后勤部工作總結范文（通用6篇）
不經(jīng)意間，工作已經(jīng)告一段落，回想起這段時間的工作，一定取得了很多的成績，是時候在工作總結中好好總結過去的成績了。那么一般工作總結是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的后勤部工作總結范文（通用6篇），希望對大家有所幫助。
后勤部工作總結1
本人于xx年10月9日入職，歷任辦公室副主任、主任職務，并于xx年9月1日至xx年10月31日兼任xx部部長、xx辦事處主任，現(xiàn)任總經(jīng)理辦公室主任�，F(xiàn)將20xx年工作報告如下：
一、主要工作內(nèi)容
xx年1月1日至xx年4月30日，負責公司行政及后勤管理工作，其工作重點是進行公司規(guī)章制度的建設;xx年5月1日至xx年8月31日，全面負責總經(jīng)理辦公室的行政、后勤及人力資源管理工作，該階段的工作重點是人力資源工作規(guī)范性建設;xx年9月1日至xx年10月31日，全面負責總經(jīng)理辦公室的行政、后勤及人力資源管理工作，同時負責xx項目部的全面管理工作，該階段的工作重點是項目部規(guī)范管理的建設;xx年11月1日至今，負責公司行政及后勤管理工作。本人實際上是從事了12個月的行政、后勤管理工作，6個月的人力資源管理工作，2個月的項目部管理工作。
二、主要工作業(yè)績
(一)行政管理工作
1、完成了公司規(guī)章制度建設工作。主持制定了17套規(guī)章制度，其中親自主筆編寫11套，這些制度基本上滿足了公司目前的管理需求，從而使公司的各項管理有章可循，員工有“法”可依，為公司實現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)代化規(guī)范管理奠定了良好的基礎。
2、公文管理工作實現(xiàn)了制度化、規(guī)范化。建立了各種內(nèi)、外公共文書的管理流程，使公文的收、發(fā)、送、閱、審、存、借有了嚴格的管理程序，確保了公文傳送的及時性、公文執(zhí)行的有效性及公文使用的安全性，從而對提高公司的工作效率起到了促進作用。
3、檔案管理工作實現(xiàn)了規(guī)范化。建立了公司專業(yè)的檔案室，并實行了專人管理，對公司檔案進行了分級、分類、編號登記管理，對檔案的歸檔、保管、調(diào)閱、借用實行了嚴格的審批管理，并實行了紙質版和電子版同時保存的管理方式，確保了檔案管理的安全性及延續(xù)性。
4、完成了前臺接待的標準化管理。公司現(xiàn)有三個前臺，均進行了統(tǒng)一的形象布置，并對前臺接待員的崗位進行了全面培訓，統(tǒng)一了公司的接待流程及工作要求，為樹立公司良好的企業(yè)形象起到了積極作用，為公司各部門的業(yè)務接待起到了模范作用。
5、會議管理基本上實現(xiàn)了標準化。公司對內(nèi)、對外的會議，從會前準備到會中服務及會后跟蹤，都能全面完成，無論是會議接待、資料制作、會場布置都能較好地完成，保證了各項會議的成功召開。
6、印章管理工作基本規(guī)范。嚴格按照《印信管理辦法》執(zhí)行印章使用審批制度，對印章的啟用、保管、使用均進行詳細的登記管理，確保了印章使用的合法性和安全性。
總之，公司的行政管理工作，在海南企業(yè)中已達到了上等水平，我們的公司也跨入了現(xiàn)代化規(guī)范管理的企業(yè)行列。
(二)信息管理工作
1、加強了網(wǎng)站的管理工作，對網(wǎng)站內(nèi)容進行了嚴格審核，并不斷充實網(wǎng)站內(nèi)容、更新網(wǎng)頁，及時上傳新信息、搜集外來信息，為企業(yè)建立了一個良好的宣傳窗口，并對網(wǎng)站后臺進行了分析、匯總，及時掌握網(wǎng)站使用動態(tài)。
2、建立了企業(yè)信息庫，完成了公司信息的統(tǒng)一管理，規(guī)范了公司信息的使用流程。目前已建立客戶信息、通訊信息、項目信息、新聞信息、資訊信息五個子庫，并完成了通訊信息、客戶信息及資訊信息三個子庫的信息收集，共收集信息515條。
3、加強了信息收集與信息傳遞工作，增大了公司的信息量及信息流，按照公司領導要求進行了《資訊周報》編制，并提供給公司中、高層領導學習與運用，方便了領導的工作，同時也提高了工作效率。
(三)人力資源管理工作
1、制定并實施了《人力資源管理細則》，規(guī)范了招聘、錄用、轉正、離職等人事工作流程，明確了人才選聘標準。
2、完善了人事檔案管理工作。制定了人事檔案規(guī)范內(nèi)容，健全了人事檔案，規(guī)范了人事檔案管理流程。
3、企業(yè)文化建設初具規(guī)模，先后組織了項目開工典禮、周年慶典、抗震救災捐款、新年聯(lián)歡晚會等大型活動，組織了大、小六場培訓活動，并組建了籃球隊，開展了多場籃球比賽，以及印發(fā)《項目簡報》41期、參展冬交會、參展海洋漁業(yè)博覽會等多種宣傳活動，不斷地提高了企業(yè)知名度，有效地塑造了企業(yè)文化。
(四)后勤管理工作
1、資產(chǎn)管理工作規(guī)范化。對公司資產(chǎn)在進行徹底清查的基礎上，依據(jù)公司《資產(chǎn)管理辦法》分別按部門對資產(chǎn)進行了分類、編號登記，并將管理責任落實到具體的使用人或保管人，規(guī)范了資產(chǎn)采購、驗收、入庫、領用、回收、調(diào)撥等管理流程。
2、車輛管理工作得到了加強。對公司車輛的調(diào)度審批、調(diào)配使用、維修維保、行車安全、違章處理
后勤部工作總結2
20xx年，后勤部在集團領導下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務、保障運營”的工作目標，對內(nèi)完善管理運行，對外提升服務質量，堅持服務過程中的總結和創(chuàng)造，不斷提升后勤部服務管理理水平，基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務。
一、堅持以營業(yè)為中心，做好后勤服務的工作，努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境
營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線，后勤部作為營業(yè)保障部門，在20xx年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務理想，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào)，主動獲得服務需求信息，提升員工的服務意識，做好多項基礎運行保障的同時，進一步提高后勤服務質量，為公司整體運營服務的提升做出貢獻。
（一）進一步加強物業(yè)設施維修維護，提高服務設施運行標準。
（二）強化環(huán)境秩序管理，營造清新舒適的購物環(huán)境。
�。ㄈ┲鲃蛹訌姺⻊�，提高員工的服務意識。
�。ㄋ模┘訌妼⿷虒９竦默F(xiàn)場管理，推行有償維修服務。
二、加強基礎工作建設，強化管理的創(chuàng)新實踐
管理是服務的基礎，科學有序的管理是保持服務持續(xù)有效的前提條件。20xx年，后勤部在總結20xx年管理工作的基礎上，進一步加強了基礎工作建設，有效提高內(nèi)部管理理運行水平，促進了各項工作的整體提升。
�。ㄒ唬┩怀龉ぷ髦攸c，落實管理目標責任制。
�。ǘ┩晟苹A運行工作，推行目視化管理。
（三）建立工作檢查體系，提升全員工作監(jiān)督意識。
�。ㄋ模┘訌姽ぷ骺偨Y，促進管理提升。
�。ㄎ澹┘訌姽r工效管理，建立員工約束和激勵機制。
三、堅持安全第一的思想，安全管理和細節(jié)服務并重，為營業(yè)提供安全運行和服務的保障
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20xx年，后勤部對保安部提出了“完善基礎、注重細節(jié)、服務到位、保障運行”的工作要求，進一步要求從保安隊伍建設、內(nèi)部管理、對外形象等方面提高公司安全運行管理水平。
�。ㄒ唬┘訌娙珕T安全教育，提高員工的安全意識。
�。ǘ┘訌娤老到y(tǒng)的運行維護，保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行。
�。ㄈ┌踩珯z查，及時消除事故隱患。
�。ㄋ模┲伟簿C合治理，為營業(yè)創(chuàng)造有利的服務環(huán)境。
四、重視員工持續(xù)培訓工作，努力提高后勤員工的整體素質
針對后勤部員工結構中基層服務人員偏多，整體文化素質偏低的實際狀況，20xx年，后勤部有針對性的開展員工培訓工作，從提升員工崗位勝任能力入手，加強員工的服務意識，流程意識，團隊意識，形象意識，在整體打造適應公司發(fā)展的后勤服務團隊。
�。ㄒ唬⿳徫挥柧毩Χ龋绕涫歉鞣N緊急情況的處理的演練。
�。ǘ┓⻊諛藴驶岣邌T工的現(xiàn)場服務能力。
（三）員工的禮貌禮儀考核，提升員工對外形象。
�。ㄋ模┕ぷ鳂藴剩菩袉T工崗位工作量化考核工作。
五、做好內(nèi)部服務，履行后勤保障職能，為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境
后勤部在做好營業(yè)運行服務的同時，按照集團提倡員工員工之間及部門之間服務的理念，努力做好對內(nèi)的服務，積極發(fā)揮后勤保障功能，為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
（一）員工餐廳質量關，提高員工滿意度。
�。ǘ└率业墓芾�，為員工提供安全干凈的活動空間。
�。ㄈ闋I業(yè)部門服務，滿足員工的服務要求。
六、加強資產(chǎn)采購管理工作，樹立成本控制觀念，節(jié)能降耗工作再上升臺階
后勤部是公司運行費用使用最大的部門，加強費用控制，履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點之一，20xx年，后勤部重點在以下幾方面做好費用控制，降低成本的工作。
（一）閑置資產(chǎn)管理，提高資產(chǎn)利用率。
（二）執(zhí)行采購程序，加強采購管理監(jiān)督。
�。ㄈ┠茉催\行控制，節(jié)能降耗效果顯著。
（四）費用使用分析，及時調(diào)整費用控制辦法。
七、工作中的問題
后勤部在工作中基本已完成了后勤保障的任務，履行了相應職能，通過努力部分內(nèi)部管理工作得到加強和提升。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視，也需要今后工作中進一步加以完善和改進。
1、工作落實不徹底，導致工作細節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進仍然不夠，員工接受工作和領導安排工不清晰；工作范圍有遺漏。雖然部內(nèi)的要求傳達下去了，但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。
2、基層主管的組織管理能力偏弱，基層主管的文化程度偏低，管理經(jīng)驗不足，導致工作組織沒有章法，內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3、工作效率低，落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督，導致不應出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如：長春店噴淋爆裂問題的重復出現(xiàn)。
4、服務能力欠缺，存在想服務但缺乏服務技巧和服務手段的情況，沒有養(yǎng)成良好的服務習慣，對其他部門的工作不了解也是后勤服務針對性不強的主要原因。
5、對采購產(chǎn)品質量缺少有效的跟蹤和滿意度了解，往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質量缺陷，也反映了后勤服務的主動性不足。
6、與其他部門還不能做到無縫溝通，存在“上邊熱，下邊冷“的情況，基礎員工基本不溝通或溝通不力，導致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
總之，后勤部20xx年依然面臨著諸多的問題，對此，后勤部將認真總結經(jīng)驗教訓，力爭工作各方面再有所突破，切實提高后勤保障能力和運行水平。
后勤部工作總結3
為領導和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部公司后勤工作最重要的。一年來，行政部結合工作實際，認真履行工作職責，加強與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通，使行政部基礎管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化，相關工作到達了優(yōu)質、高效，為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。
如：做到了員工人事檔案、培訓檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確，嚴格規(guī)范；做到了收、發(fā)文件的準確及時，并對領導批示的公文做到了及時處理，從不拖拉；做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務結算和報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學、市場營銷學培訓課、員工健康體檢等活動。
做到了活動之前有準備，活動過程有指導，活動之后有成果，受到一致好評；行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責，為公司樹立了良好形象，起到了窗口作用。
工作的核心就是搞好“三個服務”，即為領導服務、為員工服務、為廣場商戶服務。一年來，我們圍繞中心工作，在服務工作方面做到了以下三點：
1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點和熱點問題，力求思考在前、服務在前。個性是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)等日常工作，工作有計劃，落實有措施，完成有記錄，做到了用心主動。
2、日常工作及領導交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋，當日事當日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了用心熱情不越位。在工作計劃中，每月都突出12個“重點”工作。做到工作有重點有創(chuàng)新，改變行政部工作等待領導來安排的習慣。創(chuàng)新與工作作風上有所突破。
3、在工作思路、工作方法等方面不斷改善和創(chuàng)新，適應公司發(fā)展的需要，做到工作有新舉措，推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實轉變行政部服務作風，提高辦事效率，增強服務意識和奉獻精神。
公司后勤工作人員要具備很強的工作潛力和持續(xù)行政部高效運轉，就務必為切實履行好自身職責及時“充電”，做到基本知識篤學、本職業(yè)務知識深學、修身知識勤學、急需知識先學，不斷補充各等方面的知識和深入鉆研行政部業(yè)務知識。一年來，我部從加強自身學習入手，認真學習了公司業(yè)務流程、集團制度等業(yè)務資料，切實加強了理論、業(yè)務學習的自覺性，構成了良好的學習氛圍。
狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。嚴格按照公司要求，在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度，不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進行抽查，營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。為了能切實提高員工素質，以更好地適應市場競爭，我部用心配合公司把優(yōu)化人員結構和提高員工素質與企業(yè)發(fā)展目標緊密結合。
“學習培訓月”在活動中，成功舉辦了管理學、營銷學等近60課時的培訓課，并把培訓工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中，大力加強對員工政治理論和專業(yè)技能等方面的培訓。人力資源管理工作：根據(jù)各部門的人員需求，在確保人員編制完全控制在標準編制內(nèi)，本著網(wǎng)上搜、報紙上招、內(nèi)部推薦等方法，協(xié)助部門完成人員招聘工作。
對于新員工，定期與其面談，發(fā)現(xiàn)問題隨時溝通，深入的了解，幫忙他解決思想上的難題，透過制度培訓、企業(yè)文化的培訓等等手段，讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的發(fā)展前景、設計員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
透過考核，肯定優(yōu)點，更不保留的指出欠失，使員工在企業(yè)中順利的渡過實習期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監(jiān)督發(fā)放、公司人員進出的人事管理等工作；并按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。
過去的一年，在公司領導的重視和指導下，得到了各部門的大力協(xié)助下，后勤部取得了必須的成績。盡管我們?nèi)〉昧吮仨毘煽兊源嬖谥芏嗖蛔阒�，主要表此刻以下幾個方面：
一是由于工作常常事無巨細，每項工作我們主觀上都期望能完成得最好，但由于潛力有限，不能把每件事情都做到盡善盡美。
二是對公司各部門有些工作了解得不夠深入，對存在的問題掌握真實狀況不夠全面，從而對領導決策應起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。
三是抓制度落實不夠，由于公司事物繁雜，基本檢查不到位，因而存在必須的重制度建設，輕制度落實現(xiàn)象。
四是對公司的宣傳力度有待加強，加大對內(nèi)對外的宣傳力度，成立宣傳小組，保障月刊和網(wǎng)站的上稿率。
五是對公司其他專業(yè)業(yè)務學習抓得不夠。這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。
我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作，克服缺點，改善方法；深入調(diào)研，掌握實情；加強管理，改善服務，大膽探索工作新思路、新方法，促使行政部工作再上一個新臺階，為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻！
后勤部工作總結4
我們后勤工作在上級教育部門及各學校校長的大力支持下，在學校各部門的共同協(xié)作下，在教職工的共同努力下，順利地完成了本年度的工作，主要成績表現(xiàn)在以下幾個方面：
一、立足本職，服務一線
開學初我們遵循學�？傮w工作思路，圍繞教育教學這個中心制訂了后勤工作計劃，避免后勤保障缺位而影響教學工作。
1、改善教學環(huán)境和學習環(huán)境。在開學伊始，作好了開學所用的學生桌椅床的準備工作，為節(jié)約開支，大多采取該修就修，不能修的也儲存好，基本上滿足了學生人人有桌椅，住宿生順利地住進新建的宿舍樓。暑期對XX中學、XXX中學、XXX中學和XXX中學進行了大型維修，為開學做好了準備工作。
2、安排專門的水電管理員，維修及時、服務到位。凡是影響到教學工作的事都及時處理，今年維修、更換燈管100余次，更換閥門水嘴共十多只。零星維修服務100多次。
3、配合政教處、教務處開展工作，基本做到一線問題需要后勤協(xié)作的，我們都是隨叫隨到，力爭做到解決問題快、不留尾巴。
4、加強文印工作的管理，解決了文印工作中的薄弱環(huán)節(jié)，中心學校添置大型打印復印機，為各個學校服務及時到位。安排人員負責文印用品的保管及購置，安排專人負責文件資料的打印及復印工作，使各處室的文印資料快速、齊全，保證工作的正常有序。
二、整章建制，規(guī)范管理。
后勤工作是學校的基礎工作，后勤工作的管理直接影響到學校的全面管理。今年，后勤管理繼續(xù)執(zhí)行了《XXX學校物品采購申請審批制度》、《電教儀器圖書管理制度》、《水電維修制度》、《中心學校核算點制度》、《食堂安全衛(wèi)生制度》，有效地規(guī)范了學校的后勤管理工作。
為了加強校園管理，我們還制訂了《校園安全管理制度》、《校園安全緊急預案》、《校園安全防火制度》，從而保障校園安全，杜絕了安全隱患。
今年對學校所有帳務進行了規(guī)范。首先對本期之前的一切帳務進行了進一步地清查，所有帳務全部登記、核實、建帳、上報。其次對本學期的帳務做到日清月結，任何一筆開支均有記載，并且每月上報校長，校長隨時問起均心中有數(shù)。管理日趨完善。
在食堂管理上，逐步形成一套嚴密的管理制度。學校食堂每天的物品及食品的采購均有一位行政領導、一位教師代表對學校主管購菜進行安全衛(wèi)生和價格方面的監(jiān)督，購回后再到專職驗收員處進行驗收。作為監(jiān)督員的`行政領導及教師代表同時還對飯菜的制作質量和銷售進行必要的監(jiān)督，既保證了學生吃得有份量，還要有質量。同時，為學校贏得了一定的效益。
三、加強管理，開源節(jié)流。
資金是學校的命脈。按照總體要求，學校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務性、科學性、全局性。作為主管后勤的副校長與學�？倓仗巼栏衤男幸�(guī)章制度，積極開源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續(xù)。
1、做到“物品采購要批”的審批制度，學校各部門所需的教學物品均由部門提出申請、主管領導審批、一把手校長簽字、后勤統(tǒng)一采購，否則所購物品學校一概不予報銷。這樣就避免了過去誰需就買、誰需要誰都可簽單的無序狀況。
2、實行“物品發(fā)放按需”的管理制度。改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象，有效地節(jié)約了辦公用的開支，改變了過去按班配備勞動用品的合理現(xiàn)象，有需要的班才買，不需要的班就不給買，這樣有效地節(jié)約了學校的經(jīng)費。
3、加強紙張和辦公耗材的管理，實行由主管統(tǒng)一購置打印和油印的用品，并有專人負責紙張的管理，使紙張消耗大幅降低。
4、頒布執(zhí)行《XXX學校財產(chǎn)管理制度》及《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現(xiàn)象得到有效扼制。
四、高度統(tǒng)一，積極完成縣教育局后勤任務，始終與上級保持一致。
1、積極配合上級完成商店的“安大”連鎖超市協(xié)議。
2、積極配合后勤的學生奶計劃，使用效果良好。并及時做好反饋和后續(xù)工作。
3、積極做好學生平安保險、學生醫(yī)保工作，使整個鎮(zhèn)的參保率達到90%以上。
4、積極推行市教育局推廣的校服工作，包括XXX中學在內(nèi)的小學都配了校服。
5、積極配合上級搞好無壓鍋爐的更換工作，大大降低了燃煤成本。同時提高了鍋爐使用的安全性。
6、規(guī)范操作，搞好發(fā)行工作。
后勤部工作總結5
我是xx后勤部的一個員工，不知不覺20xx年即將過去，在即將過去的20xx年，回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種，后勤部員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補�，F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結：
一、加強廚房內(nèi)部培訓。
根據(jù)前一年的工作總結，廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。
二、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào)，提升對客服務。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員，勞動力綜合運用。
在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。
四、進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。
為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質，培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中，受飯店領導好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務。
在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的�？烷L期制作個性菜肴等等。
七、堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。
嚴把出品質量關，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質。
八、圓滿完成月餅銷售任務。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個多月的努力，圓滿完成任務。
九、各節(jié)日美食活動豐富多彩。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切，都離不開全體人員的共同努力，更加離不開領導的支持及配合，這一些中，后勤部雖然取得了一些個小小的成績，但是我們并不驕傲，更多的是在思考我們有那個方面存在著不足，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績，在新的一年中，我們會共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。
后勤部工作總結6
20xx年在部門領導的正確領導下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨，堅持以提升后勤服務質量為重點，提高廣大員工滿意度為目標，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務，共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平�，F(xiàn)將20xx年工作總結匯報如下：
一、加強基礎管理，提升服務質量，確保各項工作有效運轉
1、通過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性；通過每天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流。
2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質量及效率，并且通過每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質量，每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查，編制檢查通報，對存在的問題進行及時督促整改。
3、根據(jù)公司發(fā)展要求，x月底制定了賓館、食堂推行工作計劃，并于x月中旬完成賓館、食堂推行。有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
二、增強服務意識
集廣大員工意見，提高滿意度依每月生活管理委員會為平臺，及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監(jiān)督，并通過生活委員將廣大員工的意見收集，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題。
三、完善硬件配置，提高后勤服務檔次
經(jīng)過前期緊張、有序的準備，新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結合食堂實際，組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購，有效改善了食堂硬件設施。
四、制定包廂標準菜譜，提高接待質量
為使包廂用餐接待標準化，提高接待質量，x月份組織廚師進行研討，制定了包廂標準菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質量標準，有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。
俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，不斷積累經(jīng)驗，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。
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