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      2. 企業(yè)后勤管理工作總結(jié)

        時(shí)間:2023-05-25 13:08:29 工作總結(jié) 我要投稿
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        企業(yè)后勤管理工作總結(jié)

          總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,為此要我們寫一份總結(jié)。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?下面是小編幫大家整理的企業(yè)后勤管理工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        企業(yè)后勤管理工作總結(jié)

        企業(yè)后勤管理工作總結(jié)1

          20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過(guò)去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下:

          20xx年工作總結(jié):

          一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

          1、通過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性;通過(guò)每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問(wèn)題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過(guò)每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力;

          2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過(guò)每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);

          3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行,通過(guò)6S活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

          二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見(jiàn),提高滿意度

          依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集,通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn),有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的`后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均達(dá)到95、3%。 三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全 1、通過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本;

          2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

          四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次

          經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu),有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

          五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量

          為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

          六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作

          20xx年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)SC水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

          七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫,安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過(guò)每天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。 存在不足:

          1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái);

          2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高;

          3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。

          20xx年工作思路:

          1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度

          完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查,通過(guò)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提高各崗位工作質(zhì)量。

          2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)

          加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。

          3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度

          實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

          4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

          引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

          5、鞏固6S推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理

          梳理20xx年6S推行工作,查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

          6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜

          以降低采購(gòu)成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū),通過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

        企業(yè)后勤管理工作總結(jié)2

          20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過(guò)去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下:

          20xx年工作總結(jié):

          一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

          1、透過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性;透過(guò)每一天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問(wèn)題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;透過(guò)每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、群眾意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力;

          2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且透過(guò)每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);

          3、根據(jù)公司發(fā)展要求,x月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃,并于x月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過(guò)6s活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

          二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見(jiàn),提高滿意度

          依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并透過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集,透過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn),有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜帶給依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意,20xx年月度綜合滿意度平均到達(dá)xx%。

          三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全

          1、透過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的,先后于今年x月份、x月份、x月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本;

          2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

          四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次

          經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備,x月x日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu),有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),x月份、x月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

          五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量

          為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,x月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

          六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作

          20xx年賓館、食堂人員的`流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待xx項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、xxsc水泥公司和xx節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、xx區(qū)域xxx裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、x區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐xxx份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

          七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫,安全工作零事故

          堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),透過(guò)每一天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:

          1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái);

          2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高;

          3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。

          20xx年工作思路:

          1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度

          完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,每一天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查,透過(guò)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提高各崗位工作質(zhì)量。 2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)

          加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況,同時(shí),采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。

          3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度

          實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

          4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

          引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而到達(dá)凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

          5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理

          梳理20xx年6s推行工作,查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。 6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜

          以降低采購(gòu)成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū),透過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改善,加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

        企業(yè)后勤管理工作總結(jié)3

          一個(gè)學(xué)年匆匆而過(guò),我校后勤工作在校長(zhǎng)室的領(lǐng)導(dǎo)下,遵循學(xué)?傮w工作思路和后勤工作計(jì)劃,本著“一切為了師生和諧發(fā)展”的教育理念,我們克服人手緊,任務(wù)中、工作煩等困難,積極主動(dòng)的開(kāi)展工作,盡職盡責(zé),開(kāi)拓創(chuàng)新,有計(jì)劃、有步驟的完成各項(xiàng)工作,確保學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展,避免后勤保障缺位而影響教學(xué)工作,F(xiàn)對(duì)本學(xué)年后勤工作總結(jié)如下:

          1、開(kāi)學(xué)初,我們提前做好課本的領(lǐng)取、分發(fā)、調(diào)制工作。在分發(fā)課本后,及時(shí)與新華書店聯(lián)系,同時(shí)做好教學(xué)用書的結(jié)算、核算工作。

          2、節(jié)假日,根據(jù)上級(jí)文件通知及時(shí)安排學(xué)校值班工作,落實(shí)到人。

          3、努力改善教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。為了進(jìn)一步改善教學(xué)環(huán)境,今年我校增加了校園綠化面積和各班教室和辦公室的綠化面積。入冬后,總務(wù)處組織后勤人員為所有辦公室和教室都安置了爐子,保證冬季學(xué)生和老師學(xué)習(xí)辦公環(huán)境溫暖。

          4、為了保障教室門能專心工作,后勤上安排了專門人員每天為各辦公室送水送煤。

          5、維修及時(shí)、服務(wù)到位。凡是影響到教學(xué)工作的事都及時(shí)處理,今年維修、更換燈管5次,更換閥門水嘴共12只,維修桌椅50余次。零星維修服務(wù)21 次 。

          6、配合政教、教務(wù)開(kāi)展工作,基本做到一線問(wèn)題需要后勤協(xié)作的,我們都是隨叫隨到,力爭(zhēng)做到解決問(wèn)題快、不留尾巴。

          7、加強(qiáng)文印工作的管理,解決了文印工作中的.薄弱環(huán)節(jié),服務(wù)及時(shí)到位。

          8、加強(qiáng)了倉(cāng)庫(kù)的分類管理,使后勤管理工作更加集中、規(guī)范。

          9、今年,后勤管理繼續(xù)執(zhí)行了《物品采購(gòu)申請(qǐng)審批制度》、《物品領(lǐng)用保管的有關(guān)規(guī)定》、《維修申報(bào)制度》,有效地規(guī)范了學(xué)校的后勤管理工作。

          10、 為了加強(qiáng)校園管理,我們還制訂了《校園安全管理規(guī)定》、《校園安全防火制度》,從而保障校園安全,杜絕了安全隱患。

          11、 今年對(duì)學(xué)校資產(chǎn)進(jìn)行了一次摸底清查,所有資產(chǎn)全部登記、建帳,管理日趨完善。

          12、加強(qiáng)管理,開(kāi)源節(jié)流。資金是學(xué)校的命脈。按照校長(zhǎng)要求,學(xué)校后勤工作要有主動(dòng)性、前瞻性、服務(wù)性、科學(xué)性、全局性。學(xué)校財(cái)會(huì)部門嚴(yán)格履行規(guī)章制度,積極開(kāi)源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計(jì)劃、有審批、有手續(xù)。

          13、加強(qiáng)紙張和辦公耗材的管理,實(shí)行由主管審批復(fù)印和油印的業(yè)務(wù),并負(fù)責(zé)紙張的管理,使紙張消耗大幅降低。

          14、頒布執(zhí)行《公物損壞賠償制度》,使人為損壞公物現(xiàn)象得到有效扼制。

        企業(yè)后勤管理工作總結(jié)4

          20xx年是公司進(jìn)入聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵年。后勤部按照公司的各項(xiàng)工作部署,強(qiáng)化管理,狠抓服務(wù),提出了“節(jié)約增效,以人為本”的主要工作理念。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,部門全體干部職工努力將服務(wù)理念深入到每個(gè)工作崗位中,落實(shí)貫徹到每項(xiàng)實(shí)際工作中,堅(jiān)持一切從職工的根本利益出發(fā),全面做好食堂、澡堂、公寓樓、醫(yī)務(wù)所的管理及環(huán)境衛(wèi)生整治和公共維修保障等各項(xiàng)服務(wù)工作。現(xiàn)后一年來(lái)的勤管理工作總結(jié)如下:

          一、加強(qiáng)食堂管理,全面提升服務(wù)水平

          人常說(shuō)“民以食為天”搞好職工食堂一直是后勤工作中的難點(diǎn)之一,如何讓大多數(shù)職工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題。一直以來(lái),我們對(duì)食堂設(shè)備維護(hù)、員工就餐、對(duì)外接待、采購(gòu)調(diào)研、管理制度等方面,學(xué)習(xí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),使后勤管理不斷完善。

          1、加強(qiáng)對(duì)食堂餐廳、操作間、冷葷間、貯藏間、燃?xì)忾g、洗碗間等重點(diǎn)部位的衛(wèi)生及操作規(guī)程管理,對(duì)食堂人員身體情況進(jìn)行定期檢查。

          2、加強(qiáng)就餐人員管理,針對(duì)員工用餐時(shí)部分人員不出示餐卡、就餐秩序混亂、用餐浪費(fèi)、超額外帶食物等不良行為,我們通過(guò)在食堂門口張貼通知的形式,提倡員工工自覺(jué)遵守食堂用餐相關(guān)制度,并安排專人在食堂值班,監(jiān)督劃卡,維持食堂就餐秩序。

          3、定期對(duì)廚房水、電、設(shè)備進(jìn)行檢修,杜絕跑、冒、滴、漏、長(zhǎng)明燈等現(xiàn)象,消除安全隱患的存在。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修,保證廚房設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

          4、根據(jù)需要對(duì)井下工人提供了班中餐,保證井下人員的體力恢復(fù)。

          5、對(duì)員工進(jìn)行走訪調(diào)查,根據(jù)員工意見(jiàn),從飯菜質(zhì)量、品種、味道,用油量以及提高服務(wù)員服務(wù)意識(shí)等方面進(jìn)行了相應(yīng)整改和提高。根據(jù)員工的不同需求,增設(shè)特色窗口。根據(jù)季節(jié)變化和員工意見(jiàn),及時(shí)調(diào)整員工菜譜,增加品種花樣,改善員工飲食。

          二、加強(qiáng)公寓樓管理,創(chuàng)造溫馨舒適的居住環(huán)境:

          公寓樓每天都有幾百人在此休息就寢,安全、衛(wèi)生問(wèn)題是員工宿舍管理面臨的.難題,為此,我部門組織開(kāi)會(huì)研究員工宿舍管理問(wèn)題,積極為員工創(chuàng)造安全舒適的休息環(huán)境:

          1、理順員工宿舍入住的流程,加強(qiáng)安全管理。

          2、實(shí)行員工住宿按部門相對(duì)集中制,既方便員工又便于管理。

          3、加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)進(jìn)出員工宿舍的外來(lái)人員的管理,通過(guò)以上措施,使員工宿舍的安全問(wèn)題得到了有效控制。

          4、加強(qiáng)與保衛(wèi)、企管、紀(jì)委等部門配合,定期對(duì)公寓樓內(nèi)違規(guī)使用大功率電器、破壞公共財(cái)產(chǎn)、酗酒滋事等不文明行為進(jìn)行的監(jiān)督管理,確保不發(fā)生安全事故。

          5、定期對(duì)公寓樓進(jìn)行巡視,及時(shí)了解員工住宿環(huán)境設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,在供電、供水及垃圾清運(yùn)方面出現(xiàn)問(wèn)題后及時(shí)安排專人到現(xiàn)場(chǎng)檢查、進(jìn)行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門員工有后勤服務(wù)需求的情況下,后勤部積極安排好工作,第一時(shí)間解決問(wèn)題。

          三、強(qiáng)化澡堂管理,保證員工洗浴要求

          都知道辛苦不過(guò)煤礦工人,為了使我公司職工升井后能有澡洗,確保澡堂正常運(yùn)行,在澡堂值班人員稀缺的情況下安排專人負(fù)責(zé),保證了員工的正常洗浴需求:

          1、做好全天開(kāi)放工作,每天保證水量的充足供應(yīng),保證水溫達(dá)到要求。

          2、加強(qiáng)澡堂的衛(wèi)生工作,定期對(duì)澡堂消毒,對(duì)浴室內(nèi)各墻面瓷磚進(jìn)行洗刷,使保持墻面潔凈無(wú)污漬。

          3、制定澡堂規(guī)章制度。嚴(yán)禁在澡堂內(nèi)打鬧玩耍,亂扔垃圾,亂涂亂畫,以及拆移浴室設(shè)備等。

          4、對(duì)用水情況進(jìn)行巡查,洗完澡不關(guān)淋浴頭等浪費(fèi)行為,及時(shí)進(jìn)行糾正。

          四、強(qiáng)化環(huán)境秩序管理,營(yíng)造清新舒適的綠化環(huán)境

          良好的環(huán)境秩序是公司形象最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點(diǎn)來(lái)抓,在煤炭前景不好,公司進(jìn)一步壓縮人員的大環(huán)境下,主要從以下幾方面加強(qiáng)了工作:

          1、加強(qiáng)外圍衛(wèi)生保潔工作,對(duì)礦區(qū)的公共場(chǎng)所實(shí)行每日小維護(hù),定期大維護(hù),重要部位每天打掃,同時(shí)增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔(dān)范圍一直延伸到馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對(duì)公司衛(wèi)生的影響。

          2、積極改進(jìn)工作方法,對(duì)各辦公場(chǎng)所及周邊衛(wèi)生進(jìn)行了責(zé)任劃分,在各部門的配合下,聯(lián)建樓、隊(duì)組樓等場(chǎng)所的衛(wèi)生基本保持了整潔干凈。

          五、成立醫(yī)務(wù)所,保證員工小病小傷不出礦:

          經(jīng)過(guò)兩年的努力,我公司醫(yī)務(wù)所在6月18日正式投入運(yùn)行,這不僅為廣大職工群眾帶來(lái)了方便,也標(biāo)志著應(yīng)急救援專篇又向前邁進(jìn)了一大步,為我公司早日投產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

          六、節(jié)約增效,確保資源的有效利用

          受近年來(lái)煤炭市場(chǎng)低迷的影響,節(jié)約資源顯得尤為重要,為此我部主要從節(jié)水節(jié)電和公共設(shè)施維護(hù)上下功夫,在保證服務(wù)的前提下節(jié)約成本:

          1、在節(jié)水方面我們重點(diǎn)將職工澡堂、食堂洗菜環(huán)節(jié)列為節(jié)水的主要控制點(diǎn)。指定專人負(fù)責(zé)管理澡堂用水情況,防止人走水不關(guān)的情況。并要求食堂人員在洗菜時(shí)加強(qiáng)節(jié)水意識(shí),盡量改用小水進(jìn)行沖洗,不定時(shí)檢查食堂洗菜用水環(huán)節(jié),杜絕長(zhǎng)流水現(xiàn)象。

          2、在節(jié)電方面重點(diǎn)對(duì)公寓樓、澡堂等場(chǎng)所進(jìn)行用電控制,加大對(duì)使用大功率電器的查處力度,樓層服務(wù)員對(duì)樓道燈等公共照明設(shè)備不間斷巡視,有效控制長(zhǎng)明燈。

          3、加強(qiáng)公共設(shè)施維護(hù),提高使用壽命,對(duì)水龍頭、門鎖、玻璃等易損件,能維修的不換新,電視機(jī)、熱水壺、座椅等室內(nèi)設(shè)施,采用張貼溫馨提示等辦法提醒員工愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,有效提高了使用壽命。

        企業(yè)后勤管理工作總結(jié)5

          這段時(shí)間的工作過(guò)得非常的快,我們后勤部門的工作也是做的非常到位的,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中還是積累了非常多的經(jīng)驗(yàn),后勤工作是非常關(guān)鍵的,對(duì)于一個(gè)公司來(lái)講這是應(yīng)該重視的工作,一定要做好充分的準(zhǔn)備,讓自己進(jìn)一步調(diào)整好心態(tài),這一點(diǎn)是非常關(guān)鍵的,對(duì)于過(guò)去的這一段時(shí)間我們部門也是做好了很多方面的工作,積極配合公司其它部門的工作,用心的去落實(shí)好的后勤工作,部門成員也是非常的團(tuán)結(jié),一直都在用心去做好自己的工作,我相信有些事情是應(yīng)該進(jìn)一步去調(diào)整好的,也正是我們后勤部門成員們非常的團(tuán)結(jié),在工作的時(shí)候也是能夠做的恰到好處,也就這段時(shí)間以來(lái)的工作我總結(jié)一下。

          這段時(shí)間以來(lái)我們部門的工作做的也是很好的,一直沒(méi)有出現(xiàn)什么紕漏,保證工作能夠一直做好,這一點(diǎn)讓我感覺(jué)非常的有意義,現(xiàn)在我也是非常的珍惜工作的每一天,有些事情是應(yīng)該主動(dòng)去落實(shí)好的,后勤部門的工作就是配合各個(gè)部門,保證公司的日常運(yùn)作正常,在這段時(shí)間的工作當(dāng)中大家都是非常用心的,我也是看到了這一點(diǎn),這讓我感覺(jué)非常的激動(dòng),有些時(shí)候我能夠清楚的感受到部門的一下變化,我部門一直都把工作做的非常用心,一直以來(lái)都能夠擺好心態(tài),這讓我感覺(jué)非常的好,只有把日常的工作做好了才可以進(jìn)一步的去完成好下一階段的工作,這讓我感覺(jué)非常的有意義。

          近期的工作是比較繁忙的.,各個(gè)部門平時(shí)的事情也是多了起來(lái),在這樣的一個(gè)大環(huán)境下面我部門一直都是身先士卒,一方面做好分內(nèi)的工作,一方面積極配合其它部門的一些工作,在這樣的環(huán)境下面是有很大的進(jìn)步的,我感覺(jué)這一點(diǎn)是非常有必要做好的事情,在工作當(dāng)中就應(yīng)該要有工作的樣子保持一個(gè)最佳的狀態(tài)無(wú)比的關(guān)鍵,現(xiàn)在我們部門正在一點(diǎn)點(diǎn)的做好這些,不管是在什么階段都有一個(gè)清晰的工作方向,也是要用一個(gè)好的狀態(tài)去迎接,回顧這段時(shí)間所遇到的一些問(wèn)題,當(dāng)然還是需要去好好的調(diào)整好。 除了上述這些,當(dāng)然我部門還有有些有待進(jìn)步的地方,在工作當(dāng)中還是缺少一些方面的細(xì)節(jié)工作,對(duì)于內(nèi)部的管理還是有待提高,當(dāng)然這些一定會(huì)隨著時(shí)間的慢慢的完善好,我部門一點(diǎn)會(huì)努力做好后勤工作。

        企業(yè)后勤管理工作總結(jié)6

          20xx年,后勤部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運(yùn)營(yíng)”的工作目標(biāo),對(duì)內(nèi)完善管理運(yùn)行,對(duì)外提升服務(wù)質(zhì)量,堅(jiān)持服務(wù)過(guò)程中的總結(jié)和創(chuàng)造,不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,基本按集團(tuán)要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。

          一、堅(jiān)持以營(yíng)業(yè)為中心,做好后勤服務(wù)的工作,努力創(chuàng)造良好的營(yíng)運(yùn)環(huán)境

          營(yíng)運(yùn)是公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展的生命線,后勤部作為營(yíng)業(yè)保障部門,在20xx年進(jìn)一步強(qiáng)化了以營(yíng)業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強(qiáng)與前勤營(yíng)業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動(dòng)獲得服務(wù)需求信息,提升員工的服務(wù)意識(shí),做好多項(xiàng)基礎(chǔ)運(yùn)行保障的同時(shí),進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運(yùn)營(yíng)服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。

         。ㄒ唬┻M(jìn)一步加強(qiáng)物業(yè)設(shè)施維修維護(hù),提高服務(wù)設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。

          20xx年,后勤部對(duì)長(zhǎng)沈兩店實(shí)行統(tǒng)一管理目標(biāo),在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)方面,09年對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查,重新建立健全了設(shè)備檔案,統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,并實(shí)行跟蹤檢查進(jìn)度,保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行;對(duì)于涉及物業(yè)運(yùn)行的意外事件,建立了意外事件報(bào)告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時(shí),填寫《意外事件處理報(bào)告單》,對(duì)事故處理過(guò)程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,以此減少了同樣問(wèn)題的重復(fù)發(fā)生;實(shí)現(xiàn)多級(jí)巡視制度,包括經(jīng)理級(jí)員工開(kāi)店前巡視、物業(yè)管理員巡視,領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問(wèn)題及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理。20xx年截止目前,長(zhǎng)沈兩店通過(guò)巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護(hù)各類問(wèn)題近35000個(gè),均得到及時(shí)的處理,保持了較好的物業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運(yùn)行維護(hù)的同時(shí),后勤部20xx年截止目前共組織完成改造施工項(xiàng)目247項(xiàng),其中長(zhǎng)春店108項(xiàng),沈陽(yáng)店39項(xiàng),滿足公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需求。

         。ǘ⿵(qiáng)化環(huán)境秩序管理,營(yíng)造清新舒適的購(gòu)物環(huán)境。

          良好的環(huán)境秩序是對(duì)顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點(diǎn)來(lái)抓。20xx年,主要從以下幾方面加強(qiáng)了工作:一是加強(qiáng)外圍衛(wèi)生保潔工作,對(duì)外圍的廣場(chǎng)磚實(shí)行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風(fēng)沙較大的季節(jié),對(duì)重點(diǎn)情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時(shí)增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對(duì)商場(chǎng)衛(wèi)生的影響;二是積極改進(jìn)保潔方法,全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對(duì)地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對(duì)重點(diǎn)保潔部位增加維護(hù)頻率,并實(shí)行保潔質(zhì)量定期和不定時(shí)抽查,對(duì)于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣場(chǎng)溫度調(diào)節(jié),控制適宜溫度。為較好的控制賣場(chǎng)溫度,后勤部在商場(chǎng)各部位安裝溫度計(jì),每天上、下午兩次對(duì)溫度進(jìn)行檢查,對(duì)溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,保障了賣場(chǎng)溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購(gòu)物環(huán)境。

         。ㄈ┲鲃(dòng)加強(qiáng)服務(wù),提高員工的服務(wù)意識(shí)。

          20xx年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,對(duì)于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實(shí)行全天候服務(wù);同時(shí),對(duì)工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,真正實(shí)現(xiàn)了“首問(wèn)負(fù)責(zé)制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),來(lái)后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實(shí)行服務(wù)投訴電話公示,主動(dòng)接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對(duì)24小時(shí)維修電話進(jìn)行錄音,及時(shí)反饋處理結(jié)果,對(duì)各部門后勤服務(wù)需求實(shí)行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時(shí)現(xiàn)場(chǎng)了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,及時(shí)總結(jié)和處理服務(wù)中的問(wèn)題;通過(guò)參加營(yíng)業(yè)例會(huì)及時(shí)獲得服務(wù)信息,使后勤部第一時(shí)間了解服務(wù)需求,及時(shí)予以配合和處理;在每個(gè)公司特定活動(dòng)中,后勤部都要組織召開(kāi)服務(wù)配合協(xié)調(diào)會(huì),研究服務(wù)細(xì)節(jié),確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。

          (四)加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場(chǎng)管理,推行有償維修服務(wù)。 20xx年,后勤部將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中,對(duì)專柜賣區(qū)實(shí)行每天巡視制度,對(duì)于需要維修維護(hù)的項(xiàng)目,及時(shí)通知專柜整改,對(duì)于不能按要求整改的,由后勤部按有償維修方式進(jìn)行及時(shí)處理,促進(jìn)賣場(chǎng)整體運(yùn)行環(huán)境的提升;在對(duì)供應(yīng)商專柜的維修中,后勤部堅(jiān)持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想,對(duì)于能提供材料的專柜實(shí)行免費(fèi)維修,對(duì)于我方提供材料的不收取人工費(fèi)用,受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專柜賣場(chǎng)服務(wù)的同時(shí),后勤部同時(shí)加強(qiáng)對(duì)專柜后區(qū)的管理工作,實(shí)行定期對(duì)專柜庫(kù)房進(jìn)行檢查巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患,避免了安全問(wèn)題的發(fā)生。

          二、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐,促進(jìn)后勤物業(yè)整體管理水平的提升。

          管理是服務(wù)的基礎(chǔ),科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。20xx年,后勤部在總結(jié)08年管理工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)了基礎(chǔ)工作建設(shè),有效提高內(nèi)部管理理運(yùn)行水平,促進(jìn)了各項(xiàng)工作的整體提升。

         。ㄒ唬┩怀龉ぷ髦攸c(diǎn),落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。

          為促進(jìn)后勤各項(xiàng)工作有的放矢的開(kāi)展。09年初,后勤部組織召開(kāi)了09年的工作安排布置會(huì)議,提出了以“成本、效率、服務(wù)”為工作主線確立各部門的管理目標(biāo)。后勤部在認(rèn)真總結(jié)08年工作的問(wèn)題的基礎(chǔ)上,對(duì)各部門下達(dá)的工作

          目標(biāo)共涉及26項(xiàng)工作,目標(biāo)或指標(biāo)60項(xiàng);并同時(shí)提出了落實(shí)的措施和方法、實(shí)施計(jì)劃和目標(biāo)考核的辦法。以此,明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)方面,后勤部實(shí)行每月檢查跟蹤落實(shí)情況,將落實(shí)工作目標(biāo)的手段和措施列入各部門每月的工作計(jì)劃,年底實(shí)行工作目標(biāo)完成情況考評(píng),將考評(píng)結(jié)果列入各部門管理人員的年終績(jī)效。在工作目標(biāo)落實(shí)過(guò)程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項(xiàng),有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。

         。ǘ┩晟苹A(chǔ)運(yùn)行工作,推行目視化管理。

          在08年房間管理普及的基礎(chǔ)上,09年后勤部進(jìn)一步強(qiáng)化了后勤設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行管理,推行管理目視化,即要求所有涉及后勤物業(yè)運(yùn)行的指示、數(shù)據(jù)、部位實(shí)行全面標(biāo)識(shí)管理。09年,后勤部共制作各項(xiàng)目標(biāo)化標(biāo)志共600余項(xiàng),內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運(yùn)行設(shè)備,使設(shè)備運(yùn)行的信息更加透明化,有效減少運(yùn)行操作失誤的發(fā)生。

          (三)建立工作檢查體系,提升全員工作監(jiān)督意識(shí)。 管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來(lái)說(shuō),管理者只能通過(guò)檢查來(lái)監(jiān)督管理的運(yùn)行情況,但后勤部管理范圍較大,容易出現(xiàn)問(wèn)題的部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行是后勤服務(wù)落實(shí)的關(guān)鍵。為加強(qiáng)工作的檢查監(jiān)督,讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個(gè)整體。后勤部在20xx年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》,中心內(nèi)容是層層履行檢查職能,把隨機(jī)不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實(shí),層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢查周期;同時(shí)重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實(shí),強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)檢查,通過(guò)強(qiáng)有力的檢查監(jiān)督體系促進(jìn)工作的落實(shí)。

         。ㄋ模┘訌(qiáng)工作總結(jié),促進(jìn)管理提升。

          為及時(shí)總結(jié)工作中的問(wèn)題,后勤部在20xx年實(shí)行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作,后勤部制定了每月工作總結(jié)表,對(duì)總結(jié)工作內(nèi)容進(jìn)行了明確,保證總結(jié)的全面性,便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題;為避免各部門工作過(guò)程中出現(xiàn)的對(duì)上級(jí)過(guò)度依賴,提高自我提升意識(shí),后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強(qiáng)工作創(chuàng)新,要求各部門每半月對(duì)管理提升情況進(jìn)行總結(jié),以報(bào)告形式報(bào)給部領(lǐng)導(dǎo)審閱,有效地促進(jìn)各部門的自我管理提升意識(shí),避免了管理停留在原來(lái)的水平。

         。ㄎ澹┘訌(qiáng)工時(shí)工效管理,建立員工約束和激勵(lì)機(jī)制。 后勤部是集團(tuán)人員最多的部門,同時(shí)員工的整體素質(zhì)不高,大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強(qiáng)管理,有效提高員工主動(dòng)工作意識(shí),是后勤部面臨的主要問(wèn)題。針對(duì)員工工作的實(shí)際情況,后勤部20xx對(duì)各部門工時(shí)工效管理專門制定管理目標(biāo),要求各部門對(duì)所有崗位的有效工作時(shí)間進(jìn)行階段性的跟蹤、統(tǒng)計(jì)和分析,以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時(shí)的辦法,各部門經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的跟蹤分析,均采取了不同程度的提高工時(shí)的措施,取得了一定的'效果。如工務(wù)部實(shí)行有效工時(shí)考核制度,將單純值班,侯工、路途,領(lǐng)取材料等時(shí)間等不列入工時(shí),并確定一般操作工作的通用工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)及每月標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),把工時(shí)考核同員工績(jī)效掛鉤,促進(jìn)了員工對(duì)工作的重視,實(shí)現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動(dòng)尋找工作機(jī)會(huì)的轉(zhuǎn)變。

          三、堅(jiān)持安全第一的思想,安全管理和細(xì)節(jié)服務(wù)并重,為營(yíng)業(yè)提供安全運(yùn)行和服務(wù)的保障。

          公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20xx年,后勤部對(duì)保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求,進(jìn)一步要求從保安隊(duì)伍建設(shè)、內(nèi)部管理、對(duì)外形象等方面提高公司安全運(yùn)行管理水平。

         。ㄒ唬┘訌(qiáng)全員安全教育,提高員工的安全意識(shí)。

          員工是工作的最終執(zhí)行和落實(shí)者,讓全員掌握安全知識(shí),提高安全意識(shí)是公司整體安全運(yùn)行的保障。為此,20xx年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)員工安全知識(shí)的培訓(xùn),主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:一是把好入職上崗關(guān),協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓(xùn)時(shí),增加安全知識(shí)內(nèi)容的培訓(xùn),使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識(shí);二是加強(qiáng)員工工作過(guò)程中的消防知識(shí)抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部20xx年共抽查員工安全知識(shí)掌握情況100余次,抽查人數(shù)近20xx人次,進(jìn)一步增進(jìn)了員工了解掌握安全知識(shí)。三是加強(qiáng)消防安全練,20xx年,長(zhǎng)沈兩店每周均進(jìn)行兩次消防疏散演練,在演練前進(jìn)行消防知識(shí)講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過(guò)程中。

         。ǘ┘訌(qiáng)消防系統(tǒng)的運(yùn)行維護(hù),保證系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。

          消防自動(dòng)控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。20xx,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)消防系統(tǒng)的維修維護(hù)工作,要求系統(tǒng)問(wèn)題維修不過(guò)夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。在具體工作中,后勤部強(qiáng)化以下三方面的工作:一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化。針對(duì)各類消防設(shè)施設(shè)備,在年初確定保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)檢測(cè)周期,同時(shí)加強(qiáng)問(wèn)題的整改跟蹤和驗(yàn)收檢查,確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài);二是對(duì)可移動(dòng)消防設(shè)備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;三是完善報(bào)修流程,實(shí)行維護(hù)和監(jiān)督分開(kāi),促進(jìn)整改跟蹤,長(zhǎng)沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報(bào)警故障,均在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到解決。

          (三)安全檢查,及時(shí)消除事故隱患。

          后勤部每年要求組織4次專項(xiàng)安全隱患檢查,通過(guò)已完成的三次安全檢查,長(zhǎng)沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達(dá)460項(xiàng),其中長(zhǎng)春店311項(xiàng),沈陽(yáng)店149項(xiàng),所有的問(wèn)題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實(shí)部門安全檢查的同時(shí),日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容,后勤部20xx年對(duì)安全檢查項(xiàng)目進(jìn)行了分類,根據(jù)工作重點(diǎn)不同,實(shí)行日檢、周檢、月檢、隨機(jī)檢查等不同的檢查類別,使工作檢查的針對(duì)性更強(qiáng);對(duì)于重點(diǎn)部位的消防安全工作,實(shí)行專人盯防,最大強(qiáng)度的避免了安全事故的發(fā)生。通過(guò)一年的努力,09年全年長(zhǎng)沈兩店均未發(fā)生火險(xiǎn)事故,保證了商場(chǎng)的安全運(yùn)行。 (四)治安綜合治理,為營(yíng)業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。

          在重視消防安全管理的同時(shí),后勤部也加強(qiáng)了公司內(nèi)部安全治理工作。20xx年,在治安工作中,后勤部主要從以下三方面入手:一是加強(qiáng)與營(yíng)業(yè)部門協(xié)調(diào),打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛,截止日前,長(zhǎng)沈兩店共接警155次,直接抓獲到商場(chǎng)的各類犯罪嫌疑人20人次,受到顧客和供應(yīng)商的好評(píng),全年保安部20人次受到集團(tuán)的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。二是與收銀等部門協(xié)調(diào),打擊“倒卡“行為,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式確認(rèn)并采取措施處理倒卡人員9人次,基本杜絕了倒卡人員在我商場(chǎng)內(nèi)公開(kāi)從事倒卡活動(dòng)。

          四、重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作,努力提高后勤員工的整體素質(zhì),加強(qiáng)后勤員工隊(duì)伍建設(shè)。

          針對(duì)后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多,整體文化素質(zhì)偏低的實(shí)際狀況,20xx年,后勤部有針對(duì)性的開(kāi)展員工培訓(xùn)工作,從提升員工崗位勝任能力入手,加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí),流程意識(shí),團(tuán)隊(duì)意識(shí),形象意識(shí),在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

         。ㄒ唬⿳徫挥(xùn)練力度,尤其是各種緊急情況的處理的演練。

          20xx年,后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎(chǔ)上,將日常的員工崗位訓(xùn)練擴(kuò)大到停電、停水、特殊天氣、跑水、設(shè)備停運(yùn)、重大治安事件處理等多方面。每月都進(jìn)行就循環(huán)演練。在演練過(guò)程中,強(qiáng)調(diào)各部門各崗位的相互協(xié)調(diào)配合。同時(shí),通過(guò)每次演練調(diào)整工作標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提升了員工處理緊急情況的能力;09年后勤部長(zhǎng)沈兩店先后進(jìn)行各類緊急情況演練70余次,每次演練場(chǎng)形成演練報(bào)告,對(duì)演練實(shí)際情況進(jìn)行分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足,從而也提升了員工配合協(xié)調(diào)處理工作的能力。

         。ǘ┓⻊(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,提高員工的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)能力。

          在公司營(yíng)業(yè)過(guò)程中,后勤員工不可避免地直接面對(duì)顧客,因此,后勤部在教育員工如何在工作過(guò)程中減少對(duì)顧客的干擾和影響外,更進(jìn)一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務(wù)。在20xx年,后勤部組織了員工對(duì)所有商場(chǎng)品牌,業(yè)種位置進(jìn)行培訓(xùn),要求員工在需要時(shí)能迅速到達(dá)指定位置,同時(shí),在顧客咨詢時(shí)能準(zhǔn)確為顧客提供服務(wù)。通過(guò)培訓(xùn),日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置,為處理工作及為顧客提供服務(wù)提供了便利的條件;在直接面對(duì)顧客的崗位,后勤部還強(qiáng)調(diào)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,避免不同人員服務(wù)出現(xiàn)差異,保持了服務(wù)的一致性。 (三)員工的禮貌禮儀考核,提升員工對(duì)外形象。 后勤部從以下幾方面加強(qiáng)了后勤員工禮貌禮儀工作:一是從坐、立、行等基礎(chǔ)方面規(guī)范員工行為,檢查督促員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣;二是從著裝儀表上加強(qiáng)日常檢查監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)崗前正容。工人在完成工作任務(wù)后迅速更換臟的工裝,確保在新工作任務(wù)時(shí)干凈著裝;三是加強(qiáng)特殊員工的日常崗位訓(xùn)練,保安部每天早上長(zhǎng)期堅(jiān)持進(jìn)行員工隊(duì)列訓(xùn)練,使保安員形成了較好的行為習(xí)慣。

         。ㄋ模┕ぷ鳂(biāo)準(zhǔn),推行員工崗位工作量化考核工作。 為了使員工進(jìn)一步對(duì)自己的工作職責(zé)更加清晰。后勤部在準(zhǔn)確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ),對(duì)崗位實(shí)際工作內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化,確定工作每個(gè)環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn),形成崗位工作量化考核表。日前,后勤部從經(jīng)理到一般員工均完成了崗位工作量化考核表的制定,使員工工作考核有據(jù)可依,基本達(dá)到“細(xì)化、量化、清晰化“的管理目標(biāo)。

          五、做好內(nèi)部服務(wù),履行后勤保障職能,為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

          后勤部在做好營(yíng)業(yè)運(yùn)行服務(wù)的同時(shí),按照集團(tuán)提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念,努力做好對(duì)內(nèi)的服務(wù),積極發(fā)揮后勤保障功能,為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

         。ㄒ唬﹩T工餐廳質(zhì)量關(guān),提高員工滿意度。

          辦好餐廳一直是后勤工作中的難點(diǎn)之一,如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題。20xx年,員工餐廳進(jìn)一步在菜品花樣上下功夫,每天菜品增加到6個(gè),員工基本可實(shí)行自助就餐,自由加餐,確保員工可選擇到相對(duì)喜歡的菜肴;同時(shí),20xx年,員工餐廳還多渠道收集員工對(duì)于就餐滿意度的信息,根據(jù)員工滿意情況適時(shí)調(diào)整菜品出品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味;為滿足員工就餐多樣化的需求,餐廳在09年還推出面條、蓋澆飯,及商務(wù)套餐等品種;也受到員工的歡迎。同時(shí),也為今后餐廳經(jīng)營(yíng)管理方式的調(diào)整提供經(jīng)驗(yàn)。

         。ǘ└率业墓芾,為員工提供安全干凈的活動(dòng)空間。 更衣室每天都有幾千人上下班在此更衣,安全、衛(wèi)生問(wèn)題是更衣室管理面臨的難題,以前也不時(shí)出現(xiàn)物品失竊的事件。為此,20xx年后勤部門組織開(kāi)會(huì)研究更衣室管理問(wèn)題,對(duì)更衣室管理工作提出新的標(biāo)準(zhǔn):一是理順更衣室進(jìn)出的流程,加強(qiáng)安全管理;二是實(shí)行更衣室集中時(shí)段開(kāi)放制,既方便員工又便于管理;三是加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)進(jìn)出更衣室員工的服務(wù),通過(guò)以上措施,使更衣室的安全問(wèn)題得到了控制,09年基本未發(fā)生更衣安全事故。在更衣室衛(wèi)生方面,后勤部做到及時(shí)打掃,每天檢查,保證更衣室始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài)。

         。ㄈ闋I(yíng)業(yè)部門服務(wù),滿足員工的服務(wù)要求。

          為保證員工良好的工作環(huán)境,后勤部定期安排人員對(duì)員工工作場(chǎng)所進(jìn)行不定期巡視,及時(shí)了解員工工作環(huán)境設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,在供暖、供水等特殊時(shí)期后勤部安排專人到工作場(chǎng)所檢查,及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門有后勤服務(wù)需求的情況下,后勤部積極安排好工作,第一時(shí)間解決問(wèn)題;同時(shí),后勤部各層面人員通過(guò)各種渠道,主要向營(yíng)業(yè)部門征求服務(wù)需求,主動(dòng)做好服務(wù)工作,有力地幫助其他部門解決了工作之憂。

          六、加強(qiáng)資產(chǎn)采購(gòu)管理工作,樹(shù)立成本控制觀念,節(jié)能降耗工作再上升臺(tái)階。

          后勤部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用最大的部門,加強(qiáng)費(fèi)用控制,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一,20xx年,后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制,降低成本的工作。

         。ㄒ唬╅e置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。

          經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng),后勤庫(kù)房積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,20xx年,后勤部組織了閑置資產(chǎn)大盤點(diǎn)工作,對(duì)閑置資產(chǎn)重新進(jìn)行了分類、評(píng)估,并對(duì)部分資產(chǎn)進(jìn)行維修維護(hù);同時(shí),對(duì)部分可利用資產(chǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)登記,以方便資產(chǎn)的調(diào)撥。在采購(gòu)需求執(zhí)行前,實(shí)行資產(chǎn)管理員審核先行審核制度,確認(rèn)是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購(gòu),最大限度利用閑置資產(chǎn)。如今年對(duì)超市提報(bào)采購(gòu)消磁板的過(guò)程中,后勤部從閑置資產(chǎn)中調(diào)撥出來(lái)進(jìn)行改造維修,滿足了超市的需求,節(jié)約采購(gòu)資金4萬(wàn)余元。今年以來(lái),后勤部協(xié)調(diào)部門之間調(diào)撥資產(chǎn)100多次,長(zhǎng)沈兩店資產(chǎn)調(diào)撥12次,長(zhǎng)沈哈之間調(diào)撥資產(chǎn)達(dá)30余次,提高了資產(chǎn)的利用率。

         。ǘ﹫(zhí)行采購(gòu)程序,加強(qiáng)采購(gòu)管理監(jiān)督。

          在采購(gòu)控制管理方面,后勤部始終堅(jiān)持常用物資的采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)招標(biāo)確定供應(yīng)商的制度。年初,組織了后勤、財(cái)務(wù)、總辦等部門召開(kāi)采購(gòu)招標(biāo)評(píng)定會(huì),現(xiàn)場(chǎng)確定合作供應(yīng)商;其次加強(qiáng)采購(gòu)價(jià)格的監(jiān)督,對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品實(shí)行定期走訪市場(chǎng),隨機(jī)抽查供應(yīng)商報(bào)價(jià)等辦法,確保采購(gòu)價(jià)格的合理性;同時(shí),對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格周期波動(dòng)加大的采購(gòu)采購(gòu)審核過(guò)程中要求提供比較供應(yīng)商,以保證以就低價(jià)格采購(gòu),加強(qiáng)監(jiān)督。

          (三)能源運(yùn)行控制,節(jié)能降耗效果顯著。

          節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點(diǎn)工作之一,09年后勤部更是把節(jié)能降耗工作考核的指標(biāo)之一,要求各部門制定節(jié)能降耗的具體措施和計(jì)劃。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施:一是對(duì)所有能源消耗設(shè)備設(shè)施進(jìn)行普查,重新確定運(yùn)行時(shí)間周期及頻率;二是對(duì)能源使用消耗的場(chǎng)所加強(qiáng)能源消耗控制,如辦公室、值班室、庫(kù)房等實(shí)行巡視管理,督促各部門在管理好能源消耗設(shè)備,避免不必要的能源消耗;三是提高全員的節(jié)約意識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費(fèi)的問(wèn)題,通過(guò)以下措施的實(shí)施,09年,節(jié)能降耗工作取得較好的效果,截止日前沈陽(yáng)店電費(fèi)與計(jì)劃相比節(jié)約133.7萬(wàn)元,長(zhǎng)春店節(jié)約電費(fèi)達(dá)86.6萬(wàn)元。

         。ㄋ模┵M(fèi)用使用分析,及時(shí)調(diào)整費(fèi)用控制辦法。

          后勤部每月對(duì)主要費(fèi)用支出項(xiàng)目均進(jìn)行費(fèi)用分析,包括:餐廳費(fèi)用使用分析,電費(fèi)、水費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等費(fèi)用支出分析。對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況及兩店運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對(duì)比,分析差異與變化原因,提出下階段應(yīng)采取的費(fèi)用控制措施和辦法,通過(guò)逐月的費(fèi)用分析報(bào)告,確保部領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握費(fèi)用的使用情況及效果,及時(shí)采取調(diào)整措施,使費(fèi)用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。

          七、工作中的問(wèn)題與20xx年的工作重點(diǎn)。

          后勤部在09年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),履行了相應(yīng)職能,通過(guò)努力部分內(nèi)部管理工作得到加強(qiáng)和提升。但工作中暴露出的問(wèn)題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。

          1、工作落實(shí)不徹底,導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠,員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部?jī)?nèi)的要求傳達(dá)下去了,但在抽查過(guò)程中仍然能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

          2、基層主管的組織管理能力偏弱,基層主管的文化程度偏低,管理經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作組織沒(méi)有章法,內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。

          3、工作效率低,落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴上級(jí)的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題出現(xiàn)。如:長(zhǎng)春店噴淋爆裂問(wèn)題的重復(fù)出現(xiàn)。

          4、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,沒(méi)有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,對(duì)其他部門的工作不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因。

          5、對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問(wèn)題后才暴露采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足。

          6、與其他部門還不能做到無(wú)縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。

          針對(duì)以上問(wèn)題,后勤部將在20xx年工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問(wèn)題,后勤部20xx年總體工作重點(diǎn)如下:

          1、建立完善的后勤服務(wù)體系,服務(wù)的內(nèi)容要進(jìn)一步清晰化,服務(wù)監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務(wù)。

          2、建立員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進(jìn)一步量化,確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)與公司績(jī)效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對(duì)工作的促進(jìn)作用。

          3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作,兩店工作手冊(cè)實(shí)現(xiàn)完全統(tǒng)一。

          4、解決效率偏低的問(wèn)題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。

          5、全面提高員工的整體素質(zhì),進(jìn)一步對(duì)員工進(jìn)行登記評(píng)定。通過(guò)培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,增加員工自我壓力,促進(jìn)員工的自我提升完善。

          6、集中優(yōu)勢(shì)資源,全面保證哈爾濱店籌備開(kāi)業(yè)工作的順利進(jìn)展。在20xx年初后勤部將進(jìn)一步分析后勤人力資源,細(xì)化哈爾濱店后勤籌備工作安排,以保證哈爾濱項(xiàng)目的順利進(jìn)展。 總之,后勤部20xx年依然面臨著諸多的問(wèn)題,對(duì)此,后勤部將認(rèn)真總結(jié)09年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),力爭(zhēng)工作各方面再有所突破,切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平。

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