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      2. 培訓(xùn)計劃方案

        時間:2021-06-23 18:22:49 方案 我要投稿

        培訓(xùn)計劃方案模板集合九篇

          光陰迅速,一眨眼就過去了,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,是時候認(rèn)真思考計劃該如何寫了。想學(xué)習(xí)擬定計劃卻不知道該請教誰?以下是小編精心整理的培訓(xùn)計劃方案9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        培訓(xùn)計劃方案模板集合九篇

        培訓(xùn)計劃方案 篇1

          一、培訓(xùn)目的及任務(wù):

          通過本級別專業(yè)理論知識學(xué)習(xí)和操作技能訓(xùn)練,培訓(xùn)對象能夠全面地了解數(shù)控加工方面的基礎(chǔ)知識;能夠編制復(fù)雜零件的數(shù)控車床加工工藝;手工編制比較復(fù)雜的(包含曲線輪廓、螺紋、孔、配合件等)零件的數(shù)控加工程序;掌握多種數(shù)控系統(tǒng)的操作與零件加工;能進(jìn)行零件測量與質(zhì)量分析;能排除數(shù)控機(jī)床一般故障;使學(xué)生熟練掌握數(shù)控車削加工的操作技能,了解產(chǎn)品生產(chǎn)過程,學(xué)習(xí)金屬材料加工的基礎(chǔ)知識,對現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的運作方式有初步的認(rèn)識。并在生產(chǎn)實踐中,激發(fā)學(xué)員動手、動腦、勇于創(chuàng)新的積極性,培養(yǎng)學(xué)員嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、踏實、勤奮的學(xué)習(xí)精神和工作作分,為今后工作打下堅實的基礎(chǔ)。

          二、 培訓(xùn)目標(biāo)及要求:

         。ㄒ唬┡嘤(xùn)目標(biāo)

          1、 掌握機(jī)械識圖的基礎(chǔ)知識;

          2、 熟悉公差與配合的基本知識;

          3、 了解金屬材料的基本知識;

          4、 掌握機(jī)械傳動的基本知識;

          5、 熟練掌握量具、夾具與刀具的使用;

          6、 了解數(shù)控技術(shù)概念和數(shù)控加工原理;

          7、 掌握數(shù)控編程基礎(chǔ)及手工編程方法;

          8、 掌握數(shù)控車床的基本操作;

          9、 了解安全文明生產(chǎn)的基本知識。

         。ǘ┮

          1、 能夠讀懂簡單的零件圖和裝配圖;

          2、 學(xué)會使用量具和夾具;

          3、 掌握刀具安裝、調(diào)整、使用和磨刀的方法;

          4、 熟悉各種機(jī)械傳動的工作原理及特點;

          5、 了解數(shù)控技術(shù)的理論知識;

          6、 學(xué)會數(shù)控車床的手工編程;

          7、 使用數(shù)控車床加工完成簡單零件。

          三、 課程設(shè)置:

          所有課程將圍繞著數(shù)控車床開展教學(xué),強(qiáng)調(diào)整個培訓(xùn)的系統(tǒng)性、完整性和持續(xù)性。

         。ㄒ唬C(jī)械識圖

          1、 正投影的基本原理;

          2、 簡單零件剖視(剖面)圖的表達(dá)方法;

          3、 常用零件規(guī)定畫法及代號標(biāo)注方法;

          4、 簡單裝配圖的識讀知識;

          5、 公差與配合、形位公差和表面粗糙度。

          (二)金屬材料與熱處理

          1、 常用金屬材料的種類、牌號、力學(xué)性能、切削性能和熱膨脹知識;

          2、 熱處理有關(guān)知識。

         。ㄈC(jī)械傳動

          1、 機(jī)械傳動的基本知識;

          2、 帶傳動、螺旋傳動、鏈傳動、齒輪傳動的工作原理及特點。

          (四)量具、夾具與刀具

          1、 千分尺、游標(biāo)卡尺、萬能角度尺、游標(biāo)高度尺、百分表等量具結(jié)構(gòu)及使用方法;

          2、 常用量具的維護(hù)及保養(yǎng);

          3、 三爪自定心卡盤、尾座頂尖的使用、調(diào)整方法;

          4、 常用刀具種類、用途、牌號、性能與選擇;

          5、 刀具的幾何角度、功能及刀具材料的切削性能;

          6、 磨刀的工藝和方法;

          7、 刀具使用壽命的影響因素。

         。ㄎ澹⿺(shù)控理論知識

          1、 數(shù)控技術(shù)概念和數(shù)控加工原理;

          2、 數(shù)控裝置、伺服系統(tǒng)和刀架系統(tǒng)的基本知識;

          3、 數(shù)控加工工藝的基本概念及制定方法;

          4、 車削圓柱、錐面、圓弧和螺紋等工藝特點;

          5、 切削用量的選擇原則;

          6、 典型零件加工方法;

          7、 影響機(jī)械加工精度的有關(guān)因素;

          8、 數(shù)控車床的常用指令(G、M、F、S、T代碼)的含義;

          9、 數(shù)控車床指令的結(jié)構(gòu)與格式;

          10、數(shù)控車床編程的基本過程。

          (六)數(shù)控機(jī)床操作

          1、 安全操作的規(guī)程;

          2、 控制面板的操作;

          3、 編輯方式的操作;

          4、 圖形模擬加工的操作;

          5、 手動方式的操作;

          6、 參數(shù)設(shè)置的操作;

          7、 對刀、回零的操作;

          8、 自動方式的操作;

          9、 加工過程特殊情況處理;

          10、車階梯軸、錐度軸、圓弧面、直螺紋及組合體的加工操作。

          四、課時分配:

          1、機(jī)械制圖 100課時

          3、數(shù)控加工工藝與編程 120課時

          4、金屬工藝學(xué)實習(xí) 120課時

          5、數(shù)控車床操作與零件加工140課時

          總課時: 480課時

        培訓(xùn)計劃方案 篇2

          為了使實習(xí)生和新入職的員工在半個月內(nèi)能盡快適應(yīng)工作并投入到工作角色當(dāng)中,能夠去為客人提供服務(wù),(如:打掃房間.衛(wèi)生間衛(wèi)生以及一些工作當(dāng)中的其他簡單的服務(wù)),把客房的整體水平統(tǒng)一化,標(biāo)準(zhǔn)化,為此做出以下培訓(xùn)計劃。

          具體內(nèi)容如下:

          一:初步講解,培訓(xùn)班前,班后工作;

          班前工作:

          1. 檢查樓道電梯廳衛(wèi)生。

          2. 巡視、檢查房間狀況,為自己準(zhǔn)備工作,有掛請即打掃房間牌的立即打掃。

          3. 根據(jù)當(dāng)日情況,會有部分流動人員隨時調(diào)動進(jìn)行搶房工作。班后工作:

          4. 備車,清點綿織品數(shù)量,清理服務(wù)間。

          5. 與中班交接好當(dāng)日未能及時處理的情況并上報。

          6. 及時上繳客人的遺留物品,不得存放服務(wù)間或私自處理。

          二:敲門程序、清掃房間、衛(wèi)生間的程序內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn),在培訓(xùn)期內(nèi)加大

          力度檢查,督導(dǎo),舉例幾點以前發(fā)生過的問題(著重培訓(xùn)工作當(dāng)中以前時常出現(xiàn)的問題,和各項硬性規(guī)定.如:地漏、燈罩、各項開關(guān)、電話、床框、床上毛發(fā)等);

          1. 工作中不得在房間內(nèi)聊天、逗笑、大聲喧嘩。

          2. 當(dāng)班期間員工手機(jī)必須調(diào)到無聲或震動狀態(tài),不得在客人房間內(nèi)接聽電話。

          3. 當(dāng)班期間不得使用客房內(nèi)的電話打私人電話或長途電話。

          4. 房間地毯的茶跡,臟跡要保證隨時處理。

          5. 壁紙,踢腳板上的鞋印,臟跡隨時發(fā)現(xiàn)隨時處理。

          6. 鋪床:3分鐘 房間檫塵:8分鐘, 清理衛(wèi)生間:10分鐘 補(bǔ)充客用品:3分鐘吸地:3分鐘查房:1分鐘

          三:同時貫穿著培訓(xùn)房間物品擺放的要求及標(biāo)準(zhǔn);

          四:查房程序,內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)及所應(yīng)注意的事項,在培訓(xùn)之后,由老服員每日進(jìn)行帶領(lǐng)查房,直到每人獨立完成此項工作為止;

          1. 每一種酒水飲用完之后,必須如實填寫酒水單并讓客人簽字,及時送到前臺轉(zhuǎn)賬,并且進(jìn)行補(bǔ)充。

          2. 如查房時,房間數(shù)量超過5間以上,樓層服務(wù)員集中人力查房,領(lǐng)班。主管協(xié)助查房。

          3. 查房時無酒水單,應(yīng)先與前臺核對確定是否被客人帶到前臺后再進(jìn)行填寫。

          4. 查房時房間內(nèi)有人,要在門口等待客人離開房間后再進(jìn)行查房。

          5. 查房時要要保證查一間報一間。

          6. 有客人的遺留物品要及時報告前臺,確定好是否帶走,不要的物品待上交后統(tǒng)一處理。

          7.單據(jù)如實填寫數(shù)量,時間,姓名,日期,單價,總價填寫清楚。

          五:對講機(jī)的使用及其有關(guān)規(guī)定;

          1.隨時檢查對講機(jī),發(fā)現(xiàn)電量不足,提前通知更換。

          2.對講機(jī)必須隨身攜帶,不得隨意存放。

          3.對講機(jī)必須保證在樓層,如吃飯,去衛(wèi)生間,送棉織品,到前臺送單據(jù)等要交接。

          4.使用對講機(jī),講話清楚準(zhǔn)確并使用敬語。

          5.班前班后按照規(guī)定進(jìn)行交接。

          六:樓層鑰匙的正確使用和有關(guān)規(guī)定;

          1. 隨身攜帶不得用于取電或存放工作車等部位。

          2. 給客人開門時確保查看,出示開門條或者打電話(前臺)核對身份。

          3. 鑰匙必須在工作期間內(nèi),確保在樓層,如吃飯、去衛(wèi)生間、送棉織品、到前臺送單據(jù)等,要如實交接,以便順利工作。

          4. 不得與有金屬性的物品混放在一起,以免消磁,不能保證房卡的正常使用。

          5. 開門時,門鎖電量不足會有其他顯示,要及時上報更換電池。

          七:認(rèn)真講解不得使用棉織品擦塵,及棉織品的正確使用;

          1. 杜絕用棉織品擦塵,見一罰一。

          2. 杜絕用潔廁劑情節(jié)臺面、浴盆、面盆、墻面等,見一罰一。

          3. 使用所規(guī)定的口杯布擦口杯。

          4. 更換棉織品時數(shù)量要如實清點。

          5. 使用潔廁劑時倒入恭桶后,要待其發(fā)揮功效后再進(jìn)行刷洗、沖洗。

          6. 如發(fā)現(xiàn)不是本賓館的棉織品及時上報更換。

          八:收取客衣應(yīng)注意的事項;

          1. 核對客衣數(shù)量是否準(zhǔn)確。

          2. 收取客衣時檢查客衣是否有損壞情況,如有要當(dāng)時特殊注明。

          3. 仔細(xì)檢查客衣衣兜內(nèi)是否有客人的遺留物品。

          4. 當(dāng)時核對后送還客衣的時間。

          5. 如有加急的客衣或要求特殊處理的客衣,要及時報告上級。

          九:做住人房時的有關(guān)規(guī)定及要求,主要的注意事項;

          1. 客人的物品禁止亂翻、亂拿、亂動。

          2. 只需檢查電視屏幕是否清晰,客人自己鎖定的屏道不得更改。

          3. 客房內(nèi)茶杯、飲料杯如果有客人放進(jìn)的食品、飲料等不要私自處理。

          4. 如上午12點之前房間開 DND,或者連續(xù)幾天不讓打掃衛(wèi)生的房間,及時報告領(lǐng)班主管。

          5. 房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)危險物品或反動書刊、雜志、可疑人物,及時上報。

          6. 發(fā)現(xiàn)客人的貴重物品及時上報并做好登記(如:金銀首飾、手機(jī)、較多現(xiàn)金)。

          7. 房間內(nèi)有客人在時應(yīng)如何打掃:根據(jù)情況和客人的要求簡單打掃,整理。

          8. 散客房間衛(wèi)生,在上午10點以后進(jìn)行打掃。

          十:講解各班次的工作流程;

          具體時間:每周四下午四點半。

          具體規(guī)定:

          1. 每位培訓(xùn)員工應(yīng)帶好自己的培訓(xùn)記錄本,由主管統(tǒng)一講解。

          2. 培訓(xùn)后由每位員工填好自己的培訓(xùn)檔案。

          3. 培訓(xùn)時要把手機(jī)調(diào)到震動或無聲狀態(tài)。

          4. 定期內(nèi)由主管進(jìn)行實操考核。

          5. 當(dāng)班期間如發(fā)現(xiàn)服務(wù)員做房,未按相應(yīng)的程序做,應(yīng)由領(lǐng)班在此培訓(xùn)期間,進(jìn)行講解。

        培訓(xùn)計劃方案 篇3

          為了更好地培養(yǎng)一支師德高尚、敬業(yè)愛生、樂于奉獻(xiàn)的教師隊伍,提高教師的職業(yè)道德水平。依據(jù)上級指示精神,五年內(nèi)每位教師應(yīng)接受360學(xué)時的培訓(xùn),即每學(xué)年72學(xué)時、每學(xué)期36學(xué)時。

          一、指導(dǎo)思想

          以新課改理念為指導(dǎo),努力建設(shè)學(xué)習(xí)型、專家型教師團(tuán)隊,促進(jìn)教師專業(yè)成長,為提高課堂教學(xué)效益和教育教學(xué)質(zhì)量,推動學(xué)?沙掷m(xù)發(fā)展奠定堅實師資條件。

          二、總體目標(biāo)

          1、進(jìn)一步轉(zhuǎn)變教師的教育觀念,提高教師的專業(yè)水平,打造學(xué)習(xí)型校園,努力形成讀書學(xué)習(xí)的良好氛圍。

          2、深入開展教研活動,引導(dǎo)教師在學(xué)習(xí)中實踐,在實踐中反思,提高教師教育教學(xué)能力和研究能力,部分教師能在一定范圍內(nèi)交流自己的成功經(jīng)驗。

          3、實施名師工程,培養(yǎng)和造就一批骨干教師。

          三、培訓(xùn)內(nèi)容

          1、師德培訓(xùn)。牢固樹立學(xué)高為師,身正為范的從業(yè)準(zhǔn)則,大力實施“師德工程”,開展教師素質(zhì)提升工作的系列活動。通過學(xué)習(xí)、交流、討論等途徑,積極引導(dǎo)教師樂于奉獻(xiàn),愛崗敬業(yè)。引導(dǎo)教師進(jìn)一步加強(qiáng)自身修養(yǎng),提高思想道德素質(zhì)和教育教學(xué)水平,以良好的師表形象塑造學(xué)校的整體形象,獲取學(xué)生的信賴,贏得家長的信任。

          2、青年教師培訓(xùn)。本年度將著力為青年教師專業(yè)化發(fā)展構(gòu)建平臺,抓實教研組業(yè)務(wù)活動,抓好抽簽課課、常規(guī)課、示范課、,充分發(fā)揮我校名師資源優(yōu)勢,開展傳幫帶活動,幫助青年教師盡快成長。

          3、生命化課堂的構(gòu)建。構(gòu)建具有高效的生命話課堂教學(xué)模式是我校今后幾年的主課題,圍繞這一課題開展一系列研究活動,對備課、上課、作業(yè)、輔導(dǎo)、考試等作深入研究,探尋高效教學(xué)的模式,提高教學(xué)效率,減輕學(xué)生負(fù)擔(dān),全面提升教育教學(xué)質(zhì)量。

          四、培訓(xùn)形式

          1、教研組集中培訓(xùn)

          目的:為了使全體教師對中考要求有更加明晰的了解,把脈中考的各個環(huán)節(jié),有針對性的對日常教學(xué)以及學(xué)生的學(xué)習(xí)有所指導(dǎo),XX年8月28日下午1:30中考閱卷教師指導(dǎo)對接培訓(xùn)會。地點:各個教研組,將邀請我校語文、數(shù)學(xué)、外語、物理、化學(xué)、歷史、地理、政治、生物九個學(xué)科參加今年中考閱卷的教師分學(xué)科對全體教師進(jìn)行培訓(xùn)。

          2、參加區(qū)進(jìn)修校組織的遠(yuǎn)程培訓(xùn)工作。

          XX年10月10日——16日,我校教師將在網(wǎng)上進(jìn)行全員培訓(xùn)。

          3、繼續(xù)開展教師講壇活動。

          我們116中學(xué)的教師教壇是我校教師培訓(xùn)工作的一大亮點。利用教師講壇這個平臺,每月一次,將優(yōu)秀教師高超的課堂技能進(jìn)行展示,大大促進(jìn)了我校教師專業(yè)素質(zhì)的提升。

          4、繼續(xù)進(jìn)行抽簽課活動。

          常年堅持的抽簽課活動是我校的又一特色工作。

          由主抓教學(xué)的副校長牽頭,教學(xué)主任、備課組長及組內(nèi)其他成員參加的每日抽簽課活動對我校教師的日常教學(xué)起到了一定的督促檢查的作用。聽完課后及時評課,對上課教師的課堂教學(xué)及時進(jìn)行指導(dǎo),對于老師們的課堂教學(xué)幫助很大。

          5、分散學(xué)習(xí)

          根據(jù)個人情況讀書、研修、網(wǎng)上學(xué)習(xí)等。

          五、工作措施

          學(xué)校在以分管副校長為組長的教師繼續(xù)教育培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下,加大培訓(xùn)投入,狠抓落實:

          本學(xué)期,我校校本教研要以課堂教學(xué)改革為中心,以提高課堂教學(xué)效益為目的,繼續(xù)堅持“專業(yè)引領(lǐng)、骨干帶動、同伴互助、自我反思、自主發(fā)展”的策略,切實提高教師研讀教材、大綱的能力,“以學(xué)定教”的教學(xué)設(shè)計能力和課堂實戰(zhàn)能力,突出教研工作的科學(xué)性、實效性,全面提高教學(xué)質(zhì)量。

          學(xué)校教師培訓(xùn)計劃方案3

          為培養(yǎng)出一批高水平的骨干教師,使他們成為學(xué)校教育教學(xué)的帶頭人,并能起到工作中的龍頭作用,帶動全校教育教學(xué)工作的整體發(fā)展,特制定我校骨干教師培訓(xùn)計劃:

          一、現(xiàn)狀分析:

          學(xué)校現(xiàn)有在職教職工100人,我,F(xiàn)有省級骨干教師5人,市級骨干教師9人,縣級骨干教師13人,校級骨干教師13人,其中在教學(xué)一線的骨干教師33人,為使骨干教師的教育教學(xué)水平得到進(jìn)一步提高,更好的發(fā)揮其輻射作用,特制定培訓(xùn)計劃如下:

          二、培養(yǎng)目標(biāo):

          通過努力,培養(yǎng)一支由區(qū)學(xué)科帶頭人為龍頭,區(qū)骨干教師、及各類優(yōu)秀骨干教師組成的青年骨干教師隊伍。

          三、主要舉措:

          1、強(qiáng)化學(xué)習(xí),更新觀念,不斷提高自身理論水平。

          人的意識、觀念的更新比行為更重要。對青年教師的培養(yǎng)著重學(xué)習(xí),尤其是教育、教學(xué)理念,相關(guān)理論知識的學(xué)習(xí),及時把握教育發(fā)展的時代脈搏,從而增強(qiáng)教師認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的能力。為此,要求青年骨干教師每月交一份讀書心得體會,每學(xué)期精讀一本教育專著,積極參加各類專家講座、學(xué)習(xí),多角度吸收營養(yǎng)。

          2、加強(qiáng)校內(nèi)“傳、幫、帶”活動,以課堂為載體,切實提高青年教師專業(yè)水平。

          骨干教師不能等、靠、要,教師的成長主陣地在校內(nèi)。為此,在校內(nèi)堅持“一幫一”“一幫二”的“結(jié)對子”活動,從思想交流、課前的學(xué)情分析、教材分析到教學(xué)過程設(shè)計、課后反思均進(jìn)行隨時對話、“跟蹤聽課”、重點強(qiáng)化“示范課”“隨堂課”“診斷課”,讓青年教師先定格,再入格,直至跳出“模式”逐步形成自身教學(xué)特色和風(fēng)格。為集體體現(xiàn)校內(nèi)“幫扶”成果,每學(xué)年舉行一次青年教師賽課活動,提供更多展示平臺。

          3、“壓擔(dān)子”促使青年教師更穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展。

          青年教師的穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展,自我成長的需要是內(nèi)因,是主要動力,外部環(huán)境起著巨大的推動作用。為此,在學(xué)校工作中,對青年教師適時加壓工作擔(dān)子,如年級組長、教研組長、教科室主任、團(tuán)總支書記等,讓他們充分感受到成長的體驗和賞識的愉悅,進(jìn)一步激發(fā)青年教師自我成長的需要。并進(jìn)一步適時提出新的工作要求,促使其沿著優(yōu)秀青年教師、教學(xué)能手、學(xué)科帶頭人、名教師的軌跡發(fā)展。

          教師隊伍建設(shè),尤其是青年教師的培養(yǎng)直接制約和影響著學(xué)校的長遠(yuǎn)發(fā)展,我校將堅持以青年骨干教師的培養(yǎng)為龍頭,扎實抓好教師隊伍建設(shè),爭創(chuàng)人民滿意的教育,辦家長滿意的學(xué)校,做學(xué)生滿意的教師,讓光福的孩子快樂成長起來。

          四、骨干教師培養(yǎng)

          1、凡被評為本年度的骨干教師,實行公開。

          2、學(xué)校個人制定本年度培養(yǎng)計劃,要求骨干教師每人自訂一份報刊雜志。

          3、每學(xué)期學(xué)校提出骨干教師到校外先進(jìn)校學(xué)習(xí)、交流2-3天。

          4、每學(xué)年骨干教師組織公開課一節(jié),每學(xué)年骨干教師撰寫有價值的論文一篇,并在區(qū)級以上獲獎。

          5、適時組織骨干教師參加市、區(qū)教育教學(xué)培訓(xùn),提高理論水平。

          6、學(xué)校每年對骨干教師進(jìn)行考核,不合格者不能作為年度骨干教師。

          7、學(xué)校對骨干教師實行年度獎勵,并在評優(yōu)、晉級等方面優(yōu)先考慮。

          五、骨干教師培訓(xùn)

         。1)參加各級舉辦的骨干教師培訓(xùn),充分發(fā)揮骨干教師的傳幫帶作用。

         。2)做好名師、學(xué)科帶頭人帶名人、帶學(xué)科組活動。

         。3)搞好課改交流,體現(xiàn)教育教學(xué)新理念。

         。4)各級骨干教師要及時上交有特色的經(jīng)驗材料。

          骨干教師培訓(xùn)是校本培訓(xùn)工作中的一項主要內(nèi)容,人們都知道,隨著時代的發(fā)展、對教師素質(zhì)的要求越來越高,為了全面實施素質(zhì)教育、培養(yǎng)創(chuàng)新能力,必須要有一批素質(zhì)高尚,業(yè)務(wù)精湛的骨干教師隊伍。為此,學(xué)校在本學(xué)年的校本培訓(xùn)工作中,加強(qiáng)了對骨干教師的培訓(xùn),并取得了一點成績。

          在培訓(xùn)工作中,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對此項工作非常重視,在學(xué)年初就制定了培訓(xùn)計劃,為了進(jìn)一步提高骨干教師的教育教學(xué)理論水平和業(yè)務(wù)能力,學(xué)校能積極支持他們參加進(jìn)修組織的集中培訓(xùn),并在時間等方面給予合理的安排,這樣確保了骨干教師的培訓(xùn)效果,每位骨干教師都能按要求完成培訓(xùn)任務(wù),并取得了好成績。

          為了提高骨干教師的科研能力。學(xué)校每學(xué)期都派他們外出學(xué)習(xí)、積極參加進(jìn)修組織的各類教研活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)外校的好經(jīng)驗、好教法,用于指導(dǎo)自己的教學(xué),這一做法得到了教師的廣大認(rèn)可。

          培訓(xùn)中學(xué)校能按計劃執(zhí)行。每學(xué)期都讓部分骨干教師上一節(jié)示范課,然后組織教師進(jìn)行研討,目的是探索新型的課堂教學(xué)模式、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,由于每位骨干教師都認(rèn)真做課,介紹了一些好的教學(xué)經(jīng)驗和方法,促進(jìn)了學(xué)校教育教學(xué)改革的發(fā)展。

          骨干教師在校本培訓(xùn)工作中,他們不但自己努力學(xué)習(xí),改革創(chuàng)新,而且還主動指導(dǎo)幫助其他教師,與他們一同備課,一同研究教材,一同研究教法,并互相聽課,聽后能及時交流、探討改進(jìn)的方法,在他們的指導(dǎo)下,教師們的雙科教學(xué)能力有明顯提高。

          本學(xué)期骨干教師在本校共上示范課2節(jié),張紅杰,胡艷梅兩位老師送課下鄉(xiāng)2節(jié)。劉英老師自制的教具參評省級自制教具競賽取得了優(yōu)異的成績。

          總之,通過培訓(xùn),骨干教師專業(yè)知識與學(xué)術(shù)水平、教育教學(xué)能力與教育科研能力等方面有較大的提高。在骨干教師培訓(xùn)工作中雖取得了一些成績,但也存在著不足,以后還要向其他兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),力爭把這項工作做得更好。

        培訓(xùn)計劃方案 篇4

          一、培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)重點

          通過培訓(xùn)力爭使我校教師具有以下素質(zhì):不斷更新教育觀念,使之符合素質(zhì)教育的要求;更新知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu),使之具有綜合教育的能力和銳意創(chuàng)新的能力;進(jìn)一步發(fā)展自己的個性特長,使之具有鮮明的教育、教學(xué)個性,并形成自己的教育、教學(xué)風(fēng)格和特色;進(jìn)一步拓寬科學(xué)文化視野,掌握現(xiàn)代教育技術(shù),提高課堂教學(xué)效益;進(jìn)一步提高理論功底和科研能力,使之成為學(xué)科骨干,為教師的成長和成功鋪設(shè)方便之路。培訓(xùn)以抓師德、抓教改、抓科研為主要途徑,樹立典型,引導(dǎo)中青年教師專業(yè)素質(zhì)的不斷提高,同時逐步構(gòu)建校本培訓(xùn)模式,形成校本培訓(xùn)體系,建立校本培訓(xùn)機(jī)制,使校本培訓(xùn)逐步科學(xué)化、規(guī)范化、系列化。

          二、主要內(nèi)容和基本形式

         。ㄒ唬⿴煹陆逃,樹立形象

          教師的職業(yè)道德是教師素質(zhì)的核心部分。

          1、樹立典型,集體培訓(xùn)。通過分期召開集體師德培訓(xùn)會,以講座、論壇等形式分享優(yōu)秀教師的師德專業(yè)精神。

          2、目標(biāo)定位,加強(qiáng)考核。通過師德考核,確定教師的發(fā)展方向,激發(fā)教師自我完善的需求,促使教師養(yǎng)成良好的職業(yè)道德。

          (二)專業(yè)培訓(xùn),引領(lǐng)成長。

          通過定期聽講座、組織集體聽輔導(dǎo)報告、分組交流、自學(xué)等方式組織教師進(jìn)行現(xiàn)代教育理論和學(xué)科發(fā)展前沿理論及新課程理論和專業(yè)知識更新以及心理健康教育的學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷豐富與更新學(xué)科知識,使教師具有較高的教育理論修養(yǎng)。

          1、小組互助,合作共進(jìn)。組建"學(xué)科教研小組",以小組形式有計劃的定期開展教研活動。活動期間,小組需完成三項任務(wù):其一,深度進(jìn)行主題學(xué)習(xí)(一個學(xué)期確立一個學(xué)習(xí)主題,圍繞主題展開深度學(xué)習(xí));其二,關(guān)注課堂教學(xué)的改進(jìn);其三,認(rèn)真做好專題科研工作(以教研論文或課題研究形式進(jìn)行)。

          2、培養(yǎng)骨干,帶頭示范。充分發(fā)揮我校那些實踐經(jīng)驗豐富、理論水平較高的各級骨干教師的帶頭示范作用,通過講座或示范課向其他教師傳授課堂教學(xué)經(jīng)驗、展示教學(xué)基本功與教學(xué)技能,促進(jìn)全體教師專業(yè)水平的提升。

          3、專家引領(lǐng),專業(yè)成長。針對教師在教育教學(xué)中普遍出現(xiàn)的疑難和困惑,針對性的邀請專家現(xiàn)場指導(dǎo),有效幫助青年教師成長。

          4、師徒結(jié)對,跟蹤指導(dǎo)。通過師徒結(jié)對的方式,由指導(dǎo)師對年輕教師進(jìn)行一對一的跟蹤指導(dǎo),快速幫助年輕教師成長。

          5、一人學(xué)習(xí),眾人受益。學(xué)校要求外出學(xué)習(xí)、考察培訓(xùn)的骨干教師,必須寫出學(xué)習(xí)匯報材料,并利用校本培訓(xùn)時間對全員教師進(jìn)行培訓(xùn),傳達(dá)學(xué)習(xí)精神,匯報學(xué)習(xí)收獲。培訓(xùn)可采用作專題講座、經(jīng)驗交流、講匯報課等多種形式,產(chǎn)生一人學(xué)習(xí),多人受益的效應(yīng)。

          (三)深化改革,立足課堂。

          課堂是實施素質(zhì)教育的主陣地,只有立足課堂,才能深化教學(xué)改革。

          1、頒布學(xué)生學(xué)習(xí)常規(guī),切實抓好常規(guī)課堂教學(xué)。通過定期和不定期檢查,督促每一位教師、每一門學(xué)科、每一節(jié)課都能有效落實學(xué)生學(xué)習(xí)常規(guī)工作,逐步規(guī)范常規(guī)教學(xué)。

          2、充分利用本校資源優(yōu)勢,通過舉辦教師團(tuán)隊賽課、骨干教師示范課、課堂改革研討課等研討交流活動,通過說課、上課、評課交流,深化課堂教學(xué)研究,促進(jìn)教師的專業(yè)化成長。

          3、定期開展學(xué)科教研活動,結(jié)合舉辦公開課、經(jīng)驗交流會、座談會等形式多樣的學(xué)科研討交流,切實提高教師的專業(yè)能力。

          (五)科研實踐,總結(jié)提高。

          把培訓(xùn)和教育科研緊密結(jié)合,引導(dǎo)教師圍繞新課程的實施,結(jié)合課堂教學(xué),通過課題研究、撰寫論文、案例隨筆等方法,從教學(xué)實踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),不斷提高教育科研的專業(yè)技能水平,用教育理論指導(dǎo)教學(xué)實踐。

         。┚W(wǎng)絡(luò)培訓(xùn),資源共享。

          通過各類網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn),進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校課程教學(xué)資源網(wǎng)絡(luò)化,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享,同時進(jìn)一步提高教師輔助教學(xué)的基本技能。通過分期分批組織信息技術(shù)學(xué)科教師指導(dǎo)課件制作、電腦維護(hù)等培訓(xùn),以點帶面,進(jìn)行全校教師的信息技術(shù)培訓(xùn),提高運用信息技術(shù)服務(wù)學(xué)科教學(xué)的水平。

          三、保障措施和預(yù)期效果

         。ㄒ唬┍U洗胧

          1、組織領(lǐng)導(dǎo)

          學(xué)校成立校本培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組。由校長楊冬任負(fù)責(zé)人,教科室負(fù)責(zé)校本培訓(xùn)工作的日常工作和學(xué)分管理,由教務(wù)處和教研組具體組織實施,設(shè)計符合本校實際的培訓(xùn)計劃和考核辦法,建立激勵機(jī)制和管理制度,做好校本培訓(xùn)過程管理。

          2、資金預(yù)算。每學(xué)期學(xué)校對校本培訓(xùn)所需資金進(jìn)行充分預(yù)算,保證校本培訓(xùn)活動順利開展。

          3、活動登記。包括:參培教師、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)形式、培訓(xùn)時間、授課教師、培訓(xùn)結(jié)果、教師發(fā)言情況等,作為教師考核的第一依據(jù)。

          4、積累資料。包括:文件、制度、計劃、總結(jié)、培訓(xùn)教材、培訓(xùn)活動情況記載、考勤登記、考核材料和教師個人培訓(xùn)檔案的建立等等。

          5、考核評定。建立校本培訓(xùn)督導(dǎo)、評估機(jī)制,將校本培訓(xùn)工作納入對教師的考核目標(biāo)。在對教師考核過程中,做到把教師平時的學(xué)習(xí)筆記、聽課記錄、學(xué)習(xí)體會、案例分析、研究論文等材料和教師參加培訓(xùn)的考勤情況,作為教師考核并獲得校本培訓(xùn)學(xué)分的重要依據(jù)。先由教師自我評定,再由學(xué)校教務(wù)處考核審查后認(rèn)定,并按不同的得分給予不同的評定。

         。ǘ╊A(yù)期效果

          通過校本培訓(xùn),使我校青年教師快速成長,基本功更扎實。中老年教師教科研能力更精。

          通過校本培訓(xùn),培養(yǎng)一支師德高尚,業(yè)務(wù)精湛,理念新穎,精力充沛,教科研能力強(qiáng)的骨干教師隊伍和學(xué)科帶頭人。

          通過校本培訓(xùn),使我校全體教師專業(yè)素質(zhì)得以有效提升,使整體教師隊伍階梯配備更加合理。

        培訓(xùn)計劃方案 篇5

          隨著酒店的迅速發(fā)展,對專業(yè)人才的需求也日益迫切,如何打造一只訓(xùn)練有素、勤懇敬業(yè)的員工隊伍,怎樣才能不斷提升酒店的管理水平和服務(wù)水平,對酒店將來的發(fā)展都有著重要意義。面對09年濟(jì)南市的酒店業(yè)市場,既有機(jī)遇又有挑戰(zhàn),作為人力資源部要做好員工培訓(xùn)工作,更好的服務(wù)從和服務(wù)于酒店的發(fā)展大計。20xx年,酒店的培訓(xùn)計劃有如下設(shè)想:

          1、新員工入職培訓(xùn)

          培訓(xùn)時間:有新招聘員工入職后(用三天的時間,每天兩小時) 培訓(xùn)對象:每個月新上崗的員工和上月培訓(xùn)沒有通過考試的員工 培訓(xùn)者: 人力資源部

          培訓(xùn)內(nèi)容:以《員工手冊》和《酒店應(yīng)知應(yīng)會》為主,介紹酒店的過去和未來及規(guī)章制度、酒店知識與概況、酒店業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系、酒店旅游業(yè)發(fā)展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務(wù)意識與人際關(guān)系、酒店消防與安全知識培訓(xùn)等。

          2、外語培訓(xùn)

          培訓(xùn)時間:全年培訓(xùn)(根據(jù)需要調(diào)劑)

          培訓(xùn)對象:酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均可參加培訓(xùn) 培訓(xùn)者:人力資源部

          培訓(xùn)內(nèi)容:飯店英語

          3、禮貌禮儀培訓(xùn)

          培訓(xùn)時間:根據(jù)需要可單獨舉行也可以與員工入職培訓(xùn)結(jié)合

          培訓(xùn)內(nèi)容:由人力資源部選定培訓(xùn)內(nèi)容,著重提高酒店員工的服務(wù)意識與質(zhì)量。

          培訓(xùn)對象:酒店全體員工

          培訓(xùn)者:人力資源部

          4、急救知識培訓(xùn)

          培訓(xùn)時間:每半年一次

          培訓(xùn)內(nèi)容;發(fā)生意外傷害時的緊急救治療與預(yù)防措施。如:燙傷、燒傷、等的急救措施。

          培訓(xùn)對象:酒店全體員工

          培訓(xùn)者:外聘醫(yī)務(wù)專家(每次報酬100元――200元)

          5、中國文化知識講座

          講座時間:每季度一次

          講座內(nèi)容:以濟(jì)南和山東的文化知識為主同時介紹中國的文化與藝術(shù)、中國山水、名盛景點的欣賞、各大宗教

          知識等。

          參加者:酒店全體員工

          培訓(xùn)者:可以由人力資源部培訓(xùn)也可以聘請專家培訓(xùn)

          6、酒店美容健身講座

          培訓(xùn)時間:每季度一次

          培訓(xùn)內(nèi)容:酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護(hù)膚、美空學(xué)問 培訓(xùn)對象:酒店全體員工(自愿參加)

          培訓(xùn)者:從外部邀請這方面專業(yè)人士或者酒店內(nèi)的部門領(lǐng)導(dǎo)

          7、溝通交流培訓(xùn):

          培訓(xùn)時間:每季度一次

          培訓(xùn)內(nèi)容:加強(qiáng)部門之間交流的方式方法

          培訓(xùn)對象:酒店全體員工

          培訓(xùn)者:人力資源部

          8、消防知識培訓(xùn)

          培訓(xùn)時間:每半年一次

          培訓(xùn)內(nèi)容:基本消防知識和酒店內(nèi)的安全保衛(wèi)知識

          培訓(xùn)對象:酒店全體員工

          培訓(xùn)者:保安主管

          9、部門知識和技能培訓(xùn)

          培訓(xùn)時間:每個月部門領(lǐng)導(dǎo)制定培訓(xùn)計劃

          培訓(xùn)內(nèi)容:根據(jù)實際需要和領(lǐng)導(dǎo)要求制定培訓(xùn)內(nèi)容

          培訓(xùn)對象:部門員工

          培訓(xùn)者:部門領(lǐng)導(dǎo)

          培訓(xùn)計劃由人力資源部制定,由人力資源部和一線部門共同完成,月末制定下月培訓(xùn)計劃,報領(lǐng)導(dǎo)批示。

        培訓(xùn)計劃方案 篇6

          隨著酒店的迅速發(fā)展,對專業(yè)人才的需求也日益迫切,如何打造一支訓(xùn)練有素、勤懇敬業(yè)的員工隊伍,怎樣才能提高酒店的管理水平和服務(wù)水平,對酒店將來的發(fā)展都有著重要意義。作為酒店安全部門要做好員工消防知識培訓(xùn),更好的服從和服務(wù)于酒店的發(fā)展大計。20xx年,酒店安全培訓(xùn)有如下設(shè)想:

          一、新員工入職培訓(xùn)

          培訓(xùn)時間:有新招聘員工入職后(用一天的時間,一個半小時)

          培訓(xùn)對象:每個月新上崗的員工和上月培訓(xùn)沒有通過考試的員工

          培訓(xùn)者:保安部

          培訓(xùn)內(nèi)容:安全及保衛(wèi)意識、消防程序、當(dāng)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)是你需要做什么?當(dāng)您聽到火警警報時,你需要記住知道的是安全出口的位置等。

          二、消防知識培訓(xùn)

          培訓(xùn)時間:每半年一次(上半年時間定在六月中旬,下半年定在119宣傳日前后)

          培訓(xùn)內(nèi)容:基本消防知識和酒店內(nèi)的安全保衛(wèi)知識

          培訓(xùn)對象:酒店全體員工

          培訓(xùn)者:保安主管

          三、部門知識和技能培訓(xùn)

          培訓(xùn)時間:每季度部門領(lǐng)導(dǎo)制定培訓(xùn)計劃

          培訓(xùn)內(nèi)容:根據(jù)實際需要和領(lǐng)導(dǎo)要求制定培訓(xùn)內(nèi)容

          培訓(xùn)對象:部門員工

          培訓(xùn)者:部門領(lǐng)導(dǎo)

          四、應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)

          培訓(xùn)時間:每半年一次(上半年時間定在六月中旬,下半年定在119宣傳日前后)

          培訓(xùn)內(nèi)容:(1)處理爆炸事件的應(yīng)急預(yù)案;(2)打架斗毆、流氓滋擾的處理程序;(3)發(fā)生財物丟失、被盜事件的處理程序;(4)發(fā)生搶劫、行兇、暴力事件的處理程序;(5)發(fā)生詐騙事件的處理預(yù)案;(6)火警應(yīng)急方案;

         。7)精神病人或酗酒鬧事的處理程序;(8)人員傷亡的處理程序;(9)食物中毒的處理預(yù)案

          培訓(xùn)對象:酒店全體員工

          培訓(xùn)者:保安主管

          消防知識

         。ㄒ唬缁鸷腿紵WR

          1、火災(zāi):火災(zāi)就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的'災(zāi)害。

          2、燃燒的發(fā)生必須具備三個必要的條件,即:可燃物、助燃物和著火源。

          3、防止火災(zāi)的基本措施包括:

         。1)控制可燃物,難燃或不燃的材料代替可燃或易燃。

         。2)隔絕空氣,使用易燃易爆物質(zhì)的產(chǎn)生應(yīng)在密閉的設(shè)備中進(jìn)行。

          (3)消除著火源。

         。4)阻止火勢的蔓延,在建筑物之建筑防火墻,設(shè)防火間距,不使新的燃燒條件形成,防止火災(zāi)的擴(kuò)大。

          4、滅火方法,一切滅火措施都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件或使燃燒游離基消失,根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和同火災(zāi)作斗爭的實踐經(jīng)驗,現(xiàn)行滅火基本方法有四種:隔離滅火法、窒息滅火法、冷卻法、抑制法

         。1)隔離滅火法

          滅火隔離法是將正在燃燒的物質(zhì)和周圍未燃燒的可燃物質(zhì)隔離或移開中斷可燃物質(zhì)的供給,使燃燒因缺少可燃物而終止。具體方法有:

          1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走;

          2、關(guān)閉可燃?xì)怏w、液體管道的閥門,以減少和阻止可燃物質(zhì)進(jìn)入燃燒區(qū)

          3、設(shè)法阻攔流散的易燃、可燃液體

          4、拆除與火源相毗連的易燃建筑物,形成防止火勢蔓延的空間地帶。

          (二)窒息滅火法

          窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒區(qū)或用不燃物質(zhì)沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法,具體方法是:

          1、用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不然或難燃物質(zhì)覆蓋燃燒物;

          2、噴灑霧狀水、干粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物;

          3用水蒸氣或氮氣、二氧化碳等惰性氣體灌注發(fā)生火災(zāi)的容器、設(shè)備;

          4、密閉起火建筑、設(shè)備和孔洞;

          5、把不燃的氣體和不燃液體(如二氧化碳、氮氣、四氯化碳等)噴灑到燃燒物區(qū)域內(nèi)或燃燒物上。

         。ㄈ├鋮s法

          冷卻法就是將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度低于燃點之下,使燃燒停止;或者將滅火劑噴灑在火源附近的物體上,使其不受火焰輻射熱的威脅,避免形成新的火點。水就是一種具有很好冷卻效果的滅火劑。

         。ㄋ模┮种品

          抑制法就是是滅火劑參與到燃燒反應(yīng)歷程中去,是燃燒過程中產(chǎn)生的游離基消失,而形成穩(wěn)定分子或底活性的游離基,使燃燒反應(yīng)終止。鹵代烷滅火劑和干粉具有抑制滅火作用。

          發(fā)生火災(zāi)的原因一般分為三類:

          1、失火、缺乏防火安全常識、違反安全操作規(guī)程而引起的火災(zāi)事故;

          2、由于電氣設(shè)備使用不恰當(dāng);

          3、雷擊、自燃等原因引起的火災(zāi)。

          消防應(yīng)急方案常識

          當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時,服務(wù)員要及時撥打內(nèi)部報警電話報警,監(jiān)控中心接警后迅速現(xiàn)場,切斷著火層電源。義務(wù)消防隊員要積極配合酒店保安員撲滅初起火災(zāi);當(dāng)火勢蔓延,火情惡化時,要及時撥打“119”報警電話,撥打電話時要記住以下幾點:

          1、說清楚起火單位的詳細(xì)地址,具體起火部位;

          2、起火單位燃燒物質(zhì)的性質(zhì),如油、電或棉織物等;

          3、火勢的大;

          4、報警人的姓名和聯(lián)系方式。

          火災(zāi)發(fā)生后,組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員是酒店負(fù)責(zé)人必須考慮首要任務(wù)。

          明確分工:把責(zé)任落實到樓層服務(wù)員。負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人向安全區(qū)疏散; 疏散次序:先從著火層房間及著火層以上各層開始疏散;在疏散著火層以下各層,并做好客人的安撫工作,不要四處亂跑;

          指導(dǎo)自救:指導(dǎo)自救分別服務(wù)員帶領(lǐng)或通過樓內(nèi)通訊設(shè)備指導(dǎo)等方式進(jìn)行,鼓勵或帶領(lǐng)客人沿著消防樓梯下樓;不能從預(yù)定的消防樓梯疏散時,由服務(wù)員帶領(lǐng)客人登上天臺風(fēng)口處等待營救;

          注意安全:在疏散中和線上設(shè)立崗哨向疏散人員指明方向,防止誤入袋型通道的盡端:

          組織滅火:啟動消防水泵;關(guān)閉消防分區(qū)的防火大;派出人員攜帶滅火工具,查明是否有火勢蔓延的可能,,并及時撲滅蔓延過來的火焰。

        培訓(xùn)計劃方案 篇7

          為提高公司在職服務(wù)人員的技能和業(yè)務(wù),現(xiàn)制定《餐廳服務(wù)員》崗位培訓(xùn)計劃:

          一、培訓(xùn)目標(biāo)

          根據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求,經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí),培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員,使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項操作技能。

          二、培訓(xùn)對象

          公司各店在職服務(wù)人員。

          三、培訓(xùn)形式

          半脫產(chǎn),分期分批學(xué)習(xí)。

          四、課程設(shè)置

          崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合,共設(shè)置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓(xùn)模塊。

          五、課程安排

          公司員工手冊

          餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

          餐飲服務(wù)基本技能

          酒水服務(wù)

          上菜及分菜

          撤換餐用具

          餐廳服務(wù)基本程序

          六、課程內(nèi)容

          1、公司管理項目

          任務(wù)

          培訓(xùn)要點

          1.1講究職業(yè)道德

          (1)遵紀(jì)守法

          —了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù),文明執(zhí)業(yè)

          —了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容

          (2)敬業(yè)精神

          —養(yǎng)成守時、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì)

          —養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì)

          —養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì)

          (3)從業(yè)原則

          —自尊、自愛、自信、自立、自強(qiáng)

          1.2公司員工手冊

          1.3公司管理制度

          2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

          任務(wù)

          培訓(xùn)要點

          2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)

          —餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德

          —迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責(zé)

          2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理

          —我國各地區(qū)的飲食習(xí)慣

          —少數(shù)民族的飲食習(xí)慣

          —歐美亞洲人們的飲食習(xí)慣

          —賓客的就餐心理

          2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識

          —公共飲食行業(yè)特點

          —公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理

          —服務(wù)員個人衛(wèi)生要求

          —餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求

          —預(yù)防食物中毒

          —餐具洗滌和消毒衛(wèi)生

          2.4餐飲服務(wù)安全

          —火災(zāi)防范與處理

          —盜竊和意外事故防范與處理

          2.5餐飲服務(wù)禮儀

          —禮貌服務(wù)的基本要求

          —服務(wù)接待禮節(jié)

          —學(xué)會著裝、衛(wèi)生修飾要求

          —學(xué)會正確的站立、行走、操作姿態(tài)

          3、餐飲服務(wù)基本技能

          任務(wù)

          培訓(xùn)要點

          3.1端托技巧

          —了解托盤的種類及作用

          —掌握輕托和重托方法

          —學(xué)會端托行進(jìn)步法

          3.2餐巾折花

          —了解餐巾作用與種類

          —餐巾折花基本技法

          —餐巾花的造型種類與擺放

          —餐巾折花圖譜

          3.3擺臺服務(wù)

          —了解中、西餐擺臺的基本要求

          4、酒水服務(wù)

          任務(wù)

          培訓(xùn)要點

          4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點

          —了解中國酒水的分類、特點

          —了解外國酒水的分類、特點

          —了解軟飲料的分類、特點

          —了解茶葉的分類、特點

          4.2酒水服務(wù)的技巧與程序

          —學(xué)會冰鎮(zhèn)、溫燙方法

          —注意斟酒順序

          —掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)

          5、上菜及分菜

          任務(wù)

          培訓(xùn)要點

          5.1了解菜品知識

          —了解中國菜的特點

          —了解西餐菜的主要特點

          5.2上菜與分菜

          —了解中西餐上菜的操作要領(lǐng)

          —掌握中西餐分菜的基本方法

          6、撤換餐用具

          任務(wù)

          培訓(xùn)要點

          6.1中餐臺面撤換餐用具

          —學(xué)會撤換餐用具操作方法

          —知道正確的收臺工作步驟

          6.2西餐臺面撤換餐用具

          —了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律

          —了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求

          7、餐飲服務(wù)基本程序

          任務(wù)

          培訓(xùn)要點

          7.1掌握中、西餐接待服務(wù)

          —了解零點服務(wù)特點

          —掌握團(tuán)體包餐服務(wù)要求

          —了解咖啡廳服務(wù)程序

          七、培訓(xùn)要求

          1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實際操作各環(huán)節(jié)有機(jī)統(tǒng)一,采取能力模塊的培訓(xùn)方式,突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動手操作為主,教師面授講解為輔,全面提高學(xué)員綜合素質(zhì)。

          2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓(xùn)、實際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn),以實際、實用、實效為目的,提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。

          3、突出現(xiàn)場培訓(xùn),采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓(xùn)方法,使學(xué)員在“學(xué)中學(xué)會做”,實現(xiàn)崗位技能的提高,培養(yǎng)學(xué)員一技之長。

          八、考試、考核

          1、考試:服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)模塊后,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。

          2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進(jìn)行現(xiàn)場考核,考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。

        培訓(xùn)計劃方案 篇8

          根據(jù)區(qū)教育局關(guān)于“關(guān)于開展20xx年暑期中小學(xué)教師師德專題培訓(xùn)活動的通知”精神,結(jié)合本校實際,特制訂本培訓(xùn)計劃。

          一、指導(dǎo)思想

          以辦人民滿意教育為宗旨,全面加強(qiáng)和提高教師職業(yè)道德和職業(yè)精神,建立健全師德建設(shè)的長效機(jī)制,不斷提升教師道德修養(yǎng)和文化修養(yǎng),增強(qiáng)教書育人、敬業(yè)樂教的堅定性和自覺性,努力樹立人民教師良好形象,做讓學(xué)生愛戴、家長放心、社會滿意的人民教師。

          二、培訓(xùn)主題:

          大愛至上

          三、組織領(lǐng)導(dǎo)

          組長:z

          副組長:z

          組員:z

          四、培訓(xùn)時間

          20xx年8月25日~8月29日

          五、培訓(xùn)內(nèi)容

          1.開展以“大愛至上”為主題的師德教育活動。愛生、愛校、愛事業(yè),以博愛寬廣的胸懷,以大愛至上的境界從事崇高的教育事業(yè),奉獻(xiàn)青春,貢獻(xiàn)力量。并結(jié)合“愛與責(zé)任”師德教育活動,開展“教師職業(yè)精神”大討論系列活動,弘揚新時期人民教師的高尚師德和無私奉獻(xiàn)精神,增強(qiáng)教書育人的本領(lǐng)。自覺樹立人民教師良好形象,做讓學(xué)生愛戴、家長放心、社會滿意的人民教師。

          2.繼續(xù)開展有關(guān)教育政策法規(guī)學(xué)習(xí)教育。組織教職工學(xué)習(xí)當(dāng)代社會、經(jīng)濟(jì)、心理、科技發(fā)展等方面的知識,學(xué)習(xí)先進(jìn)教育思想和科學(xué)育人理念。進(jìn)一步學(xué)好以《中華人民共和國勞動合同法》、《中華人民共和國義務(wù)教育法》、《中小學(xué)幼兒園安全工作條例》等為重點的教育法律法規(guī),充實法律知識,增強(qiáng)法制觀念,提高依法治校、依法執(zhí)教的能力。

          3.開展女教師健康講座專題活動,增強(qiáng)我校廣大女教師關(guān)注自我、關(guān)注健康的意識,提高廣大女教師的健康水平,普及女性健康知識,充分保障我校女教師的身心健康,推動學(xué)校和諧校園建設(shè)。

          4.學(xué)習(xí)班主任理論知識和技能。把班主任理論知識和技能作為暑期師德培訓(xùn)的重點內(nèi)容,班主任工作培訓(xùn)內(nèi)容包括中小學(xué)德育工作、學(xué)生心理健康教育指導(dǎo)、班級活動設(shè)計與組織、班級工作管理、班級教育政策法規(guī)、班主任修養(yǎng)等。通過專題講座、主題活動、班主任論壇、案例分析等多種形式對班主任進(jìn)行全員培訓(xùn)

          六、培訓(xùn)形式

          暑期師德培訓(xùn)采取集中學(xué)習(xí),專題討論,分組學(xué)習(xí)議論,自學(xué)及寫學(xué)習(xí)心得,組織收看市教育局師德培訓(xùn)專題報告會。

          七、具體學(xué)習(xí)時間安排:

          學(xué)校20xx年暑期師德培訓(xùn)安排表

          時間 地點 內(nèi)容 主講人

          8.25周一 電教室 龍灣中學(xué)

          上午8:00:1、教師報到及師德培訓(xùn)動員大會

          2、林衛(wèi)平局長作教育形勢專題報告(視頻)

          3、初二段軍訓(xùn)開始

          下午2:30:女教師健康講座(龍灣中學(xué))

          8.26周二

          電教室

          上午8:30:師德乃師業(yè)之本(視頻)

          z教授

          (湖南師大倫理學(xué)研究所副所長、博士生導(dǎo)師)

          8.27周三

          級段

          上午:在家自學(xué)

          下午:各級段分組學(xué)習(xí)討論

          8.28周四

          電教室

          下午2:00全校班主任培訓(xùn)考試

          學(xué)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)

          8.29周五

          電教室

          上午:師德培訓(xùn)總結(jié)提高大會(教師上交心得體會)

          下午2:00初二段軍訓(xùn)成果匯報表演及表彰大會

          八、培訓(xùn)要求

          1、每位教師都要參加師德培訓(xùn),8月29日上交師德專題培訓(xùn)心得體會,學(xué)校根據(jù)出勤筆記心得體會等情況進(jìn)行考核,考核合格計入繼續(xù)教育學(xué)分,考核情況作為年度教師思想政治和業(yè)務(wù)考核的重要內(nèi)容。

          2、全校班主任必須參加培訓(xùn)考試。

          龍灣區(qū)中永中學(xué)

          中永中學(xué)20xx年暑期“大愛至上”主題師德培訓(xùn)計劃安排表

          時間 地點 內(nèi)容 主講人

          8.25周一 電教室 龍灣中學(xué)

          上午8:00:1、教師報到及師德培訓(xùn)動員大會

          2、林衛(wèi)平局長作教育形勢專題報告(視頻)

          3、初二段軍訓(xùn)開始

          下午2:30:女教師健康講座(龍灣中學(xué))

          8.26周二

          電教室

          上午8:30:師德乃師業(yè)之本(視頻)

          z教授(湖南師大倫理學(xué)研究所副所長、博士生導(dǎo)師)

          8.27周三

          上午:在家自學(xué)

          下午:各級段分組學(xué)習(xí)討論

          8.28周四

          電教室

          下午2:00全校班主任培訓(xùn)考試

          學(xué)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)

          8.29周五

          電教室

          上午:師德培訓(xùn)總結(jié)提高大會(教師上交心得體會)

          下午2:00初二段軍訓(xùn)成果匯報表演及表彰大會

        培訓(xùn)計劃方案 篇9

          培訓(xùn)主題:

          培養(yǎng)一支忠誠快樂員工隊伍

          培訓(xùn)宗旨:

          與時俱進(jìn)、高效多能、工學(xué)相濟(jì)、全面評估

          培訓(xùn)重要性:

          培訓(xùn)之所以重要是因為:

          培訓(xùn)是過濾網(wǎng)―-培訓(xùn)可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為;

          培訓(xùn)是調(diào)色板―-培訓(xùn)可提高員工對酒店文化和行為的認(rèn)知度和認(rèn)可度;

          培訓(xùn)是磁石―-培訓(xùn)有利于提高酒店的凝聚力和競爭力,發(fā)揚團(tuán)體精神。

          培訓(xùn)目標(biāo):

          本店知識培訓(xùn) 包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、本店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使員工對自己的“家”有一全面的認(rèn)識和了解。

          禮節(jié)禮貌培訓(xùn) 包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。員工必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓(xùn),掌握飯店對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的服務(wù)中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重。

          總體意識培訓(xùn) 意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時還必須培養(yǎng)他們的總體意識,如服務(wù)意識、角色意識、質(zhì)量意識、團(tuán)隊意識、服從意識等。

          業(yè) 務(wù) 培 訓(xùn) 員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識、技能等方面進(jìn)行。知識以夠用準(zhǔn)則,不宜過多過深,目的是為了幫助員工能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn)。以提高他們應(yīng)對突發(fā)問題的能力。

          精神意識的培訓(xùn) 現(xiàn)代賓館、酒店的員工培訓(xùn),已不單單是技能、技巧的培訓(xùn),更重要的是向受訓(xùn)者灌輸精神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,員工便會將服務(wù)工作做得更為出色。

          培訓(xùn)流程:

          報名登記造冊

          發(fā)放材料(引導(dǎo)自學(xué))

          上門考試(共5期 開卷)

          成績反饋(定 期)

          上門指導(dǎo)(隨 時)

          考核發(fā)證(閉 卷)

          培訓(xùn)的內(nèi)容:

         。1)餐飲專業(yè)知識,包括食品、飲料、烹調(diào)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設(shè)備知識等。

         。2)餐飲服務(wù)的基本技能,包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。

          (3)禮節(jié)禮貌、文明程度、應(yīng)變能力等服務(wù)技巧。

         。4)普通話和語言技巧。

         。5)員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)程。

         。6)強(qiáng)化服務(wù)意識,貫徹“賓客至上,賓客第一”的原則。

         。7)處理賓客投訴,解答問題,案例分析。

         。8)社交知識及心理學(xué)知識。

         。9)民俗及生活常識。

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