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農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)工作總結(jié)
總結(jié)是對某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。但是總結(jié)有什么要求呢？以下是小編精心整理的農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)工作總結(jié)1
一、項(xiàng)目內(nèi)容全面完成
1、即時(shí)成立畜牧科入戶工作組與專家組。
《科技入戶項(xiàng)目任務(wù)書》下達(dá)以來，丹陽市農(nóng)委十分重視，即時(shí)成立了《項(xiàng)目》建設(shè)工作小組和專家小組。工作組組長由分管市長兼任，農(nóng)林局成立畜牧新品種、新技術(shù)推廣領(lǐng)導(dǎo)小組，分管局長任組長，科教科與獸醫(yī)站負(fù)責(zé)人任成員。專家組由高級(jí)畜牧獸醫(yī)技術(shù)員組成，專家組組長仍由鎮(zhèn)江市學(xué)科帶頭人擔(dān)任。
2、認(rèn)真推選技術(shù)指導(dǎo)單位與基層技術(shù)指導(dǎo)員。
按省廳《項(xiàng)目》實(shí)施總體要求，在推薦基礎(chǔ)上，作適當(dāng)調(diào)整，用公開招聘形式，確定項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)指導(dǎo)單位和技術(shù)指導(dǎo)員。全市確定13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站為鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)指導(dǎo)單位，按畜牧分布與實(shí)際工作需求，確定27名基層技術(shù)人員作為基層技術(shù)指導(dǎo)員，這些指導(dǎo)員95%以上具備中級(jí)以上職稱，完全勝任基層技術(shù)工作。
3、認(rèn)真推介主導(dǎo)品種和主推技術(shù)。
工作小組、專家組確定后，“兩組”先后三次研究畜牧科技入戶推介的主導(dǎo)品種與主推技術(shù)。根據(jù)丹陽實(shí)際情況，繼續(xù)把“二元母豬、三元雜交豬”作為今年基層主推品種。二元母豬以“長二”或“大二”品種為主，三元商品豬以“二洋一土”即“長大二”或“大長二”兩個(gè)品種為主。把“發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖理念、生態(tài)發(fā)酵的基本原理、豬糞堆積發(fā)酵無害化處理知識(shí)”等作為今年科技入戶的主推新技術(shù)，在我市后巷、訪仙規(guī)模飼養(yǎng)戶中成立“一村一品”生豬示范點(diǎn)基礎(chǔ)上，增加云陽鎮(zhèn)橫塘“大棚養(yǎng)鴨”、導(dǎo)士鎮(zhèn)東河村生豬集約化飼養(yǎng)為今年“一村一品”示范點(diǎn)，加以重點(diǎn)推廣。
4、即時(shí)調(diào)整鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧科技示范戶。
20xx年全市已按省農(nóng)委要求具體挑選了500戶“畜牧科技入戶”示范戶，由于市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)村養(yǎng)豬戶出現(xiàn)了許多變化。20xx年三月份，“兩組”結(jié)合本市生豬飼養(yǎng)實(shí)際，重新挑選了“科技入戶”的500個(gè)示范戶，并在后巷濟(jì)德村（旺騰生豬養(yǎng)殖合作社）、訪仙訪仙村、云陽花園村、導(dǎo)士東河村遴選157戶養(yǎng)殖大戶作為今年“一村一品”示范點(diǎn)加以推廣。使今年的示范戶其更具有代表性、示范性，更能發(fā)揮技術(shù)帶動(dòng)作用。
5、技術(shù)培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)工作到位。
�。�1）專家組8名高級(jí)技術(shù)人員備課，授課到位。按“兩組”確定的主導(dǎo)品種與主推技術(shù)，8名專家做到了認(rèn)真?zhèn)湔n，認(rèn)真交流，互取長短，認(rèn)真授課。一年中，在全市15個(gè)鎮(zhèn)區(qū)，分別進(jìn)行了30場較大規(guī)模技術(shù)講座，平均每個(gè)專家下鄉(xiāng)舉辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓(xùn)班4—5個(gè)。累計(jì)培訓(xùn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)指導(dǎo)員與基地技術(shù)骨干1800人次，發(fā)放資料4000余份。
（2）入戶指導(dǎo)即時(shí)到位。技術(shù)指導(dǎo)員在專家組指導(dǎo)下，對不同品種、不同季節(jié)可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行登門指導(dǎo)�！岸肛i選擇、繁殖、仔豬過‘三關(guān)’冬夏季防疫、高溫病控制”等技術(shù)具體指導(dǎo)到個(gè)人；對“生豬發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)”重點(diǎn)指導(dǎo)到規(guī)模飼養(yǎng)戶。林林總總，每個(gè)指導(dǎo)員對示范戶的登門指導(dǎo)不少于5次，累計(jì)入戶工作時(shí)間達(dá)100次（天）。除了登門服務(wù)外，指導(dǎo)員還通過電話、信函、互聯(lián)網(wǎng)等形式及時(shí)指導(dǎo)實(shí)際問題，獲得了廣大飼養(yǎng)戶的好評(píng)。
6、“物化補(bǔ)貼”如數(shù)發(fā)放。
圍繞主導(dǎo)品種與新技術(shù)新成果推廣，結(jié)合我市養(yǎng)豬實(shí)際，本年度以新型添加劑和消毒劑作為物化補(bǔ)貼內(nèi)容，在十月份之前已全部補(bǔ)貼到位。發(fā)放過程，完全按省廳“專家開處方，養(yǎng)殖戶出收據(jù)，財(cái)政一支筆”的辦法進(jìn)行，群眾十分滿意。
二、項(xiàng)目資金到位及運(yùn)作情況
本項(xiàng)目資金由省農(nóng)農(nóng)委、財(cái)政廳共同下文、下?lián)�，具體規(guī)定資金使用范圍。在技術(shù)培訓(xùn)、入戶指導(dǎo)、物化補(bǔ)貼使用等方面嚴(yán)格規(guī)定進(jìn)行，其中物化補(bǔ)貼9萬元，技術(shù)培訓(xùn)、入戶指導(dǎo)7.5萬元，其它資料費(fèi)、教學(xué)耗材費(fèi)1.8萬元，項(xiàng)目資金使用符合財(cái)政規(guī)定。
三、項(xiàng)目實(shí)施效果評(píng)估
畜牧“科技入戶”項(xiàng)目的實(shí)施，正處在我市生豬較快發(fā)展的階段，通過專家30余場技術(shù)講座，技術(shù)指導(dǎo)員上千次的登門指導(dǎo)，以及適度的物化補(bǔ)貼，給廣大示范戶及其帶動(dòng)戶帶來較正面的改變。
一是強(qiáng)化了生態(tài)養(yǎng)殖理念。以生豬發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖為主要方式的生豬生態(tài)養(yǎng)殖，是近年來鎮(zhèn)江及我市重點(diǎn)推廣的生豬零排放生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，該技術(shù)與“1251”規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展模式有機(jī)結(jié)合，把生態(tài)養(yǎng)殖與太湖污染治理及新農(nóng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合，以效益與規(guī)模作為生態(tài)養(yǎng)殖的出發(fā)點(diǎn)與落腳點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的雙贏，使廣大飼養(yǎng)戶的生態(tài)養(yǎng)殖理念得到強(qiáng)化，群眾普遍認(rèn)可。
二是繁殖技術(shù)顯著提高。經(jīng)過培訓(xùn)與登門指導(dǎo)，廣大示范戶對“二元母豬”鑒定和適時(shí)配種技術(shù)掌握，有了明顯的提高，粗略統(tǒng)計(jì)，全市二元母豬情期受胎率已有原來不足75%提高到83%，上升8個(gè)百分點(diǎn)，二元母豬經(jīng)產(chǎn)仔數(shù)已有原來的不足10頭提高到11.3頭，上升13個(gè)百分點(diǎn)；斷奶成活率也普遍提高3—4個(gè)百分點(diǎn)；全市二元母豬存欄凈增1500頭，增長8個(gè)百分點(diǎn)。
三是應(yīng)對生豬疫情的防控能力得到增強(qiáng)。生豬“高溫病”、“藍(lán)耳病”等一直是困擾廣大示范戶的技術(shù)難題，往往“辛辛苦苦6個(gè)月，最終毀于15天”，各類疫情防不勝防。今年6—7月份在科技入戶活動(dòng)中，專家組成員會(huì)同基層指導(dǎo)員，有重點(diǎn)地對農(nóng)戶進(jìn)行“高溫病”“藍(lán)耳病”綜合防治培訓(xùn)與指導(dǎo)。特別要求養(yǎng)殖戶要抓好春季與秋季的防疫與夏季的.高溫消毒工作，從溫度控制、密度控制、消毒衛(wèi)生、通風(fēng)換氣、封閉管理、藥物投喂、疫苗接種等幾個(gè)層面對500戶示范戶進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，取得了顯著的成效。
四是示范戶帶動(dòng)能力普通提高。通過“品種、技術(shù)、管理模式
”的培訓(xùn)與指導(dǎo)，示范戶在日常技術(shù)運(yùn)用、品種選育、飼養(yǎng)方式改變等方面都逐步向現(xiàn)代化管理方式轉(zhuǎn)變。示范戶積極轉(zhuǎn)變，也直接帶動(dòng)了周邊區(qū)域農(nóng)戶的逐步改變，調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，在丹北地區(qū)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農(nóng)戶接受示范戶帶動(dòng)的有200余家，占養(yǎng)豬戶60%，而丹南6鎮(zhèn)示范戶帶動(dòng)農(nóng)戶達(dá)1500余家，占生豬養(yǎng)殖戶65%。這些農(nóng)戶在“品種、飼養(yǎng)方式、經(jīng)營方式、管理模式”等方面與示范戶基本類似，也取得較理想的效益。五是科技入戶產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益可觀。通過實(shí)施科技入戶工程，示范戶及其帶動(dòng)養(yǎng)殖戶，取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。粗略統(tǒng)計(jì)全市示范戶加帶動(dòng)戶約2500戶，除去市場價(jià)格因素，全年凈增經(jīng)濟(jì)效益約3000萬元。主要來自三塊：一是“高溫病”減虧1200萬元；二是產(chǎn)仔數(shù)、成活率提高，增加仔豬4萬頭，產(chǎn)生效益1500萬元；三是經(jīng)過科學(xué)管理，節(jié)約飼料、水電、用工等開支300萬元。其中榮鑫農(nóng)牧公司、旺鴻養(yǎng)豬場、天棚生態(tài)養(yǎng)殖三個(gè)示范基地增收在一般示范戶基礎(chǔ)上翻一番，分別達(dá)100萬元、50萬元、150萬元，得到了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，示范效果十分明顯。
四、畜牧科技入戶工程實(shí)施的主要措施
丹陽市“畜牧科技入戶工程”20xx年建設(shè)內(nèi)容已圓滿完成，成效令人滿意。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，采取的措施與經(jīng)驗(yàn)值得總結(jié)。
一是成立領(lǐng)導(dǎo)班子，加強(qiáng)項(xiàng)目實(shí)施。本次項(xiàng)目所以能夠在全市范圍內(nèi)，大動(dòng)作，大手筆地開展課堂培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)，能在較短時(shí)間，精選指導(dǎo)員和500戶示范戶，能在社會(huì)上產(chǎn)生如此大的凡響，原因之一，便是成立了強(qiáng)有力的工作班子和技術(shù)指導(dǎo)班子，農(nóng)委“一把手”親自參與此項(xiàng)工程，工程實(shí)施起來水到渠成十分順暢。
二是培訓(xùn)與指導(dǎo)工作層層推進(jìn)，結(jié)構(gòu)合理，效果明顯。首先市級(jí)專組先后三次接收省廳執(zhí)行專家知識(shí)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)；消化吸收后，撰寫符合本市特點(diǎn)的科技培訓(xùn)教案，然后對鎮(zhèn)級(jí)指導(dǎo)員技術(shù)骨干進(jìn)行課堂和現(xiàn)場講座；最后再由鎮(zhèn)級(jí)指導(dǎo)員直接與農(nóng)戶面對面進(jìn)行指導(dǎo)、交流。逐級(jí)推進(jìn)，層次分明，針對性強(qiáng)，消化程度高，效果理想。
農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)工作總結(jié)2
這次全市畜牧工作現(xiàn)場會(huì)議是經(jīng)市政府研究決定召開的。會(huì)議的主要任務(wù)是，總結(jié)交流去年以來畜牧工作情況，認(rèn)真分析當(dāng)前形勢，動(dòng)員全市上下迅速掀起大力發(fā)展畜牧業(yè)的熱潮，盡快實(shí)現(xiàn)我市畜牧業(yè)的跨越發(fā)展。今天上午，大家參觀了莒縣的規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)場，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒。剛才，月康局長全面總結(jié)了20xx年的畜牧工作情況，部署了20xx年的畜牧工作任務(wù)。這些我都同意，希望大家回去后結(jié)合各自實(shí)際，認(rèn)真抓好貫徹落實(shí)。下面我根據(jù)市政府研究的意見，結(jié)合有關(guān)會(huì)議精神，講三個(gè)方面的問題。
一、認(rèn)清形勢，搶抓機(jī)遇，增強(qiáng)加快發(fā)展畜牧業(yè)的緊迫感
近年來，全市上下特別是畜牧系統(tǒng)廣大干部職工，堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以體制創(chuàng)新和科技進(jìn)步為動(dòng)力，以推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為重點(diǎn)，有力地促進(jìn)了全市畜牧業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。突出表現(xiàn)出以下五個(gè)方面的特點(diǎn)。
一是畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的比重不斷提高。20xx年，全市畜牧業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)21.39億元，同比增長8%；占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的22.7%。
二是畜牧業(yè)為農(nóng)增收發(fā)揮的作用不斷提高。去年，我市畜牧業(yè)農(nóng)民人均收入1385元，同比增收40元。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中發(fā)展速度快、發(fā)展?jié)摿Υ�，促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。
三是畜牧業(yè)整體生產(chǎn)水平不斷提高。20xx年，全市肉類、禽蛋、牛奶產(chǎn)量分別達(dá)到15.3萬噸、10.47萬噸、4666噸，同比分別增長2.6%、10.47%、75.4%。
四是畜牧業(yè)科技對畜牧經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率不斷提高。通過推廣畜牧業(yè)實(shí)用技術(shù)，使我市良種豬、蛋雞、肉雞、羊的生產(chǎn)性能同比分別提高0.3、0.2、0.1、1.2個(gè)百分點(diǎn)，畜牧科技對畜牧經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到了53.5%，同比提高了1個(gè)百分點(diǎn)。
五是畜牧業(yè)規(guī)�；a(chǎn)從業(yè)者的素質(zhì)不斷提高。涌現(xiàn)出了一大批懂技術(shù)、會(huì)管理的畜牧業(yè)“土專家”。
總之，這五個(gè)方面的不斷提高，標(biāo)志著我市畜牧業(yè)已由傳統(tǒng)畜牧業(yè)跨向了發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的門檻，這是很了不起的成就，是各級(jí)各有關(guān)部門共同努力，不懈追求的結(jié)果，也凝聚著全市畜牧戰(zhàn)線上廣大干部職工的辛勤汗水。
在肯定成績的同時(shí)，我們也應(yīng)清醒地看到我市畜牧業(yè)生產(chǎn)中存在的問題及制約畜牧業(yè)發(fā)展的因素。
一是畜牧業(yè)總量小，發(fā)展慢。我市畜牧業(yè)產(chǎn)值占大農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的22.7%，低于全省平均水平5.3個(gè)百分點(diǎn)。養(yǎng)殖大鎮(zhèn)、大村、大戶總體上發(fā)展迅速，但規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）數(shù)量少、規(guī)模養(yǎng)殖量小的問題還沒有從根本上得到改變。
二是龍頭企業(yè)發(fā)展慢，帶動(dòng)性差、輻射力弱，制約了畜牧業(yè)發(fā)展。
三是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度低，畜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的比率小，全市畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)只占總量的5%左右，畜產(chǎn)品直接或間接出口不足10%。
四是沒有形成畜牧業(yè)快速發(fā)展的良好外部環(huán)境。有些地方認(rèn)識(shí)不到位、政策扶持不到位、市場體系不完善、服務(wù)體系不健全影響了畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
五是奶業(yè)生產(chǎn)發(fā)展不快等。對這些問題，各級(jí)各有關(guān)部門要保持清醒的認(rèn)識(shí)，盡快研究切實(shí)可行的措施，下決心加以解決。
當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)正處在新發(fā)展階段。黨中央、國務(wù)院提出了要把增加農(nóng)民收入作為中心任務(wù)和基本目標(biāo)，制定了“多予、少取、放活”的方針，采取一系列政策措施，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。面對新階段農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展面臨著資源和市場的雙重約束、發(fā)展經(jīng)濟(jì)與保護(hù)環(huán)境的雙重壓力、國內(nèi)外市場的雙重挑戰(zhàn)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和就業(yè)結(jié)構(gòu)的雙重調(diào)整、增加農(nóng)民收入和保障糧食等農(nóng)產(chǎn)品供給的雙重目標(biāo)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長和發(fā)展社會(huì)事業(yè)的雙重任務(wù)，如何更好地解決“三農(nóng)”問題已成為各級(jí)迫切需要研究解決的問題。在當(dāng)前種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整達(dá)到相當(dāng)比例的情況下，把發(fā)展畜牧業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，無疑是正確的戰(zhàn)略選擇。
（一）加快發(fā)展畜牧業(yè)面臨著前所未有的大好機(jī)遇。當(dāng)前，無論是外部條件還是內(nèi)在需求，畜牧業(yè)都面臨著大發(fā)展的難得機(jī)遇，概括講主要有四個(gè)方面。一是市場需求廣闊。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國城鄉(xiāng)居民年人均消費(fèi)肉類不到25公斤，奶類不到6公斤，而世界平均水平分別為37公斤和112公斤，其中美國分別為120公斤和230公斤。我國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)，加快推進(jìn)現(xiàn)代化階段，人民群眾的收入水平和物質(zhì)生活水平不斷提高，城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)中動(dòng)物性食品消費(fèi)將逐步增加，這為畜牧業(yè)發(fā)展帶來了巨大的市場空間。二是物質(zhì)條件充分。改革開放以來，我國農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力大幅度提高，種植業(yè)的供給能力和為畜牧業(yè)服務(wù)的能力顯著增強(qiáng)，加快發(fā)展畜牧業(yè)的物質(zhì)條件已經(jīng)具備。三是市場競爭優(yōu)勢明顯。加入WTO后，畜牧業(yè)是主要受益行業(yè)之一。從畜產(chǎn)品價(jià)格看，我國豬、牛、羊肉價(jià)格分別比國際市場低57%、84%和54%，禽肉加工制品也有明顯的價(jià)格優(yōu)勢。加之入世后國外低價(jià)飼料進(jìn)口將大量增加，有利于進(jìn)一步降低畜產(chǎn)品成本，提高國際市場競爭力。四是宏觀政策有利。一方面，我市是全國無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)和膠東半島無疫區(qū)畜產(chǎn)品出口基地，這等于取得了畜產(chǎn)品進(jìn)軍國際市場的通行證，有利于我市畜產(chǎn)品的出口。另一方面，今年國家全面放開了糧食收購銷售市場，實(shí)行購銷多渠道經(jīng)營，這有利于飼料工業(yè)的發(fā)展。五是我市氣候條件好，飼草飼料資源豐富，又有無與比擬畜產(chǎn)品出口區(qū)位優(yōu)勢。加快全市畜牧業(yè)發(fā)展的條件已經(jīng)成熟，只要全市上下抓住機(jī)遇，真抓實(shí)干，就一定能夠?qū)崿F(xiàn)畜牧業(yè)的突破性發(fā)展。
�。ǘ┘涌彀l(fā)展畜牧業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重大戰(zhàn)略舉措。多年來，我市對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大刀闊斧的調(diào)整，糧油、水產(chǎn)、水果、蔬菜發(fā)展迅速，但畜牧業(yè)發(fā)展力度不夠問題一直沒有得到很好的解決。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級(jí)形式，其發(fā)展水平的高低，是一個(gè)國家農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度和現(xiàn)代水平的標(biāo)志。世界上發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)的比重都在50%以上，高的達(dá)到70%以上。畜牧業(yè)是最具競爭力和挑戰(zhàn)力的產(chǎn)業(yè)之一，入世后要從提高我市農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)和競爭能力，更多地是要依靠發(fā)展壯大畜牧業(yè)。全市各級(jí)必須把培植壯大畜牧業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略重點(diǎn)，推動(dòng)畜牧業(yè)上規(guī)模、上水平。
�。ㄈ┘涌彀l(fā)展畜牧業(yè)是增加農(nóng)民收入的重要途徑。增加農(nóng)民收入，是“三農(nóng)”工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，也是我們實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想的具體體現(xiàn)。近年來，由于市場和機(jī)制等各方面因素的影響，農(nóng)民增收減緩，增收渠道窄。從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)內(nèi)部看，加快發(fā)展畜牧業(yè)是增加農(nóng)民收入的關(guān)鍵措施。種1畝糧田，一年收入200—300元，如果在這1畝地上建大棚養(yǎng)雞，養(yǎng)得好一年收入2—3萬元；養(yǎng)1頭高產(chǎn)奶牛，年可獲利5000元左右，效益是十分可觀的。另外，發(fā)展畜牧業(yè)易于使各種地域條件的農(nóng)民共同致富，山區(qū)可以搞，平原也可以搞。我們對此必須有清醒的認(rèn)識(shí)，切實(shí)把這一潛力點(diǎn)挖掘好、培育好。今年，省、市農(nóng)村工作會(huì)議都提出要把加快畜牧業(yè)發(fā)展作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓。于建成市長、李敏副書記都強(qiáng)調(diào)要努力把畜牧業(yè)做大。各級(jí)各有關(guān)部門要深化認(rèn)識(shí)，抓住機(jī)遇，認(rèn)真總結(jié)，科學(xué)把握，切實(shí)增強(qiáng)加快畜牧業(yè)發(fā)展的緊迫感。
二、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，努力把畜牧業(yè)做大做強(qiáng)
做大做強(qiáng)畜牧業(yè)這篇大文章，要抓的工作很多，從我市實(shí)際情況來看，當(dāng)前要突出抓好結(jié)構(gòu)調(diào)整、規(guī)模養(yǎng)殖、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化、科技服務(wù)四個(gè)重點(diǎn)。
�。ㄒ唬┮阅虡I(yè)生產(chǎn)為重點(diǎn)，突出發(fā)展高效節(jié)糧型畜牧業(yè)。隨著人民生活水平的不斷提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，人們對鮮奶的消費(fèi)漸成時(shí)尚，鮮奶市場需求量逐年上升，發(fā)展奶業(yè)有著廣闊的前景。據(jù)了解，僅市區(qū)日消費(fèi)鮮奶50多噸，市百貨大樓、市區(qū)伊利專賣店年銷售外地鮮奶20xx多萬元。若我市有1/3的人口每天消費(fèi)半斤牛奶，則全市年市場需求量為8.4萬噸，需要年產(chǎn)6噸鮮奶的1.4萬頭高產(chǎn)奶牛來生產(chǎn)。而我市目前存養(yǎng)奶牛只有1000多頭，奶業(yè)的發(fā)展空間相當(dāng)大。
一是從飼草飼料資源看，發(fā)展奶業(yè)有良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。我市青粗飼料資源比較豐富，年產(chǎn)可飼用農(nóng)作物秸稈、飼草180多萬噸，糧食80多萬噸，可飼養(yǎng)50萬頭奶牛。奶是飼料轉(zhuǎn)化最高的畜產(chǎn)品。奶牛能將飼料中能量的20%、蛋白質(zhì)的23—30%轉(zhuǎn)化到奶中。用1公斤飼料喂奶牛所獲得的動(dòng)物蛋白質(zhì)比喂豬所產(chǎn)生的至少高20倍。因此，奶業(yè)不僅是食草節(jié)糧型產(chǎn)業(yè)，而且也是高回報(bào)率的產(chǎn)業(yè)。
二是從振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的角度看，奶業(yè)是糧食作物轉(zhuǎn)化增值，承農(nóng)啟工的中軸產(chǎn)業(yè)。在振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力方面也起著積極作用。在國民經(jīng)濟(jì)中占有重要的戰(zhàn)略地位。國際上普遍把奶類的人均占有量作為衡量一個(gè)國家和地區(qū)人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志。
三是從提高民族身體素質(zhì)看，奶類能提供人體所必需的全部氨基酸，并含多種礦物質(zhì)、微量元素及多種維生素，鈣含量高、且易吸收。奶類被譽(yù)為最接近“完善的食品”。發(fā)達(dá)國家肉、蛋、奶的消費(fèi)比例是0.4：0.06：1，我國是6.6：2.7：1。我國人均畜產(chǎn)品中脂肪的占有量超過世界平均水平的5%，蛋白質(zhì)低于世界平均水平的20%，動(dòng)物性食物的攝入營養(yǎng)平衡失調(diào)。日本站在提高民族和人口質(zhì)量的高度，幾十年來一直用“一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”為口號(hào)，進(jìn)行奶業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略宣傳，一段時(shí)間內(nèi)人均牛奶占有量由10公斤提到68公斤。發(fā)展奶業(yè)，有利于國民身體素質(zhì)的提高。
四是奶業(yè)發(fā)展已引起黨和國家的高度重視。在經(jīng)濟(jì)全球化的.形勢下，我國提出了“強(qiáng)壯民族，從孩子開始”，“為了下一代，請給孩子一杯奶”的口號(hào)。20xx年11月由農(nóng)業(yè)部等九部委局聯(lián)合啟動(dòng)了國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，采取政府引導(dǎo)、政策扶持方式，通過專項(xiàng)計(jì)劃向在校中小學(xué)生提供由定點(diǎn)企業(yè)按國家統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的學(xué)生飲用奶。
五是各地啟動(dòng)了奶業(yè)發(fā)展的快輪。在國際國內(nèi)奶業(yè)發(fā)展的新形勢下，各地掀起了奶業(yè)發(fā)展的熱潮。遼寧省率先在沈陽推廣“學(xué)生奶”，每年由市財(cái)政拿出300萬元，作為加餐補(bǔ)助。xx，推行公司＋農(nóng)戶＋基地“一體化經(jīng)營”。奶牛存欄6000多頭，日產(chǎn)奶100多噸，年為群眾增收5700多萬元，成為青島市最大的奶牛生產(chǎn)基地。xx從20xx年開始政府每年拿出300萬元用于扶持發(fā)展奶業(yè)生產(chǎn)，很快由1300頭奶牛發(fā)展到現(xiàn)在的1.3萬頭奶牛，3萬只奶山羊，奶人均占有量500多公斤。
綜上所述，從國際、國內(nèi)奶業(yè)發(fā)展趨勢看，奶業(yè)大發(fā)展已是大勢所趨。
我市的奶業(yè)只處于起步階段。對此，各級(jí)一要制定畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以奶業(yè)為重點(diǎn)，突出發(fā)展高效食草節(jié)糧型畜牧業(yè)。要進(jìn)一步發(fā)揮飼草飼料資源豐富的優(yōu)勢，以加快奶業(yè)發(fā)展為重點(diǎn)，大力發(fā)展牛、羊、兔、鵝等食草畜禽為主的高效食草節(jié)糧型畜牧業(yè)。二要抓好奶業(yè)服務(wù)體系建設(shè)，推廣良種高產(chǎn)奶牛繁育及黃牛奶改技術(shù)，努力擴(kuò)大奶牛群體數(shù)量，提高牛奶產(chǎn)量；三要制定優(yōu)惠政策，加大招商引資力度，努力爭取省內(nèi)外知名的奶業(yè)集團(tuán)來我市投資建乳品加工廠或設(shè)牛奶收購站，鼓勵(lì)群眾發(fā)展養(yǎng)奶牛的積極性，促進(jìn)我市奶業(yè)發(fā)展；四要大力推行種植制度改革，改糧—經(jīng)二元種植為糧—經(jīng)—飼三元種植，實(shí)行種草養(yǎng)畜，加快我市高效食草型畜牧業(yè)發(fā)展。
�。ǘ┮越ㄔO(shè)養(yǎng)殖小區(qū)為重點(diǎn)，突出發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。規(guī)模養(yǎng)殖是擴(kuò)大畜牧業(yè)總量、提高比較效益、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。也是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素優(yōu)化配置的必然要求，又是最大限度地應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)殖的有效途徑。近年來，我市規(guī)模養(yǎng)殖得到了較快發(fā)展，涌現(xiàn)出了開發(fā)區(qū)奎山街道大嶺蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)，xx。但全市規(guī)模飼養(yǎng)量所占的比例仍不高，仍存有較大的發(fā)展空間。特別在畜產(chǎn)品由賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場，畜牧養(yǎng)殖由厚利轉(zhuǎn)向微利經(jīng)營的形勢下，推行規(guī)模養(yǎng)殖，建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)，培育養(yǎng)殖基地，求得規(guī)模效益就顯得尤為重要。
當(dāng)前，要在穩(wěn)定農(nóng)戶養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，圍繞市場需求，因地制宜，盡快制定完善鼓勵(lì)扶持規(guī)模養(yǎng)殖的政策，在養(yǎng)殖用地、信貸、科技信息、小區(qū)配套設(shè)施等方面給予扶持，引導(dǎo)社會(huì)各界投資辦場，擴(kuò)大規(guī)模，在上檔次、上水平上下功夫。規(guī)模大場發(fā)展起來了，就能發(fā)揮出帶動(dòng)效應(yīng)，帶出一批大場大戶，建成養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖大區(qū)，形成養(yǎng)殖生產(chǎn)基地，發(fā)展規(guī)�；�(jīng)濟(jì)。
�。ㄈ┮詫�(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為重點(diǎn)，突出龍頭企業(yè)建設(shè)。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，將畜牧業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)連接為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)了養(yǎng)殖戶的小生產(chǎn)與大市場的有效對接，實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工牧一體化，是市場經(jīng)濟(jì)條件下畜牧業(yè)自我積累、自我完善、自我發(fā)展的現(xiàn)代化經(jīng)營方式。實(shí)踐證明，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，既是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織創(chuàng)新的有效形式，又是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的帶動(dòng)力量；既是增加農(nóng)民收入的重要渠道，也是促進(jìn)農(nóng)村工業(yè)化和城鎮(zhèn)化發(fā)展的重要載體。可以說，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化不僅是聯(lián)系農(nóng)民與市場、增加農(nóng)民收入的“橋”，也是拉長產(chǎn)業(yè)鏈、實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)外延增值的“路”。近年來，我市發(fā)展起了xx等畜禽產(chǎn)品加工企業(yè)，較好地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展，并表現(xiàn)出了較強(qiáng)的發(fā)展勢頭。但從總體上看，我市缺乏象諸城外貿(mào)、得利斯，臨沂的金鑼、益膳房，威海的恒大、恒盛等大型畜牧業(yè)龍頭加工企業(yè)。因此，要把推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為挖掘我市畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿�，促進(jìn)農(nóng)民增收的關(guān)鍵一環(huán)切實(shí)抓緊抓好。
第一，要切實(shí)培強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的“龍頭”。龍頭企業(yè)是農(nóng)民走向市場的依托，抓住培強(qiáng)、培壯“龍頭”，建好載體，就抓住了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的“牛鼻子”。從某種意義上說，養(yǎng)殖戶找到了龍頭企業(yè)，就等于找到了市場。要落實(shí)好發(fā)展畜牧業(yè)“龍頭”企業(yè)的各項(xiàng)優(yōu)惠政策，加大扶持力度，培育和壯大龍頭企業(yè)，促使我市畜牧龍頭企業(yè)盡快擴(kuò)規(guī)模、上檔次，不斷增強(qiáng)龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力和市場競爭能力。
第二，要理順產(chǎn)業(yè)化的利益機(jī)制。不論哪種形式的產(chǎn)業(yè)化模式，其核心都是“利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的利益機(jī)制，這是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的靈魂。要認(rèn)真研究探索龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖戶風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的產(chǎn)業(yè)鏈條銜接機(jī)制，正確處理好企業(yè)與養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。
第三，要大力發(fā)展農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織，提高農(nóng)民的組織化程度。要按照自愿、民辦、民管、民受益的原則，鼓勵(lì)發(fā)展象碑廓養(yǎng)雞協(xié)會(huì)、戶部鄉(xiāng)的特養(yǎng)協(xié)會(huì)、莒縣奶業(yè)協(xié)會(huì)、時(shí)代公司的經(jīng)濟(jì)合作社等各類專業(yè)合作社、專業(yè)協(xié)會(huì)、研究會(huì)等農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織，充分發(fā)揮它們在開拓市場、行業(yè)自律、保護(hù)行業(yè)權(quán)益等方面的作用，不斷提高農(nóng)民進(jìn)入市場的組織化程度。
第四，要大力推行畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。實(shí)行畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是與國際市場接軌的需要，也是提高畜牧業(yè)組織化程度和促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代的需要。在今年和今后一個(gè)時(shí)期，要進(jìn)一步建立健全畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量檢測、市場監(jiān)管、政策法規(guī)四大配套體系，加快完善畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，組織搞好畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)培訓(xùn)和畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測，特別是要解決好畜產(chǎn)品的獸藥殘留、畜禽疫病等影響食品安全的問題，突破畜產(chǎn)品走向市場特別是國際市場的質(zhì)量瓶頸和綠色壁壘。要堅(jiān)持關(guān)口前移，抓好生產(chǎn)源頭的質(zhì)量安全，以畜牧業(yè)生產(chǎn)投入品和畜牧業(yè)生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化為重點(diǎn)，以生產(chǎn)基地為載體，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)推廣力度，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過程的標(biāo)準(zhǔn)化。要加快建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系，盡快建設(shè)市縣畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測站點(diǎn)，搞好畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測，從產(chǎn)地環(huán)境到包裝上市的全過程都要與國際標(biāo)準(zhǔn)體系接軌，為開拓國際市場打好基礎(chǔ)。
第五，要加強(qiáng)畜產(chǎn)品市場體系建設(shè)。畜牧業(yè)的發(fā)展必須堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，市場上需要什么就生產(chǎn)什么，什么賺錢就飼養(yǎng)什么。要立足產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和產(chǎn)地優(yōu)勢，進(jìn)一步搞好市場區(qū)劃布局，引導(dǎo)外貿(mào)企業(yè)組織畜產(chǎn)品貨源，擴(kuò)大出口規(guī)模，開拓國際市場。要瞄準(zhǔn)國內(nèi)大中城市和國際市場需求，發(fā)展高檔次畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工，促進(jìn)畜產(chǎn)品進(jìn)城出境，要積極培育畜禽品種名牌和產(chǎn)品名牌，引導(dǎo)和鼓勵(lì)畜產(chǎn)品加工企業(yè)采取多種方式，搞活市場營銷，擴(kuò)大城鎮(zhèn)市場，搶占農(nóng)村市場，要積極培育農(nóng)村集貿(mào)市場，因地制宜地建設(shè)一批不同類型、不同規(guī)模的區(qū)域性畜產(chǎn)品交易中心，集中力量建設(shè)一批功能齊全、帶動(dòng)作用大、輻射能力強(qiáng)的畜產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場。大力發(fā)展畜產(chǎn)品營銷組織和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，通過自產(chǎn)自銷、代購代銷、聯(lián)購聯(lián)銷、聯(lián)購分銷等多種形式，架起農(nóng)民與市場的橋梁。要盡快建立起準(zhǔn)確，高效的畜產(chǎn)品市場信息網(wǎng)絡(luò)，為農(nóng)民提供準(zhǔn)確及時(shí)的市場信息，引導(dǎo)農(nóng)民和企業(yè)更好地組織畜產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售。
（四）以科技興牧為重點(diǎn)，突出提高畜牧業(yè)科技生產(chǎn)水平�？茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力�？萍荚谏a(chǎn)中推廣應(yīng)用，不僅能使?jié)撛诘馁Y源顯現(xiàn)，而且能降低生產(chǎn)成本，提高綜合效益。特別在當(dāng)前發(fā)展生產(chǎn)由過多地依靠資源轉(zhuǎn)向依靠科技增收的形勢下，推廣應(yīng)用畜牧科技更加重要。因此，在今后畜牧業(yè)發(fā)展過程中，要注重推廣應(yīng)用先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。一是加強(qiáng)畜禽良種繁育體系建設(shè)。堅(jiān)持引進(jìn)和培育相結(jié)合的方針，提高畜禽良種和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量水平，逐步建立和完善原種場、祖代場、父母代場、二級(jí)繁育場、配種站（點(diǎn)）五級(jí)良種推廣體系，形成種類齊全、布局合理的種畜禽生產(chǎn)基地。同時(shí)抓好地方良種的保種選育和擴(kuò)群。二是加強(qiáng)畜牧科技示范園建設(shè)。要立足于高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，年內(nèi)建設(shè)1—2處具有超前性、示范性、導(dǎo)向性的畜牧科技示范園，引進(jìn)、嫁接一批高科技含量、高附加值、高市場占有率的畜禽良種。三是強(qiáng)化畜牧科研機(jī)制創(chuàng)新。要對重要攻關(guān)項(xiàng)目實(shí)行公開招標(biāo)，鼓勵(lì)科技人員通過技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)入股、技術(shù)承包和創(chuàng)辦、領(lǐng)辦技術(shù)企業(yè)等方式，把科技成果迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。四是搞好科技培訓(xùn)。建立健全縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)畜牧科技推廣網(wǎng)絡(luò)，廣泛開展技術(shù)培訓(xùn)，向群眾傳授生產(chǎn)技術(shù)、管理知識(shí)和市場信息，進(jìn)一步加快畜牧科技成果的推廣應(yīng)用。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化服務(wù)，營造畜牧業(yè)快速發(fā)展的良好環(huán)境
農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)工作總結(jié)3
市政府召開這次全市畜牧產(chǎn)業(yè)化工作現(xiàn)場會(huì)，主要是總結(jié)推廣縣發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)驗(yàn)、做法，分析形勢，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，深入落實(shí)畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展意見，促進(jìn)全市畜牧率先產(chǎn)業(yè)化，努力實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)增效、農(nóng)民增收和全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
會(huì)議開始，大家參觀了縣的宏祥奶牛專業(yè)合作社、華星獺兔良種養(yǎng)殖場、金達(dá)養(yǎng)豬場等畜牧產(chǎn)業(yè)化工作現(xiàn)場；剛才，副縣長代表縣政府給我們作了一個(gè)很好的發(fā)言。通過實(shí)地參觀和聽經(jīng)驗(yàn)介紹，總的感覺，縣今年以來在發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化方面，領(lǐng)導(dǎo)重視，思路清晰，動(dòng)作快、氣魄大、措施硬、效果好。
一是領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)到位，重視程度高。在對全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀和面臨形勢進(jìn)行認(rèn)真分析研究的基礎(chǔ)上，縣確立了“穩(wěn)定糧棉，鞏固瓜菜林果，突出抓好畜牧業(yè)”的工作思路，把畜牧產(chǎn)業(yè)化擺在農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的突出位置來抓。成立了以縣人大第一副主任為組長，縣政府、政協(xié)等分管領(lǐng)導(dǎo)同志任副組長，縣直有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加的農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作線領(lǐng)導(dǎo)小組，各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）也成立了相應(yīng)機(jī)構(gòu)，從而在全縣上下形成了抓農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)特別是畜牧產(chǎn)業(yè)化工作強(qiáng)有力的組織領(lǐng)導(dǎo)體系。
二是建設(shè)氣魄大，發(fā)展后勁足。今年以來，縣落實(shí)任務(wù)的規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）就達(dá)167處，點(diǎn)多面廣，多數(shù)養(yǎng)殖場（區(qū)）建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高、規(guī)模大，現(xiàn)已建成117處，占任務(wù)的70%，還有50處正在加緊建設(shè)。目前，全縣在畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上，已累計(jì)投入資金3.8億元，全年預(yù)計(jì)可完成投資4.7億元，加快發(fā)展的架勢已經(jīng)拉開。
三是多措并舉，有效地緩解了畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展資金的瓶頸制約。通過招商引資，六合、等域外企業(yè)入駐，較好地實(shí)現(xiàn)了借水行舟、借力發(fā)展，再加上大量社會(huì)資金的注入，為畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來了強(qiáng)大推動(dòng)力。對這些好的經(jīng)驗(yàn)和做法，希望大家學(xué)習(xí)借鑒。
市畜牧局邱振國局長對全市下一步畜牧工作做了具體安排部署，請各縣（市、區(qū)）結(jié)合各自實(shí)際，認(rèn)真抓好貫徹落實(shí)。下面，我再講三點(diǎn)意見。
一、提高認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)加快畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的責(zé)任感
我市是畜牧業(yè)大市。經(jīng)過多年發(fā)展和積累，全市已基本形成年供應(yīng)肉72萬噸、蛋26萬噸、奶8萬噸、總量逾百萬噸的能力。20xx年，全市實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值91.43億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的32.66％。今年1—9月份，全市畜牧及相關(guān)產(chǎn)業(yè)出口創(chuàng)匯達(dá)到6859.4萬美元，已經(jīng)超過去年全年創(chuàng)匯總額（去年為6200萬美元）。在、等農(nóng)業(yè)（畜牧）產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，我市肉雞生產(chǎn)率先形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局的同時(shí)，生豬、肉羊、肉鴨、肉牛等產(chǎn)業(yè)鏈條正在不斷延伸。目前，全市已擁有市級(jí)以上農(nóng)業(yè)（畜牧）產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)24家，其中：部級(jí)龍頭企業(yè)2家、省級(jí)龍頭企業(yè)7家。
在看到已取得成績的同時(shí)，也必須清醒地認(rèn)識(shí)到，目前我市畜牧業(yè)發(fā)展正面臨新的挑戰(zhàn)和壓力。
一是保障畜產(chǎn)品的有效供給難度加大。隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高和農(nóng)村勞動(dòng)力的大量轉(zhuǎn)移，消費(fèi)需求快速增長。
二是轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式任務(wù)艱巨。由于受資金、技術(shù)等因素制約，分散飼養(yǎng)戶不斷退出，規(guī)模飼養(yǎng)戶增長不足，畜牧業(yè)發(fā)展方式亟待由傳統(tǒng)型到現(xiàn)代型、由分散型到集約型、由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。
三是環(huán)境資源約束加大。近年來，玉米、豆粕等主要飼料原料一直在高價(jià)位運(yùn)行，在很大程度上影響了畜牧養(yǎng)殖效益，同時(shí)傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖方式所帶來的環(huán)境污染問題也越來越突出。我市畜牧業(yè)發(fā)展總體上還存在生產(chǎn)水平低、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局不合理、組織化程度低、市場競爭力不強(qiáng)等問題。這些問題都需要我們認(rèn)真對待、深入研究，采取有效措施盡快加以解決。
畜牧業(yè)是一個(gè)承農(nóng)啟工的中軸產(chǎn)業(yè)。加快推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化，是全面建設(shè)小康社會(huì)的客觀要求，是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必由之路，是增加農(nóng)民收入的有效途徑。作為畜牧業(yè)大市，我們已經(jīng)具備了加快畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)條件。實(shí)踐充分證明，這項(xiàng)工作抓好了，不論是對促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入，還是培植新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，提高人民群眾生活質(zhì)量，都具有深遠(yuǎn)而重大的現(xiàn)實(shí)意義。在年初召開的全市農(nóng)村工作會(huì)議上，市委、市政府將“以產(chǎn)業(yè)化為總抓手，把畜牧產(chǎn)業(yè)化作為兩個(gè)率先突破之一”提出來，不失為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略的優(yōu)先選擇和明智之舉。7月份，市政府又出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見》，明確了畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的任務(wù)、目標(biāo)和重點(diǎn)，吹響了我市加快發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的號(hào)角。
各級(jí)各有關(guān)部門必須進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，把大力推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化作為一項(xiàng)戰(zhàn)略性任務(wù)來對待，切實(shí)增強(qiáng)加快畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的責(zé)任感和使命感，全面落實(shí)市政府關(guān)于加快推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見要求，正確分析形勢，善于把握機(jī)遇，牢牢抓住畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不放松，選準(zhǔn)突破點(diǎn)，落實(shí)增長點(diǎn)，做到在順境中增強(qiáng)實(shí)力，在逆境中克服困難，不斷增創(chuàng)我市畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新優(yōu)勢。
二、突出重點(diǎn)，推動(dòng)全市畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展再上新水平
我市畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展總的要求是：以增加農(nóng)民收入為核心，面向市場，立足優(yōu)勢畜牧企業(yè)、優(yōu)勢項(xiàng)目和優(yōu)勢品種，優(yōu)化畜牧結(jié)構(gòu)，培植知名品牌，努力實(shí)現(xiàn)畜牧標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�、組織化、產(chǎn)業(yè)化，積極打造京九沿線著名的優(yōu)質(zhì)家禽、生豬、肉牛、肉羊生產(chǎn)基地和優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品出口基地，加快形成以加工企業(yè)為龍頭、以養(yǎng)殖小區(qū)為載體、以中介組織為紐帶的畜牧產(chǎn)業(yè)化新格局。突出抓好以下六項(xiàng)重點(diǎn)工作：
�。ㄒ唬┘�(xì)化落實(shí)畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展意見。各級(jí)各有關(guān)部門要按照市政府下發(fā)的《關(guān)于加快畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見》，結(jié)合各自實(shí)際，研究制定畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展3至5年的規(guī)劃和年度目標(biāo)，將畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展納入當(dāng)?shù)貒窠?jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，逐級(jí)分解落實(shí)任務(wù)目標(biāo)。要實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng)，突出產(chǎn)業(yè)特色，明確每年抓哪些重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，抓哪些重點(diǎn)項(xiàng)目，抓到什么程度，收到什么效果。一年抓一批，連續(xù)抓幾年，經(jīng)過二、三年的不懈努力，把畜牧業(yè)打造成為我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)乃至全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱行業(yè)，為富民強(qiáng)市作貢獻(xiàn)。
�。ǘ┳龃笞鰪�(qiáng)畜產(chǎn)品加工龍頭。龍頭企業(yè)是畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的火車頭，是畜牧產(chǎn)業(yè)化成敗的關(guān)鍵，決定著畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的水平。據(jù)測算，如果我市動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)后加工能力達(dá)到目前國內(nèi)先進(jìn)水平，農(nóng)民每年人均可再增收500多元，這還不包括相關(guān)產(chǎn)業(yè)的增值效應(yīng)。因此，要把培育壯大加工型龍頭企業(yè)作為當(dāng)務(wù)之急，切實(shí)抓緊抓好。
一是加大扶持力度。要認(rèn)真貫徹落實(shí)好各級(jí)扶持龍頭企業(yè)建設(shè)的政策措施，在財(cái)稅、信貸等方面加強(qiáng)支持，切實(shí)幫助龍頭企業(yè)解決實(shí)際困難。
二是充分發(fā)揮十個(gè)重點(diǎn)畜牧企業(yè)的骨干帶動(dòng)作用。按照“做大、做強(qiáng)、可持續(xù)發(fā)展”的原則，重點(diǎn)抓好、臨清東盛、蕩宇等十大畜牧產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，膨脹生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，使其盡快成為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯、市場競爭力強(qiáng)、輻射帶動(dòng)力大的大型畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
三是大力發(fā)展畜產(chǎn)品精深加工。加快技術(shù)開發(fā)和創(chuàng)新，大力開發(fā)新產(chǎn)品，提高附加值。按照“大（規(guī)模大）、高（高水平）、外（外向型）”的要求，促使龍頭企業(yè)擴(kuò)大畜產(chǎn)品加工制品的比重，提高國內(nèi)外市場占有率。
四是積極構(gòu)建多元投資格局。要像縣這樣，把畜牧產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目作為招商引資的'重要內(nèi)容，搞好與優(yōu)勢畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的對接，采取不同形式，促進(jìn)多元化投資主體的形成。原來縣養(yǎng)鴨子的很少，前年，六和集團(tuán)與榮達(dá)聯(lián)合成立六合榮達(dá)有限公司，為解決養(yǎng)殖戶資金不足的困難，企業(yè)與農(nóng)信社合作，籌建了農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司，積極為養(yǎng)殖戶貸款提供擔(dān)保，經(jīng)過短短兩年時(shí)間，該企業(yè)已擁有固定資產(chǎn)1.1億元，具備了日宰殺肉鴨3萬只的能力，惠及農(nóng)戶1000多個(gè)，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)和養(yǎng)殖戶的共贏發(fā)展。
（三）加快養(yǎng)殖基地建設(shè)。發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化，抓好基地建設(shè)是基礎(chǔ)。要按照“優(yōu)勢產(chǎn)品區(qū)域化、基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化”的原則，大力開展“抓千場、促增收”活動(dòng)，推進(jìn)無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)，培育壯大優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)及出口基地，形成龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。具體是：以、兩縣為主加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)基地；以茌平、兩縣為主加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉鴨生產(chǎn)基地；以為主加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)烏雞生產(chǎn)基地；以、東昌府區(qū)、冠縣、四縣（區(qū)）為主加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)生豬生產(chǎn)基地；以臨清市為主加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)基地；以、東昌府區(qū)兩縣（區(qū)）為主加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶牛生產(chǎn)基地。同時(shí)，縣要以（集團(tuán)）有限公司為重點(diǎn)，在凍雞產(chǎn)品和熟食產(chǎn)品出口上實(shí)現(xiàn)突破，打造全國最大的肉雞產(chǎn)品出口基地；以蕩宇集團(tuán)有限公司為重點(diǎn)，在羊肉出口上實(shí)現(xiàn)突破，打造全國最大的羊肉產(chǎn)品出口基地；以維爾康三陽食品有限公司為重點(diǎn)，在豬肉產(chǎn)品出口上實(shí)現(xiàn)突破，爭創(chuàng)全國豬肉出口十強(qiáng)縣。經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)要以希杰（）生物科技有限公司為重點(diǎn)，在賴氨酸出口上實(shí)現(xiàn)突破，打造全國著名的賴氨酸出口基地。
�。ㄋ模┲μ岣咝竽翗I(yè)組織化程度。發(fā)展畜牧經(jīng)濟(jì)合作組織是提高農(nóng)民組織化程度、推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、完善畜牧社會(huì)化服務(wù)體系的重要措施。在我市以農(nóng)戶為主的畜禽生產(chǎn)現(xiàn)狀在短期內(nèi)還不會(huì)完全改變，因此，加快發(fā)展畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織非常重要。我市現(xiàn)有各類畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織100個(gè)，帶動(dòng)農(nóng)戶2萬個(gè)。今后，各縣（市、區(qū)）要按照“自愿、互利”和“民辦、民管、民受益”的原則，圍繞生產(chǎn)、加工和銷售等環(huán)節(jié)，積極引導(dǎo)發(fā)展多種形式的專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。市里將重點(diǎn)抓好合力養(yǎng)豬合作社、縣景陽岡生豬產(chǎn)銷合作社、縣烏雞專業(yè)合作社等10大經(jīng)濟(jì)合作組織，不斷增強(qiáng)他們的輻射帶動(dòng)能力。
�。ㄎ澹┤嫣嵘螽a(chǎn)品質(zhì)量安全水平。當(dāng)前，不僅國際市場對畜產(chǎn)品質(zhì)量要求標(biāo)準(zhǔn)在不斷提高，而且國內(nèi)一些省市也先后實(shí)行了畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，對動(dòng)物疫病和藥物殘留進(jìn)行嚴(yán)格檢測和控制，這對我市畜牧業(yè)發(fā)展提出了更高要求。對此，各縣（市區(qū)）要采取有效措施，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。要切實(shí)做好重大動(dòng)物疫病防控，從根本上控制動(dòng)物疫病的發(fā)生。要大力推行畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建立健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、監(jiān)測，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。要積極開展綠色認(rèn)證和無公害認(rèn)證，強(qiáng)化品牌意識(shí)，打造一批知名品牌。
�。┘哟笫袌鲩_拓力度。我市位于冀魯豫三省交界處，是北京、上海、江蘇、浙江、福建等省市重要的肉類產(chǎn)品供應(yīng)基地。目前，我市畜產(chǎn)品外銷比重約占40％左右，下一步，要在穩(wěn)定國內(nèi)市場的同時(shí)，以肉雞、羊肉為突破口，多渠道開拓國際大市場。積極開展多種形式的品牌推介、產(chǎn)品展銷、產(chǎn)銷聯(lián)誼等促銷活動(dòng)，完善畜產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)、創(chuàng)新銷售方式，提高我市畜產(chǎn)品知名度和影響力。根據(jù)國內(nèi)外市場對畜產(chǎn)品的需求，通過創(chuàng)建品牌、提高質(zhì)量、保障安全等措施，進(jìn)一步提高我市畜產(chǎn)品的市場競爭力。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，努力營造畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的良好環(huán)境
實(shí)施畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等各個(gè)領(lǐng)域。各級(jí)各有關(guān)部門必須切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，為加快畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提供良好的環(huán)境。
�。ㄒ唬┳ヮI(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)各有關(guān)部門要像縣那樣，按“一個(gè)產(chǎn)業(yè)、一批龍頭企業(yè)、一片（或幾片）生產(chǎn)基地、一個(gè)配套政策、一套工作班子”的辦法，建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，在畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面舍得投精力、舍得花本錢。市畜牧局作為全市畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主管部門，要進(jìn)一步加強(qiáng)組織、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)，搞好工作銜接，及時(shí)提供相關(guān)信息，狠抓各項(xiàng)責(zé)任制的落實(shí)；各有關(guān)部門要服從大局，從轉(zhuǎn)變工作指導(dǎo)方式入手，身懷愛農(nóng)之情，善謀興農(nóng)之業(yè)，多辦興農(nóng)之事，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變職能，樹立服務(wù)意識(shí)，切實(shí)幫助農(nóng)民和生產(chǎn)企業(yè)解決生產(chǎn)、加工和銷售等方面的實(shí)際困難，在資金、稅費(fèi)、立項(xiàng)審批、土地征用、水電交通等方面給予必要的扶持，為發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營創(chuàng)造有利條件。
�。ǘ┳ナ痉�。目前，我市有不少發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、促進(jìn)農(nóng)民增收的典型。今天來參加會(huì)議的畜牧工作重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部分企業(yè)，近年來在發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化方面進(jìn)行了很多實(shí)踐，有了一定基礎(chǔ)，也積累了不少經(jīng)驗(yàn)。希望在這樣一個(gè)好的基礎(chǔ)上，對照一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)和企業(yè)的做法，查找自身工作中還存在哪些薄弱環(huán)節(jié)和問題，發(fā)揚(yáng)比學(xué)趕超的精神，進(jìn)一步強(qiáng)化措施、加大力度。各縣（市、區(qū)）要按照“抓示范、興產(chǎn)業(yè)、帶農(nóng)戶、促增收”的工作思路，注意發(fā)現(xiàn)和培育典型，總結(jié)他們的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，大力宣傳推廣，充分發(fā)揮典型示范作用，推動(dòng)全市畜牧產(chǎn)業(yè)化工作實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。
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