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春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文（精選20篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸一些耳熟能詳?shù)暮?jiǎn)報(bào)吧，簡(jiǎn)報(bào)具有簡(jiǎn)、精、快、新、實(shí)、活和連續(xù)性等特點(diǎn)。那么你有了解過(guò)簡(jiǎn)報(bào)嗎？下面是小編為大家整理的春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇1
1月18日，孟津縣會(huì)盟鎮(zhèn)食品安全檢查人員對(duì)鎮(zhèn)區(qū)超市、餐飲服務(wù)單位及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全大檢查。
春節(jié)臨近，為確保群眾過(guò)上一個(gè)祥和、安全的節(jié)日，孟津縣會(huì)盟鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)食安辦、食品藥品監(jiān)督所、衛(wèi)生、工商、城管等部門執(zhí)法人員對(duì)超市、餐飲服務(wù)單位及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等流通環(huán)節(jié)食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者的證照是否齊全，檢查食用油、肉類制品、乳制品、兒童食品、飲料、酒類等食品是否有過(guò)期變質(zhì)現(xiàn)象和摻雜使假等違法經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格督促食品經(jīng)營(yíng)者履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任和義務(wù)，對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行處理，切實(shí)保障春節(jié)期間的`群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇2
1月16月，縣委常委、副縣長(zhǎng)王冠木帶領(lǐng)縣農(nóng)經(jīng)局、動(dòng)監(jiān)局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、公安局等部門有關(guān)人員，開展春節(jié)期間食品安全檢查。
檢查人員先后來(lái)到山咀子蔬菜種植基地、大孤家子鎮(zhèn)鎮(zhèn)南超市、大孤家子中街藥房、沈陽(yáng)豆豐源植物油廠、路家房申牛場(chǎng)，重點(diǎn)檢查了食品儲(chǔ)存、制度落實(shí)情況。王冠木要求，各食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格管控，不出售過(guò)期變質(zhì)的'食品，落實(shí)好“三防設(shè)施”，將保質(zhì)量、守安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，確保食品安全;食品安全監(jiān)管部門要完善工作機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)管，重點(diǎn)抓好食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，切實(shí)做好食品安全的排查和整治工作，把牢入口關(guān)，讓市民吃得放心，度過(guò)一個(gè)平安和諧的春節(jié)。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇3
1月17日，為保障春節(jié)期間食品安全，杞縣政府副縣長(zhǎng)郭寶紅帶領(lǐng)食安辦、農(nóng)林局、畜牧局等相關(guān)職能部門，在杞縣食品藥品監(jiān)督管理局張富強(qiáng)局長(zhǎng)陪同下，對(duì)杞縣欣泰超市、華聯(lián)超市、六福食品廠、天香食品等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了實(shí)地查看。
春節(jié)期間食品消費(fèi)集中，是食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大的時(shí)段，杞縣食品藥品監(jiān)督管理局切實(shí)提高對(duì)春節(jié)食品安全監(jiān)管工作重要性的認(rèn)識(shí)，加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的'違法行為，確保節(jié)日期間食品安全。
針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn)，杞縣食品藥品監(jiān)督管理局緊扣三個(gè)重點(diǎn)：
一是把握重點(diǎn)區(qū)域。即大、中型超市，集貿(mào)市場(chǎng)、糕點(diǎn)、面制品等食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
二是找準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品。即消費(fèi)量較大的肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、鹵肉制品、米面制品、糕點(diǎn)類產(chǎn)品、糧油及酒類等。
三是明確重點(diǎn)內(nèi)容。即食品經(jīng)營(yíng)單位主體資格建立情況、從業(yè)人員健康體檢狀況、建立食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄制度情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品保質(zhì)期情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況等。
同時(shí)加大食品安全監(jiān)督抽檢頻次，進(jìn)一步打擊食品違法犯罪行為，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，防止食品安全事故發(fā)生，切實(shí)保障春節(jié)期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇4
為進(jìn)一步落實(shí)春節(jié)期間我市食品安全工作，全力維護(hù)好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，20xx年x月x日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)xx帶隊(duì)，xx副局長(zhǎng)、xx副局長(zhǎng)及xx市場(chǎng)監(jiān)管所、xx市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同，到轄區(qū)市場(chǎng)、商超、冷庫(kù)進(jìn)行走訪檢查。
xx局長(zhǎng)一行走訪檢查了xx水果批發(fā)市場(chǎng)、xx市場(chǎng)、xx商貿(mào)有限公司和xx冷凍食品經(jīng)營(yíng)部，詳細(xì)了解重點(diǎn)民生食品的供應(yīng)和市場(chǎng)價(jià)格情況、經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任和落實(shí)防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn)：
一、節(jié)前市場(chǎng)秩序良好。市場(chǎng)上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品供應(yīng)充足、市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)。
二、經(jīng)營(yíng)者較好落實(shí)食品安全主體責(zé)任，商品進(jìn)、銷貨臺(tái)賬規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)銷售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品的'情況。
三、落實(shí)防疫措施情況較好。xx商貿(mào)有限公司、xx冷凍食材有限公司、xx冷凍食品經(jīng)營(yíng)部等中大型市場(chǎng)主體，均較好落實(shí)人員測(cè)溫、掃碼、戴口罩以及對(duì)場(chǎng)所的一日一清潔等防疫措施。市場(chǎng)內(nèi)個(gè)別商販未佩戴口罩，已現(xiàn)場(chǎng)督促整改。
xx局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)：
一要加強(qiáng)豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品的質(zhì)量監(jiān)管和價(jià)格監(jiān)管，全力維護(hù)市場(chǎng)秩序;
二要強(qiáng)化食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲打擊銷售過(guò)期變質(zhì)及“三無(wú)”食品等違法行為，守牢食品安全底線;
三要堅(jiān)持“人物同防”，嚴(yán)防死守，全面應(yīng)用“冷庫(kù)通”食品安全追溯系統(tǒng)，嚴(yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的疫情發(fā)生。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇5
春節(jié)期間是食品消費(fèi)的高峰時(shí)段，也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、問(wèn)題易發(fā)的時(shí)段。為進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的.食品安全防范意識(shí)，x月x日，xx鎮(zhèn)食安委聯(lián)合鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所利用趕集日集中開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中，現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊(cè)、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)、有關(guān)政策，普及食品藥品識(shí)假防騙知識(shí)等方面進(jìn)行細(xì)致講解，營(yíng)造出人人關(guān)心、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。此外，工作人員還向轄區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)放了食品安全宣傳資料，進(jìn)一步講解食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，確保轄區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全。
此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料xx余份，接受群眾咨詢xx人次。進(jìn)一步提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。下一步，在春節(jié)期間，xx鎮(zhèn)將加強(qiáng)日常食品安全監(jiān)管和檢查頻次，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食店、超市、餐飲店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全大檢查，全面保障春節(jié)期間廣大群眾的飲食安全。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇6
為扎實(shí)開展春節(jié)前食品藥品安全檢查，確保春節(jié)食品藥品安全事故零發(fā)生，鄉(xiāng)長(zhǎng)xx對(duì)我鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及監(jiān)管人員提出了較高的要求：
一是統(tǒng)一思想，形成共識(shí)，加大宣傳力度，形成良好氛圍，進(jìn)一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的`食品藥品安全意識(shí)。
二是明確責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)管，按照創(chuàng)建工作責(zé)任制，確定目標(biāo)，明確職責(zé)，確保創(chuàng)建活動(dòng)順利進(jìn)行。加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、銷售和藥品市場(chǎng)、醫(yī)療器材生產(chǎn)進(jìn)行全程全面監(jiān)督管理，以防范為主，消除隱患，杜絕各類事件的發(fā)生，進(jìn)一步提高食品藥品安全保障水平。
三是落實(shí)措施，扎實(shí)推進(jìn)，要求按照創(chuàng)建要求，詳細(xì)制定工作計(jì)劃，認(rèn)真落實(shí)具體工作措施，做到規(guī)定動(dòng)作不折不扣，自創(chuàng)動(dòng)作有所突破。同時(shí)要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實(shí)基礎(chǔ)，嚴(yán)格監(jiān)管，大膽創(chuàng)新，長(zhǎng)效管理，使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階，確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全，努力實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇7
為進(jìn)一步推進(jìn)元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障百姓食品安全，從即日起將對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全開展專項(xiàng)整治工作，確�！皟晒�(jié)”期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序的正常。
本次整治將以生產(chǎn)加工、流通市場(chǎng)、餐飲消費(fèi)為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和學(xué)校周邊等為重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域，以節(jié)日百姓消費(fèi)數(shù)量大的乳制品及嬰幼兒乳粉、糧油、鮮肉和肉制品、腌制食品、元宵、湯圓、酒類、飲料、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、食用油、速凍食品、散裝食品、兒童食品、保健食品、食品添加劑、民俗特產(chǎn)等為重點(diǎn)品種，以早夜市等臨時(shí)餐飲單位小作坊、小攤點(diǎn)、小餐飲、前店后場(chǎng)為重點(diǎn)單位。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇8
x月x日，記者從xx縣食藥監(jiān)局了解到，該局扎實(shí)開展春節(jié)期間安全生產(chǎn)大檢查。
為切實(shí)做好節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作，該局組織人員在全縣范圍內(nèi)開展地毯式檢查，集中對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行安全生產(chǎn)大檢查，以食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等作為重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象，以乳制品、酒類、食用油等節(jié)日期間消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種。強(qiáng)力規(guī)范整頓綜合超市食品經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)小作坊、食品攤販及藥品經(jīng)營(yíng)、保健食品經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質(zhì)、銷售過(guò)期變質(zhì)食品藥品及其他不符合食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn)的`違法行為，切實(shí)規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，確保節(jié)日期間人民群眾的飲食用藥安全。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇9
春節(jié)臨近，這段時(shí)間是食品消費(fèi)相對(duì)集中、食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)的關(guān)鍵期，為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”，近期，淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)和日常監(jiān)管情況，扎實(shí)有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動(dòng)。
執(zhí)法人員首先對(duì)檢查工作進(jìn)行重點(diǎn)了部署，細(xì)化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域，重點(diǎn)加大了對(duì)商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)等地的檢查、巡查力度。對(duì)消費(fèi)量大的肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查，堅(jiān)決打擊利用節(jié)假日坑騙消費(fèi)者的違法行為，嚴(yán)防不法商販利用節(jié)日之機(jī)進(jìn)行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生，消除安全隱患，維護(hù)節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營(yíng)秩序。
同時(shí)，執(zhí)法人員通過(guò)張貼海報(bào)、檢查過(guò)程中現(xiàn)場(chǎng)講解等方式充分宣傳12345舉報(bào)投訴平臺(tái)作用，鼓勵(lì)公眾依法維權(quán)，力爭(zhēng)動(dòng)員各界力量廣泛參與，推動(dòng)全社會(huì)協(xié)同共治，合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。
對(duì)于檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的`問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令整改通知書》。截至目前，淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員160余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶共計(jì)235家，下發(fā)責(zé)令整改通知書14份。接下來(lái)，淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患，為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇10
春節(jié)將至，為保障人民群眾身體健康和食品安全，切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全工作，確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，長(zhǎng)寧區(qū)質(zhì)監(jiān)局于近日對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)開展了集中檢查。
本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員27人次，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領(lǐng)導(dǎo)深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，仔細(xì)檢查了廠區(qū)環(huán)境、進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等項(xiàng)目，對(duì)個(gè)別企業(yè)存在的`生產(chǎn)記錄不全及出廠檢驗(yàn)記錄不規(guī)范等問(wèn)題，責(zé)令其立即改正，并開具責(zé)令整改通知書兩張，盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患，為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎(chǔ)。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇11
為切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全，守護(hù)人民群眾舌尖上的安全，12月21日，孫祖鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)鎮(zhèn)駐地餐飲場(chǎng)所、商超、果蔬店、熟食店等進(jìn)行食品安全檢查，確保春節(jié)前的食品安全穩(wěn)定。
檢查組仔細(xì)查看食品來(lái)源以及生產(chǎn)日期等信息。要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、索證索票等義務(wù)，對(duì)冷鏈?zhǔn)称芬獙?shí)現(xiàn)來(lái)源可追、去向可查；嚴(yán)格落實(shí)落細(xì)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳎酱偃忸惤?jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任；嚴(yán)禁銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等來(lái)源不明的肉類。
農(nóng)家樂(lè)水餃園老板說(shuō)，“今天市場(chǎng)監(jiān)督管理所和孫祖鎮(zhèn)食安辦來(lái)檢查，對(duì)我們做一些相關(guān)要求，生產(chǎn)日期要清晰準(zhǔn)確、菜品要明碼標(biāo)價(jià)；保證群眾買到我們的食品絕對(duì)是安全的�！�
檢查組對(duì)超市內(nèi)每一種商品的生產(chǎn)信息進(jìn)行仔細(xì)核對(duì)，加大對(duì)零食、煙酒、糖果等消費(fèi)量大的`節(jié)日用品監(jiān)督力度，對(duì)超市工作人員進(jìn)行食品安全工作指導(dǎo)，并做好群眾節(jié)日生活消費(fèi)品的價(jià)格監(jiān)管，杜絕囤積居奇、哄抬物價(jià)、虛假?gòu)V告宣傳等擾亂市場(chǎng)秩序的行為。同時(shí)，保持消費(fèi)投訴舉報(bào)渠道暢通，及時(shí)受理消費(fèi)訴求，保障群眾合法的消費(fèi)權(quán)益。
此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)了商家以及一些企業(yè)的食品安意識(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行食品安全主體責(zé)任，消除食品安全隱患，保障“春節(jié)”期間人民群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇12
為積極應(yīng)對(duì)疫情政策開放下食品市場(chǎng)安全監(jiān)管，深入推進(jìn)“冬春會(huì)戰(zhàn)”，確保元旦、春節(jié)期間食品消費(fèi)安全，12月29日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展“兩節(jié)”前食品安全專項(xiàng)檢查。
一是突出重點(diǎn)行業(yè)。以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主要場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、重要物資供應(yīng)庫(kù)存、重要商品價(jià)格等，嚴(yán)厲查處囤積居奇、哄抬物價(jià)、制假售假等違法經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)穩(wěn)定有序的.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
二是突出重點(diǎn)商品。以春節(jié)消費(fèi)集中的肉制品、食用鹽、酒類、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點(diǎn)品種，查看其食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)，是否存在來(lái)源不明、超過(guò)保質(zhì)期、假冒偽劣食品等食品安全問(wèn)題。
三是突出監(jiān)管手段。督促食品銷售經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防問(wèn)題食品流入節(jié)日市場(chǎng)，對(duì)銷售不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的按照四個(gè)最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處理。
四是突出宣傳教育。檢查中，執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者宣傳了食品安全相關(guān)知識(shí)。要求經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)，并提醒廣大消費(fèi)者購(gòu)買商品時(shí)要注意其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等，并保存好購(gòu)物憑證。
此次專項(xiàng)檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員22人次，檢查超市5家，食品經(jīng)營(yíng)戶38戶，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2家，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營(yíng)單位銷售未明碼標(biāo)價(jià)、索票索證不齊全，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)者立即整改。目前，“兩節(jié)”前食品安全專項(xiàng)檢查正在全縣鋪開。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇13
20xx年春季學(xué)校開學(xué)在即，為及時(shí)排查整治和消除各類食品安全隱患，臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局在全區(qū)范圍開展為期一個(gè)月的春季學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查，突出對(duì)校園周邊的.小餐飲、小食品店和食品攤販開展地毯式集中整治，對(duì)于問(wèn)題嚴(yán)重的學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂堅(jiān)決停止其餐飲服務(wù)，有效預(yù)防學(xué)校春季細(xì)菌性食物中毒事件發(fā)生，確保廣大師生飲食健康安全。
據(jù)了解，該局城東、城西、秦陵、斜口監(jiān)管所重點(diǎn)對(duì)主城區(qū)西安工程大學(xué)臨潼校區(qū)、西安科技大學(xué)臨潼校區(qū)、華清中學(xué)、臨潼中學(xué)、驪山初級(jí)中學(xué)、臨潼小學(xué)、鐵路小學(xué)校園餐廳及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了檢查。其余18個(gè)監(jiān)管所也積極行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)、幼兒園、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校以及規(guī)模較大的校外托餐機(jī)構(gòu)、小飯桌、校園周邊餐飲個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、食品經(jīng)營(yíng)戶逐一開展排查，重點(diǎn)檢查是否取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效，以及原料采購(gòu)、索證索票臺(tái)帳管理制度、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檔案、食品添加劑五專管理及食品加工場(chǎng)所和加工過(guò)程管理、冷藏設(shè)施、餐飲具消毒等影響食品安全關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。
對(duì)于在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的索證索票資料不全、從業(yè)人員健康證件過(guò)期、餐飲具消毒設(shè)施未能正常運(yùn)轉(zhuǎn)、食品安全知識(shí)培訓(xùn)不足等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)督促整改，嚴(yán)格依法處理，做到校園及周邊重大餐飲服務(wù)食品安全問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報(bào)告，嚴(yán)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生。
截至目前，臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局共出動(dòng)執(zhí)法人員124人次、執(zhí)法車輛42臺(tái)次，檢查學(xué)校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶、小飯桌26戶，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》17份。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇14
xx月xx日下午，自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一行領(lǐng)導(dǎo)在某市食品藥品監(jiān)督管理局和xx區(qū)工商局、xx區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所以及xx區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，來(lái)到xx區(qū)第一幼兒園對(duì)幼兒園食堂飲食安全衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查。
檢查組認(rèn)真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預(yù)案、供貨合同、采購(gòu)索證、原材料采購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現(xiàn)場(chǎng)查看了原材料質(zhì)量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫(kù)房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中，領(lǐng)導(dǎo)們肯定了xx區(qū)第一幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作，通過(guò)詢問(wèn)幼兒園的.細(xì)節(jié)性工作，又提出了一些具有指導(dǎo)性的中肯的意見和建議。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)們提出的建議和意見，幼兒園領(lǐng)導(dǎo)高度重視，表示將繼續(xù)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)管，認(rèn)真解決工作中的不足，爭(zhēng)取使幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)管工作整體水平再上新臺(tái)階。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇15
5月31日上下午，市機(jī)關(guān)事務(wù)局組織開展端午節(jié)前安全生產(chǎn)檢查工作。
檢查組重點(diǎn)對(duì)疫情防控和消防、水電、燃?xì)獾戎攸c(diǎn)安全防范內(nèi)容進(jìn)行了檢查，實(shí)地察看了消毒柜、冰箱等設(shè)施設(shè)備運(yùn)行和管理情況；查閱了疫情防控、留樣記錄等臺(tái)賬資料。對(duì)記錄填寫不完整、消防器材設(shè)置不規(guī)范等問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)要求立即整改到位，同時(shí)要求節(jié)日期間值班人員堅(jiān)守崗位，遇到問(wèn)題及時(shí)請(qǐng)示報(bào)告，保證節(jié)日期間各項(xiàng)工作有序開展。
下一步，市機(jī)關(guān)事務(wù)局將不斷細(xì)化安全舉措，消除安全隱患，確保市直機(jī)關(guān)食堂服務(wù)保障運(yùn)行安全規(guī)范。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇16
隨著全市中小學(xué)校春季開學(xué)，從13日起，南充在全市范圍內(nèi)開展春季開學(xué)期間食品安全檢查，對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位、商店食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
專項(xiàng)檢查 排除食品采購(gòu)中的安全隱患
14日上午，執(zhí)法人員奔赴轄區(qū)各個(gè)學(xué)校，分別對(duì)中學(xué)、小學(xué)、幼兒園進(jìn)行了檢查，針對(duì)檢查中存在的問(wèn)題提出了整改意見。執(zhí)法人員對(duì)城區(qū)部分學(xué)校進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者主體資格、原材料進(jìn)貨把關(guān)情況、食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生保障情況以及食品從業(yè)人員是否持有健康證情況，是否存在有毒有害、過(guò)期變質(zhì)食品和“三無(wú)”產(chǎn)品等問(wèn)題。
發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改 加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)督
據(jù)介紹，新學(xué)期開學(xué)之際，是校園食品安全監(jiān)管的.高風(fēng)險(xiǎn)期。預(yù)計(jì)將在2月底之前完成對(duì)全市所有學(xué)校的食品安全衛(wèi)生檢查，及時(shí)消除食品安全隱患。對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格食品依法處置、食品安全問(wèn)題督促整改、違法行為依法查處。
校園食品安全，離不開管理人員的監(jiān)督。據(jù)悉，去年底，全市所有區(qū)縣食藥監(jiān)部門就組織了學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn)，也在開學(xué)前對(duì)各個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行過(guò)提前把關(guān)，查看食堂環(huán)境是否出現(xiàn)安全隱患等。
南充將加大對(duì)學(xué)校及其周邊食品安全日常監(jiān)管，每月不少于一次，為校園食品筑牢安全防線，使學(xué)生吃得放心，家長(zhǎng)安心。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇17
隨著春節(jié)臨近，為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全，近日，成都市金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網(wǎng)絡(luò)外賣等重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象開展專項(xiàng)檢查，確保轄區(qū)群眾過(guò)一個(gè)安全、祥和的春節(jié)。
突出對(duì)學(xué)校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育、綜合執(zhí)法、住建、民政、屬地街道等相關(guān)部門開展學(xué)校及周邊、建筑工地食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂等集中供餐單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加大執(zhí)法力度，嚴(yán)查食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象食品安全違法行為。
突出開展網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全檢查。金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全整治行動(dòng)，重點(diǎn)采取以下措施：完善網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)問(wèn)題整改督察督辦機(jī)制，依托省局核查處置平臺(tái)，及時(shí)將違法違規(guī)線索抄告網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)，要求外賣平臺(tái)方高質(zhì)量按時(shí)限完成整改工作，并將整改工作開展情況及時(shí)反饋市場(chǎng)監(jiān)管部門；完善網(wǎng)絡(luò)外賣違法違規(guī)線索核查處置機(jī)制，加大案件督察督辦力度。
突出開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称冯[患排查整治工作。為保障春節(jié)期間食品安全，金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真安排，及早行動(dòng)，重點(diǎn)以轄區(qū)承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區(qū)餐飲、農(nóng)家樂(lè)、壩壩宴等，重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩叭龑！⑺呢?zé)、五證、六要素”等規(guī)定執(zhí)行情況，督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控及食品安全主體責(zé)任，從嚴(yán)從重查處違法違規(guī)行為。
下一步，金牛市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化食品安全執(zhí)法檢查，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇18
連日來(lái)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織人員開展春節(jié)前食品安全檢查，保障人民群眾飲食安全，過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)。
據(jù)了解，此次檢查主要針對(duì)春節(jié)期間餐飲服務(wù)行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域，圍繞進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称�、�?jié)日特色食品、“年夜飯”等，實(shí)地對(duì)餐飲單位證照、食品貯存、采購(gòu)票據(jù)、餐飲具消毒及疫情防控措施落實(shí)等情況進(jìn)行檢查，從檢查情況看，各餐飲單位總體較好，針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食物貯存條件不規(guī)范、后廚操作區(qū)劃分不合理等問(wèn)題，責(zé)令餐飲服務(wù)單位立即整改。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，共檢查餐飲服務(wù)單位46家。接下來(lái)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管力度，提高餐飲食品安全質(zhì)量，積極營(yíng)造文明用餐氛圍，確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的.安全”。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇19
為切實(shí)加強(qiáng)元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患，營(yíng)造健康安全消費(fèi)環(huán)境，廣安市前鋒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展節(jié)前食品安全全面檢查。
嚴(yán)把食品安全“生產(chǎn)關(guān)”。以生產(chǎn)企業(yè)、小作坊為重點(diǎn)對(duì)象，把食品原料及成品質(zhì)量安全列為重點(diǎn)，對(duì)食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督檢查，督促生產(chǎn)企業(yè)和小作坊嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)，確保出廠食品質(zhì)量安全。
守牢食品安全“流通關(guān)”。以大型商超、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)單位，把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類及其制品、食用油等節(jié)日消費(fèi)量大的食品作為重點(diǎn)檢查品種，嚴(yán)格依法監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食品包裝、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽及存儲(chǔ)條件等流通環(huán)節(jié)的食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
捍衛(wèi)食品安全“入口關(guān)”。以大型酒店、學(xué)校、食堂等集中用餐單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)原材料采購(gòu)和儲(chǔ)存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)加大監(jiān)督檢查力度，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)食品安全隱患問(wèn)題嚴(yán)重者要求依法責(zé)令停業(yè)整改。
截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位132家次，下一步，前鋒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，全環(huán)節(jié)、全鏈條排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，牢守食品安全底線。
春節(jié)超市食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào) 篇20
9月29日，順慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展國(guó)慶節(jié)前食品安全檢查，進(jìn)一步維護(hù)食品市場(chǎng)秩序，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，保障廣大人民群眾的.食品安全。
檢查中，執(zhí)法人員深入商超等重點(diǎn)區(qū)域場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查商家是否具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證，是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)，索票索證是否齊全、票證貨物是否相符，肉類食品、食品原料相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢疫報(bào)告等內(nèi)容。通過(guò)檢查食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票等制度，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域的安全監(jiān)管，堅(jiān)決杜絕不合格食品流入市場(chǎng)，切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間食品市場(chǎng)秩序，營(yíng)造規(guī)范有序、安全放心的食品市場(chǎng)環(huán)境。
順慶區(qū)市監(jiān)局食品生產(chǎn)流通股副股長(zhǎng)周航表示，將繼續(xù)規(guī)范市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)行為，依法整頓和規(guī)范市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊各種違法行為，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，全力保障國(guó)慶期間群眾“舌尖上的安全”。
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