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      2. 飲食方案

        時(shí)間:2023-06-05 16:37:20 方案 我要投稿

        關(guān)于飲食方案錦集九篇

          為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編精心整理的飲食方案9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        關(guān)于飲食方案錦集九篇

        飲食方案 篇1

          20xx年高考將于6月7-8日舉行,南一中高中部、南職中為高考考點(diǎn),中考考點(diǎn)分散在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為保障中高考期間廣大師生的餐飲服務(wù)食品安全,防范食品安全事件的發(fā)生,為廣大考生提供良好的餐飲服務(wù)食品安全環(huán)境,根據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)制定保障工作方案如下:

          一、成立機(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

          為保障中高考期間餐飲服務(wù)食品安全,特成立中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)整個(gè)中高考期間的.餐飲服務(wù)食品安全工作。

          組長(zhǎng):

          副組長(zhǎng):

          成員:

          二、工作安排

         。ㄒ唬┛记皺z查

          6月1日前由食品股對(duì)全區(qū)設(shè)中高考考點(diǎn)的學(xué)校食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全站按屬地管理原則進(jìn)行監(jiān)督檢查。具體檢查以下內(nèi)容:

          1.從業(yè)人員健康證持證情況,餐飲具消毒保潔、食品原料采購索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度及落實(shí)情況,并做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查筆錄。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患要記錄在案,提出整改意見,督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)整改。

          2.對(duì)供餐食譜進(jìn)行審核,提出審查意見,嚴(yán)禁提供禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和易引起食物中毒的食品。

          3.與符合接待能力的考生供餐單位簽訂餐飲服務(wù)食品安全承諾書,告知在重大活動(dòng)期間食品加工經(jīng)營(yíng)中必須遵守的法律、法規(guī)、行為規(guī)范、衛(wèi)生要求和其他責(zé)任,進(jìn)一步明確責(zé)任主體。

         。ǘ┛记熬C合巡查

          1.參加教育局組織的考前綜合巡查:6月3日,按要求派1名人員參加由教育局牽頭的專項(xiàng)檢查,對(duì)南一中普高考點(diǎn)、南職中職教考點(diǎn)進(jìn)行考前餐飲服務(wù)食品安全綜合巡查,再次排查餐飲服務(wù)食品安全隱患,確保中高考期間餐飲服務(wù)食品安全。

          2.牽頭組織對(duì)考生就餐點(diǎn)進(jìn)行檢查:6月5-7日,由食品股牽頭聯(lián)合衛(wèi)生局、教育局、招辦對(duì)南一中、南職中、南二中食堂進(jìn)行檢查,對(duì)存在問題督促整改。

         。ㄈv點(diǎn)保障

          高中考期間實(shí)施全程餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督,采取定人、定崗、定位監(jiān)管,責(zé)任到人,確?忌惋嫹⻊(wù)食品安全。

          1.人員安排

          (1)高考(6月7-8日)駐點(diǎn)人員安排

          一中高中部:

          南職中:

          南二中:

         。2)中考(6月11-12日)駐點(diǎn)人員安排

          中考考點(diǎn)遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn),區(qū)食藥局無法一一安排駐點(diǎn)保障,中考期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管站具體落實(shí)駐點(diǎn)人員并負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查,區(qū)食藥局分二個(gè)組采取監(jiān)督巡查。

          巡查一組

          組長(zhǎng):

          成員:

          負(fù)責(zé)巡查大觀片區(qū)、長(zhǎng)興片區(qū)學(xué)校食堂食品安全。

          巡查二組

          組長(zhǎng):

          成員:

          負(fù)責(zé)巡查片區(qū)、鎮(zhèn)及城區(qū)學(xué)校食堂食品安全。

          2.主要檢查內(nèi)容

         。1)審查食譜;按核定食譜查驗(yàn)采購食品新鮮度。如更改核定食譜應(yīng)迅速判斷是否存在風(fēng)險(xiǎn),并采取相應(yīng)控制措施。

         。2)詢問從業(yè)人員健康狀況,如有不適,應(yīng)立即調(diào)離。

         。3)認(rèn)真核查食品加工場(chǎng)所的內(nèi)外環(huán)境,垃圾桶內(nèi)容物是否及時(shí)清理。

          (4)是否按照食品安全操作規(guī)程和核定食譜加工制作食品;食品冷藏設(shè)施、防蠅防塵設(shè)施、空氣消毒設(shè)施和餐具清洗消毒設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

         。5)大塊菜肴要燒熟煮透,菜肴加工出鍋到就餐時(shí)間應(yīng)嚴(yán)格限制在2小時(shí)內(nèi),否則應(yīng)再加熱到70攝氏度以上半分鐘或廢棄重做。所有供應(yīng)的主副食品都要留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密封專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于100g。

          三、工作要求

         。ㄒ唬┍O(jiān)督執(zhí)法人員要高度重視中高考期間的食品安全保障工作,駐點(diǎn)保障期間人員必須到崗在位,切實(shí)落實(shí)全程監(jiān)管。

          (二)駐點(diǎn)監(jiān)督人員應(yīng)詳細(xì)記錄每日監(jiān)督檢查情況及處理意見,對(duì)餐飲服務(wù)提供者不符合相關(guān)法律法規(guī)要求的情況責(zé)令整改,并將有關(guān)情況及時(shí)匯報(bào)。

          (三)駐點(diǎn)監(jiān)督期間,加強(qiáng)信息溝通,發(fā)現(xiàn)有2名以上考生人員出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐等胃腸道癥狀的,立即報(bào)告局領(lǐng)導(dǎo),并展開調(diào)查,做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早處置。

         。ㄋ模┚謶(yīng)急處置小組工作人員要保證通訊暢通;隨時(shí)處于臨戰(zhàn)狀態(tài),做好食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。

         。ㄎ澹┍U瞎ぷ鹘Y(jié)束后,及時(shí)做好書面總結(jié),并將書面總結(jié)及工作方案、責(zé)任書、文書、匯報(bào)材料等資料匯總歸檔保管。

          四、應(yīng)急處置

          中高考期間,如發(fā)生可疑食品污染、食物中毒等突發(fā)事件時(shí),按照應(yīng)急處理的要求,對(duì)可疑中毒或污染食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施,開展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查和衛(wèi)生學(xué)調(diào)查,采取措施控制事態(tài)發(fā)展。如確定屬于餐飲服務(wù)食品安全事故的,應(yīng)立即向有關(guān)部門匯報(bào)。

        飲食方案 篇2

          特點(diǎn):面對(duì)電腦的時(shí)間比面對(duì)男朋友的時(shí)間還多。

          人群:常與電腦為伴的人。

          表現(xiàn):皮膚粗糙、毛孔增大、T區(qū)油膩。

          原因:電腦 輻射這個(gè)殺手的毒性已經(jīng)不用多說啦!

          美白計(jì)劃1:增加營(yíng)養(yǎng)

          電腦一族都是智商高的MM,美白自然也就少不了吃法:

          多吃動(dòng)物肝臟、新鮮果蔬,它含有豐富的維生素B,有利于皮膚的滋養(yǎng)。

          枸杞汁和胡蘿卜汁,特別適合養(yǎng)顏和明目。

          芹菜和番茄能夠增加皮膚的色澤,并且兼有瘦身的.功效哦!

          水果自然是不能少,在這個(gè)秋季多吃柚子和葡萄也是非常明智的選擇。

          美白計(jì)劃2:面部護(hù)理

          電腦族對(duì)面部護(hù)理常常感到心有余而力不足,其實(shí)我們完全可以利用上班時(shí)間 美白:

          在桌上放一小盆蘆薈,午間休息時(shí)在洗手間用蘆薈汁洗面會(huì)有收斂皮膚的功效。

          上班時(shí)間每3個(gè)小時(shí)用清水洗臉,使用清爽型的隔離霜。

          務(wù)必使用天然植物成分的精華美白乳液。

          晚上將凍奶或涼茶用紗布浸濕敷眼,可緩解眼部疲勞,營(yíng)養(yǎng)眼周皮膚。

        飲食方案 篇3

          什么是寒露

          寒露節(jié)氣時(shí),太陽的直射點(diǎn)已經(jīng)離開了赤道,由南緯5°57′移至南緯11°32′,這時(shí)北半球的太陽高度角由大變小,地面所接收的太陽熱量比夏季顯著減少,氣溫明顯下降。全國(guó)大部分地區(qū),甚至華南都會(huì)受到冷空氣的影響。這時(shí),許多人開始用“寒冷”表達(dá)自己的感受。

          從字面上看,寒露的“寒”就是寒冷,“露”則表示了近地面層水汽凝結(jié)成露水的現(xiàn)象。但從氣象角度來看,寒露節(jié)氣和白露、霜降這兩個(gè)節(jié)氣一樣,所表示的熱量變化意義比它的水分變化意義更為明顯,應(yīng)該說,它更多地體現(xiàn)了一種氣溫轉(zhuǎn)變,季節(jié)轉(zhuǎn)換的進(jìn)程。

          了解了寒露的由來,下面就來看看寒露的飲食安排吧。

          寒露時(shí)節(jié)飲食方案

          秋天,尤其是寒露前后開始,空氣中的水分逐漸減少,空氣趨于干燥,人體同樣缺少水分。但是,喝白開水并不能完全抵御秋躁帶來的負(fù)面效應(yīng)。我國(guó)古代就有對(duì)付秋躁的飲食良方,即:“朝朝飲水,晚晚蜜湯!睋Q言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加少許食鹽,就不那么容易流失了。白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋躁而引起的便秘。

          養(yǎng)生專家表示,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止秋躁對(duì)人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用,從而使人健康長(zhǎng)壽。

          養(yǎng)生專家還提醒說,秋躁時(shí)節(jié),還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。將少量蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問題并不大,但不要常吃、多吃。

          寒露時(shí)節(jié)應(yīng)吃的食物

          黃豆。中醫(yī)認(rèn)為黃豆具有健脾寬中、潤(rùn)燥消水、清熱解毒、益氣的作用,常用黃豆與豬蹄、排骨等煲湯食用,可起到很好地補(bǔ)益作用。且秋季天氣干燥,在飲食上應(yīng)多喝些豆?jié){等能補(bǔ)充人體津液的`漿類食品,因此大家購買的時(shí)候多選擇高蛋白的黃豆產(chǎn)品。

          鴨梨。梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。另外秋天特別適合多吃鴨梨,梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。

          牛肉。牛肉所含的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、維生素B、維生素D、鈣、磷、鐵等物質(zhì)十分豐富。常吃牛肉可以補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨。特別適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

          白蘿卜。秋天人體容易出現(xiàn)咳嗽、哮喘、胃不適、頭暈、胸悶、心悸等癥狀,白蘿卜具有清熱化痰的功效,生吃可以止渴、清內(nèi)熱;熟食可消食健脾。

          寒露養(yǎng)生,別忘了以上幾種食物哦。

        飲食方案 篇4

          一、多食含抗氧化劑食品

          蔬菜和水果最重要的作用之一,就是能向我們?nèi)梭w提供抗氧化劑?寡趸瘎┠軌虮Wo(hù)我們不受自由原子基的影響。

          我們都知道,氧氣對(duì)我們的生存來講是絕不可缺少的。但是,氧氣同時(shí)又可以發(fā)生若干化學(xué)反應(yīng),使其他分子“氧化。而這種氧化又會(huì)生成自由原子基。自由原子基是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的概念,但是簡(jiǎn)單地說,就是它們?cè)诨瘜W(xué)上是非常不穩(wěn)定的原子,會(huì)對(duì)人體造成各種各樣的危害。

          在我們的日常生活中,種種污染、吸煙、油炸或燒烤食品,以及太陽中的紫外線等,都會(huì)引發(fā)這些自由原子基。

          自由原子基與我們?nèi)祟惖?很多疾病都有關(guān),包括癌癥、冠心病、早衰等。自由原子基通過破壞健康細(xì)胞,加速了人體的衰老過程,并且能夠破壞細(xì)胞核中的DNA,從而引起細(xì)胞病變和癌變。

          不過,我們所吃的食物中的抗氧化劑,恰恰可以避免體內(nèi)生成自由原子基。而維生素A、維生素C、維生素E以及微量元素硒和鋅等,都屬于抗氧化劑。

          以上這些成分,大多含于下列食物中:

          維生素A——橙子等黃色水果;胡蘿卜、南瓜等蔬菜;魚等。

          維生素C——水果(尤其是柑橘類水果);綠葉蔬菜如椰菜、菜花等;漿果類如草莓、藍(lán)莓、覆盆子等;以及馬鈴薯和甜薯等。

          維生素E——堅(jiān)果、種子、鱷梨、蔬菜油、魚油等。

          二、盡量購買天然有機(jī)食品

          一般來說,天然有機(jī)食品含有更多有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因?yàn)樗鼈兩L(zhǎng)的土壤基本沒有被過度耕種,土壤中含有比較豐富的礦物質(zhì),而且也沒有被化學(xué)制品污染過。

          如果你食用乳制品,一定要選購有機(jī)品牌,以避免可能添加在動(dòng)物飼料中的抗生素和其他化學(xué)物質(zhì)。

          在所有的乳制品中,含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。乳酸菌之所以重要,是因?yàn)樗侨梭w免疫系統(tǒng)的重要防線之一。這道“防線可以有效防止有害細(xì)菌的入侵,如真菌感染和各種病毒等。需要注意的是,食用酸奶時(shí)千萬不要加熱,因?yàn)檫@樣會(huì)損失掉其中對(duì)人體有益的乳酸菌。

          選購雞蛋時(shí)也盡量要選有機(jī)品牌。生蛋的母雞不僅要放養(yǎng),而且還要保證在它們的覓食范圍內(nèi)沒有任何化學(xué)添加劑的出現(xiàn)。

          如果由于經(jīng)濟(jì)原因而不可能全部購買有機(jī)食品,那么至少應(yīng)該保證你所食用的谷類是純天然無污染的有機(jī)產(chǎn)品。要知道,因?yàn)樗鼈兊念w粒較小,它們也就比其它食物更容易吸收殺蟲劑之類的化學(xué)物質(zhì)。

          有機(jī)食品如胡蘿卜和馬鈴薯等在食用時(shí)不必削皮,只需仔細(xì)清洗就可以了,因?yàn)槭卟撕退拇蟛糠譅I(yíng)養(yǎng)成分都集中在表皮的下面。如果削皮,其所含的大部分營(yíng)養(yǎng)也就會(huì)被“削失了。

          三、營(yíng)養(yǎng)早餐食譜

          燕麥粥:購買有機(jī)燕麥加水熬成粥,上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末,否則它們可能會(huì)穿腸而過,而不被人體所吸收。

          玉米片:購買有機(jī)玉米片,通常加入蘋果汁使之變甜,并配以無污染有機(jī)豆奶、牛奶或者羊奶。

          全麥面包:佐以無糖果醬或檸檬醬。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。

        飲食方案 篇5

          1.防中風(fēng):菠菜+胡蘿卜

          美國(guó)一份研究報(bào)告披露,每天吃一定量的菠菜和胡蘿卜,可明顯降低中風(fēng)危險(xiǎn)。這份報(bào)告顯示,每天吃一份菠菜的女士比一個(gè)月吃一份者,中風(fēng)危險(xiǎn)降低了53%;每天吃一份胡蘿卜者比不吃者則要低68%。這主要得益于β胡蘿卜素,它可以轉(zhuǎn)化成維生素A,防止膽固醇在血管壁上積結(jié),保持腦血管暢通,從而防止中風(fēng)。

          2.防心臟。禾O果+茶葉

          荷蘭醫(yī)學(xué)研究者認(rèn)為,蘋果、洋蔥、茶葉能減少心臟病的發(fā)病率。因?yàn)檫@些食物中含有大量黃酮類天然化學(xué)抗氧化劑。凡堅(jiān)持每天飲茶4杯以上的男子死于心臟病的危險(xiǎn)性可減少45%,吃一個(gè)蘋果以上者則減少一半。

          3.防腸癌:谷物+蔬菜+紅葡萄酒

          美國(guó)癌癥研究所的一項(xiàng)大規(guī)模調(diào)查發(fā)現(xiàn),喜歡吃各類雜糧、新鮮蔬菜并適量飲用紅葡萄酒的人,其腸癌發(fā)生的可能性明顯降低。因?yàn)榧t葡萄酒中含有阿司匹林成分,有助于降低患癌的幾率。

          老人長(zhǎng)壽的飲食習(xí)慣

          1、喜歡喝粥

          從飲食習(xí)慣看長(zhǎng)壽老人無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。

          2、天天一斤奶

          喝奶是長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣,尤其是居住在城市的壽星更是這樣。

          據(jù)說,美國(guó)現(xiàn)有25000名百歲壽星,其中80%為女性,她們的飲食習(xí)慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧,每天喝兩杯奶,有時(shí)喝得更多,所以,她到百歲之時(shí),仍沒有骨質(zhì)疏松跡象。

          3、小米是最佳補(bǔ)品

          老人最喜歡小米,把小米當(dāng)成最好的`滋補(bǔ)佳品。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長(zhǎng)肌肉。

          清代有位名醫(yī)說:“小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過人參湯!笨梢,長(zhǎng)壽老人喜歡米很有道理。

          4、玉米當(dāng)主食

          玉米,是長(zhǎng)壽老人離不開的主食。美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)作過普查,發(fā)現(xiàn)美國(guó)的土著居民印第安人沒有一個(gè)高血壓、沒一個(gè)動(dòng)脈硬化,原來是吃老玉米吃的。

          醫(yī)學(xué)家研究中發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,所以不容易發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。

          5、豆腐人人都愛

          老人們普遍愛吃豆腐。他們說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安!薄峨S息居飲食譜》謂:“處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美!

          豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟,促使機(jī)體代謝的功效,常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。

        飲食方案 篇6

          誰說白領(lǐng)就不能夠擁有的完美身材?誰說白領(lǐng)就一定是架著一副大框眼鏡埋頭工作的?只要有心,只有堅(jiān)持,世界上沒有什么不可能的事情,減肥也是如此。那么,白領(lǐng)要怎么減肥呢,最最關(guān)鍵的當(dāng)然是日常飲食方面啦。

          一日三餐要規(guī)律

          一日三餐要定時(shí)定量。對(duì)于辦公室女性來說,每天早晨1杯新鮮的牛奶、幾片全麥面包(或其他面點(diǎn))和1片火腿,就能為身體提供充足的營(yíng)養(yǎng),保證一個(gè)上午的工作效率,所以每天必須吃好早餐。

          許多時(shí)候,辦公室女性因?yàn)楣ぷ髅,午餐可能沒有時(shí)間吃,晚餐也可能會(huì)推遲,這時(shí)就應(yīng)提前準(zhǔn)備好“健康零食”。不妨在辦公桌中騰出一個(gè)小抽屜,放些經(jīng)過營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、紅薯干等食物,再備上1盒裝滅菌牛奶和純果汁。及時(shí)充饑,就能避免因?yàn)檫^于饑餓而在晚餐時(shí)攝入過多食物,導(dǎo)致肥胖。

          辦公室女性最好能夠在家里自備午餐,帶到工作場(chǎng)所用餐。這能夠遵照自己的.飲食計(jì)劃,確保不會(huì)吸收太多高熱高脂食物。此外,吃飽飯后,辦公室女性不要馬上坐下埋首工作.而要散步或站立20—30分鐘,將身體從午餐中攝入的食物消化掉一些。

          在飲食的選擇上,辦公室女性要做到:

          (1)多吃富含維生素、蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆制品、酸乳酪等。

          (2)補(bǔ)充大量的膳食纖維素,如各種豆類和谷類、粗黑面包、燕麥麩、卷心菜和韭菜等。

          (3)多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。

          (4)多吃黑木耳、麥粉和燕麥片,它們具有良好的降血脂作用。此外,還要少吃動(dòng)物脂肪或含膽固醇較多的食物,如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟(心、肝、腎、腦)、魚子、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等,盡可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。

          (5)學(xué)會(huì)少吃多餐,少吃零食,少吃蔗糖及含糖的甜品,減少糖分的攝入。

          多喝水

          在辦公桌上放個(gè)杯子和水瓶,隨時(shí)喝水。尤其是特別想吃甜的食品時(shí),喝杯水,這種欲望很快就會(huì)消失。在吃晚餐前,先喝杯水,也可減弱你的食欲,堅(jiān)持一兩個(gè)星期,應(yīng)能看到明顯的瘦身效果。

          零食要低脂

          辦公室女性除了在正餐中要多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等低脂食物,還要選擇那些低脂肪、低熱量的零食,例如水果、全麥餅干、低脂肪乳酸等食品,每種最多1份。

          學(xué)會(huì)解壓

          有些時(shí)候,許多辦公室女性會(huì)在感到工作壓力大時(shí),選擇用吃東西的方式發(fā)泄。其實(shí),放下工作,走動(dòng)一下,這比飲食更能夠達(dá)到減壓目的。如果真是走不開,可用無糖分的糖果解饞。

          白領(lǐng)也能夠減肥,只要找到正確的方法。而且,減肥最重要的是要控制好自己的飲食哦。

        飲食方案 篇7

          方案一:注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入

          夏秋交接這個(gè)季節(jié)許多人沒有食欲,這時(shí)嘗試多吃一些清淡食物,不僅可以促進(jìn)食欲,還能防病。清淡飲食能清熱、斂汗、補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營(yíng)養(yǎng),又可預(yù)防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當(dāng)喝些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制殺滅病菌,預(yù)防胃腸道病。

          專家強(qiáng)調(diào),清淡實(shí)質(zhì)是少用油,絕不是不沾葷腥,F(xiàn)在更應(yīng)注意蛋白質(zhì)的攝入,每日攝入量在70至90克為宜,且最好一半以上為魚、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

          方案二:兩素同補(bǔ)可防病

          夏秋交接這個(gè)季節(jié)身體內(nèi)部各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)特別是無機(jī)鹽大量消耗,再加上食欲不振,活動(dòng)減少,整個(gè)人的身體狀況處于相對(duì)低下的水平,攝入減少而消耗增多,故不少人體重下降,引發(fā)疾病。因此,注意補(bǔ)充維生素和微量元素是維護(hù)健康的重要一環(huán)。

          可選擇一些富含維生素和鈣的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類制品、動(dòng)物肝等,也可以飲用一些果汁,如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補(bǔ)充維生素,還可幫助消化、健脾開胃、提高食欲。

          此外,體內(nèi)的鉀離子喪失也多,具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,因此可酌情吃一些桃、李等水果,蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。

          方案三:苦味食物不能少

          許多人認(rèn)為苦味食物算不上美味,不過它卻是夏秋交接這個(gè)季節(jié)的`健康食品。苦味食物中所含的生物堿具有清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管作用。吃些苦味食物,或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料,不但能提神醒腦,還可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。

          但是,吃苦味食物也要因人而異。一般說來,老人和小孩的脾胃多虛弱,故不適宜過多食用苦味食物;加衅⑽柑摵㈦涓估渫、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物,否則會(huì)加重病情。

          方案四:清新綠茶宜養(yǎng)生

          午后喝一口清香的綠茶,是養(yǎng)生的上乘之選。

          每天喝三杯以上綠茶的老人,不僅患老年癡呆癥的幾率較低,他們?cè)诳傮w的記憶力、注意力上,要明顯高于平時(shí)喝綠茶較少或不喝綠茶的人。喝綠茶具有養(yǎng)生、抗癌、堅(jiān)固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管以及提神的作用。另外,綠茶還含有大量的鉀,飲綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀,提高耐熱能力。

        飲食方案 篇8

          一定要喝一杯清水

          每天早上起床之后一定要喝一杯清水,要慢慢喝,這樣可以加快新陳代謝。

          不管有沒有感覺,每天堅(jiān)持便便。一般減肥過程中,便便比較少,但是排出毒素很關(guān)鍵。

          午餐一定要到1點(diǎn)之后再吃

          早餐2湯匙米飯,蘑菇5小朵,洋白菜2片,白水煮開(水要少一些),雞蛋一個(gè)(最好白煮)。一定要細(xì)嚼慢咽,不要趁熱吃,溫得最好。

          午餐一定要到1點(diǎn)之后再吃,這樣吸收的少。要是餓了,可以少吃一點(diǎn)黃瓜、蘋果、胡蘿卜什么的。太饑餓了,對(duì)胃不好再吃的時(shí)候吸收的也多。

          3點(diǎn)左右喝個(gè)下午茶

          3點(diǎn)左右喝個(gè)下午茶。吃點(diǎn)蘋果、黃瓜、胡蘿卜什么的,也可以吃一點(diǎn)餅干、小蛋糕,但是要注意量。蘋果盡量上午吃,這樣有利于對(duì)蘋果營(yíng)養(yǎng)的吸收。

          晚飯吃菜不吃主食。吃菜是先把菜夾到碗里(減肥的時(shí)候用的碗一定要小一些,這樣容易控制食量),再準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的小盆,裝些熱水。吃菜的時(shí)候,先在水里涮涮,這樣可去除多余的油和鹽。

          每次飯后都要先站一會(huì)

          每次吃飯之后都要先站一會(huì),再運(yùn)動(dòng)。能站著的時(shí)候,別坐著;能坐著的時(shí)候,別躺著。要是能做些具體的鍛煉就更好了?墒俏冶容^不能堅(jiān)持,所以就是滿地的溜達(dá),只要?jiǎng)泳陀行Ч?/p>

          再吃完每樣?xùn)|西之后,一定要有一個(gè)記錄。什么時(shí)候吃得什么,我就記在了一個(gè)臺(tái)歷上,很管用。吃之前看一看,起到督促作用。

          溫馨提示,減肥不是一件一朝一夕的事情,需要一定的毅力,所以MM們加油吧!為了我們性感的身材!

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          近年來肥胖的人群越來越多,在人群中不論是兒童、婦女、老人還是中年男性都會(huì)發(fā)生肥胖。而肥胖不僅影響人體的外在美麗,還會(huì)影響身體的健康,帶來多種疾病。雖然肥胖會(huì)帶來很多的健康威脅,但是在任何時(shí)刻開始減肥都來得及。

          今天,小編就和大家一同來了解一下如何定義肥胖、肥胖的危害以及如何讓身體拒絕肥胖的發(fā)生。

          肥胖的定義

          是否肥胖除了體重可以顯示之外,從營(yíng)養(yǎng)方面來看,單純性的肥胖是由于身體攝入的營(yíng)養(yǎng)過剩引起。而在醫(yī)學(xué)方面肥胖的發(fā)生是由于體內(nèi)的脂肪細(xì)胞數(shù)量增多和脂肪細(xì)胞的體積、重量增大所引起。

          肥胖度的判斷方法是實(shí)際體重和理想體重差距,一般超過理想體重的15%為超重,而超過32%則為肥胖,當(dāng)超過100%時(shí)則為病態(tài)的肥胖。

          今天也有另外一種判斷方法,即體重指數(shù),體重指數(shù)越大,發(fā)生和肥胖相關(guān)的疾病風(fēng)險(xiǎn)也越高。

          引起肥胖的原因

          肥胖的原因分為遺傳、飲食、運(yùn)動(dòng)、心理、疾病和社會(huì)環(huán)境等。

          遺傳方面,父母如果是肥胖體質(zhì),那么子女發(fā)生肥胖的幾率為40%-80%,同時(shí)因代謝問題引起的肥胖更容易遺傳。

          飲食方面,單純的攝入過多的食物,造成營(yíng)養(yǎng)和熱量過剩,同樣也會(huì)引起肥胖的發(fā)生。

          運(yùn)動(dòng)方面,久坐、缺乏運(yùn)動(dòng)、被動(dòng)運(yùn)動(dòng)等,導(dǎo)致熱量無處消耗而引起肥胖,這也是現(xiàn)代都市白領(lǐng)肥胖的主要因素。

          心理方面,遇到不良情緒或者開心的事物,常常通過飲食來發(fā)泄或慶祝。

          疾病因素,身體代謝異常,引起內(nèi)分泌失調(diào)的同時(shí)也容易出現(xiàn)肥胖,向心性肥胖是典型的代謝異常疾病。

          社會(huì)環(huán)境,應(yīng)酬、美食、暴飲暴食等,同樣引起肥胖。

          所以,肥胖的發(fā)生不是單純的某一個(gè)因素引起,單純控制飲食并不能起到很好的減肥作用。

          肥胖和疾病的關(guān)系

          肥胖人群常常出現(xiàn)脂肪量產(chǎn)生和堆積異常現(xiàn)象,當(dāng)達(dá)到危害健康程度時(shí),便會(huì)引起多種慢性的代謝性疾病的出現(xiàn)。

          心臟。悍逝终唧w內(nèi)的血液總量會(huì)增多,這樣也就導(dǎo)致血管中每分鐘通過的血液量增大,對(duì)心臟供血壓力要求也會(huì)增加,進(jìn)而容易發(fā)生高血壓、心臟病、心臟功能減退等,在平時(shí)表現(xiàn)為氣喘、心悸、心跳快等。

          糖尿病:肥胖人群發(fā)生糖尿病的幾率是一般人的4倍,而肥胖越嚴(yán)重,發(fā)生糖尿病的'幾率也越高,甚至是普通人的30倍。

          肥胖者體內(nèi)的胰島素受體減少,對(duì)胰島素的敏感性會(huì)減弱,這也是為何容易發(fā)生糖尿病的原因之一。

          夏天到了,又到了瘋狂展示身材的季節(jié),可你的身材“準(zhǔn)備”好了嗎?你還在為自己的身材奮斗嗎?減肥是MM一直都在你做的事情,可MM總是在失敗。不吃東西就可以瘦,可是吃幾口又回來了。那么,怎樣才能減肥成功?下面小編就來介紹三種減肥湯品,助你輕松減肥。

          中醫(yī)推薦三種減肥湯品

          瘦小腹魚湯

          材料

          芹菜4兩、制香附5錢、鯽魚1條、香砂仁5錢、淮山3錢、枳棋子3錢(中藥行買的到)。

          做法

          1、將鯽魚用油先煎過。

          2、再和其它的配料放在鍋中加水,加到淹滿材料為止,燉2個(gè)鐘頭即可。

          用法

          此湯可當(dāng)中晚餐食用。

          功能

          可有效的消化男生的啤酒肚與女孩子的腹部贅肉。

          消脂湯

          

          黨參5錢、車前子3錢(用布包好)、淮山4錢、澤瀉3錢、山楂2錢、瘦肉8兩(不帶肥油的瘦肉)。

          做法

          1、將全部材料以3大碗水,煮2-3小時(shí),水滾后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉。

          2、燉好之后當(dāng)中飯吃,肉可吃,這樣才會(huì)飽。

          注意!早晚還是可維持正常飲食,但不要吃太油膩,也不要吃太多有淀粉類的東西,如:飯、饅頭、面、面包?這樣效果會(huì)更明顯哦!

          順氣減肥湯

          材料

          蛤蜊10兩、雞胸骨1副、竹筍切塊1斤、人參須25公克竹。

          做法

          1、將雞骨燙過之后,將血水及浮油撈干凈。

          2、將竹筍、人參須、雞骨一起放入鍋中,燉到水開為止。

          3、最后放入蛤蜊、蛤蜊開口即可。

          喝這些順氣減肥湯,可做很好的油脂排泄,幫助體內(nèi)氣血循環(huán)變好,油脂跟脂肪就會(huì)順利的經(jīng)由新陳代謝排解。

        飲食方案 篇9

          1、大雪節(jié)氣適合吃蓮藕

          由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤(rùn)燥,深受歡迎。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。需要提醒的是,長(zhǎng)時(shí)間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。

          2、大雪節(jié)氣適合吃大白菜

          大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,常吃大白菜能起到潤(rùn)腸、護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民間素有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的.說法。冬季干燥寒冷的天氣容易對(duì)皮膚造成傷害,而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營(yíng)養(yǎng)素,可以起到很好的美顏和保健功效。

          3、大雪節(jié)氣適合吃馬蹄

          荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時(shí)令之品。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。

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