學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報(精選15篇)
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學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報1
為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全,切實加強(qiáng)師生用餐安全監(jiān)管工作,確保師生飲食安全,9月9日下午,食堂管理員組織全體食堂工作人員開展食堂環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動。
食堂工作人員按時到崗,齊心協(xié)力、合理分工,責(zé)任到人,在食堂加工間、切配間、操作間、備餐間、餐廳等各個區(qū)域進(jìn)行了清理、消毒。工作人員們不怕臟,不怕累,不怕冷,大家拖得拖,擦的擦,洗的洗,搬的搬,消毒的消毒……個個忙得不亦樂乎。
“民以食為天,校以生為本”。長期以來蒙古族學(xué)校對食堂工作高度重視,以《食品安全法》《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》為指導(dǎo),強(qiáng)化食堂日常工作,齊心協(xié)力,同創(chuàng)共管。食堂工作人員自覺主動按照疫情防控要求,定期做核酸檢測,努力為學(xué)生營造一個家長安心、社會放心的良好就餐環(huán)境。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報2
為進(jìn)一步做好寒假期間師生伙食保障及食堂安全管理,近日,餐飲服務(wù)中心組織全體員工對食堂內(nèi)部及周邊進(jìn)行了安全隱患排查,并開展了衛(wèi)生大掃除。1月9日,食堂各區(qū)域又接受了后勤公司和校保衛(wèi)處6名管理人員組成的聯(lián)合檢查小組的安全再檢查。
隨著期末考試的結(jié)束,就餐人數(shù)逐步減少,各食堂員工“站好本學(xué)期的最后一班崗”,對就餐大廳、發(fā)菜區(qū)、粗加工區(qū)進(jìn)行清掃和消毒,對后廚的地面、天花板、地溝等部位進(jìn)行了“除油膩”深度清潔,對一些衛(wèi)生死角和小廣告等進(jìn)行了清理。后勤公司餐飲部和校保衛(wèi)處管理人員依次對一食堂、二食堂、中快特色餐廳、教師餐廳、中餐廳衛(wèi)生大掃除的成果進(jìn)行了檢查驗收,同時認(rèn)真查找了用水、用電、用氣、監(jiān)控方面的安全隱患,對樓宇漏水部位進(jìn)行了登記拍照,對食品衛(wèi)生安全臺賬進(jìn)行了抽查。
根據(jù)檢查組提出的指導(dǎo)建議,結(jié)合后勤公司年度修繕計劃,寒假正式開始后,后勤相關(guān)部門將利用假期停伙時段對各食堂設(shè)施實施統(tǒng)一修繕工作,同時還將開展針對“四害”開展專項消殺。
寒假前的衛(wèi)生清潔及安全大檢查,為消除各類安全隱患、預(yù)防疾病發(fā)生與傳播打下了堅實的基礎(chǔ),同時,也保障了師生員工的生命安全和身體健康,相信,這將為維護(hù)校園的和諧穩(wěn)定起到實實在在的作用。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報3
為了營造整潔、衛(wèi)生、美麗的校園環(huán)境,以嶄新的精神面貌迎接我校建校120周年,近期在總務(wù)處膳食辦的號召下,我校各食堂開展了主題為助力校慶、我們在行動的衛(wèi)生大掃除活動。
5月27日,總務(wù)處膳食辦召集各食堂負(fù)責(zé)人布置了本次大掃除任務(wù)。會上生沛文副處長要求各食堂在做好校慶飲食供應(yīng)保障的同時,要積極行動起來,用整潔、衛(wèi)生、美麗的食堂環(huán)境迎接校慶的到來。
會后,各食堂積極行動,組織員工開展衛(wèi)生大掃除。大家在做好食堂內(nèi)部清理的同時,還積極清理食堂周邊環(huán)境,除了清理掉亂貼、亂畫及小廣告,還清理了草坪、道路。他們辛勤勞動的身影在慶祝建校120周年的氛圍中,形成了校園里一道亮麗的風(fēng)景。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報4
開學(xué)在即,為確保師生返校后有一個安全、健康、衛(wèi)生的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,根據(jù)學(xué)校疫情防控工作部署,8月30日下午,康縣云臺鎮(zhèn)初級中學(xué)食堂工作人員對學(xué)校食堂衛(wèi)生進(jìn)行大掃除及綠洲消毒公司對校園進(jìn)行了全面的消毒工作。
餐廳全體員工人人劃分衛(wèi)生區(qū)并分工協(xié)作,認(rèn)真清洗了油煙管道、冰箱、廚房機(jī)械,刷洗了工作臺、餐桌椅、消毒柜、留樣柜、貨架,用鋼絲球或平鏟仔細(xì)清除了地面、瓷磚墻面的每一處頑固污漬。此次清掃還將平時不大注意的死角、盲區(qū)進(jìn)行了清理,將餐廳打掃得干干凈凈,師生就餐環(huán)境潔凈如初。
同時,康縣綠洲公司工作人員對學(xué)校教室、辦公室、食堂、廁所等場所進(jìn)行了“地毯式”的全面消毒。做到不放過每一個死角,不放過每一個設(shè)施,保證了校園消毒的良好效果。
新的學(xué)期,我校將一如既往的狠抓學(xué)校安全工作,牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,周密安排抓落實,確保學(xué)校順利開學(xué),確保全校師生生命及財產(chǎn)安全,確保學(xué)校工作迅速步入正軌。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報5
為確保學(xué)校安全有序開學(xué),為了切實保障全體師生的生命安全和身體健康,從源頭上徹底切斷新冠病毒傳播渠道,改善校園食堂環(huán)境面貌,以環(huán)境整潔促進(jìn)疫情防控。8月12日,樂山市嘉州衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校后勤處組織全體后勤人員進(jìn)行食堂三層樓衛(wèi)生大掃除活動,對食堂進(jìn)行大清掃、大消毒,為復(fù)學(xué)做好充分準(zhǔn)備。
此次食堂衛(wèi)生大掃除,后勤處周密謀劃,對食堂前廳后廚進(jìn)行徹底清掃及消毒,對后廚所有用品進(jìn)行分類及規(guī)整,做到食堂無垃圾、無雜物,確保衛(wèi)生整潔。后勤處嚴(yán)格按照學(xué)校對疫情防控期間的工作要求,進(jìn)行開學(xué)前每日消毒工作,全面落實各項工作任務(wù),明確分工、責(zé)任到人,隨時對食堂各區(qū)域進(jìn)行消毒及巡視檢查,切實落實好疫情防控工作職責(zé),嚴(yán)肅工作紀(jì)律切實保障師生生命安全和身體健康。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報6
為進(jìn)一步加強(qiáng)疫情封校期間食堂食品衛(wèi)生安全,切實加強(qiáng)師生用餐安全監(jiān)管工作,確保師生飲食安全,4月26日晚,餐飲管理科組織全體食堂工作人員開展食堂環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動。
各食堂認(rèn)真仔細(xì)地清洗了后廚操作間、工作臺、水池、灶臺、貨架、冰箱等處,并對地面、墻面、下水道等區(qū)域進(jìn)行清理,確保衛(wèi)生無死角。
通過此次大掃除活動,食堂后廚環(huán)境有了明顯的改善,為全校師生營造一個安全健康的飲食環(huán)境。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報7
為切實加強(qiáng)學(xué)校食堂安全管理,確保廣大師生飲食安全,消除安全隱患,9月8日,鄄城縣富春中學(xué)組織餐廳工作人員對餐廳進(jìn)行全面清潔大掃除。
從餐廳到操作間,從桌椅板凳、門窗玻璃、地面到消毒柜、留樣柜、貨架等,人人劃分衛(wèi)生區(qū),大家拖的拖,擦的擦,搬的搬,忙得不亦樂乎,食堂內(nèi)一派熱火朝天的勞動景象。員工們分工協(xié)作,仔細(xì)清洗了冰箱、廚房機(jī)械,刷洗了工作臺、餐桌椅、貨架,用鋼絲球或平鏟仔細(xì)清除了地面、瓷磚墻面的每一處頑固污漬,地面清潔如新,墻面潔白如雪,餐桌一條線,橫平豎直,井井有條。各處玻璃,窗明幾凈,一塵不染,明麗如新。此次清掃還將平時不大注意的死角、盲區(qū)進(jìn)行了清理。大家齊心協(xié)力,將食堂打掃得干干凈凈,師生就餐環(huán)境潔凈如初。
食堂負(fù)責(zé)人韓俊堂表示,在以后的工作中,一定會加強(qiáng)衛(wèi)生管理和日常保持,做到勤打掃、常保持、不留死角,讓師生的就餐環(huán)境更加舒適潔凈溫馨,真正打造師生放心滿意食堂。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報8
為扎實做好日常食堂衛(wèi)生及消毒工作,進(jìn)一步營造潔凈、優(yōu)美、衛(wèi)生舒適的烹飪環(huán)境,保證幼兒園全體師幼的健康飲食。近日,圖們市朝鮮族幼兒園在園長的帶領(lǐng)下開展了“清潔食堂,健康校園”食堂大清掃工作。
在衛(wèi)生大掃除中,從園長到各部門領(lǐng)導(dǎo)再到各個年級組教師,大家分工明確,合作積極,掃除有序,認(rèn)真清洗了食堂用具、工作臺、配餐區(qū)等;教師們將食堂從里向外、從上至下、從面到角進(jìn)行了細(xì)致的衛(wèi)生清理,以確保食品加工區(qū)衛(wèi)生安全,杜絕了食品安全隱患。今后,食堂還將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生工作,進(jìn)一步規(guī)范食堂的操作規(guī)程,規(guī)范食堂有關(guān)從業(yè)人員、設(shè)備、食品采購、貯存、加工等各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求,保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔。
此次大掃除活動,不但改善了食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況,還增強(qiáng)了全園師幼的環(huán)境保潔意識,為共同創(chuàng)造潔凈、優(yōu)美、舒適的食堂環(huán)境貢獻(xiàn)出了自己的一份力量。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報9
飲食衛(wèi)生不僅關(guān)系到廣大師生的健康和生命安全,更直接關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。為了給廣大師生提供一個干凈、整潔、溫馨的就餐環(huán)境,自開學(xué)以來,每周二下午,盱眙縣天泉湖鎮(zhèn)中心小學(xué)干部員工齊上陣,開展食堂環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動。
在短短半天時間里,大家彼此分工協(xié)作,仔細(xì)清洗了油煙管道、冰箱、廚房機(jī)械,刷洗了工作臺、餐桌椅、貨架,沖刷了排污管道,用鋼絲球或地刷仔細(xì)清除地面的每一處頑固污漬。
從餐廳到廚房,從室內(nèi)到室外,大家拖的拖,擦的擦,搬的搬,忙得不亦樂乎,食堂內(nèi)一派熱火朝天的勞動景象。
此次清掃將平時不注意的死角、盲區(qū),作為重點“整治”對象。在大家的齊心協(xié)力下,食堂環(huán)境煥然一新,學(xué)校后勤管理工作邁上了新的臺階。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報10
按照學(xué)校春季開學(xué)工作部署和落實楊東杰副校長關(guān)于后勤、保衛(wèi)要努力做好全校服務(wù)保障的工作要求,為更好的防范各類疫情和提前做好師生返校復(fù)課準(zhǔn)備,后勤處、保衛(wèi)處在抓好校園環(huán)境消殺、防控物資儲備和人員出入管理的同時,加緊教學(xué)樓、公共課教室、宿舍樓、食堂、洗浴中心等區(qū)域的衛(wèi)生掃除和環(huán)境消毒工作,為師生返校創(chuàng)造安全、衛(wèi)生、舒適、優(yōu)美的'校園環(huán)境。結(jié)合學(xué)校2022年年檢工作安排,在外省職工未復(fù)工保潔人員少、時間緊、任務(wù)量大的情況下,后勤處邊淑云、李金偉兩位老師靠前指揮,統(tǒng)籌安排食堂、保潔職工按輕重緩急劃分區(qū)域有序推進(jìn)全校清理消殺任務(wù)。
我校食堂職工和沖卡中心干部一起上陣,對食堂后廚、檔口和餐桌椅進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致打掃和消毒。保潔職工在工作中發(fā)揚(yáng)不怕臟、不怕累、任勞任怨的工作精神。在僅有4名保潔職工的情況下,她們?yōu)榱粟s工期,加班加點3天清理公共教室和機(jī)房20余間,她們認(rèn)真的工作態(tài)度受到了各系領(lǐng)導(dǎo)和老師們的認(rèn)可和表揚(yáng)?粗婚g間整潔明亮的教室、宿舍和食堂,我們向她們深深地道一聲您們辛苦了!
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報11
開學(xué)在即,為了給全體師生提供一個安全、放心的就餐環(huán)境,烏海十中學(xué)生管理與生活指導(dǎo)中心于27日早上8:30組織食堂從業(yè)人員對食堂進(jìn)行了一次徹底的衛(wèi)生大掃除。本次大掃除的重點是各類設(shè)施設(shè)備、各個功能間的清理和消毒。
學(xué)校食堂工作人員按時到崗,齊心協(xié)力、合理分工,責(zé)任到人,在食堂加工間、切配間、操作間、備餐間、餐廳等各個區(qū)域進(jìn)行了清理、消毒。工作人員們不怕臟,不怕累,不怕冷,大家拖得拖,擦的擦,洗的洗,搬的搬,消毒的消毒……個個忙得不亦樂乎。
“民以食為天,校以生為本”。長期以來烏海十中對食堂工作高度重視,以《食品安全法》為指導(dǎo),強(qiáng)化食堂日常工作,齊心協(xié)力,同創(chuàng)共管。在防疫期間,食堂工作人員自覺主動按照防疫要求,定期做核酸檢測,努力為學(xué)生營造一個家長安心、社會放心的良好就餐環(huán)境。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報12
開學(xué)在即,為做好校園疫情防控工作,全力保障廣大師生的身心,2月15日,學(xué)校食堂結(jié)合疫情防控形勢和學(xué)校實際情況,通過嚴(yán)要求、高強(qiáng)度、多途徑、全方位舉措,對餐廳進(jìn)行了徹底消殺與消毒工作。
一是對餐廳所有區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生大掃除;
二是每日三次用消毒水對餐廳通道、樓梯間、電梯及按鍵、門及門把手、餐桌椅、衛(wèi)生間進(jìn)行消毒擦洗;
三是重點對餐廳大廳、衛(wèi)生間、加工間、后廚、售賣間、配餐間用84消毒水噴灑消毒;
四是對餐廳用具進(jìn)行紫外線高溫消毒,并做好相關(guān)記錄;
五是保持餐廳餐廳空氣流通,每餐閉餐后及時做好餐桌地面消毒,并及時處理餐廚垃圾;
六是對加工使用的用具、餐飲具,進(jìn)行高溫蒸煮消毒;
七是嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān),做到萬無一失,全面保障食品安全;
八是把新冠肺炎疫情防控工作與防范“四害”結(jié)合起來,全力做好食堂環(huán)境衛(wèi)生。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報13
為把安全生產(chǎn)做到實處,給教職工和學(xué)生們創(chuàng)造一個干凈、溫馨的就餐環(huán)境,讓教職工和學(xué)生感受家一般的舒適、溫暖,提高大家就餐滿意度。今天,新偉學(xué)校食堂員工開展了一次清洗食堂大掃除活動。
午餐供給工作結(jié)束后,所有食堂員工經(jīng)過分工合作,大家開始了衛(wèi)生大掃除活動。從餐廳到廚房,大家拖的拖,擦的擦,搬的搬,忙得不亦樂乎,食堂內(nèi)一片熱火朝天的景象。
通過辛勤的努力,將食堂打掃得窗明桌亮,廚具潔凈,擺放整齊,食堂環(huán)境更加優(yōu)美。
食堂衛(wèi)生工作是學(xué)校管理的重中之重。讓全校師生在干凈、衛(wèi)生的環(huán)境中就餐是新偉學(xué)校一貫秉承的`理念,我校會一如既往地做好每一個細(xì)節(jié),讓廣大師生吃得滿意,吃得放心。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報14
民以食為天,食以安全為先。守住舌尖上的安全,我們一直在努力。每天,我們都會對食堂衛(wèi)生及食材進(jìn)行檢查。
每天早晨,食堂的工作人員都會對食堂進(jìn)行衛(wèi)生打掃,保證全校師生有一個干凈、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。讓全體師生能有一個好心情來迎接一天的工作與學(xué)習(xí)。
當(dāng)食材送到食堂時,我們食堂的工作人員會第一時間的去處理食材,將食材進(jìn)行分類、加工。
每天做好的食物我們都會留樣保存48小時,如果出現(xiàn)問題能夠立馬追根溯源,找出問題所在。
12月4日,橫峰縣委書記饒清華蒞臨我校視察工作,聽取了黃愛民副校長對學(xué)校食堂管理的工作匯報,并在我校食堂與大家共進(jìn)晚餐。之后對我校食堂工作給予了肯定。
學(xué)校食堂衛(wèi)生大掃除簡報15
開學(xué)在即,為做好校園疫情防控工作,全力保障廣大師生的身心,2月15日,學(xué)校食堂結(jié)合疫情防控形勢和學(xué)校實際情況,通過嚴(yán)要求、高強(qiáng)度、多途徑、全方位舉措,對餐廳進(jìn)行了徹底消殺與消毒工作。
一是對餐廳所有區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生大掃除;二是每日三次用消毒水對餐廳通道、樓梯間、電梯及按鍵、門及門把手、餐桌椅、衛(wèi)生間進(jìn)行消毒擦洗;三是重點對餐廳大廳、衛(wèi)生間、加工間、后廚、售賣間、配餐間用84消毒水噴灑消毒;四是對餐廳用具進(jìn)行紫外線高溫消毒,并做好相關(guān)記錄;五是保持餐廳餐廳空氣流通,每餐閉餐后及時做好餐桌地面消毒,并及時處理餐廚垃圾;六是對加工使用的用具、餐飲具,進(jìn)行高溫蒸煮消毒;七是嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān),做到萬無一失,全面保障食品安全;八是把新冠肺炎疫情防控工作與防范“四害”結(jié)合起來,全力做好食堂環(huán)境衛(wèi)生。
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