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      2. 廚師勞動合同

        時間:2023-03-26 08:32:44 勞動合同 我要投稿

        廚師勞動合同(匯編15篇)

          在人們越來越相信法律的社會中,很多場合都離不了合同,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭端。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的廚師勞動合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        廚師勞動合同(匯編15篇)

        廚師勞動合同1

          甲方:xxx酒店

          乙方:

          甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為xxx酒店的特聘人員。遵照國家有關(guān)勞動法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:

          第一條 甲方錄用乙方從事xxx酒店的服務(wù)工作。勞動合同期限為 年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為 個月,至 年 月 日止。

          第二條 基本權(quán)利和義務(wù):

          甲方:

          1。根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進行管理;

          2。保護乙方的合法權(quán)益,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,付給乙方工資;

          3。做好乙方上崗前的`安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);

          4。依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;

          5。工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。

          6。特聘廚師工資為 元。

          7。乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。

          乙方:

          1。嚴格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項待遇;

          2。遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;

          3。嚴格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;

          4。完成甲方分配的工作任務(wù)和經(jīng)濟指標。

          第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。

          第四條:一方違反本合同,造成對方經(jīng)濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

          第五條:必須承諾保守酒店機密。

          第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補充條款或變更。

          第七條:履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。

          甲方(簽字): 乙方(簽字):

          年 月 日 年 月 日

        廚師勞動合同2

          招聘方:____________簡稱甲方。

          受聘方:____________簡稱乙方。

          根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

          第一條協(xié)議期限

          協(xié)議生效期限為___個月,從________年____月____日起至________年____月____日止。

          第二條:協(xié)議內(nèi)容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。

          3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。

          4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責,保證就餐時間,讓加班的`干部隨時用餐。

          5、乙方在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費。

          6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢,所需費用用甲方承擔。

          第三條:勞動報酬

          1、乙方月工資為:____________元月

          2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

          第四條:其它

          本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

          甲方:____________

          乙方(姓名):(簽字)____________

          簽約代表人:(簽字)____________

          身份證號碼____________

          職稱:____________

          戶口所在地地址:____________

          ________年____月____日________年____月____日

        廚師勞動合同3

          甲方(用人單位)名稱:

          乙方(勞動者)姓名:

          第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。

          第二條:勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

          第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔任以下工作:

          1.每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗貨,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當天采購的教師或庫管員反映,以便及時退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價、金額登記和公示工作。

          2.負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。

          3.組織指導(dǎo)食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。

          4.學(xué)生就餐結(jié)束后,組織指導(dǎo)食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打

          第四條:乙方工作時間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個月。

          第五條:乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后,甲方按半月_____元的.標準或一月_____元的標準支付勞動報酬。

          第六條:雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況,乙方自主參加各種社會保險,甲方不為其辦理和支付費用。

          第七條:乙方應(yīng)當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責。

          第八條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應(yīng)結(jié)清勞動報酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個月通知對方。

          第九條:甲乙雙方的其他約定:

          1.乙方必須持有效健康證上崗。

          2.遵守甲方規(guī)章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅守崗位,盡職盡責。

          3.隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。

          4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應(yīng)承擔其責任。

          5.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔任的工作由學(xué)校請人代理,乙方承擔全部工資。

          6.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

          第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟補償。

          第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

          甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日 _________年____月____日

        廚師勞動合同4

          甲方:_________

          法定代表人:_________

          甲方地址:_________

          乙方:_________

          家庭住址:_________

          身份證號碼:_________

          為了更好的建立發(fā)展合作關(guān)系,經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,對勞務(wù)事宜達成一致意見,具體條款如下:

          一、承包形式(勞務(wù)):

          1、甲方任命乙方乙方及所屬人員在酒店工作期間,薪資關(guān)系隸屬于飯店,乙方配備工作人員的有關(guān)證件的辦理及個人所得稅等均由乙方自理,甲方不予承擔,乙方上崗人員必須辦理健康證,如工作滿一年且無重大過失的員工,公司給予報銷。

          2、工資采用廚師承包制,乙方負責組織后廚人員共計名,灶頭組名,打荷組名,墩頭組名,蒸灶組名,冷菜組名,廚師長名,總計工資合計元/月。其中工資分為基本工資和崗位工資,基本工資占95%,崗位工資占5%,崗位工資參與考核評審,上述工資計算以乙方人員進駐甲方所在地之日起至完成工作任務(wù)離開甲方酒店之日止。

          3、乙方在基本工資的基礎(chǔ)上,每月完成營業(yè)額基數(shù)為萬元,每月營業(yè)額基數(shù)達到萬元,并保證出品菜肴的正常毛利率,按提成作為廚房的獎金,上述基礎(chǔ)營業(yè)額的基數(shù)達到萬元以上,并保證出品菜肴的正常毛利率,按以上營業(yè)額超出部分提成作為廚房的獎金,獎金于當月工資一起發(fā)放。例如菜肴營業(yè)額萬元即()×()=元整。

          4、承包期限暫定年(從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止)。合同期滿后若需續(xù)簽,甲乙雙方需提前1個月商談并簽定。

          二、人員組成:

          1、乙方組織的后廚隊伍,必須結(jié)構(gòu)合理,定崗定責,確保甲方所需的業(yè)務(wù)骨干廚師人員。

          2、乙方組織的廚師隊伍,必須受甲方的統(tǒng)一管理及監(jiān)督,并填寫好入職人員登記表,經(jīng)甲方審查合格后,方可上崗。

          3、由于菜品更新,乙方技術(shù)人員的交流更換必須經(jīng)甲方同意,方可實行。

          三、工資的支付(均為稅后):

          1、甲方工資的發(fā)放,甲方應(yīng)按協(xié)商的月結(jié)算制發(fā)放工資,實行下發(fā)薪制,每月15日定時發(fā)放(如遇周末或節(jié)假日甲方有權(quán)予以順延)。

          2、甲方按協(xié)議將每月工資總額人民幣發(fā)放方式乙方必須遵守酒店相關(guān)領(lǐng)用制度,需廚師長申報每月工資明細,由人事部審核,總經(jīng)理簽字,并由廚師長帶領(lǐng)到財務(wù)部簽名確定領(lǐng)用。

          3、乙方有義務(wù)將每月廚房員工的.工資實收比例數(shù)額通知甲方。

          四、權(quán)利和義務(wù):

          1)、甲方的權(quán)利和義務(wù):

          1、甲方應(yīng)做好各種日常工作的配合,盡可能為乙方的廚房經(jīng)營管理提供和創(chuàng)造良好條件。

          2、甲方應(yīng)為乙方提供良好的工作條件,免費食宿條件和生活環(huán)境,不干涉其工作時間以外的正常社會活動自由。

          3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,乙方如有違反相關(guān)店規(guī)店紀,甲方有權(quán)對乙方做出正當處罰(具體按酒店規(guī)章制度執(zhí)行)。

          4、甲方如對乙方個別廚師技術(shù)不滿,有權(quán)要求乙方及時更換。

          5、甲方提供乙方人員的正常休假,因餐飲行業(yè)的特殊性,如遇特殊節(jié)假日由廚房長分配調(diào)休,保證酒店正常的運作。

          6、甲方為乙方提供全套工作制 服。

          2)、乙方的權(quán)利和義務(wù):

          1、乙方必須接受甲方的領(lǐng)導(dǎo),無條件接受甲方的統(tǒng)一管理調(diào)配。

          2、乙方應(yīng)認真履行崗位職責,規(guī)范操作,貫徹執(zhí)行甲方的經(jīng)營方針和目標,努力完成各種生產(chǎn)任務(wù)和指標,為甲方創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

          3、乙方應(yīng)不斷更新菜肴品種,每月菜肴的更換率必須達到15%以上,其中包含冷菜,熱菜,點心和主食,并保證每月新推出2-3道被賓客認可的特色招牌菜以吸引更多的顧客,新菜肴的更新出品需經(jīng)過總經(jīng)理、廚師長、餐飲部經(jīng)理(主管)以及營銷部進行嘗試認可由總經(jīng)理批審方可經(jīng)營。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于1次的餐飲營銷活動,全年不少于4次(如舉辦各類美食節(jié)和其他形式的餐飲出品推廣活動),涉及到營銷策劃活動實施方案的必須呈報甲方批準。

          4、乙方必須密切關(guān)注VIP的接待,比如:市、區(qū)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的接待、大型企業(yè)老板的接待、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導(dǎo)特意交代的相關(guān)交代。廚師長每天需要訂位處了解VIP客人的預(yù)定情況,并做好相應(yīng)的準備工作。

          5、乙方要密切關(guān)注菜肴出品是否符合當?shù)乜腿肆晳T,是否能得到客人的肯定,并對所有菜肴出品點擊率作出及時的統(tǒng)計和對比,以準確及時地對產(chǎn)品進行增刪和調(diào)整。

          6、乙方應(yīng)注意維護保養(yǎng)甲方財產(chǎn),餐具損耗率控制在每月__%以內(nèi),菜品損耗率控制在每月__%以內(nèi)。

          7、乙方必須注意成本的控制,積極參與、配合和監(jiān)督采購人員做好餐飲原材料的采購工作和驗收工作,并嚴格杜絕廚房浪費和偷食偷拿現(xiàn)象,保證菜肴出品部分綜合毛利率不得低于__%,凡廚房出品月綜合毛利率低于最低標準__%,乙方按每個百分點元對甲方損失進行賠償,賠償款直接從乙方工資中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保質(zhì)保量的情況下并超出預(yù)期毛利率甲方將給予元給予乙方獎勵以作鼓勵。

          8、乙方應(yīng)保證其菜肴出品賓客滿意度達到98%以上,凡因菜肴質(zhì)量問題引起賓客投訴而影響酒店聲譽和造成損失的,經(jīng)甲方調(diào)查核實后,損失部分將要求乙方負責(詳見廚房管理制度),賠償款直接從乙方工資中扣除。情況嚴重的,甲方可進一步追究乙方的責任并按相關(guān)規(guī)定對乙方進行處罰。

          9、乙方人員每天工作期間、下班前必須清潔廚房設(shè)備、餐具、器皿、排煙道及下水溝、墻面等地方,使之符合酒店及衛(wèi)生部門的規(guī)范標準,若甲方檢查發(fā)現(xiàn)不合格,將以口頭或書面形式通知乙方整改。如未及時整改或多次檢查不合格,將對乙方進行扣發(fā)工資的處理(詳見廚房管理制度),扣發(fā)部分直接從乙方工資中扣除。

          10、乙方須做好管轄區(qū)域內(nèi)的防火、防盜等安全防范措施,每日安排人員值班和檢查。

          11、乙方不遵守法律、法規(guī)或因違反操作規(guī)程而造成的一切后果均由乙方自行負責,與甲方無關(guān)。如因此而給甲方造成損失,乙方必須全部賠償。

          12、乙方員工在廚房工作期間,因人為操作不當或違規(guī)操作而出現(xiàn)的受傷等事故一律由乙方自行負責,與甲方無關(guān)。

          13、乙方在保證酒店正常運作的情況下,可合理安排人員休息、請假等事宜,但必須報人事部門,原則上每位員工每月休息不得超過三天,乙方在排休和人員安排上必須保證在崗人員的最低人數(shù)不得少于人,甲方有權(quán)在工作中進行隨時檢查,凡經(jīng)調(diào)查核實后確認低于人數(shù)標準,甲方有權(quán)對不足的人數(shù)對乙方進行處理(詳見廚房管理制度),處罰的直接從工資扣除。

          14、乙方應(yīng)對所有廚師進行編號,便于菜肴跟蹤和識別,以保證每道出品都可以追溯出相應(yīng)的出品人和責任人,并出具文本形式所有菜品的配比和工序,以做到定量標準,杜絕浪費現(xiàn)象出現(xiàn)。

          15、乙方工作人員的入職與離職應(yīng)按照酒店相關(guān)規(guī)定予以辦理,即人員進來上崗工作之前,需填寫“入職申請表”,經(jīng)廚師長和總經(jīng)理批審、人事部審核后方可予以辦理入職手續(xù),離職時需填寫“辭職申請單”,簽字審批流程與入職相同,其他按照酒店規(guī)定的程序辦理,所有人員正式上崗后十天內(nèi)必須辦理好健康證、暫住證等相關(guān)證件。

          五、違約責任:

          1、乙方如在履行協(xié)議期間違反下列條款,甲方有權(quán)終止和解除協(xié)議:

          (1)乙方管理下連續(xù)三個月以上不能完成菜肴毛利率指標。

          (2)乙方管理下廚房發(fā)生嚴重火災(zāi)或重大責任事故等。

          (3)乙方管理下廚房人員出現(xiàn)嚴重違法亂紀行為,觸犯國家相關(guān)法律法規(guī)。

          (4)乙方人員嚴重違反甲方管理制度,經(jīng)多次書面通知整改無效。

          (5)公傷事故未按協(xié)議方法辦理。

          (6)乙方廚師長擅自變更內(nèi)部廚師的。

          2、甲方在履行協(xié)議期間違反下列條款,乙方有權(quán)終止和解除協(xié)議:

          (1)甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方工資。

          (2)甲方無故拖欠乙方工資。

          (3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環(huán)境。

          六、其他事宜:

          1、本協(xié)議未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決。

          2、本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)二份,乙方執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

          甲方:_________乙方:_________

          (簽章):_________(簽章):_________

          _________年_________月_________日_________年_________月_________日

        廚師勞動合同5

          甲方:

          乙方(廚師、服務(wù)員):

          經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

          一、合同期限:

          合同期限為年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

          二、工作待遇:

          甲方支付廚師工資20xx元/月,服務(wù)員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費用;

          三、乙方工作責任及要求:

          1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度;

          2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進入廚房、食堂。

          3、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔原價50%~100%費用。

          4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的`損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中

          扣出損壞用品的費用。

          5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。

          6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結(jié)束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

          四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

          1、違反勞動紀律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的;

          2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;

          3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

          五、甲方或乙方單方解除合同時,必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

          六、本合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決。

          七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,從20xx年11月1日起生效。

          甲方:乙方:

          日期:20xx年xx月xx日

          日期:20xx年xx月xx日

        廚師勞動合同6

          甲方:aa大酒店

          乙方:

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

          一、甲方權(quán)力與職責

          1、甲方把xxxx廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為xxxx年,即從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,其中試用期為三個月,即從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

          4、乙方每月總工資為人民幣xxx元,每月x日~x日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月xx天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

          6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

          二、乙方權(quán)力與職責

          1、乙方須保證至少xx人到甲方廚房工作(其中炒鍋xx人、砧板xx人、涼菜xx人、面點xx人、打荷xx人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到xx的.毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣xxxxxx元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

          12、乙方須于xx月xx日xx時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

          三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

          四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方:

        廚師勞動合同7

          甲方:__酒店

          乙方:_________

          經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本合同書,以供雙方共同信守執(zhí)行。

          一、甲方權(quán)力與職責;

          1、甲方把__大酒店廚房授權(quán)給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為1年,即從20__年6月23日起至20__年6月22日止,其中試用期為2個月,即從20__年6月23日起至20__年6月23日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

          4、乙方每月工資總額為人民幣15000元,每月15日發(fā)放上月出勤工資,工資總額中含社保補貼20__元。除此之外,甲方不再給乙方辦理社保和發(fā)放其他補貼。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,在經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月4天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排(須告知甲方),在工作繁忙時,乙方不得休假。

          6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

          二、乙方權(quán)力與職責;

          1、乙方須保證至少42人到甲方廚房工作。其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人、堂做人,水臺人,上什人,洗摘人。乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到56%的毛利率,允許上下浮動3-5%個點。如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、以甲方當月菜金銷售額110萬為基數(shù)。如當月菜金銷售額超過110萬,按超過部分1%給乙方提成。超過150萬按超額部分1.5%提成。超過200萬按超額部分2%提成。提成50%歸乙方所有,另50%由乙方自由支配甲方不予干涉。若當月菜金銷售額低于100萬元時,則按低于部分的百分比乘以乙方基本工資11000元扣減乙方工資。

          4、甲方廚師班子的調(diào)整,由乙方根據(jù)酒店的經(jīng)營情況及菜品開發(fā)的需要,提出方案報甲方批準后實施。在確保菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,要嚴格控制廚師班子的工資總水平。在乙方入職3個月內(nèi),廚房工資總額占菜金銷售額比例應(yīng)控制在12%以內(nèi),3個月后其比例應(yīng)控制在11%以內(nèi)。若超過或低于上述比例時,按超過或低于的百分比相應(yīng)扣減或增加乙方的工資。

          5、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          6、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜。

          7、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          8、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

          9、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          10、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

          11、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的'商業(yè)機密。

          12、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則乙方應(yīng)承擔由此給甲方造成的經(jīng)濟損失。

          13、乙方須于6月23日前人員到位,保證甲方酒店正常運營。

          14、乙方應(yīng)根據(jù)廚房出品的要求嚴把原料進貨質(zhì)量關(guān),不符合出品質(zhì)量要求的原材料不得接收。同時應(yīng)配合甲方后勤管理部門,參與進行原料的詢價。

          15、乙方的休假方法和其他福利待遇,參照公司的相關(guān)規(guī)章制度。

          三、勞動紀律;

          甲、乙雙方均應(yīng)嚴格遵守紀律、法規(guī)、政策法令和規(guī)章制度,乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的各項具體的管理制度,若乙方違章,甲方有權(quán)根據(jù)甲方的規(guī)定給予行政處分或處罰,直至解除本合同。

          四、乙方有下列情形之一的,甲方可解除與乙方的合約且無須補償;

          1.乙方在合同期內(nèi)有違反甲方《員工手冊》、《崗位工作細則》等有關(guān)條款規(guī)定之行為的。

          2.嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度的。

          3.嚴重瀆職、失職、濫用職權(quán)、以權(quán)謀私、錢權(quán)交易、營私舞弊,對用人單位利益造成重大損害的。

          4.被依法追究刑事責任的。

          五、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除合同,但應(yīng)提前15日通知乙方;

          1.乙方患病或非因工負傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作;

          2.乙方不能勝任工作的,經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的。

          3.勞動合同訂立時,所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議。

          六、協(xié)議變更或終止;

          1.甲乙雙方無正當理由不得擅自變更合同。若經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以變更合同。

          2.合同期內(nèi),甲方或乙方欲變更、終止合同,則需提前15日通知對方。如一方未經(jīng)對方同意變更、終止合同,給對方造成損害的,應(yīng)賠償對方損失。

          3.以下情形發(fā)生,此合約終止:

          (1)甲方破產(chǎn)、停產(chǎn)或停業(yè);

          (2)乙方喪失工作能力;

          (3)因不可抗拒因素發(fā)生;

          (4)合同期滿,勞動關(guān)系即行終止。

          七、競業(yè)禁止和保守商業(yè)秘密的規(guī)定;

          1、競業(yè)禁止

          (1)乙方在合同期內(nèi),不得兼職,禁止參與一切可能導(dǎo)致與甲方有利益沖突的經(jīng)營活動和商業(yè)行為。乙方不得以個人名義或配偶、子女等的名義進行任何形式與甲方經(jīng)營范圍類同的投資、自己經(jīng)營、委托經(jīng)營、代人經(jīng)營、顧問、咨詢等商業(yè)性活動或非盈利性活動,經(jīng)甲方同意的除外。

          (2)乙方在任職和離職及離職后,不得掠奪甲方客戶或?qū)⒓追娇蛻敉平榻o與甲方有競業(yè)性質(zhì)的其他公司;乙方不得勸導(dǎo)、引誘甲方其他雇員離職。

          2.保守商業(yè)秘密

          (1)乙方有保守甲方商業(yè)秘密不被泄露的義務(wù)。

          (2)乙方在合同期內(nèi)獲得的一切商業(yè)信息、投資信息、服務(wù)信息、技術(shù)信息、人力資源信息等信息資源,應(yīng)視為乙方工作崗位所獲得,信息的處置權(quán)歸甲方所有,乙方不得以任何理由截留、轉(zhuǎn)移、贈送或販賣給他人。

          (3)乙方應(yīng)保持甲方所規(guī)定的對外宣傳的統(tǒng)一口徑。不得夸大或貶損甲方形象,不得隨意散布一切與甲方對外宣傳相違背的信息。

          (4)乙方在任職和離職及離職后,不得復(fù)制、帶走或以其他任何方式泄露屬于甲方的任何文件和信息。

          (5)乙方不得以威脅、利誘、脅迫或其他不正當手段獲取甲方商業(yè)秘密,未經(jīng)甲方認可或許可,乙方不得披露、使用或許可他人使用甲方的商業(yè)秘密。

          4.乙方執(zhí)行甲方職務(wù)時違反法律、行政法規(guī)或者甲方規(guī)章制度的規(guī)定,給甲方造成損害的,應(yīng)當承擔賠償責任。

          5.乙方不得利用職權(quán)收取賄 賂、傭金或其他非法收入,不得以權(quán)謀私、侵占甲方財產(chǎn)等一切活動。

          6.乙方承諾遵守甲方規(guī)章制度,若有違反甲方可按有關(guān)規(guī)定處理。

          八、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當協(xié)商解決。不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁.

          九、本協(xié)議一式兩份,簽字之日起生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          __酒店甲方代表簽字:乙方代表簽字:

          _________年_________月_________日_________年_________月_________日

        廚師勞動合同8

          甲方:

          乙方:

          根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商一致的原則,達成如下協(xié)議:

          一、合同期限和工作崗位

          1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。

          2、乙方工作崗位廚房總廚。

          二、工作時間和休息時間

          鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實行綜合計時制,即雙方約定每日工作時間為____小時(包兩餐時間)乙方每月休息____日。

          三、工資待遇

          乙方的工資:每月為人民幣________元整(¥________元),工資按月發(fā)放。

          四、工資發(fā)放

          1、甲方每月15日為發(fā)薪日,甲方須按月支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權(quán)要求甲方按國家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟補償金。

          2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度,無違約行為的,工資依合同約定發(fā)放。

          3、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定享受休假僅利,本公司根據(jù)具體情況,對節(jié)假日休假的規(guī)定如下:五一勞動節(jié)休假一天,國慶節(jié)休假2天,春節(jié)休假3天,若休假期間正常工作的,工資按雙倍發(fā)放,若乙方將這些假期拿到其他時間休,則節(jié)假日期間的工資照平日工資標準發(fā)放。

          五、工作期限要求

          乙方必須在聘用合同期內(nèi)一定經(jīng)過對下屬員工進行知識培訓(xùn),保證出品正常經(jīng)營達到甲方給予乙方的`月額帳目。

          六、勞動保護和勞動條件

          甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品。

          七、社會保險和福利待遇

          1、經(jīng)甲乙雙方同意,乙方自行購買社會保險。

          2、甲方在經(jīng)濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

          八、勞動紀律

          乙方在合同期內(nèi)應(yīng)當做到:

          1、遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度;

          2、嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn);

          3、按時按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);

          4、愛護甲方的財產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機密;

          5、遵守國家和地方有關(guān)計劃生育政策;

          九、合同的變更、解除、重新訂立和終止

          (一)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同;

          (二)有下列情形之一的,甲方可以隨時解除勞動合同,不用支付乙方經(jīng)濟補償金

          1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作;

          2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規(guī)章制度;

          3、乙方嚴重失職,營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;

          4、乙方被依法追究刑事責任的;

          (三)有下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但是應(yīng)提前三十日以書面通知乙方本人。

          1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營不善發(fā)生嚴重發(fā)生嚴重困難,需裁減人員的;

          2、乙方患病或非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

          3、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動合同達成協(xié)議的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同:

          1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

          2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;

          (五)有下列情形之一的,勞動合同自行解除:

          1、甲方依照被宣告破產(chǎn);

          2、甲方依照解散或依法被撤消;

          3、乙方主體不存在;

          (六)、乙方解除勞動合同,應(yīng)當提前三十日以書面形式通知甲方。

          (七)、重新訂立合同,雙方在有需要的情況下,同意重新訂立合同時,可共同協(xié)商下重新訂立合同。

          (八)合同終止,合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn),合同自行終止。

          十、保密條款

          1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定,向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù),本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經(jīng)濟利益,經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營信息,包括管理訣竅、客戶名單、產(chǎn)銷策略等;

          2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密,即對甲方構(gòu)成違約,甲方有權(quán)采取法律行動,追究乙方違約責任,索賠經(jīng)濟損失,直至追究乙方的行事責任。

          3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。

          十一、違約責任

          (一)甲方違約的法律責任

          若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責任。

          (二)乙方違約的法律責任

          乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同,則乙方應(yīng)賠償甲方下列損失:

          1、甲方招錄、培訓(xùn)乙方費用;

          2、對生產(chǎn)、營業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟損失;

          3、違反保密條款,按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行;

          4、違反禁業(yè)條款,按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行;

          十二、爭議處理

          甲乙雙方發(fā)生勞動爭議后,應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄的部門申請?zhí)幚怼?/p>

          十三、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。

          甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日 _________年____月____日

        廚師勞動合同9

          甲方(聘用方):

          法定代表人: 電話:

          乙方(受聘方): 身份證號碼:

          住所: 電話:

          鑒于甲方業(yè)務(wù)需要,雇傭乙方為甲方提供種養(yǎng)殖一體化生產(chǎn)勞務(wù)。甲乙雙方根據(jù)國家有關(guān)法規(guī)、規(guī)定,按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。

          第一條 勞務(wù)合同期限

          1.合同有效期:自____年___月___日至____年___月___日止,合同期滿聘用關(guān)系自然終止。

          2.聘用合同期滿前一周,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。本合同期滿后,任何一方認為不再續(xù)訂聘用合同的,應(yīng)在合同期滿前一周通知對方。

          第二條 工作報酬

          1.甲方按___支付乙方工資,為______元/___人民幣。

          2.甲方不需要為乙方繳付養(yǎng)老保險金、待業(yè)保險金和其它社會保險金。

          3.乙方不享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日、寒暑假、探親假、婚假、計劃生育等假期。

          第三條 工作崗位

          1.甲方根據(jù)工作任務(wù)需要及乙方的崗位意向安排乙方的具體工作崗位及職責。

          2.甲方根據(jù)工作需要及乙方的業(yè)務(wù)、工作能力和表現(xiàn),可以調(diào)整乙方的工作崗位。

          第四條 工作時間

          采取不定時工作制,具體工作和休息時間由甲乙雙方根據(jù)情況適時安排。乙方請病假事假須經(jīng)甲方同意,甲方將按日扣發(fā)工資,在合同期內(nèi),病假事假累計不得超過30天,連續(xù)病假事假不得超過3天。超過或未經(jīng)甲方同意而擅離職守的,甲方有權(quán)解除合同,并追究乙方的違約責任。

          第五條 工作紀律、獎勵和懲處

          1.乙方應(yīng)遵守國家的法律、法規(guī)。

          2.乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度和勞動紀律,自覺服從甲方的管理、教育。

          3.乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動紀律,甲方有權(quán)解除合同,并追究乙方的責任。

          第六條 生病及事故責任約定

          1.甲乙雙方約定,乙方在工作期間因病或非工負傷的,醫(yī)療及相關(guān)費用自理,醫(yī)療期內(nèi)不能繼續(xù)工作的,甲方不支付勞務(wù)費,同時甲方有權(quán)解除勞動合同。

          2.甲乙雙方約定,甲方為乙方購買_____________________意外傷害保險,用于乙方在為甲方提供勞務(wù)過程中發(fā)生意外傷害的補償,保險期限與本協(xié)議期限相同。

          第七條 聘用合同的變更、終止和解除

          1.聘用合同依法簽訂后,合同雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更時,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序變更合同。雙方未達成一致意見的.,原合同繼續(xù)有效。

          2.聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)時,聘用合同即自行終止。在聘用合同期滿一周前,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。

          3.甲方單位被撤消,聘用合同自行終止。

          4.經(jīng)聘用合同雙方當事人協(xié)商一致,聘用合同可以解除。

          5.乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同。

          (1)被依法追究刑事責任的;

         。2)嚴重違反工作紀律或聘用單位規(guī)章制度的;

          (3)故意不完成工作任務(wù),給公司造成嚴重損失的;

         。4)嚴重失職,營私舞弊,對甲方單位利益造成重大損害的;

          6.有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應(yīng)提前一周通知受聘方。

         。1)乙方患病或非因工負傷醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,也不愿從事甲方另行安排適當工作的;

         。2)乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

          (3)聘用合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使已簽訂的聘用合同無法履行,經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更聘用合同達成協(xié)議的;

          (4)乙方不履行聘用合同的。

          第八條 其它事項

          1.甲乙雙方因?qū)嵤┢赣煤贤l(fā)生人事爭議,按法律規(guī)定應(yīng)先申請仲裁,如一方對仲裁裁決不服,可以向人民法院提起訴訟。

          2.本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字后生效。

          3.本合同條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。

          甲 方(蓋章):_________ 乙方(簽字):_________

          代表人(簽字):_________

          _____年____月____日 _____年____月____日

          簽訂地點:_________ 簽訂地點:_________

        廚師勞動合同10

          甲方:

          乙方: 性別: 年齡:

          居民身份證號碼:

          根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本協(xié)議書,共同遵守本協(xié)議所列條款。

          一、 動協(xié)議期限

          第一條 本協(xié)議生效日期20xx年 07 月 01 日,本協(xié)議有效期暫定 12 個月,試用期1個月。

          二、 工作內(nèi)容

          第二條 乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排,擔任廚師工作崗位。

          第三條 乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,保證項目部飲食合理供應(yīng),達到規(guī)定的標準。

          三、 勞動保護和勞動條件

          第四條 甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。

          第五條 甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

          第六條 乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交風場登記備案。

          第七條 因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負全部責任。

          第八條 已方如有事需要離開風場,必須提前和風場負責人打招呼,否則將扣除20xx元押金。由此產(chǎn)生的一切安全事故,由乙方負全部責負責。

          第九條 廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點回來吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開飯幾個菜,必須保證晚點回來的人一樣的待遇。

          四、 勞動報酬

          第十條 乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500元/月(大寫:叁仟伍佰元 ),工作不滿一個月,實行日薪制,以月工資乘以工作天數(shù)除以本月日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法,當月工資下個月20前發(fā),第一個月扣押20xx元作為押金。

          五、 勞動紀律

          第十一條 乙方應(yīng)遵守甲方單位的各項規(guī)章制度,嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護甲方的.財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。

          第十二條 乙方應(yīng)積極學(xué)習,提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量,科學(xué)合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數(shù)人生活習慣,照顧個別情況。

          第十三條 乙方對采購員采購的食品原材等應(yīng)及時整理進行核對,妥善存放,確保食品原材質(zhì)量。對廚房內(nèi)外衛(wèi)生進行隨時打掃清理,包括2個雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生,每餐產(chǎn)生的垃圾及時處理,食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過4小時,確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內(nèi)無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現(xiàn)象。

          第十四條 乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀律處分,直至解除本協(xié)議。

          六、 勞動協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂

          第十五條 訂立本協(xié)議所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本協(xié)議相關(guān)內(nèi)容。

          第十六條 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本協(xié)議可以解除。

          第十七條 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協(xié)議:

          1、 每年進行一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;

          2、 嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的;

          3、 嚴重失職,私自離開風場,對甲方利益造成重大損害的;

          4、 被依法追究形事責任的;

          第十八條 乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學(xué)習仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協(xié)議。

          第十九條 乙方單方面解除勞動協(xié)議,應(yīng)當提前30日以書面形式通知甲方。

          第二十條 有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除協(xié)議:

          1、在試用期內(nèi)的;

          2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。

          第二十一條 本協(xié)議期限屆滿,勞動協(xié)議即終止。雙方當事人在本協(xié)議期滿前15天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動協(xié)議。

          七、 勞動爭議處理

          第二十二條 因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動爭議,當事人可以向甲方或當?shù)夭块T勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。

          八、 其它條款

          第二十三條 本協(xié)議未盡事宜,或與國家有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          第二十四條 本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。

          甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日 _________年____月____日

        廚師勞動合同11

          __________________(以下簡稱甲方)和__________________(以下簡稱乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進行了友好協(xié)商,取得一致意見,在中國湖南省長沙市簽訂本合同,條文如下:

          一、服務(wù)項目

          1.乙方應(yīng)甲方聘請,派遣八名烹飪技師赴美國華盛頓××酒家進行技術(shù)服務(wù)。職責是:遵照甲方的要求,準備×菜菜譜,主理×菜的精加工,出成品;

          2.乙方向甲方供應(yīng)為反映×菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費用由甲方負擔。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等,由雙方另行協(xié)商確定。

          二、待遇及費用

          (一)乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:

          1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用,并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;

          2.應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備,以及家具、臥具等生活用具;

          3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。

          4.乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后,享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

          5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時,應(yīng)按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時,其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。

          (二)甲方向乙方支付下列費用:

          1.乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時,甲方應(yīng)向乙方支付每人500美元的準備費。

          2.甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為××××美元;(其中特一級烹飪技師工薪為1800美元,特二級烹飪技師為1600美元,特三級烹飪技師為1500美元,中一級烹飪技師為1400美元,中二級烹飪技師為1300美元),工作每滿一年,即從第十三個月起,給每人每月加薪10%。

          3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時。具體作息時間,按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應(yīng)支付加班費。加班費以小時為單位計算,每小時的加班費為小時工資額的150%。

          小時工薪按下列公式計算:

          小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時

          三、雙方責任

          甲方責任

          1.負擔乙方應(yīng)聘人員自中國××到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機票和準備費匯至中國銀行××分行中國國際經(jīng)濟技術(shù)合作公司外匯帳戶(帳號:××××),待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷;

          2.負責辦理乙方應(yīng)聘人員進入甲方境內(nèi)的'簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負責其費用;

          3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習慣,保護其人身安全,并在合同期滿后按時返回中國。

          乙方責任

          1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;

          2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;

          3.負責辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),并負擔其費用;

          4.負責繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款;

          5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令,尊重當?shù)氐娘L俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;

          6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律,經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者,其回國旅費由乙方負擔;

          7.乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時間服務(wù),無故曠工者按工時扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權(quán)向乙方提出解雇,其回國旅費,由乙方負擔;

          四、支付

          1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等,均以美元支付;

          2.每月五日為上月工薪和加班費的結(jié)算日,甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi),把上月工薪和加班費匯至中國銀行××分行中國國際經(jīng)濟技術(shù)合作公司外匯帳戶;

          3.上述匯款所需費用均由甲方負擔;

          4.甲方如不按時支付,過期一天則按應(yīng)付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。

          五、應(yīng)聘人員的更換與解雇

          1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回、更換個別應(yīng)聘人員,由此發(fā)生的費用由乙方負擔;

          2.甲方如要求縮短個別應(yīng)聘人員的工作期限,需提前三個月提出,并征得乙方同意后,方可實行,由此發(fā)生的全部費用,由甲方負擔;

          3.應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個月通知乙方,并說明其原因。回國旅費由乙方負擔。

          六、仲裁

          雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時,可提交仲裁。

          七、合同的生效和終止

          1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達美國華盛頓××酒家之日起計算。

          2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長。

          3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,違反方還需負擔按當時應(yīng)聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。

          4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之。

          本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

          甲方代表 乙方代表

          ××× ×××

          法定地址:____ 法定地址:____

          ××年×月×日

        廚師勞動合同12

          甲方:_______________________

          地址:_______________________

          聯(lián)系方式:___________________

          乙方:_______________________

          地址:_______________________

          聯(lián)系方式:___________________

          身份證號碼:_________________

          甲、乙雙方在平等、自愿共同協(xié)商的基礎(chǔ)上,達成一致協(xié)議,特簽訂本合同,以便共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規(guī)定。

          第一條:服務(wù)內(nèi)容

          甲方聘請乙方擔任_______職務(wù),進行_______菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

          第二條:合同期限

          乙方試用期為三個月,即_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同,合同最短期限為一年。

          風險告知:勞動合同期限在六個月以下的,試用期不得超過十五日;勞動合同期限在六個月以上一年以下的,試用期不得超過三十日;勞動合同期限在一年以上兩年以下的',試用期不得超過六十日。試用期包括在勞動合同期限內(nèi)。

          第三條:工作時間

          1、每周工作7天,上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

          2、甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準休假,聽從甲方調(diào)度。

          第四條:勞動報酬及待遇

          1、乙方每月基本薪金為人民幣_______元,發(fā)放時間為每月10日發(fā)放上月工資。

          2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

          3、乙方薪金待遇實行甲方質(zhì)量績效考核制。

          第五條:甲方的權(quán)利與職責

          1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。

          2、甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。

          3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害),甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權(quán)單方面解除勞動合同。

          4、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動合同。

          第六條:乙方的權(quán)利和職責

          1、乙方保證于_______年_______月_______日來甲方酒店上班,不得因個人原因影響的正常運營。

          2、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節(jié)日菜。

          3、因乙方菜品出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔。

          4、乙方必須無條件遵守甲方管理制度及員工手冊,如果乙方違反勞動紀律給酒店造成損失的甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          5、乙方受聘甲方后,一律不準兼職。

          6、乙方需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)秘密。

          7、乙方在入職前需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資或當逐月扣除三個月內(nèi)扣完。合同期滿,乙方辦理完畢離職后續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          8、若雙方中止協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負。

          甲方:_______________________

          地址:_______________________

          聯(lián)系方式:___________________

          乙方:_______________________

          地址:_______________________

          聯(lián)系方式:___________________

          身份證號碼:_________________

        廚師勞動合同13

          甲方:_________________

          乙方:_________________

          甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為___酒店的特聘人員。遵照國家有關(guān)勞動法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:_________________

          第一條甲方錄用乙方從事___酒店的服務(wù)工作。勞動合同期限為年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為個月,至 年 月 日止。

          第二條基本權(quán)利和義務(wù):_________________

          甲方:_________________

          1.根據(jù)工作需要和本單位的'規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進行管理;

          2.保護乙方的合法權(quán)益,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,付給乙方工資;

          3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);

          4.依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;

          5.工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。

          6.特聘廚師工資為元。

          7.乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。

          乙方:_________________

          1.嚴格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項待遇;

          2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;

          3.嚴格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;

          4.完成甲方分配的工作任務(wù)和經(jīng)濟指標。

          第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。

          第四條:一方違反本合同,造成對方經(jīng)濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

          第五條:必須承諾保守酒店機密。

          第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補充條款或變更。

          第七條:履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。

          甲方(簽字):____________乙方(簽字):____________

          ________年____月____日________年____月____日

        廚師勞動合同14

          甲方名稱:_________________

          營業(yè)地址:_________________

          公司代表:_________________

          乙方姓名:_____________性別:_____________出生年月:______________年________________月_____________日

          身份證號碼:_________________聯(lián)系電話___________________家庭住址:________________

          甲方聘用乙方運作店的開業(yè)籌備及門店籌備期間的物料及器具采購;雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《浙江省勞動合同辦法》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,經(jīng)雙方平等協(xié)商,訂立本合同。

          第一條勞動合同期限

          本合同為有固定期限的勞動合同,合同期從_____________年___________月___________日起至_____________年________________月_______________日止.每月承包租金:______________元

          第二條工作內(nèi)容及崗位

          1.甲方根據(jù)工作需要,安排乙方在_________________崗位工作。乙方應(yīng)該完成崗位所承擔的工作內(nèi)容。

          2.乙方必須要保證餐、質(zhì)量、衛(wèi)生、以及人員專業(yè)技能;成本控制。

          第三條勞動紀律

          甲方應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,制定各項規(guī)章制度,并上墻公布上,同時作為本合同的附件,與本合同一并履行;

          乙方應(yīng)嚴格遵守國家的各項法律、法規(guī)、遵守甲方的各項規(guī)章制度,服從甲方的領(lǐng)導(dǎo),管理和指揮;

          乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,乙方對甲方管理人員違章指揮,強令冒險作業(yè),有權(quán)拒絕;

          乙方患職業(yè)病或因工(公)負傷(死亡)的`待遇,按公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          第四條工資

          工資應(yīng)當以貨幣形式按月支付,基本工資及獎金參照公司工資制度,每月15日為工資發(fā)放日。

          第五條違約責任

          本合同一經(jīng)簽訂即有法律效力。由于甲、乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行,由過錯的一方承擔法律責任;如屬雙方過錯,應(yīng)根據(jù)實際情況,由雙方分別承擔各自的法律責任;

          甲、乙任何一方違反本合同并給對方造成經(jīng)濟損失的,應(yīng)當根據(jù)后果和責任大小,依法賠償對方損失;

          第六條勞動合同的解除

          1、甲、乙雙方任何一方需要提前解除勞動合同的,應(yīng)當提前三十日以書面形式通知對方。

          2、因乙方不能遵守企業(yè)的各規(guī)章制度或因不能勝任本職,甲方有權(quán)隨時終止本合同;

          3、乙方應(yīng)當為甲方保守相關(guān)商業(yè)機密,乙方因各種原因泄露甲方商業(yè)機密或有其他損害甲方利益的行為有權(quán)終止本合同,并保留追究相關(guān)民事、刑事法律責任的權(quán)力。

          第七條勞動爭議處理

          本合同履行過程式中發(fā)生勞動爭議,甲、乙雙方應(yīng)當友好協(xié)商解決;

          協(xié)商不能解決時甲、乙雙方均可以向紹興市勞動爭議仲裁部門申請仲裁。

          本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即告訂立并同時具有相應(yīng)法律效力;

          本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份

          甲方(單位公章):_________________

          公司代表:_________________(簽字蓋章)___________________

          簽訂日期:______________年________________月_______________日

          乙方(簽字蓋章):___________________

          身份證號碼:_________________

          簽訂日期:_________________年_______________月________________日

        廚師勞動合同15

          甲方:

          乙方:

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

          一、甲方權(quán)利與職責

          1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為: 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方負責廚房原材料的采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)

          4、乙方每月總承包費用為人民幣 元(包括工資、加班費、福利、勞動保險),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,在經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享有現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮1000元。

          5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予處罰或辭退。

          二、乙方權(quán)利與職責

          1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗,經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,乙方若對廚房人員調(diào)整時須以書面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方進行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。

          3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,團餐、生日宴、標準餐、會議餐,不定期進行創(chuàng)新等活動。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成的損失,責任由乙方承擔。

          廚師勞動合同范本二

          甲方:( )酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)

          乙方( )同志(以下簡稱“乙方”)

          雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。

          一、合同期為( )年,從()年()月()日起到()年()月()日止。

          二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責切配等雜活。

          三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。

          四、甲方每月( )日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資, 如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權(quán)單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。最新廚師勞動合同范本最新廚師勞動合同范本。 是否發(fā)放工資以乙方簽字為準。

          五、乙方的工資報酬為( )元大寫( )元

          六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)。

          七、甲方有提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

          八、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對乙方做出正當處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

          九、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

          十、乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

          十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

          十二、甲方承擔乙方的往返路費。

          十三、如遇酒店倒閉或轉(zhuǎn)讓,后來的'法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關(guān)法規(guī)處理。

          十四、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)。

          十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務(wù)。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。

          十六、乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。

          十七、雙方協(xié)商約定的其他內(nèi)容

          合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準。

          希望甲乙雙方合作愉快。

          甲方(法人代表簽字,酒店公章)

          乙方(乙方簽字,手印)

          年 月 日

          年 月 日

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