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      2. 廚師聘用勞動(dòng)合同

        時(shí)間:2023-02-03 16:40:38 聘用合同 我要投稿

        廚師聘用勞動(dòng)合同4篇

          現(xiàn)今很多公民的維權(quán)意識(shí)在不斷增強(qiáng),越來(lái)越多的場(chǎng)景和場(chǎng)合需要用到合同,正常情況下,簽訂合同必須經(jīng)過(guò)規(guī)定的方式。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編為大家收集的廚師聘用勞動(dòng)合同,希望能夠幫助到大家。

        廚師聘用勞動(dòng)合同4篇

        廚師聘用勞動(dòng)合同1

          招聘方:(簡(jiǎn)稱甲方)

          受聘方:(簡(jiǎn)稱乙方)

          根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

          第一條協(xié)議期限

          協(xié)議生效期限為___個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

          第二條:協(xié)議內(nèi)容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

          3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的.安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。

          4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),保證就餐時(shí)間,讓加班的干部隨時(shí)用餐。

          5、乙方在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

          6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢,所需費(fèi)用用甲方承擔(dān)。

          第三條:勞動(dòng)報(bào)酬

          1、乙方月工資為:________元/月

          2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

          第四條:其它

          本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

          甲方:

          乙方:

          簽約代表人:

          身份證號(hào)碼:

          職稱:

          戶口所在地地址:

          ____年____月____日

          ____年____月____日

        廚師聘用勞動(dòng)合同2

          招聘方:

          簡(jiǎn)稱甲方

          受聘方:__________________________簡(jiǎn)稱乙方。

          甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

          第一條協(xié)議期限

          協(xié)議生效期限為9個(gè)月,從XXX起至XXX止。

          第二條:工作內(nèi)容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

          3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。

          4、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

          5、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。

          第三條:勞動(dòng)報(bào)酬

          1、甲方按月支付乙方工資,月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒(méi)有其他原因應(yīng)全部退還乙方。

          2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。

          第四條:勞動(dòng)紀(jì)律

          1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

          2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。

          3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

          4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資。

          第五條:其它

          1、聘用協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見(jiàn)的,原協(xié)議效力不變。

          2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

          甲方(代表簽字):

          乙方簽字:

          乙方身份證號(hào):

          XXX

          甲方:

          乙方:

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

          一、甲方權(quán)利與職責(zé)

          1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為:年,即從年月日起至年月日止,其中前三個(gè)月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購(gòu)、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。

          3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費(fèi)用自負(fù))

          4、乙方每月總承包費(fèi)用為人民幣元(包括工資、加班費(fèi)、福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享有現(xiàn)有的'工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮1000元。

          5、甲方根據(jù)管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予處罰或辭退。

          二、乙方權(quán)利與職責(zé)

          1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗(yàn),經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,乙方若對(duì)廚房人員調(diào)整時(shí)須以書面形式報(bào)告甲方并經(jīng)甲方同意,對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%(±3%);團(tuán)隊(duì)餐達(dá)到毛利率30%;早餐、員工餐只計(jì)成本,如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的50%扣除工資。

          3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀請(qǐng)甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,團(tuán)餐、生日宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會(huì)議餐,不定期進(jìn)行創(chuàng)新等活動(dòng)。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成的損失,責(zé)任由乙方承擔(dān)。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

          8、乙方人員應(yīng)按要求辦理健康證,持證上崗,乙方人員被甲方聘用后,一律不準(zhǔn)另行兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、廚房員工的休假,由乙方在不影響甲方正常營(yíng)業(yè)的情況下自行安排,在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。

          12、如乙方中止本協(xié)議時(shí),需提前通知對(duì)方,待甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

          13、為保證乙方承諾到位,進(jìn)場(chǎng)前需交1000元押金,乙方全部人員須于年月日時(shí)前到位,10天后押金退回并用工資做為擔(dān)保;每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資,剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店,離職時(shí)一并退還。

          14、乙方每周須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料,了解市場(chǎng)價(jià)格及菜品品種。

          三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

          四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方(公章):_________乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日_________年____月____日

        廚師聘用勞動(dòng)合同3

          甲方:

          乙方:

          根據(jù)國(guó)家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立聘用合同。

          第一條聘用合同期限

          本聘用合同期限自____年____月____日至____年____月____日。

          第二條聘用崗位及其職責(zé)要求

         。ㄒ唬⒓追礁鶕(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

         。ǘ、熱愛(ài)本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

         。ㄈ、努力鉆研業(yè)務(wù),調(diào)高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

         。ㄋ模、嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)、食具餐具消毒,蔬菜加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒。

         。ㄎ澹、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的`衛(wèi)生,并定期消毒。

         。、嚴(yán)格執(zhí)行單位的工作制度,按時(shí)開餐。

          (七)、虛心聽取意見(jiàn),服從單位安排和管理。

          (八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無(wú)任何傳染疾病。

         。ň牛⒁曳奖仨殗(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。

          第三條工作報(bào)酬

         。ㄒ唬⒓追礁鶕(jù)乙方工作崗位及完成任務(wù)的情況,月工資1000元,個(gè)人保險(xiǎn)300元,合計(jì)每月1300。

         。ǘ、甲方在每月五日前支付上月工資,如遇特殊情況,乙方可提前申請(qǐng)預(yù)支1個(gè)月工資。

          (三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

          (四)、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成損失,乙方必須依法賠償,情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依據(jù)向人民法院提起訴訟。

          第四條聘用合同的終止于解除

         。ㄒ唬、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時(shí)本合同自行終止。

          (二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方,所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

         。ㄈ、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

         。ㄋ模⒁曳讲坏迷谥型咎岢鼋獬贤,如違反賠甲方違約金500元。如特殊待遇情況必須提前五天通知甲方,當(dāng)月工資按天計(jì)算。

          第五條雙方約定的其他事項(xiàng)

          本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要在繼續(xù)聘用,合同立即終止。合同期滿如甲方需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,續(xù)聘必須重新簽訂合同。

          第六條附則

         。ㄒ唬⒈竞贤幸(guī)定按規(guī)定辦,沒(méi)規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

         。ǘ、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

          (三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

          甲方:

          乙方:

          合同簽訂:

        廚師聘用勞動(dòng)合同4

          甲方:

          乙方:

          性別:

          電話:

          居民身份證號(hào)碼:

          家庭住址:

          根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。

          第一條:服務(wù)內(nèi)容

          甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任________職務(wù),進(jìn)行________菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

          第二條:合同期限

          合同最短期限為一年,自____年____月____日起至____年____月____日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同,

          第三條:工作時(shí)間

          1、每周工作6天,上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

          2、甲方給予乙方每月4天休假,并享有國(guó)家法定節(jié)假日并按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假,聽從甲方調(diào)度。

          3、其他假期按照《勞動(dòng)法》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          第四條:勞動(dòng)報(bào)酬及待遇

          1、乙方每月基本薪金為人民幣_(tái)_______元,發(fā)放時(shí)間為每月15日發(fā)放上月工資。

          2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

          3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jī)效考核制。

          第五條:甲方的權(quán)利與職責(zé)

          1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。

          2、甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。

          3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,造成顧客的傷害),甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過(guò)失,除合理賠償外,甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。

          4、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。

          第六條:乙方的權(quán)利和職責(zé)

          1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí),不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。

          2、因乙方菜品出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔(dān)。

          3、乙方必須無(wú)條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

          4、乙方受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

          5、乙方需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)秘密。

          6、若雙方中止協(xié)議時(shí),乙方需提前____天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負(fù)。

          第七條勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

         。ㄒ唬┯邢铝星樾沃坏,甲、乙雙方可以變更本合同:

          1、在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;

          2、勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;

          3、由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無(wú)法完全履行的;

          4、勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;

          5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

         。ǘ┮曳接邢铝星樾沃坏模追娇梢越獬竞贤

          1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的';

          2、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;

          3、嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;

          4、同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系,對(duì)完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;

          5、被依法追究刑事責(zé)任的。

          (三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:

          1、乙方患病或者非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

          2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

          3、勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。

         。ㄋ模┯邢铝星樾沃坏,乙方可以解除此合同:

          1、甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。

          第八條:違約責(zé)任

          1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn),否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同,同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。

          2、乙方在甲方工作期間,中途不得無(wú)故辭職,否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。

          第九條:本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)等。

          第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無(wú)效。

          第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

          甲方名稱:

          乙方名稱:

          甲方代表人簽字:

          乙方代表人簽字:

          ____年____月____日

          ____年____月____日

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