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      2. 酒店策劃方案

        時間:2023-05-18 18:13:37 方案 我要投稿

        酒店策劃方案模板

          為了確保事情或工作得以順利進行,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那么應當如何制定方案呢?以下是小編為大家收集的酒店策劃方案模板,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        酒店策劃方案模板

        酒店策劃方案模板1

          1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍

          3月5日,學雷鋒紀念日(公益形象活動)費用預算:3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干,分小組或隊,清理沿街小廣告。開展用心工作、學習雷鋒,雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。

          具體:

          戶外活動

          抽調(diào)酒店后勤保障部門、一線經(jīng)營部門,分四組,每組20人,頭戴學雷鋒帽,著***大酒店工裝,一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告,二組由**路**路口向南——路。

          店內(nèi)活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。

          3月8日,婦女節(jié) (常規(guī)節(jié)日推廣)

          費用預算:500元(鮮花、海報)

          凡節(jié)日當天,蒞臨酒店的女性,均免費贈送康乃馨鮮花一枝。

          3月12日,植樹節(jié) (公益形活動)

          費用預算:4000元(車輛、樹苗、鐵锨、景區(qū)費用)

          聯(lián)系旅游景區(qū),邀請上年度消費排名前20位重要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹,。

          3月15日,消費者權益日 (結合報紙、廣播、電視,聯(lián)合開展誠信經(jīng)營、上帝至上的活動)店內(nèi)圍繞“親情服務”“感動服務”等

          開展“服務評分”活動,對象主要有:就餐客人、住宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等,填寫服務意見表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監(jiān)督賓客,享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴免門票。

          費用預算:1000元(海報、房券、門票)

          3月17日,中國國醫(yī)節(jié) 邀請中醫(yī)學院/中醫(yī)院,老中醫(yī)專家講解健康飲食。(主要邀請會員卡客戶,住店、餐飲客戶憑入場券免費參加)

          費用預算:1500元(專家費、入場券、專家宴請)

          3月22日,世界水日 (常規(guī)公益形象活動)

          預算費用:1500元(印刷品、海報)

          酒店針對于客人及內(nèi)部職工,開展節(jié)約用水、造福人類的活動,旨在提高員工節(jié)水意識及公眾形象。在客房內(nèi),擺放節(jié)水標簽,對于連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的,酒店免費提供清心茶館休閑茶券一張或免費水洗襯衣意見2017年最新酒店活動策劃方案范文活動方案。以此達到節(jié)約降耗的目的`

          4月5日, 清明節(jié) (公益形象活動)

          費用預算:500元(花圈、鮮花)

          組織部分工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。

          4月7日, 世界衛(wèi)生日 (內(nèi)部活動)

          費用預算:0元(酒店打印機自行制作海報)

          開展“衛(wèi)生服務,從我做起”,強調(diào)個人衛(wèi)生、客房打掃衛(wèi)生、餐飲烹飪衛(wèi)生。

          3).五月繽紛色彩——最美

          5月1-7日,國際勞動節(jié)

          費用預算:1000元(宣傳品及其他)開展勞動節(jié)促銷活動,重點推廣五一節(jié)假日期間的餐飲、客房等經(jīng)營

          5月12日,國際護士節(jié) (公益形象活動)費用預算:1800元(鮮花、水療票)聯(lián)合第一附屬醫(yī)院,慰問該醫(yī)院一線的護士,贈送鮮花及SPA水療館門票。

          5月31日,世界無煙日 (常規(guī)公益型活動)費用預算:200元(海報)宣揚倡導公眾場合禁止吸煙。

        酒店策劃方案模板2

          活動目的:以七七中國情人節(jié)為契機,密切公司與新老業(yè)主、客戶之間的關系,樹立公司口碑,增強客戶對于及公司的認同,為項目積累客源。

          參加對象:所有本公司的情侶業(yè)主均可參加

          活動主題:“歲月無聲、真愛永恒”中齊業(yè)主七夕情人節(jié)心動party 活動地點:華大酒店一樓光廳

          活動形式:酒會party

          活動規(guī)模:200人左右

          活動內(nèi)容:

          1、 情侶(夫妻)游戲類:

          1) 吸乒乓球表演賽(面向家庭)

          主題: “吸引力”的秘密

          所獲獎項:最具吸引力獎

          組織方式:隨機從現(xiàn)場全體人員中抽取幸運家庭四戶,每戶選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處,一人負責用手拿好乒乓球,最后一人負責拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球,時間三分鐘,吸的`最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四戶,獲勝者均可獲得最具吸引力獎,

          責任人:現(xiàn)場主持

          比賽監(jiān)督:現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取

          2) 女士蓋上紅蓋頭為男士打領帶。

          主題: 我們的愛如此默契

          所獲獎項:最佳默契情人獎

          組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領結,有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最佳默契情人獎

          責任人: 現(xiàn)場主持

          比賽監(jiān)督:現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取

          3)最佳拍檔(情侶站報紙)

          主題: 愛情的智慧魔力

          所獲獎項: 最聰明愛情獎

          組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,首先情侶或夫妻雙方站于報紙之上,然后不斷將報紙對折,報紙面積越來越小,但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一只腳都不能著地,且不可以借助外力、外物,否則視為違例,自動退出比賽,最后所剩的一個為優(yōu)勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最聰明愛情獎

          責任人: 現(xiàn)場主持

          監(jiān)督: 現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取

          4)合作猜字游戲

          主題: 心有靈犀一點通

          所獲獎項:最靈犀情人獎

          組織方式:隨機抽取或者自愿報名四對情侶,一人背對屏幕,一人面對屏幕,面對屏幕者用動作表演屏幕所示,也可以用語言提示,但在提示語言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字,則視為違規(guī);背對屏幕者說出屏幕所示內(nèi)容,時間一分鐘,說出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪,獲勝者獲得最靈犀情人獎。

          責任人: 現(xiàn)場主持

          監(jiān)督: 現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取

          2、 美麗的愛情傳說 (此部分內(nèi)容待定)

          1) “緣”來的時候。

          隨機抽取客戶或者業(yè)主,講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。

          所獲獎項:最美麗邂逅獎

          責任人:現(xiàn)場主持

          2) 我們那樣談情說愛。

          隨機抽取客戶或者業(yè)主,講述自己與她或者他的的最美麗的最動人的愛情故事。

          所獲獎項:最動人愛情獎

          責任人:現(xiàn)場主持

          3、 浪漫婚紗秀

          主題: 那一刻,走向永恒

          所獲獎項:最浪漫情人獎

          組織方式:本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組,每組3對,由主持人按出場順序組織出場,每組時間5分鐘。

          責任人:現(xiàn)場主持

          評選方式:首先由客戶現(xiàn)場評選,如無法分出,則由主持人現(xiàn)場抽取。

          4、 才藝大比拼:

          1) 歌唱類(戲曲、流行音樂)

          2) 魔術類

          3) 小品類

          所獲獎項:最佳明星獎 最佳才藝獎 最佳新星獎

          責任人:現(xiàn)場主持

          評選方式:首先由客戶現(xiàn)場評選,如無法分出,則由主持人現(xiàn)場抽取。

          說明:胸卡的號的使用辦法。

          1、對于所發(fā)放胸卡的號登記在冊,并用四方形紙卡另外備份一份;顒娱_始后,將情侶或者夫妻類卡的號放入抽獎箱,由主持人現(xiàn)場抽出相應數(shù)量卡的號,請持同樣卡的號者上臺做游戲。

          2、在活動中穿插抽獎活動,由主持人從裝有相關卡的號的抽獎箱中現(xiàn)場抽取幸運客戶。

        酒店策劃方案模板3

          一、活動目的

          11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“男人節(jié)”,為了體現(xiàn)平臺聊天交友的特色,緊扣“男人節(jié)”的活動契機,為廣大男女單身客戶牽線搭橋,盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié),獻桃花禮”的活動方案!

          二、活動整體安排

          活動時間:20xx年11月11日

          活動目標用戶群:會員客戶、高端客戶、中端客戶與dj管家、公關模特互動。 活動介紹:情歌對唱、劈酒大賽

          內(nèi)容一:

          凡是在“男人節(jié)當晚”加入“情歌對唱”的客戶可您可邀請dj管家、模特與你比賽

          內(nèi)容二:

          凡是在“男人節(jié)當晚”加入“劈酒大賽、”的客戶可您可邀請dj管家、模特與你比賽

          三、宣傳方式

          短信發(fā)送日期:20xx年11月10日 短信文案:

          為迎接“男人節(jié)”的到來,真情推出“桃花大餐”,不想寂寞的人撥22318888逃離寂寞牢籠,跳進戀愛城堡,另有萬元大獎等著你!

          四、比賽規(guī)則

          注:每個房間必須有3組人員或3組人員以上,才可舉行此活動,否則視為無效。 情歌對唱比賽規(guī)則

          1)當晚必須開房消費的客人才可參與此

          活動(只限于歌朝區(qū),會所不參加) 2)情歌對唱比賽:(選擇2首情歌進行比賽,歌曲由客人和dj管家或公關模特商選歌曲)

         、倜總包房:情歌對唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關模特組成),在客人自訂房人結合,并在客人自訂房內(nèi)進行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;

         、 情歌對唱比賽由評委評出名次,評委(當班服務員、樓面主管、各部門總監(jiān)共3人),從而搬發(fā)獎品(啤酒一打); ③每個包房的獎品只有一名

          劈酒比賽規(guī)則

         、倜總包房:劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人,(由一名客人與一名dj管家或公關模特組成),在客人自訂房人結合,并在客人自訂房內(nèi)進行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;

         、 劈酒比賽由評委評出名次,評委(當班服務員、樓面主管、部門總監(jiān)共3人),從而搬發(fā)獎品(啤酒一打);

         、叟戚斱A評定:一局3個回合,共三局定輸贏; ④每個包房的獎品只有一名

          五、比賽獎品:啤酒一打(價值480元)

          六、其它注意事項

          1、 此次活動內(nèi)部員工參與客人互動;

          2、 此次活動在公開,公平,公正的原則下進行; 3、 活動解釋權歸盛世歌朝所有。

          七:部門配合

          部門跟進事項一覽表

          八、評估活動的效果

          1)從客戶口中取知玩的是否開心來評估(由dj 、營銷人員來取證相關信息) 2)從促銷的酒水的`多少來評估(財務報表)

          3)從客人玩的總過氛圍來評估(由現(xiàn)場管理人員來評估)

          九、活動總結 1)要求增加的內(nèi)容 2)要求改進的內(nèi)容 3)要求刪除的內(nèi)容

          4)為了下次活動的更加完善,請各部門提出建議和監(jiān)督

          以上妥否,敬請批示! 呈報:總辦

          抄送:營運部、公關部、財務部、營銷部、保安部、工程部

        酒店策劃方案模板4

          農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

          一、目標市場分析

          本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

          二、定價策略

          1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

          2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

          3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

          4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

          三、營銷策略

          1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。

          2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

          3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

          4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

          5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的`名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

          6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

          四、推廣策略

          1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

          2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

          3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

          4、網(wǎng)站做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

          5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

          注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

          五、其它相關的策略

          保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些Ji勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

        酒店策劃方案模板5

          一、活動時間:

        10月XX日10月XX日

          二、活動地點:

        XX大酒店

          三、活動主題:

          金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動的主題應該體現(xiàn)出對老年人的關注點,也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生,同時結合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習俗,所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起XX大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會責任感的企業(yè)。

          四、活動目的:

          1、宣揚中華民族尊老敬老的`優(yōu)良傳統(tǒng)美德;

          2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導全社會關注空巢老人,關注老人。樹立XX大飯店負責任的大企業(yè)形象;

          3、通過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到XX大飯店健康的美食。

          五、活動內(nèi)容:

          1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關注老人,關注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人;;同時設簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。

          2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

          3、在酒店門口布置菊花展,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請專家設計,將酒店門口布置成菊花的大型展示地,供前來的人們游覽鑒賞,增強節(jié)日的活動氣氛。通過園區(qū)的菊花和景色,以及功能區(qū)分布和講解,加深客人對XX大飯店的了解;

          4、優(yōu)惠當日,康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房XX元/標間/夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫妻持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫妻;

          六、銷售策略:

          銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動,組織批量客源;同時接待預定散客。一夜一天套票:xxxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展?腿丝筛鶕(jù)實際需要向酒店要求更換房型,但須補足差價。團體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;

          七、廣告文案:

          1、電視:金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩XX運城X大飯店“金秋?通寶?重陽”正式啟動孝心熱線:0359-××××××××

          2、短信:XX運城XX大飯店“金秋?通寶?重陽”活動10月XX日正式啟動,通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養(yǎng)生之道;

          八、重陽節(jié)餐廳氛圍

          1。為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

          2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

          3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

          4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

        酒店策劃方案模板6

          一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)

          今年重點工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶得感情交流,聽取客戶意見。

          二、開拓創(chuàng)新,建立靈活得激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

          今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表得工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員得積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經(jīng)理室。

          強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極得工作團體。

          三、熱情接待,服務周到

          接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶得需求,及時調(diào)整營銷方案。

          四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

          經(jīng)常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)得信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。

          五、密切合作,主動協(xié)調(diào)

          與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

          加強與有關宣傳新聞媒介等單位得關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。

          ×年,營銷部將在酒店領導得正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。

        酒店策劃方案模板7

          一 酒店概述

          1、項目:x大酒店

          x大酒店,原為領地大酒店,因經(jīng)營不善于XX年年6月終止經(jīng)營,現(xiàn)定位為樂山本土中餐大酒店。

          2、開業(yè)主題:味道嘉州樂食凱源

          本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨有的特色和風格,用與眾不同的特點吸引顧客;使顧客在開業(yè)時,就能夠轉換消費者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。

          3、目的:

          開業(yè)之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;

          1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。

          2)、以開業(yè)活動為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨特的經(jīng)營模式。讓消費者了解經(jīng)營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象,為日后在服務業(yè)贏得有利競爭建造好基石。

          3)、擴大知名度和影響力。

          4、開業(yè)時間:預訂為9月15日(周六)

          5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味

          6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場活動互動結合。

          二 酒店swot分析

          隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈,目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。

          優(yōu)勢(superiority):

          1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進餐。

          2、樂山獨有的以純本土文化為經(jīng)營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費能力。

          3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。

          劣勢(worst):

          1、門店不夠突出(店招不夠明顯)

          2、特色文化不能夠突出酒店特點,不夠吸引力

          3、前領地大酒店的運作失敗會對現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營造成一定的負面影響。

          機會(opportunity):

          1、樂山市XX年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經(jīng)貿(mào)委決定加大對樂山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強。

          2、地理位置處于樂山未來高檔經(jīng)濟發(fā)展中心圈附近。

          3、樂山經(jīng)濟發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長。

          4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標準的領頭羊。

          威脅(threaten):

          1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅

          2、隨著大酒店自身的發(fā)展 其它的.大酒店也在發(fā)展

          3、未來開張的大酒店對自身的威脅

          4、附近各大大酒店,已經(jīng)運作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難

          三 前期運作

          (一) 廣告宣傳

          1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對性極強。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式,告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費者對凱源的關注,使其開業(yè)初期就來凱源消費。這樣可以達到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。

          廣告內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。

          2、與中國電信、中國移動、中國聯(lián)通等通訊行業(yè)合作,進行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂山城區(qū)絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費用,二方面可以最大化進行消費群體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團體訂餐時可以享受8折優(yōu)惠。

          3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽度。

          4、在交通臺發(fā)布信息

          內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。

          交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目,而我們的目標群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容,吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40%人知道凱源。產(chǎn)生沖動消費。

          5、做dm單或生活指南

          dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費送這個菜。

          一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費、適合婚宴聚會壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。

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          1 沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費又可以有20%的回扣。

          2 和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20%的回扣。

          3 和旅行社合作。旅行社來凱源消費可以有20%的回扣。

          4 和婚慶公司或結婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。

          通過和以上公司合作,可以少花費時間招攬客戶,提升營業(yè)額。

          四 現(xiàn)場活動

          1 給打的來消費的人報銷打的費。迎賓人員迎接來凱源消費的人幫其出打的費。

          2 9.18這一國難日:在門口做一個kt板寫上:“漢奸與日本鬼子不得入內(nèi)“。吸引媒體來報道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。

          3 和婚慶公司做有亮點的結婚儀式,同時給婚宴低折扣。請報紙電視臺報道,做有償新聞。

          4 開業(yè)促銷折扣

         。1)凡是在9月15號到17號,到凱源大酒店進行消費的可以享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)。

         。2)凡是在9月18號到9月30號,到凱源大酒店進行消費的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。

          (3)凡是在10月1號到10月15號,到凱源大酒店進行消費的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。

          五 現(xiàn)場布置

          1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩側各置中式花籃(具體數(shù)字由凱源大酒店安排)。

          2、 雙龍拱門1個、燈柱2個(一天)。

          3、 大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個。

          4、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意。

        酒店策劃方案模板8

          活動目的

          中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應季促銷活動,并與酒店資源相結合進行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!

          促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

          活動主題:“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

          活動要求:

          活動期間預訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:

          1)連住優(yōu)惠/房價優(yōu)惠

          2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)

          3)免費加床+免費早餐

          4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

          以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。

          活動時間:

          活動時間:20xx年5月20日-20xx年6月12日

          上線時間:20xx年5月20日

          推廣渠道:

          1)網(wǎng)絡廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等

          2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封

          3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

          4)使用“攜程消費券”獲得返現(xiàn)支持

          5)公關新聞發(fā)稿

          為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據(jù)酒店提供的促銷產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

          篇四:酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案

          酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案

          一、時間:5月26日—— 6月10日

          二、地點:錦江大酒店

          三、活動目標及活動宗旨:

          1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

          2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

          3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

          4、 凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

          四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

          五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

          六、促銷活動組合

          1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

          2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

          1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

          2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

          3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

          4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

          3、 ktv

          a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

          b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

          c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

          4、桑拿中心

          全套300元

          送餐飲消費卷20元。

          七、營銷活動效果分析

          1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的'家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

          1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

          2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

          4、通過此次營銷計劃,應實現(xiàn)目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

          八、經(jīng)費預算及廣告策劃:

          1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

          2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負責。

          3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。

          4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。

          5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料(material)。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。

          6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責。

          附:廣告詞

          1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多

          2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

          3、 錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

          4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

          5、 “開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴

          6、 “天籟之音,魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜

          7、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”錦江預定酒宴送ktv下午場

          九、其它在6月25日前應完善和配套的工作

          1、 所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。

          2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。

          3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

          4、 消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。

          5、 所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責。

        酒店策劃方案模板9

          一、目標市場分析

          本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

          二、定價策略

          1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

          2、針對價格高的'飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

          3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

          4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

          三、營銷策略

          1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

          2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

          3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

          4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

          5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

          6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

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          5月1日——5月13日(店)

          活動內(nèi)容:

          1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

          5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當日游覽花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

          2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

          5月1日—— 5月7日黃金周期間,在店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得花園門票一張;凡抽出寫有“五一店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

          3、“飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

          5月1日——5月13日活動期間,店每日限20只飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價88元)。

          另外,為回報消費者,5月1日— 5月13日活動期間,店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

          4、訂“益智齋”餐廳送花園游

          5月1日——5月13日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽花園。讓賓客充分體會到“里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

          五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:

          1、客戶服務:訂餐、訂房后的確認短信,來店前短信提醒或地址信息;

          2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;

          3、節(jié)假日客戶生日關懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;

          4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

          5、服務相關小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

          6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務的`目標。

          市場環(huán)境分析提示:

          五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!

          客源分析

          五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

        酒店策劃方案模板11

          一、活動由來

          為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關心孩子的機會,江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

          二、活動時間:

          5月28日——6月1日

          三、活動主題:歡樂童年精彩無限——江南藝術兒童節(jié)

          四、活動內(nèi)容

          屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。

         。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂童年精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計:

          凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

          1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。

          2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負責落實。

          3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。

          4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。

          5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

          (二)聯(lián)動促銷:

          活動一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張。

          活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

         。ㄈ┐缶频晖頃F(xiàn)場裝飾:

          1、舞臺設計:“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

          2、宴會廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

          3、其他點綴:在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。

          五、活動宣傳:

          1、背景音樂:在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節(jié)日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的'孩子》《少年先鋒隊》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學著演唱;

          2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

          3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟時訊》、生活晨報。

          4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

          六、套餐設計:

          本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。

          “歡樂童年”營養(yǎng)套餐288元(A三人用),15套計4320元;

          “金色年華”營養(yǎng)套餐388元(B四人用),16套計6208元;

          “望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(C四人用),15套計7320元;

          本次活動預計收益為:17848元。

          七、銷售計劃

          為配合大酒店六一節(jié)晚會的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會內(nèi)容。

          序號部門任務(套)負責人

          1大酒店31溫燦均

          2一部5劉保華

          3二部5吳德偉

          4三部5郭強

          5合計46

          八、費用預算:

          序號項目明細數(shù)量的;單價費用負責人需求支持

          1、裝飾氣球6000個0.15900元徐鼎明企劃部

          2、背景音樂12張10120元徐鼎明外援

          3、橫幅4條50元200元徐鼎明企劃部

          4、恭祝水牌5塊15元75元徐鼎明企劃部

          5、背景展板1塊200元200元徐鼎明企劃部

          6、兒童玩具100件20元xxxx元郭瑋采購部

          7、宴會桌卡50個1元50元李皓

          8、裝飾拉花60條1元60元郭瑋采購部

          9、套餐菜單100張2元200元李皓

          10、晚會門票50張3元150元李皓

          11、投票箱3個15元45元張彩菊

          12、獎品50個80元400元徐鼎明采購部

          13、合計//4400元//

          九、效果評估與預測

          1、拉動江南的家庭消費,提高散臺和包房的營業(yè)額。

          2、在眾多酒店中進行差異化營銷,首家推出健康益智菜品,營銷概念超前引領潮流。

          3、活動具有吸引孩子的賣點,以此帶動家長來江南消費,提高在同行業(yè)中的競爭力。

          4、活動具有連續(xù)性和持久的影響力,可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴大規(guī)模,形成江南獨具特色的促銷品牌。

        酒店策劃方案模板12

          活動主題:新年新氣象、紅都新發(fā)展

          活動主辦方:紅都大酒店

          活動時間:依餐飲部空閑時間待定

          活動場地:暫定二樓多功能廳

          活動詳情:在元旦及春節(jié)節(jié)來臨之際,為了擴展酒店員工的生活和促進員工之間的聯(lián)系,本會擬定于20xx年1月(具體時間待定),舉辦元旦聯(lián)歡晚會。

          一、活動版塊:

          (一)報名程序:

          1、報名方式:以部門為單位報名,亦可以幾個部門的員工穿插在一起聯(lián)合一起報名。

          2、報名數(shù)量:每個部門節(jié)目不得少于2個,必須形式各色?偣(jié)目不得少于12個。

          3、報名時間:待定(報名時及將節(jié)目預算費用列入其中)。

          4、報名內(nèi)容:歌曲(可以獨唱,也可以是合唱,組團),舞蹈,小品,魔術,朗誦等。(建議各部門報上來的節(jié)目都有不同類型)

          5、活動內(nèi)容:主要員工表演為主,為豐富晚會內(nèi)容,活躍晚會氣氛,可以添加適當?shù)膴蕵酚螒蚧顒印#ńㄗh可以以各部為團體進行娛樂pk)

          6、活動要求:鑒于時間和空間的`限制,對于本次晚會,做出初步要求。

          a、酒店全體員工積極踴躍參加聯(lián)歡晚會。

          b、要求申報節(jié)目的員工在晚會前準備好一切表演事項,如對節(jié)目的熟悉,對節(jié)目道具的準備或申報。

          c、在活動期間遵守活動要求,保持晚會正常順利進行。

          d、具體節(jié)目:獨唱3~4個,合唱1~2個,小品1~2個,舞蹈1~2個、魔術1~2個,朗誦1~2個,娛樂游戲每3個節(jié)目一個,主持人2名,并要邀請酒店領導參與游戲互動。

          e、節(jié)目篩選:于12月12日(周六)下午2點于十樓會議室進行篩選,由人事部負責篩選節(jié)目。

         。ǘ┗顒咏M織:

          1)由財務部負責本次活動物品采購;

          2)餐飲部及人事部負責場地布置;

          3)活動中間秩序及接待由銷售部安排;

          4)活動節(jié)目由人事部向酒店各部征集(擬定征集時間為20xx年1月2日開始);

          二、活動預算:根據(jù)人事部聯(lián)歡策劃書,市場物價作預算如下:

          1、會場布置:氣球100只,8元;彩帶80米80元;噴彩10瓶50元

          2、食物:桔子50斤40元;香蕉20斤36元;瓜子8斤48元;茶10元,花生20元,飲用水10元

          以上價格合計302元,但是由于市場價格變動不定,只作參考。

          三、道具服裝經(jīng)費:由各部列舉節(jié)目單待定;

          四、希望酒店領導屆時蒞臨,同時希望酒店其他部門積極協(xié)助配合,員工們積極踴躍參加。

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