超市后勤工作總結(jié)范文
時間一晃而過,一段時間的工作活動告一段落了,經(jīng)過這段時間的努力后,我們在不斷的成長中得到了更多的進步,需要認真地為此寫一份工作總結(jié)?墒窃鯓訉懝ぷ骺偨Y(jié)才能出彩呢?以下是小編精心整理的超市后勤工作總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市后勤工作總結(jié)1
自20xx年xx月到xx項目負責(zé)項目后勤工作以來,在項目領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,在各位同事的幫助下各項工作完成的還行;仡櫸覀冞@一年來的工作,看到了成績也發(fā)現(xiàn)了不足,我認真總結(jié)今年的工作,以便于使我明年做得更好。在20xx年即將結(jié)束之時,根據(jù)工作要求,現(xiàn)對自己今年來的工作總結(jié)如下:
一、做好內(nèi)部服務(wù),履行后勤保障職能,為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
后勤部按照公司提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念,努力做好對內(nèi)的服務(wù),積極發(fā)揮后勤保障功能,為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
(一)員工飯?zhí)觅|(zhì)量關(guān),提高員工滿意度。
搞好員工飯?zhí)靡恢笔呛笄诠ぷ髦械碾y點之一,如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題。20xx年,員工飯?zhí)眠M一步在菜品花樣上下功夫,每天菜式更換,員工基本滿意,確保員工可吃到相對喜歡的菜肴;同時,20xx年,員工飯?zhí)眠多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息,根據(jù)員工滿意情況適時調(diào)整菜品出品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。
(二)員工宿舍的管理,為員工提供安全干凈的住宿空間。
員工宿舍每天都有十幾人在此休息就寢,安全、衛(wèi)生問題是員工宿舍管理面臨的難題,鑒于以往項目員工宿舍不時出現(xiàn)物品失竊的事件。為此,20xx年后勤部門組織開會研究員工宿舍管理問題,對員工宿舍管理工作提出新的標(biāo)準(zhǔn):
一是理順員工宿舍入住的流程,加強安全管理;
二是實行員工住宿按部門相對集中制,既方便員工又便于管理;
三是加強對臨時進出員工宿舍的外來人員的管理。
通過以上措施,使員工宿舍的安全問題得到了控制,20xx年基本未發(fā)生員工宿舍安全事故。在員工宿舍衛(wèi)生方面,實行宿舍內(nèi)個人值日制,公共區(qū)域?qū)B毐嵃芍,做到及時打掃,每天檢查,保證員工宿舍始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài)。
(三)為生產(chǎn)部門服務(wù),滿足員工的服務(wù)要求。
為保證員工良好的工作環(huán)境,后勤部定期協(xié)調(diào)水電部對員工宿舍進行不定期巡視,及時了解員工住宿環(huán)境設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)的情況,在供電、供水及空調(diào)方面,后勤部安排專人到現(xiàn)場檢查,及時進行檢查,處理出現(xiàn)的問題。在其他部門員工有后勤服務(wù)需求的情況下,后勤部積極安排好工作,第一時間解決問題;同時,后勤部員工通過各種渠道,主要向生產(chǎn)部門征求服務(wù)需求,主動做好服務(wù)工作,有力地幫助其他部門員工解決了生活之憂。
二、加強辦公耗材采購管理工作,樹立成本控制觀念,節(jié)能降耗工作再上升臺階。
后勤部是公司運行費用使用較多的部門,加強費用控制,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點之一,20xx年,后勤部重點在以下幾方面做好費用控制,降低成本的工作。
(一)閑置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。
經(jīng)過一年多的經(jīng)營,本項目積累了一定數(shù)量的資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,20xx年,后勤部組織了項目資產(chǎn)盤點工作,對現(xiàn)有資產(chǎn)進行分類、評估,并對部分資產(chǎn)進行維修維護;同時,對可利用資產(chǎn)進行了重點登記,以方便資產(chǎn)的調(diào)撥。在采購需求執(zhí)行前,實行資產(chǎn)管理先行審核制度,確認是否有可替代現(xiàn)有資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購,最大限度利用現(xiàn)有資產(chǎn)。如今年新人加入項目宿舍需采購單人床的過程中,后勤部從現(xiàn)有資產(chǎn)中調(diào)撥出來,滿足了宿舍的需求,節(jié)約采購資金幾百元。
(二)執(zhí)行采購程序,加強采購監(jiān)督。
在采購價格監(jiān)督方面,后勤部將員工飯?zhí)贸S梦镔Y的價格進行全面摸底,對于市場價格波動大的產(chǎn)品(如蔬菜、大米、魚、肉等)實行定期走訪市場詢價,開車去市場超市直接批量采購等辦法,確保采購價格的合理性,以保證以就低價格采購,加強監(jiān)督。
(三)能源運行控制,節(jié)能降耗效果顯著。
節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點工作之一,部門制定了節(jié)能降耗的具體措施和計劃。
后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施:
一是對辦公室、宿舍進行普查,控制空調(diào)運行時間;
二是對員工就餐后洗碗用水、洗浴用水、洗衣用水實行管理,督促其節(jié)約用水,避免不必要的消耗;
三是提高全員的節(jié)約意識,及時發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費的問題。
(四)費用使用分析,及時調(diào)整費用控制辦法。
后勤部每月對員工食堂費用和對外招待費支出項目均進行費用分析,包括:伙食費、電費、水費、燃料(煤氣)費等費用支出分析。對計劃執(zhí)行情況及實際運行費用情況進行綜合對比,分析差異與變化原因,提出下階段應(yīng)采取的費用控制措施和辦法,通過逐月的費用分析報告,確保公司領(lǐng)導(dǎo)及時掌握費用的使用情況及效果,及時采取調(diào)整措施,使費用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。
三、工作中的問題與20xx年的工作重點。
后勤部在20xx年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),履行了相應(yīng)職能,通過努力使項目后勤管理工作得到加強和提升。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進一步加以完善和改進。
1、工作落實不徹底,導(dǎo)致工作細節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進仍然不夠,領(lǐng)導(dǎo)安排的工作傳達給員工后員工不清晰;工作范圍有遺漏。雖然領(lǐng)導(dǎo)的要求傳達下去了,但在執(zhí)行過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。
2、員工飯?zhí)弥鞴艿慕M織管理能力偏弱,文化程度偏低,管理經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作組織沒有章法,內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3、工作效率低,落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如:員工洗浴室衛(wèi)生問題的未能徹底完善。
4、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,對其他部門的工作時間不了解也是后勤服務(wù)針對性不強的主要原因。
5、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動性不足。
6、與其他部門還不能做到無縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
針對以上問題,后勤部將在20xx年工作中重點加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細節(jié)的問題,后勤部20xx年總體工作重點如下:
1、建立完善的后勤服務(wù)體系,服務(wù)的內(nèi)容要進一步清晰化,服務(wù)監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務(wù)。
2、落實員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進一步量化,確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實現(xiàn)。同時與公司績效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對工作的促進作用。
3、進一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,做到涵蓋所有重點的工作。
4、解決效率偏低的問題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。
總之,后勤部20xx年依然面臨著諸多的問題,對此,后勤部將認真總結(jié)20xx年經(jīng)驗教訓(xùn),力爭工作各方面再有所突破,切實提高后勤保障能力和運行水平。
超市后勤工作總結(jié)2
20xx年工作本著以服務(wù)教學(xué)為宗旨,師生滿意為目標(biāo)進行。重點突破后勤工作的前瞻性和創(chuàng)造性,轉(zhuǎn)變觀點提高后勤員工的服務(wù)意識,警鐘長鳴時刻銘記衛(wèi)生和安全責(zé)任,開源節(jié)流加強財務(wù)管理,為學(xué)校穩(wěn)定發(fā)展提供可靠的保障。
一、加強食堂、小賣部管理,增加收入,提高服務(wù)質(zhì)量
1、保持荊門市“放心食堂”和“放心超市”的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),抓好食堂、超市的常規(guī)管理,嚴(yán)格把好進貨、收貨、出庫、加工、出售等各個環(huán)節(jié),做到各環(huán)節(jié)有記錄、有監(jiān)管、有檢查,促落實、速整改。
2、與各供貨商簽訂購貨合同和安全合同,及時索要商品檢驗合格報名,和衛(wèi)生檢驗合格報告等,堅決杜絕無手續(xù)和手續(xù)不全的商品進食堂和超市。
3、提高員工的安全衛(wèi)生意識,本學(xué)期分兩次對食堂超市員工進行食品安全衛(wèi)生,消防知識的培訓(xùn)。每月召開一次安全衛(wèi)生工作總結(jié)通報會議。并不定期請“五員”制監(jiān)督員到學(xué)校食堂、超市進行監(jiān)督。
4、與后勤聘用員工簽訂用工合同,并督促后勤員工提高服務(wù)意識,提高技能,及時檢查身體提供真實的健康證明。
5、組織員工到管理好的兄弟學(xué)校參觀學(xué)習(xí),提高服務(wù)水平,增加飯菜花色品種,提高學(xué)生進餐率,增加收入,提高經(jīng)營效益。
二、加強學(xué)校財產(chǎn)管理,減少損失
1、開學(xué)初對各班教寢室財產(chǎn)進行清理登記,由班長、寢室長及班主任簽字,明確保管責(zé)任,學(xué)期結(jié)束再次清理結(jié)賬,及時理賠,平時加強監(jiān)督檢查。
2、加強水電管理,杜絕長明燈、長流水的現(xiàn)象發(fā)生。對各教室、辦公室用電安全,節(jié)約情況派專人進行定期與不定期結(jié)合的檢查,并報與政教處納入班級量化管理,水電浪費突出的班級進行公開通報批評。
3、采取多種措施節(jié)能降耗,除嚴(yán)格水電管理制度外,對校內(nèi)的水電設(shè)施進行節(jié)約化改造。
、賹淌野惭b定時啟動開關(guān),設(shè)定合理的用電時間以節(jié)約用電。
、趯π(nèi)家屬樓實施水電改造,采用學(xué)校出一點,個人出一點的辦法,減少不必要的水電損失。
③對員工個人用電及時抄表,結(jié)算并將水電費收繳情況公布,讓教職工相互監(jiān)督。
三、服務(wù)育人,管理育人,促進學(xué)生全面發(fā)展
為體現(xiàn)管理育人,服務(wù)育人,促進學(xué)生全面發(fā)展。后勤處組織開展了一系列活動。
1、首先是結(jié)合學(xué)校創(chuàng)建省綠色環(huán)保學(xué)校的契機,在校內(nèi)組織了綠色環(huán)保行動,請環(huán)保專家進行環(huán)保知識講座,學(xué)校擬定環(huán)保行動倡議書及合活動方案,并多次組織學(xué)生參加環(huán)保宣傳活動,校內(nèi)舉辦了兩期環(huán)保宣傳專欄,并組織學(xué)生會監(jiān)督和檢查評比,將學(xué)生的環(huán)保行為列入班級量化管理。通過這一活動,使學(xué)生的環(huán)保意識有了很大的提高。
2、文明餐桌行動,結(jié)合全縣開展的文明餐桌行動,我校積極響應(yīng),制定行動方案,召開動員會,散發(fā)倡議書。號召學(xué)生勤儉節(jié)約,減少浪費,盡量不使用一次性方便碗筷,遵紀(jì)守法,文明進餐,并進行評比獎勵。通過這一系列活動,學(xué)生厲行節(jié)約,文明進餐意識初步養(yǎng)成。
3、感恩行動,結(jié)合我校學(xué)生的特點,我們和政教處一道組織發(fā)起了感恩行動。以感恩父母,感恩學(xué)校,感恩社會為內(nèi)容的感恩活動在校轟轟烈烈地展開,各班組織感恩主題班會,號召學(xué)生尊敬父母,關(guān)心家庭,遵守社會公德,以自己的善行義舉感恩家庭,回報社會,并分期安排學(xué)生到食堂及小賣部勤工儉學(xué),為父母和家庭分憂解難,通過這些活動,大多數(shù)學(xué)生大手大腳的行為習(xí)慣有了改變,勤儉節(jié)約,關(guān)心父母,遵守社會公德蔚然成風(fēng)。
四、齊管共管,通力協(xié)作保安全
1、與政教、綜治辦一道每月對學(xué)校的安全工作進行一次排查,并及時整改,做好安全檢查記錄。
2、及時更換校內(nèi)到期的滅火器,恢復(fù)公寓及行政樓等消防管,在校內(nèi)校道旁安裝消滅栓1——2個。
3、積極協(xié)助政教、綜治辦對教寢室大功率電器的使用,寢室燒酒精爐等違規(guī)情況進行查處,對校內(nèi)電器可能發(fā)生安全隱患的'部位每月一次進行檢查,并作好記錄。
4、對學(xué)校的圍墻、房屋等及時進行檢查,防止建筑物瑕疵,而危害師生安全。
5、學(xué)校投資10多萬元在校內(nèi)安裝監(jiān)控器,圍墻安裝刀片刺網(wǎng)等設(shè)施,確保了學(xué)生安全。
五、開源節(jié)流,嚴(yán)格財務(wù)管理
1、職責(zé)分明,從管理制度上杜絕漏洞,會計、出納、報賬員、保管員各職責(zé)必須明確,嚴(yán)格按財務(wù)管理制度規(guī)定的職責(zé)履行,互不越位,互相監(jiān)督。后勤處本學(xué)期明確分工。各負其責(zé),并建立師生監(jiān)督體制。
2、學(xué)校收費實行顆粒歸倉,任何人不得超過規(guī)定范圍減免學(xué)生學(xué)費及其它各種收費。承包合同,租賃等及時清理結(jié)算。本學(xué)期進行兩次財務(wù)清理。
超市后勤工作總結(jié)3
xx超市的工作在后勤領(lǐng)導(dǎo)正確引導(dǎo)和支持下,在各部門積極配合下,在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性循環(huán)中度過了20xx年,在這一年中,現(xiàn)將超市工作總結(jié)如下:
一、立足后勤,服務(wù)師生:
1、經(jīng)營范圍方面:經(jīng)營品種的增加,從以前大約兩千多個商品種類增加到目前接近四千多個種類,并且通過在銷售中不斷的淘劣留優(yōu),從而增加新品、精品類的銷售量,這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務(wù)意識來擴大銷售。
2、商品通過市場調(diào)研,貨比三家,盡量要做到人有所求,物有所到,既要保證品牌效應(yīng)又要體現(xiàn)商品及品種多樣化。
3、加強宣傳,送貨到家。
二、超市的銷售額穩(wěn)中略有上升:
基本每月的毛利額約在7萬多元,在個別月份旺季的情況下突破毛利額8萬元。
三、超市管理方面:
1、陸續(xù)完善了超市每個工作崗位職能的細則建設(shè)。修訂完善了《營業(yè)員崗位職責(zé)》《采購員崗位職責(zé)》等共6項制度。
2、為激勵員工的工作積極主動性,研究制定了《xx超市獎罰條例》,并上報后勤處黨政聯(lián)系會審議通知,擬在20xx年元月起執(zhí)行。
3、在商品出入庫中嚴(yán)把索證制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》并且與超市所有供應(yīng)商簽訂了供貨協(xié)議,保障超市的良好營運。
4、堅持每周例會制定,不斷提升員工素質(zhì)和經(jīng)營管理水平。
四、工作中存在的問題:
1、缺少工作的主動性。
2、工作中協(xié)作能力。
3、對工作要求做的不夠細。
4、對每項工作要落實、要重工作的結(jié)果。
5、人員管理方面的不足:
、僭诮M織員工執(zhí)行一項細小的任務(wù)中,有時只是做了些安排,但沒有具體監(jiān)管整個實施過程。
、谔幚韱T工違反規(guī)章制度問題時,沒有嚴(yán)格按照條例規(guī)定懲罰,讓違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹思想,不能認識到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。
20xx年工作計劃:
一、通過不斷的創(chuàng)新與學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工的服務(wù)理念和服務(wù)意識,培養(yǎng)員工的集體榮譽和主人翁意識,以超市為榮,讓每個員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
二、做好銷售接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便快捷的服務(wù)。
三、通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整以順應(yīng)市場的法則,跟上時代網(wǎng)絡(luò)交易平臺。
四、盡可能降低成本,開源節(jié)流,以減開支,抓好基本工作管理。
五、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì),分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使超市成為一支團結(jié)協(xié)作的集體。樹立良好的店面環(huán)境,盡最大努力使顧客在優(yōu)美整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
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