【精品】轉(zhuǎn)正工作總結(jié)模板合集五篇
總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評(píng)價(jià)的書(shū)面材料，它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正，讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結(jié)吧。我們?cè)撛趺慈?xiě)總結(jié)呢？下面是小編為大家收集的轉(zhuǎn)正工作總結(jié)5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
轉(zhuǎn)正工作總結(jié) 篇1
在xx工作一年多的時(shí)間里，我先后在xx社區(qū)、xx村房?jī)筛霓k工作，在不同的環(huán)境中、在別樣的崗位上、在忙碌而充實(shí)的工作中，我學(xué)習(xí)到許多知識(shí)，也灑下了不少汗水。
現(xiàn)將工作一年以來(lái)的情況總結(jié)匯報(bào)如下：
一、事無(wú)大小，點(diǎn)滴積累，不斷豐富基層工作經(jīng)驗(yàn)
從學(xué)校到社會(huì)，從城市到農(nóng)村，是一個(gè)很大的反差，也是很關(guān)鍵的一步。作為被組織派到基層鍛煉成長(zhǎng)的新一屆公務(wù)員，xx社區(qū)是我參加工作的第一站，報(bào)到后，我被安排在城鄉(xiāng)建設(shè)辦公室工作，主要從事“青山白化”治理和拆違這些偏向戶(hù)外的工作。我十分珍惜這樣難得的鍛煉機(jī)會(huì)，虛心向身邊的領(lǐng)導(dǎo)同事學(xué)習(xí)，向投身參與的實(shí)踐學(xué)習(xí)。在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了例如怎樣判定違章建筑、怎樣收集業(yè)主信息、怎樣在小規(guī)模的拆違現(xiàn)場(chǎng)維持秩序等工作事務(wù)，順利進(jìn)入了角色，較好地實(shí)現(xiàn)了高起點(diǎn)和低落點(diǎn)的“軟著陸”。
在社區(qū)的這段時(shí)間我也并非完全從事上述那么單一性的工作，眾所周知社區(qū)的工作相對(duì)比較繁雜，但無(wú)論工作繁簡(jiǎn)輕重，我都能踏踏實(shí)實(shí)地做。計(jì)生大突擊期間，計(jì)生員們都下村抓重點(diǎn)，為配合計(jì)生工作，我將有關(guān)的法規(guī)政策配以事例，形成板報(bào)，張貼標(biāo)語(yǔ)，加大宣傳力度，同時(shí)積極向廣大群眾宣傳計(jì)生政策，有力地配合計(jì)生干部們開(kāi)展工作。
四邊三化強(qiáng)拆違章期間，社區(qū)外來(lái)工作人員絡(luò)繹不絕，人多事雜，宣傳和銜接工作尤顯重要。為避免疏漏，在此之前，我和辦公室的同事們晝夜加班，備齊各種材料和所需物品，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的情況都進(jìn)行了預(yù)判。實(shí)地拆違期間，我經(jīng)常在社區(qū)和拆違現(xiàn)場(chǎng)來(lái)回奔波，全力做好各成員單位的銜接工作，同時(shí)，留心觀察各種情況，及時(shí)做好記錄，向領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)匯報(bào)。
二、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，勤學(xué)篤志，充分運(yùn)用所學(xué)知識(shí)
今年四月，可能考慮到我有拆違等相關(guān)工作經(jīng)歷，我被調(diào)往xx村房?jī)筛霓k(實(shí)際辦公地點(diǎn)在xx村辦公樓四樓)，在該辦公室的工作經(jīng)歷使我受益匪淺。在這樣一個(gè)責(zé)任與犧牲常常為人所忽視的時(shí)代，我們這個(gè)辦公室的領(lǐng)導(dǎo)同志們?cè)谌绱似У膷徫簧先諒?fù)一日工作著，可他們的熱情并沒(méi)有被時(shí)間所磨蝕，依然早到晚歸，兢兢業(yè)業(yè)。他們對(duì)涉及老百姓切身利益事務(wù)的精心組織和兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度，都在日常的潛移默化中教育著我，使我逐漸學(xué)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。為了傾聽(tīng)更多民眾的心聲，為了幫助更多的村民理解我們的政策，我按領(lǐng)導(dǎo)的意思長(zhǎng)時(shí)間在竹樓、東垟、梅浦等自然村進(jìn)行走家串訪式的現(xiàn)場(chǎng)簽訂協(xié)議的工作，效果顯著。
考慮到我所學(xué)的是計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)并且有一定的文字功底，辦公室領(lǐng)導(dǎo)之后將更多的文字匯報(bào)、表格統(tǒng)計(jì)等材料交予我處理。接受任務(wù)時(shí)，有的時(shí)候手頭沒(méi)有任何相關(guān)資料，如何構(gòu)思，怎樣匯報(bào)，成了我晝思夜慮的問(wèn)題。每天，我抱著厚重的檔案往返于xx村辦公樓和協(xié)議簽訂現(xiàn)場(chǎng)之間，對(duì)照協(xié)議，逐個(gè)輸入統(tǒng)計(jì)表格。經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月單調(diào)、費(fèi)心的工作，我對(duì)現(xiàn)在的工作已然得心應(yīng)手。
通過(guò)這項(xiàng)工作，我更加體會(huì)到身處知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，自主學(xué)習(xí)的重要性。工作之余，我更加注意學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)知識(shí)，提高專(zhuān)業(yè)水平。同時(shí)也深刻認(rèn)識(shí)到，做為一名計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生，更應(yīng)學(xué)以致用，充分發(fā)揮現(xiàn)代科技知識(shí)對(duì)辦公室工作的輔助作用。新來(lái)的同事不太會(huì)運(yùn)用計(jì)算機(jī)，我就幫助她學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)，使她能夠熟練操作excel、word等軟件，提高了工作效率。
三、認(rèn)真總結(jié)自己的缺點(diǎn)，勤于修身，繼續(xù)努力工作
大量的鍛煉機(jī)會(huì)，充分的展現(xiàn)機(jī)遇，一次次的親歷親為，讓我在工作中匯點(diǎn)滴成溪流，迅速的成熟起來(lái)，實(shí)現(xiàn)了由一名學(xué)生向一名合格的國(guó)家工作人員的轉(zhuǎn)變。
但在近一年的工作當(dāng)中我也逐漸意識(shí)到自己仍存在許多不足：
第一，思想仍然不夠成熟，反應(yīng)比較遲鈍，工作上手不夠迅速。我認(rèn)識(shí)到自己的性格、工作能力以及自身文化素養(yǎng)和思想政治素質(zhì)的不足之處，注意到了個(gè)人在工作、生活上存在的問(wèn)題。如學(xué)習(xí)抓得不夠緊、工作主動(dòng)性不強(qiáng)、工作經(jīng)驗(yàn)不夠豐富等。
所有這些，都使我深刻反思，同時(shí)，也使我明確了今后的努力方向，在工作和生活中樹(shù)起了一把客觀評(píng)價(jià)自我的標(biāo)尺。領(lǐng)導(dǎo)們善意的批評(píng)、諄諄的教誨，讓我明白了怎樣做一名優(yōu)秀的公務(wù)員,也明白了自己身上寄托的是怎樣厚重的期望。在今后的工作中，我會(huì)牢記領(lǐng)導(dǎo)教誨，發(fā)揮個(gè)人優(yōu)勢(shì)，克服自身缺點(diǎn)，從各個(gè)方面鍛煉和增強(qiáng)個(gè)人能力，提高綜合素質(zhì)，不斷挑戰(zhàn)自我、完善自我。
第二，對(duì)農(nóng)村老百姓仍不夠友善，沒(méi)有完全展示出新一代公務(wù)員的風(fēng)采。我在基層工作的時(shí)間不長(zhǎng)，不太會(huì)講xx話，從小沒(méi)有經(jīng)受太多的艱苦磨難，面對(duì)農(nóng)村老百姓的責(zé)難有時(shí)候會(huì)顯得無(wú)所適從。因此在慶幸擁有良好機(jī)遇的同時(shí)，也感到了沉重的壓力。
xx“刁民”是另一類(lèi)畸態(tài)批判性公民，xx的社會(huì)經(jīng)濟(jì)停滯不前，但“刁民”的權(quán)利和批判意識(shí)卻越來(lái)越高。每天被他們雪亮的目光翻來(lái)覆去的燒烤，做錯(cuò)一件事就隨時(shí)可能把做對(duì)的九十九件事給一筆勾銷(xiāo)。有段時(shí)間我真的很受挫，很不愿意和他們打交道，但同時(shí)也感到深深的自責(zé)。
我想在今后的工作和生活中，我會(huì)自我加壓，不斷鍛煉提高經(jīng)受挫折的能力，培養(yǎng)吃苦奉獻(xiàn)的品格，從一言一行，從各個(gè)方面更加嚴(yán)格要求自己，努力做到自重、自省、自警、自勵(lì)，養(yǎng)成良好的工作和生活作風(fēng)，保持年輕人蓬勃的朝氣、昂揚(yáng)的銳氣，以滿(mǎn)腔熱情投入到與老百姓打交道的工作中去，不斷提高認(rèn)識(shí)、分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力，以敏銳的眼光、深邃的思想、充沛的精力、出色的成績(jī)來(lái)書(shū)寫(xiě)新一代公務(wù)員的風(fēng)采。
轉(zhuǎn)正工作總結(jié) 篇2
畢業(yè)后的第一份正式工作，xx公司為我這個(gè)懵懂青年打開(kāi)了走進(jìn)社會(huì)的第一扇門(mén)。帶著憧憬、忐忑又盡量平和的心進(jìn)來(lái)，卻還是因?yàn)榄h(huán)境和專(zhuān)業(yè)的差異，讓我一開(kāi)始亂了心智和步伐。性格倔強(qiáng)的我是否曾讓同事們看見(jiàn)滿(mǎn)身的棱角和叛逆，是否也讓領(lǐng)導(dǎo)們有過(guò)疑惑和無(wú)奈。但在我最迷茫無(wú)助的時(shí)候，是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和理解給了我新的力量和信心，讓我有機(jī)會(huì)重新調(diào)整自己，去更適合自己的崗位上作為。到xx公司的這幾個(gè)月，我想我已經(jīng)完成了自身的角色轉(zhuǎn)變，投入工作、融入公司的氛圍里，和同事們友好和諧地相處更讓我在xx這個(gè)陌生的城市收獲了一份小小但特別的滿(mǎn)足和快樂(lè)。
在xx的崗位上，思想不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈遥ぷ髦兴坪踹�不能盡善盡美，但我相信自己能勇敢地接受公司的考核，因?yàn)槲以谟眯摹⒄J(rèn)真的完成自己的職責(zé)，并熱切地希望能更大發(fā)揮自己的能量為公司做出貢獻(xiàn)。
我曾為自己的第一次加班而暗自高興，很多人也許會(huì)不解，其實(shí)對(duì)于我自己來(lái)說(shuō)，意味著真正融入工作的開(kāi)始。因?yàn)榭梢栽谛聧徫簧厦β灯饋?lái)，因?yàn)榭梢赃M(jìn)步和充實(shí)，也因?yàn)槟転楣咀龈嘤行У氖虑椤?/p>
感謝公司和組織上對(duì)我的培養(yǎng)，雖然處在試用期，但領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的親切讓我早早地感覺(jué)到了公司給我的歸屬感。
現(xiàn)在在xx的崗位上，我的職責(zé)逐漸明確起來(lái)，主要xx方面的工作，工作狀態(tài)較為穩(wěn)定，進(jìn)入一個(gè)循序漸進(jìn)的階段。平時(shí)還協(xié)助、參與其他部門(mén)的一些事務(wù)和活動(dòng)，而此類(lèi)活動(dòng)恰與我的愛(ài)好特長(zhǎng)頗為貼近，所以表現(xiàn)得較為積極。
其實(shí)，我知道我仍不能掩飾自己的不成熟和不足，但我相信自己真誠(chéng)而善良，豁達(dá)而上進(jìn)，是一個(gè)對(duì)生活充滿(mǎn)熱情和期盼的有志青年。我有夢(mèng)，它會(huì)一直鞭策著我踏踏實(shí)實(shí)的工作，勤勤懇懇的為公司服務(wù)，為著更美好的明天去奮斗。
如果能通過(guò)考核，熱切期望在將來(lái)的工作中，能有領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不斷提點(diǎn)和指導(dǎo)，通過(guò)自身的成熟和進(jìn)步，更好的為公司效力！
轉(zhuǎn)正工作總結(jié) 篇3
自從20xx年9月入職以來(lái)已近三個(gè)月，在這近三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)中，接觸了不少人和事，在為自己的成長(zhǎng)歡欣鼓舞的同時(shí)，我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。
在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下，在同事們的關(guān)心和幫助下，自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績(jī)，個(gè)人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高，現(xiàn)將本人這三個(gè)月的工作情況作簡(jiǎn)要總結(jié)匯報(bào)。懷著對(duì)人生的無(wú)限憧憬，我走入了xx。在見(jiàn)習(xí)期的工作中，一方面我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，不遲到、不早退、嚴(yán)于律己，自覺(jué)的遵守各項(xiàng)工作制度；另一方面，吃苦耐勞、積極主動(dòng)、努力工作；在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時(shí)，積極主動(dòng)的'協(xié)助其他同事開(kāi)展工作，并在工作過(guò)程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力；除此之外，我還成為了一名光榮的宴會(huì)預(yù)訂員，除了負(fù)責(zé)每日的基本客情，我還負(fù)責(zé)與客人的溝通和聯(lián)系。現(xiàn)在是我努力學(xué)習(xí)的階段。
“三人行，必有我?guī)煛�，飯店中的每一位同事都是我的老師，他們的豐富經(jīng)驗(yàn)和工作行為對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是一筆寶貴的財(cái)富。記得我剛到宴會(huì)部的時(shí)候，對(duì)宴會(huì)的一切都感到新奇。雖然我學(xué)的不是酒店管理專(zhuān)業(yè)，對(duì)酒店管理知識(shí)知之甚少，但在負(fù)責(zé)人的盡心教導(dǎo)下，我受益頗多。帶著飽滿(mǎn)的工作熱情，我逐漸熟悉了部門(mén)的運(yùn)作。作為新人，目前我所能做的就是努力工作，讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水，煥發(fā)自己的青春與熱情；使自己得到更多的鍛煉。盡管我只是入門(mén)，但是我和其他年輕人一樣對(duì)工作充滿(mǎn)著熱情。我經(jīng)常思考的問(wèn)題就是如何做好本職工作，特別是在年底較忙期間，為此我經(jīng)常向老員工請(qǐng)教。
一路走來(lái)，在跟隨負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)的過(guò)程中，深感自己業(yè)務(wù)知識(shí)和基本技能不足，同時(shí)也體會(huì)到了基層工作的艱辛！作為一名年輕工作者，我今后的職業(yè)生涯還很長(zhǎng)，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還很多。為早日實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，我要求自己：努力工作，保持優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，充分體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，為企業(yè)美好的明天盡一份力。
轉(zhuǎn)正工作總結(jié) 篇4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
我于20xx年x月x日進(jìn)入公司，根據(jù)公司的需要，目前擔(dān)任xxx一職，負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目的xx工作。在這段時(shí)間里，我主要負(fù)責(zé)的工作為xx，根據(jù)xx部門(mén)的要求完成了xx工作�；旧贤瓿闪斯镜牡囊�。
x個(gè)多月來(lái)，我在x總、公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助及關(guān)愛(ài)下取得了一定的進(jìn)步，綜合看來(lái)，我覺(jué)得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足：
一、思想上個(gè)人主義較強(qiáng)，隨意性較大，顯得不虛心與散漫，沒(méi)做到謙虛謹(jǐn)慎，尊重服從；
二、有時(shí)候辦事不夠干練，言行舉止沒(méi)注重約束自己；
三、工作主動(dòng)性發(fā)揮的還是不夠，對(duì)工作的預(yù)見(jiàn)性和創(chuàng)造性不夠，離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離；
四、專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面還不夠扎實(shí)等等。在以后的工作中會(huì)改掉這寫(xiě)缺點(diǎn)和不足，積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步，平時(shí)利用下班時(shí)間通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，來(lái)提高自己的綜合素質(zhì)，同公司共同發(fā)展、進(jìn)步。
來(lái)到這里工作，我最大的收獲莫過(guò)于在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與提高，也激勵(lì)我在工作中不斷前進(jìn)與完善。在今后的工作和學(xué)習(xí)中，我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己，虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí)，我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心，一定能夠改正這些缺點(diǎn)，爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造，相信在全體員工的共同努力下，企業(yè)的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進(jìn)，希望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)轉(zhuǎn)正。
此致
敬禮！
申請(qǐng)人：xxx
20xx年x月x日
轉(zhuǎn)正工作總結(jié) 篇5
今年，由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入，飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻，如何搞好經(jīng)營(yíng)，飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案，以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，強(qiáng)化管理，上下一致，使飲食部在飲食業(yè)不景氣，且承包任務(wù)重的情況下，穩(wěn)步前進(jìn)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
化協(xié)調(diào)關(guān)系，提高綜合接待能力。1。健全管理機(jī)構(gòu)，由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實(shí)管理制度，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰，提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進(jìn)行。2。完善飲食部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等，由于制度的完善，會(huì)議質(zhì)量提高了，上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。3。建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門(mén)做好出品供應(yīng)工作，每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況，對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專(zhuān)薄記錄，同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證，并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任。制度建立后，原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正�；�。4。加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成，有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào)，出現(xiàn)問(wèn)題，部門(mén)之間不得相互責(zé)怪、推搪，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。5。提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務(wù)規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力大大提高。在做好各類(lèi)社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí)，還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類(lèi)型宴會(huì)的接待，如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán)，國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo)；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開(kāi)業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而耒，滿(mǎn)意而歸。
�。ㄈ╅_(kāi)拓經(jīng)營(yíng)，發(fā)展增收渠道，擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，做經(jīng)營(yíng)分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一，全年開(kāi)設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè)：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。第二，開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng)，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng)；如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三，全年開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費(fèi)，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷(xiāo)有獎(jiǎng)活動(dòng)等。第四，營(yíng)業(yè)部與出品部，根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要，每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入100多萬(wàn)元，酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
�。ㄋ模┤珕T公關(guān)，爭(zhēng)取更多的回頭客。飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓，大小會(huì)議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。逢節(jié)假日，向關(guān)系戶(hù)電話問(wèn)候，贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力，今年飲食部整體公關(guān)水平提高了，回頭客比往年有所增加。
�。ㄎ澹┰鰪�(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性，增強(qiáng)了員工的效益意識(shí)，并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度，明確責(zé)任，依*制度去加強(qiáng)控制 。全年完善了《費(fèi)用開(kāi)支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止。另外，飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進(jìn)貨，為降低成本，后耒改為自己進(jìn)龜，自己烹制，近二個(gè)月耒，節(jié)省成本三萬(wàn)多元。
�。┳龊谜嗡枷牍ぷ�，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用，關(guān)心員工，激發(fā)情感，增強(qiáng)凝聚力。1。組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽，參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng)，學(xué)習(xí)三字經(jīng)活動(dòng)，學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中，都取得較好的成績(jī)，其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。2。全年本部門(mén)舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉ok等文娛活動(dòng)9次，春游1次，外出參觀學(xué)習(xí)13次，各類(lèi)型座談會(huì)5次，婦女會(huì)2次，家訪6次，探望病員20次。通過(guò)各種活動(dòng)，使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店，團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事跡有8次，員工隊(duì)伍穩(wěn)定，流動(dòng)量小，今年月均人員流動(dòng)量約5人。
�。ㄆ撸┩晟苿趧�(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度，提高員工素質(zhì)。1。嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度，飲食部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。同時(shí)，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間，挖掘人才，不斷充實(shí)隊(duì)伍，通過(guò)反復(fù)考察，全年提拔部長(zhǎng)6人，領(lǐng)班8人。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對(duì)屢教不改者，則進(jìn)行處罰解聘，全年共處罰員工11人。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。2。完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果，飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有目的性、實(shí)用性、時(shí)間性的指導(dǎo)思想。其次，成立了培訓(xùn)小組，再三是制定了培訓(xùn)方案，采取理論與實(shí)際相結(jié)合，以老帶新的方式，分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如，每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn)；每周二次促銷(xiāo)培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四，定期進(jìn)行考核，全年開(kāi)展推銷(xiāo)手冊(cè)、服務(wù)知識(shí)、技能、咨客服務(wù)規(guī)范、酒店管理知識(shí)、出品質(zhì)量、促銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識(shí)、英語(yǔ)50句、禮貌用語(yǔ)、安全衛(wèi)生知識(shí)等培訓(xùn)達(dá)200多次。
（八）重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火。1。重視食品衛(wèi)生，健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門(mén)衛(wèi)生責(zé)任人，制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度，開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng)，對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門(mén)給予獎(jiǎng)勵(lì)，衛(wèi)生差的分部門(mén)相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故，順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢。2。抓好安全防火工作，成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各分部門(mén)安全防火責(zé)任人，認(rèn)真貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道，做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過(guò)有效的措施，確保了飲食部各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展和財(cái)產(chǎn)的安全，今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
（九）按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，完善硬件配套設(shè)施，美化了環(huán)境，穩(wěn)定了客源，提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。全年增加設(shè)施總投資300多萬(wàn)元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，友誼夜總會(huì)的開(kāi)辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購(gòu)置等，由于服務(wù)設(shè)施的完美配套，吸引了不少的回頭客。
三、存在的問(wèn)題：
1。出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定，上菜較慢。2。廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。3。防盜工作還做得比較差，出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。四、明年的設(shè)想：
1。提高出品的質(zhì)量，創(chuàng)出十款招牌菜式。2。抓好友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城的經(jīng)營(yíng)。3。加強(qiáng)規(guī)范管理，提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。4。開(kāi)設(shè)餐飲連鎖分店。
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