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酒店采購員年終工作總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。總結(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編為大家整理的酒店采購員年終工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店采購員年終工作總結(jié)1
總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料,它可以使我們更有效率,因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?以下是精心整理的酒店采購員年終工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
酒店采購員年終工作總結(jié)
做采購的工作,我認(rèn)真盡責(zé)的去做好,同時(shí)也是沒有在崗位上做對(duì)不起酒店的事情,自己盡責(zé)的做好這一年的工作,也是感慨對(duì)于采購工作了解更多也是更看到自身還有很多要去學(xué)習(xí)的方面,我也是會(huì)繼續(xù)努力,而在此也是來把這一年工作來總結(jié)下。
剛工作的那段日子,也是跟著同事去熟悉市場(chǎng),去了解我們需要采購的物資,當(dāng)然也是由于疫情的情況,只能在網(wǎng)上去找資料,去熟悉市場(chǎng),可以說有了很大的不便利,但也是要繼續(xù)的做下去,但這也是讓我知道,其實(shí)不單是只有附近的市場(chǎng),其實(shí)網(wǎng)上的市場(chǎng)也是更寬闊,但是要在很多的供應(yīng)商中找到合適自己酒店的,并不是那么的簡(jiǎn)單,同時(shí)也是需要自己對(duì)于物資,對(duì)于供應(yīng)商有更多的了解,我也是積極的跟著同事學(xué)習(xí),后來跑市場(chǎng)更是了解到更多了,這一年來說,是我學(xué)習(xí),是我成長的機(jī)會(huì),我也是去珍惜,辛苦雖然有,但是我并不覺得什么,反而是知道,這樣更是讓我清楚自己和同事之間的差距,去進(jìn)步了,那么也是能更好的來做好酒店采購的工作。
能獨(dú)立采購之后,我也是開始去做工作,和供應(yīng)商熟悉了,也是沒有因?yàn)樽约菏遣少彽?工作而吃回扣,反而是更為專注于為公司找到更為合適,質(zhì)量好,也是采購價(jià)格合適的物資只有如此,自己的采購工作才是稱職的,我知道酒店既然給予了我信任我也是要做好,和同事配合的時(shí)候,也會(huì)是積極的提供自己的意見,多一些的參考,最后都是為了完成工作而去付出,跑市場(chǎng)的`時(shí)候,也是讓讓我更多的去思考,酒店除了必要的物資,是否還有其他的需要采購的,更主動(dòng)的去思考酒店的需求,我也是知道,作為采購可能這也有些多事,但是多一些了解,也是能讓自己在職場(chǎng)中走的更遠(yuǎn)。特別是自己也是希望在酒店這個(gè)行業(yè)能走得更遠(yuǎn)一些,而不滿足于只做一個(gè)采購員的工作,但本職的事情我也是積極的做好得到肯定,同時(shí)也是對(duì)于自己所處的行業(yè)有了更多的熟悉。
一年下來,也是有不足,做的不夠好的地方,經(jīng)驗(yàn)不足是一方面,還有能力也是要去提升,同時(shí)我也是會(huì)繼續(xù)的努力,讓自己進(jìn)步,在崗位上做出更多的貢獻(xiàn),來為了酒店,也是為了自己可以在這兒走的更遠(yuǎn),我也是相信來年我的工作會(huì)做的更好的。
酒店采購員年終工作總結(jié)2
時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼就是一年過去,我們采購部在這一年里順利完成了任務(wù),這得力于有公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的配合。
一、做好酒店日常采購工作
酒店日常采購都是需求比較大的,在采購過程中,會(huì)先了解酒店物資儲(chǔ)備情況,根據(jù)酒店的消耗情況去采購產(chǎn)品,在采購的過程中如果由原渠道就會(huì)直接繼續(xù)好做,如果需要重現(xiàn)采購則會(huì)建立新渠道,以保證產(chǎn)品的供應(yīng),為了讓采購的產(chǎn)品合乎酒店價(jià)格,這就需要進(jìn)行多放比較,做詳細(xì)的談判,然后根據(jù)左后的結(jié)果選擇兩道三家供應(yīng)商,多渠道保證日常供應(yīng),如果出現(xiàn)其中一個(gè)供應(yīng)商斷貨,不至于影響到酒店的正常運(yùn)營,在采購的過程中會(huì)對(duì)采購的產(chǎn)品做抽樣調(diào)查,查看采購過程中產(chǎn)品的質(zhì)量問題,保證供應(yīng)到酒店的產(chǎn)品是合格的`。把采購的產(chǎn)品做好分類管理,這樣方便其他部門工作實(shí)用,每天統(tǒng)計(jì)幾點(diǎn)產(chǎn)品的消耗情況然后在更具具體的數(shù)據(jù)做出合理安排,保證產(chǎn)品能夠足夠一天的消耗。
二、加強(qiáng)員工集訓(xùn)
采購員工需要加強(qiáng)訓(xùn)練,因?yàn)槿绻少弳T工的經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔,?huì)讓公司吃虧,會(huì)導(dǎo)致在采購的過程中產(chǎn)品不合格,價(jià)格過高等情況,培養(yǎng)員工的能力讓他們?cè)诓少彽臅r(shí)候能夠很好的做出工作安排,把每天的采購做好,把公司交代的任務(wù)完成不至于犯錯(cuò),提升采購員工們的能力才能為公司創(chuàng)造價(jià)值。培養(yǎng)員工也會(huì)培養(yǎng)員工的紀(jì)律,沒有規(guī)矩不成方圓,只有保證所有的員工在工作時(shí)遵守公司的規(guī)定,不謀取私利,努力做好工作崗位上的工作,完成工作任務(wù),培養(yǎng)他們對(duì)公司的歸屬感,和榮譽(yù)感,傳遞公司的企業(yè)文化,讓公司的價(jià)值觀公司的能量傳遞給員工,提高員工的積極性,提升工作效率。
三、了解市場(chǎng)行情
采購必須要了解市場(chǎng)行情,清楚當(dāng)前市場(chǎng)的情況,才能夠保證采購工作順利,同時(shí)在采購的過程中必須要做充足的準(zhǔn)備工作,前期的市場(chǎng)調(diào)查,產(chǎn)品檢驗(yàn),等都需要做好,保證在工作是不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò),每一次工作都要把握好工作進(jìn)度,通過數(shù)據(jù)收集,和調(diào)查做好工作按排,保證工作順利。
四、制定采購計(jì)劃
做采購我們把所有準(zhǔn)備工作組好搜集到了足夠的數(shù)據(jù)之后需要把采購的計(jì)劃做好充分整理,把采購中的各個(gè)細(xì)節(jié)和方式做好安排,優(yōu)化采購工作。同時(shí)要提供多種采購方案,并且保證采購計(jì)劃具有可實(shí)施性,能夠發(fā)揮實(shí)際效力。制定好計(jì)劃好需要經(jīng)過上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審閱和查看通過之后才會(huì)采取其中一種方案進(jìn)行采購。
擔(dān)任采購有多年的經(jīng)驗(yàn),每年都會(huì)從采購總做中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),做好工作準(zhǔn)備為下一年的工作積攢經(jīng)驗(yàn),保證工作順利進(jìn)行,不斷提升工作效率,在在以后工作中我會(huì)繼續(xù)努力。
酒店采購員年終工作總結(jié)3
做采購的工作,我認(rèn)真盡責(zé)的去做好,同時(shí)也是沒有在崗位上做對(duì)不起酒店的事情,自己盡責(zé)的做好這一年的工作,也是感慨對(duì)于采購工作了解更多也是更看到自身還有很多要去學(xué)習(xí)的方面,我也是會(huì)繼續(xù)努力,而在此也是來把這一年工作來總結(jié)下。
剛工作的那段日子,也是跟著同事去熟悉市場(chǎng),去了解我們需要采購的物資,當(dāng)然也是由于疫情的情況,只能在網(wǎng)上去找資料,去熟悉市場(chǎng),可以說有了很大的不便利,但也是要繼續(xù)的做下去,但這也是讓我知道,其實(shí)不單是只有附近的市場(chǎng),其實(shí)網(wǎng)上的市場(chǎng)也是更寬闊,但是要在很多的.供應(yīng)商中找到合適自己酒店的,并不是那么的簡(jiǎn)單,同時(shí)也是需要自己對(duì)于物資,對(duì)于供應(yīng)商有更多的了解,我也是積極的跟著同事學(xué)習(xí),后來跑市場(chǎng)更是了解到更多了,這一年來說,是我學(xué)習(xí),是我成長的機(jī)會(huì),我也是去珍惜,辛苦雖然有,但是我并不覺得什么,反而是知道,這樣更是讓我清楚自己和同事之間的差距,去進(jìn)步了,那么也是能更好的來做好酒店采購的工作。
能獨(dú)立采購之后,我也是開始去做工作,和供應(yīng)商熟悉了,也是沒有因?yàn)樽约菏遣少彽墓ぷ鞫曰乜,反而是更為專注于為公司找到更為合適,質(zhì)量好,也是采購價(jià)格合適的物資只有如此,自己的采購工作才是稱職的,我知道酒店既然給予了我信任我也是要做好,和同事配合的時(shí)候,也會(huì)是積極的提供自己的意見,多一些的參考,最后都是為了完成工作而去付出,跑市場(chǎng)的時(shí)候,也是讓讓我更多的去思考,酒店除了必要的物資,是否還有其他的需要采購的,更主動(dòng)的去思考酒店的需求,我也是知道,作為采購可能這也有些多事,但是多一些了解,也是能讓自己在職場(chǎng)中走的更遠(yuǎn)。特別是自己也是希望在酒店這個(gè)行業(yè)能走得更遠(yuǎn)一些,而不滿足于只做一個(gè)采購員的工作,但本職的事情我也是積極的做好得到肯定,同時(shí)也是對(duì)于自己所處的行業(yè)有了更多的熟悉。
一年下來,也是有不足,做的不夠好的地方,經(jīng)驗(yàn)不足是一方面,還有能力也是要去提升,同時(shí)我也是會(huì)繼續(xù)的努力,讓自己進(jìn)步,在崗位上做出更多的貢獻(xiàn),來為了酒店,也是為了自己可以在這兒走的更遠(yuǎn),我也是相信來年我的工作會(huì)做的更好的。
酒店采購員年終工作總結(jié)4
20xx年已經(jīng)過去,在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的工作,得到很多收獲,已到年中,我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
1)熟悉采購的流程
讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項(xiàng),不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬無一失,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響酒店的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來說是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是最好的。
2)參與單價(jià)的錄入及整理
真正介入到單價(jià)里面,也可以說進(jìn)入采購的一個(gè)大門,才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購,好的采購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購的`大門里面。
3)參與ERP的工作錄入及整理
最想說的話,這個(gè)ERP系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了,通過ERP讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可循,有據(jù)可依。
4)參與盤點(diǎn)工作.讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件
了解倉庫的庫存量.通過盤點(diǎn)工作了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存,為何會(huì)造成這些庫存量.怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫。
自己對(duì)產(chǎn)品的不了解,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細(xì)心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。
20xx年是收獲的一年,也將是充實(shí)的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過這半年的工作和學(xué)習(xí),使我在采購上積累了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉。身為酒店的員工,酒店的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和酒店一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的酒店奉獻(xiàn)一份力量!
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