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      2. 酒店第二季度工作計(jì)劃

        時(shí)間:2023-04-25 11:20:52 耿烽 工作計(jì)劃 我要投稿

        酒店第二季度工作計(jì)劃(通用20篇)

          時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,又迎來了一個(gè)全新的起點(diǎn),此時(shí)此刻我們需要開始做一個(gè)計(jì)劃。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?以下是小編幫大家整理的酒店第二季度工作計(jì)劃,歡迎閱讀與收藏。

        酒店第二季度工作計(jì)劃(通用20篇)

          酒店第二季度工作計(jì)劃 1

          第一季度即將結(jié)束了,在這里,首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對前廳工作的大力支持和幫助。20xx年是xx國際大酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的關(guān)鍵一年。前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求,結(jié)合前廳部工作特點(diǎn),制定20xx第二年度工作。

          四月份

          1、根據(jù)員工的興趣愛好,計(jì)劃在x日舉行一個(gè)“野外拓展”的活動(dòng),主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力。同時(shí)為營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體,多組織一些有意義的部門活動(dòng),來提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力。同時(shí)為五一節(jié)的`接待做好精神準(zhǔn)備。

          2、協(xié)助市場營銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、散客預(yù)訂接待工作。

          3、對五一黃金旅游周各類活動(dòng)的推銷及接待工作進(jìn)行準(zhǔn)備,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務(wù)。

          4、進(jìn)一步加強(qiáng)前廳部員工的強(qiáng)化培訓(xùn),增強(qiáng)對總臺(tái)員工工作的監(jiān)督指導(dǎo)。

          5、以上計(jì)劃實(shí)施的目的是利用四月份酒店淡季空閑,對總臺(tái)工作做出相應(yīng)調(diào)整,查缺補(bǔ)漏,及時(shí)彌補(bǔ),為五一黃金周作準(zhǔn)備。所需達(dá)到的目標(biāo)是,總臺(tái)所有員工都可以保證以飽滿的精神狀態(tài)進(jìn)行工作、不帶著情緒上班、同事關(guān)系良好、溝通順暢、注意力集中、錯(cuò)誤和失誤率在2%以下。

          五月份

          1、全力以赴做好五一黃金周的接待工作,爭取為酒店創(chuàng)造利益最大化。

          2、15日,對五一黃金周期間,前廳部接待任務(wù)完成過程中存在的問題、服務(wù)中體現(xiàn)出的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)和分析,議會(huì)的形式進(jìn)行討論,并作詳細(xì)記錄作為實(shí)際案例進(jìn)行學(xué)習(xí)。

          3、以上計(jì)劃實(shí)施目的是為了提高前廳部總體接待能力,再為酒店創(chuàng)造利益的同時(shí)也將消防安全防范意識(shí)強(qiáng)化。計(jì)劃目標(biāo)是將前廳部接待能力提高到一個(gè)新的階段,消防安全意識(shí)深入人心。

          六月份

          1、計(jì)劃在5日對全體部門員工進(jìn)行一次“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn),由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務(wù)。人都是情感動(dòng)物,有時(shí)很容易因?yàn)檎Z言的理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)手打人的現(xiàn)象,面對這一現(xiàn)象,很多的員工都是很難把握,根據(jù)這一個(gè)工作需要,所以將會(huì)對前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn),主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任。進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。并為端午節(jié)各類活動(dòng)的推銷及接待工作,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務(wù)。

          2、15日邀請客房部召開協(xié)商溝通交流分析會(huì),做好部門之間的溝通,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見,同時(shí)研究客人的需求及消費(fèi)心理,提高前臺(tái)銷售技巧能力。

          3、以上計(jì)劃實(shí)施目的是為了進(jìn)一步提高前廳部員工語言溝通能力,并充分了解和掌握賓客心理變化,以便更好的對客服務(wù)。計(jì)劃目標(biāo)是使前廳部員工對賓客消費(fèi)心里有一定的了解。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 2

          新的一個(gè)季度,我店將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿飛鹿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開展工作,以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作,開創(chuàng)我店餐飲新的局面,大體工作如下:

          一、培訓(xùn)與學(xué)習(xí)

          第二季度將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對培訓(xùn)中變現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把旗艦店打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

          第二季度我店培訓(xùn)主要課程是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:《酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務(wù)技能》、《企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件》、《餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能》等,其中《創(chuàng)新服務(wù)》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動(dòng)部門管理。

          培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。前期由管理人員進(jìn)行培訓(xùn),后期由店內(nèi)優(yōu)秀員工進(jìn)行培訓(xùn),鼓勵(lì)員工展示自我,給員工們一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),給予優(yōu)秀員工的工作進(jìn)行肯定,從而留住優(yōu)秀員工。

          培訓(xùn)內(nèi)容開始由管理人員對目前推銷存在的問題進(jìn)行發(fā)掘,并提出進(jìn)行改善培訓(xùn),讓員工的推銷手法越發(fā)成熟。后期由員工不斷創(chuàng)新,改善推銷中發(fā)現(xiàn)的問題,從而進(jìn)行整理,繼而分享與培訓(xùn)!

          二、提升服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)新服務(wù)細(xì)節(jié)

          1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量:根據(jù)我店的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《服務(wù)員包間服務(wù)操作規(guī)范》、《服務(wù)員酒席操作規(guī)范》等。統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)重要接待的服務(wù)要求,編寫服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

          2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理:現(xiàn)場監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配,并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的`糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

          3、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題:良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,分析各服務(wù)員的當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

          4、完善案例收集制度,減少顧客投訴幾率:完善餐飲案例收集制度,收集顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各服務(wù)人員業(yè)務(wù)技能水平的重要依據(jù),由專人對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使培訓(xùn)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

          5、細(xì)節(jié)服務(wù),創(chuàng)新服務(wù):酒店競爭日趨激烈,競爭集中在服務(wù)創(chuàng)新。談起創(chuàng)新,很有必要,也很重要,但做起來難度卻不小的難度。別人做不到,我們能做到的,這就是細(xì)節(jié)。賓客的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識(shí)別,酒店基本能夠采取措施給予滿足。而隱性需求因不好識(shí)別,容易被酒店疏忽,甚至連賓客自己也沒有意識(shí)到酒店能提供這些服務(wù),這就是創(chuàng)新服務(wù)。賓客沒想到的,我們都能為賓客想到、做到了;賓客認(rèn)為我們做不到的,我們卻為賓客做到了;賓客認(rèn)為我們做得很好了,我們要做的更好。這就會(huì)感動(dòng)一批賓客,塑造一批忠誠賓客、這就是感動(dòng)服務(wù)。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 3

          一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位

          1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項(xiàng)目。

          2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。

          3、參與酒店各部門價(jià)格制定,提出合理建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。

          二、市場環(huán)境分析

          1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。

          2、競爭對手情況摸底分析。

          3、酒店優(yōu)劣式分析。

          4、銷售目標(biāo)分析。

          5、召開市場分析會(huì)議,以報(bào)表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。

          6、提出合理改進(jìn)意見,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。

          三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度

          制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。

          1、制定酒店銷售策略,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。

          2、制定銷售部政策與程序,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。

          四、人員培訓(xùn)

          1、依據(jù)酒店員工手冊工作計(jì)劃,酒店及部門的規(guī)章制度對員工進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。

          2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。

          3、依據(jù)酒店的.現(xiàn)有情況對員工進(jìn)行愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)。

          五、參與建立酒店企業(yè)文化

          1、確立酒店標(biāo)識(shí)。

          2、制作酒店企業(yè)簡介。

          3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。

          4、參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。

          5、參與酒店各部門經(jīng)營項(xiàng)目的確立,并提出合理建議。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 4

          酒店第一季度的工作已經(jīng)圓滿結(jié)束了,針對一季度的工作總結(jié),酒店制定了第二個(gè)季度的工作計(jì)劃。以下是酒店第二季度的工作計(jì)劃:

          一、加緊培訓(xùn),提高員工職業(yè)素養(yǎng)

          我們常說酒店的形象就是我們每一個(gè)職工的表現(xiàn)這確實(shí)是真的,我們每一個(gè)人的日常工作一定是關(guān)系到了酒店的形象,就現(xiàn)階段我們酒店職工的一個(gè)整體修養(yǎng)我覺得還會(huì)有待提高的,這個(gè)是必然的一個(gè)的東西,我們酒店現(xiàn)階段員工的職業(yè)素養(yǎng)還是有待提高的,特別是新員工一定要加緊培訓(xùn),我們的.宗旨就是打造一個(gè)高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),目的不為別的,這很簡單,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          現(xiàn)階段我們的服務(wù)還是有待補(bǔ)充的,通過這幾個(gè)季度的以來看到的不足的弊端,一定在二季度中加緊改善,有問題一定要及時(shí)的發(fā)現(xiàn),酒店就是這么一個(gè)環(huán)境,細(xì)節(jié)就決定著我們是不是能夠做好,我們做為職場員工這也是最基本的事情,往大的來說我們今后也一定是往好的方向繼續(xù)發(fā)展。

          二、安全工作

          在這幾個(gè)月來的整頓下,酒店的安全的工作還是做的很好的,但是不能松懈,第二季度的工作還需要用心還需要加強(qiáng)安全工作,每天的人流量很多對于一些突發(fā)事件一定要及時(shí)的發(fā)現(xiàn),第二季度的工作中面對這么多問題,還是不能松懈,這些問題包括括酒店的失竊,還有消防工作,這些都是接下來需要重視的工作面對這么多的工作,酒店下一步一定要走的很穩(wěn)。

          第二季度的工作是很重要的,過了第四季度我們今年的工作就面臨結(jié)尾了,酒店的全年的營業(yè)額是否達(dá)標(biāo)關(guān)鍵也是在第二季度在,這是很大的一個(gè)挑戰(zhàn),xx酒店第二季度的工作一定是充實(shí),而且會(huì)很順利的。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 5

          隨著市場份額的擴(kuò)大和客戶類別的增加,我們的銷售及管理工作的質(zhì)和量必須盡快提高,xx的市場是有限的,相對過去今年的市場競爭有力度,我們要剖析市場細(xì)分市場,結(jié)合公司的優(yōu)勢找準(zhǔn)方法,從細(xì)節(jié)抓起全力以赴,以銷售工作帶動(dòng)本區(qū)的品牌運(yùn)作。根據(jù)x月份的銷售工作,市場反應(yīng)的問題如下:

          一、市場方面

          1、客戶維護(hù):回訪不及時(shí),溝通方法太單調(diào),軟性口碑無動(dòng)力不能及客戶所需。

          2、客戶開發(fā):一貫打價(jià)格牌,沒能體現(xiàn)出公司的綜合優(yōu)勢。

          3、市場動(dòng)向:信息搜集不夠,影響與客戶的溝通。

          4、競爭對手:根據(jù)各自的優(yōu)勢和資源都在調(diào)整市場策略緊跟我們。

          5、客戶類別分析:學(xué)會(huì)抓大放小用好二八法則,一切從細(xì)節(jié)抓起。

          二、管理方面

          1、x月份起“xx酒業(yè)有限公司”將正式啟用,我公司所有對外文件或單據(jù)都將印有“xx酒業(yè)有限公司”各部門的相對印章。

          2、進(jìn)出庫商品要有詳細(xì)的明細(xì)臺(tái)帳和管理制度,特殊產(chǎn)品設(shè)立最低庫存量。

          3、細(xì)化出貨流程,確保商品的出貨質(zhì)量。

          4、建立客戶花名冊,以月份為單位設(shè)立客戶的銷售曲線示意圖等。

          三、銷售回款方面

          本月回款比前期有不良現(xiàn)象出現(xiàn),如:xx和xxxx,一定要杜絕此現(xiàn)象再次發(fā)生,以現(xiàn)款合作為主,特殊客戶確定好時(shí)間應(yīng)及時(shí)收款,每月底外欠款不得高于x萬元。

          四、第二季度的工作重點(diǎn)

          1、市場開發(fā):(1)展示與我公司合作的優(yōu)勢。(2)闡述公司的.經(jīng)營理念。(3)解讀公司的發(fā)展戰(zhàn)略。

          2、維護(hù)客戶:(1)對于老客戶和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。(2)在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種渠道獲得更多客戶信息和市場行業(yè)信息。

          3、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自己的管理水平端正自己的被管理意識(shí)。

          要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把做業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。

          4、紅酒略。

          五、第二季度對自己有以下要求

          1、每月要增加兩個(gè)新客戶,還要有三個(gè)潛在客戶。

          2、一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。

          3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。

          4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一至的。

          5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

          6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。

          7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 6

          新年新氣象,轉(zhuǎn)眼之間,新年的第二季度也即將開始了,作為酒店的人事部的一員,經(jīng)過上個(gè)月的核實(shí)工作,我們認(rèn)識(shí)到在酒店的各部門,其實(shí)都存在著人員缺少的情況,這不僅導(dǎo)致我們酒店的服務(wù)質(zhì)量有些許下降,也導(dǎo)致日常的工作展開有部分困難。作為酒店的人事部門,我們必須仔細(xì)的考錄酒店的情況,在新的季度開始后,為酒店招納更多的新員工,為酒店注入新的新鮮血液,讓工作能更加的順利。

          為此,作為一名人事,我必須在個(gè)人的管理和工作中更加嚴(yán)格的要求自己,讓自己的工作能順利的完成!現(xiàn)在,我對自己第二季度的工作計(jì)劃如下:

          一、個(gè)人要求

          新的一年來,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,酒店正朝著全新的目標(biāo)和方向前進(jìn)著,為了能跟上這股發(fā)展的浪潮,我也必須在工作中提升自己,讓自己能在工作方面有所進(jìn)步!

          首先,是工作能力上。我不僅要根據(jù)過去的經(jīng)驗(yàn)來選擇新的員工,更要結(jié)合酒店的發(fā)展,對酒店的需求進(jìn)行詳細(xì)的判斷。為此,我在酒店的發(fā)展方向發(fā)面,要積極的學(xué)習(xí),并向領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)驗(yàn)同事請教。

          二、招聘工作

          在招聘方面,我需要多多的向前輩們學(xué)習(xí)請教,不能僅僅憑自己的判斷去做準(zhǔn)備,但也不能猶豫不決。最好還是要向各部門的負(fù)責(zé)人請教,清楚真正所需的,是怎么樣的人員,才能順著線索去招聘!

          這次招聘的平臺(tái),主要還是在網(wǎng)絡(luò)以及校招,合作院校畢業(yè)生有不少,但是網(wǎng)絡(luò)中有經(jīng)驗(yàn)的老員工也要有一定的比例。

          三、培訓(xùn)工作

          招聘結(jié)束,那就是員工的培訓(xùn)。在員工的培訓(xùn)上,我也許并不能給出很突出的建議,但是我要嚴(yán)格的了解和檢查培訓(xùn)工作,了解新員工的情況,也最后能完成員工信息的錄入。

          并且,培訓(xùn)當(dāng)中,我還有許多需要學(xué)習(xí)的.地方,希望自己能有機(jī)會(huì)從中學(xué)習(xí)到一些有用的經(jīng)驗(yàn)知識(shí),更好的提升自己的工作能力。

          四、結(jié)束語

          人事的工作,其實(shí)除了對人員的了解,更重要的是對酒店的了解。作為員工和酒店之間的中間人,我們只有透徹的了解雙方,我們才知道他們是否合適,為了能更好的提升自己的能力,我一定會(huì)在今后的工作中努力!讓自己能成為更加出色的人事員工!

          酒店第二季度工作計(jì)劃 7

          酒店工作在我們安排線已經(jīng)走上了正軌,但是工作卻需要相應(yīng)的公祖安排來完成,畢竟我不能光靠著過去的工作來做好第二季的工作。

          一、加大后備人才招聘工作

          人才是一個(gè)公司的發(fā)展根本,也是不能少的重要一環(huán),無論做什么都離不開人才,因?yàn)闆]有人才就代表著沒有活力,畢竟我們要事情就是維護(hù)酒店的活力給酒店重新注入到新的血液,所以為了讓我們酒店重獲新生,我會(huì)對我們酒店的每個(gè)人都要一個(gè)安排,才退不合格的人才找到更多杰出優(yōu)秀的人,為我們酒店來工作,為了避免出現(xiàn)無人可用的尷尬境地我們會(huì)提前做好人才的后備儲(chǔ)存工作,要保證我們的酒店有足夠多的人效力。不管有多少人離開都要在最短的時(shí)間里補(bǔ)齊空缺。

          所有我們酒店會(huì)每兩個(gè)月就會(huì)進(jìn)行一次人才招聘選擇,從中挑選出合格偌大的人才,要的就是能夠給我們舔磚加瓦的人,所以對于這些人才的選擇和審核上面是非常嚴(yán)格的`,并且對于每個(gè)進(jìn)入酒店的新人都要做一個(gè)簡單的心理培訓(xùn),至少是能夠?yàn)槲覀兙频旯ぷ魅暌陨喜判校牍烧衅傅娜藛T只干了幾個(gè)月,而我們酒店卻免費(fèi)培訓(xùn)了他們最后人才流失,沒有得到任何收獲這將給我們的工作帶來很大的影響,畢竟我們不同與其他部門,人才這一塊必須要掌握牢靠。

          二、加強(qiáng)員工素質(zhì)

          一個(gè)人的素質(zhì)能夠看出一個(gè)企業(yè)的精神,酒店的每一個(gè)服務(wù)生都代表著我們酒店的精氣神,要讓他們把精氣神完美的展現(xiàn)出啦需要加強(qiáng)培訓(xùn),禮貌禮儀的培訓(xùn),用真誠有趣的培訓(xùn),讓我們的服務(wù)生用高質(zhì)量的服務(wù)征服客戶,畢竟客戶達(dá)到了我們的要求,我們才能夠得到大家的認(rèn)可,如果沒有滿足客戶就不能成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店。對于我們酒店的服務(wù)人員我們酒店就會(huì)加大交流培訓(xùn),加大工作愛拍,畢竟讓他們從談吐和穿著各方面都要做到優(yōu)秀高雅才是做好的所以選擇這樣的培訓(xùn)必須立即進(jìn)行,從他們的穿著,和交流方面重點(diǎn)下手。

          三、加大管理力度

          集體的力量很大,但是一個(gè)發(fā)揮不出集體力量的酒店是會(huì)衰敗的,所以為了保證我們酒店能夠高效的運(yùn)轉(zhuǎn)需要的不只是單單做好工作任務(wù),還要考察每個(gè)人對酒店的貢獻(xiàn),貢獻(xiàn)多的得到更多的獎(jiǎng)勵(lì),對不愿意為酒店貢獻(xiàn)卻一直站在酒店崗位上尸位素餐的人就是辭退,嚴(yán)格高壓管制讓更多的人知道努力工作會(huì)得到認(rèn)可,偷懶會(huì)得到打擊,酒店不是慈善機(jī)構(gòu)而是一個(gè)激烈的競爭場,讓拼搏的人走的更遠(yuǎn),讓懶惰的人跌入深淵。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 8

          20xx年在一如既往地做好日常財(cái)務(wù)核算工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理、推動(dòng)規(guī)范管理和加強(qiáng)財(cái)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)教育。做到財(cái)務(wù)工作長計(jì)劃,短安排。使財(cái)務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。特?cái)M訂20xx年第二季度的工作計(jì)劃。

          1.在做好日常會(huì)計(jì)核算工作的基礎(chǔ)上,還是要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),針對自己的薄弱環(huán)節(jié)有的放失;同時(shí)向其他公司做的好的財(cái)務(wù)主管學(xué)習(xí)好的管理、經(jīng)驗(yàn),提高自身的綜合管理能力。積極參與企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng),加強(qiáng)事前了解,掌握經(jīng)營活動(dòng)的第一手資料,加強(qiáng)預(yù)測、分析工作,按照公司要求,認(rèn)真做好財(cái)務(wù)計(jì)劃工作。在日常工作中按照財(cái)務(wù)計(jì)劃,監(jiān)督企業(yè)對資金進(jìn)行合理、有效地使用,使企業(yè)效益最大化。在實(shí)際經(jīng)營活動(dòng)中發(fā)生與計(jì)劃數(shù)較大差異時(shí),及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通,分析查找原因,根據(jù)差異及其產(chǎn)生原因采取行動(dòng)或糾正偏差,或調(diào)整已有計(jì)劃,同時(shí)也為日后的計(jì)劃安排積累經(jīng)驗(yàn)。

          2.力求會(huì)計(jì)核算工作的規(guī)范化、制度化

          按照財(cái)政部《會(huì)計(jì)工作基礎(chǔ)規(guī)范》和《宇泰置業(yè)財(cái)務(wù)管理制度》的要求,做好日常會(huì)計(jì)核算工作。只有按照《工作規(guī)范》、《財(cái)務(wù)制度》做好日常會(huì)計(jì)核算工作,做好財(cái)務(wù)工作分析的基礎(chǔ)工作,才能為領(lǐng)導(dǎo)提供真實(shí)有效的、具有參考價(jià)值的財(cái)務(wù)分析及決策依據(jù)。

          3.做深、做細(xì)日常財(cái)務(wù)管理工作

          4.不斷吸取新的知識(shí),完善自身的知識(shí)結(jié)構(gòu),提高政策水平

          對財(cái)務(wù)知識(shí)以外的與房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)有關(guān)的知識(shí)掌握不夠,有時(shí)也會(huì)影響到自己的財(cái)務(wù)工作。所以在平時(shí),除了加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)外,要多向其他部門的'同事請教,尤其在工作中碰到非財(cái)務(wù)專業(yè)的業(yè)務(wù)事項(xiàng)時(shí),不能單以自己的理解,應(yīng)在徹底搞清楚之后,進(jìn)行處理。

          5.加強(qiáng)內(nèi)、外部的溝通,搜集有關(guān)信息

          在新的一季度中,對內(nèi)需要財(cái)務(wù)和各部門之間經(jīng)常進(jìn)行溝通,形成一種聯(lián)動(dòng)效應(yīng),對企業(yè)的各種信息作一個(gè)動(dòng)態(tài)的掌握,對不同時(shí)期的各種信息資料不斷更新,掌握每一項(xiàng)目的進(jìn)展、最新的信息。對外加強(qiáng)與地方財(cái)稅部門之間的聯(lián)系,及時(shí)掌握有關(guān)政策信息,既依法納稅又合理避稅,為企企業(yè)合法經(jīng)營做好參謀。

          除了我們自身的努力外,給公司提兩點(diǎn)建議:財(cái)務(wù)工作計(jì)劃首先,從公司外部請老師,針對我們工作中共同的弱點(diǎn),舉辦一些專題講座、培訓(xùn),關(guān)鍵是理論在實(shí)踐中如何運(yùn)用,如何提高財(cái)務(wù)管理水平。另外,也經(jīng)常組織一些內(nèi)部的學(xué)習(xí)交流,把先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)讓我們大家學(xué)習(xí)、分享。

          其次,對于公司財(cái)務(wù)制度,是否能夠也給項(xiàng)目公司的領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理進(jìn)行學(xué)習(xí),讓他們認(rèn)為必須按制度進(jìn)行管理,如何按制度進(jìn)行管理,否則,僅僅財(cái)務(wù)上對他們進(jìn)行要求執(zhí)行起來太難。

          最后,在今后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能一如既往地大力支持財(cái)務(wù)工作,我也會(huì)在工作中盡我所能,不遺余力地作好財(cái)務(wù)工作。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 9

          1.對部門組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整,認(rèn)識(shí)不夠:總認(rèn)為少人、而不愿去嘗試整合,也不愿花心思好好規(guī)劃每個(gè)崗位的工作線路和量化比例。

          2.執(zhí)行的理解和速度:凡事要三令五申才能做到位,如標(biāo)識(shí)化工作、能源節(jié)約控制表制作、電腦系統(tǒng)的投入使用、衛(wèi)生跟進(jìn)等。

          3.管理者的自我約束和感染力:對歪風(fēng)邪氣的控制打壓力度需要以身作則,對接觸到的消極思想行為要有自我消化調(diào)節(jié)的能力,不要再允許擴(kuò)散,這些主要體現(xiàn)在帶頭對公司提條件、找不滿等方面。

          酒店管理是一個(gè)持續(xù)完善的過程,我想針對前期的不足和第二季度工作計(jì)劃作以下10點(diǎn)布署:

          1.穩(wěn)定員工隊(duì)伍,進(jìn)一步鋪設(shè)正規(guī)的.溝通渠道,改善員工福利和生活環(huán)境:酒店已完成宿舍、員工飯?zhí)玫恼{(diào)整、每間房架設(shè)了電視信號(hào)線并逐步投入電視機(jī)、辦公臺(tái),設(shè)立員工圖書室、進(jìn)一步完善勞動(dòng)合同簽訂、建立定量員工訪問制度、完善部門例會(huì)制度、多渠道建立員工投訴通路

          2.全面推行自主營銷,擴(kuò)大營銷范圍和項(xiàng)目:響應(yīng)董事長的全員銷售政策、本月11號(hào)星期天開展《會(huì)員開發(fā)與客戶數(shù)據(jù)庫運(yùn)用》培訓(xùn)、西餐、日本料理制作好精品小冊子(以利于市民全面了解出品特色和服務(wù))、拍攝酒店宣傳片和效果圖、營業(yè)部門做好第二季度五一勞動(dòng)節(jié)、母親節(jié)、兒童節(jié)的促銷措施,特別是端午節(jié)值得好好策劃(去年“一品”端午粽賣到斷貨)。加強(qiáng)專業(yè)營銷隊(duì)伍的營銷力度、多渠道開拓會(huì)議及各種團(tuán)體客源、連接網(wǎng)絡(luò)中央預(yù)訂系統(tǒng)、GDS全球預(yù)訂中心和銷售代理的發(fā)展簽約。

          3.做好酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作:滾動(dòng)式持續(xù)開展各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)、建立各級(jí)員工學(xué)習(xí)卡和培訓(xùn)檔案、提升各項(xiàng)工作技能。

          4.細(xì)化管理,落實(shí)監(jiān)督體系:利用部門職能監(jiān)督部門(如保安部對各部門的紀(jì)律性指標(biāo)監(jiān)督、財(cái)務(wù)部對成本指標(biāo)的監(jiān)督等),制定各項(xiàng)工作指標(biāo)、逐步推行量化績效考核體系。

          5.落實(shí)節(jié)約成本措施:做好夏季能源控制和宣導(dǎo)。

          6.多元化建立編內(nèi)、編外人力資源招聘引入渠道:積極參與招聘會(huì)、校企合作、廣布網(wǎng)絡(luò)等。

          7.落實(shí)安全責(zé)任制:履行每日安全復(fù)查和重點(diǎn)區(qū)域三級(jí)檢查制度(即自部門例查、保安部復(fù)查、總辦抽查)。

          8.做好沐足、桑拿、日本料理的開業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

          9.各部門仔細(xì)跟進(jìn)工程,在工程隊(duì)尚未完全驗(yàn)收之前完善工程不足,避免后期增加酒店工程部的工作難度。

          10.努力克服各種困難,支持董事會(huì)營業(yè)滾動(dòng)式投入環(huán)境改造和硬件投入。

          1. 總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。

          2.成績和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心?偨Y(jié)的目的就是要肯定成績,找出缺點(diǎn)。成績有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)講清楚。

          3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過一件事,總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作,須對以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中,并上升到理論的高度來認(rèn)識(shí)。

          今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),明確努力方向,提出改進(jìn)措施等。

          (二)寫好總結(jié)需要注意的問題

          1.一定要實(shí)事求是,成績不夸大,缺點(diǎn)不縮小,更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。

          2.條理要清楚?偨Y(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。

          3.要剪裁得體,詳略適宜。材料有本質(zhì)的,有現(xiàn)象的;有重要的,有次要的,寫作時(shí)要去蕪存精?偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分,該詳?shù)囊敚撀缘囊浴?/p>

          酒店第二季度工作計(jì)劃 10

          一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

          第二季度重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的.祝福。第二季度計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

          二、建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制,開拓市場,爭取客源

          第二季度營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃,及業(yè)績考核實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

          強(qiáng)調(diào)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

          三、熱情接待,服務(wù)周到

          接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。

          四、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

          經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

          五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)

          與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

          加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

          第二季度,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 11

          我們酒店第二季度要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

          一、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

          將對后續(xù)的婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

          二、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)

          在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的'內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

          三、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況

          第二季度將根據(jù)質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 12

          下面就把我對第二季度即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

          一、關(guān)于門店和公司

          1、配合公司的全年計(jì)劃,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

          2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

          3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

          4、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況。

          5、主動(dòng)收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。

          6、準(zhǔn)備第一季度保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)最近的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。

          二、關(guān)于xx店

          xx店在暫停營業(yè)半年后于2020年xx月xx日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xx、xx、xx--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排;

          1、通過對一些和xx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在xx月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的`搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核。

          2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)。

          3、了解原材料,調(diào)料的市場價(jià)格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場售價(jià);

          4、針對xx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。

          5、在xx月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作。

          新的一個(gè)季度意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 13

          我們酒店在第二季度的具體工作安排有:

          一、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階

          第二季度,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

          二、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系

          營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內(nèi)幾大的旅游城市進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

          三、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營銷策略的`應(yīng)用

          營銷部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。

          四、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作

          建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營銷部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益

          五、具體的目標(biāo)明確

          1、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬,理想目標(biāo)是完成15萬。

          2、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭達(dá)到45萬。

          3、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬.

          我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績。我始終堅(jiān)信天道酬勤,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家!第二季度,我們一起努力。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 14

          酒店第一季度的工作已經(jīng)圓滿結(jié)束了,針對一季度的工作總結(jié),酒店制定了第二個(gè)季度的工作計(jì)劃。以下是酒店第二季度的工作計(jì)劃:

          一、加緊培訓(xùn),提高員工職業(yè)素養(yǎng)

          我們常說酒店的形象就是我們每一個(gè)職工的表現(xiàn)這確實(shí)是真的,我們每一個(gè)人的日常工作一定是關(guān)系到了酒店的形象,就現(xiàn)階段我們酒店職工的一個(gè)整體修養(yǎng)我覺得還會(huì)有待提高的,這個(gè)是必然的一個(gè)的東西,我們酒店現(xiàn)階段員工的職業(yè)素養(yǎng)還是有待提高的,特別是新員工一定要加緊培訓(xùn),我們的宗旨就是打造一個(gè)高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),目的`不為別的,這很簡單,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          現(xiàn)階段我們的服務(wù)還是有待補(bǔ)充的,通過這幾個(gè)季度的以來看到的不足的弊端,一定在二季度中加緊改善,有問題一定要及時(shí)的發(fā)現(xiàn),酒店就是這么一個(gè)環(huán)境,細(xì)節(jié)就決定著我們是不是能夠做好,我們做為職場員工這也是最基本的事情,往大的來說我們今后也一定是往好的方向繼續(xù)發(fā)展。

          二、安全工作

          在這幾個(gè)月來的整頓下,酒店的安全的工作還是做的很好的,但是不能松懈,第二季度的工作還需要用心還需要加強(qiáng)安全工作,每天的人流量很多對于一些突發(fā)事件一定要及時(shí)的發(fā)現(xiàn),第二季度的工作中面對這么多問題,還是不能松懈,這些問題包括括酒店的失竊,還有消防工作,這些都是接下來需要重視的工作面對這么多的工作,酒店下一步一定要走的很穩(wěn)。

          第二季度的工作是很重要的,過了第四季度我們今年的工作就面臨結(jié)尾了,酒店的全年的營業(yè)額是否達(dá)標(biāo)關(guān)鍵也是在第二季度在,這是很大的一個(gè)挑戰(zhàn),xx酒店第二季度的工作一定是充實(shí),而且會(huì)很順利的。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 15

          我們酒店在第二季度的具體工作安排有:

          一、保安全促經(jīng)營

          在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,再對全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感。

          二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)

          業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個(gè)經(jīng)營六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。后面的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。

          三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費(fèi)

          節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作,第一季度各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,第二季度按照xx總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào),既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。

          四、堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)

          創(chuàng)新是酒店生存的.動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 16

          我們酒店第二季度要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

          一、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

          將對后續(xù)的婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

          二、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)

          在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的.負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

          三、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況

          第二季度將根據(jù)質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階

          酒店第二季度工作計(jì)劃 17

          20xx是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在20xx度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好20xx的全員培訓(xùn)工作。

          一、指導(dǎo)思想

          以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。

          二、酒店的現(xiàn)狀

          當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)認(rèn)識(shí)與我店四目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務(wù)認(rèn)識(shí)不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

          三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

          20xx度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,主動(dòng)引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的`智能型員工。

          四、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

          紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20xx的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

          五、創(chuàng)新管理求實(shí)效

          1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。

          嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 18

          為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,20xx年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好酒店的安全防范工作,維護(hù)酒店的治安秩序,力爭達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

          一、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)

          建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

          二、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍

          首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

          三、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)保安信息工作

          首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證酒店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的`發(fā)生,確保酒店各項(xiàng)消防工作安全順利。

          四、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率

          首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

          五、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識(shí)

          廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺性。

          總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的xx新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為xx的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 19

          前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,就此作出20xx年工作計(jì)劃:

          一、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率

          酒店經(jīng)過了xx年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對xx的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計(jì)劃對前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

          二、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

          今年是xx,將會(huì)有世界各國人士因xxx而來到xx,面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對每位入住的.客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

          三、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)

          節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

          四、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施

          計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

          五、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

          計(jì)劃每個(gè)月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。

          酒店第二季度工作計(jì)劃 20

          一、從指導(dǎo)思想出發(fā)

          面對嚴(yán)峻的20xx年經(jīng)濟(jì)形式下,整個(gè)財(cái)務(wù)部員工正確樹立堅(jiān)定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用,為酒店內(nèi)部經(jīng)營管理者及酒店外部會(huì)計(jì)信息使用者提供及時(shí)、真實(shí)、可靠的會(huì)計(jì)信息。并且要提高服務(wù)質(zhì)量,降低經(jīng)營成本;秉承“企業(yè)價(jià)值化”的理財(cái)觀念,不斷加強(qiáng)酒店的財(cái)務(wù)管理工作切實(shí)做好財(cái)務(wù)預(yù)測,財(cái)務(wù)決策,財(cái)務(wù)預(yù)算,財(cái)務(wù)控制和財(cái)務(wù)分析五項(xiàng)工作,提高酒店的整體的經(jīng)濟(jì)效益。

          二、加強(qiáng)部門業(yè)務(wù)及思想上的培訓(xùn)

          進(jìn)一步明確財(cái)務(wù)部內(nèi)部各項(xiàng)工作分工,明確各崗位工作職責(zé),明確各項(xiàng)工作具體步驟及流程,精確地把管理落實(shí)在個(gè)人行為,以期提高財(cái)務(wù)部工作效率以及工作質(zhì)量;細(xì)化各項(xiàng)成本控制工作,加強(qiáng)酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實(shí)際問題,營運(yùn)期間安全工作的布置和落實(shí),并從以下幾方面進(jìn)行開展:

          1、明確財(cái)務(wù)部內(nèi)部各項(xiàng)工作分工,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。明確各崗位工作職責(zé)對日常工作中遇到的實(shí)際問題進(jìn)行溝通與討論,以期通過實(shí)際案例的分析達(dá)到業(yè)務(wù)培訓(xùn)的目的。

          2、明確除日常各類賬項(xiàng)審核、處理的工作內(nèi)容之外,作為部門管理者對部門其他各崗位的監(jiān)督、指導(dǎo)功能以及對領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助、匯報(bào)功能;

          3、明確各類成本的'核算要求,對倉庫的監(jiān)管功能,成本分析工作及相關(guān)報(bào)告的出具,以及倉庫電算化工作內(nèi)容的布置;審理各類收入審計(jì)報(bào)表的鉤稽關(guān)系,以及對各類應(yīng)收賬款催收、信用卡POS機(jī)追收等各項(xiàng)工作的落實(shí);

          4、明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項(xiàng)的管理要求等,定期盤點(diǎn)庫存現(xiàn)金,保證資金的安全性;明確各財(cái)務(wù)崗位內(nèi)審專員對各收銀崗位的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)功能,要求收銀主管定期盤點(diǎn)收銀備用金情況,同時(shí)加強(qiáng)對收銀員工作紀(jì)律及職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn);對財(cái)務(wù)人員日常工作紀(jì)律、工作態(tài)度、職業(yè)道德等內(nèi)容進(jìn)行的培訓(xùn)。

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