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班級(jí)技能比賽方案
為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行,我們需要提前開(kāi)始方案制定工作,方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的班級(jí)技能比賽方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
一、比賽項(xiàng)目:
大賽分為一二、三四兩個(gè)組別,一二組設(shè)總臺(tái)綜合服務(wù)、客房服務(wù)(中式鋪床)、餐飲中餐宴會(huì)服務(wù)三個(gè)規(guī)定項(xiàng)目,三四組設(shè)總臺(tái)綜合服務(wù)、客房服務(wù)(中式鋪床)、餐飲中餐宴會(huì)服務(wù)、西餐宴會(huì)服務(wù)、調(diào)酒服務(wù)五個(gè)規(guī)定項(xiàng)目。
二、比賽標(biāo)準(zhǔn):
比賽標(biāo)準(zhǔn)由大賽組委會(huì)技術(shù)(裁判)組制定并在網(wǎng)上公開(kāi)征求意見(jiàn),定稿后編印成冊(cè),在選手正式報(bào)名時(shí)下發(fā)。
三、比賽裁判:
比賽裁判工作由大賽組委會(huì)技術(shù)(裁判)組負(fù)責(zé)。
四、參賽范圍:
本次大賽要求全市所有飯店參加相應(yīng)組別規(guī)定的全部項(xiàng)目的比賽,提倡其他賓館飯店組隊(duì)參加大賽。
五、參賽名額:
要求各旅游飯店每個(gè)規(guī)定項(xiàng)目選派選手不少于2人,不超過(guò)3人,城區(qū)飯店直接在大賽組委會(huì)辦公室報(bào)名,各縣市區(qū)飯店由縣市區(qū)旅游局統(tǒng)一組織報(bào)名。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
大賽按一二、三四兩個(gè)組別設(shè)立選手個(gè)人單項(xiàng)獎(jiǎng),各取前十名,頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū),對(duì)前三名給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
大賽按一二、三四兩個(gè)組別設(shè)立飯店團(tuán)體獎(jiǎng),各取前十名,頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。計(jì)分辦法以選手單項(xiàng)第一名計(jì)10分、第二名計(jì)9分……、第十名計(jì)1分計(jì)算,各飯店單項(xiàng)獲獎(jiǎng)選手分值之和為該飯店團(tuán)體總分。
大賽設(shè)立優(yōu)秀組織獎(jiǎng)若干名。
七、參賽費(fèi)用:
經(jīng)旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)(擴(kuò)大)會(huì)議研究,參賽費(fèi)用150元/人,其中參加調(diào)酒項(xiàng)目的選手另交100元酒水費(fèi)用。參賽費(fèi)用選手正式報(bào)名時(shí)交納。
七、比賽地點(diǎn):桃花嶺飯店。
八、比賽具體日程安排:
1、大賽籌備及觀摩會(huì):20xx年7月15日下午14:00在桃花嶺飯店舉行大賽籌備動(dòng)員會(huì)議及中西餐、客房操作觀摩會(huì),參加人員為各旅游飯店總經(jīng)理、領(lǐng)隊(duì)、全體裁判員,選手代表亦可列席參加。
2、參賽選手報(bào)名:20xx年7月15日——8月10日為參賽選手正式報(bào)名時(shí)間,報(bào)名時(shí)交納參賽費(fèi)用,領(lǐng)取《大賽標(biāo)準(zhǔn)匯編》。
3、現(xiàn)場(chǎng)操作熱身展示:20xx年8月10日上午9:00在桃花嶺飯店舉行中西餐、客房現(xiàn)場(chǎng)操作熱身展示,各旅游飯店領(lǐng)隊(duì)、選手代表自愿參加,全體裁判員到場(chǎng)。
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