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      2. 酒店員工個人工作總結(jié)

        時間:2021-01-04 19:04:01 工作總結(jié) 我要投稿

        酒店員工個人工作總結(jié)

          總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經(jīng)驗(yàn),找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編為大家整理的酒店員工個人工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        酒店員工個人工作總結(jié)

        酒店員工個人工作總結(jié)1

          在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。以下是我的個人工作總結(jié)。

          一、對外銷售與接待工作

          首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xx酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶。

          隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解xx酒店。對于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。

          二、對內(nèi)管理

          酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

          三、不足之處

          對外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對比較少;對會議信息得不到及時的了解在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

        酒店員工個人工作總結(jié)2

          回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把20xx年工作總結(jié)如下。

          一、工作成績描述

         、旁诎肽曛胁块T工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;

          ⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

         、侨肆Y源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

         、荣|(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

          ⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

          二、工作失誤總結(jié)

          ⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

         、谱⒅毓ぷ髻|(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地達(dá)到工作要求;

          ⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20xx年注意改進(jìn);

          三、個人優(yōu)勢分析

         、啪哂休^強(qiáng)的親和力,具備一定的管理基礎(chǔ),樂于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境。

          ⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通,并運(yùn)用于實(shí)際工作中;

          ⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強(qiáng);

         、裙ぷ骷(xì)致性較強(qiáng),善于從細(xì)節(jié)處開展工作,對工作大有進(jìn)益;

          四、個人劣勢分析

         、乓?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

         、茖ψ陨硇愿袼哂腥秉c(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。

        酒店員工個人工作總結(jié)3

          一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了xxxx年,迎來了充滿希望的年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

          一、工作方面

          在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進(jìn)步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙x總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù)。

          x月x號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧大學(xué)生供需見面會在xx召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

          二、學(xué)習(xí)心得

          作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所,國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

          但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

          多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

        酒店員工個人工作總結(jié)4

          忙碌而充實(shí)的xxxx年即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:

          1、樹立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

          2、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

          3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請假,對自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。

          4、愛護(hù)公物,妥善使用和及時維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),主動向同事學(xué)習(xí)請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

          通過這段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進(jìn),如專業(yè)知識不夠豐富,預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平。

          明年我的計劃是:

          1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

          2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識,利用休息時間進(jìn)行培訓(xùn)。

          3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識,充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

        酒店員工個人工作總結(jié)5

          xxxx年,是我在公司供職不平凡的一年,也是在公司領(lǐng)導(dǎo)下個人才能得以充分發(fā)揮的一年,一年來,我按照公司組織安排,從景區(qū)調(diào)往酒店商務(wù)中心工作,在全新的服務(wù)環(huán)境里,全力樹立酒店的窗口形象,與全體員工共同打造酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,同時,不折不扣地完成公司臨時交付的各項(xiàng)中心任務(wù),并將自己掌握的客戶信息及時向公司反饋,當(dāng)好上級領(lǐng)導(dǎo)的參謀,為酒店的優(yōu)質(zhì)運(yùn)作貢獻(xiàn)自己的一份力量,F(xiàn)將本人一年來在酒店的主要工作總結(jié)如下

          一、服從公司公司安排,按質(zhì)按量完成本職工作

          自從酒店開業(yè)以來,我在商務(wù)中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、復(fù)印等工作,均以高度的責(zé)任心任勞任怨地對待,同時,發(fā)揮在景區(qū)工作的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢,認(rèn)真做好顧客的旅游接待

          ,以專業(yè)型面貌展示給八方游客,贏得了顧客的一致好評。開業(yè)以來,本人在工作中無一起責(zé)任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場大型會議均達(dá)到“高效、優(yōu)質(zhì)、安全、滿意”的效果,受到有關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。

          二、樹立酒店大局服務(wù)意識,發(fā)揮服務(wù)行業(yè)的團(tuán)隊合作精神

          xx大酒店是我縣打造xx品牌的知名企業(yè),月日開業(yè)前后,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節(jié),酒店承辦個人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時間緊,為此,我不計個人得失,堅決服從大局,長期義務(wù)加班加點(diǎn),并與其他各個部門緊密配合,哪里需要就到哪個崗位頂班,從無怨言。確保了商務(wù)中心的團(tuán)隊合作作用。

          三、認(rèn)真學(xué)習(xí),在崗位練兵中體現(xiàn)敬業(yè)奉獻(xiàn)精神

          一年來,我在公司不同服務(wù)崗位的實(shí)踐中,不斷學(xué)習(xí),在學(xué)中干,在干中學(xué),不僅體會到成功的集體榮譽(yù)感,也發(fā)揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務(wù)中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,體現(xiàn)出服務(wù)行業(yè)的社會需要和尊重,自己敬業(yè)奉獻(xiàn)的動力也隨之產(chǎn)生。

          一年來,在公司領(lǐng)導(dǎo)下,我在服務(wù)行業(yè)取得了一定的業(yè)績,但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)添磚加瓦,貢獻(xiàn)自己的一份力量。

        酒店員工個人工作總結(jié)6

          這上半年的工作已經(jīng)結(jié)束了,我還是需要進(jìn)一步的提高自己這方面能力,我們酒店一直都能夠持續(xù)做好相關(guān)的細(xì)節(jié),作為一名酒店我更加愿意去認(rèn)真提交自己,上半年來的工作雖然已經(jīng)結(jié)束了,但是我還是愿意去接觸這些工作經(jīng)驗(yàn),不管是在什么時候都應(yīng)該持續(xù)做好這些,我也清楚的意識到了工作當(dāng)中有哪些事情要做好的,半年來也是取得一些不錯的成績,這一點(diǎn)是非常的有必要的,現(xiàn)在我也是感覺在這方面我也有了一些成長與進(jìn)步,不管是在什么時候都應(yīng)該持續(xù)去做好相關(guān)的細(xì)節(jié),這一點(diǎn)毋庸置疑。

          有些事情是應(yīng)該持續(xù)下去做好的,這半年我是非常的用心,有些細(xì)節(jié)是應(yīng)該去遵從的的, 我對自己也是要求很高,只有不斷的提高這方面的經(jīng)驗(yàn)才可以把這些做的更好,這半年來我也在一點(diǎn)點(diǎn)的積累知識,我們酒店平時也是比較忙的,作為一名前臺的工作人員,我的崗位是非常的明顯也是顧客的第一印象,這讓我感覺我是需要去認(rèn)真的做好細(xì)節(jié)的事情,這半年來是有很多做的不好的地方,有些細(xì)節(jié)是應(yīng)該認(rèn)真的去思考,在這半年的工作當(dāng)中,我也知道自己是有很多不足之處,作為一名酒店前臺,可也說是酒店的形象,這是非常需要注意的,我也會提高對自己的要求,不管是現(xiàn)在還是未來都應(yīng)該持續(xù)做好。

          半年的時間雖然已經(jīng)過去了,可是我依然能夠讓自己做的更加貼切,日常的工作當(dāng)中會遇到各種各樣的人,讓顧客有個好的印象這是我的職責(zé)所在,每天做好接待,這半年來我每天下班都會回去思考,回顧一天來的工作經(jīng)歷,自己是不是還有需要做的更好的地方,對于我而言這些是非常的關(guān)鍵,有些事情應(yīng)該主動一點(diǎn)去規(guī)劃好,我也會繼續(xù)保持一個積極樂觀的狀態(tài),讓自己變得更加的優(yōu)秀,保持一個好的心態(tài),我也有積極的做好這半年的工作,我也知道在這方面我是需要提高自己工作經(jīng)驗(yàn)的,不是什么事情都能夠去敷衍的,我也對自己能力是非常的看好,這上半年的前臺工作做的也是不錯的,同時也是得到了大家認(rèn)可,讓我覺的非常高興就是,顧客們都是對我的挺滿意。

          雖然是簡單的接待,前臺工作但是我還是愿意用心做好,不是所有事情都能夠讓自己持續(xù)做好,更多的時候還是應(yīng)該有一個判斷,讓自己處在一個好的環(huán)境下面,下半年我一定做的更好。

        酒店員工個人工作總結(jié)7

          在這一年里,xx大酒店有了較大的變化,所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,現(xiàn)對個人工作進(jìn)行總結(jié)。

          一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

          前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          二、開源節(jié)流、增收節(jié)支

          “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用;商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

          三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

          前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率。

          四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

          酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

          五、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

          對每個入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。

          新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

        酒店員工個人工作總結(jié)8

          大浪淘沙,淘盡沙粒始見金,每一個崗位都有他存在的意義,我來到了酒店開始成為酒店的前臺,沒有前輩,沒有經(jīng)驗(yàn)可借鑒,只能夠靠自己慢慢來掌握。雖然感覺到工作有些困難,有些阻礙,但是對于像我這樣充滿朝氣的人又怎么可能會害怕而退縮絲毫呢?反而只會成為我前進(jìn)的動力,只會成為我進(jìn)步的養(yǎng)分,不斷探索,不斷前進(jìn)。

          披荊斬棘開前路,雖難,卻也難不住我,我每天都會堅持做好工作,不懂就自學(xué),不知道如何做,多問總沒錯,當(dāng)然我都會找時間問不會輕易的去詢問,并且我知道自己來到公司根基前,認(rèn)識的人不多,為了打好關(guān)系,對每一個經(jīng)過我面前的人都會禮貌問好這是工作的態(tài)度也是我對工作的付出,因?yàn)槲乙讯Y貌融入到骨子里把機(jī)會添加到自己的生活中不能讓我自己留下遺憾,不能讓我自己出現(xiàn)困難,因?yàn)槲冶仨氁獮樽约旱墓ぷ髋,要自己堅持做好,不管有沒有后來者,但是我要當(dāng)我們酒店的先驅(qū),在加上酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,我也有責(zé)任不愿意輕易辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期待。

          我在工作中受過委屈,吃過苦,也承受過壓力,而面對這一切,我不會用壓抑的心情去工作,反而會放開心房去做好,做自己愛做的事情,做自己能做的事情,不會令大家失望也不會讓大家失望,總要做點(diǎn)什么,總要成為一個優(yōu)秀的人才行,堅持是我工作的勇氣,執(zhí)行是我工作的動力,在很多時候投入到了工作之后就不會在擔(dān)心和擔(dān)憂這些,反而會更加珍惜現(xiàn)在珍惜未來,做一個有意義的人就要做一個能夠?qū)崿F(xiàn)愿望的人,我是這樣未來也是這樣。

          我們酒店才走出一小不,需要努力需要做好的工作還很多,在工作和接待方面,我吸收過去工作失敗的教訓(xùn),加強(qiáng)自己生的感受提高自己的能力,不斷的去做好現(xiàn)在去改變過去,用努力用堅持完成人生的目標(biāo),不管前路有多難,我都會伴隨這我們酒店一直工作下去,不管前路有多遠(yuǎn)我都愿意成為我們酒店默默工作的哪一個人,做好自己,做好未來,希望在遠(yuǎn)方,工作在自己,努力了就算有失誤我也無悔,前臺工作并不難,只要努力就可以完成,同樣前臺工作也沒有多大的問題努力付出了堅持到最后才重要。

          用發(fā)展的眼光,看著未來的發(fā)展,著眼現(xiàn)在的工作,做好自己完成工作,用完美的一面接待未來的時光,用最好的態(tài)度去迎接最佳的未來,希望在遠(yuǎn)方努力還將繼續(xù),我會繼續(xù)努力,繼續(xù)加油,做一個有創(chuàng)意的前臺,做一個令客戶滿意,用同事認(rèn)同的前臺。

        酒店員工個人工作總結(jié)9

          進(jìn)入酒店工作,也是有了多年了,而今年上半年卻是格外的艱難,要做好酒店工作很不容易,而酒店最終也是熬過來了,雖然有很多的挑戰(zhàn),但是我們也是經(jīng)歷了此次的疫情讓我們更看到自身的問題,同時也是努力的去做好,去改善,來讓酒店能更好的經(jīng)營下去,而我也是對于自己的工作要來總結(jié)下。

          從這半年來看,的確業(yè)績和之前相比很是糟糕,但是能堅持下來,而且也是有了很多的改變,之前酒店的工作雖然會去認(rèn)真的做好,但是其實(shí)沒有想過太多要去優(yōu)化,要去改變提升的地方,畢竟工作本來就是很忙,而且也是沒有那么多的時間去學(xué)習(xí),而今年確實(shí)很不一樣,還沒復(fù)工的時候,酒店也是開線上的會議,探討如何的去改進(jìn)我們的工作,如何的來做能讓我們在復(fù)工之中更好的去把事情做好,接納客戶,去做好服務(wù),從而讓酒店更好的運(yùn)營下去,其實(shí)這次的危機(jī)也是可以看到,如果不去作出改變,那么就是會被淘汰的,市場的競爭是非常的殘酷,如果不夠好,那么就可能做不下去了?驮吹臏p少也是帶動了我們競爭的壓力更大,而誰能做好服務(wù),能把客戶招待的更好,那么選擇也是會在服務(wù)好的,而我們酒店也是做出了很多的改變,不但是在服務(wù)方面,推廣方面,還有招攬客戶方面也是如此,讓我們也是去為酒店業(yè)績而努力。

          個人來說,自己的改變也是特別的大,以前的自己工作的效率來說覺得還不錯,但是一回顧,去思考卻是發(fā)現(xiàn)很多的事情其實(shí)還是做的比較的拖沓,還能有很多進(jìn)步空間,我也是在改變之中去提升,去思考自己的工作如何在面對客源減少的情況下,做的更有效率,從而為酒店更好的做好,只有業(yè)績上去了,入住率提升了,那么自己的工作才有真的有用,而如果沒有業(yè)績也是特別的難熬,疫情帶給我們的影響不但是客源,同時也是讓我們?nèi)ニ伎甲约旱木频,很多的服?wù),以前忙起來沒察覺到問題,但是而今冷靜下來思考,的確一些服務(wù)沒做得好,也是導(dǎo)致我們流失了一些客戶,而經(jīng)過改善,也是得到了更多客戶的肯定,特別是一些老客戶更是不吝贊美。

          下半年的環(huán)境也是好了很多,而今自己也是要繼續(xù)的努力,去把自己的工作做好,讓酒店的業(yè)績得到更大的提升,盡力的去完成年初制定的全年目標(biāo)。

        酒店員工個人工作總結(jié)10

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:

          一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了XX年,迎來了充滿希望的XX年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的。

          在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

          一、工作方面

          在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。

          作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛。

          這是我的一個進(jìn)步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料。

          我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識。

          與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開。

          這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

          二、學(xué)習(xí)心得

          作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚。

          開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

          但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的'一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力。

          關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

          多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)。

          最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

        酒店員工個人工作總結(jié)11

          轉(zhuǎn)眼間20xx年過去了我們迎來了新的一年鐘聲的響起,F(xiàn)在我把這一年的工作做個匯報。 回顧20x×年上半年我在一樓咖啡廳工作主要協(xié)助咖啡廳班組長做好宴會預(yù)定及收集自助餐顧客意見表并在平常工作中指導(dǎo)員工服務(wù)中的一些細(xì)節(jié)?Х葟d班組崗位雖是微不足道但它間接的服務(wù)和直接服務(wù)直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及口碑。因此我在管理上和工作中也有著一定的壓力和困難但是在全體員工的幫助和支持下使我的工作能夠順利完成。 6月份部門崗位互換我被分配到吧臺工作其工作主要是 1. 負(fù)責(zé)吧臺內(nèi)的日常管理及吧員的排班工作 2. 負(fù)責(zé)吧臺酒水的供應(yīng)和酒水質(zhì)量的檢查。 3. 每月底負(fù)責(zé)與財務(wù)做好酒水盤點(diǎn)及報表審核確保無誤。 由于崗位的調(diào)換本人在工作中經(jīng)驗(yàn)的不足曾經(jīng)在工作當(dāng)中有過很多的困惑也遇到過很多的挫折但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下以及通過自身的努力和對工作的執(zhí)著使自己的工作有了一定的提高但在工作中仍然還有一些不足但我會在今后的工作中勤奮好學(xué)、不斷努力做好本職工作。

          現(xiàn)將本人在工作中存在的問題述說一下 1. 由于人員不足冬季民間宴席較多時吧員要協(xié)助前廳盯臺造成人員短缺給工作帶來不便例1樓早餐沒有吧員上班有時咖啡廳人員忙于應(yīng)付客人進(jìn)吧臺拿煙偶爾會漏開單。 2. 倉庫太小吧臺酒水品種較多又有一些是單位領(lǐng)導(dǎo)寄存的酒水使原本就小的倉庫變得更加擁擠。 3. 年關(guān)到了各員工工作心態(tài)未調(diào)整好導(dǎo)致工作難以開展在工作上也常常出錯。 4. 客人寄存酒水服務(wù)員沒有做到口頭交接及書面交接導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降。

          現(xiàn)將20××年的工作想法說一下 1.面對部門人員缺少積極配合前廳管理人員完成大型接待。 2.鼓動員工積極配合班組長完成部門經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)讓每位員工都覺得自己在工作中的重要性。 3.建議部門經(jīng)理在班前班后會以圓桌式的開會形式讓每位員工都有發(fā)言的機(jī)會。 4.針對倉庫的擁擠情況做好完善的解決方案如客人寄存酒水導(dǎo)致倉庫擁擠分為三點(diǎn)解決1.客人寄存酒水做好寄存卡的交接2在寄存卡上注明存放時間3對寄存卡上的酒水寄存時間快到期時應(yīng)主動打電話和客人聯(lián)系。 5.再次建議酒店實(shí)行考勤打卡制。 最后衷心的感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對本人栽培與支持。在新的一年里我將認(rèn)真工作提高自身素質(zhì)和管理能力使自己的工作水平能夠更上一個臺階。最后祝酒店明天會更加輝煌。

        酒店員工個人工作總結(jié)12

          為進(jìn)一步提高員工熟知酒店知識,全面強(qiáng)化員工酒店行業(yè)意識,努力打造學(xué)習(xí)發(fā)展型企業(yè),酒店人力資源部去年對一線部門員工、銷售部員工、新入職員工以及中層干部進(jìn)行了一系統(tǒng)培訓(xùn),現(xiàn)針對過去一年培訓(xùn)工作總結(jié):

          一、去年年度完成的培訓(xùn)工作

          1、由匯浩集團(tuán)人力資源部牽頭組織,分別在20xx年7月和12月開展了新員工入職培訓(xùn),并對新員工以卷面的形式進(jìn)行考核,考試成績歸入轉(zhuǎn)正依據(jù)、組織領(lǐng)班以上干部觀看李強(qiáng)老師視頻演講集,并要求部門寫心得體會,共5次、20xx年10月至12月期間組織銷售人員系列培訓(xùn)共7次,提高了銷售人員銷售、溝通技巧、20xx年9月至11月期間開展了“服務(wù)由心開始”主題培訓(xùn),其中我們共參與了“服務(wù)由心開始”授課式培訓(xùn),重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)人員的服務(wù)意識、服務(wù)心理和服務(wù)態(tài)度、“從微笑到品牌服務(wù)”的主題培訓(xùn),重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)禮儀、服務(wù)藝術(shù)、服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量以及組織開展“假如我是客人”互動式培訓(xùn)、“酒店店訓(xùn)、服務(wù)口號以及服務(wù)格言”甄選活動,并舉辦了酒店培訓(xùn)成果發(fā)布會。去年年末,我們又開展了儲備干部人員培訓(xùn)班,說明集團(tuán)重視人才培養(yǎng),為酒店的基層部門培養(yǎng)適合于本酒店發(fā)展的人才。

          2、每部門定時安排培訓(xùn),酒店一線部門客房部、安保部、前廳部、餐飲部中餐廳、西餐廳、宴會廳每周培訓(xùn)一次,工程部、銷售部、餐飲部的廚房部、管事部、員工餐廳每兩周培訓(xùn)一次,而人事部、財務(wù)部每月培訓(xùn)一次。各部門根據(jù)實(shí)際情況,組織員工培訓(xùn),培訓(xùn)主題也豐富多彩,例如:去年客房部以例會形式培訓(xùn)共75多次,其中每周全員全部到場參加培訓(xùn)有36次。針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。工作中發(fā)現(xiàn)物品擺放不規(guī)范的情況,由主管組織員工進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)與指導(dǎo);針對鋪床不平整的情況,部門根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場指導(dǎo),讓員工掌握基本的操作技能。另外,也組織客房人員去金煦酒店,進(jìn)行大理石拋光及鋪床的培訓(xùn),提高了服務(wù)人員的工作技能。為了參加區(qū)旅游局的技能大賽,組織員工利用工作之余進(jìn)行鋪床模擬比賽,在正式比賽中,有兩位員工分別取得了第二、第三名個人獎項(xiàng)。常規(guī)培訓(xùn)主要以員工禮貌禮儀、對客服務(wù)、業(yè)務(wù)技能以及臨場應(yīng)變方面。通過案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。同時,每次培訓(xùn)的結(jié)果進(jìn)行考核并嚴(yán)格要求員工,做到獎罰分明,避免案例的再次發(fā)生,加強(qiáng)、提高服務(wù)質(zhì)量。

          二、酒店培訓(xùn)不足以及努力方向

          1、開展員工酒店的目的是學(xué)以致用。實(shí)踐中,理論性課堂培訓(xùn)安排得較多,而現(xiàn)場性技能培訓(xùn)、體驗(yàn)式崗位培訓(xùn)則安排較少,導(dǎo)致酒店培訓(xùn)與實(shí)際工作難以形成有機(jī)聯(lián)系,起不到提升酒店服務(wù)水準(zhǔn)的作用。

          2、培訓(xùn)成果的運(yùn)用基本沒有。酒店質(zhì)檢小組應(yīng)與培訓(xùn)工作有機(jī)結(jié)合,做到從質(zhì)檢中要求到培訓(xùn)中,通過培訓(xùn)再到質(zhì)檢中的考驗(yàn)。使在質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題通過培訓(xùn)來教育員工。周而復(fù)始,這樣就達(dá)到了培訓(xùn)的目的。

          3、提高培訓(xùn)者積極性。培訓(xùn)是為了能給客人提供更好、更專業(yè)的服務(wù)。而不是將培訓(xùn)看作是一種負(fù)擔(dān),對于集團(tuán)開辦的培訓(xùn)工作,各部門應(yīng)積極響應(yīng),不得敷衍了事。部門內(nèi)部應(yīng)營造互動學(xué)習(xí)型組織,相互學(xué)習(xí),相互分享,相互提高。

          4、建立酒店核心價值體系,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感、信任感、榮譽(yù)感;

          5、加強(qiáng)培訓(xùn)的針對性、實(shí)用性和有效性,讓培訓(xùn)向現(xiàn)實(shí)工作能力轉(zhuǎn)化的效率,促進(jìn)個人工作效率提高,從而帶動酒店整體人員素質(zhì)地提高。

          6、我們應(yīng)在實(shí)施中高層管理者“領(lǐng)導(dǎo)型”工程,培養(yǎng)中高層管理者應(yīng)對酒店市場變化、帶好團(tuán)隊、處理突發(fā)時間、科學(xué)管理、拒腐防變五種能力,是提升酒店管理水平的基礎(chǔ)工程。

          三、20xx年酒店培訓(xùn)工作重點(diǎn)

          人事部:

          1、加強(qiáng)對新員工入職培訓(xùn),新員工上崗前,規(guī)章制度及禮貌禮節(jié)的專項(xiàng)培訓(xùn)。重點(diǎn)灌輸酒店經(jīng)營宗旨與服務(wù)理念,使服務(wù)理念能更快速地傳承。

          2、跟蹤、紀(jì)要各部門培訓(xùn)進(jìn)度,關(guān)心集團(tuán)對酒店培訓(xùn)進(jìn)度,掌握員工培訓(xùn)情況。及時與各部門培訓(xùn)主管溝通,了解各部門培訓(xùn)需求。

          前廳部:

          1、加強(qiáng)預(yù)訂技巧的培訓(xùn),不斷提高房間的入住率;

          2、強(qiáng)化對住店客人進(jìn)行拜訪,爭取更多的回頭率;

          3、開展各崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化培訓(xùn);

          4、部門內(nèi)部進(jìn)行業(yè)務(wù)知識的交叉培訓(xùn);

          5、每月對各崗位的案例進(jìn)行總結(jié)、分析、討論;

          6、對員工進(jìn)行“怎樣留住客人”的專題培訓(xùn);

          7、加強(qiáng)員工的服務(wù)意識、禮節(jié)禮貌、熱情及主動服務(wù)的培訓(xùn)。

          安保部:

          1、保安員熟練使用消防器材及組織人員疏散能力、檢查安全隱患能力;

          2、加強(qiáng)監(jiān)控室操作流程培訓(xùn)、巡邏人員職責(zé)培訓(xùn)、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案及各崗位接火警處置程序。

          財務(wù)部:

          繼續(xù)對收銀組多方面的實(shí)操培訓(xùn)、成本組業(yè)務(wù)強(qiáng)化培訓(xùn)、收貨及倉管組業(yè)務(wù)重點(diǎn)培訓(xùn)、禮貌禮儀培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、總賬業(yè)務(wù)培訓(xùn)、會計檔案管理等。工程部:加強(qiáng)對設(shè)備操作流程宣講、安全知識操作培訓(xùn)、酒店一線公共區(qū)域維修時禮儀禮貌培訓(xùn)。

          銷售部:

          戰(zhàn)略營銷、搞定客戶的六脈神劍、如何準(zhǔn)確掌握酒店預(yù)測方法、如何促成雙方達(dá)成一致、如何深入探究和迎合客戶需求、消除銷售中的客戶顧慮、如何創(chuàng)造客戶需求、如何實(shí)施收入管理的策略、收入管理的重要公式解讀、全新營銷理念,打造一流銷售、收入管理的應(yīng)用等培訓(xùn)課程。

          客房部:

          1、酒店禮儀禮貌、服務(wù)意識及行為規(guī)范培訓(xùn);

          2、清潔機(jī)械的使用及保養(yǎng)培訓(xùn);

          3、對客投訴及意外事件的處理培訓(xùn);

          4、強(qiáng)化大堂保潔的標(biāo)準(zhǔn)及要求的培訓(xùn);

          5、制服間及倉庫的規(guī)范管理培訓(xùn);

          6、地毯保養(yǎng)及各種污漬的清潔培訓(xùn);

          7、大理石、木制、不銹鋼清潔及保養(yǎng)培訓(xùn);

          8、酒店客房服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn);

          9、節(jié)約水電的使用、低值易耗品的使用等培訓(xùn);

          10、客房做房程序及要求培訓(xùn)。

        酒店員工個人工作總結(jié)13

          xxxx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門攜手配合下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展維修保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計劃,在硬件上及時保證了酒店正常運(yùn)營的需要,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報如下:

          一、設(shè)備的維修、保養(yǎng)與安全運(yùn)行

          對酒店各部門的上報的維修項(xiàng)目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報隨修,下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,通過清查,基本確保了酒店各部門當(dāng)天的維修任務(wù)的及時處理。共完成維修及保養(yǎng)項(xiàng)目xx項(xiàng),其中(樓面xx項(xiàng)、客房xx項(xiàng)、后廚xx項(xiàng)、其他xx項(xiàng)、公區(qū)自檢xx項(xiàng))。

          按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃分解到每個月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施落實(shí)到人,一定程度上及時排除了設(shè)備隱患,加強(qiáng)設(shè)備日常巡查,做了巡查記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運(yùn)行。

          工程部一貫將設(shè)施設(shè)備的安全工作放在重要地位,平時強(qiáng)調(diào)設(shè)備巡查工作,及時消除設(shè)備安全隱患,每逢節(jié)假日、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議,制定工作計劃,落實(shí)計劃內(nèi)容、完成時間和責(zé)任人,明確各項(xiàng)工作重點(diǎn),以確保酒店設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行。

          二、規(guī)范管理,完善管理制度,提高服務(wù)意識及質(zhì)量

          本年度完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門設(shè)設(shè)施運(yùn)行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設(shè)備(熱水機(jī)組、空調(diào)機(jī)組、配電屏)運(yùn)行記載制度,各項(xiàng)制度設(shè)立相應(yīng)記錄科目,并認(rèn)真記錄;

          經(jīng)常性的進(jìn)行安全操作,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作教育與培訓(xùn),提高本部門員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務(wù)意識。20xx年,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識和維修質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時處理了各部門上報的每件維修事項(xiàng),員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門滿意,客人滿意?缛離xxx年,工程部還將進(jìn)一步改進(jìn)改善工作方法和面貌,更好的為各部門服務(wù),為酒店設(shè)備設(shè)施負(fù)責(zé)。

          三、加強(qiáng)節(jié)能降耗的管理工作

          節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),控制設(shè)備的運(yùn)行時間和參數(shù),充分調(diào)動自身力量,對設(shè)備進(jìn)行維修整改,以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。如:全年對各處的水泵、風(fēng)機(jī)電機(jī)按計劃及時進(jìn)行了拆解維修,更換軸承、潤滑油;在達(dá)到功效滿足的基礎(chǔ)上,花少錢,少花錢,改裝了廚房抽排煙設(shè)備;合理安排外景燈的開關(guān)時間,冷熱空調(diào)開關(guān)時間和溫度參數(shù)設(shè)置。

          四、安全生產(chǎn)

          xxxx年每月都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達(dá)本月的工作計劃,二是強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn),先后進(jìn)行安全用電知識培訓(xùn),安全操作工作流程培訓(xùn),工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識與技能都有很大提高。

          五、工作中的欠缺之處

          規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,人性化管理過多;在工作量大和突發(fā)工程事故時,還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理、具體全面。

          新的一年即將到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的狀況,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施、設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

        酒店員工個人工作總結(jié)14

          “十年樹木,百年樹人!币荒昵,我以學(xué)生的身份踏入社會。走進(jìn)了全國最的酒店里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西。轉(zhuǎn)眼間,一年的時間就這樣過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。11個月就這樣過來了,用什么詞語來形容也沒有用“現(xiàn)實(shí)“二字更為確切。從去年7月的拿起背包隨從著大部隊來到廣州,到如今再次收拾背包準(zhǔn)備返回的時候,心里的確不是個滋味。自己畢竟做了11個月的xx人,對于xx,我依舊有著感情。

          所以直到現(xiàn)在,我始終為自己是一名xx人而自豪。我要感謝院校,感謝xx,是你們給了我這樣的機(jī)會。從歡迎來訪禮賓部到了酒店的黨工團(tuán)辦辦公室,我很幸運(yùn)的可以在一年的實(shí)習(xí)中接觸了兩個部門完全不同的工作,這兩個部門的實(shí)習(xí)讓我接觸了很多東西,讓我學(xué)到了很多東西。在禮賓部,我鐘愛著這份工作,因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我。在黨工團(tuán)辦辦公室,我接觸了酒店的行政工作,學(xué)會了怎樣去做事,學(xué)會了怎樣去做人。

          我還記得自己剛踏入社會,走向xx門檻的時候,自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的學(xué)問就可以在酒店里得心應(yīng)手,而不明白的學(xué)問是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是在書本以外,現(xiàn)在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新“的道理。

          在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險灘,離開了自己的家,來到一個陌生的大都市,有時候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。現(xiàn)在我懂了,是xx告訴了我們“凡人為善,不自譽(yù)而人譽(yù)之;凡人為惡,不自毀而人毀之“的道理。

          作為一名實(shí)習(xí)生,在實(shí)習(xí)過程中,會有埋怨,會有委屈。因?yàn)槲覀兛傉J(rèn)為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會自在人心,而不明白有時自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)閤x,是xx人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。

          我熱愛自己現(xiàn)在從事的工作,因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我,當(dāng)我滿頭白發(fā)卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時,我會感到這是我們?nèi)松臐M足。我始終以自己能夠終生去做一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔邸⒏挥行畔,富有?zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。

          實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名xx人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續(xù)我們肩負(fù)的使命:以真誠服務(wù)與我們的職業(yè),我們的酒店,乃至整個旅游業(yè)。

          感謝我的院校,感謝美麗的xx酒店,也感謝在這里生活一年的城市———廣州,還有你們,我在廣州結(jié)交的朋友們,你們,是有了你們,我才會做的更好,當(dāng)然還有最支持我的老爸。

        酒店員工個人工作總結(jié)15

          時間過得很快,一眨眼一年過去了,回顧過去這一年,我在自己的崗位上付出了自己的辛勤勞動,也收獲了不少人生閱歷和工作經(jīng)驗(yàn)。

          總臺部是賓館的第一“窗口”,作為總臺服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。

          作為總臺服務(wù)人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛(wèi)生,上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物。在服務(wù)當(dāng)中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。

          我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當(dāng)賓客對服務(wù)不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不臵之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務(wù)。

          我做到有問必答,百問不厭;卮饐栐兒啙嵜髁耍迷~準(zhǔn)確,口齒清晰。不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時,我熱心為他們當(dāng)好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,如旅游景點(diǎn)、往返路線、交通工具、購物場所等有關(guān)信息,以便隨時為賓客提供服務(wù),避免一問三不知。

          在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。 在答應(yīng)賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。賓客離店來總臺結(jié)賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準(zhǔn)確,以免耽擱賓客的時間。當(dāng)場核對各項(xiàng)收費(fèi)情況,錢款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)母鎰e語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。 總之,在工作中按照領(lǐng)導(dǎo)要求,做到以下三步:

          第一步微笑服務(wù):微笑是人與人之間溝通的橋梁,也是化解抱怨的最強(qiáng)有力的武器,用微笑感染四面八方的旅客,才能帶給旅客愉悅的旅程。

          第二步快樂服務(wù):做一個擁有健康心態(tài)的人,擁有健康心態(tài)可以幫助我們擺正位臵,實(shí)現(xiàn)自己的人生觀和價值觀。從而使每個人都能真正的健康、快樂起來。

          第三步真誠服務(wù):把旅客當(dāng)成自己的兄弟姐妹,真心付出,用真誠的服務(wù)感動旅客,感恩旅客,做一個懂得知恩圖報的人。

          以上是我的工作總結(jié)和體會,還存在著很多不足之處,在新的一年里,我要再接再厲,把服務(wù)工作做得更好。

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