包粽子比賽的活動方案
篇一:包粽子比賽活動方案
為迎接中國傳統(tǒng)佳節(jié),增強(qiáng)社區(qū)居民、鄰里之間的和諧關(guān)系,社區(qū)決定開展“粽葉飄香、情滿社區(qū)”,以趣味活動的方式開展包粽子比賽活動。
一、活動主題
主題:“迎端午、包粽子、弘揚(yáng)民族精神,慶節(jié)日、品粽子、傳承中華傳統(tǒng)”
二、組織策劃
居委會干部負(fù)責(zé)動員、宣傳及活動具體實(shí)施三、報(bào)名時(shí)間、對象時(shí)間:20XX年5月10日-20日對象:以本社區(qū)居民參與為主,其他社區(qū)人員也可報(bào)名,參賽人數(shù)在80人以內(nèi),已報(bào)名的順序報(bào)滿截止,控制規(guī)模以確;顒佑行蜷_展。
四、比賽時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間:暫定20XX年5月28日-30日
地點(diǎn):東關(guān)社區(qū)廣場
五、比賽設(shè)置準(zhǔn)備事項(xiàng)
1、設(shè)鄰里組、家庭組、個(gè)人組、集體組四個(gè)組
2、食材準(zhǔn)備:糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、棕蘗20XX張及包棕子用具等.
3、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排
六、比賽規(guī)則
1、設(shè)評委5人:涂芝蘭、王宜人、戴繼中、余清明、劉轉(zhuǎn)枝
2、每組選手按分發(fā)配置的食材,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成
3、包好的粽子以不露陷、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績
4、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選一等獎壹名、二等獎兩名、紀(jì)念獎若干名。
5、比賽包的粽子部分分發(fā)給選手,部分送給社區(qū)留守、空巢老人和特教學(xué)校兒童。
八、主持人及解說:李芳
篇二:包粽子比賽活動方案
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,為宏揚(yáng)傳統(tǒng)民俗文化,特舉辦20XX“端午粽飄香〃文化進(jìn)企業(yè)”迎端午裹粽子比賽。
一、活動主題:
端午粽飄香,文化進(jìn)企業(yè)
二、活動目的:
為了弘揚(yáng)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富群眾的節(jié)日文化生活,通過包粽子比賽來感受濃濃的端午氛圍,傳承傳統(tǒng)文化。
三、主辦單位:
利群村、安捷復(fù)合材料有限公司
四、活動時(shí)間:
20XX年5月31日上午9點(diǎn)
五、活動地點(diǎn):
安捷復(fù)合材料有限公司活動室
六、活動具體內(nèi)容
1、至活動室簽到,少兒之家同學(xué)參與學(xué)習(xí)。
2、由村工作人員講解端午傳統(tǒng)習(xí)俗。
3、比賽。
4、評委評分,參賽者教導(dǎo)少兒之家小同學(xué)裹粽子。
5、頒獎。
七、報(bào)名參賽方式
1、報(bào)名方式。本次比賽由利群村12對參賽家庭組成,每個(gè)參賽家庭由兩代成員組成,(安捷復(fù)合材料2對)。
2、比賽方式。在15分鐘內(nèi),參賽家庭裹粽子30只。
3、評分方式。評分采用百分制,其中時(shí)間分30分,質(zhì)量分55分,材料分15分,得分保留兩位小數(shù)點(diǎn)。
4、具體評分標(biāo)準(zhǔn)。
時(shí)間分(30分):選手完成裹粽子任務(wù)后,即舉手通知評委,記錄完成時(shí)間。比賽全部完成后統(tǒng)一計(jì)算時(shí)間得分,第一完成者得30分,第二完成者得29分,依次類推。
質(zhì)量分(55分):由各評委檢查選手完成的粽子質(zhì)量,要求無散包、大小均勻(約2兩),不缺數(shù)。質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺數(shù)每個(gè)扣2分,超裹不加分。按55535149類推評分.
材料分(15分):配套材料能物盡其用,得15分。按類減1分評.
八、獎項(xiàng)設(shè)置
本次比賽分設(shè)一等獎1個(gè)家庭,二等獎2個(gè)家庭,三等獎3個(gè)家庭。
九、準(zhǔn)備物品
肉、米、繩子、剪刀(安捷)、橫幅(村)、證書(村)
獎金獎品:按每個(gè)家庭人數(shù)計(jì)算,一等獎:50元/人;二等獎:40元/人,三等獎:30元/人。共440元。(村),紀(jì)念品每人一份。
篇三:包粽子比賽活動方案
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來臨之際,讓員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的.溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時(shí)間
端午節(jié)前一天
四、活動地點(diǎn)
食堂門口
五、活動流程
(1)前期準(zhǔn)備
、偬岢龇桨福刹块T人員組織與宣傳部門人員共同討論
、谏暇W(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)
③聯(lián)系食堂場地,并確定預(yù)算
④申請并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào),進(jìn)行宣傳
(2)購買材料:
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);
棉線:剪成若干條,每條長約20cm;
剪刀等。
(4)處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:參賽員工按既定時(shí)間到食堂。
(2)開始制作:
鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下:
a、取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
b、右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關(guān)細(xì)節(jié),以便更好地完成。
(3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
(4)評比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個(gè)組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時(shí)間,負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點(diǎn)烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節(jié)日問候。
六、注意事項(xiàng)
1、各參賽員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
篇四:包粽子比賽活動方案
年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使居民朋友在游戲互動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,社區(qū)現(xiàn)決定舉辦“迎端午包粽子比賽活動。
主題:“迎端午,包粽子,揚(yáng)民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)”
一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、對象
時(shí)間:20XX年6月2日下午14:30開始
地點(diǎn):社區(qū)黨員活動室
參加對象:社區(qū)居民
二、比賽準(zhǔn)備事項(xiàng)
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽蘗準(zhǔn)備。
2、以40人為份數(shù)(八個(gè)小組),做好盛米、餡、柴繩、粽蘗分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、比賽結(jié)束后幫助煮熟粽子(次日下午品償)。
4、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排,準(zhǔn)備100-150個(gè)左右煮熟好的粽子(品償用);
5、學(xué)習(xí)包粽子的各項(xiàng)物品的準(zhǔn)備;
6、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。
三、比賽規(guī)則
1、每位選手分發(fā)1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規(guī)定30分時(shí)間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績。
3、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選個(gè)人獎。
四、獎項(xiàng)設(shè)置
一等獎:一名二等獎:3名
參與獎:參賽選手
五、學(xué)包粽子
另設(shè)一個(gè)學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。
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