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方便面促銷活動方案
方便面促銷活動方案怎樣設(shè)計？許多人并不是很清楚了解，以下是小編整理的相關(guān)范文，歡迎閱讀。
一、市場分析——話說天下之勢
大學(xué)生市場潛力巨大。下沙高教園區(qū)現(xiàn)有14所大學(xué)，16萬在校大學(xué)生。據(jù)資料顯示20xx年全國人均消費(fèi)34包，由此大致可以粗略估算出下沙地區(qū)可能有500多萬袋的大學(xué)生方便面市場，而且根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，72個受調(diào)查中，有大約93.1%的學(xué)生每月花費(fèi)在泡面上的費(fèi)用在5元以上，75%的學(xué)生花費(fèi)在5-20元之間，這都說明學(xué)生市場潛力巨大。
大學(xué)生注重口味、品牌和價格。根據(jù)調(diào)查顯示，下沙大學(xué)生選購方便面時考慮的因素，多為口味、價格、品牌。在口味上，各廠家也針對形勢，逐漸將中國傳統(tǒng)飲食文化為基礎(chǔ)的地方風(fēng)味濃縮到湯料當(dāng)中，期望獲得更高的市場份額。在價格上，低中高檔的方便面充斥著市場。在品牌上，位居市場前列的康師傅、統(tǒng)一得到了大學(xué)生的追捧，不過據(jù)調(diào)查，大學(xué)生對方便面品牌的忠誠度是比較低的。
二、產(chǎn)品簡介——泡面SHOW
老壇酸菜牛肉味面屬于統(tǒng)一集團(tuán)旗下統(tǒng)一100、巧面館、來一桶三個產(chǎn)品系列。
作為統(tǒng)一100系列之一，該產(chǎn)品滿足了家庭對于方便面消費(fèi)的需求；作為來一桶系列產(chǎn)品之一，該產(chǎn)品滿足了中端消費(fèi)者的需求；作為統(tǒng)一“巧面館”系列的產(chǎn)品之一，該系列產(chǎn)品的特點(diǎn)是主打口味。老壇酸菜牛肉味面是其中一款以西南風(fēng)味為特色的方便面，它的出現(xiàn)豐富了統(tǒng)一的產(chǎn)品線，可以更好的滿足客戶需求。
統(tǒng)一老壇酸菜牛肉味面的推出是在20xx年，在當(dāng)時并非主打品，因此沒有系統(tǒng)的進(jìn)行營銷推廣，僅在傳統(tǒng)渠道鋪貨；20xx年，統(tǒng)一公司通過對消費(fèi)市場的分析，決定于年底主推老壇酸菜牛肉味面，以迎合消費(fèi)者的口味。還有該產(chǎn)品的定位是處于16~35歲之間的群體。
三、SWOT分析——隆中對泡面
�。ㄒ唬﹥�(yōu)勢
1.“統(tǒng)一”品牌知名度較高
做為北京20xx年奧運(yùn)會贊助商，“統(tǒng)一”有著較高的知名度。根據(jù)一份資料顯示，大學(xué)生選購產(chǎn)品大多考慮品牌，另據(jù)調(diào)查，下沙大學(xué)生對方便面品牌的喜愛程度，統(tǒng)一位列第二，因此在下沙大學(xué)生市場有著較高品牌知名度的“統(tǒng)一”，在大學(xué)生中有著較強(qiáng)的競爭力。
2. “統(tǒng)一”市場占有率較高
統(tǒng)一集團(tuán)是方便面行業(yè)的第二大巨頭，20xx年和20xx年其市場占有率分別為12%和12.3%，銷售額占全國方便面銷售總額的比例分別為12.7%和12.1%。
3.“統(tǒng)一”方便面口味較好
據(jù)了解，很多消費(fèi)者對“統(tǒng)一”方便面的口味有著較高的評價，另據(jù)調(diào)查，下沙大學(xué)生選擇方便面時更多的時候是考慮口味，所以“統(tǒng)一”在口味上的優(yōu)勢，使其產(chǎn)品競爭力有所提高。
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1.該產(chǎn)品口味略帶地區(qū)特色，太過獨(dú)特
該產(chǎn)品料包里的酸菜采用的是用我國西南特有的一種菜（名叫青菜），還加上四川特有的鹽雪水，密封在壇子里腌制3個月零一個星期。但是酸且辣的口味，對于下沙大多浙江省內(nèi)的學(xué)生來說，并不是很對其胃口，這使得目標(biāo)市場狹小，
不利于產(chǎn)品的銷售。
2.方便面普遍的被稱作“垃圾食品”
方便面主要成分是碳水化合物，所附帶的湯料也含有少量味精、鹽，而蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等人們?nèi)粘Ｋ璧臓I養(yǎng)物質(zhì)特別缺乏，如果長期作為主食很容易導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏癥。根據(jù)一份全國調(diào)查顯示：沒營養(yǎng)正成為方便面的一大軟肋，根據(jù)調(diào)查，77%的學(xué)生不食用方便面的原因是其不健康。
3. 方便面產(chǎn)品口味種類較少
相比較于其他的方便面廠商，“統(tǒng)一”方便面在口味的種類豐富程度上，“統(tǒng)一”處于劣勢，據(jù)調(diào)查大學(xué)生大多喜歡嘗試不同的口味，“統(tǒng)一”單調(diào)的產(chǎn)品線難以滿足他們的需求。
�。ㄈC(jī)遇
1.下沙大學(xué)生市場潛力大，有待開發(fā)
下沙高教園區(qū)現(xiàn)有14所大學(xué)，16萬在校大學(xué)生。20xx年人均消費(fèi)34包，由此大致可以推算出下沙地區(qū)大學(xué)生可能有500多萬袋的方便面市場。所以市場容量巨大。
2.下沙市場沒有沒有同類口味產(chǎn)品
市場上并不是只有“統(tǒng)一”一家在生產(chǎn)該口味的產(chǎn)品，做為行業(yè)龍頭的“康師傅”，也有一款老壇酸菜牛肉面，這對產(chǎn)品的銷售有著巨大的沖擊，與我們產(chǎn)品直接搶奪客源。不過據(jù)調(diào)查，下沙市場上并沒有發(fā)現(xiàn)“康師傅”的這款產(chǎn)品，這就留下一塊市場空白，統(tǒng)一可以利用這一機(jī)會，將“統(tǒng)一”老壇酸菜牛肉味面深入人心，搶占市場。
（四）威脅
1.其它各種口味方便面的競爭
據(jù)調(diào)查，下沙大學(xué)生喜愛的方便面多為：紅燒牛肉味、大骨湯味、辣味方便面等， “康師傅”紅燒方便面，深入人心，市場份額較大，很多的消費(fèi)者一想到方便面第一個影響就是該款產(chǎn)品，對于大骨湯、辣味方便面的市場，“統(tǒng)一”并沒有類似產(chǎn)品，大骨湯味、辣味方便面被眾多商家所分割。
2.速凍食品和粉絲類等其他食品可能會蠶食很多的固有份額
雖然據(jù)調(diào)查顯示，大部分的下沙大學(xué)生并不認(rèn)為，速凍食品和粉絲類等其他食品會替代方便面在他們生活中的點(diǎn)位，但以方便粉絲為代表的方便面替代產(chǎn)品目前在市場上異�；钴S，市場推廣的有聲有色，份額也與日俱增，前景一片大好。
�。ㄎ澹┚C合分析
“統(tǒng)一”老壇酸菜牛肉味面在市場的優(yōu)勢是比較明顯的，如果口味上能夠稍稍改進(jìn)，變得更加符合大學(xué)生這個目標(biāo)群體的飲食習(xí)慣，或許能夠得到市場更積極的反應(yīng)，同時“統(tǒng)一”應(yīng)在其他競爭者并沒有進(jìn)入的情況下應(yīng)加大宣傳，在喜歡酸菜、牛肉味、辣味的消費(fèi)者中樹立形象，使自己成為這種口味的代名詞。
因此我們在具體銷售中，將重點(diǎn)宣傳和強(qiáng)調(diào) “統(tǒng)一”這一品牌，還有“統(tǒng)一”良好的口味，以及酸菜、牛肉味、辣味這一產(chǎn)品特點(diǎn)。
四、營銷目標(biāo)
在策劃執(zhí)行的期間內(nèi)，我們將盡力達(dá)成以下目標(biāo)：
1. 擴(kuò)大老壇酸菜牛肉味面的銷售額；
2. 擴(kuò)大老壇酸菜牛肉味面在下沙大學(xué)生市場中的知名度；
3. 宣傳“統(tǒng)一”之一品牌，在學(xué)生群中獲得更好的美譽(yù)度。。
五、營銷戰(zhàn)略——水煮泡面
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注重口味、品牌、價格、配料、健康、份量的學(xué)生
（二）目標(biāo)市場
1.來自西南地區(qū)及湘湖兩地的學(xué)生；
2.注重口味，喜愛老壇酸菜味的學(xué)生。
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產(chǎn)品在校園的主題定位：老壇酸菜牛肉味面“火出真味道”。
產(chǎn)品在校園的檔次定位： “統(tǒng)一”方便面在行業(yè)中占有優(yōu)勢，屬于中檔產(chǎn)品。
六、營銷策略
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
1. 獨(dú)特的四川地方風(fēng)味的老壇酸菜牛肉味；
2. 美味的酸菜配料，調(diào)味包帶來濃重的辣味；
3. 鮮艷的以紫色為主色調(diào)的包裝。
�。ǘ﹥r格策略
市面上，老壇酸菜牛肉味面的袋裝為2元，桶裝為3.5元。與相應(yīng)的子品牌，產(chǎn)品的定價相同，滿足了一些注重口味和配料的學(xué)生，并保持了中檔產(chǎn)品的產(chǎn)品形象。
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1. 大型超市和大賣場
建立與各大超市，特別是物美的長期、良好、利益共享的業(yè)務(wù)關(guān)系。大型超市和大賣場其產(chǎn)品眾多，由于下沙地區(qū)的限制，大型超市和大賣場有著服務(wù)全下沙的優(yōu)勢，有著極強(qiáng)的影響力，集聚效應(yīng)，同時有著良好的聲譽(yù)，對于企業(yè)進(jìn)行廣告、促銷有著無可比擬的優(yōu)勢，但是這些地點(diǎn)離校園較遠(yuǎn)，對于大學(xué)生來說并不具有很強(qiáng)的便利性。
2. 學(xué)校內(nèi)超市。
大學(xué)生的主要范圍為校園，因此學(xué)校內(nèi)超市在空間上有；3.招募校園代理；大學(xué)生兼職對于企業(yè)來說，成本低廉，同時這種方式有；（四）促銷策略；促銷策略包含廣告推廣、公共關(guān)系、促銷活動；1.廣告推廣；為了擴(kuò)大老壇酸菜牛肉味面在大學(xué)生中的知名度，可以；1.1校園廣播；校園廣播是高校傳達(dá)信息的主要途徑，在下課（特別是；1.2電視廣告；雖然電視廣告是最佳選擇，但是由于大學(xué)校
大學(xué)生的主要范圍為校園，因此學(xué)校內(nèi)超市在空間上有著大型超市和大賣場沒有的便利性，而且其經(jīng)營規(guī)模小，營業(yè)時間長，在時間上也有著購買的便利性，進(jìn)過調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學(xué)生購買方便面都會選擇在學(xué)校內(nèi)超市購買，所以這里應(yīng)當(dāng)做渠道策略的重點(diǎn)加以重視。
3. 招募校園代理。
大學(xué)生兼職對于企業(yè)來說，成本低廉，同時這種方式有利于介紹商品的特點(diǎn)，培養(yǎng)與消費(fèi)者的感情，便于取得消費(fèi)者對商品的建議。學(xué)生對學(xué)生，有共同語言，便于溝通，利于取得互信。尤其是像方便面這樣的食品。如果沒有一定的信任感，不知道其真正用意，恐怕很少有人拿來就吃。
�。ㄋ模┐黉N策略
促銷策略包含廣告推廣、公共關(guān)系、促銷活動。
1. 廣告推廣
為了擴(kuò)大老壇酸菜牛肉味面在大學(xué)生中的知名度，可以采用校園廣播、電視廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告等方式進(jìn)行推廣
1.1校園廣播
校園廣播是高校傳達(dá)信息的主要途徑，在下課（特別是吃飯）的時間，無論我們身處校園的哪個角落都能聽見廣播。我們選在吃飯的時間在校園廣播上推出老壇酸菜牛肉味面，讓大家在寒冷冬天能夠感受到該口味給人來的“火”的感覺。
1.2電視廣告
雖然電視廣告是最佳選擇，但是由于大學(xué)校園的封閉性，觀看電視機(jī)會次數(shù)少，所以電視廣告的效果會大打折扣。但是鑒于其地位，而且下沙大學(xué)生去市區(qū)也會接觸到電視，故可在杭州市公交車載電視媒體進(jìn)行廣告宣傳。
1.3網(wǎng)絡(luò)廣告
雖然電視廣告有其優(yōu)勢，但由于缺少硬件及學(xué)校規(guī)定限制，大學(xué)生對傳統(tǒng)媒體的接觸有限，很少觀看電視，互聯(lián)網(wǎng)對學(xué)生的接觸穩(wěn)定，雖然大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)廣告的關(guān)注度相對較小，但也可以在學(xué)生群體中產(chǎn)生一定的影響，故可以利用網(wǎng)絡(luò)廣告配合其他方式進(jìn)行推廣。
可以選擇一些主流的網(wǎng)絡(luò)視頻網(wǎng)站等媒體進(jìn)行廣告投放，當(dāng)大學(xué)生在饑餓難
耐的情況下，想必一款方便面廣告出現(xiàn)在眼前，會引起他的購買欲。
以下是主要的媒體
一、土豆網(wǎng)
媒體簡介：
土豆網(wǎng)作為中國UGC（用戶產(chǎn)生內(nèi)容）的先鋒之一，其發(fā)展主要依靠用戶的口碑傳播。兩年的時間積累了中國最大的視頻原創(chuàng)群體
土豆網(wǎng)的工作重心永遠(yuǎn)是為用戶提供更好的服務(wù)，更好的使用體驗。
20xx年5月，土豆網(wǎng)的獨(dú)立用戶數(shù)達(dá)到3300萬（Nielsen/NetRating）。視頻節(jié)目播放數(shù)達(dá)到近12億次。
土豆網(wǎng)在中國視頻分享服務(wù)的市場占有率達(dá)到43%。
二、優(yōu)酷網(wǎng)
媒體簡介：
優(yōu)酷網(wǎng)是中國領(lǐng)先的視頻分享網(wǎng)站，是國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)視頻行業(yè)的第一品牌。優(yōu)酷網(wǎng)以 “快者為王”為產(chǎn)品理念，注重用戶體驗，不斷完善服務(wù)策略，其卓爾不群的“快速播放，快速發(fā)布，快速搜索”的產(chǎn)品特性，充分滿足用戶日益增長的多元化互動需求，使之成為國內(nèi)視頻網(wǎng)站中的領(lǐng)軍勢力。20xx年，優(yōu)酷網(wǎng)首次提出“拍客無處不在”，倡導(dǎo)“誰都可以做拍客”，引發(fā)全民狂拍的拍客文化風(fēng)潮，反響強(qiáng)烈，經(jīng)過多次拍客視頻主題接力、拍客訓(xùn)練營，優(yōu)酷網(wǎng)現(xiàn)已成為互聯(lián)網(wǎng)拍客聚集的陣營。
自20xx年12月21日正式運(yùn)營以來，優(yōu)酷網(wǎng)在諸多方面保持優(yōu)勢，領(lǐng)跑中國視頻行業(yè)，業(yè)績發(fā)展迅猛。20xx年7月中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會發(fā)布07年度（上半年）中國互聯(lián)網(wǎng)調(diào)查報告表明，優(yōu)酷網(wǎng)深受用戶喜愛，在品牌認(rèn)知度方面領(lǐng)先于同行業(yè)其他網(wǎng)站；同年8月29日，優(yōu)酷網(wǎng)入選 “20xx年度Red Herring最具潛力科技創(chuàng)投公司亞洲百強(qiáng)”稱號，成為唯一獲此殊榮的視頻網(wǎng)站。20xx年12月，知名調(diào)研機(jī)構(gòu)AC尼爾森公司公布優(yōu)酷網(wǎng)日視頻播放量（VV）率先突破1億，每日獨(dú)立訪問用戶數(shù)量（UV）超過1千2百萬。
2. 公共關(guān)系
企業(yè)可以利用“統(tǒng)一”在學(xué)生的知名度，在大學(xué)生校園內(nèi)贊助各類比賽或活動，如：街舞比賽、營銷策劃比賽等，以求讓“統(tǒng)一”能夠更加深入的了解“統(tǒng)
一”，并提高統(tǒng)一的美譽(yù)度。
3. 促銷活動
具體促銷活動中，可以采用價格讓利，贈送等方式促銷，也可配合著公益活動促銷，獲得銷售額的提升，并宣傳“統(tǒng)一”方便面，另據(jù)調(diào)查顯示學(xué)生比較喜歡塑料飯盒、香腸、筷子等附贈品，故可在促銷時配送這些物品。
七、營銷執(zhí)行——吃面為上、重在執(zhí)行
本次營銷執(zhí)行的目的：推廣老壇酸菜牛肉味面，并在學(xué)生群中產(chǎn)生一定的知名度，并形成一定的銷售額，因此我們制定了相應(yīng)的營銷執(zhí)行方案。
本次營銷策劃主要分為廣告推廣、公共關(guān)系、銷售促進(jìn)三個方面。
執(zhí)行日期為：20xx年12月1日至20xx年12月31日
（一）廣告推廣
為了推廣該產(chǎn)品在大學(xué)生中的知名度，故一定的廣告推廣是不可缺少的。 鑒于大學(xué)生觀看電視的次數(shù)較少，所以并不需要大規(guī)模的電視廣告的投放。
1．電視廣告
以下為20xx
年杭州市公交車載電視媒體的價格刊例表：
考慮到一般下沙大學(xué)生去市區(qū)的時間為8：00-10：00；回校時間為18：00-22：00，又因為夜晚回校的學(xué)校有著更強(qiáng)烈的饑餓感，更有傾向去購買方便面充饑，故可選擇杭州市公交車載電視媒體20：00-23:00這個時間段進(jìn)行宣傳。
電視廣告預(yù)算：300元*30次=9000元
2． 網(wǎng)絡(luò)廣告
2.1土豆網(wǎng)
具體內(nèi)容：
廣告規(guī)格形式：flash
價格：8.00元/ 五秒-0.04 次
廣告效果覆蓋面：全國
受眾人群年齡段：20-24歲/25-29歲/30-34歲/
受眾人群教育程度：高中及以下/大學(xué)專科/
受眾人群職業(yè)分布：公務(wù)員/企事業(yè)/公司技能人員/企事業(yè)/公司員工/
受眾人群收入水平：1000-1999元/3000-3999元/4000-4999元/
2.2優(yōu)酷網(wǎng)（發(fā)布日期：20xx-8-1 17:47:34）
具體內(nèi)容：
廣告規(guī)格形式：flash
價格：40.00元/ 40 千次
廣告效果覆蓋面：全國
受眾人群年齡段：15-19歲/25-29歲/30-34歲/
受眾人群教育程度：高中及以下/大學(xué)�？�/大學(xué)本科/
受眾人群職業(yè)分布：企事業(yè)/公司技能人員/企事業(yè)/公司員工/學(xué)生/
受眾人群收入水平：1000-1999元/3000-3999元/4000-4999元/
網(wǎng)絡(luò)廣告預(yù)算：1000元
3.評價廣告效果
3.1事前測定
事前測定就是通過對廣告進(jìn)行傳播前的測定，來了解廣告信息在未來的傳播過程中會引起什么樣的反應(yīng)與行動。
事前測定的方法有：
一、銷售實驗法。即模擬一個銷售環(huán)境，通過實驗的方法來檢驗廣告的效果。
二、消費(fèi)者評價法。這種方法就是將若干廣告方案交由選出來的消費(fèi)者代表進(jìn)行效果評定，并請消費(fèi)者從中擇優(yōu)。
三、檢查表測驗法。采用這種方法需要實現(xiàn)設(shè)計一個廣告效果評價表，然后請消費(fèi)者就提供的光耀要點(diǎn)評分，由此測定廣告效果。
3.2事中測定
事中測定，是在廣告的執(zhí)行過程中，對廣告進(jìn)行效果的測定。測定的方法主要有：
銷售地區(qū)實驗法。采用這種方法旨在直接檢測廣告的銷售效果。具體方法是將下沙地區(qū)的銷售情況同控制城市的銷售情況作一對比，以此了解孰優(yōu)孰劣，廣告效果自見分銷。
3.3事后測定
事后測定即對廣告活動進(jìn)行之后的狀況進(jìn)行評定與檢查。主要方法是：
一、事前事后發(fā)。即將廣告活動前后的銷售情況，比如將銷售額、利潤額與廣告費(fèi)用結(jié)合起來，比較和衡量廣告效果。
二、認(rèn)知測定法。即對刊播過的廣告進(jìn)行消費(fèi)者認(rèn)知狀況調(diào)查。通過認(rèn)知程度的高低判斷廣告效果的優(yōu)劣。
三、態(tài)度測定發(fā)。即通過調(diào)查問卷、檢查表測驗、語言差別發(fā)法、量表等調(diào)查工具，檢測人們對廣告的態(tài)度或看法，經(jīng)統(tǒng)計處理后，判斷出廣告效果的好壞。
�。ǘ┕碴P(guān)系方案
2.1下沙校園街舞比賽
一、活動目的：順應(yīng)素質(zhì)教育要求，提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，展現(xiàn)大學(xué)生自我風(fēng)采，豐富大學(xué)生課余生活。宣傳“統(tǒng)一”，提升企業(yè)知名度和美譽(yù)度，并擴(kuò)大銷售額。
二、活動時間：初賽：20xx年 12月1日——12月15日
決賽：20xx年 12月17日
三、活動地點(diǎn)：初賽：浙江理工大學(xué)活動中心五樓多功能廳
決賽：浙江理工大學(xué)活動中心小劇場
四、參賽范圍：下沙各大高校街舞愛好。
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