過80元。10%的家庭消費50-80元的水果。只有10%的家庭消費50元以下的水果。
隨著居民收入水平的提高，水果的消費需求不斷增加。目前，我國人均年水果消費量約為45公斤，遠低于健康標準要求(70公斤)，甚至比發(fā)達國家人均年水果消費量(80公斤)還要差。考慮到未來人口增長的因素，按照衛(wèi)生標準，全國水果消費量將達到1.155億噸，比20xx年水果總產(chǎn)量高出70%
選擇原因
1.行業(yè)需求：中國缺少大型水果賣家。
2.創(chuàng)業(yè)者需求：進入門檻低，投資少就能運營。
3.政策支持：20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會)：鼓勵和支持發(fā)展的商業(yè)項目79個，包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業(yè)項目包括：在地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施；市區(qū)二環(huán)路內(nèi)，新增營業(yè)面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購；城市三環(huán)以內(nèi)，限制經(jīng)營面積1萬平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市和各類大型批發(fā)市場；城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設(shè)各類一級集貿(mào)市場和批發(fā)市場。
4.全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤競爭狀態(tài)。
5.新穎的銷售方式：開放式自選。
6.各種服務(wù)項目：提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒，介紹店里各種水果的特點和適合的.人群，引導(dǎo)健康消費。
7.水果購買狀況和消費者心理：時間忙，沒有多余的時間買水果。超市和批發(fā)市場不買很多水果，因為他們主要買其他產(chǎn)品。
8.巨大的市場：國家計劃在20xx年使水果人均消費量達到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說，到20xx年，水果的消費量將增加2500萬公斤。市場巨大。是目前市場的40%。
特色服務(wù)：
1、水果產(chǎn)業(yè)是最大的發(fā)展中產(chǎn)業(yè)。
而且這個行業(yè)沒有大的銷售巨頭。市場空間很大。而連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是投資者最青睞的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店規(guī)模不大，但都是區(qū)域性企業(yè)。規(guī)模不是很大，但是他們的年銷量已經(jīng)很大了。單店年銷售額會達到100萬，開始盈利。在華南地區(qū)成功的水果連鎖店的基礎(chǔ)上，增加一些服務(wù)項目，使水果連鎖店更加人性化，成為中國最大的水果零售、批發(fā)和連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先是方便消費者消費水果。因為水果店的位置一般在小區(qū)內(nèi)(輻射范圍：3000戶)。在此之前，人們一般在超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所(游客和街頭水果攤)購買水果。20xx年德國鮮果的銷售方式和條件是：25.5%通過消費市場，37.6%通過連鎖店，11.1%通過果蔬店，8.2%通過周末市場。因此，連鎖店是未來水果銷售的重要方式。
對購買地點的分析表明，超市和農(nóng)貿(mào)市場并不只是在小區(qū)門口，不方便居民購買。而去以上地方的居民，買的主要不是水果，而是其他的日用品或者蔬菜。這種水果的特點是重量大，體積大。對于沒有車的消費者，去超市和農(nóng)貿(mào)市場購買其他商品后，只能購買少量單一品種的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店，可以讓消費者更容易購買，增加水果的消費。
2、給顧客一個全新的、有保證的、有質(zhì)量保證的、便宜的地方放心消費
更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購買其他商品時看到水果出售，剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店鋪布局、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，所有產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后銷售，可以給顧客以上的心理滿足感。
3、獨特的引導(dǎo)消費
現(xiàn)在的顧客在購買水果時，選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費，而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群。通過對很多消費者的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幾乎沒有人能說出菠蘿的特點和適合吃的人群，肝病和胃病患者應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費水果。如果沒有水果消費常識，就會導(dǎo)致把香蕉給糖尿病患者做錯事的誤解。作為一個水果零售商，我們的責(zé)任是教會每個人如何合理消費和食用水果。在這方面，我會在每家店貼上每種水果的特點、適合的人群、好壞等級的鑒別方法的海報，引導(dǎo)大家健康消費。
4、為不同的消費群體提供多種服務(wù)
水果消費者一般分為自吃型和送禮型兩種。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求，我們會專門設(shè)計一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合，提供給消費者進行補償。換句話說，顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒，只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣，消費者不僅可以了解消費情況，還可以避免游客或其他商家購買昂貴的禮品包裝水果，保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特點和消費者的其他需求
隨著人們收入的增加，越來越多的消費者開始喝新鮮果汁。
根據(jù)消費者的需求，每個水果連鎖店都會有免費的榨汁機供顧客使用。購買水果后，顧客可以用水源清洗水果，免費使用榨汁機將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱，公司不會收取任何費用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝，公司會提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等。，并幫助顧客包裝它)以方便顧客將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面，每次顧客使用榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒，放入消毒柜中，確保衛(wèi)生。
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