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      2. 廚師聘用勞動合同

        時間:2024-08-31 16:24:54 聘用合同 我要投稿
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        廚師聘用勞動合同4篇

          現今很多公民的維權意識在不斷增強,越來越多的場景和場合需要用到合同,正常情況下,簽訂合同必須經過規定的方式。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編為大家收集的廚師聘用勞動合同,希望能夠幫助到大家。

        廚師聘用勞動合同4篇

        廚師聘用勞動合同1

          招聘方:(簡稱甲方)

          受聘方:(簡稱乙方)

          根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

          第一條協議期限

          協議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

          第二條:協議內容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

          3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。

          4、乙方在工作期間應盡職盡責,保證就餐時間,讓加班的`干部隨時用餐。

          5、乙方在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。

          6、乙方定期到甲方指定醫院接受體檢,所需費用用甲方承擔。

          第三條:勞動報酬

          1、乙方月工資為:________元/月

          2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

          第四條:其它

          本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。

          甲方:

          乙方:

          簽約代表人:

          身份證號碼:

          職稱:

          戶口所在地地址:

          ____年____月____日

          ____年____月____日

        廚師聘用勞動合同2

          招聘方:

          簡稱甲方

          受聘方:__________________________簡稱乙方。

          甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

          第一條協議期限

          協議生效期限為9個月,從XXX起至XXX止。

          第二條:工作內容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負責廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

          3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。

          4、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。

          5、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德,服從甲方的管理。

          第三條:勞動報酬

          1、甲方按月支付乙方工資,月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資元整,作為協議押金,協議押金在協議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。

          2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的.提供,除此不支付其它任何費用。

          第四條:勞動紀律

          1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。

          2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協議押金。

          3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

          4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資。

          第五條:其它

          1、聘用協議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協議規定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協商一致,并按原協議程序辦理。雙方未達成一致意見的,原協議效力不變。

          2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,經雙方簽字后生效。

          甲方(代表簽字):

          乙方簽字:

          乙方身份證號:

          XXX

          甲方:

          乙方:

          經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

          一、甲方權利與職責

          1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為:年,即從年月日起至年月日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

          2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節約監督。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)

          4、乙方每月總承包費用為人民幣元(包括工資、加班費、福利、勞動保險),每月10日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,在經營指標完成的情況下,乙方享有現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮1000元。

          5、甲方根據管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權給予處罰或辭退。

          二、乙方權利與職責

          1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經驗,經甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,乙方若對廚房人員調整時須以書面形式報告甲方并經甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權要求乙方進行調整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的50%扣除工資。

          3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,團餐、生日宴、標準餐、會議餐,不定期進行創新等活動。

          5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應做好食品衛生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛生規定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全出產,如果因違規操作而造成的損失,責任由乙方承擔。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          8、乙方人員應按要求辦理健康證,持證上崗,乙方人員被甲方聘用后,一律不準另行兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時間,愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

          11、廚房員工的休假,由乙方在不影響甲方正常營業的情況下自行安排,在重大接待和節日期間不得安排休假。

          12、如乙方中止本協議時,需提前通知對方,待甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

          13、為保證乙方承諾到位,進場前需交1000元押金,乙方全部人員須于年月日時前到位,10天后押金退回并用工資做為擔保;每月發放總承包金額的80%做為工資,剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店,離職時一并退還。

          14、乙方每周須配合采購人員到市場購買原材料,了解市場價格及菜品品種。

          三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

          四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

          甲方(公章):_________乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日_________年____月____日

        廚師聘用勞動合同3

          甲方:

          乙方:

          根據國家相關政策法規和單位用人管理的有關規定,甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上訂立聘用合同。

          第一條聘用合同期限

          本聘用合同期限自____年____月____日至____年____月____日。

          第二條聘用崗位及其職責要求

         。ㄒ唬、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方能夠勝任的工作崗位。

          (二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務的思想,努力提高服務質量。

         。ㄈ⑴︺@研業務,調高烹調技術,做到色香味俱全,保證營養的質量。

         。ㄋ模、嚴格執行營養衛生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質、食具餐具消毒,蔬菜加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。

         。ㄎ澹、注意個人衛生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。打掃好食堂的衛生,并定期消毒。

         。、嚴格執行單位的`工作制度,按時開餐。

          (七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。

         。ò耍⒁曳奖仨毶眢w健康,定期進行體格檢查,確保無任何傳染疾病。

          (九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程,保護自己。

          第三條工作報酬

         。ㄒ唬、甲方根據乙方工作崗位及完成任務的情況,月工資1000元,個人保險300元,合計每月1300。

          (二)、甲方在每月五日前支付上月工資,如遇特殊情況,乙方可提前申請預支1個月工資。

          (三)、工作業績表現佳,受到領導的肯定和表揚,在期末可根據實際情況給予一定的獎勵。

          (四)、因乙方工作問題給甲方造成損失,乙方必須依法賠償,情節嚴重的甲方可依據向人民法院提起訴訟。

          第四條聘用合同的終止于解除

          (一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規時本合同自行終止。

         。ǘ⑵赣闷陂g,如乙方違反協議規定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并提前一個星期通知乙方,所造成的損失由乙方負責。

         。ㄈ、乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。

         。ㄋ模、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500元。如特殊待遇情況必須提前五天通知甲方,當月工資按天計算。

          第五條雙方約定的其他事項

          本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要在繼續聘用,合同立即終止。合同期滿如甲方需要,愿意繼續聘用乙方,乙方也愿意續聘,續聘必須重新簽訂合同。

          第六條附則

          (一)、本合同有規定按規定辦,沒規定的按甲、乙雙方另行協商約定。

         。ǘ、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

         。ㄈ、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

          甲方:

          乙方:

          合同簽訂:

        廚師聘用勞動合同4

          甲方:

          乙方:

          性別:

          電話:

          居民身份證號碼:

          家庭住址:

          根據《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規規定,甲乙雙方本著平等自愿、協商一致、合法公平、誠實信用的原則,簽訂勞動合同,并承諾共同遵守。同時乙方業已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規定。

          第一條:服務內容

          甲方聘請乙方擔任________職務,進行________菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩定性。

          第二條:合同期限

          合同最短期限為一年,自____年____月____日起至____年____月____日為止,期滿如繼續聘用簽定正式合同,

          第三條:工作時間

          1、每周工作6天,上下班時間按甲方人事部門規定執行。

          2、甲方給予乙方每月4天休假,并享有國家法定節假日并按照相關規定執行,在不影響正常營業情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準休假,聽從甲方調度。

          3、其他假期按照《勞動法》相關規定執行。

          第四條:勞動報酬及待遇

          1、乙方每月基本薪金為人民幣________元,發放時間為每月15日發放上月工資。

          2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

          3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。

          第五條:甲方的權利與職責

          1、甲方有權監督乙方的菜品生產、菜的出品質量及工作態度。

          2、甲方有權根據乙方的技術水平、勞動態度和工作效率對工資做出合理的調整。

          3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現質量問題,造成顧客的傷害),甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過失,除合理賠償外,甲方有權單方面解除勞動合同。

          4、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。

          第六條:乙方的權利和職責

          1、乙方在確保菜品出品質量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節日菜。

          2、因乙方菜品出品質量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔。

          3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動紀律給甲方造成損失的,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          4、乙方受聘甲方后,一律不準兼職。

          5、乙方需愛護甲方財物,保守甲方的商業秘密。

          6、若雙方中止協議時,乙方需提前____天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負。

          第七條勞動合同的變更、解除、終止、續訂

         。ㄒ唬┯邢铝星樾沃坏,甲、乙雙方可以變更本合同:

          1、在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協商一致的;

          2、勞動合同訂立時所依據的客觀情況發生了重大變化,經與乙方協商一致的;

          3、由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;

          4、勞動合同訂立時所依據的法律、法規已修改的;

          5、法律、法規規定的其他情形。

         。ǘ┮曳接邢铝星樾沃坏,甲方可以解除本合同

          1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;

          2、嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度的;

          3、嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;

          4、同時與其他用人單位建立勞動關系,對完成甲方工作任務造成嚴重影響,或者經甲方提出,拒不改正的;

          5、被依法追究刑事責任的.。

          (三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應當提前三十日以書面形式通知乙方:

          1、乙方患病或者非因工負傷,醫療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

          2、乙方不能勝任工作,經過培訓或者調整工作崗位,仍不能勝任工作的;

          3、勞動合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經甲、乙雙方協商不能就變更勞動合同達成協議的。

         。ㄋ模┯邢铝星樾沃坏,乙方可以解除此合同:

          1、甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的。

          第八條:違約責任

          1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經甲方批準,否則甲方有權解除勞動合同,同時扣除乙方當月工資及合同保證金。

          2、乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。

          第九條:本合同未盡事宜雙方應友好協商解決,若發生勞動爭議,可向甲方當地仲裁委員會申請等。

          第十條:本協議自簽字之日起生效,涂改無效。

          第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等效力。

          甲方名稱:

          乙方名稱:

          甲方代表人簽字:

          乙方代表人簽字:

          ____年____月____日

          ____年____月____日

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