經(jīng)理助理工作總結(jié)（精選6篇）
一段時間的工作在不知不覺間已經(jīng)告一段落了，這段時間里，相信大家面臨著許多挑戰(zhàn)，也收獲了許多成長，來為這一年的工作寫一份工作總結(jié)吧。相信很多朋友都不知道工作總結(jié)的開頭該怎么寫吧，以下是小編幫大家整理的經(jīng)理助理工作總結(jié)（精選6篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
經(jīng)理助理工作總結(jié)1
本人加入公司已有一年多時間，首先感謝上級領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)和幫助！這一年多時間對我個人來說是一個新的工作環(huán)境，充滿希望和不斷的探索，深入學(xué)習(xí)和了解公司的各項要求及規(guī)章制度及通過公司各項豐富培訓(xùn)課程，更加滿懷激情的投身到公司的企業(yè)文化之中，“學(xué)無止境”不進則退。同時在本職工作上也感到自身的責任；“每日自問”不斷努力的去開拓創(chuàng)新、學(xué)習(xí)實踐和總結(jié)經(jīng)驗。下面是本人各方面的總結(jié)。
一、履行職責及思想動向
本人擔任經(jīng)理助理，主要協(xié)助部門主管管理工作的布置、實施、檢查、監(jiān)督、落實、執(zhí)行等情況。關(guān)鍵工作是負責項目的竣工圖繪制修改的工作，在各領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心下，努力的去完成各項任務(wù)。并且堅定堅守公司各項管理制度，牢固樹立團結(jié)務(wù)實，“快嚴深準”的工作作風(fēng)。
二、年度工作回顧
積極參加公司安排的各項培訓(xùn)工作，熟悉公司的企業(yè)文化，以公司的各項規(guī)章制度為準則，嚴格要求自己，努力提高工作效益。在領(lǐng)導(dǎo)的安排下負責跟進了xx的實施檢查工作。完成了xx裝修的竣工圖繪制工作。由于xx的施工資料零亂及部分缺失，負責了重新整理并新做了該項目的質(zhì)量檢驗批次，完成整理工作。協(xié)助繪制完成了xx裝修竣工圖的繪制工作。協(xié)助經(jīng)營部的xx結(jié)算跟甲方的核量工作。努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
三、工作中存在的不足及改進措施
1、一年多來的工作存在許多的不足，首先性格較內(nèi)向，溝通不夠主動，助理工作本來就多樣性，有效溝通相當重要。改進措施：加強主動溝通，放開心態(tài)，在總結(jié)的過程中改變工作方法。發(fā)揮自己的潛能。
2、在竣工圖繪制的工作中存在主要不足：大意，心太急，趕時間完成。改進措施：竣工圖繪圖是一個細致的過程，是竣工結(jié)算重要依據(jù)。必須認真對待，謹慎周密。確實加強竣工圖的變更圖紙繪制與現(xiàn)場施工的準確性。加強對施工過程的隱蔽，工藝等跟蹤記錄，做好繪制竣工圖的原始資料收集。克服不足，努力提高繪制圖紙與竣工結(jié)算的配合技巧性，確實把細節(jié)做的更好�；仡欉@一段時間的工作，基本完成了本職工作，這與領(lǐng)導(dǎo)的多方面支持和同事們的幫助是分不開的。在今后的工作中，但還需進一步努力。
四、明年工作思路和計劃
繼續(xù)認真學(xué)習(xí)，不斷的提高自身素質(zhì)及工作的綜合能力！繼續(xù)認真負責做好本職工作，認真從細節(jié)開始！繼續(xù)將努力改正過去一年工作中的不足，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)，為公司的持續(xù)發(fā)展做出自己的努力！
經(jīng)理助理工作總結(jié)2
一年來，在公司黨委、班子的領(lǐng)導(dǎo)下，在各分公司、廠、處和機關(guān)各處室及辦公室全體同志的大力支持下，較好完成了本職工作、責任目標和“參謀、協(xié)調(diào)、服務(wù)”三大職能，現(xiàn)簡要述職如下：
幾年來的工作實踐使我深深體會到，作為一個助理、辦公室主任，要作好工作就要首先清楚自己所處的位置；清楚自己所應(yīng)具備的職責和應(yīng)盡的責任；正確認識所處的位置和所要謀的政。就地位而言：從領(lǐng)導(dǎo)決策過程看，我處在“輔助者”地位，從執(zhí)行看處在“執(zhí)行者”地位；對處理一些具體事物，又處在“代理者”的地位。
這個角色的多重性決定了在實際工作中容易產(chǎn)生履職或者越位，何況所要協(xié)調(diào)工作的對象是公司領(lǐng)導(dǎo)，自己的上級、同級和下級，在實際工作中我的具體作法是：為領(lǐng)導(dǎo)參謀到位但不越位：督促、催辦到位，但不“拍板”；服務(wù)到位但不干預(yù)領(lǐng)導(dǎo)工作。只有把“位置”認準，把“政”字搞清，自覺維護領(lǐng)導(dǎo)之間的團結(jié)，在工作中盡職盡責，不越權(quán)，不越位，嚴格要求自己作一個為人誠懇、忠于職守，勤于職守、勝任職守的助理和辦公室主任。摧辦和協(xié)調(diào)是我的主要工作之一，工作中雖然難度不小，但領(lǐng)導(dǎo)和同志們都給予了我很大的支持，我也注意力爭作到對工作主動摧辦和協(xié)調(diào)，承上啟下，溝通左右，協(xié)調(diào)各方，因此一年來的工作相對還比較順利。
為進一步減少會議和提高會議質(zhì)量，我們安排會議堅持了會前有準備、有議題，建議與會者會上講話要短、話不離主題、講話要解決實際問題和開小會、開短會、不開無準備會的原則等。堅持了xx多次要求的“會前無議題，會上臨時動議的問題，一律不予研究”的要求，今年全公司大型性會議明顯減少，會議質(zhì)量大有提高，基層單位比較滿意。在實際操作中主要采取了四個方面的措施：
一、控制會
結(jié)合公司生產(chǎn)實際，認真貫徹公司“三大標準”中規(guī)定的會議審批制度，哪些會議能開，哪些會議不能開，哪些會議可以合并開，對會議參加的人員、內(nèi)容、時間都進行嚴格的把關(guān)，尤其是讓基層一把手參加的會議，必須要經(jīng)過總公司主要領(lǐng)導(dǎo)同意才能開，從而控制了會議的數(shù)量，保證了會議的質(zhì)量。
二、少開會
開會是推動工作的重要方法，但不是方法。在工作協(xié)調(diào)中、本著向基層服務(wù)，眼睛向下、方便基層的精神和意識，凡有些工作打個電話，發(fā)個通知或者到基層調(diào)查研究，通一下氣就可解決的問題，就堅決不安排開會，做到了既少開會或不開會又保證了政令暢通，保證了工作進行有序。
三、開短會
每次安排會議前，都按領(lǐng)導(dǎo)的意圖，事先確定議題，并提前通知到每個與會人員。對于臨時動議的，不予安排。這樣大大縮短了會議時間。
四、開實會
開會是一件非常嚴肅的事情，為了使會議起到預(yù)定效果和解決實際問題，我們一是做到了會前要準備實、準備充分，堅決杜絕漏洞；二是做到了內(nèi)容實，對領(lǐng)導(dǎo)的講話，會議材料和下發(fā)的文件等要語言簡明，言之有據(jù)，不拖泥帶水；三是形式實，為了改變會上領(lǐng)導(dǎo)讀講話稿職工不愛聽的現(xiàn)象，我們注意了在準備講話稿時，盡可能多提供具體素材，使領(lǐng)導(dǎo)在吃透講話內(nèi)容精神上，面對觀眾講材料而不是讀材料；最后是效果實，對于會議精神和領(lǐng)導(dǎo)提出的要求，會后我們注意進行檢查和督辦，保證了會議精神落到實處。
經(jīng)理助理工作總結(jié)3
一年的工作已經(jīng)結(jié)束了，時間過得真的是很快了，自己在這一年的工作中也有了很多的收獲，感覺自己進步了很多，這對于我來說是一件很值得高興的事情。雖然我知道我現(xiàn)在也還沒有把自己的工作完成得很好，也還有進步的空間，所以我之后也是會繼續(xù)的努力的。今年在工作上也有了一點成就，這要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)給了我機會讓我能夠去發(fā)揮出自己的能力，也很感謝經(jīng)理給了我很多工作上的指導(dǎo)與幫助。在明年的工作開始之前，為自己這一年的工作做一個總結(jié)，爭取明年能夠有更大的進步。
作為經(jīng)理的助理，我的主要的工作就是協(xié)助經(jīng)理做好工作，處理好日常的一些事務(wù)。經(jīng)理分配給我的工作我都能夠很好的去完成，也能夠在經(jīng)理規(guī)定的時間之內(nèi)完成，在工作上也沒有出現(xiàn)過什么錯誤。我知道我的工作就是幫助經(jīng)理做好他的一些工作，我是不想因為自己的一些原因給經(jīng)理增加工作負擔的。每一次開會的時候我也能夠做好會議記錄，在出差的時候安排好一切的事情，讓經(jīng)理不要因為這些瑣碎的事情而分心。
我認為自己的工作是完成得比較的不錯的，至少這一年跟去年相比被經(jīng)理批評的次數(shù)是大大的減少了，反而還經(jīng)常被經(jīng)理夸贊，這也說明了我今年的工作是有了很大的進步的。我對自己的要求是越來越嚴格的了，我必須要跟上經(jīng)理的腳步，才能夠幫助他處理一些日常的工作。有時經(jīng)理臨時分配給我的任務(wù)我也能夠按時的完成，雖然會有一點手忙腳亂的，但好在沒有出現(xiàn)過什么差錯。我知道我若是犯錯了不僅我自己會受到批評，經(jīng)理也是會被我連累受到批評的。
這一年我每個月都是滿勤，經(jīng)理都沒有休息我又怎么能夠去休息呢？雖然是會有些累也非常的忙碌，但我覺得自己是成長了很多了，也過得非常的充實。這一年我嚴格遵守公司的紀律，沒有做過違反公司的規(guī)章制度的事情。當然這一年也有很多做的不好的地方，在之后的工作中是要加以改進的.。我覺得自己對自己這一年的工作表現(xiàn)是比較的滿意的，雖然還沒有做到最好，但至少是有很大的進步的。
我也學(xué)到了很多讓自己的工作能夠完成得更好的辦法，我覺得我還是要有一個計劃的，按照計劃去安排好自己的工作，合理的分配好自己的工作時間。我希望我在下一年的工作中能夠取得更大的進步，學(xué)到更多的東西，所以我也會繼續(xù)的努力的，保持自己現(xiàn)在的工作狀態(tài)。
經(jīng)理助理工作總結(jié)4
光陰似箭，春暖花開，不知不覺中又迎來了新的一年！回顧上一年的工作歷程。作為公司的一名老員工，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同仁熱情、拼搏、向上的精神。我擔任銷售公司經(jīng)理助理一職，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下走過了一年，我在這一年中從各方面努力地完成了公司給我的各項指標。
一、首先就本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀進行總結(jié)
諸如行業(yè)市場容量變化、品牌集中度及競爭態(tài)勢、競品市場份額排名變化、渠道模式變化及特點、終端型態(tài)變化及特點、消費者需求變化、區(qū)域市場特征等等。
二、20xx年度任務(wù)完成情況
1、銷售目標任務(wù)完成情況。
2、市場占有率、庫存率、回款情況。
3、終端建設(shè)及終端形象維護情況。
三、20xx年度工作回顧與總結(jié)
1、對內(nèi)：
（1）協(xié)助銷售公司經(jīng)理做好團隊的建設(shè)和綜合管理。
（2）依照總公司的經(jīng)營管理理念，協(xié)助銷售公司經(jīng)理制定和完善銷售公司相關(guān)政策和要求，并且推動各項制度的高效執(zhí)行，為進一步地規(guī)范運作市場、有效提升市場運營效率做好了基礎(chǔ)工作。
�。�3）根據(jù)市場動態(tài)信息的收集和分析，及時協(xié)助經(jīng)理制定出有效的市場應(yīng)對策略。
2、對外：
�。�1）負責與終端賣場（各大商超）負責人的溝通和關(guān)系維護，確保公司運營管理的順暢進行。
�。�2）根據(jù)市場需求，負責與各商場協(xié)調(diào)組織各種訴求的促銷活動，合理控制費用，確保公司利益化。
四、20xx年度工作設(shè)想
1、協(xié)助銷售公司經(jīng)理做好各項管理工作。
2、為確保完成全年銷售任務(wù)，自己平時會做好市場信息的收集和分析工作，積極配合經(jīng)理做好有效的應(yīng)對策略，以提高產(chǎn)品市場占有額。
3、協(xié)助經(jīng)理做好終端建設(shè)和終端形象維護的管理工作。
4、作為銷售公司經(jīng)理經(jīng)理，深深地感到肩負重任，作為公司的窗口，自己的一言一行也同時代表了公司的形象，所以更要提高自身職業(yè)素養(yǎng)，高標準的要求自己，努力完成公司的銷售任務(wù)和目標，同時希望公司和個人再上一個新臺階。
經(jīng)理助理工作總結(jié)5
進xx公司已經(jīng)有一年多了。雖然有時候做的比較累，但是我覺得生活得特別充實，更重要的是，對經(jīng)商之道，生產(chǎn)管理和生產(chǎn)流程也有了很深的了解。回首在佳洋工作的這一年，無論是公司還是我自己，感覺變化真的是特別大。
還記得**年12月份我來公司的時候，業(yè)務(wù)員里大學(xué)生只有小唐、鄧皓和我，現(xiàn)在80%都是大學(xué)畢業(yè)生，這說明公司注重員工素質(zhì)培養(yǎng)，我們對公司的前景未來抱有希望。公司的業(yè)績也一直的在上升，從我們負責的區(qū)域也可以明顯感覺到，原來一個人負責兩三個展柜，現(xiàn)在一個人負責一個展柜剛好合適，說明我們的瓷器更換的速度快，銷售業(yè)績的增加。
5月份，我從一個業(yè)務(wù)員變成經(jīng)理助理，這對我來說是一個鍛煉，尤其是在工作遇到很多第一次有點擔心怕處理不妥當?shù)臅r候。
第一次主持召開晨會，從不知道說什么，好在大家都特別熟悉，但當經(jīng)理還是一問，我們?nèi)恢臅r候，我知道平時需要更加仔細的記錄客戶訂單和客戶銷售記錄折扣情況。所以每天我的本子都記的很多，生怕因為我個人工作疏忽而拖累大家一起挨批；
第一次有公司名片，記得印好的時候，姐姐們經(jīng)常發(fā)我的名片，還說：“這是我們助理的名片，有什么事情可以直接找她就行�！遍_始的時候我臉都會紅，還有些時候我就站在旁邊，土土的裝扮，加上心很虛，我都很不的鉆到哪里去。
第一次招聘給別人面試，心里還是有些悸動，不知道來應(yīng)聘的人是什么樣的人，是多大，我應(yīng)該怎樣做顯得不生疏，我需要更多的自信，要對工作有足夠的了解，要問在以后實際工作中有幫助的問題，還要最多的抓住第一面的細節(jié)問題，等等……好在對業(yè)務(wù)崗位有足夠了解后，知道我們需要什么樣新生力量來加入我們的團隊，接下來面試成功的人經(jīng)過考核基本都符合要求，雖然都是憑直覺做的決定，但還是讓我很欣慰。
第一次辭退員工，這個經(jīng)歷對我來說真的可以列入我成長的歷程當中，辭退一個員工要比應(yīng)聘一個員工難的多，不是技術(shù)上的而是心理上的，我從小性格就比較開朗隨和，很難對朋友、老師、同學(xué)、家人提出的要求說不，但工作就不一樣了，工作就是工作，它是以制度為前提不能摻雜太多感情色彩的，而我往往就是這里處理不好。以上一個員工占捷為例，面試的時候覺得不是很適合這份工作，但因為是佳洋老員工的親屬，就先試用，結(jié)果在試用期中，表現(xiàn)不佳，我做了很久心理準備和她談的時候，她也說自己其實很努力，說著說著還哭了起來，我當時就有點慌亂，是讓她現(xiàn)在走還是做到月底，后來我選擇讓她做到月底，說是會計好結(jié)賬，也給她一個適應(yīng)準備的時間，但其實這個決定我又錯了，因為后來她的表現(xiàn)就已經(jīng)一副要走的樣子，不但不能鼓舞團隊士氣，相反倒影響團隊情緒，因為這個事情，我回家想了好久，我想以后要是再有這種情況絕不心軟，合適留下，不合適離開，工作就是工作，一直希望別人不要多想，對事不對人，但是自己首先沒有擺正思想觀念的話，很容易讓自己在工作中陷入被動優(yōu)柔寡斷的局面，對團隊的勢氣和凝聚力都有影響。
第一次坐飛機公出住希爾頓大酒店，這是很爽的一次公出，計程車經(jīng)理坐前面付錢，吃飯經(jīng)理點菜買單，好像我們成了經(jīng)理的老板一樣。我和陳珂吃完5塊錢的酸辣粉轉(zhuǎn)了兩圈后還是決定去吃68塊錢的哈根達斯。這些都是很有意思的回憶，在讓我調(diào)整了情緒后，更直觀的了解外面的信息，擺正自己的位置，樹立正確腳踏實地的人生目標。參觀藝博會了解藝術(shù)前沿信息，參觀上海博物館一下午時間都泡在陶瓷館，關(guān)門了都沒看完，還惦記著下次來的時間。
第一次出差給員工進行培訓(xùn)，時間很緊迫，才算是真正的公出啊，睡覺的時間都不浪費就用在了往返北京的鐵路上，才俱樂部活動現(xiàn)場都是有錢人，可是卻不都是高素質(zhì)的人，第一次面對景德鎮(zhèn)以外的陶瓷市場，感覺和在景德鎮(zhèn)真的是太不同了，這些普通民眾也好，高級知識分子也好，都沒有陶瓷文化背景，有相當多的人對什么是青花瓷都很模糊，營銷員也是懵懵懂懂的知道一點，還是不能游刃有余的回答顧客千奇百怪似懂非懂的問題。在工藝不能直觀的成為亮點時，就要將重點多放在吉祥寓意好彩頭和有趣的歷史背景和故事上。公司的產(chǎn)品應(yīng)該完善說明包裝等整體性，這也是今年展廳產(chǎn)品的一項主要工作。利用在北京出差了兩小時和媽媽在故宮見了個面，一起逛了陶瓷館，看見故宮里面圖釋講解制瓷工藝，有兩個就是我的同事，那一刻很驕傲，還傻傻的把聲音放大了和我媽講，那倆是我同事，好讓旁邊參觀的人都聽到，兩小時候我又被接走去下一個營銷點培訓(xùn)，很舍不得和她分開，媽媽很支持我的工作，一直囑咐我工作第一，不要耽誤了工作，有她全心全意的支持，我可以做自己的選擇，覺得很幸福。
第一次參加公司例會，感覺是正規(guī)的公司，不在是小的私營企業(yè)，從參加會議到現(xiàn)在，一直很有收獲，覺得堅持很重要，覺得黃老師真的很有智慧，
覺得應(yīng)該不斷的學(xué)習(xí)，如何以身作則帶領(lǐng)團隊，應(yīng)該有責任感，不是姑且和處罰員工的違章行為，而是正面積極帶領(lǐng)大家共同成長。尤其是經(jīng)理今年想開發(fā)更多是大客戶，感覺肩膀重很多，如何提高自己來應(yīng)對今年的問題成為我接下來學(xué)習(xí)工作的重點。
正是有這么多的第一次嘗試，才有了我今年與去年的不同，才讓我在心智上有所成長，不能急功近利，要厚積薄發(fā)，人不能沒有夢想，但是要建立在腳踏實地的基礎(chǔ)上，機會永遠垂涎于有準備的人，（我小學(xué)作文就這么寫的，可是十幾年后的今天才真正認識到……）
接下來我來談?wù)勎?*年具體工作重點，希望在明年寫報告的時候都如期完成。
1、正確樹立團隊工作態(tài)度，做好“堅持”工作
在很多想法大家都一致覺得好，就是剛開始有熱忱，退熱后就沒有繼續(xù)堅持，不了了之后沒有解決問題，其實就是沒有堅持下來，例如新員工來時我本打算每個禮拜開個會，聊聊工作心得和遇到的問題，結(jié)果就堅持了兩個禮拜，本打算每周日不忙時候帶些陶瓷教程講座大家學(xué)習(xí)，結(jié)果也就堅持了三個禮拜，被來客人啊調(diào)休啊等等這些理由而夭折了。
2、協(xié)助經(jīng)理完善展廳管理工作
總結(jié)更適合、可行、高效率的員工培訓(xùn)工作，新業(yè)務(wù)員的考核制度，明確崗位職責，做到減少漏洞，有據(jù)可依。
在新員工培訓(xùn)過程中，打算增加上手能力，親自體驗陶瓷制作步驟，這樣才能生動的向客人講解制作陶瓷的難度和不同之處，才能了解料性泥性，無論是講解還是樓上名人名作彩繪的準備工作，都可以獨擋一面。
規(guī)范講解稿，包括曹主任提出的，致歡迎辭和禮貌用語，得體的肢體語言。讓公司軟服務(wù)更品牌化。
3、制作銷售月報表
自從年前黃濱經(jīng)理派人送來一張表，要求展廳報出八桃去年的銷售數(shù)量時，作為銷售人員對這一品種的數(shù)量竟然沒辦法報出準確數(shù)字，感覺很失職，今天的公司和昨天的公司要求已經(jīng)不同，在公司上了一個臺階的基礎(chǔ)上，公司的各項管理也應(yīng)該更完備，更精準。封建社會思想怕養(yǎng)成逆來順受的性格而鼓舞工人階級勇敢的向資本主義說“不”，現(xiàn)在社會不同了，發(fā)展了，當遇到問題的時候，公司需要的是解決方案，而不是說不。公司更需要主觀能動性強的員工，而不是抽一鞭才工作的黃牛。意識到了就要馬上去做，一味的拖只能換來面對問題束手無惡的尷尬。和工作變被動懶散，失去信心和積極性，最終被放棄的惡性循環(huán)。
4、開拓旅游產(chǎn)品新品種，決不放松旅游團隊的購買力
**年的茶具的引進，大大的增加了旅游團隊的購買力，坐店銷售決定了業(yè)務(wù)員不能選擇客戶，這個時候我們就要在產(chǎn)品上下功夫，公司生產(chǎn)力不足，生產(chǎn)客戶訂單已經(jīng)很吃力，沒有辦法把生產(chǎn)時間和生產(chǎn)力放在相對利潤薄弱的小禮品上，我們可以對外采購些學(xué)生的創(chuàng)意產(chǎn)品，把滯銷產(chǎn)品下架，更好的利用展位。
5、與高校聯(lián)合，集思廣益，在大學(xué)生中樹立品牌形象
這可能不是我們部門的職責，但是少不了我們部門的配合，把客戶的設(shè)計方案，和我們定期開發(fā)的新產(chǎn)品思路，放到高校根據(jù)輕重緩急，可以由舉辦比賽的形式選拔優(yōu)秀方案，或與設(shè)計教研室合作的方式，當成課程作業(yè)，我們選出優(yōu)秀方案給予獎勵或工作機會。得到很多方案的同時又是對企業(yè)正面的宣傳，對公司未來發(fā)展不斷需要引進新型人才做準備。
總而言之，展未來，看今朝。報告寫了一上午，面對網(wǎng)上更多的述職報告模板，我倒是更愿意把它寫成心得體會，雖然不正面正式，但有血有肉。希望在我對佳洋有信心的同時，佳洋對我也有信心；在我能為佳洋貢獻力量的同時，佳洋能幫助我成長，共同努力，實現(xiàn)雙贏！
經(jīng)理助理工作總結(jié)6
光陰似箭，時光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔任餐廳經(jīng)理助理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年，在這段時間當中，我視餐廳為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。因為我必須做好每一件事，這樣才不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。今年餐廳成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力，各部門的大力協(xié)作是分不開的。所以說團隊的力量是無窮的。我細細盤點豐收的碩果，高高仰望來年的滿樹銀花，每個人的臉上都應(yīng)當掛起欣慰的笑容。
一、艱難中求發(fā)展，穩(wěn)定中求利潤
正所謂鐵打的營牌，流水的兵。作為餐廳而言，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐廳的管理難度，所以在新老員工交替之時，我擬定新的培訓(xùn)計劃，針對性培訓(xùn)，服務(wù)現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗他們的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力，使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感，強化他們的使命感和主人翁精神，規(guī)范服務(wù)操作流程，提高了服務(wù)質(zhì)量，打造了一支過得硬的隊伍！使餐廳工作能夠正常運行。
在飲食業(yè)不景氣、生意難做的情況下，我通過市場調(diào)查的，經(jīng)營分析，更新菜肴，調(diào)整價格，并通過各方渠道聯(lián)系會議婚宴，從而給餐廳帶來更好的效益。
二、艱難困苦，毅力不倒，永揚餐廳美名
在假期間餐廳不但接到婚宴，在同一時間還接到了400多人的會議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐廳每個人手中都捏了一把汗。在餐廳各部門的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點，終于工夫不負苦心人，在成功完成婚宴的同時也成功準備了400多人的會議送餐。這其中餐廳各人員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們餐廳有一個新的認識。
在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛苦，我們有這樣一群以大局為重，不顧個人辛勞的員工，這就是我們酒店人的財富。關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客。同時他們也強調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點我們的領(lǐng)導(dǎo)體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
三、抓好管理，強化協(xié)調(diào)關(guān)系提高綜合接待能力
這一年我和楊經(jīng)理助理完善了餐廳的會議制度，包括年終總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評估會每日檢討會每周例會班前會衛(wèi)生檢查匯報會，由于制度的完善，會議質(zhì)量的提高，上級的指令也得到了及時的落實并執(zhí)行。
加強協(xié)調(diào)關(guān)系，餐廳服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，強調(diào)協(xié)作性，交代領(lǐng)班在每周例會上必須反復(fù)強調(diào)合作的重要性，如出現(xiàn)錯誤，不得相互推卸責任，要敢于承認錯誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，事實證明這種做法是正確的。
提高綜合接待能力。餐廳除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來，滿意而歸。并且按口味及時更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
作為餐廳經(jīng)理助理，我會再接再厲，對每人服務(wù)員嚴抓培訓(xùn)，讓每個服務(wù)員都能獨擋一面，讓他們明白：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是的武器”。
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