前臺收銀員工作總結
總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律,我想我們需要寫一份總結了吧?偨Y怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編整理的前臺收銀員工作總結,希望對大家有所幫助。
前臺收銀員工作總結1
不知不覺在公司工作將近有一年的時間,轉瞬之間已經到年底。也許對大家來說,做一名收銀員是一件很簡單的事情,收銀員只負責收錢,其他員工各司其職,不會有什么難。我以前也是這么認為,可是現在,等自己成為一名收銀的時候,才知道并不是想象中那么簡單。其實,無論做什么工作,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!現將在這一年的工作總結如下:
一、時刻遵守商場紀律
作為與現金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收款時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。
二、有序離崗,認真做事
收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現金另外分開鎖好。回崗時,核對接崗人收到的`現金與小票金額是否符合。
三、按公司規(guī)定辦事
嚴格按照公司規(guī)定的收款程序進行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。
四、禮貌待客,熱情耐心
對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話。作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
以上是我個人在工作中的體會與總結,我會保持這種積極正面的狀態(tài),爭取在20xx年更加優(yōu)秀!
前臺收銀員工作總結2
在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來國賓會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好?墒墙涍^一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
實習的九個月里,讓我對酒店的各項guǎn lǐ和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是
1。服務質量
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”
2。酒店文化
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的`微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月后,我現在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營guǎn lǐ,從我的這九個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:
一、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是guǎn lǐ中的主體,這是所有的guǎn lǐ者都孝應該把握住的。guǎn lǐ中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現代guǎn lǐ理念告訴我們:guǎn lǐ是一種特殊的服務,guǎn lǐ者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,guǎn lǐ者自己才會擁有guǎn lǐ的業(yè)績,F代企業(yè)的經營guǎn lǐ必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你guǎn lǐ的不全都是機器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們guǎn lǐ者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
九個月實習已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這九個月的實習期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和晉祠賓館給我的這次機會,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現自己的人生價值。
前臺收銀員工作總結3
本年度收銀員工作的結束讓我從中學到很多,畢竟能夠在商場工作也是得益于領導的栽培與支持,所以我很重視從事收銀員工作的機會并不斷努力著,平時能夠認真遵從領導的指示并配合其他員工完成工作,面對涉及商場利益的問題也能夠做到堅守原則并體現出負責的態(tài)度,現根據一年來我在收銀員崗位上的表現進行以下簡要總結。
能夠按照商場的制度以及收銀員工作的要求履行好自己的職責,我在年初階段便對本年度需要完成的收銀員工作制定了目標,這無疑讓我對自身工作的完成有了緊迫感并希望能夠履行好職責,而且我也能夠通過對自身的嚴格要求來提升工作效率,隨著時間的流逝也讓我在收銀員崗位上積累了不少的經驗,但我不會因為工作成就的獲得便變得妄自菲薄,因為我能夠準確認識到自己在職場的.定位并在崗位上做好工作,作為商場發(fā)展過程中的重要組成部分也讓我明白做好收銀員工作的重要性。
提前做好零錢置換并對收銀設備進行仔細檢查,由于收銀員工作中需要為客戶的付賬找零的緣故自然得提前準備好零錢才行,所以我會對每天收銀臺的零錢數量進行統(tǒng)計并提前進行置換,而且我也會請示商場領導從而確保零錢置換的過程中能夠順利,平時我也有負責保管收銀臺的零錢從而能夠履行好這方面的職責。在閑暇時間則會對收銀設備進行檢查以免出現故障的狀況,這種未雨綢繆的做法能夠讓我及時發(fā)現收銀設備存在的問題以便于進行修理,另外我也會對收銀臺進行清理從而體現出收銀員的良好形象。
努力提升收銀工作的效率并對商場的營業(yè)額進行分析,我明白排隊等待的滋味并不好受自然要想辦法提升自身的效率才行,所以我能夠強化對收銀設備的運用從而準確計算出顧客結賬所需的金額,在保障效率的前提下能夠讓排隊等待的過程縮短許多,而且我在客戶結賬之前還會詢問對方是否有辦理商場的會員,推薦客戶辦理商場會員也是用來提升整體效益的方式之一。我也會對商場每個季度的營業(yè)額進行分析并反思自身在工作中存在著哪些不足,這種嚴謹的態(tài)度能夠讓我及時改正工作中的不足從而提升自身的綜合能力。
雖然這一年的結束讓我對收銀員工作有了更多理解,但我也要時刻保持虛心的態(tài)度來做好商場的各項工作,另外我在總結經驗以后也要對明年需要完成的任務進行規(guī)劃,希望能夠繼續(xù)做好收銀員的本職工作從而促進商場的發(fā)展。
前臺收銀員工作總結4
已經是到了年底了,而這短暫的20xx年生活就這樣過去了,對此我心中更是有一定的不舍與期待。不舍的是這一年的工作還是存在著些許的問題,已經來不及去改正彌補了;期待的是下一年會成長得更好的我。就這一年的工作我也對自己的完成情況作了些許的總結。
一、工作完成情況
作為前臺的收銀員,我個人也是有盡可能的做好自己的崗位事物,更是有非常努力的去進行學習,盡力將自己的工作都完成好。我是年初的時候來到工作,任職前臺的收銀員,與剛開始工作的我相比較個人還是有著非常大的進步,現在的我基本可以在自己獨立的情況下完成好自己的工作,更是可以盡量的做到沒有差錯。對于金錢方面是非常重要的,所以我所任職的崗位也是至關重要的,所以我更是在工作有全身心的投入,更是讓自己可以通過努力來完成好自己的負責的`工作。從負責的工作完成情況來看,基本上還是不錯的,但仍舊是存在著一定的小錯誤,所以必須要在下一階段去投入更多的心血,去完成好每一項的任務,更是需要更多的去檢查與反思。
二、工作中出現的問題
一年時間的工作也是讓我在工作中投入了不少,同時也讓我對工作有更加深刻的反省。身為收銀員最主要需要保證的就是金錢與賬目的一致性,但是在前段時間我正是因為賬目方面存在著問題而沒有辦法真正的完成好現在的工作。這段時間我也是有盡可能的將自己的工作去投入更多的心血,努力去對自己的工作進行檢查,就希望自己不會出現向之前那次的失誤。
三、還需要作出的努力
通過那次的失誤更是讓我對自己的工作有了更多的認知,同時也讓我漸漸明白我現階段更需要去做出的努力。在工作上我還需要投入更多的心血,盡力讓自己可以更好的去完成自己的工作,盡可能的讓自己在這段時間中去慢慢的成長,我想更是需要我對自己的工作有更多的反思,并且時刻對自己進行檢討,這樣才能夠真正的明白自身存在的問題,再結合領導對我的指導,這樣更是能夠促進我的成長。下階段我還需要盡可能的做出更多的努力,讓我可以在生活中去成長,去奮進,這樣我才是真的可以讓自己的生活變得更加的精彩和成功。
這一年的工作已經是正式結束了,我會以一個嶄新的我來面對20xx年,我相信我定是可以將自己的工作都完成好,并且讓自己可以在工作期間成長得更好,更優(yōu)秀。
前臺收銀員工作總結5
我叫xx,于20xx年x月x日光榮地加入xx超市xx店,并成為該超市的一名普通員工,在超市做上了收銀工作,很榮幸能在這里與大家分享我工作中的幸福點滴。
收銀工作責任重大,不得有半點差池。工作之初由于自己的經驗不足,在某天居然收到了一張100元的假幣。這次教訓讓我認識到提高自己的業(yè)務技能對工作的重要性。我便利用自己業(yè)余的時間做真假鈔識別的練習,虛心向有經驗的老員工請來教做這份工作方方面面都會涉及到的'問題及解決辦法汲取更多的工作經驗。我深知,只有更加倍的細心與認真以及對顧客優(yōu)質真誠的服務才能提高自己的業(yè)務技能,高效率的完成本職工作。
當我正式步入收銀工作時,我遇到的情況和問題就更多。記得有一次,一位顧客急匆匆的把一包糖果往收銀臺上一放,很粗魯的對我說:快點給我過機,我有事。我接過他的商品正要掃商品價碼時發(fā)現大包裝里面有兩小包糖果而且都是打好了價碼的,我又仔細對了對,外包裝的條碼還比里面便宜很多,覺得不對勁,便通知了主管,后來主管表揚了我,在晨會上還特別提醒我們一定要仔細核對電腦屏幕和條碼,做好防損工作。通過這次教訓,我深刻地意識到自己的細心能給超市減少經濟損失。此后我過機時都會很認真的核對電腦屏幕和條碼,更認真仔細地檢查推車下面以及顧客放著包的下面有沒有未過機的商品,盡管有的顧客不是很理解,但是我會耐心地解釋:這是我的工作職責,請你們諒解。
收銀工作處于商場的最前沿,是體現公司形象的重要部門,我的一言一行,一舉一動,都會影響整個店面的形象。自從國家實行有償使用塑料袋以來,很多顧客都是自備口袋,當我把貨物裝入袋中雙手遞給顧客時,顧客連聲感謝,他們?yōu)槲覀兊姆⻊崭械胶軡M意時,我也會覺得很高興。為貫徹華聯的優(yōu)良,周到高效的服務宗旨而努力。
是金子,它總是會發(fā)光的。平凡的工作崗位,只要用心勤奮工作,踏踏實實做事,用真誠的服務感動顧客,那么所做的一切也將會是有目共睹的。這就是我對待人生,對待工作的態(tài)度。
前臺收銀員工作總結6
作為一個剛畢業(yè)的_班學生,我沒有太多的工作經驗,很少的經驗讓我在剛來_ x的時候遇到麻煩,感到迷茫,但幸運的是,我活了下來!而且在這段時間里,我在這個崗位上學到了各種不可或缺的經驗,讓我從一個學生徹底變成了一個專業(yè)人士。雖然這種改變并不意味著我足夠成熟,但我相信這是我成長的標志!為了紀念這段時間,我將總結一下這段時間的工作。錯過的時候,也能知道自己做錯了什么。我的出納工作總結如下:
第一,剛進餐廳
本來在多次碰壁后對這里沒什么期待。我就是抱著試試的心態(tài)來參加的。意想不到的結果讓我措手不及!雖然有工作很開心,但是因為準備的不夠充分,所以很迷茫。最后,當我踏上_x的收銀臺時,領班X熱情地接待了我,告訴了我餐廳的'基本情況,并親自帶我去了我工作的前臺——。因為餐廳比較大,來這里吃飯的人也不少,所以要多一些收銀員。之后在前臺做了一段時間前任的學徒。雖然前臺知道的事情不多,稍微解釋一下我就知道該怎么做了,但是因為我們這里也注重服務流程,所以對前臺服務的要求一點都不低。對我來說,時刻關注自己的接待行為真的很麻煩。
二、工作進度
工作了一段時間,對這里的工作模式已經差不多熟悉了,接待禮儀也一勞永逸的成為了工作中的一項本能技能。我和我的教學同事的工作內容是一樣的,歡迎客人,提供咨詢服務,兌現,送客。雖然聽起來很簡單的一句臺詞,但其實有很多地方需要學習和適應。
最重要的是咨詢。作為一家廣受歡迎的餐廳,我們的餐廳準備了許多菜肴和其他活動。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人會來咨詢。這就要求我們對餐廳的菜品和活動了如指掌,能夠回答問題讓客人滿意!一開始我覺得很難,但是時間長了我就知道就算是普通服務員也能倒背如流的背這些東西。
三、摘要
工作適合我,同事都是很好的朋友,老板也很好,我為什么不努力呢?雖然我基本上完成了我的工作,但社會在不斷進步。面對越來越多吹毛求疵的客人,我們不能責怪客人,我們只能思考為什么沒有做好自己的工作。
前臺收銀員工作總結7
在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來xx會所實習,剛開始去時特別不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好?墒墙涍^一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值得,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
在這一年里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是:
1、服務質量
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在xx我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們xx,你的形象就是我們xx的形象”,”客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑!
2、酒店文化
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的`聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的一年后,我現在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這一年的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:
一、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現代企業(yè)的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
一年的工作已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
xx賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這一年的實習期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和xx賓館給我的這次機會。
前臺收銀員工作總結8
今年出納工作結束,我學到了很多。畢竟,多虧了領導的培養(yǎng)和支持,我才能在商場工作。所以我很重視出納工作的機會,一直在努力。我能認真聽從領導的指示,配合其他員工完成工作。面對涉及商場利益的問題,我也能堅持原則,表現出負責任的態(tài)度。現在根據我過去一年在出納崗位的表現,做如下簡要總結。
能夠按照商場的制度和出納工作的要求履行職責,我在年初為今年要完成的出納工作設定了目標,這無疑讓我感到了完成工作的緊迫感,希望能夠很好地履行職責,并且能夠通過對自己的嚴格要求來提高工作效率。久而久之,我也積累了不少出納崗位的經驗。但是,我不會因為成績而被貶低,因為我能準確的認清自己在職場中的位置,做好自己的崗位。作為商場發(fā)展的重要一環(huán),我也明白做好收銀員的`重要性。
提前更換零錢,并仔細檢查收銀設備。因為收銀員在工作中需要更改客戶的賬單,所以提前準備好更改是很自然的。所以我會每天在收銀臺統(tǒng)計零錢的數量,提前更換,我會要求店長保證零錢更換流程的順利進行。我還負責在收銀臺保管零錢,以便履行我在這方面的職責。在業(yè)余時間,我會檢查收銀設備,以避免故障。這種預防措施可以幫助我及時發(fā)現收銀設備的問題,以便維修。另外,我會清理收銀臺,展示收銀員的良好形象。
努力提高收銀工作效率,分析商場營業(yè)額。我理解排隊不舒服。自然要想辦法提高自己的效率。因此,我可以加強使用收銀設備,準確計算客戶結賬所需的金額,這樣可以在保證效率的前提下縮短等待過程。除此之外,我還會在客戶退房前問對方有沒有會員辦理商場。推薦客戶辦理商場會員也是提高整體效率的途徑之一。我也會每季度分析店鋪的營業(yè)額,反思自己工作中的不足。這種嚴謹的態(tài)度能讓我及時改正工作中的不足,提高綜合能力。
雖然今年年底讓我對收銀員的工作有了更好的了解,但我應該永遠保持開放的心態(tài)去做商場的所有工作。另外,總結經驗之后,也要規(guī)劃好明年要完成的任務,希望能繼續(xù)做好收銀員的工作,推動商場的發(fā)展。
前臺收銀員工作總結9
我是剛入職的新員工。雖然我是新員工,但我已經在公司工作了將近三個月?炷甑琢恕_@三個月里,我有過快樂,也有過失落。自我不僅學到了很多專業(yè)知識,也學會了人際交往,這對自己很有價值。同時也是我自己取得的巨大進步。
也許在超市工作對每個人來說都是一件很簡單的事情。收銀員只對收銀員負責,其他員工各司其職,不會很難。以前我也是這么想的,現在看來,當我成為超市員工的時候,我感覺到了很多困難,并不是我想象的那么簡單。我想說,其實做任何工作都有困難,沒有一份工作是簡單易行的。只有努力才能做好!
經過近三個月的工作和學習,我能夠應付店里的工作。也許這些話有些沾沾自喜,但當事情發(fā)生時,小組里的人會伸出援手。這是我未經觸動的心。在這三個月里,我一直對工作室充滿熱情,心態(tài)也以平和為主。我深深理解,作為一個店家,不能把個人情緒帶入工作中。客戶永遠是對的,這是我們工作的宗旨。因此,我們應該帶著會心的微笑接待每一位顧客。即使客戶有不合理的地方,我們也要保持冷靜,保持良好的自我態(tài)度,盡量避免與客戶發(fā)生沖突。
雖然我做出納的時間不長,但是我的專業(yè)素質和專業(yè)水平還有待提高,我覺得只要用心去做,好好學習,就能克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅代表自己,也代表公司的形象。在工作中,我們應該認真向老員工詢問和學習,這樣我們才能腳踏實地、認真地做好自己的工作。這是公司的需要,也是自我工作的'需要。針對自我在工作中遇到的問題,討論自我的經歷和體會,也是對自我的工作總結。
在這一段時間的工作中,我覺得仍然有很大的不足,我的專業(yè)水平和技能需要提高,以方便我們的工作以及我們的客戶,這是為了提高我們的工作效率。當然,我覺得客服是最重要的。作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務客戶,讓虎克滿意。這就要求我們具備良好的個人素質,熱情耐心地接待每一位客戶,不要在工作中帶入我們的小情緒,這會給你的工作帶來很多不必要的麻煩。為了防止自己和客戶之間的沖突,我們必須保持良好的自我態(tài)度。
工作之余,要多學習一些商品和會計方面的專業(yè)知識。只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能站在今天這個競爭激烈的社會,這也是我們?yōu)樽约鹤龅臏蕚。只有把這些事情做好,有足夠的資本,才能在這個位置上脫穎而出。要理解在一份普通的工作中取得非凡的成就并不是一件容易的事情。
時光飛逝。雖然我在這個職位上只工作了三個月,但我對自己的感覺很深刻。沒有辦法成為一個自我,或者我在工作中給了自己很大的幫助。在以后的工作中,我要多學習,多進步,做好提升自己的工作。為了一個完美的明天,讓我們努力吧。
前臺收銀員工作總結10
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、20xx餐廳經營概況
今年我們緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數字化管理,經過餐廳全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結。
二、20xx年工作總結
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。
通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和餐廳忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(2)實施了品牌管理,餐廳主抓八大工作。
1、以效益為目標,抓好銷售工作
2、以改革為動力,抓好餐飲工作
3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作
4、以質量為前提,抓好后廚工作
5、以“六防”為內容,抓好安保工作
6、以降耗為核心,抓好維保工作
7、以精干為原則,抓好人事工作
8、以“準則”為參照,抓好培訓工作
(3)員工是餐廳的主導。
1、為全面了解掌握我餐廳的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來餐廳的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2、在餐廳的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。
3、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
三、歸納
餐廳缺少一種能夠凝聚人心的精神性的餐廳文化。一個民族有它自己的民族文化,一個餐廳同樣也需要有它自己的'餐廳文化。餐廳文化的建設不是可有可無的,而是餐廳生存發(fā)展所必需的。當餐廳面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要餐廳中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
20xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在餐廳的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝餐廳能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿餐廳能夠越辦越好,一年比一年賺的多。
時間過的很快,一晃而去永不回頭。昨天的苦與樂將成為過去。我們要面對的不是昨天,也不是明天,而是現在。所以昨天有多少成功與失敗那不重要,重要的是在今天做到最好。
有句話說的非常好!淘汰,其實不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現狀都是不滿的,但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。
工作一年了,在這一年中我做了些什么,有些什么高興與苦惱的事;叵脒^去有很多辛酸苦樂,在工作態(tài)度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結錯誤,用于下一年的工作中,那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣,如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發(fā)現,工作中是有很多值得我們高興的東西。
有的時候我也會抱怨怎么搞的,不忙的時候不排我上收銀,一忙就排我上收銀,當然我們都知道,在最忙的時候,收銀員是最累的,又怕少錢多錢,又會被顧客罵兩句,有感情的人都覺得心情不爽。但是當我來好好想一想,為什么會這樣。也許因為他們認為我有這個能力,所以才會排我上這個最忙的時段,難不成排新員工來上嗎?靜下心想一想,我的這些抱怨都是錯誤的。其實只要善于抓住幸福,幸福就在我們身邊。當我用最快的速度備好餐,然后呈遞給顧客時,顧客的一個滿意的一笑,這難道不是我最大的幸福嗎?
有的時候我也會抱怨怎么會這樣,我經常做一些掃地,收餐盤,拖地一些無趣的小事,連小學生也會的事,直到有一天我年看了兩個故事后,我的態(tài)度改變了。第一個故事說:日本的一個高官,曾經在他年青的時候發(fā)生的一個真實的故事,他年青的時到一家酒店當服務員。開始的時候經理叫他去洗廁所,他認為這份工作,沒意義。整天無心工作。他的心事被經理發(fā)現了,就當著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經理的舉動讓他太為感悟。后來他學會了認真細心的工作。最后取得了成功。
還有一個故事是肯德基老總想到臺灣發(fā)展,于是就在當地招一名總經理,當所有考核都過關后,最后一項考核是清洗衛(wèi)生間,這讓所有考生都很驚牙。最后有一位考生通過了最后一項考核,后來他的老婆告訴老總他家的衛(wèi)生間一直是他清洗的。
可以看出,一個干大事的人也經常干一些小事。這些看似小事的事,正是成就一個人一生的關鍵。談到這里你還認為這些事不起眼嗎?新的一年就要到來了,我相信我一定能做到最好。
前臺收銀員工作總結11
在上級的正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業(yè)服務質量為重點,狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
第一、科學決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點業(yè)績
。ㄒ唬┙洜I創(chuàng)收
****年(8—12月)經營收入 萬元,其它業(yè)務收入 萬元,總收入達 萬元(其中:餐飲部為 萬元,房務部為 萬元,全年客房平均出租率為 %,年均房價 元。營業(yè)成本 萬元,毛利額 萬元,綜合毛利率為 ,營業(yè)費用為 萬元,營業(yè)稅金為 萬元,管理費用為 萬元,財務費用為 萬元,營業(yè)外支出 萬元,利潤總額虧損 萬元。
(二)管理制度創(chuàng)利
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業(yè)的特性,試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實處。
。ㄈ┌踩珓(chuàng)穩(wěn)定
酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,經理級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
第二、品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以對外協(xié)調為主,建立良好社會關系
酒店自***年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使營業(yè)執(zhí)照及相關的手續(xù)未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經理辦公室的'對外協(xié)調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。
(二)以財務管理為目標,抓好每一項工作
1、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面
加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督,嚴格控制;由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,做到萬無一失。
3、對內、對外協(xié)調方面
協(xié)助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題,為酒店為個人提供合理避稅的依據。
(三)以效益為目標,抓好銷售工作
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
1、穩(wěn)固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,在20xx年10月召開1次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制, 營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的。
前臺收銀員工作總結12
我是今年年初到酒店工作的,在領導和同事們的大力幫助下,我順利地通過了考驗,個人的業(yè)務基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務,得到了領導肯定和同志們的好評。現總結如下。
一、不斷加強自身學習,業(yè)務水平大大提高
酒店的設施、管理和工作都體現了較高的水準,自己以前也有從事收銀工作的經歷,但到了新的工作崗位上卻出現了一些不適應。在業(yè)務主管和同志們的大力幫助下,我認真地學習,勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經驗豐富、業(yè)務水平高的老同志請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務較好。
二、愛崗敬業(yè),個人能力素質得到不斷加強
來到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內容都非常的喜歡。酒店平時注重對員工全面素質的培養(yǎng),在學習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的能力素質得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽感大大加強。
三、嚴于律己,遵守酒店的規(guī)章制度
在平時的工作中,我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實財經制度,按照職責權限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占酒店利益和謀求私利的情況,確保經過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。
四、尊重領導,團結同志,服從管理,樂于助人
作為一名員工,我能夠自覺服從上級領導和管理,主動配合好工作,遇事常請示匯報。平時生活中,關心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結派,不做不利于團結的事。
五、注重言行,樹立文明、健康、良好的員工形象
在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時,我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的.服務。
六、存在問題
自身的學習抓得還不緊。在平時生活中,還不能抽空加強文化知識的學習,充實提升自己,所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志。
工作的主動性、團結協(xié)作意識還有待加強。工作中對上級安排或者本職范圍內的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加酒店的一些培訓時還表現得不夠積極。
七、下步打算
加強學習,不斷提高自身的文化素養(yǎng)。要加強對文化知識的學習,特別是對外語的學習。爭取做到每月讀一本好書,每周寫一篇小文章,每天看一張報紙。努力鉆研本職業(yè)務,提升職務技能。不能滿足當前的業(yè)務水平,還要虛心的向業(yè)務精湛的老同志學習,不斷提升服務品質,提高工作效率,達到零失誤、零差錯。踏實努力,為酒店建設發(fā)展繼續(xù)貢獻力量。
在酒店工作的這一年是我學到知識、增長本領的一年,也是我成長進步、開心快樂的一年,我要繼續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,為酒店的建設發(fā)展貢獻自己的一份力量。
前臺收銀員工作總結13
XX年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、XX公司經營概況
今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結
二、XX工作總結
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益為目標,抓好銷售工作2、以改革為動力,抓好餐飲工作3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作4、以質量為前提,抓好客房工作5、以“六防”為內容,抓好安保工作6、以降耗為核心,抓好維保工作7、以精干為原則,抓好人事工作8、以“準則”為參照,抓好培訓工作
(3)員工是酒店的主導。1、為全面了解掌握我酒店的'市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。
3、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
前臺收銀員工作總結14
首先,為客人著急,想一想客人的想法
前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人。我們應該為不同類型的客人提供不同的服務,其服務宗旨是“把客人當我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務的最高順序,絕不說‘不’”。對于經常入住酒店的客人,我們提供禮貌周到的服務。
首先,我們必須了解客人的習慣。比如客人平時結賬的時候,我們可以提前整理好賬目,客人來了直接結賬。這樣,我們可以為客人節(jié)省時間,讓他們覺得他們在我們酒店受到高度重視。相信下次客人來濟南,還是會選擇我們。
第二,微笑著迎接顧客
客人進入酒店,看到我們熱情的笑臉,會感到親切,有賓至如歸的感覺。即使我們在結賬服務中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然微笑著和對方打招呼,我相信無論客人多么無理取鬧,都沒有理由發(fā)脾氣。所謂“相逢一笑,百事必消”!
第三,不要對客人做出不確定的`承諾
當客人的需求需要在其他部門或個人的協(xié)助下完成時,他們應該在做出決定之前咨詢清楚,因為客人想要一個準確的答案。然而,這并不意味著你不必盡一切可能為客人解決問題。關鍵是要讓客人知道他的問題不是自己能馬上解決的,你是真的在盡力幫他。
很多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就拒絕了,建議客人可以在其他操作點消費,計入房費項,這樣既能讓酒店受益,又能滿足客人的需求,但對于陪客來說,絕不違反原則。
第四、考慮如何彌補同事和部門的失誤,確保客人及時退房,從而讓客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以他們通常會在退房時向我們投訴酒店的各種服務,但這些問題并不是收銀處的工作人員造成的。在這個時候,最禁止推卸或指責造成困難的部門或個人,“高高掛起,因為與他們無關”是最不可取的。反而不能彌補錯誤,反而讓客人對整個酒店的管理產生懷疑,從而加深了他們的不信任感。因此,我們應該冷靜地發(fā)揮中介作用銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。
第五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!xx的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
前臺收銀員工作總結15
轉眼間,來到x這個大家庭里已經x個月的時間了,20xx年x月在xx的號召下,我們從四面八方聚集到這里,為了我們共同的目標在努力奮斗著。從一片狼藉到x月x日以一個嶄新的面貌展現給廣大客戶,我們走過的路是坎坷的,但這一路是幸福的。因為我們見證了這個我們親手創(chuàng)建的酒店、一個全新企業(yè)的誕生與成長。我們前臺收銀在這個過程中從不熟悉到熟練,在工作中哭過笑過,但也得到了提高和成長。
在過去一年工作中,收銀全體同事很好的完成了酒店交給我們的各項工作任務,認真對待工作中的每一個問題。努力學習、堅持不懈,打好了酒店開業(yè)來的第一仗。在前期會員卡、高價房的銷售和合作企業(yè)客戶的維護上,取得了一定的成績。在人員方面,我們做到了員工主動辭職率為“0”,有效的降低了酒店的招聘和培訓成本。但在以往的工作中還有不足之處,如:
1、溝通不到位,同事間溝通還存在不太順暢的地方,溝通的方式方法仍需要改善,與財務的溝通應該再進一步,合作上還應該加強。
2、賬務處理方面還需加強學習,建議財務應定期的對收銀進行財務方面的培訓和業(yè)務指導。
3、銷售方面,在近年關的工作過程中,前臺銷售業(yè)績不理想,會員卡和高價房的銷售下滑。在下一年我們會打起精神,加強推銷力度,努力提升前臺銷售業(yè)績。
20xx年是一個嶄新的開始,但也將是不平凡的'一年,因為我們要面對是更加復雜的市場環(huán)境和更加嚴酷的競爭局勢。20xx年我們應該問自己,我們以什么立足市場,拿什么與涌現的眾多競爭者抗衡,憑什么占領新亞洲的一個份額。作為前臺,我們要做的是提高我們的服務品質,加強業(yè)務操作,只有更好沒有。團結一致、再接再厲,努力做好一名合格并且優(yōu)秀的xx人,在平凡的崗位上創(chuàng)造出不平臺凡的成績,與xx共同進步!
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