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      2. 前廳年度工作計劃

        時間:2021-11-08 15:02:32 工作計劃 我要投稿

        前廳年度工作計劃

          日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,寫一份計劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編收集整理的前廳年度工作計劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        前廳年度工作計劃

        前廳年度工作計劃1

          一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)

          前廳部的每一位成員都是賓館的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個賓館的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進行監(jiān)督。

          二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

          賓館經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時間的逝去賓館的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的賓館行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因賓館的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華賓館的出現(xiàn)而流失一部份,作為賓館的成員,深知客房是賓館經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤最高的一個部門,因此作為賓館的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸賓館當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為賓館爭取住客率,提高賓館的經(jīng)濟效益。

          三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

          今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為賓館行業(yè)的接待部門,為了保證賓館的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過賓館的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

          四、響應(yīng)賓館領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號

          節(jié)能降耗是很多賓館一直在號召這個口號,本部也將響應(yīng)賓館領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

          五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

          計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報賓館領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在賓館受到尊重與重視。

          六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

          計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

        前廳年度工作計劃2

          一、客戶管理細化,確定并重點服務(wù)忠誠客戶;

          隨著轄區(qū)保有量的增加,將服務(wù)做細、做精,提高客戶滿意度,減少客戶流失特別是忠誠客戶的流失顯得尤為重要。在這一方面主要按以下幾點開展工作:(需要和客服部合作展開,具體負責(zé)人:魏鑒明)

          1、根據(jù)客戶回廠次數(shù)、客戶的品質(zhì)作為客戶的忠誠度的評價指標(biāo),找出我們的忠誠客戶,作為我們的重點維護對象;

          2、通過對流失客戶回訪及分析,找出客戶流失的內(nèi)在原因及改進措施;

          3、對于我們的忠誠客戶在公司舉辦的各種活動時優(yōu)先通知,讓客戶受到特殊待遇,增加客戶對專營店的依賴感和歸屬感。

          二、預(yù)約率;

          入廠臺次的增加導(dǎo)致維修高峰期時客戶等待時間長和車間超負荷工作,需通過預(yù)約工作合理調(diào)配,減少客戶等待時間。在今后的交車環(huán)節(jié)上必須要在客戶結(jié)算清單上附加一份預(yù)約宣傳單以增加預(yù)約率,同時增加客戶對預(yù)約服務(wù)的認知度,并和車間主管在(20xx—x—24至20xx—x—26)時間內(nèi)商量出對待預(yù)約客戶的提前先做保養(yǎng)和維修的方案。從而體現(xiàn)預(yù)約的優(yōu)勢這也是我們以前沒有做到的!

          三、人員培訓(xùn);

          隨著車用新技術(shù)不斷應(yīng)用,更新?lián)Q代周期縮短及客戶期望值的提高,人員素質(zhì)及戰(zhàn)斗力須相應(yīng)提高一個臺階,對培訓(xùn)工作提出了更高的要求。為此做出如下工作計劃:

          1、加大培訓(xùn)工作的頻次,分為定期和不定期的培訓(xùn)考核;定期培訓(xùn)為每周星期一周五。不定期培訓(xùn)為凡是有新技術(shù)通知和QI通知當(dāng)天組織培訓(xùn)把內(nèi)容弄懂為止!

          2、注重理論與實際工作相結(jié)合的培訓(xùn),對SA注重產(chǎn)品基本知識和實操相結(jié)合,特別是實際接待能力的考核,SA維修技術(shù)注重理論知識和常規(guī)故障排除能力的培訓(xùn),提高員工的整體戰(zhàn)斗力。

          3、對新來員工進行分派班組做到一對一培訓(xùn),在通過實操比賽的方式選出和最差的這樣可以對新來員工有個激勵和對老員工有個比較。

          四、團隊建設(shè)

          1、目標(biāo)和表現(xiàn)形式

          以公平、公正、公開為原則,堅持只有團隊利益化,才能確保公司利益化。專營店組織培訓(xùn)及考核,營造學(xué)習(xí)氛圍,提升員工服務(wù)理念及個人技能;進行職業(yè)道德、服務(wù)理念、主人翁意識培訓(xùn);塑造員工服務(wù)的工作態(tài)度,注重細節(jié)問題的發(fā)掘,促使員工主動提高自身素質(zhì)。

          2、實施手段及措施

          采用將所有培訓(xùn)及考核資料納入員工個人檔案、團隊意識直接與員工個人收入掛鉤、團隊意識強者優(yōu)先考慮外出培訓(xùn)、職稱晉升、福利等優(yōu)惠。(和行政部溝通)

          五、考核激勵制度

          激勵制度是專營店對于員工優(yōu)良行為或者突出業(yè)績的正面反饋,本質(zhì)目的是為了能夠通過激勵強化員工對此類行為的認同并堅持下去,同時,也樹立了一個其他員工學(xué)習(xí)的典范,潛在的號召所有員工去做出類似的行為。所以,在激勵的過程中,關(guān)鍵的一項就是要保證考核標(biāo)準(zhǔn)的公平性和合理性,避免激勵引發(fā)員工的不滿行為,保證激勵的行為是值得保持和提倡的。具體的激勵辦法,可以根據(jù)實際情況在物質(zhì)和精神方面有選擇的實施。

        前廳年度工作計劃3

          20xx年是酒店進一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結(jié)合我部工作特點,制定本年度工作要點如下:

          一、指導(dǎo)思想:

          積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。

          二、內(nèi)部管理:

          1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。

          2、加強職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。

          3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務(wù)中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經(jīng)驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。

          4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。

          5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。

          6、在節(jié)能降耗方面。加強設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護,延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導(dǎo)致浪費;總機在晚0:00過后,將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。

          7、重視安全防范意識,貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。

          三、對外銷售

          1、20xx年上門客銷售任務(wù),根據(jù)20xx年的實際完成情況、酒店內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行研究制定。

          2、以17-19樓新區(qū)為賣點增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權(quán)而不越權(quán),到位而不越位。

          3、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,力爭達到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。

          4、為上門客人服務(wù)時,培養(yǎng)前臺員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質(zhì),選準(zhǔn)推銷目標(biāo),靈活運用親近法、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧,達到推銷目的。

          5、定期召開前臺管區(qū)上門客經(jīng)驗交流分析會,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機制,每月根據(jù)業(yè)績情況進行排名,分析原因,以便提高。

          6、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。

          四、員工培訓(xùn)

          1、樹立“培訓(xùn)是給予員工福利”的思想,明確培訓(xùn)目標(biāo),制定嚴格的培訓(xùn)制度和計劃,并建立員工培訓(xùn)檔案。

          2、結(jié)合各管區(qū)實際,針對工作中的薄弱環(huán)節(jié),有的放矢地開展各類服務(wù)技能培訓(xùn),使員工及時掌握新技術(shù)、新方法,提高員工技術(shù)水平和工作效率,適應(yīng)酒店工作要求。

          3、注重職業(yè)道德、安全防范等思想教育的培訓(xùn)工作,樹立員工主人翁姿態(tài),激發(fā)員工工作熱情,提高員工整體素質(zhì),增強員工工作使命感和責(zé)任心及企業(yè)凝聚力。

          4、始終堅持與我店長遠目標(biāo)相適應(yīng)、相協(xié)調(diào),注重超前型、儲備型培訓(xùn)和對后備人才的培養(yǎng),為酒店的發(fā)展準(zhǔn)備更多更豐富的智力資源,促進酒店發(fā)展,提高酒店競爭力。

          5、利用講授法、視聽法、討論法、操作示范法、案例分析法等培訓(xùn)方法,增加員工對培訓(xùn)內(nèi)容的興趣,提高員工對培訓(xùn)內(nèi)容的理解,方便員工對培訓(xùn)內(nèi)容的記憶,促使員工對培訓(xùn)內(nèi)容的內(nèi)化。

          五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

          1、加強宿舍水、電、氣管理

          要加強宣傳、教育將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中增強員工節(jié)約意識同時更要加強這方面管理在水、電及空調(diào)使用方面我們將根據(jù)實際情況開放并加強督促與檢查杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象并加強員工澡堂管理嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生

          2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理

          我們將參照以往有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并根據(jù)實際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)并完善領(lǐng)用手續(xù)做好帳目要求按規(guī)定發(fā)放做到帳實相符日清月結(jié)并對倉庫物品進行妥善保管防止變質(zhì)受損

          3、加強車輛乘車卡及電話管理

          建立車輛使用制度實行派車制嚴禁私自用車與車輛外宿并加強車輛油耗、維修管理以及車輛護養(yǎng)確保酒店領(lǐng)導(dǎo)用車及用車安全對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格管理及登記制度防止私用

          六、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率

          總辦酒店對外接待窗口酒店與社會各職能部門、各單位進行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續(xù)加強與有關(guān)部門聯(lián)系為酒店經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個良好外部發(fā)展環(huán)境

          同時根據(jù)部門職能我部將注重與店內(nèi)各部室銜接協(xié)調(diào)各部室工作及時協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱事務(wù)并對酒店各項措施決定落實情況進行督促并編匯每月工作會議紀要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動

          七、宣傳、推介亮品牌

          1、要提高文件材料寫作水平與質(zhì)量及時完成酒店各種文件、材料起草、打印及發(fā)送工作要加強檔案管理建立檔案管理制度對存檔有關(guān)材料、文件要妥善保管不得損壞、丟失

          2、及時宣傳報道酒店典型事跡加大對酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個文明建設(shè)中涌現(xiàn)出先進典型極力推介酒店樹立良好酒店外部形象提高酒店知名度

          總之在新一年里總辦全體員工將以新起點新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導(dǎo)下與各部門緊密配合團結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

        前廳年度工作計劃4

          在我們物業(yè)前廳的工作除了負責(zé)平日里接待工作好負責(zé)解決一些客戶問題,比如客戶反饋的一些緊急情況都需要經(jīng)由我們處理,為了高效,也為了明年工作,制定了工作計劃,依據(jù)計劃工作。

          一、重視客戶意見

          對于所有人來說客戶都是我們需要重視的,因為我們的工作一切都是圍繞客戶工作每天的工作也都是這樣做的。

          雖然我們公司來訪的客戶不是非常多,但是每天機會都有,我們每天都要抽出時間接待,為了避免因為時間不準(zhǔn)和導(dǎo)致工作沖突,決定從明年開始實施,輪崗接待,每天都有一個人專門接待客戶,并且在接待客戶的時候不但要服務(wù)好客戶,同時要把客戶來訪的情況詳細了解清楚,弄明白他們的來意,有一個準(zhǔn)們的單子讓來訪客戶填寫他們來訪的來意,經(jīng)過他們填寫清楚情況之后我們才會分開招待和了解。因為通過過去工作的經(jīng)驗,會把來訪客戶分為四個群體,一個是合作客戶,一個是新員工入職面試,還有一個是客戶反饋投訴,最后一個就是其他情況,通過細分把工作做細做好,完成我們公司的任務(wù),做好工作,避免因為我們工作做的不好影響到了他人。

          二、對前廳客服工作核查

          避免前廳客服人員消極怠工,要求每個前廳人員都必須要把一天的工作做個總結(jié)匯報給公司,由于公司的規(guī)模比較大,反饋的信息都會反饋到考勤部門去審核,把前廳客服工作安排明確清楚,比如每天都有一些需要回訪和反饋的客戶,需要聯(lián)系,這時候我們前廳客服就必須要在規(guī)定的時間內(nèi)把所有的電話打好并做好登記,了解情況,把自己的解決方法寫在工作中的報告里。

          三、學(xué)習(xí)進步

          前廳工作不是一個簡單的工作需要我們花費很多時間去做去學(xué),為了提升工作品質(zhì),每天都要抽時間自學(xué)每天都要自己努力去完成自己的工作之余,在工作中成長,原地踏步不能有任何效果,也不能幫助我們工作,需要,我們需要的是不斷前進不斷進步,當(dāng)然我們前廳客服人數(shù)雖然不多,但是卻有很多工作資歷老的前廳工作人人員都是值得我們學(xué)習(xí)的,在工作的時候看他們工作,然后更具這樣的工作方式工作提高自己的工作效率讓自己有更好的成長空間。

          四、遵守公司制度

          一個公司最重要的就是公司制度,每個人都需要遵守公司里面的制度,我們前廳客服會在今后的工作中嚴格遵守公司的要去,因為工作需要我們前廳人員的上班時間是輪崗制度,我們都會服從安排,在崗位上就會做好崗位上的工作,不違反工作要求,對客戶,對工作認真負責(zé),會掌握分寸,按時上下班。

        前廳年度工作計劃5

          根據(jù)公司在新一年度的戰(zhàn)略目標(biāo)及工作布署,xx區(qū)在20xx年工作計劃將緊緊圍繞"服務(wù)質(zhì)量提升年"來開展工作,主要工作計劃有:

          一、全面實施規(guī)范化管理

          在原有基礎(chǔ)上修定各部門工作手冊,規(guī)范工作流程,按工作制度嚴格執(zhí)行,加大制度的執(zhí)行力度,讓管理工作有據(jù)可依。并規(guī)范管理,健全各式檔案,將以規(guī)范表格記錄為工作重點,做到全面、詳實有據(jù)可查。

          二、執(zhí)行績效考核工作,提高服務(wù)工作質(zhì)量

          以績效考核指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn),實行目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各級工作職責(zé),責(zé)任到人,通過檢查、考核,真正做到獎勤罰懶,提高員工的工作熱情,促進工作有效完成。

          三、強化培訓(xùn)考核制度

          根據(jù)公司培訓(xùn)方針,制定培訓(xùn)計劃,提高服務(wù)意識、業(yè)務(wù)水平。有針對性的開展崗位素質(zhì)教育,促進員工愛崗敬業(yè),服務(wù)意識等綜合素質(zhì)的提高。對員工從服務(wù)意識、禮儀禮貌、業(yè)務(wù)知識、應(yīng)對能力、溝通能力、自律性等方面反復(fù)加強培訓(xùn),并在實際工作中檢查落實,提高管理服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,提高員工隊伍的綜合素質(zhì),為公司發(fā)展儲備人力資源。

          四、結(jié)合小區(qū)實際建立嚴整的安防體系

          從制度規(guī)范入手,責(zé)任到人,并規(guī)范監(jiān)督執(zhí)行,結(jié)合績效考核加強隊伍建設(shè),加大對小區(qū)住戶安防知識的宣傳力度,打開聯(lián)防共治的局面。

          五、完善日常管理,開展便民工作,提高住戶滿意度

          以制度規(guī)范日常工作管理,完善小區(qū)樓宇、消防、公共設(shè)施設(shè)備的維保,讓住戶滿意,大力開展家政清潔、花園養(yǎng)護、水電維修等有償服務(wù),在給業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          六、根據(jù)公司年度統(tǒng)籌計劃,開展社區(qū)文化活動,創(chuàng)建和諧社區(qū)

          根據(jù)年度工作計劃,近階段的工作重點是:

          1、根據(jù)營運中心下發(fā)的《設(shè)備/設(shè)施規(guī)范管理制度》、《電梯安全管理程序》、《工作計劃管理制度》等制度規(guī)范,嚴格執(zhí)行,逐項整改完善,按實施日期落實到位。

          2、根據(jù)《績效考核制度》中日常工作考核標(biāo)準(zhǔn)組織各部門員工培訓(xùn)學(xué)習(xí),明確崗位工作要求。

          3、擬定車輛臨停收費可行性方案。

          4、配合運營中心"溫馨社區(qū)生活剪影"等社區(qū)文化活動的開展,組織相關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作。

          5、按部門計劃完成當(dāng)月培訓(xùn)工作。

          20xx年xx區(qū)將以務(wù)實的工作態(tài)度,以公司的整體工作方針為方向,保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù)及考核指標(biāo),在服務(wù)質(zhì)量提升年中創(chuàng)出佳績。

        前廳年度工作計劃6

          一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)

          前廳部的每一位成員都是餐廳的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個餐廳的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進行監(jiān)督。

          二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

          餐廳經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時間的逝去餐廳的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的餐廳行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因餐廳的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華餐廳的出現(xiàn)而流失一部份,作為餐廳的成員,深知客房是餐廳經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為餐廳的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸餐廳當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為餐廳爭取住客率,提高餐廳的經(jīng)濟效益。

          三、加強各類報表及 報關(guān) 數(shù)據(jù)的管理

          今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為餐廳行業(yè)的接待部門,為了保證餐廳的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過餐廳的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

          四、響應(yīng)餐廳領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號

          節(jié)能降耗是很多餐廳一直在號召這個口號,本部也將響應(yīng)餐廳領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

          五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

          計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報餐廳領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在餐廳受到尊重與重視。

        前廳年度工作計劃7

          一、 加強前廳的銷售能力

          1、 強化預(yù)訂的功能。將預(yù)訂處這個崗位給予充分的重視,不斷提高預(yù)訂處的各項服務(wù)規(guī)范。

          2、 重視潛在的銷售平臺的開發(fā)。比如:自己賓館網(wǎng)站上預(yù)訂的開動與完善,增加與點擊率較高網(wǎng)站的鏈接。

          3、 維護好與網(wǎng)絡(luò)定房公司的業(yè)務(wù)合作,做到誠信合作,盡量完善和規(guī)范合作細節(jié),避免利益糾紛。

          4、 今年下半年推行“住店客人消費積分”以來,雖然效應(yīng)還不是很大,但已經(jīng)開始受到客人的關(guān)注。明年將繼續(xù)推行這一制度,加大影響力,爭取有更大的收益。

          5、 前臺員工促銷獎勵方案推行以來,大大提高了員工的售房積極性,售房技能的高低在不同員工身上得到了不同的體現(xiàn),賓館高價房的入住率也大有提升。07年將繼續(xù)推行這一方案。

          二、 部門的內(nèi)部管理

          1、 認真執(zhí)行部門內(nèi)部已經(jīng)制定的各崗位服務(wù)質(zhì)量考評細則,對員工的工作質(zhì)量給予正確,公正的評價,每月一次的工作例會,做好總結(jié)和案例分析。

          2、 各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導(dǎo),以及現(xiàn)場培訓(xùn),不能因過分的人性化管理而與員工打成一片而忘記自己的管理職能,從而丟失了管理的原則。需大力加強質(zhì)檢力度。

          3、 完善各類表單和操作程序:A前臺入住登記單需改手工抄寫為電腦打印格式,提高工作效率和質(zhì)量。B歡迎卡更改格式,變一次性為可回收卡。C、增印雨具租借收據(jù)。D增印行李標(biāo)簽 E增印團隊鑰匙袋。F增印禮賓部客人指引卡(記錄出租車號碼,提供各項服務(wù)號碼,賓館所處位置的簡易圖)。在操作程序上作好西軟與公安報戶口系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)對接,減少前臺的勞動強度。

          4、 繼續(xù)整理,記錄賓客擋案,作好與賓客的聯(lián)絡(luò)。

          5、 重視安全防范意識,有效的執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定。

          三、 培訓(xùn)

          1、 培訓(xùn)內(nèi)容:圍繞日常服務(wù)規(guī)范,制定每月培訓(xùn)計劃,培訓(xùn)與考核,培訓(xùn)與日常質(zhì)檢相結(jié)合。

          2、 培訓(xùn)中突出以下幾個方面的重點:

         、 技能考核內(nèi)容,為參加各項服務(wù)競賽的選拔打下基礎(chǔ)。

         、 以各崗位的星級訪查規(guī)范的細則為標(biāo)準(zhǔn)進行日常培訓(xùn)和日常檢查。

         、 細行新員工的入職培訓(xùn)計劃,完善對新員工的上崗考核標(biāo)準(zhǔn)。

          四、 強化弱項

          1、 在前廳各項意見征詢中,禮賓部的服務(wù)主動性存在問題,明年的工作重點之一是運用各種方式,特別是加強現(xiàn)場指導(dǎo),來強化禮賓部員工的服務(wù)意識,增加服務(wù)的主動性。

          2、 商務(wù)樓層的入住率在日益提高,但所配套的設(shè)施利用率還是很低,加強商務(wù)設(shè)施的.提升,增加商務(wù)服務(wù)內(nèi)容,并增大宣傳和推銷力度,為賓館向商務(wù)型功能賓館的定位增加籌碼。

          五、 增加“金鑰匙”服務(wù)

          1、 賓館已經(jīng)引進一位“金鑰匙”員工,明年前廳可以利用現(xiàn)有的資源,將"滿意+驚喜"這一金鑰匙服務(wù)理念,在賓館中推廣,使之發(fā)揮更大作用。

          2、 通過金鑰匙網(wǎng)絡(luò)拓展賓館間服務(wù)協(xié)作空間,提升賓館服務(wù)形象,從而提高賓館的地拉。

          六.XX年的營業(yè)計劃:

          計劃完成營業(yè)收入:1900萬元,出租率:73%;平均房價355元

        前廳年度工作計劃8

          一、建立客戶服務(wù)中心網(wǎng)上溝通渠道

          現(xiàn)在,越來越多的客戶喜歡在網(wǎng)上查詢和交流信息。在后勤總公司的網(wǎng)頁下面設(shè)立客戶服務(wù)中心的電話和郵箱,有利于便捷與客戶聯(lián)系溝通,滿足顧客需要,提升服務(wù)質(zhì)量。

          二、建立客服平臺

          (一)成立客戶監(jiān)督委員會。由監(jiān)事會、業(yè)主委員會成立客戶監(jiān)督委員會。行使或者義務(wù)行使對后勤服務(wù)監(jiān)督職能。

         。ǘ┙①|(zhì)量檢查制度。改變物業(yè)內(nèi)部質(zhì)量內(nèi)審為各個中心交叉內(nèi)審(這項工作也可以有人力資源部行使)。

         。ㄈ└愫每头皬d服務(wù)。

          1、客戶接待。作好客戶的接待和問題反映的協(xié)調(diào)處理。

          2、服務(wù)及信息傳遞。包括縱向—實施由顧客到總公司,橫向—實施物業(yè)內(nèi)部之間、客服中心與各個中心之間、客服中心與校內(nèi)的有關(guān)部門之間信息轉(zhuǎn)遞交流等等,以及其他信息咨詢。

          3、相關(guān)后勤服務(wù)的跟蹤和回訪。

          4、24小時服務(wù)電話。

          (四)協(xié)調(diào)處理顧客投訴。

         。ㄎ澹└愫每蛻艚哟栈顒,主動收集和處理客戶意見。

         。┙⒖蛻魴n案。包括家屬區(qū)、教學(xué)區(qū)、學(xué)生社區(qū)。

         。ㄆ撸└愫靡庖娤、板報及黑板報、溫馨提示等服務(wù)交流。

          三、繼續(xù)做好物管中心的iso質(zhì)量檢查管理、辦公室部分工作和客戶服務(wù),繼續(xù)做好與能源中心的有效維修客戶服務(wù)

          四、機構(gòu)建設(shè)

         。ㄒ唬┏闪⒑笄诳偣究蛻舴⻊(wù)中心。

          目前客戶服務(wù)部隸屬于能源中心,辦公室在物業(yè)管理中心,主要為物業(yè)系統(tǒng)服務(wù)工作的職能可以延伸,行之有效。然而,客服的外延可以擴大到總公司范圍,為我校后勤服務(wù)業(yè)做大做強提供機構(gòu)上的支持。成立總公司下屬的客服中心,便于全面協(xié)調(diào)服務(wù)。

         。ǘ┤藛T編制至少二人。

          要搞好客戶服務(wù),只有經(jīng)理一人是不行的,要改變以前客戶服務(wù)部只有一人的不正常狀態(tài),大學(xué)生來了又走。人力資源不低于二人的編制,工作人員具有本科學(xué)歷,有利于客服機構(gòu)框架的建立和穩(wěn)健運行,改變顧此失彼的現(xiàn)狀,便于逐步建立規(guī)范和完善客服工作。

          五、經(jīng)費預(yù)算

          往年客戶服務(wù)部一般辦公費開支在物管中心,黑板報等大一點的開支由動力部支付。根據(jù)目前情況,有些基礎(chǔ)工作還要進行,日常工作也有所開支,不造預(yù)算可能沒有經(jīng)費,按照節(jié)約的原則,編造經(jīng)費預(yù)算500元∕月全年公務(wù)經(jīng)費6000。00元。

        前廳年度工作計劃9

          新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開始的一年。在這里工作已過3個年頭了,在此,我訂立了20xx年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。相信只要我再接再厲,在接下來的一年中,我會做的更加的出色!

          1、在日常事物工作中,我將做好以下幾點:

         。1)協(xié)助各了公文的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),行政前廳工作計劃。

          (2)了信件的收發(fā)工作。

         。3)低值易耗品的分類整理工作。

         。4)于各協(xié)助工作。

         。5)辦公用品的管理工作。辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),不浪費,按時清點,以便能補充辦公用品,大家工作的需要。

          (6)辦公室設(shè)備的和保養(yǎng)工作,

         。7)協(xié)助節(jié)假日的排班、值班等工作,節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

         。8)、按時、高地交辦的其它工作。

          在日常事物工作中,我遵循精、細、準(zhǔn)的原則,精心,精細安排,細致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,辦公室的規(guī)章制度辦事。

          2、在行政工作中,我將做好以下幾點

         。1)各服務(wù):與各之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、的傳遞信息,信息在公司內(nèi)部的傳遞到位。

         。2)員工服務(wù):的將公司員工的信息向公司反饋,員工與溝通的橋梁。

          (3)協(xié)助公司公司規(guī)章制度。

          3、個人修養(yǎng)和能力,我將做好以下三點:

         。1)參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。

          (2)向和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗和方法,提升自身素質(zhì)。

         。3)個人自主的學(xué)習(xí)來提升知識層次。

          我深知:人的能力是有限的,人的發(fā)展機會是無限的,F(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代,很快地提升自已的個人能力,自已的,那么就社會淘汰。當(dāng)然要提升,要的平臺,我公司我的平臺,我會把握這次機會,使工作和自身修養(yǎng)同步,自我的價值。

          4、工作

         。1)協(xié)助人力資源部工作

          (2)的其它臨時性工作。

          公司前廳工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將情況分工、安排,崗位責(zé)任制,工作井然有序;還要性地工作,工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗;工作性的,我注意辦事到位而不越位,服務(wù)而不決策,真正的參謀助手,上、下溝通的橋梁

          最后,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能夠提供給我這個工作平臺,使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這段時間對我工作的熱情幫助和悉心關(guān)照。雖然我還有很多經(jīng)驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信公司明天會更好。

        前廳年度工作計劃10

          光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間20xx年已成為過去,在過去的一年里,我們雖然取得了一定成績,這與大伙的共同努力是分不開的,雖然緊張、忙碌、風(fēng)雨兼程,一路走來,我們充實而快樂!在這里我真誠向大家道一聲:“謝謝大家,你們辛苦了,謝謝你們!”

          翹首xx,任重而道遠,我們的任務(wù)更加艱巨,酒店前廳年度工作計劃。市場給了我們更嚴峻的考驗,企業(yè)同時也寄予了厚望與責(zé)任,我們?nèi)绾卧谛碌恼鞒虋^起揚帆,迎接新的挑戰(zhàn),特制定工作計劃如下:

          一、營造和諧氛圍,打造學(xué)習(xí)團隊;嚴管重教,少訓(xùn)多教。

          管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人!肮堋笨恐贫,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責(zé)、處罰。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓(xùn)課程,玩就玩?zhèn)痛快,學(xué)就學(xué)個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。

          二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。

          首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。

          其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項細節(jié)服務(wù)工作,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們..........,并且能享受到家的感覺。

          三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵。

          五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量,工作計劃《酒店前廳年度工作計劃》。

          四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。

          在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長而進步。我們...........傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí),成長進步。使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎(chǔ)。

          五、安全時刻記,節(jié)約要認真。

          安全是經(jīng)營的基礎(chǔ),是我們工作的前提,,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行,水、電、液化氣、等檢查一定要落到實處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現(xiàn)象。

          六、硬件維護保養(yǎng)不落下。

          設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設(shè)施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。

          在xx年的工作中,我們一定要按照工作計劃嚴格認真執(zhí)行每一項工作,把創(chuàng)新經(jīng)營、創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)、創(chuàng)新出品,作為我們永恒的工作主題,讓我們攜手共進,再接再厲,再創(chuàng)新的輝煌!

        前廳年度工作計劃11

          1、接聽電話語言技巧培訓(xùn)

          2、針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓(xùn)

          3、接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)

          4、新員工應(yīng)知應(yīng)會的的培訓(xùn)

          5、完成了歷史遲付賬的整理工作

          6、每日對大堂內(nèi)及外圍的巡視工作

          7、順利的完成了本月團隊接待的工作

          8、每周一次對本部門的衛(wèi)生大掃除

          9、員工離職后重新安排班次

          下月計劃

          1、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務(wù)(全月)

          2、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量(全月)

          3、前臺新員工到崗后的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)(第一周)

          4、控制滿房時的房態(tài)工作(第一周)

          5、繼續(xù)做好團隊接待工作(全月)

          6、試工期員工轉(zhuǎn)正的考核工作(第二周)

          年度工作計劃

         、、與銷售部一起努力,開拓市場份額,建立銷售渠道,努力提高酒店市場占有率。

         、、做好客史資料統(tǒng)計,特別是常住客及商務(wù)客,擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。

         、邸⒗^續(xù)實行售房銷售提成獎勵制度,激勵前臺的推銷意識,促進其積極性。接待員應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日入住情況靈活掌握房價,強調(diào)“只要到前臺的客人,我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。

          ④、每月對客房出租率、出租額進行報表式分性,共同探討其中的原因,讓員工看到酒店實際情況,“參與”管理,清楚的了解酒店客房出租的實際態(tài)度。

          ⑤、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。部門與部門在工作中難免會發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同客房、銷售、餐飲等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,要主動和相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。

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