- 新品營銷方案 推薦度:
- 酒店營銷方案 推薦度:
- 酒店營銷方案 推薦度:
- 酒店營銷方案 推薦度:
- 酒店營銷方案 推薦度:
- 相關(guān)推薦
(實用)營銷方案
為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案屬于計劃類文書的一種。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編整理的營銷方案8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
營銷方案 篇1
1、前言:
2、市場環(huán)境分析:
2.1整體市場分析:
2.2需求趨勢分析:
2.3消費者行為分析:
2.4市場競爭狀況:
2.5主要競爭對手分析:
移動的優(yōu)勢:覆蓋面積大、信號強、服務(wù)態(tài)度好、業(yè)務(wù)實用性強等。
移動的劣勢:資費比較高,在校園內(nèi)體現(xiàn)不出信號強的優(yōu)勢等。
公司名稱優(yōu)勢劣勢
聯(lián)通資費低,在校園內(nèi)信號較強,在聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)上較強。收費不清晰,服務(wù)較差,信號不是特別穩(wěn)定。
電信資費低,優(yōu)惠活動多,收費少,在聯(lián)網(wǎng)上強。必須使用特定手機,由于面世時間短,還不被所有人認可。
3、SWOT分析
綜合上面分析,著眼于公司優(yōu)勢與劣勢及市場中存在的機會與威脅分析如下:
S:
1.公司本身:具有較長的歷史以及較好的口碑。
2.服務(wù)態(tài)度好,收費比較清晰。沒有或很少有亂扣費現(xiàn)象。
3.信號強,業(yè)務(wù)推陳出新的頻率高。
4.服務(wù)網(wǎng)點很多。
W:
1.與另外兩家公司比,收費較高。
2.在聯(lián)網(wǎng)方面技術(shù)不及聯(lián)通或電信。
3.許多業(yè)務(wù)在廣大人群中所知甚少。
O:
如果通過活動的方式讓廣大消費者了解到公司里的其他業(yè)務(wù),并在活動期間推出優(yōu)惠活動,有很大概率會使公司增加許多新客戶,也會使許多老客戶找到更適用他們的業(yè)務(wù),從而提高營業(yè)額。
T:
隨著聯(lián)通技術(shù)的不斷提高,可能對我公司產(chǎn)品產(chǎn)生威脅,F(xiàn)在電信已經(jīng)漸漸被人們了解,也是一個潛在的威脅。
4、營銷戰(zhàn)略:
在移動公司的“溝通從心開始”的主旨下,開辦動感地帶專屬活動——“動感地帶,我的大學新時代!”主要是推出我公司的業(yè)務(wù),以校園網(wǎng)、飛信等為主,同時提供優(yōu)惠活動或抽獎、送紀念品活動。因為通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),在河南理工大學班級內(nèi)事務(wù)比較多,但是很少有開通班級網(wǎng)業(yè)務(wù)的。并不是大家不想開通,而是幾乎沒有人聽過!可見這是宣傳力度不夠的問題。
這次活動的舉辦旨在于宣傳在校園內(nèi)很有市場,但是很少被人了解的業(yè)務(wù),來提高營業(yè)額,增加客戶數(shù)量,更進一步的.擴大移動業(yè)務(wù)在校園的覆蓋率!
5、執(zhí)行計劃:
5.1市場調(diào)查計劃:
制作市場調(diào)查表,如下:
1.您的性別:A男 B女
2.你現(xiàn)在使用的手機卡是:A移動 B聯(lián)通 C電信 D其他
3.您選擇這種卡的理由是__________________。
4.您所在班級有___人,其中使用移動業(yè)務(wù)的大概有___人。
5.你的班長一般以哪種方式通知班內(nèi)成員:A打電話 B發(fā)飛信 C親自或派人口頭通知 D其他
6.您覺得我公司這次活動舉辦的怎么樣:A很好 B好 C一般 D差或很差
7.通過這次活動,您是否對我公司產(chǎn)品有了進一步的認識:A是 B否
8.您對我公司或者對此次活動的意見或建議:__________________________________________________________________________________________。
5.2推廣計劃:
執(zhí)行時間:
執(zhí)行方案:
1.同學們下課的時候有時間觀看學校的大屏幕和參加舉辦的活動
2.印發(fā)傳單,使每位同學對此活動進行了解
3.張貼大篇幅海報
推廣地點: 1.學苑餐廳門前和電子大屏幕
2.各個廣告欄
6.可行性預(yù)算:
1.印發(fā)傳單及海報費5萬
2.業(yè)務(wù)辦理優(yōu)惠費用20萬
3.紀念品贈送費用10萬
4.活動經(jīng)費2萬
5.人員費用及其他3萬
共計40萬元
7.可行性策劃:
在這次活動的影響下,使得大多數(shù)大學生對移動公司的業(yè)務(wù)有了充分的了解,并且使移動業(yè)務(wù)在大學校園內(nèi)的影響進一步加大,移動卡的市場占有率能夠進一步擴大。樹立起并強化移動公司在客戶心中的美好形象。
營銷方案 篇2
一、車位信息
世和御景居住戶數(shù)750戶,車位200個,目前只銷售64個,為了方便客戶購房車位,與建行合作,推出車位分期付款,促進車位銷售。
二、推廣策略
車位營銷過程中,為了確保實現(xiàn)車位良好的`消化,我們制定了一個適合世和御景項目停車位銷售的推廣策略。
1、推廣廣告語:買車位可以分期付款啦
2、具體策略:
制定相關(guān)促銷優(yōu)惠活動辦法。加大優(yōu)惠力度。
一次性付款優(yōu)惠5000元
三、推廣節(jié)奏
1、電話告知業(yè)主車位可以分期付款的信息。
2、在小區(qū)門口設(shè)立桁架
3、售樓部內(nèi)X展架
營銷方案 篇3
一、前言
企業(yè)利益的創(chuàng)造始于員工的勞動,如何有效地發(fā)揮企業(yè)現(xiàn)有員工的主觀能動性是人力資源管理者的一個重大課題。通信企業(yè)屬于服務(wù)行業(yè),產(chǎn)品和服務(wù)都需要員工來提供,營銷激勵能強化個人行為,提高工作效率,培養(yǎng)團隊精神,增強群體凝聚力。對員工實現(xiàn)有效激勵,除了績效考核與薪酬激勵外,還可以輔以其他手段。因此,我們運用消費積分對消費者的消費行為激勵的原理,研究員工營銷積分激勵方案,即通過對員工營銷的成績進行積分,并根據(jù)員工的積分情況通過適當?shù)木癃剟詈臀镔|(zhì)獎勵來激勵員工,使員工對營銷工作由被動、消極態(tài)度轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極、主動地參與的過程,創(chuàng)造更好的業(yè)績,實現(xiàn)良性循環(huán)。
二、通信企業(yè)營銷激勵現(xiàn)狀分析
以某通信企業(yè)為例,近兩年來該公司的市場營銷工作不理想,業(yè)務(wù)發(fā)展在全省中比較落后,員工營銷激勵主要存在以下問題:
。1)物質(zhì)激勵效果不佳。1)營銷績效考核的負激勵作用給營銷員工造成巨大的壓力。由于業(yè)務(wù)發(fā)展壓力大,營銷任務(wù)經(jīng)常不能完成,營銷績效考核得分低,造成了對員工的負激勵。如果某項績效考核指標大部分員工都不能完成,這種考核就會引起員工的不滿,從而對公司的該項工作產(chǎn)生抵觸情緒,降低生產(chǎn)效率。2)營銷前端與后端支撐員工溝通不足造成對績效考核產(chǎn)生不公平感。由于營銷任務(wù)完成不好,營銷前端員工績效分普遍低于后端支撐人員。前端員工們感到自己已經(jīng)付出了很多,加班加點,日曬雨淋,拼命地干,但得到的報酬還是不如后端人員,從而對這個考核產(chǎn)生了消極和逆反的心理。后端員工則認為,績效系數(shù)已經(jīng)偏向前端了,前端人員就應(yīng)該盡自己的職責完成好;客戶對服務(wù)的要求越來越高,不但要做售后服務(wù),還得要做售前、售中的支撐,能完成本職工作也就不錯了,也不會去關(guān)心營銷的完成情況。
(2)缺乏有效的精神激勵。1)員工感到營銷成果得不到有效的認可。營銷前端員工的營銷任務(wù)是每個月績效考核的組成部分,是必須去完成的,不能完成就會被相應(yīng)地扣減績效工資,所以前端人員面對營銷任務(wù)是被動的,不做也得做。后端支撐員工績效考核中也沒有銷售的任務(wù)指標,自然也不去關(guān)注。后端員工更是認為如果后端員工一起努力把營銷任務(wù)完成好了,最后功勞還是前端的,領(lǐng)導(dǎo)也不會記得有后端的貢獻。組織對員工貢獻缺少給予及時認可的機制,所以,不能吸引前后端管控員工積極主動參與營銷工作。2)缺乏完整的榮譽系列設(shè)計。沒有為營銷人員專門設(shè)計相應(yīng)的榮譽系列,只有一些零星的榮譽而且時間跨度太長,指標少,很難得到有效激勵。例如,一年一度的分公司“十大標兵”中的以及省公司級、集團級的“優(yōu)秀客戶經(jīng)理”的評選,但指標并不多,“營銷標兵”一年也就是1~2個,省公司級、集團級的“優(yōu)秀客戶經(jīng)理”還不一定能選得上。3)缺乏相應(yīng)的職業(yè)發(fā)展渠道設(shè)計。營銷人員的職業(yè)發(fā)展渠道也沒有相應(yīng)的設(shè)計,一些營銷能力強但又沒有管理能力的人員專業(yè)發(fā)展通道不暢,得不到有效的激勵。
三、員工營銷積分激勵體系的設(shè)計總體思路與原則
針對以上問題,運用激勵理論與行為科學理論,在公司內(nèi)部調(diào)研的基礎(chǔ)上,制定員工營銷積分體系設(shè)計總體思路:在績效激勵體系的基礎(chǔ)上,通過員工營銷積分激勵體系的建立,體現(xiàn)企業(yè)對員工為營銷工作做出的每一分貢獻的認可,激發(fā)員工參與營銷工作的熱情;以前后端組成團隊參與的方式,加強前后端的溝通和合作,增進前后端員工的相互了解,消除員工對績效考核的不公平感,加強后端對轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)的支撐;通過團隊的合作和正激勵的作用,加快業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高前端員工完成任務(wù)的信心,提高前端員工的績效。為保證方案取得積極效果,需要把握以下原則:
。1)正激勵原則。馬斯洛的需要層次理論認為,每一個人都有生理、安全、社交、尊重和自我實現(xiàn)的需要,根據(jù)是否已經(jīng)滿足的情況,每一個階段各種需要所占的位置不同。從我們對該分公司員工的需求調(diào)查來看,目前占主導(dǎo)地位的需要是被尊重,所以員工營銷積分體系的設(shè)計要體現(xiàn)正激勵,對每一個員工發(fā)展的每一項業(yè)務(wù)都要給予積分,并根據(jù)積分給予相應(yīng)的獎勵。同時通過正激勵的設(shè)計還可以起到以下幾個作用:一是可以彌補目前前端員工績效負激勵為主的情況,提高前端員工對營銷工作的積極性和主動性。二是解決由于對后端和管控員工考核營銷任務(wù)所造成的負面影響問題,做到既不用考核又能吸引后端和管控員工參與營銷工作,達到全員參與,提高營銷效果的目的。
。2)前后端組隊原則。在這一體系中,團隊的組成成員必須是前后端搭配的.,這樣有利于增進前后端之間的溝通,解除之間的誤解,加強他們之間的配合與協(xié)作,消除員工對績效考核的不公平感,加強后端對轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)的支撐。
。3)自愿組隊原則。梅奧的人群關(guān)系理論認為,人的思想和行動更多地是由感情而不是由邏輯來引導(dǎo)的,與工作群體中其他成員的感情關(guān)系影響著一個人勞動生產(chǎn)率高低。所以,在規(guī)定由前后端搭配組成團隊的前提下,組成團隊的具體成員要通過自愿組隊的形式來確定,最好是有共同的愛好,經(jīng)常開展一些所有成員都參加的活動,這樣有利于每個成員對團隊的投入程度,提高團隊的凝聚力,提高團隊的效率。
。4)有利于提高前端員工績效原則。前端員工績效考核的任務(wù)不能完成,會給員工造成巨大的壓力,容易產(chǎn)生焦慮、沮喪、憂慮、害怕等精神癥狀,生產(chǎn)率會大大降低。緩解員工壓力,不能只是從任務(wù)是否太重來考慮,而更應(yīng)該從如何幫助員工去完成任務(wù)的方面來考慮。所以在體系的設(shè)計中,要圍繞有利于提高前端員工績效的原則:通過組成團隊的方式參與積分,通過團隊的活動,團隊成員之間積極的交流溝通,可以有效地緩解壓力;通過前后端人員組成團隊還有利于加強前后端的協(xié)作與配合,提高效率;通過全員的參與,所有員工主動了解公司業(yè)務(wù),在社會形成龐大的業(yè)務(wù)宣傳隊伍滲透到社會的各個角落,提高了業(yè)務(wù)的宣傳效果,以利于提高社會對新品牌、新業(yè)務(wù)的認知度;通過后端的積極參與,對新產(chǎn)品的主動了解,以利于后端對前端的支撐。 (5)注重精神激勵原則。由于物質(zhì)激勵已經(jīng)在績效考核激勵體系中體現(xiàn)了,員工營銷積分激勵體系是對原來績效考核激勵體系在業(yè)務(wù)發(fā)展方面存在不足的一種輔助,所以在這個體系里主要強調(diào)的應(yīng)該是精神激勵。
(6)注重形式原則。要想讓這一營銷積分活動達到預(yù)期的效果,從活動的啟動儀式到各階段的表彰活動都精心組織,做到場面要大、要活躍又要正規(guī),讓員工既感受到振奮,覺得這是公司的一件大事,每個員工應(yīng)積極參與,又感覺到這其中的趣味性和刺激性,讓大家都樂于參與,達到對活動本身的宣傳效果。
。7)公平、公正原則。任何一種激勵體系都必須公平、公正原則,這是激勵體系能發(fā)揮激勵作用的基礎(chǔ)。公平、公正原則是指兩個方面,一方面是政策公平、公正,另一方面是過程公平、公正。激勵政策要在實施之前訂好,對任何人、任何團隊都是用同一個政策;積分的規(guī)則也要提前訂好,積分過程不得人為篡改。
。8)時效性原則。根據(jù)強化理論,當員工的積極行為出現(xiàn)時,如果企業(yè)能對員工的這種行為給予強化,就會保持和增強員工出現(xiàn)這種行為的頻率。如果強化越及時,出現(xiàn)這種行為的頻率就會越高。所以在設(shè)計員工營銷積分激勵體系時就要遵循時效性原則,可以更有效地提高員工參加營銷工作積極性和主動性,提高工作效率,特別是有利于提高新業(yè)務(wù)的營銷效果。
四、結(jié)論
本文以某通信企業(yè)的營銷激勵為研究對象,針對企業(yè)營銷激勵存在的問題,結(jié)合員工需求的調(diào)查結(jié)果,出了員工營銷積分激勵體系設(shè)計思路與原則。通過對員工工作成果積分,并給予及時、充分且富有彈性的激勵,可以使雇員得了較高的工作滿意度,從而進一步激發(fā)員工的積極性和主動性,創(chuàng)造更好的業(yè)績,實現(xiàn)良性的循環(huán)。
營銷方案 篇4
一、目的
我們單店在商圈內(nèi)防守并打擊競爭品牌,尤其是商圈內(nèi)近期開業(yè)的店,在起始階段就應(yīng)有一些行銷措施和干擾措施,以最大限度地維護自己的客戶群,直到了解對方的客戶群,以求達到打擊競爭品牌的目的。
二、打擊競爭對手所需要做的工作
1、成立工作小組
選擇單店中對本商圈比例熟悉的員工,單店經(jīng)理為組長。
2、收集背景資料
收集競爭對手的信息,競爭對手的地理位置、潛在客戶群、何時開業(yè)、開業(yè)宣傳方案、促銷活動內(nèi)容、時間等信息情報。
3、決定目標
選定需要打擊的競爭品牌
4、建立優(yōu)先順序
商圈內(nèi)同時出現(xiàn)幾家競爭品牌時,應(yīng)確定第一步行動計劃和打擊對象,并排列出階段打擊計劃,切忌同時操作,這樣做的結(jié)果會導(dǎo)致幾家聯(lián)合起來打擊自己。
5、據(jù)目標設(shè)立策略
我們建議在得到競爭品牌信息的同時開始建立打擊計劃,因為品牌不同及地區(qū)特點,總部不擬定拿出具體策略,旨在依靠單店根據(jù)實際情況設(shè)立策略
6、決定執(zhí)行細節(jié),以支持策略
單店在得到策略以后,我們的行動小組應(yīng)討論執(zhí)行方法,以便貫徹執(zhí)行,達到預(yù)期效果。
7、針對競爭對手的促銷活動
在競爭對手開業(yè)前我們即開展促銷活動,在競爭對手舉行開業(yè)慶典之時,我們的促銷活動達到高潮,掌握先機,把消費者截留在我們這里,讓競爭品牌冷輕過場。
8、預(yù)算
整個活動要投入一定的費用,我們單店先期應(yīng)做好預(yù)算,以便在實施中資金到位,防止出現(xiàn)銜接脫節(jié)。
9、追蹤、評估
及時總結(jié),指出不足,以便完善我們實行過的打擊方案。
三、單店行動策略
。ㄒ唬┊攩蔚曛烙懈偁幤放圃陂T市附近準備進行裝潢,重建店面時:
1、收集分析競爭者資料
*了解背景資料(技術(shù)實力、資金實力、社會關(guān)系、開店經(jīng)驗)
*了解其菜單內(nèi)容、售價、特色品種
*開店日期
2、了解競爭品牌的實力
*根據(jù)市場調(diào)查資料,分析競爭品牌潛在威脅(特色菜品、裝修檔次等)
3、檢查
*門市基本設(shè)施是否完善或需要維修;
*檢查門市基本營運狀況,員工情緒是否能夠開展打擊計劃;
*檢查服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量是否達標,如需培訓(xùn),應(yīng)強化在崗訓(xùn)練;
(二)競爭品牌開業(yè)前一個月或開始動工裝潢時必須確定單店基本營運及促銷活動能正確有效地執(zhí)行,以發(fā)展“打擊競爭品牌行動計劃”。
1、保證每一部分維護最佳狀況(服務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)量無問題);
2、保持員工隊伍穩(wěn)定:*檢查薪水/排班情況;*發(fā)展長期性員工激勵活動;*員工形象設(shè)計包裝(統(tǒng)一發(fā)型、服裝);*補足外勤人員(人員要定崗定編)。
3、確定我們的消費者能容易地使用我們的服務(wù),尤其注意是否要增加批示性招牌。
4、基礎(chǔ)促銷活動
*外勤人員服務(wù)措施(免費洗車、專車接送等);
*節(jié)日、生日、團聚等優(yōu)惠活動的宣傳開展(可邀請書法家揮書贈送精美禮品);
*組織進行店內(nèi)參觀:菜品展示柜、巴文化展覽;
*推出新菜品、新湯鍋、新小吃的免費品嘗;
*結(jié)合實際的促銷措施:喝一瓶送一瓶,吃一份送一份,開展抽獎活動。
5、加強執(zhí)行社區(qū)的公益活動
。ㄈ└偁幤放崎_店及營業(yè)后一個月
最具攻擊性的行動此階段執(zhí)行,門市應(yīng)視實際情況選擇執(zhí)行。
1、單店服務(wù)承諾:放心火鍋承諾,誠信承諾等。
2、員工激勵,開展全員營銷(內(nèi)部營銷、外部營銷)。
3、開展特色菜品展示活動,店外操作,參觀者可以免費品嘗(同步廣告應(yīng)到位),以量大、價低來吸引客源。
4、特殊讓面宣傳
*彩虹門;*空飄;*刀旗;*橫幅標語;*專用燈籠的懸掛;*POP板、廣告牌內(nèi)容展示(成就展、促銷活動介紹)。
5、參與社區(qū)活動,開展各類低成本的.公益活動。
6、行銷活動
*鼓勵多次消費,采用贈品、代餐券;
*折價促銷;
*鼓勵家庭消費,如贈送最新家庭裝影碟;
*邀請老顧客座談,發(fā)送禮品;
*中午用餐,更大優(yōu)惠措施以提高上座率;
7、相關(guān)媒體宣傳的力度加強,提高知名度
。ㄋ模┨貏e提醒
競爭品牌開業(yè)慶典當天,我們單店應(yīng)集中力量開展打擊行動,以削弱競爭對手的宣傳力度,吸引人群到我們店來消費,此項活動起到影響作用即已達到預(yù)期目的。
因為單店的實際情況各不相同,所以我們的方案僅提供一種思路,我們的加盟店在實際操作中按照此思路進行,我們想會達到理想的目的的。
營銷方案 篇5
一、公司概述
新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號,在市內(nèi)可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司,已經(jīng)國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹品牌、以誠信求發(fā)展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
公司目標是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來,生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格,以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。
二、環(huán)境分析
1、宏觀/微觀 環(huán)境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙迎上前說:“此菜尚無名稱,請帥爺賜名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉’吧!”從此,“涮羊肉”就成了宮廷佳肴。
涮羊肉講究刀工細,肉片薄而完整,調(diào)料適口。調(diào)料一般有芝麻醬、紹興黃酒、醬豆腐、辣椒油、腌韭菜花、鹵蝦油、特制醬油等。食時,顧客圍坐火爐四周,將羊肉片夾入滾沸的湯里一涮,再蘸上佐料,隨涮隨吃,味道鮮美。涮羊肉四季皆宜,但以冬天最佳。窗外大雪紛紛,一片寒冷景象;室內(nèi)卻熱氣騰騰,幾個好友邊吃邊侃,又是一派火熱的景象。經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展,涮羊肉在人們的日常外出餐飲中已經(jīng)成為了不錯的很受歡迎的選擇。
位于王府井大街東安市場附近的東來順飯莊歷史悠久,是品涮羊肉的首選之地。此外,在北京、上海這樣的街頭,涮羊肉的店隨處可見,足以看出涮羊肉已經(jīng)在人們心中占有了很高的地位。在新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地,涮羊肉也有很強的號召力,這點從人們對火鍋店的熱情就足以可以看出。
在新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,人們接觸草原副產(chǎn)物的機會并不是很多,相比于牛奶等已經(jīng)內(nèi)地很普及來說,涮羊肉在市民心中有很強的吸引力。據(jù)調(diào)查所知,尤其是在冬天,人們非常喜歡吃完后可以讓人們的身體發(fā)熱的東西,而火鍋當然是人們的首選。而像羊肉、牛肉這樣的溫性補品,也有益于人們的健康。
因此,新鄉(xiāng)地區(qū)的客觀環(huán)境十分有益于這家新開的鮮羔樓分店,在涮羊肉在新鄉(xiāng)還不是很普及的情況下開涮羊肉館,更是一個不錯的打入市場的時機。
2、競爭者,機會威脅 分析 (OT分析)
在北京乃至全國地區(qū),東來順涮羊肉館是出名和歷史最悠久的涮羊肉館。它由名叫丁德山的回民始創(chuàng)于XX年。東來順涮羊肉的做法也幾乎成了國內(nèi)作羊肉的典范。XX年該店的涮羊肉榮獲商業(yè)部系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎;XX年在首屆全國清真烹飪技術(shù)競賽中,又被認定為清真名牌風味食品。
但新鄉(xiāng)本地,還沒有東來順的分店。新鄉(xiāng)市歷史較長,規(guī)模較大的涮羊肉為主的火鍋店主要有位于新鄉(xiāng)市人民路中段的,總店在北京的“口福居”火鍋店。它成立于 XX年,在新鄉(xiāng)市區(qū)已經(jīng)開了四家分店,在新鄉(xiāng)市火鍋業(yè)中有較強的影響力,當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,“草原興發(fā)”火鍋店,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場競爭下,若鮮羔樓沒有一定獨特的優(yōu)勢,很難在這樣的競爭下生存下去,鮮羔樓也已經(jīng)充分認識到了這一點,逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,占領(lǐng)了一定的市場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。
堅持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識到這一點,長期堅持下去,永遠走在市場競爭的前列。
三、4P分析
在企業(yè)的營銷過程中,4P此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4P 分別是產(chǎn)品( product) , 價格( price) , 地點( place) , 促銷( promotion) 。此4P ( 產(chǎn)品、價格、地點、促銷) 是市場營銷過程中可以控制的因素, 也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段, 對它們的具體運用, 形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來的命運。
1、產(chǎn)品( product)
鮮羔樓作為一個火鍋店,主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢,也是鮮羔樓應(yīng)該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開展,這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應(yīng)該堅持的方向,其它毫無疑問都應(yīng)該以此為中心。
2、價格( price)
鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的'規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費習慣,鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全可以接受的。因此,相對于其它的大規(guī)模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢,在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下,吸引更多的中低層消費者。
3、地點( place)
鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號,人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢,十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷( promotion)
要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎(chǔ),采取一定的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此,在開業(yè)之初的促銷手段,對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段,尤其在開業(yè)之初,企業(yè)必須把此當作營銷方案制定的重點,其它活動應(yīng)以此為中心來開展。
四、Action
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況,制定符合當?shù)丨h(huán)境的營銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說,可以采用以下的幾種策略:
。1)開業(yè)之初,在集貿(mào)市場、商場、小區(qū)設(shè)起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)
。2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。
。3)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費可優(yōu)惠打折。
。4)建立密切的客戶關(guān)系,在客戶生日、結(jié)婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。
。5)新品推出時,配合小袋免費贈品。
(6)請當?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
。7)在當?shù)嘏e辦素食文化活動,如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等,擴大素食及店面影響。
。8)在節(jié)假日開展“獻愛心”、“孝心”活動,讓子女為父母送健康。
。9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。
。10)節(jié)假日跟當?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。
五、目標
公司在發(fā)展事業(yè)的同時,應(yīng)是中遵循 “ 品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年 ” 的企業(yè)精神,把 “ 精、誠 ” 二字做為公司的經(jīng)營理念,以顧客為關(guān)注焦點,奉行 “ 產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿意是目標 ” 的經(jīng)營宗旨。 “ 鮮羔樓 ” 在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了保持良好的聲譽和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司,對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。
堅持“顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終達到“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標,是鮮羔樓奮斗的方向,也是對消費者的承諾。
營銷方案 篇6
活動主題:鬧新春,XX送賀禮
活動日期:1月5—2月8(共計34天)
活動范圍:超市各連鎖店
活動目動:
1.營造賣場春節(jié)的節(jié)日氣氛。
2.通過春節(jié)的一系列活動,提高客單價,提高銷售額。
廣告語:
1. 天天底價、樣樣動心
2. 鬧新春,OO送賀禮
3. OO購物、溫馨到家
4. 新鮮、實惠、便利、滿意
5. 全面提高家庭生活品質(zhì)
6. 流行品位、精致生活
活動內(nèi)容:
1.超市年貨一條街
在超市入口的主通道處做一條年貨街,以大堆頭的形式陳列,陳列商品包括:過年時老百姓主要購買的商品。例如:糧果、瓜子、禮盒等,所有堆頭上方掛上春節(jié)的.裝飾品。
2.春到,福到、OO到
時間:1月5日——1月21日
凡在超市一次性購物滿50元,憑當天單張購物小票領(lǐng)取“福”字一張。(每人每次限送2張)(團購除外)
3. 幸運購物抽紅包
時間: 1月21日當天
凡來我超市購物的顧客可憑當日電腦小票抽取紅包一個。
說明:在抽獎箱內(nèi)放置紅包。紅包分三類
。占t包 占50%,
。辉t包 占30%,
。t包 占20%。
4.幸運購物連環(huán)獎
時間:1月5---2月8
內(nèi)容:活動期間,凡在OO及各連鎖店購物滿48元即可參加“購物連環(huán)中大獎活動”,96元抽兩次,依次類推;將刮刮卡的副券投入另一個獎箱,還有機會中幸運獎。(團購除外)
刮刮卡獎項設(shè)置:
一等獎 集齊三個詞組(超市、精致生活、流行品位)
獎**牌26吋彩電一臺(價值3000元)
二等獎 集齊任兩個詞組(超市、精致生活、流行品位)
獎**牌微波爐一臺(價值800元)
三等獎 集齊任意一個詞組(超市、精致生活、流行品位)
獎**牌電飯煲一個(價值150元)
。ㄒ坏泉1名 / 二等獎30名 / 三等獎100名)
每周幸運獎獎項設(shè)置:
一等獎 獎50元的購物券 10名
二等獎 獎20元購物券 100名
三等獎 獎3元購物券 1000名
具體操作:
、. 印刷刮刮卡,每張刮刮卡印有“超市、精致生活、流行品位”其中任意一個字。每張刮刮卡都印有不同的編號。其中“精”字2個,“流”字50個,“市”字200個。由此可控制一等獎2個,二等獎15個,三等獎30個。視具體情況操作。
、. 各連鎖店統(tǒng)一操作、統(tǒng)一執(zhí)行。
、. 在總店設(shè)置獎品的樣品放置臺。擺上精品,表明獎項。
、. 重獎的顧客憑刮刮卡到總店指定的領(lǐng)獎處領(lǐng)取獎品,或就近店兌獎。
、. 每隔一星期從各店集齊的副券總在抽取幸運獎。一等獎1名,二等獎60名,三等獎300名,共361名。
、. 顧客抽獎之后主券保留、副券投入另一獎箱。
、. 顧客根據(jù)和副券相同編號的主券領(lǐng)取幸運獎。繼續(xù)保留主券。
、. 兌獎截至日期 年2月15日。
、. 中獎?wù)邔⒁院笮问皆诟鞯旯肌?/p>
、. 刮刮卡涂改、字樣不清或撕碎等視為費卡。
11. 內(nèi)部員工不得參加任何活動。
注:
1.以上活動不可重復(fù)參加;
2.均以當天單張電腦小票兌獎;
3.兌獎后須在小票上注明“已兌”字樣。
營銷方案 篇7
活動主題:歲末完美風暴
活動時間:2月1日——2月17日(共17個工作日)
活動內(nèi)容:
一、全場商品2折起
活動期間,全場商品2——8。5折銷售(6樓百元街全場8折)
。ń疸y珠寶飾品、名表、化妝品詳細折扣請見柜內(nèi)明示)
二、購物一小時 幸運5分鐘
2月8日——2月17日,在每天正常營業(yè)時間,每小時抽出5分鐘,凡是在此5分鐘購物的顧客,將獲得所購商品金額的半額返款。
注:
1、返款全部以贈券(a券)形式體現(xiàn)
2、抽獎方法:10:10分抽取9:00——10:00時間段,11:10分抽取10:01分——11:00時間段,以此類推,晚間20:00——21:00時間段獲獎結(jié)果于當日21:10分抽取,清場時間順延,請物業(yè)公司電工、保安做好相應(yīng)準備。
3、抽獎地點:6樓促銷服務(wù)臺抽獎現(xiàn)場;
4、返款地點:6樓促銷服務(wù)臺;
5、返款時間:當日營業(yè)時間;
6、單筆最高返款金額以5000元為限,5000元以上視同5000元檔;
7、對獎時間以收銀機制小票上打印的'交易時間為準;
8、幸運中獎顧客務(wù)必憑完整購物憑證當日領(lǐng)取返券,過期視同自動放棄;
9、本活動所返贈券使用期限限定在2月18日——3月30日使用,過期作廢;
10、抽獎結(jié)果及時在現(xiàn)場及廣播中公布。
活動情況說明:
1、活動期間,商品折扣部分全部由廠家或供應(yīng)商自行承擔;
2、廠家或供應(yīng)商要根據(jù)自己的實際情況自行確定折扣幅度,但嚴禁調(diào)高售價之后再打折;
3、各招商經(jīng)理和客務(wù)員要對“調(diào)高售價再打折”情況進行嚴格監(jiān)督,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)虛假打折情況公司將按相關(guān)規(guī)定嚴肅處理;
4、各客務(wù)員要嚴格監(jiān)督供應(yīng)商,嚴禁用殘次商品應(yīng)付本次活動;
5、商場管理部應(yīng)嚴把商品質(zhì)量關(guān),嚴防假冒或偽劣商品進場銷售;
6、活動期間,贈券(a券)在6樓使用不再享受折扣;
7、凡是需要舉辦專場特賣的供應(yīng)商,所需的現(xiàn)場布置須提前提出書面申請,由樓層管理人員按正常賣場要求嚴格予以管理;
8、凡是特賣場地,美工要負責形象把關(guān),并按需求提供相應(yīng)道具、進行必要美陳布置及pop提供;
9、專場特賣品牌要求必須在長春主要媒體做特賣廣告宣傳。
活動期間,vip卡折扣功能暫停,積分累計功能正常使用;
活動期間,凡是折扣銷售商品,在價簽上需明確標示原價、現(xiàn)價,各樓層客務(wù)員要嚴格檢查;
各廠家或供應(yīng)商進行折扣銷售,在賣場懸掛條幅、促銷導(dǎo)購等必須經(jīng)營銷策劃部審核通過,營銷策劃部和商場管理部將對擅自懸掛條幅或擺設(shè)促銷導(dǎo)購行為進行嚴格檢查。
營銷方案 篇8
活動背景分析:
為了引導(dǎo)消費,激發(fā)節(jié)日沖動性消費,迎接三八婦女節(jié)的到來,進一步擴大銷售,并帶動春裝、化妝品、內(nèi)衣、飾品等女性用品熱賣,擬于從3月5日起推出“靚麗女人,我的節(jié)日我做主” 3.8節(jié)主題系列活動,活動方案如下:
一、活動時間:3月4日(周六)—8日(周三)共5天
二、活動主題:“靚麗女人,我的節(jié)日我做主” 3.8節(jié)主題系列活動
三、活動范圍:××商城及八一店、××購物廣場及北園店(外地店參考執(zhí)行)
四、活動內(nèi)容:
(一)關(guān)注女性,呵護健康
活動內(nèi)容:
3月7日在商城1號扶梯促銷場地推出女性健康知識講座,為光顧××商城的女性朋友提供健康資訊。本次活動旨在引導(dǎo)廣大女性朋友關(guān)注女性身心健康,提倡由內(nèi)而外的健康和自信的美麗。
(二)XX靚麗女人彩妝秀
活動內(nèi)容:
3月8日商城1號扶梯促銷場地舉行“彩妝流行時尚” 春季彩妝知識講座,凡購買化妝、護膚品類商品滿388元,憑當日購物發(fā)票可免費獲得由××專業(yè)化妝師提供的春季彩妝一次。
(三)關(guān)愛女性,美麗永駐
活動內(nèi)容:
1、“特別的`愛給特別的你——3.8特別禮” 凡3月8日出生的女性朋友(憑身份證)均可免費到總臺領(lǐng)取價值388元的××美容卡一張;
2、凡購買女士新款春裝、女士內(nèi)衣、女鞋、女士箱包等女性用品當天累計:
滿380元以上可獲得××美容中心提供的價值100元美容貴賓券一張;
滿680元以上可獲得××美容中心提供的價值200元美容貴賓卡一張;
滿1380元以上可獲得××美容中心提供的價值300元美容貴賓卡一張;
注:
1、美容卡由商城統(tǒng)一提供;
2、要求以上品類廠商全部參加贈禮活動,特殊商品不參加的要報總經(jīng)理批準。
活動:
1) 5000大獎重謝消費者:凡是來我店購物的女性顧客,一次性購物金額滿38元以上者,可到活動處丟色子一次,滿76元丟2次,114元丟3次,152元丟4次,190元丟5次,單張小票最高只能丟5次。 小票當日有效,過期作廢,小票金額不可累計。小票蓋章后失效,不能參加活動。
2) 獎項設(shè)置:
a) 特等獎:500元貴賓卡10張=5000元(理論上抽中概率為零),中6個6點。
b) 一等獎:5L食用油一桶*20件*4桶=80*50=4000元,中5個6點。
c) 二等獎:10粒裝卷紙一提(300*9.9=2970),中1、2、3、4、5、6順花。
d) 三等獎:聯(lián)華抽紙一包1000*3.1=3100元,中2、4、6點。
e) 四等獎:醬油醋一包6000*0.5=3000元,中1、3、5點。
f) 獎品當場發(fā)放,不得兌換成現(xiàn)金。
【營銷方案】相關(guān)文章:
營銷方案餐飲營銷方案04-11
營銷的方案02-06
營銷方案04-06
市場營銷營銷方案04-21
餐飲營銷方案方案04-03
市場營銷營銷計劃方案12-19
市場營銷產(chǎn)品營銷方案01-05
關(guān)于市場營銷的營銷方案05-30
關(guān)于市場營銷營銷方案04-29
圣誕營銷方案12-24