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      2. 廚師雇傭合同

        時(shí)間:2024-07-04 15:00:08 雇傭合同 我要投稿

        廚師雇傭合同精選12篇

          現(xiàn)今很多公民的維權(quán)意識在不斷增強(qiáng),合同在生活中的使用越來越廣泛,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編整理的廚師雇傭合同,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        廚師雇傭合同精選12篇

        廚師雇傭合同1

          甲方:

          乙方:

          經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

          一、合同期限:

          合同期限為 年, 年 月 日起至 年 月 日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

          二、工作待遇:

          1、甲方支付乙方工資 元,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;

          2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的'優(yōu)惠條件。

          3、乙方在甲方工作期間交納保證金500。00元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難,無法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除50。00元/月,至到扣滿500。00元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。

          三、乙方工作責(zé)任及要求:

          1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,違者按公司制度處罰;

          2、甲方派人同乙方一起去購買菜,由乙方提出采購計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員,同時(shí)承擔(dān)責(zé)任;

          3、公司內(nèi)部一律使用飯票購飯制度,嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬貪污行為,按金額10倍處罰;

          4、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂,不允許跟職工閑談與工作無關(guān)事宜;

          5、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致食物中毒,一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任;

          6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開飯;

          7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%~100%。

          8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。

          四、乙方有一列情況甲方可解除合同:

          1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;

          2、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;

          3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;

          4、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;

          5、占小便宜、有偷竊行為。

          五、乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前以書面形式提出申請,并且必須取得甲方同意,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。

          六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

          甲方:

          乙方:

          代表:

         。ㄓ沂执竽粗赣。

          地址:

          乙方確認(rèn)住址:

          日期:

          乙方身份證地址:

          日期:

        廚師雇傭合同2

          甲方:xxx酒店方

          乙方:xxx廚師方

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

          一、甲方權(quán)力與職責(zé)

          1、甲方把xxx 廚房承包給乙方、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為xx 年,即從20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,其中試用期為三個(gè)月,即從20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

          3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐。

          4、乙方每月總工資為人民幣xxx 元,每月xx日~xx日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)腵進(jìn)行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月xx天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

          6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對乙方進(jìn)行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。

          二、乙方權(quán)力與職責(zé)

          1、乙方須保證至少xx 人到甲方廚房工作(其中炒鍋xx 人、砧板xx人、涼菜xx人、面點(diǎn)xx人、打荷xx人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到xx 的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

          7、乙方人員需遵守甲方制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣xxx 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

          甲方:

          乙方:

          代表:

          (右手大拇指印):

          地址:

          乙方確認(rèn)住址:

          日期:

          乙方身份證地址:

          日期:

        廚師雇傭合同3

          甲方:___酒店方

          乙方:___廚師方

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

          一、甲方權(quán)力與職責(zé)

          1、甲方把___ 廚房承包給乙方、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為__ 年,即從20__年__月__日起至20__年__月__日止,其中試用期為三個(gè)月,即從20__年__月__日起至20__年__月__日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

          3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐。

          4、乙方每月總工資為人民幣___ 元,每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月__天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

          6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對乙方進(jìn)行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。

          二、乙方權(quán)力與職責(zé)

          1、乙方須保證至少__ 人到甲方廚房工作(其中炒鍋__ 人、砧板__人、涼菜__人、面點(diǎn)__人、打荷__人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到__ 的.毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

          7、乙方人員需遵守甲方制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣___ 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

          甲方:

          乙方:

          代表:

          (右手大拇指印):

          地址:

          乙方確認(rèn)住址:

          日期:

          乙方身份證地址:

          日期:

        廚師雇傭合同4

          甲方:____市遠(yuǎn)發(fā)大酒店

          乙方:

          根據(jù)〈中華人民共和國勞動(dòng)民法典〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:

          一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式:

          1、甲方聘請乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的'日常管理、運(yùn)作,聘期為________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為____月個(gè)月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、雙方約定乙方的工資為: 元月,乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

          3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

          二、雙方的權(quán)利與職責(zé):

          1、甲方根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

          3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

          4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達(dá)到90 %以上。

          5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作

          規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

          三、其他約定事項(xiàng):

          1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

          2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

          3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

          4、乙方要自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

          5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補(bǔ)償。

          四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會申請仲裁。

          五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方:

          乙方(姓名): (簽字)

          簽約代表人:(簽字)

          身份證號碼

          職稱:

          戶口所在地地址:

          ________年____月____日

          ________年____月____日

        廚師雇傭合同5

          甲方:

          乙方(廚師、服務(wù)員):

          經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

          一、合同期限:

          合同期限為年,___年___月_____日起至___年___月_____日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

          二、工作待遇:

          甲方支付廚師工資20______元/月,服務(wù)員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;

          三、乙方工作責(zé)任及要求:

          1、乙方必須認(rèn)真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度;

          2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。

          3、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)原價(jià)50%~100%費(fèi)用。

          4、乙方在甲方工作期間交納一個(gè)月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中

          5、工作期間,乙方一切安全責(zé)任自己負(fù)責(zé)。

          6、工作時(shí)間:上午8時(shí)至晚上食堂工作結(jié)束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

          四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

          1、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;

          2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的`;

          3、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。

          五、甲方或乙方單方解除合同時(shí)

          必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。

          六、本合同未盡事宜

          由雙方共同協(xié)商解決。

          七、本合同一式兩份

          甲、乙雙方各執(zhí)一份,從___年___月_____日起生效。

          甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

          代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

          _________年________月_______日_________年________月_______日

        廚師雇傭合同6

          甲方:xxx大酒店

          乙方:

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

          一、甲方權(quán)力與職責(zé)

          1、甲方把

          廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為

          年,即從

          日起至

          日止,其中試用期為三個(gè)月,即從

          日起至

          日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

          3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

          4、乙方每月總工資為人民幣

          元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月

          天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

          6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

          二、乙方權(quán)力與職責(zé)

          1、乙方須保證至少

          人到甲方廚房工作(其中炒鍋

          人、砧板

          人、涼菜

          人、面點(diǎn)

          人、打荷

          人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到

          的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣

          元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

          甲方:乙方:

          年月日

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          合同規(guī)定的聘用行為,并已采取所有必要的簽訂授權(quán)和履行本合同;

          (3)本合同自簽訂之日起對其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。

          2、乙方向各方陳述和保證如下:

          (1)其保證所提供的個(gè)人資料內(nèi)容的真實(shí)性;

          (2)其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務(wù)的資格和能力,并且其與甲方簽訂本合同的.行為不會導(dǎo)致甲方因此承擔(dān)任何對第三方的責(zé)任;

          (3)本合同自簽訂之日起對其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。

          第十一條合同的變更、終止和解除

          1、崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的,原合同效力不變。

        廚師雇傭合同7

          甲方:

          乙方:

          第一條根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本協(xié)議書,共同遵守本協(xié)議所列條款。

          一、動(dòng)協(xié)議期限本協(xié)議生效日期20___年___月_____日,本協(xié)議有效期暫定個(gè)月。

          二、工作內(nèi)容乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排,擔(dān)任廚師工作崗位。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,保證項(xiàng)目部飲食合理供應(yīng),達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

          三、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)工具,建立健全工作規(guī)范和勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。甲方負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交項(xiàng)目部辦公室登記備案。因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負(fù)全部責(zé)任。

          四、勞動(dòng)報(bào)酬乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:1500元/月(大寫:壹仟伍佰元),工作不滿一個(gè)月,實(shí)行日薪制,以月工資乘以工作天數(shù)除以本月日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法。

          五、勞動(dòng)紀(jì)律乙方應(yīng)遵守甲方單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個(gè)人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。乙方應(yīng)積極學(xué)習(xí),提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量,科學(xué)合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數(shù)人生活習(xí)慣,照顧個(gè)別情況。乙方對采購員采購的食品原材等應(yīng)及時(shí)整理,妥善存放,確保食品原材質(zhì)量。對廚房內(nèi)外衛(wèi)生進(jìn)行隨時(shí)打掃清理,每餐產(chǎn)生的垃圾及時(shí)處理,食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過4小時(shí),確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時(shí)處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內(nèi)無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現(xiàn)象。乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分,直至解除本協(xié)議。

          六、勞動(dòng)協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂

          第二條訂立本協(xié)議所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本協(xié)議相關(guān)內(nèi)容。

          第三條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本協(xié)議可以解除。

          第四條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協(xié)議:

          1、證明不符合錄用條件的;

          2、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的';

          3、嚴(yán)重失職,對甲方利益造成重大損害的;

          4、被依法追究形事責(zé)任的;

          第五條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學(xué)習(xí)仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協(xié)議。

          第六條乙方單方面解除勞動(dòng)協(xié)議,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。

          第七條有下列情形之一,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除協(xié)議:

          1、在試用期內(nèi)的;

          2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。

          第八條本協(xié)議期限屆滿,勞動(dòng)協(xié)議即終止。雙方當(dāng)事人在本協(xié)議期滿前15天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)協(xié)議。

          七、勞動(dòng)爭議處理

          第九條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動(dòng)爭議,當(dāng)事人可以向甲方或當(dāng)?shù)夭块T勞動(dòng)爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當(dāng)事人也可以直接向勞動(dòng)爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。

          八、其它條款

          第十條本協(xié)議未盡事宜,或與國家有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          第十一條本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。

          甲方(蓋章):乙方:

          負(fù)責(zé)人:

          ___年___月_____日___年___月_____日

        廚師雇傭合同8

          根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》的規(guī)定,甲乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本協(xié)議,共同遵守本協(xié)議的各條款。

          一、協(xié)議期限

          甲方聘用乙方從事縣城所有街區(qū)(含背街小巷)保潔工作,協(xié)議期限為一年,從20xx年2月10日至20xx年12月31日止。

          二、乙方工作內(nèi)容

          對縣城的所有街區(qū)及背街小巷進(jìn)行清掃保潔,一日三掃,全天無縫保潔,具體路段根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況另行安排。

          三、甲方的權(quán)力及義務(wù)

          (一)、負(fù)責(zé)乙方的日常人事管理和工作安排,并進(jìn)行監(jiān)督。

          (二)、負(fù)責(zé)對乙方工資每月按時(shí)發(fā)放。

          (三)、甲方負(fù)責(zé)乙方的保潔工具,勞保用品。

          (四)、甲方在協(xié)議期內(nèi)給乙方購買意外傷害保險(xiǎn)一份,非因公傷害、患病等治療與甲方無關(guān),由乙方自行解決。

          (五)、其他。

          四、乙方的權(quán)力及義務(wù):

          (一)、乙方應(yīng)自覺接受甲方的管理,并按協(xié)議要求認(rèn)真履行崗位職責(zé),服從工作崗位安排及調(diào)整,遵紀(jì)守法,圓滿完成工作任務(wù);如乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方的規(guī)章制度,甲方有權(quán)按規(guī)章制度進(jìn)行處罰,直至廢除本協(xié)議;

          (二)、享受本協(xié)議規(guī)定的工資待遇及勞保;

          (三)、自簽訂協(xié)議時(shí)自愿遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度;

          (四)、其他。

          五、協(xié)議的變更、解除

          (一)、乙方有下列情況之一,甲方可解除協(xié)議,須提前30天以書面形式通知

          1、履行協(xié)議差,完不成工作任務(wù),考核不合格;

          2、甲方撤并或縮減編制需要裁員,經(jīng)雙方協(xié)商就調(diào)動(dòng)崗位或裁員,達(dá)不成協(xié)議的;

          3、患病或因非公負(fù)傷安國家規(guī)定的醫(yī)療期滿后,經(jīng)有關(guān)機(jī)關(guān)鑒定,乙方不愿從事原工作,經(jīng)醫(yī)療期滿后尚不痊愈的;

          4、訂協(xié)議的客觀情況發(fā)生重大變化,經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更協(xié)議達(dá)成一致的。

          (二)、乙方有下列情況,甲方不能接除協(xié)議

          1、患病或非因公負(fù)傷,在國家規(guī)定的'醫(yī)療期內(nèi)的;

          2、因公負(fù)傷,并經(jīng)勞動(dòng)鑒定部門鑒定完全或大部分喪失工作能力;

          3、實(shí)行計(jì)劃生育女職工在孕期、產(chǎn)期及規(guī)定的哺乳期內(nèi)的。

          六、爭議的處理

          七、違約的責(zé)任

          八、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,該協(xié)議從雙方簽字之日起生效。

          甲方:乙方:

          法定代表人:

          x年x月×日

        廚師雇傭合同9

          聘用方:大冶市東風(fēng)農(nóng)場(以下簡稱甲方)受聘方:(以下簡稱乙方)甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

          一、合同期限

          合同期限壹年,從年月日至年月日止,本合同一年一簽訂。

          二、乙方的工作職責(zé)及要求

         。ㄒ唬┮曳奖仨毞䦶募追降墓芾砼c安排;

         。ǘ┮曳奖仨毐WC甲方的客人和工作人員準(zhǔn)時(shí)進(jìn)餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進(jìn)餐);

         。ㄈ┮曳截(fù)責(zé)做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;

         。ㄋ模┮曳奖仨毟鶕(jù)甲方的要求及時(shí)調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式;

         。ㄎ澹┮曳皆诠ぷ髌陂g必須認(rèn)真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質(zhì)、財(cái)產(chǎn)不受損失;

          (六)嚴(yán)禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進(jìn)餐一律使用飯卡)。

          三、甲方提供的條件

         。ㄒ唬┫蛞曳教峁┍貍涞膹N房用具;

          (二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務(wù)員;

          (三)向乙方提供必備的物質(zhì)(煤氣、大米、菜蔬等)。

          四、工資報(bào)酬

          乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎(jiǎng)金3項(xiàng)構(gòu)成。

          (一)基礎(chǔ)工資

          乙方的基礎(chǔ)工資為1000元/月。

         。ǘ┘影喙べY

          乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補(bǔ)助20元(以辦公室記錄為準(zhǔn))。

         。ㄈ┆(jiǎng)金

          乙方獎(jiǎng)金核算以食堂當(dāng)月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進(jìn)餐單按月結(jié)算,食堂菜價(jià)由甲方核定,獎(jiǎng)金=當(dāng)月客餐營業(yè)額×4%。

         。ㄋ模﹫(bào)酬發(fā)放方式

          1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;

          2、獎(jiǎng)金每月?lián)䦟?shí)結(jié)算年終發(fā)放。

          五、工作紀(jì)律、懲處

          (一)乙方應(yīng)遵守國家的.法律、法規(guī);

         。ǘ┮曳綉(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章,自覺服從管理;

         。ㄈ┮曳饺邕`反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:

          1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進(jìn)餐時(shí)間,每發(fā)生1次罰款20元;

          2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款100元,連續(xù)違反3次,扣除當(dāng)月工資,并解除合同;

          3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同*行為,按金額10倍處罰;

         。ㄋ模┮曳皆诠ぷ髌陂g,如食堂發(fā)生財(cái)產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失,乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失,并處以500—800元經(jīng)濟(jì)處罰;

         。ㄎ澹┮蛞曳截(zé)任致進(jìn)餐者食物中毒,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

          六、勞務(wù)合同的終止和解除

          (一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

          1、嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或用工單位規(guī)章制度的;

          2、故意不完成工作任務(wù)和嚴(yán)重失職,給甲方造成嚴(yán)重?fù)p失和惡劣影響的;

         。ǘ┮曳叫杞K止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。

          七、其它

         。ㄒ唬┮曳皆诠ぷ髌陂g內(nèi),必須堅(jiān)持安全操作,凡因自身操作不當(dāng)造成人身傷害事故的,所有責(zé)任乙方自行承擔(dān),甲方概不負(fù)責(zé);

          (二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

         。ㄈ┍竞贤院炞种掌痖_始生效。

          甲方(簽章):乙方(簽字):

          年月日

        廚師雇傭合同10

          甲方: (以下稱甲方)

          乙方: (以下稱乙方)

          甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,簽訂本協(xié)議。

          一、協(xié)議期限

          甲乙雙方約定協(xié)議期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

          二、工作內(nèi)容及要求

          1、乙方根據(jù)甲方要求,經(jīng)過協(xié)商,從事

          2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開展工作;

          3、甲方可根據(jù)工作需要和對乙方業(yè)績的考核結(jié)果,按照合理誠信原則 ,經(jīng)乙方同意后,可變動(dòng)乙方的工作內(nèi)容;

          4、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求,應(yīng)當(dāng)符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應(yīng)服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理,按時(shí)完成規(guī)定的.工作任務(wù),并達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。

          三、工作時(shí)間

          1、上下班時(shí)間按甲方的作息制度執(zhí)行。

          2、遇特殊情況,甲方需要乙方調(diào)整工作時(shí)間或增減工作任務(wù)的,須提前告知乙方。

          四、薪酬標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)放

          1、薪酬標(biāo)準(zhǔn):薪酬按每月

          2、發(fā)放時(shí)間:薪酬一般于每月30日發(fā)放。

          五、工作紀(jì)律

          甲方制定的有關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、政策的規(guī)定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方應(yīng)遵照執(zhí)行。

          六、協(xié)商條款

          經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,約定以下事項(xiàng):

          七、協(xié)議終止的條件

          經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定,出現(xiàn)下列情形之一的,可以終止協(xié)議:

          1、甲方不按時(shí)付給薪酬 ;

          2、乙方不服從甲方管理,不能按時(shí)按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。

          3、乙方在工作中由于個(gè)人責(zé)任問題出現(xiàn)重大失誤、事故等。

          4、在出現(xiàn)上述情形的情況下,甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個(gè)月。

          5、聘用合同到期仍需聘用的,可辦理續(xù)聘手續(xù),否則聘用關(guān)系自動(dòng)解除。

          八、違約責(zé)任

          甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協(xié)議,致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行,并給另一方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。

          九、其他

          1、協(xié)議期內(nèi),乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知甲方,以便于聯(lián)系。

          2、本協(xié)議不得涂改。

          3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          4、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。

          甲方: 乙方:

          法定(或授權(quán))代表人: 簽字:

          日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

        廚師雇傭合同11

          聘用方:___________

          受聘方:______________

          甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

          一、合同期限

          合同期限________年,從________年____月____日至________年____月____日止,本合同________年一簽訂。

          二、乙方的工作職責(zé)及要求

          乙方必須服從甲方的管理與安排;

          乙方必須保證甲方的客人和工作人員準(zhǔn)時(shí)進(jìn)餐;

          乙方負(fù)責(zé)做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;

          乙方必須根據(jù)甲方的要求及時(shí)調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式;

          乙方在工作期間必須認(rèn)真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質(zhì)、財(cái)產(chǎn)不受損失;

          嚴(yán)禁乙方收取現(xiàn)金。

          三、甲方提供的條件

          向乙方提供必備的廚房用具;

          向乙方提供必備的場所和安排2名服務(wù)員;

          向乙方提供必備的物質(zhì)。

          四、工資報(bào)酬

          乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎(jiǎng)金3項(xiàng)構(gòu)成。

          基礎(chǔ)工資

          乙方的'基礎(chǔ)工資為_______元月。

          加班工資

          乙方節(jié)假日加班,甲方向乙方每天支付補(bǔ)助_______元。

          獎(jiǎng)金

          乙方獎(jiǎng)金核算以食堂當(dāng)月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進(jìn)餐單按月結(jié)算,食堂菜價(jià)由甲方核定,獎(jiǎng)金當(dāng)月客餐營業(yè)額4%。

          報(bào)酬發(fā)放方式

          1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;

          2、獎(jiǎng)金每月?lián)䦟?shí)結(jié)算年終發(fā)放。

          五、工作紀(jì)律、懲處

          乙方應(yīng)遵守國家的法律、法規(guī);

          乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章,自覺服從管理;

          乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:

          1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進(jìn)餐時(shí)間,每發(fā)生1次罰款_______元;

          2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款_______元,連續(xù)違反3次,扣除當(dāng)月工資,并解除合同;

          3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同行為,按金額10倍處罰;

          乙方在工作期間,如食堂發(fā)生財(cái)產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失,乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失,并處以_______元經(jīng)濟(jì)處罰;

          因乙方責(zé)任致進(jìn)餐者食物中毒,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

          六、勞務(wù)合同的終止和解除

          乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

          1、嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或用工單位規(guī)章制度的;

          2、故意不完成工作任務(wù)和嚴(yán)重失職,給甲方造成嚴(yán)重?fù)p失和惡劣影響的;

          乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。

          七、其它

          乙方在工作期間內(nèi),必須堅(jiān)持安全操作,凡因自身操作不當(dāng)造成人身傷害事故的,所有責(zé)任乙方自行承擔(dān),甲方概不負(fù)責(zé);

          本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

          本合同自簽字之日起開始生效。

          甲方:______________   乙方:______________

          ________年____月____日  ________年____月____日

        廚師雇傭合同12

          甲方:_______________

          乙方:_______________

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

          一、甲方權(quán)力與職責(zé)

          1、甲方把廚房承包給乙方、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從________年________月________日起至________年________月________日止,其中試用期為三個(gè)月,即從________年________月________日起至________年________月________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

          3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐。

          4、乙方每月總工資為人民幣________元,每月________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

          6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對乙方進(jìn)行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。

          二、乙方權(quán)力與職責(zé)

          1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的.毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)

          定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資

          3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

          甲方:___________

          乙方:___________

          ________年________月________日

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