監(jiān)管工作計劃（精選13篇）
時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。想學(xué)習(xí)擬定計劃卻不知道該請教誰？下面是小編精心整理的監(jiān)管工作計劃6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
監(jiān)管工作計劃 篇1
根據(jù)市商務(wù)會議及有關(guān)文件指導(dǎo)精神，結(jié)全我市實際情況，市商務(wù)局在市委市府的關(guān)心指導(dǎo)下，市場監(jiān)督管理工作繼續(xù)堅持監(jiān)管與發(fā)展、監(jiān)管與服務(wù)、監(jiān)管與維權(quán)、監(jiān)管與執(zhí)法的相統(tǒng)一，全面推進和完善市場規(guī)范管理工作，重點抓好以下幾個方面工作：
一、深入開展紅盾護農(nóng)工作
進一步加強農(nóng)資市場的日常監(jiān)管。嚴把主體資格準入關(guān)；積極推進農(nóng)資經(jīng)營者信用等級評定工作制度；加強對農(nóng)資市場檢查和督察工作；建立完善農(nóng)資市場長效監(jiān)管防范機制。繼續(xù)加大農(nóng)資監(jiān)管“五項舉措”的工作落實力度，
二、繼續(xù)深入開展專項整治工作
抓好節(jié)日期間市場的專項整治工作。
加強豬肉市場質(zhì)量安全監(jiān)管。嚴把市場主體準入關(guān)。嚴格落實亮證亮照和掛牌經(jīng)營制度。全面推進“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”、“協(xié)議準入”制度。加大豬肉市場打擊力度。
強化糧食市場監(jiān)管：依法審核糧食收購主體資格。加強對糧食收購行為的監(jiān)督管理，堅決打擊囤積居奇、欺行霸市、強買強賣、摻雜使假、以次充好等各種擾亂糧食市場秩序的違法違規(guī)行為。嚴厲打擊倒賣陳化糧的不法行為。
三、認真做好市場巡查工作
繼續(xù)實行“三查一督辦”制度，狠抓市場巡查制度落實工作。繼續(xù)推行市場監(jiān)管網(wǎng)格化監(jiān)管模式，推行菜單式的巡查記錄，繼續(xù)做好商務(wù)系統(tǒng)《市場監(jiān)管》中的“市場巡查”、“市場備案登記”的錄入工作。
四、繼續(xù)強化集貿(mào)市場消防安全管理，充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能作用
督促市場開辦者建立健全市場安全責(zé)任制度，完善市場消防安全設(shè)施，配合公安消防等有關(guān)部門，加強集貿(mào)市場安全檢查，督促市場主辦單位做好防風(fēng)、防雪、防火工作。
五、積極開展創(chuàng)建文明城市活動
以創(chuàng)建為載體，利用多種形式，加強對經(jīng)營戶的`宣傳教育，引導(dǎo)他們自覺地遵守有關(guān)法律法規(guī)，維護市場秩序和凈化經(jīng)營環(huán)境，做到依法經(jīng)營、文明經(jīng)營、誠信經(jīng)營。引導(dǎo)市場開辦單位加強自律管理，自覺履行第一責(zé)任人的責(zé)任.
六.繼續(xù)推行網(wǎng)上商品交易市場信用分類監(jiān)管
按照市局市管目標考核規(guī)定，對照標準，嚴格評定程序，對轄區(qū)內(nèi)的市場準確把握每項數(shù)據(jù)和信息，進一步加強商品交易市場信用分類監(jiān)管工作。
監(jiān)管工作計劃 篇2
今年以來，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和全區(qū)安監(jiān)系統(tǒng)干部職工的共同努力下，我局各項工作水平有了大幅提高，安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)步好轉(zhuǎn)，但工作中仍存在不少問題，安全生產(chǎn)形勢依然嚴峻。主要表現(xiàn)在：一是目前還存在大量安全事故隱患，發(fā)生群死群傷較大以上安全事故風(fēng)險依然較高；二是長效機制建設(shè)和全區(qū)安全防控體系建設(shè)仍需進一步完善；三是我區(qū)危險化學(xué)品企業(yè)較多，安全監(jiān)管仍存在漏洞；四是執(zhí)法監(jiān)察和“打非治違”力度還需進一步加大。
抓好安全生產(chǎn)，堅守城區(qū)安全底線，是我區(qū)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，跨越爭先的'前提，是龍崗建設(shè)“六區(qū)一城”的基礎(chǔ)。明年，安監(jiān)局將按照區(qū)委、區(qū)政府的工作部署，時刻保持高度的責(zé)任感，真抓實干，求真務(wù)實，采取強力手段排查隱患、減壓事故，堅守底線，毫不松懈，始終保持高壓態(tài)勢，努力用使我區(qū)安全管理水平再上一個新臺階。
一、堅守安全底線，全面加強“一崗雙責(zé)”體系建設(shè)。堅持用剛性制度保障安全底線，貫徹落實城區(qū)安全1+3系列文件，全面落實黨政領(lǐng)導(dǎo)和各街道、各部門、各單位的安全監(jiān)管責(zé)任，進一步強化黨政領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)“一崗雙責(zé)”制度、安全生產(chǎn)獎勵機制、“一票否決”制度和責(zé)任追究制度；加強對“一崗雙責(zé)”落實情況的督查督辦，強化安全生產(chǎn)日常考核和警示約談；推進“一崗雙責(zé)”日常管理體系建設(shè)，強化對安監(jiān)隊伍內(nèi)部考核，形成長效機制保障城區(qū)安全。
二、全力抓好安全生產(chǎn)標準化建設(shè)，提高企業(yè)安全管理水平。認真總結(jié)企業(yè)分類分級管理經(jīng)驗，全力以赴推進安全生產(chǎn)標準化建設(shè)，提高我區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)管理水平；采取強力措施督促企業(yè)落實主體責(zé)任，建立安全投入保障機制，完善安全規(guī)章制度，設(shè)置安全管理機構(gòu)，配備安全管理人員，切實加強全員、全方位、全過程的精細化管理，把安全責(zé)任層層落實到每一個環(huán)節(jié)、每一個崗位。
三、運用科技手段開展安全監(jiān)管，打造“智慧安監(jiān)”信息平臺。將現(xiàn)代信息化手段運用在安全生產(chǎn)工作，在全區(qū)層面設(shè)立統(tǒng)一、規(guī)范的安全信息系統(tǒng)，建設(shè)安全管理各項工作的規(guī)范程序，使企業(yè)隱患自查、上報，社區(qū)和街道巡查和執(zhí)法檢查，安監(jiān)局抽查和督查實現(xiàn)網(wǎng)上互聯(lián)互通，有效提高事故隱患排查治理和防控能力，實現(xiàn)對全區(qū)各類安全隱患的動態(tài)監(jiān)控，督促企業(yè)安全生產(chǎn)管理規(guī)范化、制度化、常態(tài)化。
四、加大安全執(zhí)法監(jiān)察力度，不斷深化事故處理。對全區(qū)工礦商貿(mào)企業(yè)實行計劃執(zhí)法、重點執(zhí)法，重點監(jiān)督設(shè)備、管理、技術(shù)落后企業(yè)；進一步加大安全生產(chǎn)執(zhí)法監(jiān)察力度，全面清理排查“三小”場所，加大對非法違法生產(chǎn)建設(shè)行為的打擊力度。探索“倒推式”監(jiān)管模式，實現(xiàn)安全執(zhí)法精細化，完善企業(yè)內(nèi)部安全管理體系，形成事故和隱患倒查機制。提高事故處理技術(shù)含量，積極做好安全生產(chǎn)信息和死亡事故統(tǒng)計、分析、上報工作，認真查找事故深層次原因及規(guī)律，科學(xué)預(yù)防事故發(fā)生。
五、創(chuàng)新安全宣傳和教育模式，不斷拓寬安全培訓(xùn)范圍，形成良好安全氛圍。加大安全生產(chǎn)宣傳和教育培訓(xùn)投入，創(chuàng)新安全生產(chǎn)宣傳形式；擴大安全生產(chǎn)培訓(xùn)范圍，強化企業(yè)負責(zé)人和安全主任安全培訓(xùn)，開展危險化學(xué)品企業(yè)全員培訓(xùn)和重點企業(yè)班組長培訓(xùn)，督促企業(yè)落實員工安全培訓(xùn)。開展創(chuàng)建安全社區(qū)工作，提高企業(yè)安全管理能力。完善企業(yè)應(yīng)急救援預(yù)案，加強應(yīng)急救援演練，提高企業(yè)自救和互救能力。
六、抓好黨風(fēng)廉政，推進安監(jiān)隊伍建設(shè)。按照區(qū)委統(tǒng)一安排，認真抓好群眾路線教育實踐活動；加強黨風(fēng)廉政建設(shè)，認真貫徹執(zhí)法中央八項規(guī)定，嚴格查處“四風(fēng)”，改進安監(jiān)隊伍作風(fēng)建設(shè)，增強隊伍責(zé)任意識，提高依法行政的能力與水平；堅持把加強安全生產(chǎn)監(jiān)管與推進黨風(fēng)廉政建設(shè)結(jié)合起來，增強黨員干部廉潔自律意識；落實包點街道工作制度，抓好安監(jiān)系統(tǒng)執(zhí)法隊伍的建設(shè)。
監(jiān)管工作計劃 篇3
建筑用磚是建筑行業(yè)常用的主要建筑構(gòu)件之一，其質(zhì)量狀況關(guān)乎建筑工程安全程度。近來，富起來的平和農(nóng)民迫切希望改善居住條件，平和縣掀起新一輪房屋建設(shè)高潮。為防止不合格建筑用磚流入市場，提高全縣建筑用磚產(chǎn)品質(zhì)量水平，近期，縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法與幫扶相結(jié)合，采取多項舉措加強建筑用磚市場監(jiān)管。
一是加強領(lǐng)導(dǎo)，落實區(qū)域監(jiān)管責(zé)任；
局積極落實建筑用磚質(zhì)量區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制，將全縣分成東部縣和西部縣兩個縣區(qū)，由監(jiān)督稽查股和綜合管理股兩個股室分片包干負責(zé)，并發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)管員作用，加強信息反饋，實行動態(tài)監(jiān)管。
二是深入磚企，提供現(xiàn)場技術(shù)服務(wù)。
通過日常監(jiān)督和巡查發(fā)現(xiàn)，平和縣建筑用磚的不合格項目集中為吸水率、風(fēng)化度和耐壓強度等，其主要原因為生產(chǎn)企業(yè)不按照標準嚴格組織生產(chǎn)或者生產(chǎn)工藝落后。為此，平和局組織標準化、質(zhì)檢方面的工作人員深入建筑用磚生產(chǎn)企業(yè)，免費開展培訓(xùn)班，指導(dǎo)工人如何按照標準組織生產(chǎn)，采取有效措施加強質(zhì)量控制，改進生產(chǎn)工藝。
三是引導(dǎo)企業(yè)，改進落后生產(chǎn)條件。
對一些生產(chǎn)條件差、生產(chǎn)設(shè)備落后的企業(yè)，引導(dǎo)其抓緊技術(shù)改造，引進先進生產(chǎn)設(shè)備，逐步淘汰燒結(jié)普通磚，生產(chǎn)燒結(jié)多孔磚。
四是嚴格執(zhí)法，嚴厲打擊違法行為。
對個別為牟取暴利故意偷工減料，生產(chǎn)不合格建筑用磚的違法行為，予以立案查處，目前已查處2起此類案件，并要求其按照規(guī)定限期整改。
五是開展宣傳，提高質(zhì)量安全意識。
通過加強對磚企產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)的宣傳，與建筑用磚生產(chǎn)企業(yè)簽訂出廠委托檢驗協(xié)議和質(zhì)量承諾書，提高生產(chǎn)企業(yè)的“安全責(zé)任重于泰山”的.質(zhì)量安全意識；
經(jīng)平和縣質(zhì)監(jiān)局采取多項舉措大力整治與幫扶以后，目前，平和縣建筑用磚質(zhì)量水平已經(jīng)有了質(zhì)的提升，近一季度的抽查表明，平和縣僅有2家磚企的產(chǎn)品質(zhì)量不合格，全縣建筑用磚合格率達到93.33%。
監(jiān)管工作計劃 篇4
食品企業(yè)工作一是要緊緊圍繞上級對食品安全工作的部署抓好全縣的食品安全工作，同時為服務(wù)地方經(jīng)濟，做出貢獻。
一、實現(xiàn)一個目標
食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的目標：一是確保不發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件；二是堅決遏制一般性食品事件；三是確保取證產(chǎn)品和企業(yè)不出問題，努力實現(xiàn)不死人、不中毒，讓廣大人民群眾吃上放心食品。
二、加大“二個力度”
一是根據(jù)市局抽查計劃對食品的抽查的力度；二是對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的巡查力度。
三、注重“三個突破”
一是全縣茶葉小企業(yè)小作坊轉(zhuǎn)化模式工作要有新的突破�，F(xiàn)在縣委、縣政府對此項工作特別重視，并特別安排了調(diào)研工作，到，該項工作要有一個實實在在看得見摸得著的.一個成效。
二是食品質(zhì)量信用體系試點特色工作要有一個新的突破。對此項工作的打算是將此項工作著重向縣委、縣政府進行專項匯報，并向全縣推廣，有示范、有影響地工作。
三是基礎(chǔ)性工作要有新的突破，進行一步完善食品企業(yè)檔案，根據(jù)abcd分級管理的要求，加強對食品企業(yè)的巡查，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用。
四、努力完成經(jīng)濟目標考核任務(wù)
一是從監(jiān)督中創(chuàng)造經(jīng)濟效益；二是從服務(wù)中創(chuàng)造經(jīng)濟效益；三是從監(jiān)督和服務(wù)中創(chuàng)造一定的社會效益。
五、提高自我的政治素質(zhì)和業(yè)力素質(zhì)
六、落實“四個一”
一是加強宣傳工作，每人寫出一篇有實際內(nèi)容、有參考價值的調(diào)研文章或在《江西日報》、《中國質(zhì)量報》等報刊登載的稿件。解決埋頭工作，不注重宣傳的不良習(xí)慣；
二是每人掛靠一個企業(yè)進行幫助指導(dǎo)，確保生產(chǎn)條件的具備并獲得生產(chǎn)許可證，解決幫扶企業(yè)空對空的不良現(xiàn)象；
三是要創(chuàng)一項特色工作。這個特色工作要在全省、全市有影響、有示范、有推廣價值，解決食品安全工作無特色、無典型的被動局面；
四是在巡查回訪中要向市局稽查支隊或縣局稽查大隊提供一個食品生產(chǎn)加工企業(yè)制假造假大案線索進行查處，遏制和震懾食品企業(yè)制假行為，解決食品生產(chǎn)企業(yè)回訪巡查走過場的工作態(tài)度。
監(jiān)管工作計劃 篇5
為進一步加強水利系統(tǒng)20xx年度安全生產(chǎn)工作，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，強化責(zé)任落實，嚴防重特大安全生產(chǎn)責(zé)任事故的發(fā)生，為我市建設(shè)和經(jīng)濟發(fā)展創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境，現(xiàn)結(jié)合水利工作實際特制定本計劃如下：
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，落實安全責(zé)任
要大力加強安全生產(chǎn)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，始終把安全生產(chǎn)作為促進水利事業(yè)良好發(fā)展的重要工作來抓，建立以一把手為核心的長效運行安全責(zé)任體系，確保水利安全工作長治久安。
�。ㄒ唬┙踩a(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。建立以局長為組長，分管的副局長為副組長，各科室負責(zé)人及局基層各單位主要負責(zé)人為成員的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。狠抓水利安全監(jiān)管主體責(zé)任的落實，形成以主要領(lǐng)導(dǎo)負總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、職能部門抓落實的“一崗雙責(zé)”領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任體系，真正有效履行安全監(jiān)管職能。
�。ǘ┱J真執(zhí)行安全生產(chǎn)工作例會制度。每季度組織召開全系統(tǒng)安全生產(chǎn)專題會議，重點分析安全形勢、研究安全工作措施、解決突出安全問題，針對安全生產(chǎn)狀況及工作重點專題研究部署安全生產(chǎn)工作。在主汛期、節(jié)假日及重大活動期間領(lǐng)導(dǎo)小組成員要全面部署、親臨一線、檢查指導(dǎo)，切實做到防患于未然。
�。ㄈ┖炗啺踩a(chǎn)責(zé)任書。分解下達安全生產(chǎn)責(zé)任目標，健全“橫向到邊，縱向到底”的.責(zé)任制體系，形成上下聯(lián)動人人有責(zé)，齊抓共管的良好格局。
二、突出行業(yè)重點，提高監(jiān)管實效
根據(jù)水利系統(tǒng)各項工作任務(wù)及特點，20xx年重點抓好三大安全建設(shè)。
�。ㄒ唬┏浞譁蕚�、嚴陣以待，切實抓好防汛安全。防汛工作事關(guān)全市經(jīng)濟和社會發(fā)展及人民群眾的生命財產(chǎn)安全，根據(jù)近年來氣象走勢分析，極端異常天氣易發(fā)頻發(fā)，防汛形勢依然十分嚴峻，責(zé)任十分重大。認真全面組織汛前檢查，重點檢查水閘、排澇站、水庫、防洪防汛物資儲備、在建工程等情況，并采取措施落實安全責(zé)任，對險工隱患進行跟蹤督促整改。做好水閘、排澇站設(shè)備的檢修維護和調(diào)試運轉(zhuǎn)，確保汛期正常運行；落實防汛搶險物資儲備，責(zé)任單位要按照下達儲備的任務(wù)要求，在汛前做好防汛搶險物資的儲備，保障搶險應(yīng)急所需。
�。ǘ┮�(guī)范行為、加強監(jiān)管，切實抓好水利工程建設(shè)安全。水利工程建設(shè)面廣量大，涉及水閘改擴建、農(nóng)村飲水安全、水庫除險加固工程、小流域綜合治理等項目，建設(shè)任務(wù)艱巨，安全監(jiān)管責(zé)任重大。1、嚴格規(guī)范工程建設(shè)行為，各類工程項目建設(shè)必須嚴格執(zhí)行招投標制度、合同管理制度、工程監(jiān)理制度及廉政監(jiān)管制度，嚴把施工資質(zhì)、安全生產(chǎn)許可及承包行為關(guān)，從源頭消除事故隱患；2、落實安全主體責(zé)任，施工單位是安全生產(chǎn)的責(zé)任主體，要嚴格貫徹安全生產(chǎn)規(guī)章制度，加強施工現(xiàn)場監(jiān)管；3、嚴格按相關(guān)操作規(guī)程執(zhí)行，監(jiān)理單位必須將安全監(jiān)理作為現(xiàn)場監(jiān)理管理工作的重點，嚴格審查施工單位安全施工各項規(guī)定的落實情況，凡達不到安全施工要求的一律不得施工，并督促施工單位限期整改到位。3、開展水利工程建設(shè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)監(jiān)管，確保施工運行安全。開展水利工程建設(shè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)專項整治，強化對各類在建水利工程建設(shè)領(lǐng)域安全監(jiān)管，確保施工安全。打擊非法違法生產(chǎn)建設(shè)經(jīng)營行為。嚴厲打擊治理違反實力工程建設(shè)程序、水利建設(shè)安全生產(chǎn)準入條件和安全設(shè)施“三同時”規(guī)定的在建項目。嚴厲打擊河道非法采砂行為，強化停產(chǎn)整頓、關(guān)閉取締、從重處罰和厲行問責(zé)的“四個一律”大非措施，將“打非治違”專項行動進一步引向深入。
（三）強化應(yīng)急管理。明確應(yīng)急指揮機構(gòu)、工作機構(gòu)及其職責(zé)。完善安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案，增強預(yù)案的針對性和可操作性，落實應(yīng)急救援隊伍、裝備、物資，強化應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動和快速反應(yīng)，有效提升處置突發(fā)事件的能力和水平。
�。ㄋ模└髫撈渎�、定期督查，切實抓好單位安全管理。 實行安全管理責(zé)任分解制度。局安辦督促局基層各單位進一步完善安全管理相關(guān)制度，加強消防設(shè)施日常檢查，確保單位各項設(shè)備正常運行。加強消防知識的宣傳，提高員工突發(fā)情況下防范處置能力。各基層單位要加強在建水利工程施工現(xiàn)場的安全管理，必須強化安全保障體系的建設(shè)，嚴格執(zhí)行行業(yè)安全生產(chǎn)管理各項規(guī)定，全面履行安全主體職責(zé)。
三、強化保障措施，切實落實安全生產(chǎn)長效管理
1、強化安全教育，提升安全素質(zhì)。組織抓好水利行業(yè)安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作,杜絕安全事故的發(fā)生，并結(jié)合“安全生產(chǎn)月”活動，利用多種途徑開展形式多樣的安全生產(chǎn)教育活動。
2、強化隱患排查，消除事故隱患。結(jié)合本行業(yè)特點和實際，不斷加強對工程重點領(lǐng)域、敏感部位和薄弱區(qū)域的安全檢查，重點檢查防汛抗旱、水利工程建設(shè)和運行管理、在建水利工程安全度汛等方面的安全管理工作，并結(jié)合重要時段開展隱患排查，建立隱患排查治理動態(tài)機制，加大監(jiān)督檢查，全面落實水利安全生產(chǎn)各項措施，促進全市水利安全生產(chǎn)形勢的持續(xù)好轉(zhuǎn)，確保全市水利系統(tǒng)安全生產(chǎn)無事故。
3、嚴格事故追究和行政問責(zé)。要嚴肅生產(chǎn)安全事故調(diào)查處理，按照“四不放過”的原則，嚴肅追究有關(guān)事故責(zé)任人的責(zé)任。要加大事前責(zé)任追究的力度，對不能全面履行安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)、打擊非法違法不力、落實安全生產(chǎn)防范措施不到位、排查治理安全隱患不徹底的、視同發(fā)生安全生產(chǎn)事故進行問責(zé)。
監(jiān)管工作計劃 篇6
（一）啟動餐飲服務(wù)食品安全示范工程。
市、縣（區(qū)）食品藥品監(jiān)管局要制定創(chuàng)建方案，明確創(chuàng)建目標、驗收標準、工作安排等，通過創(chuàng)建市級餐飲服務(wù)食品安全示范縣（區(qū)）、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范街道、示范店，爭創(chuàng)省級、國家級餐飲服務(wù)食品安全示范縣（區(qū)）等活動，督促餐飲業(yè)主進一步完善內(nèi)部管理制度，規(guī)范經(jīng)營行為，提高守法經(jīng)營意識，提高管理水平，提升全市餐飲服務(wù)業(yè)形象。今年，要做好方案制定，重點開展示范店活動，特大型餐館、大型餐館建成率達20％；中型餐館、快餐店、學(xué)校食堂、機關(guān)企事業(yè)單位食堂建成率達10％；小型餐館、小吃店、飲品店、建筑工地食堂建成率達5％。3月底前完成方案制定，4－8月組織開展創(chuàng)建，10－11月評審驗收。
（二）推行信息公示。
推行餐飲服務(wù)食品安全信息公示制度，即餐飲服務(wù)許可證和健康證公示、企業(yè)責(zé)任人和監(jiān)督管理員公示、企業(yè)食品安全承諾公示、食品藥品監(jiān)督管理局投訴舉報電話公示，要求餐飲企業(yè)在經(jīng)營場所醒目對上述信息進行公示（全市統(tǒng)一信息公示格式），進一步增強企業(yè)的責(zé)任意識和自律意識。信息公示上墻率集體食堂和大型以上餐館達80％，其余餐飲企業(yè)達50％。4月底前完成模版設(shè)計。
（三）推行制度管理。
指導(dǎo)、督促餐飲服務(wù)提供者建立健全食品安全管理制度。重點督促其建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度、采購查驗和索證索票制度、采購記錄制度、“食品添加劑”使用臺賬等制度。制度上墻率集體食堂和大型以上餐館達80％，其余餐飲企業(yè)達50％。4月底前完成模版設(shè)計，并統(tǒng)一制定餐飲單位食品安全綜合管理自查表、餐飲單位供應(yīng)商資格審核表、進貨索證臺賬登記本、食品留樣登記表、餐廚廢棄物臺帳登記本等，便于規(guī)范使用管理。
（四）推行餐廚廢棄物臺帳登記。
指導(dǎo)、督促餐飲服務(wù)提供者餐建立廚廢棄物產(chǎn)生、收運、處置臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、處置時間、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人、電話、地址、收貨人簽字等情況，長期保存?zhèn)洳�，并定期向監(jiān)管部門報告。要求建立餐廚廢棄物處置管理制度，將餐廚廢棄物分類放置，做到日產(chǎn)日清；禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施；禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理；不得用有毒、有害的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。年內(nèi)集體食堂和大型以上餐飲企業(yè)建立臺帳率達80％。
（五）推行餐飲服務(wù)食品安全現(xiàn)況調(diào)查和信息發(fā)布。
一是圍繞示范建設(shè)、“無照經(jīng)營”整頓、農(nóng)村食品安全監(jiān)管等重點工作開展餐飲服務(wù)食品安全調(diào)研，全面掌握餐飲業(yè)食品安全、監(jiān)督管理的現(xiàn)狀及發(fā)展態(tài)勢，分析存在的問題，提出針對性解決措施。二是發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)信息，對高風(fēng)險食品進行消費警示，提高群眾的自我保護意識。年內(nèi)發(fā)布相關(guān)信息4條。
（六）推行餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任人約談制度。
餐飲服務(wù)提供者發(fā)生食品安全事故、存在嚴重違法違規(guī)行為、未及時消除重大食品安全隱患時，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門按照分級約談、適時約談、依法約談的原則，對餐飲服務(wù)提供者主要責(zé)任人進行談話，要求其認真落實餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任，立即采取有效措施，及時消除食品安全隱患，切實提高食品安全保障水平。根據(jù)省局相關(guān)要求，及時制定我市餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任人約談制度，并監(jiān)督執(zhí)行。
（七)強化農(nóng)村市場監(jiān)管。
一是依托農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)，充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全信息員和協(xié)管員的作用，加強農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。二是積極爭取政府支持，探索農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管新體制和機制，力爭做到農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作有人員抓、有經(jīng)費保障。
（八）強化餐飲服務(wù)許可。
一是對全市餐飲服務(wù)（食品衛(wèi)生）許可證發(fā)放情況進行全面調(diào)查登記，并建立個檔（6月底前完成）；二是認真做好許可證到期換發(fā)證工作；三是嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定的`申請條件和受理工作程序?qū)嵤┰S可。在現(xiàn)場審查中，嚴把餐飲服務(wù)許可準入關(guān)，嚴格按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的要求，對場所設(shè)置、布局、分隔和面積，專間，餐用具清洗消毒保潔設(shè)施，食品原料、清潔工具清洗水池，設(shè)備、工具和容器，人員健康體檢培訓(xùn)等進行嚴格檢查，對達不到許可要求的讓其限期整改，整改核查仍達不到要求的堅決不予許可。
（九）強化宣傳培訓(xùn)。
一是結(jié)合3.15消費者權(quán)益保護日、12.4法制宣傳日、節(jié)日、專項整治行動等采取多各形式集中開展餐飲服務(wù)食品安全知識宣傳活動；二是利用市局網(wǎng)站、宣傳板報、廣播、電視等開展經(jīng)常性餐飲服務(wù)食品安全知識宣傳；三是開展餐飲服務(wù)執(zhí)法人員、餐飲經(jīng)營者法律法規(guī)和專業(yè)知識培訓(xùn)，著力提高餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平和管理相對人的責(zé)任意識及食品安全意識。
（十）強化餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急管理。
一是督導(dǎo)各縣（區(qū)）局制定餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（二月底前完成）；二是市、縣（區(qū)）局建立健全餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急處置內(nèi)部運轉(zhuǎn)程序（二月底前）；三是市、縣（區(qū)）局向公眾公布餐飲服務(wù)食品安全事故舉報受理電話（二月底前）；四是指導(dǎo)餐飲服務(wù)業(yè)主制定食品安全事故處置方案；五是加強應(yīng)急管理培訓(xùn)，著力提高餐飲業(yè)主食品安全事故防控能力和監(jiān)管隊伍的應(yīng)急響應(yīng)能力。
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