改進(jìn)方案錦集6篇
為了確保事情或工作有序有效開展,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。那么你有了解過(guò)方案嗎?下面是小編收集整理的改進(jìn)方案6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
改進(jìn)方案 篇1
一、指導(dǎo)思想:
根據(jù)區(qū)教文體局、區(qū)教研室相關(guān)文件精神和教育、教學(xué)工作會(huì)議要求,為客觀地掌握教師的教學(xué)和學(xué)生的知、能狀況,準(zhǔn)確把握影響教學(xué)質(zhì)量提高的癥結(jié)所在,尋求解決問(wèn)題的辦法,克服艱苦環(huán)境以及板房干擾等不利因素對(duì)教學(xué)的影響,提高教師、學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)教學(xué)工作的關(guān)注度,提高課堂教學(xué)的有效性,學(xué)校特進(jìn)行此次教學(xué)診斷活動(dòng)。
二、組織領(lǐng)導(dǎo):
略
三、出臺(tái)背景:
我校在“5.12”地震中受損嚴(yán)重,學(xué)校教學(xué)樓被鑒定為危房并已拆除,現(xiàn)在使用的全部是板房教室,教學(xué)條件較差且相鄰教室之間干擾嚴(yán)重;在我校近600余名學(xué)生中,留守學(xué)生所占比例較大,這些學(xué)生幾乎全是隔代監(jiān)管,缺乏有效的家庭教育,學(xué)生的'行為習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣較差;我校教師平均年齡接近43歲,部分老教師安于現(xiàn)狀,或忽視學(xué)習(xí),或?qū)I(yè)務(wù)鉆研不深,在教學(xué)過(guò)程中不能理解并合理使用新課程理念;這些因素極大地影響了課堂教學(xué)效果和學(xué)校的整體教學(xué)質(zhì)量。
四、診斷原則:
主體性原則:在診斷過(guò)程中要盡可能地多為學(xué)生提供獨(dú)立學(xué)習(xí)活動(dòng)的機(jī)會(huì)、時(shí)間和空間;要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性、獨(dú)立性和創(chuàng)造性。
整體性原則:診斷活動(dòng)要關(guān)注教學(xué)任務(wù)的整體性,教學(xué)任務(wù)的完成要全面、完整,不能有任何方面的偏廢。
系統(tǒng)性原則:診斷活動(dòng)中,各科要深入、透徹地分析教學(xué)情況,將診斷活動(dòng)常態(tài)化、系統(tǒng)化地開展下去。
實(shí)效性原則:各任課教師要抓住有效時(shí)機(jī),針對(duì)診斷中發(fā)現(xiàn)的實(shí)際問(wèn)題,進(jìn)行全面的分析和反思,提出切合實(shí)際的整改措施,力求在最短的時(shí)間內(nèi)提高該科的整體教學(xué)水平。
五、診斷學(xué)科與內(nèi)容:
本次診斷學(xué)科主要為語(yǔ)文、數(shù)學(xué);其主要內(nèi)容是學(xué)生在本期對(duì)該學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)地掌握、達(dá)標(biāo)情況。
六、時(shí)間安排:
整個(gè)活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月—20xx年1月
七、診斷方式:
課程改革已經(jīng)歷了較長(zhǎng)一段時(shí)間,老師對(duì)學(xué)科教學(xué)的目標(biāo)不夠明確,因此,學(xué)校采取整體摸底、分段進(jìn)行的形式對(duì)語(yǔ)文、數(shù)學(xué)學(xué)科進(jìn)行診斷。根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況,語(yǔ)文學(xué)科中,我們采取對(duì)低段的識(shí)字與寫字、閱讀、寫話、口語(yǔ)交際、綜合性學(xué)習(xí),中、高段的識(shí)字與寫字、閱讀、習(xí)作、口語(yǔ)交際、綜合性學(xué)習(xí)等方面進(jìn)行檢測(cè)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握是否過(guò)關(guān)。數(shù)學(xué)學(xué)科中,從數(shù)與代數(shù)、空間與圖形、統(tǒng)計(jì)與概率、實(shí)踐與綜合應(yīng)用等方面進(jìn)行檢測(cè)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握是否過(guò)關(guān)。
八、具體措施:
統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)。學(xué)校召開主題研討會(huì),分析學(xué)校的教學(xué)現(xiàn)狀,引導(dǎo)教師思考:面對(duì)社會(huì)和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校要求的不斷提升,我們應(yīng)該做些什么?面對(duì)一兩年內(nèi)即將建成的高標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)設(shè)施,我們應(yīng)該用怎樣的業(yè)績(jī)與之匹配?讓老師們對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量的緊迫性有充分地認(rèn)識(shí)。
改進(jìn)方案 篇2
醫(yī)療質(zhì)量是醫(yī)院發(fā)展之本,優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療質(zhì)量必然產(chǎn)生良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。為保證我院在醫(yī)療市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)、不斷發(fā)展,特此制定全程醫(yī)療質(zhì)量控制方案,以求正確有效地實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化醫(yī)療質(zhì)量管理。
一、指導(dǎo)思想
(一)實(shí)行全面質(zhì)量管理和全程質(zhì)量控制。建立從患者就醫(yī)到離院,包括門診醫(yī)療、病房醫(yī)療和部分院外醫(yī)療活動(dòng)的全程質(zhì)量控制流程和全程質(zhì)量管理體系。明確管控內(nèi)容并將其納入醫(yī)療管理部門的日常工作,實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)控并與科室目標(biāo)責(zé)任制結(jié)合,保證質(zhì)控措施的落實(shí)。
。ǘ┮砸(guī)章制度和醫(yī)療常規(guī)為依據(jù),并不斷修訂完善。
。ㄈ⿵(qiáng)化各種醫(yī)療技術(shù)把關(guān)制度,如三級(jí)醫(yī)師負(fù)責(zé)制度、會(huì)診制度和病例討論制度等,將醫(yī)務(wù)人員個(gè)人醫(yī)療行為最大限地引導(dǎo)到正確的診療方案中。
。ㄋ模┵|(zhì)量控制部門有計(jì)劃、有針對(duì)性地進(jìn)行干預(yù),對(duì)多因素影響或多項(xiàng)診療活動(dòng)協(xié)同作用的質(zhì)量問(wèn)題,進(jìn)行專門調(diào)研,并制定全面的干預(yù)措施。
二、管理體系
全程醫(yī)療質(zhì)量控制系統(tǒng)的人員組成可分為醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量管理x小組、科室醫(yī)療質(zhì)量控制小組和各級(jí)醫(yī)務(wù)人員自我管理三級(jí)管理體系。
(一)醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量管理小組
醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量管理小組由院領(lǐng)導(dǎo)和院委會(huì)成員組成,院長(zhǎng)任組長(zhǎng),院長(zhǎng)是醫(yī)療質(zhì)量管理工作的第一責(zé)任者。醫(yī)療質(zhì)量控制辦公室作為常設(shè)的辦事機(jī)構(gòu)。其職責(zé)分述如下:
1、醫(yī)療質(zhì)量管理小組職責(zé)
。1)教育各級(jí)醫(yī)務(wù)人員樹立全心全意為患者服務(wù)的思想,改進(jìn)醫(yī)療作風(fēng),改善服務(wù)態(tài)度,增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)。保證醫(yī)療安全,嚴(yán)防差錯(cuò)事故。
。2)審校醫(yī)院內(nèi)醫(yī)療、護(hù)理方面的規(guī)章制度,并制定各項(xiàng)質(zhì)量評(píng)審要求和獎(jiǎng)懲制度。
。3)掌握各科室診斷、治療、護(hù)理等醫(yī)療質(zhì)量情況.及時(shí)制定措施,不斷提高醫(yī)療護(hù)理質(zhì)量。
(4)對(duì)重大醫(yī)療、護(hù)理質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行鑒定,對(duì)醫(yī)療護(hù)理質(zhì)量中存在的問(wèn)題,提出整改要求。
。5)定期向全院通報(bào)重大醫(yī)療、護(hù)理質(zhì)量情況和處理決定。
(6)對(duì)院內(nèi)有關(guān)醫(yī)療管理的體制變動(dòng),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的修定進(jìn)行討論,提出建議,提交院長(zhǎng)辦公會(huì)審議。
2、醫(yī)療質(zhì)量控制辦公室職責(zé)
。1)醫(yī)療質(zhì)量控制辦公室接受主管院長(zhǎng)和醫(yī)療質(zhì)量管理委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo),對(duì)醫(yī)院全程醫(yī)療質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。
(2)定期組織會(huì)議收集科室主任和質(zhì)控小組反映的醫(yī)療質(zhì)量問(wèn)題,協(xié)調(diào)各科室質(zhì)量控制過(guò)程中存在的問(wèn)題和矛盾。
。3)抽查各科室住院環(huán)節(jié)質(zhì)量,提出干預(yù)措施并向主管院長(zhǎng)或醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量管理小組匯報(bào)。
。4)收集門診和病案質(zhì)控組反饋的各科室終未醫(yī)療質(zhì)量統(tǒng)計(jì)結(jié)果,分析、確認(rèn)后,通報(bào)相應(yīng)科室人員并提出整改意見。
(5)每季度向醫(yī)院提出全程醫(yī)療質(zhì)量量化考核結(jié)果,以便與績(jī)效工資掛鉤。
。6)定期編輯醫(yī)療質(zhì)量簡(jiǎn)報(bào)和不良醫(yī)療文件公示欄。
(二)科室醫(yī)療質(zhì)量控制小組職責(zé)
科室是醫(yī)療質(zhì)量管理體系的重要組成部分,科主任是科室醫(yī)療質(zhì)量的第一責(zé)任者?剖屹|(zhì)控小組職責(zé)如下:
。1)各科室醫(yī)療質(zhì)量控制小組由科主任或副主任、護(hù)士長(zhǎng)和其他相關(guān)人員3-5人組成。
。2)結(jié)合本專業(yè)特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì),制定及修訂本科室疾病診療常規(guī)、藥物使用規(guī)范并組織實(shí)施,責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,與績(jī)效工資掛鉤。
(3)定期組織各級(jí)人員學(xué)習(xí)醫(yī)療、護(hù)理常規(guī),強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)。
。4)參加醫(yī)療質(zhì)控辦公室的`會(huì)議,反映問(wèn)題。收集與本科室有關(guān)的問(wèn)題,提出整改措施。
(三)醫(yī)務(wù)人員自我管理
在醫(yī)療活動(dòng)過(guò)程中,醫(yī)務(wù)人員的個(gè)人行為具有較大的獨(dú)立性,其個(gè)人素質(zhì)、醫(yī)療技術(shù)水平對(duì)醫(yī)療質(zhì)量影響較大,是質(zhì)量不穩(wěn)定的主要因素,是質(zhì)量控制的基本點(diǎn)。在質(zhì)控過(guò)程中,特別要強(qiáng)調(diào)三級(jí)醫(yī)師負(fù)責(zé)制度、會(huì)診制度和病例討論等把關(guān)制度,確保醫(yī)療質(zhì)量控制的正確實(shí)施。對(duì)各級(jí)醫(yī)務(wù)人員的要求分述如下:
1.門診醫(yī)師
。1)嚴(yán)格執(zhí)行首診醫(yī)師負(fù)責(zé)制。
(2)詢問(wèn)病史詳細(xì)、物理檢查認(rèn)真,要有初步診斷。
。3)門診病歷書寫完整、規(guī)范、準(zhǔn)確。
。4)合理檢查,申請(qǐng)單書寫規(guī)范。
。5)具體用藥在病歷中記載。
。6)藥物用法、用量、療程和配伍合理。
。7)處方書寫合格。
。8)第二次就診診斷未明確者,接診醫(yī)師應(yīng):a. 建議專科就診;b.請(qǐng)上級(jí)醫(yī)師診視;c. 收住院。
。9)第三次就診診斷仍未明確者,接診醫(yī)師應(yīng):a. 收住院;b. 患者拒絕住院需履行簽字手續(xù)。
。10)按?剖罩尾∪。
。11)按病情需要,注明特殊入院方式:車送或陪護(hù)。
2.病房住院醫(yī)師
(1)病人入院30分鐘內(nèi)進(jìn)行檢查并作出初步處理。
。2)急、危、重病人應(yīng)即刻處理并向上級(jí)醫(yī)師報(bào)告。
。3)按規(guī)定時(shí)間完成病歷書寫(普通病人24小時(shí)、危重病人6小時(shí)內(nèi)完成;首次病程記錄當(dāng)班完成,急診病人術(shù)前完成)。
。4)病歷書寫完整、規(guī)范,不得缺項(xiàng)。
。5)24小時(shí)內(nèi)完成血、尿、便化驗(yàn),并根據(jù)病情盡快完成肝、腎功能、胸透和其它所需的專科檢查。
(6)按?圃\療常規(guī)制定初步診療方案。
。7)對(duì)所管病人,每天至少上、下午各巡診一次。
。8)按規(guī)定時(shí)間及要求完成病程記錄(會(huì)診、術(shù)前討論、術(shù)前小節(jié)、轉(zhuǎn)出和轉(zhuǎn)入、特殊治療、病人家屬談話和簽字、出院小節(jié)和死亡討論等一切醫(yī)療活動(dòng)均應(yīng)有詳細(xì)的記錄)。
。9)對(duì)所管病人的病情變化應(yīng)及時(shí)向上級(jí)醫(yī)師匯報(bào)。
改進(jìn)方案 篇3
1、通過(guò)不同層次物流要素協(xié)同降低物流成本。
第一個(gè)層次是物流功能要素協(xié)同。物流功能要素之間的沖突是始終存在的,而且,個(gè)體最優(yōu)也不等于總體最優(yōu)。把運(yùn)輸、裝卸、包裝、儲(chǔ)存、配送、流通信息加工等各個(gè)功能的目標(biāo)協(xié)同起來(lái)。協(xié)同的依據(jù)是各要素的目標(biāo)要滿足高于要素的系統(tǒng)的目標(biāo)。協(xié)同的結(jié)果,可能運(yùn)輸成本不是最小的,或者庫(kù)存成本不是最小的,但是,運(yùn)輸和儲(chǔ)存合起來(lái)的成本一定是最小的。
第二個(gè)層次是物流部門和其他部門之間的協(xié)同。例如,生產(chǎn)部門不過(guò)度生產(chǎn),可以降低庫(kù)存費(fèi)用,生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量可靠,可以降低次品回收成本。銷售部門和物流部門的目標(biāo)也是相互沖突的,但是,如果物流部門的小批量、及時(shí)送貨能夠促進(jìn)銷售,改善服務(wù)質(zhì)量,提高企業(yè)形象,物流成本提高仍是值得的。為了使部門之間更好協(xié)同,可以根據(jù)企業(yè)情況進(jìn)行機(jī)構(gòu)重組,成立橫向的物流管理部門。
第三個(gè)層次是以產(chǎn)權(quán)為紐帶,物流供應(yīng)鏈要素之間協(xié)同。供應(yīng)鏈(Supp1y Chain)即生產(chǎn)及流通過(guò)程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動(dòng)的上游與下游企業(yè),所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。物流學(xué)術(shù)界有兩句名言:“市場(chǎng)上只有供應(yīng)鏈而沒(méi)有企業(yè)”,“真正的'競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)”。在這個(gè)角度上看,僅僅本企業(yè)自身物流有效率是不夠的,他還需要協(xié)調(diào)與供應(yīng)鏈內(nèi)部其他企業(yè)(如供應(yīng)商、零售商等)以及顧客之間的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈活動(dòng)的成本最小化。
2、構(gòu)筑物流系統(tǒng)的神經(jīng):信息系統(tǒng)。
以上論述表明,局部物流效率優(yōu)化不能保證企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中取得成本上的優(yōu)勢(shì)。為此,企業(yè)必須借助于現(xiàn)代化信息系統(tǒng)的構(gòu)筑,把物流內(nèi)部各功能要素和外部的戰(zhàn)略伙伴有效地聯(lián)系起來(lái),形成物流快速反應(yīng)系統(tǒng)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略系統(tǒng)。具體來(lái)說(shuō),就是通過(guò)對(duì)用戶需求信息資源的共享,企業(yè)及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,避免無(wú)效作業(yè),從而在整體上控制無(wú)效物流成本發(fā)生的可能性。
3、合并策略。
合并策略包含兩個(gè)層次,一是方法上的合并,二是共同配送。方法上的合并是指企業(yè)在安排車輛運(yùn)輸時(shí),充分利用車輛的容積和載重量,做到滿裝滿載。例如體積大重量小的貨物和體積小重量大的貨物搭配裝載,就可以既滿足載重方面的要求,又充分利用了車輛的容積。共同配送是一種產(chǎn)權(quán)層次上的共享,也稱為集中配送。它是幾個(gè)企業(yè)聯(lián)合小量為大量,共同利用一切物流設(shè)施的配送方式,在較大的區(qū)域內(nèi)協(xié)調(diào)運(yùn)作,共同對(duì)某一個(gè)或者幾個(gè)客戶提供系列化配送服務(wù)。
4、通過(guò)物流模式的權(quán)衡和戰(zhàn)略組合降低物流成本。
從產(chǎn)權(quán)角度,物流模式大致可以分為自營(yíng)物流,物流聯(lián)盟和第三方物流。在物流實(shí)踐中,企業(yè)該選擇哪一種或者哪幾種物流模式,應(yīng)該以物流成本最小化為最終目標(biāo),從戰(zhàn)略的高度進(jìn)行綜合權(quán)衡。權(quán)衡和選擇的依據(jù)主要由四個(gè)維度:企業(yè)的資金實(shí)力、管理能力、物流在企業(yè)發(fā)展中的戰(zhàn)略地位以及物流市場(chǎng)的交易成本。如果物流對(duì)企業(yè)發(fā)展非常重要,企業(yè)的管理協(xié)同成本小于委托第三物流的交易成本,則應(yīng)該選擇自營(yíng)物流。對(duì)于那些物流管理經(jīng)驗(yàn)缺乏,資金實(shí)力不強(qiáng)的中小企業(yè),采用第三方物流是明智的選擇。如果管理能力較差,物流對(duì)企業(yè)發(fā)展又非常重要,則應(yīng)該考慮物流聯(lián)盟。
最后應(yīng)注意,物流成本的降低不能以用戶服務(wù)質(zhì)量的下降為代價(jià),否則,就是因噎廢食的做法,并非物流成本管理的初衷。
改進(jìn)方案 篇4
客房部因區(qū)域廣、范圍寬,設(shè)施、設(shè)備多,需維修保養(yǎng)的項(xiàng)目(電器、家具、地毯、沾具、五金、石材、綠化)內(nèi)容較大。為此,客房部擬定以下節(jié)能、節(jié)支及維護(hù)保養(yǎng)實(shí)施方案,以此督促和加強(qiáng)節(jié)能降耗及維護(hù)保養(yǎng)工作,培養(yǎng)員工節(jié)約、維保意識(shí)。具體如下:
一:節(jié)能降耗幾大方面
1、采購(gòu)管理控制(根據(jù)實(shí)際需要合理的采購(gòu)物品)。
2、人力資源管理控制(充分利用員工技能特長(zhǎng),提高工作效率,根據(jù)淡、旺季合理安排人員班次和實(shí)行彈性工作制)。
3、物品管理控制(對(duì)一次性物品實(shí)行按實(shí)際用量發(fā)放)。
4、設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)(誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé),做好房間家具及不銹鋼制品的維護(hù)保養(yǎng),延長(zhǎng)使用壽命,減少不必要的維修費(fèi)用)。
5、備品的管理(送洗的布草洗滌質(zhì)量、運(yùn)送過(guò)程中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題對(duì)洗滌公司嚴(yán)格監(jiān)督管理,報(bào)廢物品再利用,合理的控制備用品)。
二:具體實(shí)施細(xì)則
1、易耗品:
1)拖鞋質(zhì)量好的回收洗滌、消毒后包裝送樓層再使用。
2) 梳子及盒子回收(梳子洗滌消毒后包裝再使用,完好無(wú)損的梳子盒也同時(shí)回收)。
3) 牙膏及牙膏盒回收(將完好和還有大部分的牙膏及牙膏盒回收,可利用于做計(jì)劃衛(wèi)生,也可配在長(zhǎng)包房或值班房?jī)?nèi)使用)。
4) 將客房收出來(lái)的小卷紙回收卷成大卷放公共衛(wèi)生間及員工衛(wèi)生間使用。
5) 使用過(guò)的香皂回收可用于洗衣房及抹布清洗時(shí)使用。
6) 清掃住客房時(shí)使用過(guò)的拖鞋、梳子、牙刷、香皂不撤掉把新的配在一邊,用過(guò)的拖鞋整齊擺放于床邊促使客人使用。
7) 客房?jī)?nèi)放置環(huán)保(溫馨提示)卡減少物耗更加有效。
8) 員工在操作時(shí)不使用房?jī)?nèi)的.任何設(shè)施設(shè)備和消耗物品。
2、能源:
1)服務(wù)員清潔房間白天拉開窗簾,打開窗戶通風(fēng),關(guān)閉房間所有電器電燈,清掃衛(wèi)生間只開單燈,OK房只留廊燈。
2) 清潔物品、沖衛(wèi)生間、洗滌抹布嚴(yán)禁長(zhǎng)流水,除冬天外不得使用熱水,清潔一件物品開啟一次水源,清潔完畢立即關(guān)閉。
3) 空調(diào)溫度夏天控制26度、冬天22度,查退房及時(shí)關(guān)閉空調(diào),做房時(shí)嚴(yán)禁開啟空調(diào)。
4) 夏天朝陽(yáng)的房間厚簾往中間拉,留出中間一塊玻璃的間距(保證房間光線充足)。
5) 公共區(qū)域空調(diào)每天定時(shí)或根據(jù)需要開關(guān),防火門隨手關(guān)閉,防止空調(diào)溫度外溢。
6) 電梯間平時(shí)只開一盞燈,在客人入住集中時(shí)全部開啟。
7) 公共區(qū)域配合保安、工程部嚴(yán)格控制燈光的開關(guān),走道壁燈、筒燈隔一盞開一盞。
8) 辦公室、布草間做到人在燈亮,人走燈關(guān),隨手鎖門。
3、設(shè)施設(shè)備:
1)電話機(jī)輕拿輕放,每天用干凈抹布擦干凈,定期用酒精對(duì)電話機(jī)消毒。
2) 冰箱不使用不接電源,溫度不宜過(guò)低,一般在0度正負(fù)1度為宜。
3) 電視機(jī)做房時(shí)關(guān)閉電源,每天用干抹布擦拭,定期用干牙刷刷縫隙灰塵。
4) 木質(zhì)家具每日用半干抹布抹塵后用干抹布擦試,保持家具的干凈、光潔,每半年對(duì)木質(zhì)家具打一次家具蠟。
5) 正確使用吸塵器,使用后及時(shí)清理,定期對(duì)防塵袋進(jìn)行清洗,保護(hù)好扒頭和軟管。
6) 地毯清潔后及時(shí)開窗吹干,公區(qū)地毯洗滌后用防護(hù)布鋪好,避免重復(fù)洗滌。正確的使用洗滌機(jī)器及操作流程。
7) 電梯定期不銹鋼油做保養(yǎng)。員工電梯在未攜帶大物品或負(fù)重的情況下禁止乘坐電梯,客梯除了帶客參觀,禁止使用。
8) 大理石定期做晶面保養(yǎng),客流高峰時(shí)每小時(shí)2次進(jìn)行排托擦拭。
9) 花崗石、云石定期拋光、打蠟保養(yǎng)。
10) 棉織品嚴(yán)格遵守三天一換制度(特殊情況除外),因洗滌公司在洗滌過(guò)程中造成對(duì)棉織品的損壞及時(shí)上報(bào)。
11) 定期對(duì)酒店周邊綠化帶進(jìn)行剪枝、修葉,監(jiān)督外包單位對(duì)綠化進(jìn)行澆水、松土、修枝和替換。
4、辦公用品:
1)做好紙、筆的回收。
2) 辦公室除重要文件可用白紙外,其余全部用回收的二手紙。
3) 除給客人留言外,員工不得使用白紙、信紙、便簽紙。
5、清潔劑:
1) 清潔劑按標(biāo)準(zhǔn)比例進(jìn)行提前配制,使用時(shí)用小瓶裝,避免超量使用帶來(lái)的用水量增加和清潔劑副作用。
2) 清潔工具使用中要加以愛護(hù),實(shí)行以舊換新的制度,誰(shuí)使用誰(shuí)保管。
3) 清潔劑及清潔工具合理控制領(lǐng)用。
4) 酒店員工制服實(shí)行定時(shí)換洗,夏裝襯衫、短袖盡量自己清洗不外送。
三:措施
1、加強(qiáng)日常維護(hù)的督促和檢查,將日常維護(hù)保養(yǎng)列入計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目中,并對(duì)落實(shí)和完成情況做好記錄。
2、每周開展節(jié)能降耗工作檢查,對(duì)浪費(fèi)資源者視情節(jié)給予一定的處罰(員工271考核中體現(xiàn))。
3、鼓勵(lì)員工針對(duì)節(jié)能降耗方面獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,對(duì)節(jié)能意識(shí)較強(qiáng)者根據(jù)情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)(員工271考核中體現(xiàn))。
改進(jìn)方案 篇5
1.做足餐前準(zhǔn)備。餐前準(zhǔn)備要充足,必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成,這項(xiàng)工作尤為重要。每個(gè)崗位要根據(jù)菜品平常的銷售情況做一個(gè)統(tǒng)計(jì),然后做餐前粗加工、切配、半成品底貨烹制的準(zhǔn)備工作。拿到菜單后,配菜這個(gè)環(huán)節(jié)就省事多了,只需抓配即可,不需要現(xiàn)摘現(xiàn)洗切,配菜上省了時(shí)間那整個(gè)出菜就會(huì)贏得時(shí)間。比如蔬菜摘洗過(guò)后,按份分裝起來(lái)冷藏保鮮;需要改刀工或上漿就需要根據(jù)相應(yīng)的客流量以及菜品的銷量而備料;冰鮮的原料,像魷魚須,蝦仁等,治凈之后要按照每份的用量分裝起來(lái),然后冷藏;再如梅菜扣肉、臘味合蒸,珍珠丸子等菜,可以提前加工成半成品,只需稍微加熱即可出菜。
除此之外,各種原材料在處于半成品狀態(tài)時(shí),調(diào)料的使用也不可忽視。如我們?cè)谧雒凡丝廴狻⑴D味合蒸時(shí),提前將家樂(lè)濃縮雞汁、煨制到足夠的時(shí)間,也是提高出菜速度的重要一步。
2.給每道菜制定時(shí)間。在菜譜上注明每道菜的出菜時(shí)間,就是從客人點(diǎn)菜到將點(diǎn)菜單傳遞給后廚,再到廚房加工制作出菜這一段所需要的時(shí)間。其目的是讓客人了解每個(gè)菜從加工到出品的大體時(shí)間,客人可自己對(duì)出菜時(shí)間作一些把握,避免客人因?yàn)辄c(diǎn)了幾個(gè)很復(fù)雜、很費(fèi)事的菜品卻遲遲上不了菜時(shí)不停催菜的尷尬局面。若真有客人點(diǎn)了幾個(gè)很復(fù)雜的菜品,那就需要準(zhǔn)備一個(gè)小夾子,上面標(biāo)有臺(tái)位的編號(hào),可分為綠色、黃色和紅色3種顏色,綠色代表正常出菜速度,黃色代表快速出菜,紅色則代表需要加速出菜,打荷的則會(huì)根據(jù)顏色安排出菜順序。尤其在加菜時(shí)就需夾上醒目的紅色,以加速出菜。
3.確保人員編制到位。廚房中人員編制是否恰當(dāng)合理是出菜快的一個(gè)重要因素。各崗位設(shè)置一位頭腦靈活、業(yè)務(wù)精通的主管,在接下點(diǎn)菜單后能有條不紊的指揮工作,使后廚人員各司其職。配菜人員將小夾子隨配好的菜一同交給荷臺(tái),荷臺(tái)再根據(jù)點(diǎn)菜單及小夾子的`顏色合理分配灶臺(tái)。菜做好后小夾子夾在盤子邊上,將菜端到傳菜間,傳菜間一看夾子就知道是哪一桌子的菜品,即使在很忙的情況下也不會(huì)因?yàn)橥瞬煌蓝霈F(xiàn)錯(cuò)菜或漏菜的現(xiàn)象。
4.前廳服務(wù)員引導(dǎo)點(diǎn)菜。雖然菜譜上注明每個(gè)菜的出菜時(shí)間,有時(shí)客人還是會(huì)點(diǎn)一些很復(fù)雜的菜品,并因著急而頻繁催菜,會(huì)給客人留下不良印象,這時(shí)就需要服務(wù)員引導(dǎo)客人點(diǎn)菜,將容易出的菜與慢菜盡量搭配的平衡一些,使等待時(shí)間趨于合理。有時(shí)備好的原料未能及時(shí)賣掉,也需要后廚與前廳及時(shí)溝通,讓前廳服務(wù)員重點(diǎn)推銷,而且因?yàn)槭翘崆邦A(yù)制的菜,只要推銷出去,出菜速度自然很快。
5.制定菜品的標(biāo)準(zhǔn)卡。每一個(gè)菜單標(biāo)準(zhǔn)卡上都有制作的規(guī)定時(shí)間限制,此時(shí)間是從落單到刷單的時(shí)間差。故每條生產(chǎn)線必須按規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成操作,否則會(huì)受到制度的處罰。
每一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)菜卡都附上這個(gè)菜肴的照片和文字,張貼在廚房的墻面上,讓各崗位的廚師都可以學(xué)習(xí)自己所生產(chǎn)的產(chǎn)品,并默記下來(lái),工作起來(lái)不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò),因?yàn)槌霈F(xiàn)差錯(cuò)任何人都可以對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)菜卡進(jìn)行互相指正,從而保障菜肴出品的穩(wěn)定性。
改進(jìn)方案 篇6
我店從3月8日開業(yè)至今,為全面提高客房部的工作質(zhì)量和效率,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,激發(fā)員工工作熱情,應(yīng)上級(jí)要求草擬客房部績(jī)效提成方案,市場(chǎng)調(diào)查表及方案如下:
一、市場(chǎng)調(diào)查表
二、綜合以上調(diào)查數(shù)據(jù)和我店實(shí)際情況,做以下方案:
1、客房服務(wù)員
工資構(gòu)成:保底1800元+提成+夜班補(bǔ)貼,提成客房按不同房型進(jìn)行核算(單位:元)
按以上金額進(jìn)行如下提成測(cè)算:總開房數(shù)(房間總數(shù)*30天*入住率)*單標(biāo)間開房率*1。5元/間+總開房數(shù)*套房開房率*3元/間+空房總數(shù)(房間總數(shù)*30天-總開房數(shù))*0。5元/間=月提成總額。
2、客房中心文員
工資構(gòu)成:保底2000元+提成+夜班補(bǔ)貼,提成按入住總數(shù)計(jì)算,具體如下:總開房數(shù)(房間總數(shù)*30天*入住率)*0。15元/間=月提成總額。
3、PA部保潔員提成隸屬后勤部門,由辦公室研究決定。
三、員工工作范圍
服務(wù)員要負(fù)責(zé)樓層內(nèi)大小事情,包括空房清理、布草清點(diǎn)交收、查報(bào)退房、加物遞送、工作間整理、清理、對(duì)客服務(wù)、工程跟進(jìn);領(lǐng)班安排的每日計(jì)劃衛(wèi)生等工作。
四、員工工作量
。1)客房現(xiàn)有服務(wù)員6人,待離職2人。根據(jù)現(xiàn)有人員我部房間衛(wèi)生按樓層進(jìn)行分配,基本日工作量(20間/人/天):退續(xù)房10間+各樓層空房衛(wèi)生。
。2)試用期員工不參與分配;
。3)主管級(jí)(含)以上管理人員不參與部門提成,統(tǒng)一使用酒店管理人員績(jī)效方案。
五、計(jì)件質(zhì)量考核
。1)所有客房經(jīng)檢查,不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的由管理人員開出返工單,該操作員工必須及時(shí)返工,并達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)后予以計(jì)算。
(2)客房衛(wèi)生經(jīng)檢查有嚴(yán)重不合格項(xiàng)目的.,則該房不計(jì)提成。
六、計(jì)件數(shù)量的統(tǒng)計(jì)
。1)早班、夜班服務(wù)員每天按實(shí)際清掃情況填寫《客房服務(wù)員工作報(bào)表》,下班時(shí)將當(dāng)天報(bào)表上交給房務(wù)中心文員。
。2)主管或經(jīng)理根據(jù)《客房服務(wù)員工作報(bào)表》上記錄的確認(rèn)數(shù)量,填寫《客房部每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表》,月底匯總各服務(wù)員計(jì)件數(shù)量和金額,并將《客房每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表》上交辦公室審核。
七、有關(guān)工作管理規(guī)定:
1、樓層服務(wù)員要在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量完成指定任務(wù),做出的房間要符合管理人員的各項(xiàng)檢查標(biāo)準(zhǔn),超時(shí)完成的不計(jì)加班工資。同時(shí)每個(gè)服務(wù)員應(yīng)絕對(duì)服從管理人員的工作分配,實(shí)事求是做好本職工作。
2、管理人員對(duì)員工當(dāng)天工作的分派應(yīng)公平、公正,充分考慮酒店利益,對(duì)員工工作績(jī)效、提成的檢查與匯報(bào)要真實(shí)、嚴(yán)格,嚴(yán)禁徇私舞弊。弄虛作假。
3、辭職的員工要在結(jié)算手續(xù)前由部門將該員工做房提成獎(jiǎng)勵(lì)遵照審批程序單獨(dú)做表,計(jì)入該員工最后薪資。
4、客房部需認(rèn)真準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)員工實(shí)際做房數(shù)及工作計(jì)分,按時(shí)報(bào)送財(cái)務(wù)部。
5、財(cái)務(wù)部應(yīng)認(rèn)真核對(duì)每日計(jì)分統(tǒng)計(jì)數(shù),把好員工工資審核關(guān)。
6、所有提成獎(jiǎng)勵(lì)在次月15日由部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)一領(lǐng)取發(fā)放。
【改進(jìn)方案】相關(guān)文章:
改進(jìn)方案10-05
改進(jìn)的方案10-05
改進(jìn)方案范文09-08
關(guān)于改進(jìn)方案09-19
改進(jìn)方案(精選10篇)09-06
企業(yè)物流改進(jìn)方案08-11
改進(jìn)的方案15篇10-12
中學(xué)管理改進(jìn)方案08-17
改進(jìn)方案(匯總10篇)02-05
改進(jìn)方案10篇(精)03-09