幼兒園年終后勤工作總結（通用15篇）
不知不覺間一年就快結束了，回望過去一年的工作，收獲的不僅歲月，還有成長，你的年終總結寫好了嗎？適時做總結才能讓自己的努力更有方向哦。那么如何做出一份高質量的年終總結呢？下面是小編整理的幼兒園年終后勤工作總結，歡迎大家分享。
幼兒園年終后勤工作總結 1
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，在上級領導的關心支持和教師們的積極配合下，20xx年我園認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》精神，抓好后勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好幼兒安全、衛(wèi)生保健、財務工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內環(huán)境管理工作等。
一、具體工作與措施
(一)做好財產、財務管理工作：
1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，盡量做好二次利用，為幼兒園辦實事，辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經制度。
3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
(二)事務工作方面：
1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查決明子沙池、海洋球室、幼兒超市和幼兒各種玩具。消除不安全因素，幼兒園的門窗、班級臥室、玻璃、自來水、電等及時維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健醫(yī)生做好工作。
4、關心幼兒生活，辦好食堂。
(1)要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為全園師生服務。
(2)召開膳食委員會，接受家長委員提議，改進幼兒食譜。每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
(3)做好開水的`供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。
(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。
(三)搞好園舍建設，創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境：
加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內外分工到人，生活教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜物。
(四)加強后勤員工隊伍建設，努力規(guī)范化管理。
1、繼續(xù)加強員工的思想工作，引導他們牢固樹立以保教為中心、提高服務意識，樹立工作主人翁精神。
2、結合后勤各崗《崗位職責》及工作考核制度，每月評選服務之星獎優(yōu)罰劣，激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質量。
3、加強后勤人員業(yè)務學習，定期組織后勤人員學習幼兒園的規(guī)章制度及幼兒園出現的一些案例和防范措施;特別是幼兒園衛(wèi)生消毒、食品安全、注重理論聯(lián)系實際，牢固樹立服務第一。
2、堅持勤儉辦園的原則，積極倡導節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。
3、愛護園內設施設備，認真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經費開支。
4、定期檢查各班室的資產情況，督促加強保管，降低損壞與流失，強調二次利用。期初保管人員將班級、各辦公室財產進行全面清查核對，建立了完整臺帳，使園各種設備做到賬目清晰，查閱方便;每月保管員認真進行資產的清理核對工作。
二、加強衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化
1、層層簽訂責任書。明確各自的職責，貫徹一崗雙責的原則，做到職責明確。
2、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅持衛(wèi)生保潔工作，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
3、進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導，保持廚房的清潔，刀、案板、盆、筐、抹布等廚房用具洗刷干凈并按要求消毒，同時把好進貨關，杜絕不潔食品進校園，預防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
4、進一步增強了門衛(wèi)管理，把好接送制度關，提高安全責任意識。嚴格對外訪人員一律按照規(guī)定進行登記，嚴格要求家長配合入園、離園幼兒務必出示接送卡，并刷卡方能接送，對委托他人的須向老師說明事由，同時在接孩子時電話與家長確認后方可接送，杜絕幼兒亂接現象。
5、繼續(xù)切實做好消防安全工作，強化安全責任，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。
6、加大管理力度。將校園周邊環(huán)境、監(jiān)控活動納入了常規(guī)工作，并由行政督促相關管理人員認真落實，上、放學時門口行政人員協(xié)助安全疏通道路。
三、配合幼兒園各項活動，做好后勤工作
在20xx年，幼兒園開展了重陽節(jié)感恩、敬老活動;開展家長開放日，組織親子一日游活動;開展親自運動會;參加安海鎮(zhèn)保育員技能比賽;我們后勤人員極力配合園里舉行各項活動，滿足活動的需求、相關事宜聯(lián)系等。
四、存在問題及今后努力改進的方向
本學期后勤本著務實、勤儉的工作態(tài)度，在園長的領導下，與老師們同心協(xié)力，認真、踏實地完成了各項工作，我們雖然取得一定成績，但是也還存在一些不足;以后還要加強學習，加強管理力度，不斷總結，進一步提升服務水平。
幼兒園年終后勤工作總結 2
后勤管理工作是幼兒園開展各項工作的基礎，是做好教育教學工作的保障。我園在20xx年的后勤管理工作從目前狀況來看，各崗位能嚴格執(zhí)行規(guī)章制度，但也存在不足之處，下方就各項工作做一總結。
一、膳食管理
膳食管理工作是保教工作的基礎，也是家長最為關心的問題，在過去的一年里，我園的'保健醫(yī)生認真的計算幼兒營養(yǎng)所需量，制定每日配膳單，在每季的營養(yǎng)測查中，幼兒所需營養(yǎng)都能到達標準。
定期開展每月一次的伙委會，共同探討膳食管理問題。在伙委會上，由保健醫(yī)向家長詳細的介紹食譜制定的依據以及每一天營養(yǎng)的搭配，并認真聽取了家長的推薦和意見。由教師填寫每一天的膳食反饋表，根據反饋意見及時更改食譜。在今年，又增加了油條、大餅等自制主食。
采買人員嚴格的按照配量進行購買，在采買中，從來不買腐爛變質等便宜貨。
二、保育工作
這一學年，制定了幼兒生活常規(guī)管理與教育常規(guī)管理，使之構成文字性材料;加強了幼兒常規(guī)的培養(yǎng)，如飯前便后洗手、飯后擦嘴等，并使之逐步構成了習慣;在開學初對全體教師進行了生活管理技能、安全工作技能、衛(wèi)生消毒技能的培訓，并在日常工作中教師之間進行了互相切磋。
在冬季幼兒外出時，及時為幼兒穿好外套，以防由于室內外溫差太大，幼兒患病。在衛(wèi)生方面加大了檢查力度，保育員衛(wèi)生意識加強了，全園衛(wèi)生比去年上了一個新臺階。
三、財務工作與財產管理、維修
認真的做好了收托費、發(fā)獎金工作;認真記錄各種帳目，做到帳實相符、帳證相符;嚴把資金使用關，協(xié)助園長搞好經濟結算。開學初，對全園各崗的物品進行了清查登記，對大型物品每月進行檢查并了解其使用狀況，出現問題隨時解決;對班內物品的領取實行了登記，初步建立了物品領取登記手續(xù)。
四、衛(wèi)生保健
配合婦幼保健中心做好新幼兒入托體檢工作及時建檔并做了認真記錄、分析和統(tǒng)計。在園幼兒的肝功澳抗檢查工作到達百分之百。針對冬季流行性感冒，及時為全園幼兒服用板蘭根水，按期、按時做好各種疫苗的接種，使接種率到達了百分之百;認真作好晨、午檢工作，杜絕各種傳染病及流行性感冒在我園發(fā)生;嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，加強了衛(wèi)生管理的力度。
五、安全保衛(wèi)工作
根據我園的實際狀況進行了開、關門制度。加強門衛(wèi)值班制度，閑雜人等一律不準進入，生人找人一律問清原因并登記。每月檢查大型玩具的使用狀況，定期召開安全會議，增強教師安全意識，嚴防各類安全事故在我園發(fā)生。
幼兒園年終后勤工作總結 3
間總是很快的過去,轉眼間本學期又快結束了。幼兒園的后勤工作本來就是一件繁雜的服務性工作，幼兒園安全又是工作的重中之重,事情雜而散，可謂是"剪不斷，理還亂"。本學期后勤安全工作繼續(xù)圍繞幼兒園的中心工作，對照府谷縣教育局及有關部門的要求、安全的標準，全體工作人員以團結、協(xié)作、友好的.精神，認真完成了各項工作。我將本學期的后勤工作匯報如下。
一、膳食管理
1、本學期進一步加強了工作管理的細化，從飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測等方面進行比較科學的管理。做到及時整改薄弱環(huán)節(jié)，努力做到安全無死角。
2、時常與食堂人員進行談話，充分發(fā)揮她們工作的主動性、積極性、合作性。
3、為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量，每周提前制定好食譜，并且要求兩周飯菜不重復，盡量做到配餐營養(yǎng)科學化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量。
按照教育局及有關部門的要求，結合本園的實際，嚴格操作規(guī)程，精工細做，確保幼兒午餐吃到熱菜熱飯，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。自從國慶假期起來后，幼兒的午點為了避免溫度太低都提前放到廚房，牛奶必須在開水中泡熱后再飲食。
4、搞好食堂的衛(wèi)生工作、消毒工作，生熟分開，堅決避免交叉污染。并制定有食品中毒應急預案。
5、通過家長半日活動的開展，讓家長了解并品嘗幼兒飯菜，提出建議或意見，虛心接受，努力提高烹飪技能保證飯菜質量。
6、嚴把食品采購關，簽訂食品定點采購安全協(xié)議，對自己的要求是不零買、不亂買、不買過期、不買霉變、不買廉價的食品。
7、庫房保持整潔、干燥、通風;食品擺放分類、離墻、離地并且做到買新頂舊。
8、堅持勤儉節(jié)約，杜絕浪費，每天堅持飯菜盡量做到色佳味美，數量合理;堅決不讓幼兒吃到剩飯剩菜，確保食品安全。
二、配合教育教學
1、以“后勤服務前前勤，后勤保障前勤”的工作思路，做好服務育人教育工作，積極有效地配合學校搞好教學工作和各項活動。
2、根據教育、教學的需求，及時購買教育、教學用品，確保教學工作正常進行;
3、協(xié)同班級工作人員共同培養(yǎng)幼兒良好的生活、進餐習慣。
三、物品維修
1、認真做好幼兒園的維修工作;
2、節(jié)約放到工作的首位，修舊利廢，把節(jié)約每一分錢當作大事來做;堅持合理開支的原則;
3、對需要修理的物品、場地、設備，簡單的自己動手解決，太專業(yè)的再請專業(yè)人士修理;在確保幼兒教師的安全前提下，盡量節(jié)約費用開支。
4、努力號召全園師幼齊抓共管，愛護公物;節(jié)水節(jié)電，把浪費現象壓到最低限度。
四、不足及整改
1.幼兒伙食的烹飪質量和水平還需進一步的提高;
2.加強環(huán)境衛(wèi)生的檢查力度。
總之，工作在規(guī)范化、標準化、創(chuàng)新性上還存在不足。在此懇請領導和同志們提出批評意見，我將虛心接受，并在今后的學習工作中加以改正。
幼兒園年終后勤工作總結 4
后勤人員相對班級來說也較為復雜一些，文化層次、個人素養(yǎng)亦存在有差異，管理起來就頗為費勁些，要求與制度的執(zhí)行總是到了實際操作時大打折扣，并且習慣性的喜歡以各種借口與理由來給工作中出現的狀況與問題辯解，想要扭轉固化的這種工作思維與方式，的確需要精力和時間一而再、再而三的不斷去強化、去督促。我從以下方面展開了后勤團隊的打造：
1、學習、強化規(guī)章制度，明確崗位職責與要求，嚴格規(guī)范程序化工作。
在學期初，就召開后勤會議，組織全體后勤人員進行規(guī)章制度的學習，從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來要求后勤人員更高標準、更高要求的對待自己的工作，嚴格以規(guī)章制度、崗位職責來對照日常工作;并在園訓的基礎上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言，以此指導自己的工作;我還新制定出了一份后勤管理考核細則，對后勤人員進行細致程序化工作的要求與監(jiān)管，以此為依據進行日�？己�。力求多渠道的帶動后勤工作逐步進入規(guī)范化管理。
2、下放管理權利，發(fā)揮中層管理領導力量。
食堂班組工作氛圍一直不是非常融洽，個人主觀意識多，相互協(xié)助精神相對于班級來說還是欠缺一些，埋頭悶聲做事多，主動交流溝通少，就有因交流不暢導致工作出現問題的情況發(fā)生過(幼兒菜量少了無人管、調改了菜譜不匯報等等)，這也是影響食堂工作質量大的一個因素之一。為此，我就如何提升食堂工作質量，帶動食堂班組工作氛圍找食堂班長多次交流。分析原因有：食堂自主管理不夠，平常多半是被動式的接受安排的工作，沒有太多的動腦筋想問題、想事情，形成了一種等待安排、被動接受的工作習慣，沒有一個主要負責的人員來起到一個協(xié)調、帶動的作用，班組長帶動性遠遠不夠，根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現問題，大家還相互推諉責任�；诖�，通過與班長交談、商討，決定把管理權利下放，充分發(fā)揮中層管理人員的力量，以班長負責制進行食堂班組內部自主管理， 班長有責管理、調動、協(xié)調好食堂班組所有人員、所有工作，有問題我們只找班長問責，班組內一定要高要求、高質量、不打任何折扣的完成所有工作。通過試行，這種方式的確可取，班長積極主動性被調動了起來，班組內工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀。但有些細節(jié)工作、對工作要求的執(zhí)行力度還需在以后工作中不斷督促與強化。
3、組織形式多樣的各種賽項、業(yè)余活動，調動大家主動參與的積極性，增強團隊凝聚力。
為了激發(fā)大家主人翁意識，增強后勤工作人員的凝聚力，光只靠嘴上多念叨還遠遠不夠，還需要豐富多樣的團隊活動等其他形式來調動大家的熱情與積極主動性，于是，這個學期我們組織了諸如：食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(保育組、食堂班組分別進行)等，讓大家在競賽中得以技能上的相互學習、提升，增強大家參與活動的積極性;在緊張的工作之余也放松身心，釋放壓力，以保持充沛的精力、輕松愉快的情緒投入到工作當中。
“生命安全大于天”，可見安全工作是擺在幼兒園首要重點工作，其實我一直也非常重視安全工作，學期初也采取了一些安全管理措施：
1、修改完善了各部門的安全責任狀，并與各責任人進行了責任狀的簽訂。
2、出臺了每日安全檢查制度，除了班級以及各部門所需維修的物品維修上報登記表之外，還增加建立了每日安全檢修臺帳，要求安全負責專員每天進行安全排查并做好詳細記錄。
3、組織班級進行了多次消防演習，提高了班級老師安全警惕性和幼兒安全防范自救能力。
4、進行了教職工寢室徹底的用電安全排查，基本上杜絕了寢室私自接用電器，并基本做到能自覺養(yǎng)成安全、正確使用電器的習慣。
5、經常巡查班級正確使用電器情況，較好的督促到了教職員工安全意識的提高，從最初的人走插座未拔到現在全都是人走插座全拔除，這說明老師的安全警惕性在督察中得以提高。
6、食堂食品衛(wèi)生安全也都是秉著“高度以孩子生命安全至上”的原則進行操作，衛(wèi)生、消毒、食品留樣、采購、加工制作等每一道工序都嚴格把好衛(wèi)生、食品安全關，但凡發(fā)現任何異常、甚至疑似異常的'食品都是寧愿造成浪費也不會給孩子吃，不會拿孩子生命安全來做實驗。
不過，我也深刻的檢討自己，在安全工作有些方面沒做到位：
(一)門衛(wèi)安全把關上，的確督管力度不夠，門衛(wèi)制度的執(zhí)行不是很到位，還是存在比較多的問題與漏洞：
1、有時門口沒人值崗時門沒及時落鎖，外面的人就可以輕易的進入到園內來。
2、外來人員來訪時還是較為隨意，門衛(wèi)沒有認真執(zhí)行好門衛(wèi)登記制度就放外人隨意進入園來。
3、下午離園后時段更為放松，多次門口無人在崗而未落鎖，安全隱患非常大。
(二)作為一名安全管理直接領導者，我非常的自責安全巡查沒能堅持好，因忙于其他事務，到學期后期巡查工作就有所放松;對安全專員的要求也沒督管好發(fā)現問題應該要及時上報、及時處理，導致有安全隱患時我沒能第一時間掌握信息，及時排除掉安全隱患，帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。
這次事件也給了我深刻的教訓，不管其他任何事務都沒差錯，但只要一點點的疏漏，就會影響到全部工作質量，還會造成嚴重的后果。所以，切記任何時候都不可疏忽和放松警惕。希望我個人在此教訓上引以為戒!安全至上!
幼兒園年終后勤工作總結 5
隨著幼兒園管理工作的實施，一學期來，在園部的直接領導下，后勤人員積極開展工作，全力服務于教學，充當教學一線的堅強后盾。為發(fā)揚成績、更好地做好今后的工作，現將幼兒園后勤工作總結如下：
一、加強學習，提高素質。
每月保育員參加一次各種形式的學習活動，有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等，教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任，做好教學工作計劃，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務。認真學習先進的技術技能，讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐，提高服務育人的質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障，所有后勤工作均以這宗旨展開工作。
二、明確職責，優(yōu)質服務。
我們幼兒園的后勤隊伍，根據工作的性質，可分為保健、保育、門衛(wèi)三大塊，由于人員配備不齊，所以有時候都是一身兼幾職。
保育工作要求細致，通過不斷總結交流，發(fā)揚優(yōu)點，改正缺點，提高服務水平。在每月的保育員工作會議上，請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點，要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法，分析她們的操作是否正確，相互取長補短。12月份，太倉市婦保所檢查了我園的衛(wèi)生保育工作，阿姨流利的回答，齊全的資料，潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的`印象。
門衛(wèi)的主要職責是看好自己的門，管好自己的人，經常檢查門衛(wèi)的來客登記盤問制度的落實情況，嚴禁社會閑雜人員進入校園，以確保幼兒園正常的教學秩序。
后勤服務的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務工作，深入班級，了解教師的心聲，開學時安排好各班級的課桌凳、床位、學習用品等，平時任勞任怨，為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準備工作。特別是本學期創(chuàng)建省示范幼兒園，老師需要東西了領，沒了出去買；環(huán)境布置了，加班；整理資料了，奉獻了自己的休息日，最忘不了的是跟王劍玫付園長冒著大雨餓著肚子在常熟購買物品。另外加強幼兒園財產的保管，期初、末作好核對清查工作，減少不必要的損失，節(jié)約開支。倉庫鑰匙專人管理，進出物資均登記到冊。能節(jié)約的節(jié)約，為幼兒園節(jié)支做出了貢獻。
幼兒園年終后勤工作總結 6
后勤管理工作是幼兒園開展各項工作的基礎，是做好教育教學工作的保障。我園的后勤管理工作從目前狀況來看，各崗位能嚴格執(zhí)行規(guī)章制度，但也存在不足之處，下面就各項工作做一總結。
一、膳食管理
膳食管理工作是保教工作的基礎，也是家長最為關心的問題，在過去的一年里，我園的保健醫(yī)生認真的計算幼兒營養(yǎng)所需量，制定每日配膳單，在每季的營養(yǎng)測查中，幼兒所需營養(yǎng)都能達到標準。
定期開展每月一次的伙委會，共同探討膳食管理問題。在伙委會上，由保健醫(yī)向家長詳細的介紹食譜制定的依據以及每天營養(yǎng)的搭配，并認真聽取了家長的建議和意見。由教師填寫每天的膳食反饋表，根據反饋意見及時更改食譜。在今年，又增加了油條、大餅等自制主食。
采買人員嚴格的按照配量進行購買，在采買中，從來不買腐爛變質等便宜貨。
二、保育工作
這一學年，制定了幼兒生活常規(guī)管理與教育常規(guī)管理，使之形成文字性材料；加強了幼兒常規(guī)的培養(yǎng)，如飯前便后洗手、飯后擦嘴等，并使之逐步形成了習慣；在開學初對全體教師進行了生活管理技能、安全工作技能、衛(wèi)生消毒技能的培訓，并在日常工作中教師之間進行了互相切磋。
在冬季幼兒外出時，及時為幼兒穿好外套，以防由于室內外溫差太大，幼兒患病。
在衛(wèi)生方面加大了檢查力度，保育員衛(wèi)生意識加強了，全園衛(wèi)生比去年上了一個新臺階。
三、財務工作與財產管理、維修
認真的`做好了收托費、發(fā)獎金工作；認真記錄各種帳目，做到帳實相符、帳證相符；嚴把資金使用關，協(xié)助園長搞好經濟結算。
開學初，對全園各崗的物品進行了清查登記，對大型物品每月進行檢查并了解其使用情況，出現問題隨時解決；對班內物品的領取實行了登記，初步建立了物品領取登記手續(xù)。
四、衛(wèi)生保健
配合婦幼保健中心做好新幼兒入托體檢工作及時建檔并做了認真記錄、分析和統(tǒng)計。在園幼兒的肝功澳抗檢查工作達到百分之百。針對冬季流行性感冒，及時為全園幼兒服用板蘭根水，按期、按時做好各種疫苗的接種，使接種率達到了百分之百；認真作好晨、午檢工作，杜絕各種傳染病及流行性感冒在我園發(fā)生；嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，加強了衛(wèi)生管理的力度。
五、安全保衛(wèi)工作
根據我園的實際情況進行了開、關門制度。加強門衛(wèi)值班制度，閑雜人等一律不準進入，生人找人一律問清原因并登記。每月檢查大型玩具的使用情況，定期召開安全會議，增強教師安全意識，嚴防各類安全事故在我園發(fā)生。
幼兒園年終后勤工作總結 7
在園領導的關心與指導下，本學年我園堅持以服務師生為宗旨，進一步加強食堂人員素質，提高服務質量，提高管理水平，團結一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康，維護師生的權益，現將本學年食堂工作做一下總結：
一、嚴格膳食管理，認真做好飲食衛(wèi)生工作
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好，同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、肥胖菜。每月我們還及時做出營養(yǎng)分析，我們對營養(yǎng)分析結果，及時讓幼兒園伙委會了解，廣泛聽取伙委會成員的意見建議，發(fā)現問題，共同討論，調整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生、營養(yǎng)員巡視幼兒進餐情況，了解食物是否符合幼兒的口味，發(fā)現問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴把了采購、驗收關，發(fā)現問題、變質的原料一律退回；同時由保健醫(yī)生嚴格督促營養(yǎng)員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在各條線的共同努力下，本學年沒有發(fā)生過一起食物事故。
二、規(guī)范日常操作細節(jié)，不斷提升營養(yǎng)員工作質量
加強營養(yǎng)員的理論學習，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作，增強服務意識。認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學習活動，通過現場觀摩、案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好活動記錄，以理論指導實際工作，從而提高工作質量。組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學習，提高思想素質和服務意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責，確保幼兒、教工的'飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導下，根據每月營養(yǎng)分析，不斷改進，取長補短，使幼兒園的營養(yǎng)工作質量不斷提高。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、及時反饋
1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備，不違章違規(guī)操作。經常檢查設備的運行情況，確保設備安全運行，設備出現異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關，杜絕假冒偽劣和“三無”（無生產廠家、無生產日期、無保質期限）食品進入食堂；堅決杜絕采購過期、腐爛變質、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。
4、認真做好食堂內外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進行，特別加強營養(yǎng)員備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。
6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作！
幼兒園年終后勤工作總結 8
后勤管理工作是我園開展各項工作的基礎，是做好保教工作的保障。轉眼年已經結束了。本學期在園主任的領導下，后勤工作繼續(xù)以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導，圍繞幼兒園的中心工作，對照xx市幼托機構衛(wèi)生、安全的標準，全體后勤人員以團結、協(xié)作、友好的精神，認真完成了各項工作。現簡單總結如下：
一、重視后勤人員的思想學習，提高他們的服務意識
本學期在園主任的重視下，我們有的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務的學習，每月定期召開一次后勤人員工作會議，學習內容以《幼托機構衛(wèi)生保健工作手冊》為主，在學習的同時認真對照職責要求，總結和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上進步和成績，指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法。通過學習后勤人員的服務意識得到的`提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確，本學期后勤服務的質量有的新的提高。
二、珍愛幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平
幼兒教育在提高幼兒的.生存、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任，我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作，創(chuàng)設并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面
本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法：每月一次由x師傅對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查，每次有檢查記錄，發(fā)現問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度，又一次為每個家庭制作了安全接送卡，并督促門衛(wèi)把好大門關。為了避免接送的擁擠，我們改變的統(tǒng)一放學的時間。結合健康活動，要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育，提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領導親臨，由于全園人員的安全防范意識加強了，本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、幼兒健康管理方面
本學期園領導在教師緊缺的情況下，確保了專職保健老師。并繼續(xù)由有保健老師負責班級老師協(xié)作，認真做好每天晨間檢查工作，把好幼兒安全健康入園的第一關，并根據保健要求，本學期重視了對患病兒的全日觀察，嚴格了對藥物的管理，于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在“手口足病”流行期，進行了加強性消毒工作，對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面
本學期在學校領導的重視下，首先在食堂人員上作了調整，其次我們又根據他們的各自情況作了職責分工，使他們真正起到了各取所長，各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量，保健老師嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量。本學期與往年同期相比，谷類食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面
我們始終以xx市示范性幼兒園衛(wèi)生合格標準為目標，明確園內后勤工作人員各崗位職責，衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據各人所長，分工到人，責任到人，堅持每周一次檢查，并每次于園領導親臨檢查，確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
三、幼兒園的中心工作
1、部分教室地板和墻面進行的油漆和粉刷，保證了幼兒活動和生活環(huán)境的安全和整潔；
2、做好了各類興趣班的收費工作和興趣班材料的購置工作，保證興趣班正常準時的開展；
3、食堂人員結構作了新的調整和分工，保證食堂工作的正常行轉，并及時增添食堂用品；
4、根據幼兒游戲活動的需要，及時調整好了現有活動室，并將游戲材料作了記錄，以便流失；
5、添置部分衛(wèi)生清潔用具，保證后源充備；
6、為順利舉辦“迎新獻愛心”慶元旦活動，做好了籌備工作；
7、協(xié)助會計做好了幼兒代辦費的結算工作。
以上總結是幼兒園后勤工作中的一部分，更多的內容和責任將促使我們在今后的工作中不斷反思和完善，以期待更多的收獲。
幼兒園年終后勤工作總結 9
本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關切和支持下，本著園本實際狀況，努力為幼兒服務，為老師服務，為教育服務，腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務。
一、加強后勤人員思想學習，提高服務意識。
本學期在園領導的重視下，我們有安排地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習，堅持兩周一次后勤組學習，兩周一次三大員業(yè)務學習活動。通過學習，后勤人員的服務意識得到了提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它干脆關系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行，懂得了，作為一名后勤人員要以幼兒園的須要為己任，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強，一心一意地為老師和幼兒服務。如本學期后勤組全體人員團結協(xié)作講奉獻，制作了大量的戶外活動器具，豐富了幼兒戶外活動內容，提高了幼兒活動愛好。又如，為保障幼兒每天有足夠的運動時間，園領導調整了雨天幼兒運動場地，為此，三大員遇到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊，大家也能理解并很快適應熟識總之，本學期后勤服務質量有了新的提高。
二、加強三大員管理培訓，堅持規(guī)范操作。
本學期，我們仔細開展形式多樣的業(yè)務學習和培訓，針對工作崗位、工作性質及工作中遇到的問題，開展專題學習探討，加強自培、注意學習，提升三大員隊伍整體素養(yǎng)：
�。ㄒ唬B(yǎng)分員工作：
為進一步規(guī)范我園食堂管理，全面提升食堂衛(wèi)生、品質和效率，保證食品衛(wèi)生安全，確保幼兒在我園健康生活，我園按上級部門的要求，主動開展“六t實務”現場管理創(chuàng)建工作，為此，三位養(yǎng)分員根據“六t”規(guī)范，學習、整改、反思、提高，工作看法、工作質量都得到了提升。
1、指導、檢查養(yǎng)分員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等；生熟分開—標記清晰、操作規(guī)范；清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒；食品留樣—時間、數量、標記。
2、加強養(yǎng)分室管理（質量驗收、進出貨的.臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特別衛(wèi)生、食堂場所、設施、設備工具規(guī)范運用等要符合常規(guī)要求）。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質保量選購幼兒食品，以簇新、優(yōu)質、衛(wèi)生為原則。保證幼兒養(yǎng)分膳食合理烹調。細心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調。保證幼兒膳食的合適溫度，健全各項衛(wèi)生制度，環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐視察，剛好駕馭信息反饋，了解幼兒飯菜質量。
4、嚴格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關、進貨關、烹飪關、分餐關，做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關，嚴禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內。（對數量不足、價格不符、質量有問題的一律按要求償還）。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進班了解幼兒進餐狀況，主動主好聽取大家看法，開展多種形式的伙委會，改善幼兒伙食，提高烹飪水平。
6、加強養(yǎng)分室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作，食品冰箱定期清洗，留洋菜按要求存放，貼好標簽，放在指定的位置。
7、定期進班了解幼兒進餐狀況并做好記錄，主動主好聽取大家看法，開展多種形式的伙委會，改善幼兒伙食，提高烹飪水平。
�。ǘ┍Ｓ龁T工作：
1、消毒工作突出一個“全”字，指導保育員各類物品清潔保管、消毒方法，物品消毒記錄以及幼兒生活護理，如幼兒午睡時異樣兒童的記錄。指導老師工作有重點：全日視察指導、特別幼兒與體弱兒護理。日常工作，深化操作第一線，對保育員、養(yǎng)分員提出專業(yè)指導，并隨時協(xié)商溝通工作中遇到的問題，使理論指導和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題，開展崗位競賽、互幫互學，談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和復查工作。
幼兒園年終后勤工作總結 10
隨著幼兒園管理工作的實施，一學期來，在園部的干脆領導下，后勤人員主動開展工作，全力服務于教學，充當教學一線的堅毅后盾。為發(fā)揚成果、更好地做好今后的工作，現將幼兒園后勤工作總結如下：
一、加強學習，提高素養(yǎng)
每月保育員參與一次各種形式的學習活動，有保育員一日工作支配、怎樣消毒玩具等，教育后勤人員要以幼兒園的須要為己任，做好教學，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強、一心一意地為老師和幼兒服務。仔細學習先進的技術技能，讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐，提高服務育人的質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障，全部后勤工作均以這宗旨開放工作。
二、明確職責，優(yōu)質服務
我們幼兒園的后勤隊伍，依據工作的性質，可分為保健、保育、門衛(wèi)三大塊，由于人員配備不齊，所以有時候都是一身兼幾職。
保育工作要求細致，通過不斷總結溝通，發(fā)揚優(yōu)點，改正缺點，提高服務水平。在每月的保育員工作會議上，請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點，要求工作時間較短的阿姨講詳細的操作方法，分析她們的操作是否正確，相互取長補短。
12月份，xx婦保所檢查了我園的衛(wèi)生保育工作，阿姨流利的.回答，齊全的資料，干凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。
后勤服務的宗旨是為一線老師、幼兒做好一切服務工作，深化班級，了解老師的心聲，開學時支配好各班級的課桌凳、床位、學習用品等，平常任勞任怨，為全部活動做好物品、場地、音響多媒體等打算工作。
特殊是本學期創(chuàng)建省示范幼兒園，老師須要東西了領，沒了出去買；環(huán)境布置了，加班整理資料了，奉獻了自己的休息日，最忘不了的是跟王劍玫付園長冒著大雨餓著肚子在常熟購買物品。另外加強幼兒園財產的保管，期初、末作好核對清查工作，削減不必要的損失，節(jié)約開支。倉庫鑰匙專人管理，進出物資均登記到冊。能節(jié)約的節(jié)約，為幼兒園節(jié)支做出了貢獻。
綜上所述，本學年后勤本著務實、勤儉的工作看法，與老師們同心同德，為創(chuàng)建省示范性試驗幼兒園做出了應有的努力。以后還要加強學習，不斷總結，做好下半年工作安排，進一步提升服務水平。
幼兒園年終后勤工作總結 11
一說到幼兒園，人們的心中自然浮現一幅最美的畫：春花秋果、各種各樣的玩具、天真的小朋友、熱情洋溢的教師、向往的樂園等等。小朋友是花，燦爛如花;教師是花，歌舞如花、微笑如花;校園如花，處處有花;管理是花，和諧如花。這些小花朵們真實而美麗，秒秒在成長，分分在變化，時時在感動，天天在收獲，而作為后勤人員的我，就要保護好這些花朵。
現將本學期的各項工作總結如下：
一、 食堂工作
食品安全是責任重于泰山，食堂工作人員深知自己的職責所在，我們制度到位，責任到人，所以在進貨、驗貨、入庫、清洗、烹飪過程中，絲毫沒有馬虎，把好各個關口，把食品安全隱患拒之門外。我們食堂的四位工作人員，是全園年齡最大的，也是每天全園起得最早的，為了給孩子和教師更好的飲食效勞，樹立“孩子的健康是吃進去的”道理，他們合理安排營養(yǎng)食譜，他們盡其所力，做到粗菜細做，一菜一湯，營養(yǎng)搭配，渾素搭配，色香味俱全。孩子和教師都喜愛吃。每次上級部門來園檢查，都得到他們肯定和贊揚。我們要再接再厲，把食堂工作做得更好。
二、 健康檢查工作
1、嚴格執(zhí)行健康體檢制度，做好健康檔案建檔事項;
2、嚴格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發(fā)現問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的'情況，晨檢后反應到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員及時反應保健醫(yī)生幼兒的當日情況，以便做好全日觀察。
三、 防病措施
本學期，我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅持以預防為主的方針，根據季節(jié)的不同，對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔平安的生活空間。
四、 衛(wèi)生消毒工作
抓好幼兒園室內外環(huán)境求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內外經常性的清潔，定期檢查，后模板，內容僅供參考
勤園長主管進行每月一檢查活動，對檢查發(fā)現問題及時指出、催促改正，促進幼兒園環(huán)境的整潔。
我們清醒地認識到：幼兒園面臨新世紀的挑戰(zhàn)，要使辦園水平真正適應新形勢開展的需要，能夠在劇烈的競爭環(huán)境中站穩(wěn)腳跟，必須不斷努力。
幼兒園年終后勤工作總結 12
本學年度，在xx縣教育局和中心學校的正確領導下，我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導，以全力服務于教學，充當教學一線的堅強后盾為宗旨，圍繞幼兒園的中心工作，務實創(chuàng)新、腳踏實地完成了各項后勤工作任務，取得了一定的成績�，F將本年度的后勤工作總結如下：
一、加強財務管理，嚴格財經紀律
建立健全財務管理制度，在財務工作方面，合理使用經費，把每一分錢都有用在刀刃上。堅持做到年初有預算，年終有決算，收支有據，辦事有計劃，真正做到有章可循，有法可依。在嚴格財經方面，認真按照財政制度和財經紀律辦事，堅持由園長一支筆簽字的原則，堅決制止亂收費亂開口和私設小金庫，并定期向家長，教職工公布有關的收支情況，合理控制，有計劃使用經費。
二、加強財產管理，提高使用效益
根據幼兒園工作規(guī)程，要創(chuàng)設與教育相適應的良好環(huán)境，為幼兒提高活動和表現能力的機會與條件�！傲己玫沫h(huán)境和設備條件”就是辦好幼兒園的一個重要條件。對園內的財產物資我們都建有固定資產帳卡和領物登記，屬于班上固定使用的財產的.登記在每個學期開學前交給班主任，期末進行清點后交學校統(tǒng)一保管。同時，定期檢查核對設備用具，定期檢查及時維修、保證安全使用；對新購物品要建卡、登記入帳，每階段清點，因丟失及責任損壞由使用人員負責賠償。
三、加強食堂的管理，不斷提高服務質量
膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作。一年來，我們建立健全了各項膳食制度，《生活制度》、《食堂管理制度》、《幼兒園食堂衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《廚師崗位職責》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化，力爭做到每周食譜不重復，定期對幼兒生活進行營養(yǎng)分析（每期2次），分析幼兒每人每日營養(yǎng)攝入量、各類食物攝入量、膳食調查總結等；我們始終樹立“一切為了孩子”的服務思想，嚴格執(zhí)行各項飲食衛(wèi)生、消毒制度，保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經費，做到收支平衡，定期公布帳目，每日盤庫結帳，變化菜譜，保證質量。
本學期的具體做法：
1、每月組織召開一次后勤會議，總結每月的工作，對做的不到位的事情提出整改意見，同時布置下月的工作重點。
2、對廚房衛(wèi)生每星期進行一次大檢查，發(fā)現問題及時指出并加以改正，使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。
四、狠抓安全工作，消除不安全的隱患
我園對一些易產生安全事故的設施，設備采取了事先排查防范的預防措施，把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài)。
針對全國不斷出現的校園安全事故，我園加強完善了幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。同時還制訂了不定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度。把安全工作放在全園工作的首位。
1、每學期開學前，幼兒園把安全教育工作作為重點檢查內容之一。組織專班專人對園內外進行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患，讓幼兒有一個安全舒適的環(huán)境；
2、開學后，每周組織專班對園設施進行檢查，查找園內不安全隱患，包括顯在的、隱蔽的，如，開關、電器、食品衛(wèi)生、消毒，消防栓、滅火器，戶外大型運動器械等等，發(fā)現問題及時采取措施加以消除，并認真作好記錄，為日后的安全工作提供寶貴經驗。
五、蔬菜基地建設和校園綠化美化
由于我園老師們基本都是未下過地的小姑娘，學生們還都是幼兒的特殊情況，蔬菜基地建設始終是后勤工作的一個難點。為了能充分發(fā)揮蔬菜基地的種植和育人作用，我園一直努力探索，加強管理，抓好蔬菜基地建設。使得蔬菜基地不撂荒，每個季節(jié)都有相應的收獲，各種蔬菜長在地里，最后走上餐桌。
對校園花木積極護理，組織人員對對景觀樹木進行修剪，花卉補種、清除雜草。美化了校園，營造了氛圍。同時對校園衛(wèi)生加強了教育和監(jiān)管，保證校園每時每地的干凈、整潔，給師生提供一個較舒適、愉悅的學習和生活環(huán)境。
六、宣傳工作
今年我園宣傳工作達到縣里10篇以上，受到后勤辦的領導夸贊。中心幼兒園校園微信公眾平臺達到每周6篇以上，包括“校園安全”“保教研討”“后勤薦文“學生資助”“精準扶貧”等受到中心學校領導稱贊宣傳工作很扎實。
七、保教并重，加強幼兒一日生活管理
為了做好衛(wèi)生保健工作，本學期來，認真執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關規(guī)定，做好幼兒膳食、疾病預防、衛(wèi)生消毒管理工作。
1、重視抓改善幼兒伙食，提高膳食質量。
2、制定合理的幼兒一日生活作息制度。
3、堅持嚴把“三關”，即每天晨檢關、每天午檢關、每天消毒關。
4、堅持抓好計劃免疫工作。
5、堅持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳。
另外，我園存在以下不足之處：
1、食堂食品留樣盒蓋子未及時蓋上。
2、食堂抹布未放在指定地點。
以上兩點屬于細節(jié)問題，督促到位及時整改，以后也將盡力避免。
總之，一學期來，全園教職工在幼兒園這個溫暖的大環(huán)境下，團結協(xié)作，為幼兒營造了一個整潔、明凈、美麗的的生活和學習環(huán)境，為幼兒的安全、健康提供了保障。在今后的工作中，后勤工作人員將加強學習，提高自身的修養(yǎng)，努力改善服務質量，把后勤工作做得更好、更扎實！跨著新的一年，我們應按照“四比活動”（比工作在狀態(tài)，比勤奮好學，比業(yè)務能力強，比家長的態(tài)度好）的要求，以更高的熱情、更積極的態(tài)度投入到工作中去。
幼兒園年終后勤工作總結 13
在園指導的關心與指導下，本學期我園堅持以效勞師生為宗旨，進一步加強食堂人員素養(yǎng)，進步效勞質量，進步管理程度，團結全都樂觀工作。為了更好地保障師生身體健康，維護師生的權益，現將本學期食堂工作作一下總結：
一、嚴格膳食管理，仔細做好飲食衛(wèi)生工作
我園本著衛(wèi)生、平安、富有養(yǎng)分、利于消化的總要求，每周為幼兒制定養(yǎng)分食譜，做到品種多樣，搭協(xié)作理并保證按量供給。為了進步伙食質量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好，同時還為體弱兒童增加了養(yǎng)分菜、肥胖菜。每月我們還準時做出養(yǎng)分分析，我們對養(yǎng)分分析結果，準時讓幼兒園伙委會理解，廣泛聽取伙委會成員的意見建議，覺察問題，共同爭論，調整食譜，保證幼兒各類養(yǎng)分素攝取平衡。同時我們還將每天菜肴向家長展現，讓家長理解自己孩子在園的用餐狀況，增加幼兒伙食的透亮度。定期有保健醫(yī)生、養(yǎng)分員巡察幼兒進餐狀況，理解食物是否符合幼兒的口味，覺察問題準時改正。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴把了選購、驗收關，覺察變質的原料一律退回;同時由保健醫(yī)生嚴格催促養(yǎng)分員嚴格根據預防性消毒及烹調加工的要求進展日常操作，對全部進口食物進展了留樣，并做好了留樣登記。因此，在各條線的共同努力下，本學期沒有發(fā)生過一起食物事故。
二、標準日常操作細節(jié)，不斷提升養(yǎng)分員工作質量
加強養(yǎng)分員的理論學習，根據操作標準，強化細節(jié)、標準、嚴謹操作，增加效勞意識。仔細組織全體人員參與每月一次的理論學習活動，通過現場觀摩、案例、理論學習及技能展現來實在進步理論操作程度。并做好活動記錄，以理論指導實際工作，從而進步工作質量。組織全體食堂工作人員仔細參與園內的政治學習，進步思想素養(yǎng)和效勞意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作標準，做好平安衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責，確保幼兒、教工的飲食平安。在膳委會的監(jiān)視指導下，根據每月養(yǎng)分分析，不斷改良，取長補短，使幼兒園的養(yǎng)分工作質量不斷進步。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、準時反饋
1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的選購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的平安衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備，不違章違規(guī)操作。常常檢查設備的運行狀況，確保設備平安運行，設備消失特別馬上修理或報修。
2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關，杜絕假冒偽劣和“三無〞(無消費廠家、無消費日期、無保質期限)食品進入食堂;堅決杜絕選購過期、腐爛變質、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀特別等可能對人體健康有害的食品。做好購置食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必需做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。
4、仔細做好食堂內外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必需做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。養(yǎng)分員根據一條龍操作程序進展，特殊加強養(yǎng)分員二次x室和備餐間的.“三白〞和手的消毒的檢查。
6、加強食堂倉庫的管理，進出貨準時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的平安衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定進展。在今后的工作中，我們會不斷探究理論，不斷總結反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更精彩地完善各項工作!
幼兒園年終后勤工作總結 14
后勤工作繁瑣且零碎，它是教育工作順利開展的重要保障。我園人手緊缺，給后勤工作帶來極大的困難，但我們迎難而上，擠時間、擠人力，努力給教師創(chuàng)設一個舒適的工作天地，為幼兒創(chuàng)造一個健康的快樂家園。
一、狠抓安全手勁足
1．重教育。本學期我們的安全教育做到了月月有重點、周周有內容。在幼兒一頭，有119消防安全系列教
育活動；有適合幼兒年齡的分組安全健康教育活動，如：10月大班的“從小謹記，病從口入”、12月小班的“保護眼睛，健康寶貝”、1月中班的牙齒白花花，我們笑哈哈，通過這些活動，讓孩子們從小就知道安全健康對成長的重要性。在保教人員一頭，我們逢會必講安全、9月開展了消防知識講座、10月對食堂人員進行了“規(guī)范操作為健康安全護航”的知識培訓、11月進行了“杜絕傳染 預防在先”的保教人員秋冬季節(jié)傳染病知識講座，1月又組織教師對一日活動細節(jié)中安全問題研討。做到了對教職員工安全職責明確、安全警鐘長鳴的有效管理。
2．重自查。由各班主任負責完成每月一次班級安全隱患自查，園部對于各班發(fā)現的安全隱患及時排查、妥善解決，有些無法解決的上報中心領導，同時對隱患作出恰當的防范。
3．重人防。首先重視安保人員的素質，及時更換不合格的安保人員，要求安保人員嚴格執(zhí)行門衛(wèi)制度，杜絕陌生人進入幼兒園，做好來訪人員的登記和盤查。另外園部設立了安全保衛(wèi)處，組建了幼兒園護園隊，并得到了地方派出所的大力支持，堅持每天有2名輔警協(xié)助維護上學放學時間段的監(jiān)護，把好幼兒園的大門，確保幼兒的生命安全。
4．重技防。做好了對技防設施的巡查和維護工作，保安人員熟練對技防設施的操作，定期對儀器檢查，并做好相關記錄。
5．每月填好安全月報表、每周填好安全信息周報表，并及時上交從未間斷過。
一學期來，“人人講安全、事事講安全、時時講安全”的氛圍已經彌漫在整個香花校園。
二、重抓保育方法活
1．每月一次例會學習。
學習內容涉及幼兒園一日工作要求、消毒配比、規(guī)范操作、配合老師、教育幼兒等方方面面，特別是對那些新的保育員在學習之余進行跟蹤指導。同時，對她們進行品德的教育，讓她們明白幼兒園不是外面的大社會，要講文明，不講粗話臟話，做幼兒的榜樣，工作中也不能計較太多，人前不論是非，保證相互間的和睦相處。
2．規(guī)范考核制度。
由配班老師對保育員進行每月一次考核，每班一個保育員，配班老師是最有發(fā)言權的，也最容易發(fā)現問題，這樣細化了對保育員工作的督促，對抓好保育工作非常有效。
3．交叉調研，規(guī)范保育
11月我們接受了來自中心與姐妹園的'保育調研工作。調研采用一對一跟蹤檢查，后一一反饋，反饋中大家都充分肯定了保育員們認真的工作態(tài)度，一致認為各班的清潔衛(wèi)生、開窗通風做得很好，保育員們對消毒配比也非常清楚。同時，也誠懇地提出了存在的問題，如：部分班級幼兒用點心有等待的現象，保育員與幼兒交流不夠，保育工作中的一些細節(jié)問題不夠規(guī)范等等，并對存在的問題做出了規(guī)范性的指導，讓香花的保育員們更明確了保育工作的重要性，紛紛表示今后一定會糾正自己不正確做法，進一步規(guī)范保育工作。因為沒有最好，只有更好。
4．抓好衛(wèi)生保健工作。
保健老師嚴格把好晨間關，行政與組長輔助晨檢，特別注意檢查幼兒來園是否帶有不安全物品，把安全隱患降到最低；第二，認真做好了衛(wèi)生保健網絡臺賬，開學初，對全園幼兒作了預防接種的接種統(tǒng)計，對缺種的幼兒做好了補種的通知，按照上級要求不折不扣完成任務，在防疫站的檢查中得到好評。平時，關注特殊兒童的成長，對體弱兒和肥胖兒給予了特殊的關懷，每月測一次體重，經常與家長交流孩子的情況，并做好了相關的記錄，力爭使特殊兒童的成長趨于正�；�。
三、食堂管理工作明。
1．抓好食堂安全衛(wèi)生工作
幼兒園食堂管理是幼兒園正常運轉的重要保障，食堂的安全衛(wèi)生工作關系到每一位幼兒、關系到每一戶家庭。為了從源頭上控制食品的質量，開學初，我們就和各供貨商簽訂了安全合同。每天早上，由保健老師負責把好驗收關，并做好索證工作，確保食品的新鮮、安全。在操作清洗和烹飪的過程中，通過觸覺、嗅覺進一步檢查食品的形狀、色澤、氣味等，如發(fā)現問題馬上停止，進行匯報處理。食品留樣、餐具消毒都有專人負責。
2．合理膳食
保健老師制定好適合幼兒生長需要的食譜，并經常與婁江的保健老師相互學習、相互討論研究，盡可能做到營養(yǎng)均衡，搭配合理。食堂廚師的烹調技術不斷進步，多采納教師的合理化意見，做到色香味俱全，幼兒的剩飯剩菜量不多。并且合理用好用足幼兒伙食費，每月結清，并把結余情況向家長公開。
3．重視食堂人員知識培訓
為了進一步規(guī)范食堂人員對食品的操作程序，為幼兒的健康安全保駕護航。20xx年10月21日，新區(qū)幼教中心香花幼兒園的行政和保健老師在上午對食堂人員的操作進行了突擊抽查。下午3點30分，保健老師召集了食堂工作人員，結合抽查情況與他們交流，肯定了他們工作中規(guī)范的地方，也嚴格地指出幾個細節(jié)問題，如：刀具放置不夠規(guī)范、粗加工間衛(wèi)生工作沒有及時處理、廚師嘗味用具要與廚具嚴格分開、更衣室雖簡陋但也要保持整潔等等。另外，保健老師與食堂人員一起學習了食堂規(guī)范操作的相關知識，讓他們進一步明確了食堂操作中清潔、消毒、保潔各環(huán)節(jié)的要求；重新認識了個人衛(wèi)生、習慣對于食堂工作的重要性；更加清楚了食品的質量、加工與幼兒健康的聯(lián)系性。
四、校園環(huán)境管理
1．抓好環(huán)境衛(wèi)生。把幼兒園內的公共場所劃分好衛(wèi)生包干區(qū)，分別包干給保育員，包括辦公室衛(wèi)生和專用教室的衛(wèi)生等。教師辦公室的整潔性在于教師，要求桌面上不堆放與教育無關的物品。
2．做好維修。因幼兒園的設備陳舊、條件艱苦，故要維修的地方很多，但考慮新的幼兒園馬上就要開始動工，所以持著盡量維持原狀的基礎上，對必須維修的項目進行修理，能自己解決的盡量自己克服解決。對于修理的項目做好登記。
一學期來，雖然常常忙得暈頭轉向，不知東西南北，可是，能為孩子服務、能為老師們服務，再苦再累也值得，今后，還應加強學習，合理安排自己的手頭工作，不斷地完善和積累經驗，盡可能是我園的后勤管理越來越順。
幼兒園年終后勤工作總結 15
本學年，以園務計劃為指導，全面解讀、領會《幼兒園教育教學指導綱要（試行）》的教育精神，在園領導的重視、關心和指導下，全體后勤人員以團結、協(xié)作、友好的精神，認真完成了各項工作，現總結如下：
一、后勤隊伍建設
1、堅持保育員學習、勞動制度。本學年進一步學習了《新綱要》的精神、幼教雜志上有關教養(yǎng)方面的經驗介紹、“托幼機構常用物品消毒常規(guī)”和“托幼機構常見傳染病的防治”（流感、腮腺炎）；學習了《關于切實做好中小學校安全工作的緊急通知》的通知，通過開展學習、跟班指導、觀摩交流、談體會，逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀，進一步提高保教水平。
2、根據后勤工作的需要，繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素，設立了“小組長”，以良好的氛圍，團結協(xié)作的精神，扎扎實實做好每天的`配班、消毒等各項保育工作。
3、進一步規(guī)范和落實“日常規(guī)范操作”，加大督促和檢查的力度，使每位保育員能明確“日常規(guī)范操作”的要求，正確配比使用。
4、本學年根據實際情況，組織食堂工作人員學習和明確了《食堂工作人員崗位衛(wèi)生責任制》、《粗加工崗位衛(wèi)生責任制》、《配菜崗位衛(wèi)生責任制》、《燒煮烹調衛(wèi)生責任制》、《餐具消毒崗位責任制》。每周請主勺一同參加制定下周“幼兒食譜”，并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探討，使菜肴更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。
5、加強指導、督促和檢查食堂的食品衛(wèi)生、規(guī)范操作。組織食堂工作人員學習《食品衛(wèi)生法》、《關于切實做好中小學校安全工作的緊急通知》的通知，進一步明確各崗位的職責，日常規(guī)范操作，把幼兒的安全、健康放在首位。
二、財物管理
1、做好物品管理的常規(guī)工作。除在規(guī)定的日期領物外，對于園內的各類公開活動，能根據教師的需要，及時提供所需的材料或物品。堅持勤儉持園，堅持園內“購物申請”制度，充分發(fā)揮有限資金的作用。
2、做好物品的調配工作，提高園產的周轉使用率。做好幼兒代辦費的結算，并向家長公布；做好發(fā)放幼兒代辦用品的工作；保存好幼兒下學年要使用的物品。
三、安全方面
1、期初，后勤部門與全體教職工簽定了“安全目標責任書”，進一步強化教職工的安全意識。
2、進一步加強食堂進貨驗收工作。實行幼兒食品專人采購，做好食堂進貨登記。發(fā)現不合格者不加工給幼兒食用。訂購點心熟食向食品單位索取有關衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。
3、堅持每月檢查戶外大型活動器具、電器設備、班級設施，做到發(fā)現問題及時記載，請專業(yè)人員進行維修，延長設備的使用期限。期末做好園內、班級中設備的保養(yǎng)、收放工作。
4、經常督促門衛(wèi)工作人員做好門衛(wèi)值班，發(fā)現問題，及時匯報和處理，促使安全防范措施起到更好的作用。
5、本學年，檢查滅火器1次；各類維修20余次；檢查戶外大型玩具19次；改造食堂油煙機的開關等。經常提醒教師和后勤人員增強安全意識，加強安全防范措施，使安全工作深入人心，并化為實際行動。
四、衛(wèi)生保健方面
�。ㄒ唬┩瓿赏杏讬C構衛(wèi)生保健臺帳。
1、科學合理地制定食譜、及時完成營養(yǎng)分析。
嚴格按照婦保所六大營養(yǎng)素：蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、水的規(guī)定及幼兒每人每天攝入量標準，根據季節(jié)特點，綜合考慮經濟、營養(yǎng)、可操做性等因素，制定出適合幼兒口味，有助于幼兒消化吸收的食譜。每日觀察幼兒進餐情況調整食譜。召開膳委會會議，公布營養(yǎng)分析結果，聽取各方意見，不斷提高食譜質量。
2、晨間檢查、全日觀察記錄。
認真執(zhí)行晨間檢查制度，做到“一摸二看三問四查”，判斷幼兒健康狀況，及時篩檢出患傳染病病的幼兒。若發(fā)現有患傳染病的幼兒入園，立即進行隔離觀察，通知幼兒家長。所在班級進行消毒，防止病情擴散。對于一般小傷病者，仔細詢問后做好記錄，給予必要的護理照顧。按時給患兒服藥，喂藥時核對班級姓名。
3、完成體格檢查并進行評價。
學年初收齊新生入托體檢卡，認真核對登記。每月進行生長發(fā)育指標的測定與評價，采取相關措施進行矯治，同時與家長取得聯(lián)系進行宣教。
（二）衛(wèi)生宣教
1、根據各年齡階段幼兒認知水平的不同選取幼兒通俗易懂的教材，每月為幼兒上一節(jié)健教課。
2、每月更換衛(wèi)生保健宣傳櫥窗，進一步向家長宣傳科學育兒的知識。
一學年在緊張而又忙碌、愉快而又充實中結束了，我們后勤部門的工作人員在園長領導下，認真、踏實地完成了各項工作，但還存在不足，有些工作有待在下學年的工作中不斷完善。
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