食品安全檢查工作簡報范文（通用8篇）
在不斷進步的社會中，許多人對一些廣為流傳的簡報都不陌生吧，簡報是具有匯報性、交流性和指導性特點的簡短、靈活、快捷的書面形式。那么一般簡報是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的食品安全檢查工作簡報范文（通用8篇），希望能夠幫助到大家。
食品安全檢查工作簡報1
近日，魯橋鎮(zhèn)組織食藥、工商、派出所、監(jiān)察室等職能部門，邀請學生家長代表、人大代表、政協(xié)委員等社會各界人士，積極開展“食堂開放日”食品安全宣傳活動。
參加活動人員實地查看了鎮(zhèn)中心幼兒園食堂，針對食品原料、加工程序、餐飲清洗消毒、食品留樣、食堂環(huán)境和制度保障等重點環(huán)節(jié)，詳細了解咨詢了有關情況。并召開座談會，聽取了學生家長代表、人大代表、職能部門負責人等社會各界人士的意見和建議。
活動指出，學校食堂食品安全關系到廣大師生的身體健康，涉及千家萬戶，關系重大。要嚴格落實“四查”制度，嚴格落實學校食堂校長第一責任人的責任。重視食品安全從業(yè)人員教育和培訓，提高食品安全意識，積極營造社會各界齊抓共管和良好的輿論宣傳氛圍。要對發(fā)現(xiàn)的問題，整改到位，以更加扎實的工作和更加有效的措施不斷強化學校食堂安全管理工作，確保廣大師生舌尖上的安全。
食品安全檢查工作簡報2
天津市食品安全宣傳周重點活動——“海河放心奶食品安全科普進社區(qū)活動”第一站6月16日在該市和平區(qū)樹德里社區(qū)舉辦。在天津市食品安全協(xié)會、和平區(qū)食安辦、海河乳業(yè)主辦的此次活動上，專家面對面向市民介紹乳品營養(yǎng)與安全知識，答疑解難。當市民了解到全市實施放心奶工程建設，海河乳業(yè)率先實現(xiàn)全奶源來自國有牧場優(yōu)質(zhì)奶源并管網(wǎng)化運輸，沒有收購一滴散奶情況，紛紛叫好。該社區(qū)居委會主任趙金梅說，放心奶工程使市民消費乳制品更放心。
“牛奶品質(zhì)好不好、安全不安全最重要的是奶源質(zhì)量�！碧旖蚴惺称钒踩珔f(xié)會會長李志勇介紹，天津市自20xx實施放心奶工程建設，突出抓好放心奶源基地建設，4多來以海河乳業(yè)為代表的龍頭企業(yè)取得重要成果，在全國大型乳企中率先實現(xiàn)奶源100%來自規(guī)�；�、現(xiàn)代化飼養(yǎng)的自有奶源基地，其生產(chǎn)的乳品質(zhì)量安全指標全部優(yōu)于國家標準開展食品安全知識宣傳活動簡報開展食品安全知識宣傳活動簡報。
乳業(yè)專家孫振剛、武文起等介紹了放心奶的奶源基地、品控檢驗、產(chǎn)品工藝、追溯體系等關鍵環(huán)節(jié)。海河乳業(yè)的奶源基地嘉立荷牧業(yè)公司，是華北地區(qū)最大的規(guī)�；G色和無公害奶源基地、“全國奶牛標準化示范場”，優(yōu)質(zhì)安全奶源自給有余，2萬多頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛全部實行科學化、動物福利化飼養(yǎng)，實現(xiàn)擠奶全程自動化密閉無菌操作，產(chǎn)出的原奶經(jīng)過管道直接進入儲奶罐，然后運輸?shù)胶：庸S，整個流程不會接觸空氣，同時對運輸車輛實施全程監(jiān)控。海河乳業(yè)的奶源沒有一滴人工擠奶，沒有一滴市場收購的散奶，也沒有一滴脫離管網(wǎng)封閉采奶、儲運、加工的奶源，加之現(xiàn)代化生產(chǎn)，確保了牛奶新鮮營養(yǎng)、質(zhì)量安全開展食品安全知識宣傳活動簡報文章開展。
“酸奶能否加熱飲用?牛奶是否越香越好?”面對市民的咨詢，乳品專家一一解答。專家說，飲用酸奶主要看重其營養(yǎng)和乳酸菌，如酸奶加熱，只能得到營養(yǎng)而失去了其生物活性的活菌，因此酸奶不能加熱飲用。純牛奶本身有淡淡的香味，只有在加熱時才有明顯的香味
有些消費者認為牛奶越香越好，其實這是誤區(qū)。
食品安全檢查工作簡報3
“尚德守法共治共享食品安全”。為保障學校食品安全，增強社會各界對學校食堂食品安全工作的監(jiān)督，6月29日食品安全宣傳周啟動以來，縣食品藥品監(jiān)管局在微山縣實驗中學、文城時代幼兒園、棗莊礦業(yè)集團蔣莊煤礦物業(yè)管理站幼兒園等8所學校(幼兒園)陸續(xù)開展了“學校食堂開放日”活動，約240名學生家長代表、人大代表、政協(xié)委員等社會監(jiān)督員受邀參加了此項活動。
活動現(xiàn)場，家長代表、社會監(jiān)督員們走進食堂，實地觀摩了食堂食品儲存、餐具清洗消毒及食品制作、食品留樣等整個操作流程，全面了解學食品原料購進渠道、加工程序、食品留樣、食堂環(huán)境和制度保障等情況。隨后，召開座談會向家長代表、社會監(jiān)督員們介紹了全縣學校食堂食品安全監(jiān)督管理采取的系列措施，并與家長們進行了面對面的交流，現(xiàn)場征求了對學校食堂食品監(jiān)管工作的意見和建議，接受家長咨詢并解答疑問。
“學校食堂開放日”活動的開展，不僅增強了學校食品安全工作的透明度，提高了食堂食品安全管理工作的水平，而且真正讓學生家長成為了學校管理工作的參與者、監(jiān)督者和建議者，為確保學生飲食安全保駕護航。
食品安全檢查工作簡報4
為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管，市食安辦認真落實上級文件精神，做好部署安排，各縣、區(qū)按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求，積極開展專項監(jiān)督檢查工作，截止日前全市共出動執(zhí)法人員1000多人次，檢查食品經(jīng)營戶2000余戶次，檢查有自制食品的大型超市13家，抽檢食品115組，其中月餅25個品種。
檢查中執(zhí)法人員嚴格按照“六查六看”的要求，查經(jīng)營資格，看食品經(jīng)營者證照是否齊全和按要求懸掛，是否出租出借證照，是否超范圍經(jīng)營；查進貨票證，看食品經(jīng)營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任，是否索取了供貨方有關資質(zhì)、發(fā)貨票等票證；查經(jīng)銷食品，看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗檢疫證明，是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否為國家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品；查包裝標識，看食品標示內(nèi)容是否虛假，是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址，是否標明食品主要成分和含量，是否標明生產(chǎn)日期和有效期限；查商標廣告，看食品商標是否有侵權和違法使用行為，食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的`內(nèi)容；查市場開辦者責任，看食品市場開辦者是否履行了對進場經(jīng)營者資格審查的義務，經(jīng)營場所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全和落實。
同時，此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費食品為重點產(chǎn)品，以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結合部、城市社區(qū)、集貿(mào)市場、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點區(qū)域，加大檢查力度，合理安排值班人員，及時處理消費者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作，確保節(jié)日期間食品消費安全。
食品安全檢查工作簡報5
連日來，臨澤縣板橋鎮(zhèn)聯(lián)合縣食品藥品監(jiān)督管理局業(yè)務骨干對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務單位開展了隨機式的`餐飲具抽樣檢驗工作，進一步加強了餐飲服務食品安全監(jiān)管，有效保障了餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全。
該鎮(zhèn)執(zhí)法人員通過現(xiàn)場采樣、恒溫培養(yǎng)、快速檢測等手段，對轄區(qū)內(nèi)的大中小型餐館、學校食堂的自行消毒餐飲具進行大腸菌群項目定性檢測，每個餐飲單位抽取樣本數(shù)3-5份不等，包括筷子、湯碗、湯勺、碟子、杯子、盤子等。本次餐飲具抽檢工作，共抽檢餐飲服務單位及學校食堂餐飲具20余份，對抽檢中有餐飲具不合格的單位，予以重點跟蹤檢查，責令其嚴格落實餐飲具清洗消毒措施并進行復檢，確保餐飲具消毒等各項制度落到實處，堅決杜絕采用“兩盆水、一塊布”的方式，在就餐場所清洗接觸直接入口食品餐飲具的現(xiàn)象。
下一步，該鎮(zhèn)將根據(jù)本次餐飲具檢測結果，有針對性的加強餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，持續(xù)用力，久久為功，切實消除食品安全隱患，促進全鎮(zhèn)餐飲服務食品安全水平不斷提高。
食品安全檢查工作簡報6
6月2日，新莊鎮(zhèn)召開了鎮(zhèn)村兩級干部會議，安排部署了當前及今后農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管工作，全鎮(zhèn)鎮(zhèn)村兩級干部、鎮(zhèn)直機關負責人162人參加了會議。
會議指出，要按照"一個目標四個方面"開展農(nóng)村集體聚餐食品安全工作，以預防消除安全隱患、嚴防群體性中毒事件發(fā)生、確保群眾飲食安全為目標，以強化宣傳引導、加強分類指導、嚴格監(jiān)督管理、快速應急處置等四方面抓好監(jiān)管工作。
會議指出，抓好農(nóng)村集體聚餐食品安全，是解決當前農(nóng)村食品安全工作的重點和難點，鎮(zhèn)村兩級干部要切實負起責任，特別是村級協(xié)管員、信息員按照職責要求，做好協(xié)管和信息報送工作，全力保障群眾食品安全。
會議要求，鎮(zhèn)食藥監(jiān)所全力以赴做好我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作，加強農(nóng)村集體聚餐食品監(jiān)管、食品快速檢測工作，培訓指導協(xié)管員、信息員開展監(jiān)督檢查工作，確保我鎮(zhèn)農(nóng)村集體聚餐食品安全無事故。
會議還聘請了48名食品藥品安全協(xié)管員和信息員。
食品安全檢查工作簡報7
為有效預防學校傳染病和食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生，確保學校師生身體健康和生命安全，根據(jù)南充市順慶區(qū)衛(wèi)生局、南充市順慶區(qū)教育局《關于開展學校衛(wèi)生安全宣傳周活動的通知》（南順教[2009]55號）要求及工作安排，我校開展了學校衛(wèi)生安全宣傳教育系列活動。
1、召開食品安全教育主題班會。學校通過演講、辯論賽等多種形式開展食品安全教育，讓廣大學生充分認識食品安全的重要性。
2、組織食品安全教育漫畫比賽及展覽。讓學生從身邊的食品安全問題入手，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，并用漫畫形式表現(xiàn)出來，警示廣大同學在校內(nèi)外都要注意食品安全，注意身體健康。
3、利用黑板報、學校廣播進行宣傳。通過多種宣傳媒介，向廣大師生宣講衛(wèi)生安全的重要性，使安全意識深入每個學生心里。
4、開展食品安全知識講座。學校于4月1日下午請鎮(zhèn)衛(wèi)生院防疫醫(yī)生彭成發(fā)來校，為全校師生上了一堂生動的食品安全知識講座，全校師生深受教育。
5、組織全校師生清除校園衛(wèi)生死角，改善學校現(xiàn)有衛(wèi)生環(huán)境，消除學校衛(wèi)生隱患。
通過系列活動，增強了師生的衛(wèi)生安全意識，提高了師生的自我保護意識和自我保護能力。
食品安全檢查工作簡報8
為進一步規(guī)范學校消防安全和食品衛(wèi)生安全工作，有效預防學校消防安全和食品衛(wèi)生安全事故的.發(fā)生，20xx年10月7日，省消防總隊領導一行，到校檢查我校消防安全及食堂衛(wèi)生安全專項工作。
檢查組領導認真查閱了安全工作檔案材料，并深入學生宿舍、教室、食堂等重點安全場所進行實地考察，充分肯定了我校在安全工作中做出的成績，同時又對今后的安全工作進行了科學指導。
“安全無小事”、“安全工作重于泰山”，雙龍職中將以本次安全工作檢查為契機，鞏固和擴大安全工作成果，竭力創(chuàng)建和諧平安校園。
【食品安全檢查工作簡報】相關文章：
食品安全專項檢查工作簡報09-11
開學食品安全檢查工作簡報11-22
春節(jié)期間食品安全檢查工作簡報01-27
關于開學食品安全檢查工作簡報11-22
學校食品安全專項檢查工作簡報11-09
大學食品安全專項檢查工作簡報12-06
食品安全檢查工作簡報（通用10篇）03-24
2017年開學食品安全檢查工作簡報11-22
2017年開學食品安全檢查工作簡報3則11-22