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      2. 酒店教師節(jié)活動(dòng)方案

        時(shí)間:2020-10-07 13:18:04 方案 我要投稿

        酒店教師節(jié)活動(dòng)方案

          不少酒店會(huì)在教師節(jié)期間大搞促銷活動(dòng),下面是小編給大家分享的酒店教師節(jié)活動(dòng)方案,供大家閱讀參考。

        酒店教師節(jié)活動(dòng)方案

          酒店教師節(jié)活動(dòng)方案1

          一、活動(dòng)主題

          針對(duì)即將來(lái)到的教師節(jié),推出促銷活動(dòng)。

          二、活動(dòng)時(shí)間

          教師節(jié)9月10日當(dāng)天

          三、活動(dòng)目的

          增加客量,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成

          四、主題活動(dòng)內(nèi)容

          打折、抽獎(jiǎng),贈(zèng)送。設(shè)置抽獎(jiǎng)內(nèi)容:一等獎(jiǎng)200元現(xiàn)金劵,二等獎(jiǎng)精美菜式一份(50元內(nèi)任選)三等獎(jiǎng)汽水一罐。

          五、DM快訊

          介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。(門面大宣傳畫報(bào)一份,樓面宣傳畫報(bào)一份,樓市宣傳畫報(bào)一份,小宣傳單若干份)

          六、氣氛布置

          店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。前臺(tái)設(shè)置抽獎(jiǎng)箱。

          七、活動(dòng)執(zhí)行

          食品促銷內(nèi)容

          1、菜式:50元以內(nèi)任選

          2、制作:照舊

          3、觀賞:可選項(xiàng),設(shè)置長(zhǎng)桌擺設(shè)菜式

          4、價(jià)格:全場(chǎng)7.8折,通過(guò)價(jià)格吸引顧客

          5、贈(zèng)品:康乃馨1只(代用劵200元,菜式50元以內(nèi),汽水一罐)

          八、注意事項(xiàng)

          1、促銷期間會(huì)增加客源,后勤經(jīng)理要負(fù)責(zé)與廚房員工商量資源調(diào)配和時(shí)間安排。

          2、適當(dāng)?shù)耐怀鲑u點(diǎn),或者退出新菜式作為賣點(diǎn)。

          3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺(jué)得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升。

          4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。

          5、 熱情的服務(wù)促銷:服務(wù)員的'主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招 呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn) 之。

          服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng) 目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性 地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

          備注:餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶吃一千次,不要一個(gè)客戶吃一次。”特別是在促銷時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。

          酒店教師節(jié)活動(dòng)方案2

          為迎接教師節(jié)的到來(lái),自9月9日至11日,威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng),與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下:

          1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。

          2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)

          3、教師就餐每桌贈(zèng)送“群英薈萃”一份,“桃李滿天下”精美蛋糕一份。

          4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

          本次活動(dòng)僅限凈雅集團(tuán)山東威海店,最終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。

          教師——如太陽(yáng)般溫暖 如春風(fēng)般和煦 如清泉般甘甜

          比父愛(ài)更嚴(yán)峻 比母愛(ài)更細(xì)膩 比友愛(ài)更純潔

          在教師節(jié)來(lái)臨之際昌正春天酒店祝全體教師節(jié)日快樂(lè),并在此期間推出教師節(jié)特惠活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容如下:

          9月10日——9月17日期間,憑教師證在酒店內(nèi)入住可享受門市價(jià)4.5折優(yōu)惠(周末除外),在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價(jià)菜除外)。

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