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      2. 飲食方案

        時(shí)間:2023-06-05 17:37:26 方案 我要投稿

        關(guān)于飲食方案模板合集九篇

          為了確保事情或工作有序有力開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢?下面是小編為大家整理的飲食方案9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

        關(guān)于飲食方案模板合集九篇

        飲食方案 篇1

          一定要喝一杯清水

          每天早上起床之后一定要喝一杯清水,要慢慢喝,這樣可以加快新陳代謝。

          不管有沒有感覺,每天堅(jiān)持便便。一般減肥過程中,便便比較少,但是排出毒素很關(guān)鍵。

          午餐一定要到1點(diǎn)之后再吃

          早餐2湯匙米飯,蘑菇5小朵,洋白菜2片,白水煮開(水要少一些),雞蛋一個(gè)(最好白煮)。一定要細(xì)嚼慢咽,不要趁熱吃,溫得最好。

          午餐一定要到1點(diǎn)之后再吃,這樣吸收的少。要是餓了,可以少吃一點(diǎn)黃瓜、蘋果、胡蘿卜什么的。太饑餓了,對(duì)胃不好再吃的時(shí)候吸收的也多。

          3點(diǎn)左右喝個(gè)下午茶

          3點(diǎn)左右喝個(gè)下午茶。吃點(diǎn)蘋果、黃瓜、胡蘿卜什么的,也可以吃一點(diǎn)餅干、小蛋糕,但是要注意量。蘋果盡量上午吃,這樣有利于對(duì)蘋果營養(yǎng)的吸收。

          晚飯吃菜不吃主食。吃菜是先把菜夾到碗里(減肥的時(shí)候用的碗一定要小一些,這樣容易控制食量),再準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的小盆,裝些熱水。吃菜的時(shí)候,先在水里涮涮,這樣可去除多余的油和鹽。

          每次飯后都要先站一會(huì)

          每次吃飯之后都要先站一會(huì),再運(yùn)動(dòng)。能站著的時(shí)候,別坐著;能坐著的時(shí)候,別躺著。要是能做些具體的鍛煉就更好了?墒俏冶容^不能堅(jiān)持,所以就是滿地的溜達(dá),只要?jiǎng)泳陀行Ч?/p>

          再吃完每樣?xùn)|西之后,一定要有一個(gè)記錄。什么時(shí)候吃得什么,我就記在了一個(gè)臺(tái)歷上,很管用。吃之前看一看,起到督促作用。

          溫馨提示,減肥不是一件一朝一夕的事情,需要一定的毅力,所以MM們加油吧!為了我們性感的身材!

          延伸閱讀:行之有效的按摩瘦身法吃黃豆能燃脂瘦身燃脂減肥三款瘦身茶月子里瘦身如何調(diào)整飲食常把果蔬當(dāng)午餐可瘦身推拿瘦身用“瀉”法做無毒美女

          近年來肥胖的人群越來越多,在人群中不論是兒童、婦女、老人還是中年男性都會(huì)發(fā)生肥胖。而肥胖不僅影響人體的外在美麗,還會(huì)影響身體的健康,帶來多種疾病。雖然肥胖會(huì)帶來很多的健康威脅,但是在任何時(shí)刻開始減肥都來得及。

          今天,小編就和大家一同來了解一下如何定義肥胖、肥胖的危害以及如何讓身體拒絕肥胖的發(fā)生。

          肥胖的定義

          是否肥胖除了體重可以顯示之外,從營養(yǎng)方面來看,單純性的`肥胖是由于身體攝入的營養(yǎng)過剩引起。而在醫(yī)學(xué)方面肥胖的發(fā)生是由于體內(nèi)的脂肪細(xì)胞數(shù)量增多和脂肪細(xì)胞的體積、重量增大所引起。

          肥胖度的判斷方法是實(shí)際體重和理想體重差距,一般超過理想體重的15%為超重,而超過32%則為肥胖,當(dāng)超過100%時(shí)則為病態(tài)的肥胖。

          今天也有另外一種判斷方法,即體重指數(shù),體重指數(shù)越大,發(fā)生和肥胖相關(guān)的疾病風(fēng)險(xiǎn)也越高。

          引起肥胖的原因

          肥胖的原因分為遺傳、飲食、運(yùn)動(dòng)、心理、疾病和社會(huì)環(huán)境等。

          遺傳方面,父母如果是肥胖體質(zhì),那么子女發(fā)生肥胖的幾率為40%-80%,同時(shí)因代謝問題引起的肥胖更容易遺傳。

          飲食方面,單純的攝入過多的食物,造成營養(yǎng)和熱量過剩,同樣也會(huì)引起肥胖的發(fā)生。

          運(yùn)動(dòng)方面,久坐、缺乏運(yùn)動(dòng)、被動(dòng)運(yùn)動(dòng)等,導(dǎo)致熱量無處消耗而引起肥胖,這也是現(xiàn)代都市白領(lǐng)肥胖的主要因素。

          心理方面,遇到不良情緒或者開心的事物,常常通過飲食來發(fā)泄或慶祝。

          疾病因素,身體代謝異常,引起內(nèi)分泌失調(diào)的同時(shí)也容易出現(xiàn)肥胖,向心性肥胖是典型的代謝異常疾病。

          社會(huì)環(huán)境,應(yīng)酬、美食、暴飲暴食等,同樣引起肥胖。

          所以,肥胖的發(fā)生不是單純的某一個(gè)因素引起,單純控制飲食并不能起到很好的減肥作用。

          肥胖和疾病的關(guān)系

          肥胖人群常常出現(xiàn)脂肪量產(chǎn)生和堆積異,F(xiàn)象,當(dāng)達(dá)到危害健康程度時(shí),便會(huì)引起多種慢性的代謝性疾病的出現(xiàn)。

          心臟。悍逝终唧w內(nèi)的血液總量會(huì)增多,這樣也就導(dǎo)致血管中每分鐘通過的血液量增大,對(duì)心臟供血壓力要求也會(huì)增加,進(jìn)而容易發(fā)生高血壓、心臟病、心臟功能減退等,在平時(shí)表現(xiàn)為氣喘、心悸、心跳快等。

          糖尿病:肥胖人群發(fā)生糖尿病的幾率是一般人的4倍,而肥胖越嚴(yán)重,發(fā)生糖尿病的幾率也越高,甚至是普通人的30倍。

          肥胖者體內(nèi)的胰島素受體減少,對(duì)胰島素的敏感性會(huì)減弱,這也是為何容易發(fā)生糖尿病的原因之一。

          夏天到了,又到了瘋狂展示身材的季節(jié),可你的身材“準(zhǔn)備”好了嗎?你還在為自己的身材奮斗嗎?減肥是MM一直都在你做的事情,可MM總是在失敗。不吃東西就可以瘦,可是吃幾口又回來了。那么,怎樣才能減肥成功?下面小編就來介紹三種減肥湯品,助你輕松減肥。

          中醫(yī)推薦三種減肥湯品

          瘦小腹魚湯

          材料

          芹菜4兩、制香附5錢、鯽魚1條、香砂仁5錢、淮山3錢、枳棋子3錢(中藥行買的到)。

          做法

          1、將鯽魚用油先煎過。

          2、再和其它的配料放在鍋中加水,加到淹滿材料為止,燉2個(gè)鐘頭即可。

          用法

          此湯可當(dāng)中晚餐食用。

          功能

          可有效的消化男生的啤酒肚與女孩子的腹部贅肉。

          消脂湯

          

          黨參5錢、車前子3錢(用布包好)、淮山4錢、澤瀉3錢、山楂2錢、瘦肉8兩(不帶肥油的瘦肉)。

          做法

          1、將全部材料以3大碗水,煮2-3小時(shí),水滾后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉。

          2、燉好之后當(dāng)中飯吃,肉可吃,這樣才會(huì)飽。

          注意!早晚還是可維持正常飲食,但不要吃太油膩,也不要吃太多有淀粉類的東西,如:飯、饅頭、面、面包?這樣效果會(huì)更明顯哦!

          順氣減肥湯

          材料

          蛤蜊10兩、雞胸骨1副、竹筍切塊1斤、人參須25公克竹。

          做法

          1、將雞骨燙過之后,將血水及浮油撈干凈。

          2、將竹筍、人參須、雞骨一起放入鍋中,燉到水開為止。

          3、最后放入蛤蜊、蛤蜊開口即可。

          喝這些順氣減肥湯,可做很好的油脂排泄,幫助體內(nèi)氣血循環(huán)變好,油脂跟脂肪就會(huì)順利的經(jīng)由新陳代謝排解。

        飲食方案 篇2

          在秋季時(shí)要如何安排飲食呢?秋季飲食要以什么為主呢?這都是很多人關(guān)注的話題。想要更好的進(jìn)行養(yǎng)生,就需要做到面面俱到。今天,不如就來看看秋季飲食養(yǎng)生的5大方案是什么吧。

          秋季飲食養(yǎng)生的5大方案

          甘淡滋潤

          秋季節(jié)氣干燥,應(yīng)當(dāng)多進(jìn)食些性滋潤味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果選梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳。還有食用菌類、海帶、紫菜等。經(jīng)科學(xué)加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也肴可制成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等;蚣庸ぶ谱鞒筛蹨,如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養(yǎng),又能潤燥。

          平衡營養(yǎng)

          營養(yǎng)學(xué)家指出,只有食物的.多樣化才能提供給人體全面的營養(yǎng)。秋季更應(yīng)注意飲食中食物的多樣性,營養(yǎng)的平衡,才能補(bǔ)充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導(dǎo)致的營養(yǎng)不足,特別應(yīng)多吃耐嚼、富于纖維的食物。 秋季的飲食養(yǎng)生原則應(yīng)在平衡飲食五味的基礎(chǔ)上,根據(jù)個(gè)體的具體情況,適當(dāng)增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進(jìn)食,但不可太過。進(jìn)食時(shí),應(yīng)細(xì)嚼慢咽,既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收。

          少辛增酸

          所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因?yàn)榉螌俳,通氣于秋,肺氣盛于秋。少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫(yī)認(rèn)為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過剩肺氣之侵入。根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)這一原則,在秋季這節(jié)氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。 此外還要謹(jǐn)記“秋瓜壞肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會(huì)損傷脾胃的陽氣。

          應(yīng)忌苦燥

          苦性燥,苦燥之品易傷津耗氣!端貑枴迮K生成篇》中言:“多食苦,則皮槁而毛拔!鼻锛驹镄爱(dāng)令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以,秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌苦燥。

          早上喝粥

          秋季每天早晨吃粥,尤其是初秋時(shí)節(jié),不少地方仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內(nèi)需,抵抗力下降,這時(shí)若能吃些溫食,特別是喝些藥粥對(duì)身體很有好處,其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能。在秋季,甘蔗粥、百合蓮子粥、胡蘿卜粥等都是不錯(cuò)的選擇。

          秋季飲食別忘了以上5點(diǎn)哦。

        飲食方案 篇3

          工作忙碌壓力大

          西洋參甲魚湯:這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合,可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。

          經(jīng)?人

          蟲草煲水鴨湯:主要作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰,但中醫(yī)講究鴨肉屬?zèng)鲂,所以更加適合夏季食用。另外要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的`人最好不要食用,以免適得其反。

          月經(jīng)不調(diào)、皮膚粗糙

          紅棗烏雞湯:紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容。

          經(jīng)常失眠、膚色黯淡

          蟲草老龜湯:冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。

          易上火,經(jīng)常長痘

          土茯苓老龜湯:清熱解毒健脾胃。土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時(shí)應(yīng)用一些調(diào)味品來調(diào)解味道。

          常頭痛

          天麻乳鴿湯:天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

        飲食方案 篇4

          孕婦貧血的食譜

          鯽魚補(bǔ)血湯

          原料

          黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

          制作方法

          1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。

          2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。

          3、紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。

          4、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚,煮30分。

          健康提示

          鯉魚補(bǔ)血湯滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。

          蘿卜羊排骨湯

          材料

          羊排骨700g,白蘿卜500g,蔥10g,姜10g,鹽8g,胡椒粉3g,香菜5g

          做法

          超市買已剁成大塊的羊排骨,洗凈后用冷水煮開,去掉表面的浮末。加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨,白蘿卜洗凈切厚片(不去皮)。燉羊排骨大約1.5小時(shí)后加入蘿卜片繼續(xù)燉煮約45分鐘。見到蘿卜片變得透明,加鹽、胡椒粉和香菜,關(guān)火出鍋。

          功效

          白蘿卜可以清熱解毒、有助消化、改善便秘的效果。

          菠菜鴨血湯

          原料

          菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克

          做法

          先將鴨血、豆腐切成薄片。鍋中放少許油,放蔥末、姜末炒后,加入鴨血、豆腐翻炒片刻,然后加枸杞和適量清水。待水沸兩分鐘后,加菠菜和調(diào)料即可。

          功效

          該湯富含鐵、鈣、蛋白質(zhì)和維生素,熱量較低,不僅可以糾正貧血,還有清火通便作用。

          排骨花生湯

          原料

          豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克做法:先將剁成塊狀的`排骨放開水中焯一下,然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中,加十幾;ń泛蜕,鹽適量,清水3000毫升。高壓鍋加壓煮至上汽,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。食用時(shí)加少許味精,味道更好。

          功效

          此湯蛋白含量較高,葷素搭配合理,味道清香可口,適合所有懷孕貧血者食用。

        飲食方案 篇5

          有很多人說不管怎么吃都沒辦法讓自己胖一些,她們想知道應(yīng)該如何吃既科學(xué)又營養(yǎng),還能讓自己能夠“肥起來。

          其實(shí)不管是增肥也好,減肥也罷,都必須在健康的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,也就是說,如果能夠排除自身存在的疾病導(dǎo)致的瘦弱或肥胖,那么,從科學(xué)地安排飲食上可以達(dá)到調(diào)整的目的。

          今天營養(yǎng)師們就專門對(duì)想讓自己“肥一點(diǎn)的人們做了詳細(xì)的增肥飲食方法,可不要錯(cuò)過哦。

          山藥粥可增肥

          張愛玲小說《花調(diào)》中的女主角川嫦,她原是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的美女,但一場大病下來,她瘦到上街都會(huì)嚇壞行人的地步。于是她感慨說:“等這次再胖起來,可再也不想減輕體重了!要它瘦容易,要想加一磅肉原來有這么難。 

          雖說目前減肥是一大趨勢,但一個(gè)人如果變瘦了,那不但不美,而且嚇人。這胖子不知瘦子的苦,增肥其實(shí)并不是那么容易的事情,也不可以盲目增肥,必須在排除疾病情況下,才可以實(shí)施增肥計(jì)劃。

          下面營養(yǎng)師李麗華給大家簡單介紹一增肥食療方:

          山藥粥

          【原料】山藥、乳酪、白糖。

          【制法】

          一是將鮮山藥洗凈,搗泥,待大米粥熟時(shí)加入拌勻,而后調(diào)入乳酪、白糖食用;

          二是將山藥曬干研粉,每次取30克,加冷水調(diào)勻,置爐上,文火煮熟,不斷攪拌,兩三沸后取下,調(diào)入乳酪、白糖即可食用。

          【功效】山藥性味甘平,可補(bǔ)虛贏,長肌肉、潤皮毛,為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養(yǎng)肺潤膚、養(yǎng)陰生津。兩者合用,可健運(yùn)脾胃,資助化源,故于虛瘦病人,效果甚佳。

          【加減】體瘦之人,多有陰虛、血虧津少,故飲食上宜多食甘潤生津之品,如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉(甲魚)、海參、銀耳等。

          【點(diǎn)心】牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,比如,可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝,腰果則可以當(dāng)作零食來吃,如此會(huì)有不錯(cuò)的效果。另外,增加體重和減肥一樣的困難,不僅需要決心,還需要有毅力。

          烹調(diào)過程中減少營養(yǎng)素?fù)p失的方法

          在烹調(diào)的許多過程中,都可能造成營養(yǎng)素的損失,營養(yǎng)師李麗華說,在烹調(diào)過程中要注意這些環(huán)節(jié),保證充足的營養(yǎng)不流失。

          (一)原料的選擇

          原料的選擇是烹飪過程的開始,應(yīng)該選擇新鮮、細(xì)嫩的原料,而不選擇陳舊、變質(zhì)的原料,否則,原料的營養(yǎng)素已破壞,尤其蔬菜和水果。對(duì)于蔬菜和水果都應(yīng)臨用現(xiàn)購,不要在倉庫中貯存,其它原料也不應(yīng)貯存過長。

          (二)合理整理原料

          原料購回后,經(jīng)過認(rèn)真整理,去除不可食部分,如削去硬皮、剃去黃葉、清除污物,整理時(shí),能夠吃的盡量保留,以免浪費(fèi),但變質(zhì)腐爛的部分堅(jiān)決除去。對(duì)于人們不常用而棄之的部分也可合理利用,如芹菜葉、萵筍葉都可以吃,且鐵和胡蘿卜素含量很高。

          (三)認(rèn)真清洗

          經(jīng)過整理后的原料,用凈水進(jìn)行認(rèn)真的清洗。清洗時(shí),注意洗去污物,不要用水長時(shí)間浸泡,以免造成水溶性維生素和無機(jī)鹽過多地流失。洗凈后用可以濾水的器具盛放,并根據(jù)不同的部位和用途將原料分開。

          (四)切配

          在烹調(diào)之前,還要進(jìn)行刀工處理,在這個(gè)環(huán)節(jié),應(yīng)注意切后不要長時(shí)間放置,而應(yīng)盡快使用原料,以免空氣中的氧使維生素C和維生素A氧化。切忌切后再進(jìn)行洗滌,應(yīng)先洗后切。

          (五)初步熟處理

          某些菜品烹調(diào)加工前,要進(jìn)行初步熟處理,以縮短烹調(diào)時(shí)間和保持原料的質(zhì)地及形狀。初步熟處理的.方法很多,主要有水煮、汽蒸和油炸。最常用的是沸水燙原料,在這一過程中應(yīng)該用火大、水寬,水沸后下原料,斷生后迅速取出,盡快讓其冷卻,可減少維生素的損失,水燙和汽蒸后的湯汁應(yīng)盡可能利用。

          (六)合理運(yùn)用烹調(diào)方法

          首先應(yīng)選擇適合原料和滿足成菜要求的烹調(diào)方法,如炒、煮、炸、蒸,用何種為好。對(duì)于炒、煮,如果不是成菜要求時(shí)間長,都應(yīng)“急火快烹,迅速成菜。成菜后盡快食用。

          適宜地碼芡、掛糊、勾芡,可以減少營養(yǎng)素的損失,并保持菜肴的質(zhì)地;動(dòng)物性原料和植物性原料的合理配合,可保護(hù)維生素;適當(dāng)加醋和發(fā)酵有利無機(jī)鹽的吸收。

        飲食方案 篇6

          為了保障廣大師生在考試期間的飲食衛(wèi)生安全,確保廣大考生順利地參加學(xué)業(yè)水平測試,根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求,經(jīng)學(xué)校研究決定,特制定本工作方案。

          一、成立食品安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組

          組長:xxx

          組員:xxx

          二、組織自查

          根據(jù)上級(jí)要求,自20xx年3月26日開始,領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)各食堂進(jìn)行為期兩天的綜合性安全檢查,檢查內(nèi)容包括:衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有效健康證明、廚房操作加工場所及餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、原輔材料的衛(wèi)生及索證情況、“三防”設(shè)施及餐具消毒的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)下發(fā)整改通知單,限期整改,對(duì)于不能按要求完成整改的食堂,根據(jù)《承包協(xié)議》扣除違約金并勒令停業(yè)整頓。

          三、組織培訓(xùn)

          20xx年3月25日上午,召開食堂負(fù)責(zé)人會(huì)議,進(jìn)行小高考前的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括:對(duì)小高考重要性的認(rèn)識(shí),食品衛(wèi)生安全的有關(guān)知識(shí),加工操作場所的衛(wèi)生要求、加工過程及銷售的規(guī)范要求以及一些注意事項(xiàng)和預(yù)防食物中毒的一般衛(wèi)生知識(shí),同時(shí)要求各食堂明確責(zé)任制,做到人人有責(zé)任,事事有人負(fù)責(zé)。

          四、定食堂、定菜譜

          根據(jù)需要確定一、三食堂為本次考試學(xué)生用餐食堂,并制定一日三餐的'菜譜公布給學(xué)生,做到公開透明,學(xué)生滿意。

          五、責(zé)任到人,全程監(jiān)管

          為明確職責(zé),根據(jù)食堂的具體情況,采取定人定崗定位,責(zé)任到人,由zz分別負(fù)責(zé)一、二食堂的蹲點(diǎn)工作,對(duì)食堂進(jìn)行全程監(jiān)管。

          第一步:從3月26日到27日中午,監(jiān)管人員主要進(jìn)行有目的監(jiān)督,重點(diǎn)對(duì)考食堂的環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生設(shè)施、防蠅設(shè)施、餐具消毒、原輔材料的安全等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查。要求監(jiān)督人員要及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題,并及時(shí)提出整改意見及措施,對(duì)于違反《食品安全法》及《州徐七中食堂管理細(xì)則》的行為要嚴(yán)肅查處,對(duì)于嚴(yán)重違反食品衛(wèi)生法律法規(guī)的行為,并可能影響到考生的飲食衛(wèi)生安全的食堂,要立即向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)情況采取具體措施,把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

          第二步:從3月27日晚上至3月29日早上,監(jiān)管人員要對(duì)各食堂進(jìn)行全程監(jiān)管,從采購的原輔材料,到加工、銷售全過程進(jìn)行監(jiān)督管理。監(jiān)管人員早上要在5:00前進(jìn)入食堂,直到考生晚餐結(jié)束,對(duì)考生的早、中、晚餐進(jìn)行衛(wèi)生安全保障。同時(shí)對(duì)每餐食品進(jìn)行留樣,以作備查。

          六、事故處置

          在考試期間,一旦發(fā)生集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,將立即啟動(dòng)《20xx年學(xué)業(yè)水平測試州徐七中考點(diǎn)食物中毒應(yīng)急預(yù)案》,防止事態(tài)擴(kuò)大。

        飲食方案 篇7

          懷孕第七個(gè)月的營養(yǎng)飲食?

          胎兒機(jī)體和大腦發(fā)育速度加快,對(duì)脂質(zhì)及必需脂肪酸的需要增加,必須及時(shí)補(bǔ)充。因此,增加烹調(diào)所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量,既可保證孕中期所需的脂質(zhì)供給,又提供了豐富的必需脂肪酸。孕婦還可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的食物,并控制每周體重的增加在350克左右,以不超過500克為宜。

          懷孕七個(gè)月了,這個(gè)時(shí)候補(bǔ)些什么對(duì)胎兒比較好呢?

          不宜多吃動(dòng)物性脂肪,減少鹽的攝入量,日常飲食以清淡為佳,忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量,限制在2-4克之間。同時(shí),要保證充足、均衡的營養(yǎng),必須充分?jǐn)z取蛋白質(zhì),適宜吃魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等。忌用辛辣調(diào)料,多吃新鮮蔬菜和水果,適當(dāng)補(bǔ)充鈣元素。另外,要注意增加植物油的攝入。

          懷孕七個(gè)月禁吃什么?

          懷孕7個(gè)月,除了一些燥熱及寒諒的食品外,其它都可以吃(藥品除外),要多喝牛奶及青菜、生果類等,肉類不要太過油,要補(bǔ)充鈣質(zhì),7個(gè)月是胎兒發(fā)育期,要適量補(bǔ)充營養(yǎng),飲食均衡就可以的。

          懷孕七個(gè)月了可以吃鈣片嗎?

          可以吃,一般4個(gè)月以上就可以吃了,孩子開始長骨骼了,多曬太陽促進(jìn)鈣的吸收,維生素也要適當(dāng)補(bǔ)一點(diǎn)。

          懷孕已經(jīng)七個(gè)月了,現(xiàn)在補(bǔ)鈣晚不晚?

          懷孕7個(gè)月已屬于孕晚期了。一個(gè)成熟的`胎兒體內(nèi)含鈣約30g,在孕晚期日均積累量為350mg。加上母體鈣代謝平衡對(duì)鈣的需要量約300mg/d,再考慮到食物中鈣的吸收率約30%。

          懷孕晚期應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充鈣片。

          1、孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。

          2、為保證飲食的質(zhì)量,孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類平日應(yīng)該多注意營養(yǎng);最好多食用富含蛋白質(zhì)的食物,進(jìn)食適量的液體,并注意營養(yǎng)是否均衡。

          懷孕七個(gè)月吃什么能補(bǔ)鈣鐵鋅?

          懷孕期間,食補(bǔ)是最安全的,豆腐既是一種高蛋白食品,也是很好的補(bǔ)鈣食品,肉,蛋,奶,動(dòng)物肝臟,海產(chǎn)品,都含有大量的鐵和鋅,不必特意吃藥,平時(shí)多吃一些山藥,可降低血糖。

        飲食方案 篇8

          孩子早餐的明智選擇:

          目前,很多公司不惜重金打廣告,試圖動(dòng)搖家長和孩子,讓他們買那些高糖的谷類早餐。 20xx年耶魯大學(xué)的一項(xiàng)調(diào)查顯示,在售的孩子早餐谷物與家庭制作的谷物相比含糖量高85%,膳食纖維的含量少65%,鈉含量高60%,而且根本不會(huì)提額外增加到早餐里的那些不必要的熱量。毫無疑問,這是導(dǎo)致兒童肥胖流行的主要原因之一,我們確實(shí)是時(shí)候給我們的孩子提供更好的食物選擇了。>>>50%的兒童早餐不科學(xué)

          該研究包括91名5-12歲的志愿者,包括母語為英語和西班牙語的兒童。將這些孩子分為兩組,其中一組提供高糖谷物,另一組提供低糖谷物。此外,這兩組均提供低脂牛奶、橙汁、香蕉、草莓和額外的糖果。

          盡管這兩組的孩子攝入相同數(shù)量的卡路里,但熱量的來源食物不同。高糖谷物組,主要吃含糖的谷物,而低糖谷物組的早餐選擇則包括新鮮水果和果汁。得出的結(jié)論是,孩子們很高興自己選擇食物,他們不拒絕低糖的谷類食品,而且能從自己選擇的水果和果汁中獲益。

          所以,家長們不要擔(dān)心你的孩子會(huì)拒絕吃早餐,如果你已經(jīng)給孩子吃低糖的谷物,他們會(huì)吃它,但你需要給他們提供一些補(bǔ)充食物,如香蕉、漿果或100%純果汁,提供能讓孩子們滿意的早餐還有很長的路要走。

          因?yàn)楹⒆游缚诤苄,而且多?shù)孩子厭煩天天吃同樣的東西。所以如果家長能將一些簡單的食譜每周變來變?nèi)ィ梢云鸬胶芎玫男Ч。其?shí),準(zhǔn)備孩子的早餐并不是一件難事。好的早餐,不管是中餐還是西餐,都可以在10分鐘之內(nèi)做好。西餐食品你可以選擇牛奶加烤全麥面包片,面包和牛奶可以同時(shí)加熱,只需3-5分鐘時(shí)間;泡一碗速食燕麥片或混合谷物片,再榨一杯新鮮果汁也就5分鐘時(shí)間,水果可以頭天晚上就準(zhǔn)備好。>>>孩子的早餐別這樣吃

          中餐食品是我們拿手的,頭天晚上準(zhǔn)備好包子、煎餅、蛋炒飯之類食物,早上熱一下,同時(shí)準(zhǔn)備一碗熱豆?jié){,三五分鐘足夠;如果可以,將富裕的飯菜提前分出來,晨起做一份蓋飯。此外,外面的快餐也是不錯(cuò)的選擇,但要保證低油低糖,有主食、豆制品或肉類或奶類、蔬菜水果,就是合格的早餐了。

          幼兒能吃全麥?zhǔn)称穯幔?/strong>

          “吃全麥更健康?墒遣⒉皇撬腥巳憾歼m合食用。營養(yǎng)專家指出,全麥?zhǔn)称芳按旨Z不利于孩子的'營養(yǎng)吸收,因而應(yīng)該少吃。

          1、全麥?zhǔn)称芬残杞】凳秤?/strong>

          白面包雖然在加工過程中,纖維素、礦物質(zhì)和維生素丟失得多,但是它卻含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪,能為孩子的生長發(fā)育提供能量。而最為家長推崇的全麥面包和粗糧,卻會(huì)因較高的纖維含量干擾礦物質(zhì)和微量元素的吸收。因此,全麥和粗糧的攝入不宜過多,通常不要超過主食總量的1/4。

          為了保證礦物質(zhì)和微量元素的攝入,除了限制粗糧,還需要多吃蔬果。但齊可民也指出,在吃蔬菜的問題上也有家長存在誤區(qū)。比如,孩子怎樣都不愛吃某種蔬菜,家長卻偏偏要逼他吃。其實(shí),蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)也可以從其他食物中獲得,如孩子不愛吃胡蘿卜,可以從蛋黃和動(dòng)物肝臟中獲得維生素A和胡蘿卜素;不吃土豆,可以讓孩子從香蕉里攝取鉀。當(dāng)然,這不是給孩子不吃蔬菜找理由,從平衡飲食的角度來說,該吃還是要吃,只是某些時(shí)候,家長也可以變通一下,用替換法將孩子的營養(yǎng)補(bǔ)上去,解決孩子的飲食問題。>>>不吃早餐影響學(xué)生智力發(fā)育和身體健康

          2、2歲寶寶可接觸全麥?zhǔn)称?/strong>

          嬰幼兒時(shí)期的寶寶消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全:唾液分泌量少,牙齒少,咀嚼能力差;胃容納量很小,胃壁肌肉不發(fā)達(dá);腸壁較薄,滲透性好。全麥中纖維素含量較高,食用后對(duì)寶寶的腸胃有一定刺激。

          3、接觸全麥,2歲開始

          雖然全麥?zhǔn)称酚蟹N種的益處,但對(duì)于0-2歲的嬰幼兒來說,全麥?zhǔn)称凡贿^是一種阻礙他們享用其它“美食,影響他們健康成長的障礙罷了。那么應(yīng)該什么時(shí)候開始給寶寶吃全麥?zhǔn)称凡攀菍?duì)身體有益呢?

          2歲以后,牙齒差不多長好了,胃腸功能發(fā)育基本完善了,是時(shí)候向?qū)殞毜纳攀持性黾尤準(zhǔn)称芬栽黾铀麄兝w維素的攝入量了。不過要注意的是,剛剛開始吃的時(shí)候不宜過多,每天不要超過30克,而且最好分開吃。因?yàn)閿z入太多的纖維會(huì)有負(fù)面作用,如抑制進(jìn)食,阻礙對(duì)鈣、鋅、鐵的吸收等。纖維素還能夠增加糞便的體積,讓排便頻率加快,一般嬰幼兒都不建議多吃。>>>寶寶食譜中的禁忌食物

          過敏的小兒可多吃棗:

          凡有過敏癥狀的患兒,可以經(jīng)常吃些紅棗,因紅棗中含有大量抗過敏的物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷,可阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。

          醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量抗過敏的物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷,可阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。凡有過敏癥狀的患兒,可以經(jīng)常吃些紅棗。具體服用方法如下:

          1.紅棗1枚,水煎服,每日3次。

          2.生食紅棗,每次10克,每日3次。

          3.紅棗10枚、大麥100克,加水煎服,口服2至3次。

          以上均服至過敏癥狀消失為止。紅棗水煎時(shí)掰開煎為好,煎熬時(shí)不宜加糖。由于紅棗味甘而能助濕,大量食用會(huì)導(dǎo)致腹脘脹、食欲不振,故一次不宜食用過多,濕盛舌苔厚膩者應(yīng)暫停服用。

          喝蜂蜜有助于孩子吸收營養(yǎng):

          偏食的兒童容易出現(xiàn)微量元素缺乏,其中最常見的就是缺鐵,在日常食物中,董大夫給家長推薦的營養(yǎng)品是蜂蜜。>>>寶寶食譜大有學(xué)問

          我們很多的家長都是會(huì)在孩子長身體的時(shí)候給我們的孩子提供各種的營養(yǎng)的,但是有的時(shí)候我們的孩子其實(shí)并不需要那么多的營養(yǎng)物質(zhì)的,在這個(gè)時(shí)候我們其實(shí)可以給我們的孩子喝點(diǎn)蜂蜜就好了。

          只要孩子沒有出現(xiàn)偏食情況,就沒必要刻意地去給孩子吃各種營養(yǎng)品。北京兒童醫(yī)院內(nèi)科董麗娟主任醫(yī)師提醒家長,如果真想額外補(bǔ)充一些營養(yǎng),蜂蜜就是很好的天然營養(yǎng)品。

          兒童專門吃營養(yǎng)食品不僅沒必要,還會(huì)起到相反的作用。一些兒童營養(yǎng)品中所含的防腐劑、著色劑、甜味劑等添加劑,會(huì)對(duì)兒童的免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和智力發(fā)育有不良作用,有些營養(yǎng)品中還含有微量的激素,會(huì)影響兒童的生殖系統(tǒng)發(fā)育。

          董大夫指出,偏食的兒童容易出現(xiàn)微量元素缺乏,其中最常見的就是缺鐵。但即使是出現(xiàn)了微量元素的缺乏,也是可以通過日常飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)的。董大夫說,讓孩子適量吃一些動(dòng)物肝臟、大棗、瘦肉、木耳、海帶、蝦等食物,就能基本解決這些問題。>>>小兒難養(yǎng) 冬季小兒健康飲食全攻略

          如果還是不放心,或者發(fā)現(xiàn)孩子有頭發(fā)發(fā)黃、口角容易發(fā)炎、愛長口腔潰瘍、經(jīng)常感冒等情況,家長就需要帶孩子去做一次微量元素檢測了,然后根據(jù)檢測結(jié)果,及時(shí)調(diào)整孩子的飲食方案。

          在日常食物中,中藥健康網(wǎng)給家長推薦的營養(yǎng)品是蜂蜜。她說,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,非常有利于人體消化與吸收,而且其中含有豐富的鉀、鐵、鋅等微量元素和礦物質(zhì),可使孩子的牙齒和骨骼長得快而堅(jiān)實(shí),并可增強(qiáng)抵抗疾病的能力。

          其實(shí)對(duì)于我們的孩子我們雖然是最好給我們的孩子足夠的營養(yǎng)的,但是其實(shí)有很多的時(shí)候我們最好能讓孩子在日常飲食中吸收營養(yǎng)就可以了。

        飲食方案 篇9

          紅豆。紅豆含有豐富的鉀元素,有助于排出體內(nèi)多余鹽分。而紅豆中含有的皂角苷具有很強(qiáng)強(qiáng)的利尿作用。另外紅豆有刺激腸道的功效,能夠清楚體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分的新陳代謝。

          綠豆。綠豆具有清熱解毒,利尿、利水以及消除水腫的功效,綠豆中含有大量的鉀元素,可以幫助體內(nèi)排出多余鹽分,解決水腫問題。而且綠豆還具有健脾作用,幫助女性維持荷爾蒙分泌正常,保護(hù)肝、腎、脾等功能。

          冬瓜。冬瓜性味甘淡寒,具有利尿消腫、清熱消渴等作用,而且冬瓜還具有高含量的鉀元素,幫助人體排除多余的鈉鹽,是消除水腫的好幫手。而且冬瓜還含有多種維生素和纖維素,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排除廢物和毒素,是解決便秘的最佳食材。另外,冬瓜中含有一種叫做葫蘆巴堿的物質(zhì),它主要存在于冬瓜瓤中,具有促進(jìn)人體新陳代謝,在人體內(nèi)抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的減肥降脂功能。

          西瓜。西瓜含有的酸檸檬黃素是排毒的重要元素,它有助于把鹽分大量排出體內(nèi),去除體內(nèi)水腫。西瓜含有大量的水分,在食用西瓜后很容易出現(xiàn)飽腹感,可以降低食欲。西瓜甘淡微寒,具有消暑利尿的作用,可以說是很好的去水腫水果。

          海帶。海帶中含有甘露醇,是利尿消腫的好幫手。海帶中含有大量的碘元素,這種碘元素對(duì)治療甲狀腺功能低下引起的肥胖十分有效,能夠消除人體的.水腫形象。而且,海帶可以消除血脂,減少脂肪在心臟、血管和腸壁等的沉積,促進(jìn)膽固醇排除,所以被叫做“刮油”的食物。

          黑咖啡。黑咖啡中的咖啡能起到刺激腸胃分泌胃液的作用,幫助消化,促進(jìn)身體的新陳代謝,潤腸通便。黑咖啡的熱量很低,喝黑咖啡能增加熱量的消耗,有助于加速脂肪的燃燒和分解,達(dá)到減肥的效果。同時(shí),咖啡還能夠加速身體排出,對(duì)去除水腫非常有效。

          注意誤區(qū):

          誤區(qū)一不吃鹽或用秋石代鹽由于大家都知道鹽與水腫直接相關(guān),所以許多慢性腎炎病人對(duì)吃鹽特別注意,甚至不吃鹽,結(jié)果導(dǎo)致低血鈉、低血氯,出現(xiàn)肌肉痙攣、低血壓、低血容量、體位性低血壓等。

          限鹽對(duì)高血壓、水腫、少尿的慢性腎炎、腎衰竭病人是必要的,以免造成過多水鈉潴留,加重水腫和高血壓,但限鹽不代表不吃鹽,除非高度水腫需嚴(yán)格限制鹽甚至限水,一般應(yīng)采取低鹽飲食,對(duì)少尿者還要適當(dāng)控制進(jìn)水量。因此慢性腎炎病人對(duì)鹽的攝取,應(yīng)視具體情況由醫(yī)生而定,過度恐鹽是沒有必要的,還有些患者用秋石代替鹽也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石,淡秋石的主要成分是人中白和食鹽,亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成;咸秋石主要成分如食鹽,所以用秋石代替食鹽是沒有科學(xué)道理的。

          誤區(qū)二素食不含蛋白慢性腎炎、腎衰竭患者由于腎臟代謝能力下降,體內(nèi)主要毒素如尿素氮、肌酐等在體內(nèi)積聚,造成對(duì)身體的損害,而這些毒素均為蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物,因此慢性腎衰病人應(yīng)強(qiáng)調(diào)低量優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。有的病人認(rèn)為素食不含蛋白,因此長期素食。實(shí)際上這是對(duì)食物蛋白質(zhì)的誤解。

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