超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案15篇
為了確定工作或事情順利開(kāi)展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編幫大家整理的超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案1
一、營(yíng)銷(xiāo)策劃計(jì)劃階段
�。ㄒ唬I(yíng)銷(xiāo)策劃目的：
通過(guò)對(duì)沈陽(yáng)26個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)情況的調(diào)查、統(tǒng)計(jì)、分析，建立一個(gè)大型農(nóng)貿(mào)超市。
沈陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)太過(guò)分散，而且市場(chǎng)臟、亂、差。通過(guò)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)情況的具體調(diào)查與分析，改善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的.現(xiàn)狀，更為了方便廣大市民，在市民方便區(qū)建立一個(gè)各方面都較優(yōu)越的農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，按照超市的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)理念對(duì)城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行生鮮超市化改造，使其成為經(jīng)營(yíng)生鮮農(nóng)副產(chǎn)品為主的超市。
�。ǘ⿻r(shí)間、流程安排：
01月06日——09日 營(yíng)銷(xiāo)策劃計(jì)劃書(shū)的撰寫(xiě)與調(diào)查方案的準(zhǔn)備
01月10日——14日 對(duì)市場(chǎng)情況進(jìn)行具體調(diào)查
01月15日——20日 對(duì)調(diào)查結(jié)果的匯總、統(tǒng)計(jì)、分析，用Word、Excel、PPT把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計(jì)圖形的形式表述出來(lái)，撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
01月21日——24日 通過(guò)策劃目的與市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，擬定營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，撰寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)。
�。ㄈ┦袌�(chǎng)調(diào)查計(jì)劃
調(diào)查范圍：
從26個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中選其六處進(jìn)行調(diào)查。
調(diào)查內(nèi)容與對(duì)象：
內(nèi)容：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的人流量、市民的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、商品價(jià)格、商品種類(lèi)、貨源、新建農(nóng)貿(mào)超市的地址。
對(duì)象：消費(fèi)者（廣太市民）、競(jìng)爭(zhēng)者（賣(mài)主、超市）：（具體情況見(jiàn)市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃書(shū)）
調(diào)查方式：
觀察法、走訪法、問(wèn)卷法。
調(diào)查時(shí)間：
01月11日——01月15日
調(diào)查地點(diǎn)：
26個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中選出其中的六處進(jìn)行調(diào)查。
調(diào)查人：
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)三班15人
經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
150——200元（其中包括調(diào)查問(wèn)卷費(fèi)、交通費(fèi)）
二、調(diào)查階段：
按照準(zhǔn)備階段的調(diào)查計(jì)劃，具體實(shí)施調(diào)查市場(chǎng)情況。
三、調(diào)查結(jié)果匯總階段：
1、用Word、Excel或PPT把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計(jì)圖形的形式表述出來(lái)，撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
2、通過(guò)策劃目的與市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，擬定營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，形成營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，撰寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)。
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案2
一、背景資料
1、超市基本概況
天天向上兒童文化超市是婁底第一家也是唯一一家專(zhuān)業(yè)的兒童超市，位于新綠島旁邊，店內(nèi)面積約三百平方米。主要經(jīng)營(yíng)幼兒園基礎(chǔ)教材、特色教材；幼兒?jiǎn)⒚蓤D書(shū)、少兒圖書(shū)、小學(xué)課外輔導(dǎo)資料、幼兒?jiǎn)⒚赏婢摺和嬷峭婢叩�。它�?*年二月開(kāi)始進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，日銷(xiāo)售額上升較快，在三月正式營(yíng)業(yè)期間相對(duì)穩(wěn)定，目前來(lái)說(shuō)，由于打不開(kāi)市場(chǎng)，知名度較低，競(jìng)爭(zhēng)壓力大，經(jīng)營(yíng)處于虧損狀態(tài)。
2、競(jìng)爭(zhēng)者同類(lèi)型產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況
沃爾瑪超市同類(lèi)型產(chǎn)品在銷(xiāo)量上遙遙領(lǐng)先，究其原因是沃爾瑪憑借其雄厚的資金實(shí)力，加上多年對(duì)市場(chǎng)的精耕細(xì)作，已經(jīng)和供貨商建立起較深厚的客情關(guān)系，同時(shí)，憑借其國(guó)際品牌的知名度，雄厚的資金，無(wú)論在價(jià)格上還是在服務(wù)上都略勝一籌。因而其對(duì)婁底市場(chǎng)擁有把控權(quán)。
二、策劃目的
提高兒童文化超市的知名度，在鞏固老客戶(hù)的基礎(chǔ)上刺激新需求，開(kāi)發(fā)潛在客戶(hù)，以擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，提高超市20%的營(yíng)業(yè)額，在兩個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)扭虧為盈的目標(biāo)。
三、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
1、市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析
就目前而言，我國(guó)兒童玩具市場(chǎng)容量巨大。根據(jù)有關(guān)資料表明：我國(guó)現(xiàn)今 l6歲以下兒童有3.6億左右，占人口的比重約20％。目前我國(guó)兒童消費(fèi)已占到家庭總支出的 30％左 右，全國(guó)0～12歲的孩子每月消費(fèi)總額超過(guò) 35億元。在20xx年前，我國(guó)人口增長(zhǎng)將保持每年 1 600萬(wàn)～2 000萬(wàn)人的水平，這是我國(guó)玩具消費(fèi)的一個(gè)重要群體。與前幾個(gè)高峰期不同的是，新的生育高峰期主要群體是改革開(kāi)放初期出生的一代獨(dú)生子女，這些獨(dú)生子女在關(guān)注孩子成長(zhǎng)的花費(fèi)方面表現(xiàn)出兩個(gè)特征：一是舍得在孩子身上投入；二是越來(lái)越重視兒童的素質(zhì)教育，這將會(huì)帶來(lái)一個(gè)全新的兒童玩具消費(fèi)市場(chǎng)此外，隨著人們生活水平的提高人們消費(fèi)需求也逐漸隨之提高，現(xiàn)如今我國(guó)玩具市場(chǎng)上銷(xiāo)售的玩具大部分處于中低檔次，高檔次的玩具還未成為消費(fèi)主流，可以說(shuō)高檔次的玩具市場(chǎng)在我國(guó)有著巨大的發(fā)展空間。如果中國(guó)玩具消費(fèi)達(dá)到亞洲平均水平，市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將突破300億元人民幣。據(jù)預(yù)計(jì) ，我國(guó)玩具正以每年30％-40％的速度增長(zhǎng)，到20xx年，銷(xiāo)售額將超過(guò) l 400億元人民幣。因此，總的來(lái)說(shuō)，天天向上超市具有一定的發(fā)展前景！
2、產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素分析
�。�1）經(jīng)濟(jì)因素
經(jīng)濟(jì)因素對(duì)家庭購(gòu)買(mǎi)兒童玩具行為的影響，主要包括兩個(gè)方面：一是家長(zhǎng)追求物美價(jià)廉的商品。家長(zhǎng)在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)，主要考慮的是家庭的收入、商品的功能和商品的價(jià)格，在家庭收入、商品功能一定的條件下，玩具的價(jià)格是成為推動(dòng)家長(zhǎng)為孩子購(gòu)買(mǎi)玩具的主要?jiǎng)恿χ�。因此，�?dāng)玩具價(jià)格較高時(shí)，這種購(gòu)買(mǎi)行為會(huì)受到不同程度的抑制，購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量和頻率都較小；而價(jià)格較低時(shí)，就會(huì)不同程度地激發(fā)家長(zhǎng)的購(gòu)買(mǎi)行為。二是追求商品的最大效用，玩具對(duì)孩子的效用取決于家長(zhǎng)的自我感知。
�。�2）心理因素
研究表明：購(gòu)買(mǎi)行為受心理的支配。影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的心理因素，也稱(chēng)為個(gè)別因素，它包括需求、感覺(jué)、學(xué)習(xí)、信念和態(tài)度等幾個(gè)心理過(guò)程。兒童要求購(gòu)買(mǎi)玩具很有可能是受到好奇心的驅(qū)使，也有可能是因?yàn)榕时刃睦�。因此在營(yíng)銷(xiāo)策劃時(shí)不應(yīng)該忽視與兒童之間的互動(dòng)。同時(shí)，要讓家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)玩具能夠益智的功能，而不是傳統(tǒng)意義上的認(rèn)識(shí)，改變家長(zhǎng)長(zhǎng)期形成的偏見(jiàn)。
�。�3）社會(huì)因素
家長(zhǎng)的購(gòu)買(mǎi)行為除受經(jīng)濟(jì)、心理因素的影響外，還受其所處的社會(huì)環(huán)境的影響。這些社會(huì)因素主要包括文化、社會(huì)階層、家庭和相關(guān)群體。
�、傥幕�。文化直接影響著人們的欲望和行為。不同的文化屬性對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)心理和購(gòu)買(mǎi)行為產(chǎn)生不同的影響。
�、谏鐣�(huì)階層。收入水平、教育程度等方面的差異以及不同社會(huì)階層的人在購(gòu)買(mǎi)行為和購(gòu)買(mǎi)種類(lèi)上存在明顯的差異性，對(duì)商品、品牌、宣傳媒體等均有不同的偏好。
�、巯嚓P(guān)群體。相關(guān)群體有3種形式。一是主要團(tuán)體：包括家庭成員、親朋好友和同窗同事。二是次要團(tuán)體：即消費(fèi)者所參加的工會(huì)、職業(yè)協(xié)會(huì)等社會(huì)團(tuán)體和業(yè)余組織，這些團(tuán)體對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為產(chǎn)生間接的影響。三是期望群體。因此，天天向上超市在營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中要注意樹(shù)立良好的形象，形成較好的口碑效應(yīng)， 應(yīng)充分利用社會(huì)群體的影響，尤其是相關(guān)群體的意見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)者的影響，要注意研究意見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)者的特性，提供其愛(ài)好的商品，并針對(duì)他們做廣告，以發(fā)揮其“導(dǎo)向”和“引導(dǎo)”作用。
�、芗彝�。隨著國(guó)家計(jì)劃生育政策的深入實(shí)施，孩子逐漸成為家庭的重心，圍繞孩子的各種消費(fèi)方式也日新月異，對(duì)孩子的投入占家庭消費(fèi)的比例也不斷的增加。
3、現(xiàn)狀分析
本次共有100份問(wèn)卷，其中有效問(wèn)卷87份，無(wú)效問(wèn)卷13份，根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷我們得出以下結(jié)論：43.24%的家長(zhǎng)每月在孩子身上愿意支出100-300元，17.5%的家長(zhǎng)每月在孩子身上愿意支出300元以上。約有41%兒童用品主要是在大型超市購(gòu)買(mǎi)，35%在兒童用品專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)，網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)占9%，其他的占15%；品種齊全、價(jià)格適中、服務(wù)態(tài)度好是吸引家長(zhǎng)選擇購(gòu)物地點(diǎn)的主要原因；有27.25%的家長(zhǎng)重視價(jià)格20.45 %的家長(zhǎng)重視質(zhì)量，18%的家長(zhǎng)重視品牌，4%的家長(zhǎng)重視設(shè)計(jì)，30%的家長(zhǎng)重視安全。
4、SWOT分析
優(yōu)勢(shì)：婁底唯一一家專(zhuān)業(yè)的兒童文具超市，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較小，專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)；靠近銀河藝術(shù)幼兒園，接近消費(fèi)群體；鑒于創(chuàng)業(yè)人從事幼教等關(guān)于兒童教育工作，有一定的市場(chǎng)基礎(chǔ)。
劣勢(shì)：地理位置較偏僻，管理層冗雜（店內(nèi)設(shè)有懂事、經(jīng)理、店長(zhǎng)、主管以及店員），管理費(fèi)用高，店面租金較貴，從而成本高，相比同類(lèi)產(chǎn)品而言售價(jià)偏高，且產(chǎn)品不齊全。
機(jī)會(huì)：市場(chǎng)上同類(lèi)兒童文化超市尚未形成規(guī)模；現(xiàn)在的家庭大部分只有一個(gè)小孩子，所花費(fèi)在孩子身上的金錢(qián)與精力更多，對(duì)高質(zhì)量，專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的兒童用品有很高的潛在需求。
威脅：目前該超市在婁底知名度較低；地處沃爾瑪與九龍商城之間，競(jìng)爭(zhēng)較大。
四、營(yíng)銷(xiāo)策劃
1、產(chǎn)品策劃
�。�1）現(xiàn)狀分析：就目前超市而言，店內(nèi)大部分都是玩具和圖書(shū)，缺少文具，奶制品以及服裝等消費(fèi)者需求性高的產(chǎn)品，同時(shí)產(chǎn)品陳列雜亂，沒(méi)有形成獨(dú)有的產(chǎn)品陳列從而更加的有利于產(chǎn)品的`銷(xiāo)售。根據(jù)調(diào)查可知有27.25%的家長(zhǎng)重視價(jià)格20.45 %的家長(zhǎng)重視質(zhì)量，18%的家長(zhǎng)重視品牌，4%的家長(zhǎng)重視設(shè)計(jì)，30%的家長(zhǎng)重視安全。
（2）通過(guò)前面產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析，我們提出合理的產(chǎn)品策略建議，形成有效的4P組合，以達(dá)到最佳效果。
a、產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場(chǎng)定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位，使產(chǎn)品迅速啟動(dòng)市場(chǎng)。兒童文化超市的產(chǎn)品使用群體為0—13歲兒童，超市應(yīng)該為其提供顧客所需求的專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)且集中性較高的產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費(fèi)者的潛在需求，使其更準(zhǔn)確的定位于市場(chǎng)。
b、產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度、美譽(yù)度，樹(shù)立消費(fèi)者心目中的知名品牌，必須有強(qiáng)烈的品牌意識(shí)。超市應(yīng)該加大宣傳力度，可以在兒童節(jié)開(kāi)展一系列小朋友感興趣的活動(dòng)， 利用現(xiàn)有消費(fèi)者激發(fā)潛在顧客，同時(shí)還可以贊助一些幼兒園的活動(dòng)來(lái)擴(kuò)大品牌的影響力。
c、產(chǎn)品陳列。從銷(xiāo)售學(xué)的角度來(lái)看，店鋪的內(nèi)的商品可分為交易商品陳列、樣品陳列和儲(chǔ)備商品的擺放等三種類(lèi)型；交易商品擺放和陳列在柜臺(tái)、貨架、貨柜內(nèi)，直接用于現(xiàn)場(chǎng)交易。樣品大多擺放在柜頂、樣品柜或者展示臺(tái)上。儲(chǔ)備商品擺放在方便銷(xiāo)售、不影響現(xiàn)場(chǎng)售貨或不影響人員行走的地方，更多的儲(chǔ)備玩具應(yīng)當(dāng)存放在門(mén)市的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。
d、產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。超市可以對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)加強(qiáng)售后服務(wù)，降低消費(fèi)者的消費(fèi)隱患。超市還可以增加產(chǎn)品的附加價(jià)值（如：禮品包裝、大批量購(gòu)買(mǎi)可送貨上門(mén)等）
2、價(jià)格策劃
�。�1）現(xiàn)狀分析：常見(jiàn)的定價(jià)方法有成本導(dǎo)向、競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向、需求導(dǎo)向三種。該超市目前采用的是定價(jià)方法屬于成本導(dǎo)向，超市玩具售價(jià)是進(jìn)價(jià)的2.5倍，圖書(shū)進(jìn)價(jià)是書(shū)后售價(jià)的3—7折。而據(jù)調(diào)查，該超市的產(chǎn)品與同類(lèi)相比價(jià)格偏高。
�。�2）針對(duì)現(xiàn)狀，我們提出以下建議：
a、由于此超市的定價(jià)方法比較單一，以此制定的價(jià)格也難以與顧客的要求相適應(yīng)，針對(duì)這種情況超市還可以運(yùn)用盈虧平衡法和目標(biāo)利潤(rùn)法分別從保本不虧和獲得預(yù)期利潤(rùn)兩個(gè)層面計(jì)算企業(yè)所能承受的價(jià)格底限。
b、隨著市場(chǎng)的推動(dòng)，將會(huì)出現(xiàn)很多同類(lèi)店面，競(jìng)爭(zhēng)隨之加劇，超市也應(yīng)隨著這種變化而改變?cè)▋r(jià)策略，此時(shí)可以采用競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)。其具體做法有三種：一是天天向上兒童文化超市憑借其在婁底市場(chǎng)的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者地位，可借助其品牌形象好，市場(chǎng)動(dòng)員能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，使產(chǎn)品價(jià)格略高于同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格水平。高價(jià)不僅符合其精品定位市場(chǎng)目標(biāo)，也與以穩(wěn)定價(jià)格維護(hù)市場(chǎng)形象的定價(jià)目標(biāo)相一致；二是對(duì)于具有向領(lǐng)導(dǎo)者挑戰(zhàn)的實(shí)力但缺乏品牌認(rèn)知度的企業(yè)，適宜以更好的性能、更低的價(jià)格將看得見(jiàn)的優(yōu)惠讓利于買(mǎi)方。這樣可以促進(jìn)銷(xiāo)售，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，提高企業(yè)在行業(yè)中的聲望；三是新產(chǎn)品推出時(shí)，也可選擇當(dāng)時(shí)市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品的平均價(jià)格。
c、超市在采用主要的定價(jià)方法時(shí)也可以同時(shí)采用需求導(dǎo)向定價(jià)，以市場(chǎng)占有率、品牌形象和最終利潤(rùn)為目標(biāo)，真正按照有效需求來(lái)策劃產(chǎn)品價(jià)格。這種“以消費(fèi)者為中心”營(yíng)銷(xiāo)理念運(yùn)用的關(guān)鍵在于與潛在購(gòu)買(mǎi)者充分溝通、掌握調(diào)查數(shù)據(jù)、并對(duì)其進(jìn)行整理分析。
d、超市可以靈活運(yùn)用差異需求定價(jià)，以不同目標(biāo)客源的需求強(qiáng)度、總體資金承受能力為參考對(duì)象，分別求得各消費(fèi)層次的有效需求來(lái)確定產(chǎn)品價(jià)格。
e、超市在制定價(jià)格策略時(shí)，要建立一種多價(jià)位結(jié)構(gòu)，以使用不同的需求特點(diǎn)。如運(yùn)用心理定價(jià)，依據(jù)消費(fèi)者的心理來(lái)修改價(jià)格，主要有整數(shù)定價(jià)、尾數(shù)定價(jià)、聲望定價(jià)以及習(xí)慣定價(jià)。還可以運(yùn)用折扣定價(jià)，鼓勵(lì)買(mǎi)主大量購(gòu)買(mǎi)、淡季購(gòu)買(mǎi)以及配合促銷(xiāo)。
總之，企業(yè)在確定定價(jià)方法時(shí)，需要結(jié)合其產(chǎn)品定位、發(fā)展戰(zhàn)略和不同情景下的實(shí)際需要，不僅知己，而且知彼，隨時(shí)根據(jù)環(huán)境動(dòng)態(tài)調(diào)整。
3、渠道策劃
天天向上兒童超市作為一家中型的專(zhuān)業(yè)性超市，其渠道也就是進(jìn)貨渠道和銷(xiāo)售渠道。而營(yíng)銷(xiāo)渠道是一種店面零售。然后從其產(chǎn)品的流通渠道上分析產(chǎn)品——代理商——超市店面——消費(fèi)者的這樣一個(gè)渠道。打造“一切為了孩子，為了孩子的一切”的營(yíng)銷(xiāo)政策。
�。ㄒ唬┻M(jìn)貨渠道
1、實(shí)現(xiàn)質(zhì)保，降低進(jìn)階
天天向上兒童超市是一個(gè)兒童用品專(zhuān)業(yè)超市，面上的顧客群是0—13周歲的小朋友。所以超市在引進(jìn)的產(chǎn)品在保證商品質(zhì)量的同時(shí)，盡力降低產(chǎn)品的進(jìn)價(jià)。
2、提倡綠化、健康、優(yōu)勝，準(zhǔn)確市場(chǎng)定位
在當(dāng)今市場(chǎng)紛紛，產(chǎn)品的供過(guò)于求，產(chǎn)品的多樣化，產(chǎn)品的替代性很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)時(shí)代。想要贏的市場(chǎng)的關(guān)鍵就是找準(zhǔn)市場(chǎng)，根據(jù)天天向上兒童超市的目標(biāo)顧客群，就更加的準(zhǔn)確市場(chǎng)定位，而“綠化，健康，優(yōu)勝”的策略。就是說(shuō)讓目標(biāo)顧客在一個(gè)綠色環(huán)保的環(huán)境下使用綠化產(chǎn)品，從而在身體、智力上得到健康、優(yōu)質(zhì)的成長(zhǎng)。也就是說(shuō)在進(jìn)貨的時(shí)就應(yīng)該認(rèn)真考核產(chǎn)品的特性，其產(chǎn)品內(nèi)容必須是健康、積極、向上的。
3、場(chǎng)地（柜臺(tái)）招租，充實(shí)產(chǎn)品品種，減低成本
借鑒各類(lèi)大型商場(chǎng)或超市的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)行柜臺(tái)招租策略，當(dāng)然招租的這些產(chǎn)品就因該是奶制品，兒童用品等，充實(shí)超市的產(chǎn)品品種，在柜臺(tái)租賃時(shí)收取較低的租金，還要收取一定比例的銷(xiāo)售提成，這樣就降低了進(jìn)貨，場(chǎng)地租金成本。
�。ǘ╀N(xiāo)售
天天向上兒童文化超市的銷(xiāo)售主要是靠店面零售的方式實(shí)現(xiàn)。在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)必須與促銷(xiāo)策略緊密聯(lián)系在一起，只有這樣才能促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售額增加，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的增長(zhǎng)。為了擴(kuò)大銷(xiāo)售，在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)應(yīng)竭力提供良好的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，加強(qiáng)與終端消費(fèi)者的溝通，重視反饋信息，正確、及時(shí)的處理消費(fèi)的意見(jiàn)。
4、企業(yè)形象策劃
�。�1）現(xiàn)狀分析：超市企業(yè)理念不明確，企業(yè)文化意識(shí)不強(qiáng)，在消費(fèi)者心中沒(méi)有樹(shù)立較深的形象。
�。�2）根據(jù)以上的分析，超市急需導(dǎo)入CIS以改善目前的經(jīng)營(yíng)危機(jī)狀況，提高自身的競(jìng)爭(zhēng)能力。
a、理念識(shí)別方面：如果說(shuō)企業(yè)是一個(gè)有機(jī)體的話，企業(yè)的使命就是這個(gè)有機(jī)體的靈魂，而價(jià)值觀、文化則是企業(yè)的精神力量與追求。顧客是我們的衣食父母，是我們至親至愛(ài)的人。
本次形象策劃導(dǎo)入產(chǎn)品集中化、專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)理念，擴(kuò)大產(chǎn)品種類(lèi)，一定程度上滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。
b、行為識(shí)別方面：提高經(jīng)營(yíng)管理水平， 做為一個(gè)企業(yè)，必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行合理配置，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的管理，提高其服務(wù)質(zhì)量，要形成上傳下達(dá)、上行下效，符合等級(jí)鏈原則的業(yè)務(wù)指揮系統(tǒng)；如果組織成員都缺乏服從命令意識(shí)，對(duì)上級(jí)分派的任務(wù)采取“踢足球”的態(tài)度，可想而知，場(chǎng)內(nèi)的管理體制和經(jīng)營(yíng)成果會(huì)出現(xiàn)怎樣混亂無(wú)序和糟糕的局面。同時(shí)要建立起適合本超市的管理規(guī)章制度體系，并做到賞罰分明。將一些不勝任工作的人淘汰下來(lái)。只有善任和善免有機(jī)結(jié)合，才能使更多優(yōu)秀人才脫穎而出，使人才隊(duì)伍充滿(mǎn)生機(jī)和活力。同時(shí)，組織員工參加一定的技能培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)水平。獎(jiǎng)勵(lì)積極努力的員工。做到微笑服務(wù)、竭誠(chéng)服務(wù)。
c、視覺(jué)識(shí)別方面：室內(nèi)裝修不宜用冷色調(diào)，不宜用會(huì)引起孩子們產(chǎn)生恐懼聯(lián)想的道具和具有危險(xiǎn)性的物品，而應(yīng)采用暖色調(diào)，明快的色調(diào)配上孩子們喜愛(ài)的故事情節(jié)做布景，選一些為兒童所樂(lè)于接受的玩具陳列品。孩子們?cè)趨⒂^之后，自然產(chǎn)生親切、安全、趣味無(wú)窮的感覺(jué)。自然櫥窗中的那些玩具也就成了他們渴望得到的禮物。 對(duì)于店內(nèi)員工要統(tǒng)一服裝，形成一定的視覺(jué)效果
5、促銷(xiāo)策劃
�。�1）背景
六一臨近，各大兒童超市即將面臨一場(chǎng)“血雨腥風(fēng)”的促銷(xiāo)大戰(zhàn)，天天向上，作為婁底目前唯一一家專(zhuān)業(yè)兒童超市，在面臨機(jī)遇的同時(shí)，也將面臨更為嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。六一兒童節(jié)是兒童們的狂歡節(jié)，也是兒童用品經(jīng)銷(xiāo)商的狂歡節(jié)，這將是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)，各大經(jīng)銷(xiāo)商早已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)。對(duì)此，天天向上兒童超市可在6月1號(hào)到3號(hào)在春園廣場(chǎng)舉行一系列大型活動(dòng)，以期擴(kuò)大在全市兒童中的知名度。
（2）策略
1、師出有名：以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價(jià)促銷(xiāo)的負(fù)面影響
2、盡量不做同產(chǎn)品搭贈(zèng)（如“買(mǎi)二送一”），免有降價(jià)拋貨之嫌，結(jié)果可能“打不到”目標(biāo)消費(fèi)者，反而“打中了” 貪便宜低收入的消費(fèi)群。
3、 可用成熟品牌帶動(dòng)新品牌捆扎銷(xiāo)售，但要注意兩者檔次、定位必在同一層次上（如果老品牌已面臨種種品牌危機(jī)、形象陳舊就不可取。老產(chǎn)品因?yàn)殚L(zhǎng)期廣告訴求對(duì)消費(fèi)者承諾過(guò)高，同時(shí)又面臨重大消費(fèi)者投訴，品牌形象較差，與新品搭售反而拖了新品的后腿，最終以失敗告終）。
4、 面對(duì)消費(fèi)者的促銷(xiāo)政策坎級(jí)不宜太高，而且要提供多種選擇。（如：買(mǎi)一個(gè)喜羊羊玩具套盒送喜羊羊娃娃一個(gè)）
5、 限時(shí)限量原則。
在進(jìn)行促銷(xiāo)的時(shí)候，一定要注意在促銷(xiāo)協(xié)議中明確限時(shí)限量，否則在促銷(xiāo)期間出現(xiàn)贈(zèng)品/特價(jià)產(chǎn)品供貨不足，會(huì)面臨罰款、清場(chǎng)的危險(xiǎn)，還有可能引起消費(fèi)者的不滿(mǎn)，從而在消費(fèi)者心中失去良好的形象。
�。�3）內(nèi)容
一、活動(dòng)內(nèi)容：
1.圍繞少年立志，弘揚(yáng)民族優(yōu)良傳統(tǒng)，舉行一系列兒童競(jìng)猜節(jié)目，鼓勵(lì)少年立志，獲獎(jiǎng)?wù)邔@得由天天向上兒童超市提供的玩具以及圖書(shū)。并且聘請(qǐng)優(yōu)秀少兒演出團(tuán)體在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行演出。同時(shí)，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示和介紹天天向上兒童超市的產(chǎn)品。
2. 凡在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一次性購(gòu)物滿(mǎn)188元，可參與天天向上兒童超市組織的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。獎(jiǎng)品包括價(jià)值200元的購(gòu)物券以及價(jià)值90元的玩具和圖書(shū)。
3.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所有商品一律八五折銷(xiāo)售。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：在春園廣場(chǎng)進(jìn)行展銷(xiāo)。在消費(fèi)者路過(guò)的店門(mén)外、收款臺(tái)、出入口等必經(jīng)之地張貼醒目的促銷(xiāo)信息；
活動(dòng)時(shí)間：6月1號(hào)到6月3號(hào)。
三、促銷(xiāo)方式：
① 促銷(xiāo)形式：a、買(mǎi)贈(zèng)；b、特價(jià)；c、抽獎(jiǎng) d、積分；I、其他。
�、� 具體內(nèi)容：
a、買(mǎi)贈(zèng) 購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品達(dá)到一定的價(jià)額時(shí)贈(zèng)送不同層次的商品，多買(mǎi)多送
b、特價(jià) 選擇一種或幾種消費(fèi)者覺(jué)得價(jià)格有些偏高的產(chǎn)品進(jìn)行打折，這樣能夠更好的刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。從而達(dá)到促銷(xiāo)的目標(biāo)
c、抽獎(jiǎng) 一次消費(fèi)達(dá)到188元以上者均可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，設(shè)有較高的中獎(jiǎng)比例，在下一個(gè)周末進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)獎(jiǎng)活動(dòng)。獎(jiǎng)品包括價(jià)值200元的購(gòu)物券以及價(jià)值90元的玩具和圖書(shū)
d、積分 積分到一定數(shù)量之后可以享受比會(huì)員更大的優(yōu)惠，或者購(gòu)買(mǎi)本超市產(chǎn)品可以給予一定的價(jià)格減免。
③ 限制條件
限時(shí) ：本促銷(xiāo)方案在六一兒童節(jié)期間購(gòu)買(mǎi)才能參與活動(dòng)
四、主打產(chǎn)品：兒童玩具，兒童圖書(shū)。
五、活動(dòng)目標(biāo)：提高天天向上兒童超市在廣大兒童以及家長(zhǎng)心中的美譽(yù)度和知名度，通過(guò)舉辦關(guān)心兒童成長(zhǎng)的活動(dòng)，獲取促銷(xiāo)之外的東西！
六、效果預(yù)估：通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)，有效提高本超市在婁底地區(qū)的知名度，同時(shí)，達(dá)到提高10%的銷(xiāo)售額的目標(biāo)。
6、實(shí)施計(jì)劃
實(shí)施步驟：
1、根據(jù)以上的策劃，超市應(yīng)該形成“為了一切孩子，為了孩子的一切”有效的經(jīng)營(yíng)理念。
2、公司職員統(tǒng)一思想，做好服務(wù)。
3、陳列產(chǎn)品，充實(shí)店內(nèi)產(chǎn)品，改變產(chǎn)品的陳列次序、位置。使商品陳列整潔，美觀，品種齊全。
4、信息傳播：包括廣告、傳單等來(lái)等活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)公關(guān)，形象宣傳、產(chǎn)品信息傳遞。
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案3
活動(dòng)目的：培養(yǎng)忠實(shí)顧客，提高顧客忠誠(chéng)度，提高門(mén)店銷(xiāo)售額，同時(shí)增加企親各力，樹(shù)立優(yōu)良企業(yè)形象。
活動(dòng)主題：好鄰居，好伙伴
活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)安排：
A、“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”活動(dòng)（見(jiàn)附1）
B、“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)（見(jiàn)附2）
C、“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)（見(jiàn)附3）
附1：油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家這是一個(gè)長(zhǎng)期的活動(dòng)，主要以送貨上門(mén)服務(wù)為主�；顒�(dòng)期間在各門(mén)店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”的廣告標(biāo)語(yǔ)，主要是起到加深鞏固的作用。
建議：超市各門(mén)店成立一個(gè)顧客服務(wù)部；顧客服務(wù)中心主要是有防損成員組成，如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務(wù)中心請(qǐng)求；(要求必須離我超市不超過(guò)1公里)
附2：“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)是以顧客積累購(gòu)物為主，只要顧客在活動(dòng)期間購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。
要求：購(gòu)物達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話、家庭住址（通信地址）填寫(xiě)在“最忠誠(chéng)顧客”表上就可以在我超市領(lǐng)取禮品。活動(dòng)完畢后各門(mén)店須將“最忠誠(chéng)顧客”表提交到營(yíng)運(yùn)部。
活動(dòng)期間（20__年3月22日-20__年4與20日）每一周購(gòu)物累積滿(mǎn)120元者送精制碘鹽一袋每二周購(gòu)物累積滿(mǎn)280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購(gòu)物累積滿(mǎn)380元者送加加醬油一瓶一個(gè)月購(gòu)物累積滿(mǎn)580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀(jì)海聯(lián)超市“最忠誠(chéng)顧客”。
通過(guò)這次活動(dòng)不僅可以得到促銷(xiāo)作用又可對(duì)我超市的忠誠(chéng)顧客進(jìn)行一次徹底的調(diào)查。有了這份顧客調(diào)查報(bào)告后，可長(zhǎng)期與顧客溝通（如過(guò)年、過(guò)節(jié)向顧客電話問(wèn)候節(jié)日或不定時(shí)制作溫馨卡，寄予顧客），可穩(wěn)定顧客對(duì)超市的忠誠(chéng)度，培養(yǎng)一大批穩(wěn)定的`消費(fèi)者，既可以提高企業(yè)的知名度，也對(duì)超市發(fā)展也有著很大的影響。
禮品兌換日期：
第一周：3月29日
第二周：4月6日
第三周：4月12日
第四周：4月20日詳情請(qǐng)見(jiàn)店面海報(bào)
附3：“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)培養(yǎng)最忠誠(chéng)的顧客，必須讓顧客對(duì)我超市的信任度很高，很愿意來(lái)我超市購(gòu)物。用“最忠誠(chéng)顧客卡”主要是為了抓住顧客的回頭率，培養(yǎng)一批穩(wěn)定的消費(fèi)群體在這一個(gè)月購(gòu)物累積滿(mǎn)500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可以成為我超市最忠誠(chéng)的顧客，可獲得“最忠誠(chéng)的顧客”卡一張。最忠實(shí)顧客參加20__年4月27日“忠實(shí)顧客聯(lián)誼會(huì)”主題PARTY我們將聆聽(tīng)你寶貴的意見(jiàn)和建議，以便為您提供更好的服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)（從中固定抽出5名，獎(jiǎng)價(jià)值100左右的禮品）精彩禮品（凡參加聯(lián)誼會(huì)的忠實(shí)顧客均可獲得價(jià)值20元左右的禮品）
費(fèi)用預(yù)算：
1、“好鄰居，好伙伴”活動(dòng)快訊30000X0.12=3600元
2、精制碘鹽9個(gè)門(mén)店計(jì)5000包：5000×0.83=4150元
3、加加醬油9個(gè)門(mén)店計(jì)500瓶：500×4.1=20xx元
4、汰漬洗衣粉9門(mén)店計(jì)1000袋：1000×2.3=2300元
5、200ML顠柔洗發(fā)水9門(mén)店計(jì)200瓶:200×(12.3-5)=1460元總計(jì):13560元X1/2=6780元（注：以上贈(zèng)品擬由供應(yīng)商贊助1/2,自行采購(gòu)1/2）
6、忠實(shí)顧客獎(jiǎng)品：500元
7、忠實(shí)顧客禮品：200×20=4000元
8、各門(mén)店P(guān)OP廣告500元以上費(fèi)用共計(jì)：11280元。
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案4
一、 活動(dòng)目的：
每年的“六一”是國(guó)際兒童節(jié)，這一天為了表示對(duì)孩子們的`祝賀，許多家長(zhǎng)會(huì)帶孩子逛商場(chǎng)、超市購(gòu)物，而兒童的消費(fèi)帶有許多特殊性。通過(guò)在兒童節(jié)搞本次活動(dòng)能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力，以家庭參與形式借助兒童節(jié)來(lái)提高成人的消費(fèi)。以特別的比賽形式來(lái)營(yíng)造“六一節(jié)”的歡樂(lè)氣氛，促進(jìn)兒童商品的銷(xiāo)售。進(jìn)一步提高.....的知名度。
二、 活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月1日
三、 活動(dòng)主題：
超市首屆兒童節(jié)
四、 活動(dòng)內(nèi)容：
1、 “文采杯”征文及繪畫(huà)比賽——綠色家園 優(yōu)秀獎(jiǎng)分年齡段：3—6歲組 繪畫(huà)10名 征文5名
7—15歲組 繪畫(huà)10名 征文5名
頒獎(jiǎng)儀式：
6月2日奇得優(yōu)秀獎(jiǎng)的小朋友將得到米蘭春天和xxx公司共同頒發(fā)的獲獎(jiǎng)證書(shū)及優(yōu)秀獎(jiǎng)品一份。6月5日—25日優(yōu)秀作品將分別在量販、小溪分店、蓮花分店、軍區(qū)分店、鳳凰分店進(jìn)行展出。
2、 6元多一件 ,購(gòu)物小票再加6元，xx到米蘭春天量販、分店服務(wù)臺(tái)還可獲得衣衫一件。
3、 “六一節(jié)”買(mǎi)六送一 4、 少年兒童才藝秀
參賽方式：
�。�1）少年兒童才藝表演內(nèi)容：時(shí)裝表演、唱歌、跳舞、武術(shù)、講故事、書(shū)法等。
�。�2）你是才童嗎？走上米蘭舞臺(tái)，用歡快的歌兒把6月唱，參賽小朋友需自帶。
�。�3）vcd或cd、道具，報(bào)名時(shí)需填寫(xiě)比賽項(xiàng)目及內(nèi)容。
初賽：
小組入圍獎(jiǎng)5名
小組參與獎(jiǎng)10名
決賽：
一 等 獎(jiǎng) 1名
二 等 獎(jiǎng) 1名
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案5
一、期限
20xx年x月x日起至20xx年x月x日止，為期x天。
二、目標(biāo)
1、把握購(gòu)物高潮，促銷(xiāo)哈爾濱啤酒產(chǎn)品，協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商出清存貨。
2、增加銷(xiāo)售量，提高市場(chǎng)占有率。
3、堅(jiān)持以顧客為中心，堅(jiān)持顧客是上帝的服務(wù)宗旨，保證產(chǎn)品質(zhì)量，積極宣傳xx啤酒，增強(qiáng)公司知名度，樹(shù)立品牌形象。
三、活動(dòng)主題
xx啤酒讓你歡樂(lè)開(kāi)懷
四、對(duì)象商品
xx啤酒、xxx啤酒、xx啤酒、xx啤酒。
五、計(jì)劃內(nèi)容
1、把握圣誕、元旦以及結(jié)婚蜜月期的購(gòu)物潮，吸引消費(fèi)者的興趣，引導(dǎo)選購(gòu)xx系列啤酒產(chǎn)品，以達(dá)到促銷(xiāo)效果。
2、新年大優(yōu)惠：每聽(tīng)xx原價(jià)2。7元，現(xiàn)價(jià)1。98元；xx330ml；原價(jià)4。3元，現(xiàn)價(jià)3。2元；xx600ml；原價(jià)6。8元，現(xiàn)價(jià)5。5元；xx600ml；原價(jià)4。3元現(xiàn)價(jià)3。5元，并且實(shí)行捆綁銷(xiāo)售。
3、快樂(lè)幸運(yùn)送：幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)不停，大禮連連送。
凡購(gòu)買(mǎi)xx啤酒68元以上的顧客均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，可以得到x展架上的禮品，100%中獎(jiǎng)。
注：獎(jiǎng)品包括圣誕老人玩具，印有哈爾濱啤酒字樣的水杯、雨傘，各種小飾品等等。
六、計(jì)劃的對(duì)象
中年人
七、計(jì)劃的目標(biāo)
日銷(xiāo)售額：xx330ml50件、1.98*24*50=2376元。
xxx330ml20件、3.2*24*20=1536元。
xx600ml10件、5.5*12*10=660元。
xx600ml15件、3.5*12*15=630元。
總計(jì)：5202元。
八、促銷(xiāo)場(chǎng)所
xx店超市店內(nèi)
九、店內(nèi)裝飾
1、在超市入口張貼促銷(xiāo)海報(bào)，以[哈爾濱啤酒讓你歡樂(lè)開(kāi)懷＂為主題，并設(shè)立抽獎(jiǎng)?wù)古_(tái)。
2、在超市內(nèi)設(shè)立促銷(xiāo)展臺(tái)，并設(shè)置路標(biāo)，指引顧客哈爾濱啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)的具體位置。
3、巨幅：各分店根據(jù)物業(yè)實(shí)際尺寸聯(lián)系制作，內(nèi)容為圣誕節(jié)各項(xiàng)主題促銷(xiāo)活動(dòng)和哈爾濱啤酒優(yōu)惠大酬賓的`信息。
4、展板：主要公布此次各項(xiàng)主題促銷(xiāo)活動(dòng)的所有內(nèi)容，傳達(dá)活動(dòng)信息，吸引顧客。
5、櫥窗玻璃：設(shè)計(jì)制作圣誕節(jié)主題櫥窗廣告，增加節(jié)日的喜慶氣氛。
十、廣告宣傳
1、制品種類(lèi)：宣傳海報(bào)、廣告?zhèn)鲉巍?/p>
2、通知方法：提前一周在居民區(qū)發(fā)宣傳單，在店內(nèi)張貼活動(dòng)廣告。
十一、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
活動(dòng)準(zhǔn)備排期表如下：
1、廣告宣傳品設(shè)計(jì)采購(gòu)：廣宣品設(shè)計(jì)周期為2天，交項(xiàng)目經(jīng)理審核通過(guò)。采購(gòu)制作周期3天，x月x日前提交給項(xiàng)目經(jīng)理。
2、禮品制作制作周期5天，樣品交項(xiàng)目經(jīng)理審核通過(guò)，x月x日前提交促銷(xiāo)活動(dòng)。
3、確認(rèn)促銷(xiāo)超市向店方書(shū)面展示促銷(xiāo)政策，并就備貨、定價(jià)、提供場(chǎng)地、廣宣品布置方式、廠方促銷(xiāo)人員數(shù)量、促銷(xiāo)區(qū)域等鑒定協(xié)議，并獲得駐場(chǎng)場(chǎng)促銷(xiāo)人員核準(zhǔn)手續(xù)，x月x日前項(xiàng)目經(jīng)理完成。
4、與店方洽談供貨事宜，確認(rèn)在促銷(xiāo)日前店方有充足、全品項(xiàng)備貨，x月x—x月x日業(yè)務(wù)代表xx和項(xiàng)目經(jīng)理完成。
5、再次與店方確認(rèn)促銷(xiāo)配合事宜，持已簽定的促銷(xiāo)協(xié)議與店方洽談，再次確認(rèn)x月x日—x月x日業(yè)務(wù)代表xx和項(xiàng)目經(jīng)理完成。
6、促銷(xiāo)人員招聘活動(dòng)，招聘熟手促銷(xiāo)人員x名（有當(dāng)?shù)厣矸葑C、健康證、有擔(dān)保人），按促銷(xiāo)培訓(xùn)指引進(jìn)行崗位培訓(xùn)，x月x日—x月x日。招聘9：20—9：28，培訓(xùn)x月x日。促銷(xiāo)主管負(fù)責(zé)。
7、促銷(xiāo)開(kāi)始前，店內(nèi)廣宣品、產(chǎn)品備貨、陳列達(dá)到設(shè)定要求促銷(xiāo)方案中對(duì)促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)的備貨、陳列、標(biāo)價(jià)、碼放等作出詳細(xì)規(guī)定（最好有現(xiàn)場(chǎng)模擬圖）促銷(xiāo)前一天要求全部到位x月x—x月x日業(yè)代xx促銷(xiāo)活動(dòng)組全體人員和項(xiàng)目經(jīng)理。
8、確認(rèn)準(zhǔn)備工作已全面落實(shí)促銷(xiāo)全部?jī)?nèi)容已與店方達(dá)成共識(shí)，并確認(rèn)；物料齊備；促銷(xiāo)店產(chǎn)品供貨、陳列、廣宣品、標(biāo)價(jià)合乎要求；促銷(xiāo)人員就位崗前培訓(xùn)合格，x月x日—x月x日項(xiàng)目經(jīng)理和銷(xiāo)售經(jīng)理。
9、安排促銷(xiāo)人員進(jìn)場(chǎng)開(kāi)始促銷(xiāo)：促銷(xiāo)第一天促銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng)組全體人員到場(chǎng)，項(xiàng)目經(jīng)理全天跟進(jìn)，及時(shí)糾偏，銷(xiāo)售經(jīng)理當(dāng)天審查促銷(xiāo)效果。
十二、計(jì)劃效果
1、顧客購(gòu)買(mǎi)量明顯增加，提高銷(xiāo)售額，增加市場(chǎng)占有率。
2、提高了產(chǎn)品的知名度。
3、樹(shù)立品牌形象。
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案6
一，營(yíng)銷(xiāo)目的
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)。今年是6月8日(星期日)。端午節(jié)一方面是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿(mǎn)足人們"驅(qū)邪，消毒，避疫"的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn)，特制定本促銷(xiāo)方案，以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷(xiāo)售的目的。
二，快訊檔期
6月1日—6月8日《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送》
三，促銷(xiāo)主題
1，端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送
2，xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平
3，五月端午節(jié)，xx包粽賽
四，促銷(xiāo)方式
一)商品促銷(xiāo)
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送》活動(dòng)
活動(dòng)內(nèi)容：凡五月端午當(dāng)天，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿(mǎn)38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費(fèi)領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止。
2，商品陳列
1)采購(gòu)部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌，思念公司等)，制作促銷(xiāo)粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè);(因?yàn)楸阌趶S家的銷(xiāo)售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的。)
2)促銷(xiāo)期間，要求場(chǎng)外有地理?xiàng)l件的門(mén)店將小木屋或小龍舟放在場(chǎng)外進(jìn)行促銷(xiāo);無(wú)地理?xiàng)l件的門(mén)店要求放在本店主通道或客流較集中的地方，以便促進(jìn)節(jié)日賣(mài)場(chǎng)氣氛和商品銷(xiāo)售(由采購(gòu)部聯(lián)系洽談)。
3)除小木屋或小龍舟促銷(xiāo)之外，各店在促銷(xiāo)期間，應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭;
4)要求各店在促銷(xiāo)期間利用冷柜，大面積陳列各牌粽子，5月初三，四，五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭銷(xiāo)售;6)要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平，進(jìn)行創(chuàng)意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周?chē)门菽蹇躺淆堉鄣葓D案;
3，商品特賣(mài)
1)在促銷(xiāo)期內(nèi)，粽子和其節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒，冷凍食品，飲料等食品，透明皂，沐浴液，殺蟲(chóng)水，蚊香等用品)均有特價(jià)銷(xiāo)售;
二)活動(dòng)促銷(xiāo)
1，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》
1)活動(dòng)時(shí)間：6月1日—8日
2)活動(dòng)內(nèi)容：凡在6月10日—15日促銷(xiāo)時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿(mǎn)18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。
3)活動(dòng)方式
在商場(chǎng)入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷(xiāo)臺(tái)不打價(jià)格或不易分變的'廠商粽籽，讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜;商品由采購(gòu)部落實(shí)價(jià)格一定要相當(dāng)?shù)�，以顧客意想不到的價(jià)格出售給顧客，使顧客感受到真下的實(shí)惠，為節(jié)子下一步的銷(xiāo)售立下口啤打下基礎(chǔ)
2，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》
1)我司去年已經(jīng)舉行過(guò)，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;
2)操作步驟：采購(gòu)部洽談粽子材料——材料到位——活動(dòng)宣傳——各店組織比賽;
3)參賽獎(jiǎng)品：獲得自己所包粽子，多包多得。
3，《五月端午射粽賽》
1)活動(dòng)時(shí)間：6月1日—8日
2)活動(dòng)內(nèi)容：凡在6月1日—8日促銷(xiāo)時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿(mǎn)38元的顧客，憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動(dòng)。
3)活動(dòng)方式：
憑電腦小票每人可獲得5枚飛鏢，在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門(mén)口有場(chǎng)地門(mén)店)，參加射粽籽活動(dòng)，射中的是標(biāo)識(shí)為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè);射中的為"肉粽"，即獲得該種粽子一個(gè);
7)道具要求：氣球，擋板，飛鏢;
8)負(fù)責(zé)人——由店長(zhǎng)安排相關(guān)人員。
五，相關(guān)宣傳
1，兩款《粽子吊旗》賣(mài)場(chǎng)懸掛宣傳;
2，我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見(jiàn)附件);dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)
3，場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
六，相關(guān)支持
1，采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送;
2，采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽;
3，采購(gòu)部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽;
七，費(fèi)用預(yù)算（略）
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案7
一、活動(dòng)目的：
農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)，為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng)，特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng)，借此活動(dòng)達(dá)到“寓教于樂(lè)”的目的；并回饋顧客，希望能提高超市知名度，吸引人潮，為顧客提供一個(gè)溫馨的'購(gòu)物場(chǎng)所，以及提高活動(dòng)日的營(yíng)業(yè)額，讓顧客感受一個(gè)難忘的端午節(jié)。
二、活動(dòng)時(shí)間：
xxxx年6月x日—x日
三、活動(dòng)主題：
端午節(jié)靚粽，購(gòu)物歡樂(lè)送
四、促銷(xiāo)方式：
1、《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送》活動(dòng)
活動(dòng)內(nèi)容：凡在端午節(jié)活動(dòng)期間，在本超市一次性購(gòu)物滿(mǎn)38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費(fèi)領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止。
2、商品特賣(mài)
在促銷(xiāo)期內(nèi)，粽子和其節(jié)日相關(guān)商品（如黃酒，冷凍食品，飲料等食品，透明皂，沐浴液，殺蟲(chóng)水，蚊香等用品）均有特價(jià)銷(xiāo)售。
3、《xxx猜粽，超級(jí)價(jià)格平》
1）活動(dòng)時(shí)間：
6月x日—x日
2）活動(dòng)內(nèi)容：
凡在6月x日—x日促銷(xiāo)時(shí)間內(nèi)，在超市一次性購(gòu)物滿(mǎn)18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。
3）活動(dòng)方式：
在超市入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷(xiāo)臺(tái)不打價(jià)格或不易分變的廠商粽籽，讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜；商品由采購(gòu)部落實(shí)價(jià)格一定要相當(dāng)?shù)�，以顧客意想不到的價(jià)格出售給顧客，使顧客感受到真下的實(shí)惠，為節(jié)后下一步的銷(xiāo)售立下口啤打下基礎(chǔ)。
4、《五月端午節(jié)，刺激包粽賽》
操作步驟：采購(gòu)部洽談粽子材料——材料到位——活動(dòng)宣傳——組織比賽。
參賽獎(jiǎng)品：獲得自己所包粽子，多包多得。
五、相關(guān)宣傳
1、傳單宣傳：傳單第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份。
2、場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
六、費(fèi)用預(yù)算
1、《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿(mǎn)就送》活動(dòng)：靚粽限送200只xx3天。
2、《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》活動(dòng)：（數(shù)量?jī)r(jià)格由贊助商在各店促銷(xiāo)決定）。
3、《五月端午節(jié)，xx包粽賽》活動(dòng)：粽子散裝米100斤。
其他費(fèi)用：
裝飾布置，氣球，橫幅，主題陳列飾物，平均每店300元。
促銷(xiāo)總費(fèi)用：約8600元。
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案8
活動(dòng)背景：
春節(jié)過(guò)后進(jìn)入了淡季，針對(duì)這一情況我們應(yīng)化被動(dòng)為主動(dòng)，利用盡可能多的節(jié)日來(lái)減少淡季期間各門(mén)店的業(yè)績(jī)下滑幅度,三八婦女節(jié)就要到來(lái)了，對(duì)于我們超市來(lái)說(shuō)，我們要借著這個(gè)節(jié)日搞一些抽獎(jiǎng)等促銷(xiāo)活動(dòng)。
活動(dòng)目的：
“三八·婦女節(jié)”是女性的節(jié)日，而女性消費(fèi)又是商場(chǎng)消費(fèi)的主流。借助本次促銷(xiāo)活動(dòng)拉動(dòng)年初銷(xiāo)量，塑造企業(yè)外在形象。
活動(dòng)主題：
健康的女人最美麗
活動(dòng)時(shí)間：
3月1日-8日
活動(dòng)內(nèi)容：
一、三八節(jié)快樂(lè)抽獎(jiǎng)
活動(dòng)期間，在本超市可憑電腦小票參加“三八節(jié)快樂(lè)抽獎(jiǎng)”活動(dòng)。超市購(gòu)物一次性滿(mǎn)38元抽獎(jiǎng)一次，滿(mǎn)76元抽獎(jiǎng)二次，服裝百貨滿(mǎn)88元抽獎(jiǎng)一次，滿(mǎn)176元抽獎(jiǎng)二次，以此類(lèi)推(單張小票限3次)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)：10名價(jià)值xx元禮品一份
二等獎(jiǎng)：30名價(jià)值xx元禮品一份
三等獎(jiǎng)：80名價(jià)值xx元禮品一份
紀(jì)念獎(jiǎng)：1000名精美禮品一份。
二、健康女人街——組織商場(chǎng)內(nèi)與女性健康有關(guān)的商品(如：太太口服液、補(bǔ)血口服液等藥用飲品，養(yǎng)顏美容茶類(lèi)，日用保健品，美體塑身內(nèi)衣，家庭保潔用品……)搭建堆頭，形成女人用品一條街并布置好。
三、美麗特惠——女性商品特價(jià)優(yōu)惠(冬季服裝出清特價(jià)、春季服裝折扣酬賓、女鞋、化妝品、珠寶首飾等等)都可在此期間推出優(yōu)惠活動(dòng)(參展商品可根據(jù)各門(mén)店具體情況定)。
四、評(píng)選健康好“煮”意——由女性顧客參加，根據(jù)商場(chǎng)內(nèi)所出售的食品或佑料，制定一份有益身體的食譜，要求：新穎、易操作、健康指數(shù)高、所有配料均可在商場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)。凡參加者提供詳盡的文字內(nèi)容一份交各門(mén)店服務(wù)臺(tái)報(bào)名參與，并可領(lǐng)取精美禮品一份。再經(jīng)美工書(shū)寫(xiě)編號(hào)刊登在門(mén)店外，并接受顧客的評(píng)定投票，以半月為限(3月1日——3月15日)得票最多的健康食譜成為健康好“煮”意得主，獲獎(jiǎng)金200元。
項(xiàng)目?jī)?nèi)容負(fù)責(zé)部門(mén)時(shí)間備注
1、方案送審企劃部
2、健康女人街業(yè)務(wù)部：可與供應(yīng)商商議參加活動(dòng)的'商品交納一定數(shù)量的廣告費(fèi)用或進(jìn)行折扣讓利企劃部：活動(dòng)廣告宣傳各門(mén)店：活動(dòng)氣氛營(yíng)造
3、美麗特惠業(yè)務(wù)部：與供應(yīng)商等協(xié)商合作事宜企劃部：活動(dòng)廣告宣傳各門(mén)店：活動(dòng)氣氛營(yíng)造
4、評(píng)選健康好“煮”意各門(mén)店：安排服務(wù)臺(tái)報(bào)名、接受投票及統(tǒng)計(jì);活動(dòng)氣氛營(yíng)造;禮品若干企劃部：活動(dòng)廣告宣傳3.1開(kāi)始宣傳3.8報(bào)名截止3.15評(píng)選截止
效果預(yù)測(cè)：
通過(guò)營(yíng)造商場(chǎng)的節(jié)日氣氛、制造參與性的活動(dòng)，來(lái)吸引消費(fèi)者(特別是女性消費(fèi)者)頻繁光顧產(chǎn)生消費(fèi)行為，從而進(jìn)一步凸現(xiàn)香江的個(gè)性化經(jīng)營(yíng)。
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案9
一、活動(dòng)目的：
每年的“六一”是國(guó)際兒童節(jié)，這一天為了表示對(duì)孩子們的祝賀，許多家長(zhǎng)會(huì)帶孩子逛商場(chǎng)、超市購(gòu)物，而兒童的消費(fèi)帶有許多特殊性。通過(guò)在兒童節(jié)搞本次活動(dòng)能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力，以家庭參與形式借助兒童節(jié)來(lái)提高成人的消費(fèi)。以特別的.比賽形式來(lái)營(yíng)造“六一節(jié)”的歡樂(lè)氣氛，促進(jìn)兒童商品的銷(xiāo)售。進(jìn)一步提高.....的知名度。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月1日
三、活動(dòng)主題：
超市首屆兒童節(jié)
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、“文采杯”征文及繪畫(huà)比賽——綠色家園
優(yōu)秀獎(jiǎng)分年齡段：
3—6歲組——繪畫(huà)10名，征文5名
7—15歲組——繪畫(huà)10名，征文5名
頒獎(jiǎng)儀式：6月2日奇得優(yōu)秀獎(jiǎng)的小朋友將得到米蘭春天和xxx公司共同頒發(fā)的獲獎(jiǎng)證書(shū)及優(yōu)秀獎(jiǎng)品一份。6月5日—25日優(yōu)秀作品將分別在量販、小溪分店、蓮花分店、軍區(qū)分店、鳳凰分店進(jìn)行展出。
2、 6元多一件,購(gòu)物小票再加6元，xx到米蘭春天量販、分店服務(wù)臺(tái)還可獲得衣衫一件。
3、 “六一節(jié)”買(mǎi)六送一
4、少年兒童才藝秀
參賽方式：
(1)少年兒童才藝表演內(nèi)容：時(shí)裝表演、唱歌、跳舞、武術(shù)、講故事、書(shū)法等。
(2)你是才童嗎?走上米蘭舞臺(tái)，用歡快的歌兒把6月唱，參賽小朋友需自帶。
(3)vcd或cd、道具，報(bào)名時(shí)需填寫(xiě)比賽項(xiàng)目及內(nèi)容。
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案10
垃圾豬、注水豬、含有瘦肉精等不合格的鮮肉在市場(chǎng)上地廣泛流通，以及吃了不合格肉類(lèi)給身心健康帶來(lái)的隱患，不得不讓市民們談肉色變。政府的嚴(yán)打嚴(yán)抓，真正讓市民放心多少呢？誰(shuí)都不敢輕心。肉市場(chǎng)的龐大，必然會(huì)讓眾多奸商魚(yú)目混珠，市民們因此也建起了心里防線，這對(duì)正規(guī)單位將是一個(gè)很大的負(fù)面影響。
一、活動(dòng)目的
受市場(chǎng)影響，整個(gè)市場(chǎng)肉品銷(xiāo)售下降。一個(gè)市場(chǎng)危機(jī)，往往也是給予聰明人提供了一個(gè)生機(jī)。因此有必要推出此活動(dòng)，重新建立華商新鮮肉的.美名，真正讓顧客了解到放心與廉價(jià)的綜合體，讓華商新鮮肉走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。
二、 活動(dòng)內(nèi)容
1、全面推出華商店鮮肉的定量出售和“不隔夜”的信息。
2、在肉品區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)播放鮮肉從屠宰到超市的層層把關(guān)和專(zhuān)業(yè)保管過(guò)程的錄像。
三、活動(dòng)操作
（一）、前期工作
1、肉品區(qū)的裝飾：
衛(wèi)生：全面打掃與清洗道具（包括員工的個(gè)人衛(wèi)生：工作服、口罩等）
裝飾：a、擺放大瓶的綠色盆景，從視覺(jué)上增添清潔與放心感。
b、冷柜：底板的墊子更換（建議綠色），醒目標(biāo)出冷柜的溫度等。
2、針對(duì)肉聯(lián)廠的屠宰、檢測(cè)、保管、運(yùn)輸?shù)纫幌盗协h(huán)節(jié)進(jìn)行拍攝錄制。
3、吃不合格肉類(lèi)對(duì)人體影響的報(bào)道和素材地準(zhǔn)備。
4、有關(guān)組別提供新鮮肉平均每天銷(xiāo)售量（去年與今天）；平時(shí)與節(jié)假日的大致比例等數(shù)據(jù)，制定出每日出售量計(jì)劃。
（二）、活動(dòng)推出時(shí)操作
1、通過(guò)各種途徑傳達(dá)鮮肉每天定量出售及無(wú)隔夜肉類(lèi)的信息（傳單、小區(qū)宣傳窗、懸掛橫幅等）
2、經(jīng)定量后未出售完的肉，進(jìn)行燒毀或埋處理。給各大報(bào)社提供這新聞素材及有關(guān)照片。
3、現(xiàn)場(chǎng)播放放心肉的錄像。
4、醒目位置告知顧客不合格肉類(lèi)地危害。
5、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立意見(jiàn)箱。
（三）形象口號(hào)與承諾。
1、花小錢(qián)買(mǎi)健康。
2、為您建立真正放心的家園。
3、向消費(fèi)者承諾：若發(fā)現(xiàn)未檢疫的豬、牛、羊肉上市，向舉報(bào)者當(dāng)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)200元
4、層層把關(guān) 專(zhuān)業(yè)保證
6、吃上真正的放心肉
7、關(guān)心廣大居民的身心健康，全面啟動(dòng)放心工程。
(四)、后期準(zhǔn)備：推出“二期宣傳”或“三期宣傳”，讓華商店放心肉在市居中形成良好的口碑。
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案11
活動(dòng)思路：作為超市這個(gè)零售行業(yè)來(lái)說(shuō)，低價(jià)是吸引顧客的途徑，然而隨著社會(huì)的發(fā)展，消費(fèi)者素質(zhì)的提高，服務(wù)更是吸引顧客的關(guān)鍵。根據(jù)“20%的顧客創(chuàng)造80%的銷(xiāo)售額”原則，舉辦“好鄰 居，好伙伴”活動(dòng)，目的就是為了培養(yǎng)忠實(shí)顧客，提高顧客忠度，增加企業(yè)親和力，樹(shù)立優(yōu)良企業(yè)形象。
活動(dòng)目的：培養(yǎng)忠實(shí)顧客，提高顧客忠誠(chéng)度，提高門(mén)店銷(xiāo)售額，同時(shí)增加企親各力，樹(shù)立優(yōu)良企業(yè)形象。
活動(dòng)主題：好鄰居，好伙伴
活動(dòng)時(shí)間：4月22日-年5與20日
活動(dòng)安排：A、“油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家”活動(dòng)（見(jiàn)附1）B、“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)（見(jiàn)附2）C、“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)（見(jiàn)附3）
附1：油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家 這是一個(gè)長(zhǎng)期的活動(dòng)，主要以送貨上門(mén)服務(wù)為主�；顒�(dòng)期間在各門(mén)店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家”的廣告標(biāo)語(yǔ)，主要是起到加深鞏固的作用。建議：超市各門(mén)店成立一個(gè)顧客服務(wù)部；顧客服務(wù)中心主要是有防損成員組成，如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務(wù)中心請(qǐng)求；（要求必須離我超市不超過(guò)1公里）
附2：“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng) “最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)是以顧客積累購(gòu)物為主，只要顧客在活動(dòng)期間購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。要求：購(gòu)物達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話、家庭住址（通信地址）填寫(xiě)在“最忠誠(chéng)顧客”表上就可以在我超市領(lǐng)取禮品�；顒�(dòng)完畢后各門(mén)店須將“最忠誠(chéng)顧客”表提交到營(yíng)運(yùn)部�；顒�(dòng)期間（年4月22日-年5與20日）每一周購(gòu)物累積滿(mǎn)120元者送精制碘鹽一袋每二周購(gòu)物累積滿(mǎn)280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購(gòu)物累積滿(mǎn)480元者送加加醬油一瓶一個(gè)月購(gòu)物累積滿(mǎn)580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀(jì)海聯(lián)超市“最忠誠(chéng)顧客”。
通過(guò)這次活動(dòng)不僅可以得到促銷(xiāo)作用又可對(duì)我超市的忠誠(chéng)顧客進(jìn)行一次徹底的'調(diào)查。有了這份顧客調(diào)查報(bào)告后，可長(zhǎng)期與顧客溝通（如過(guò)年、過(guò)節(jié)向顧客電話問(wèn)候節(jié)日或不定時(shí)制作溫馨卡，寄予顧客），可穩(wěn)定顧客對(duì)超市的忠誠(chéng)度，培養(yǎng)一大批穩(wěn)定的消費(fèi)者，既可以提高企業(yè)的知名度，也對(duì)超市發(fā)展也有著很大的影響。
禮品兌換日期：第一周：4月29日 第二周：5月6日 第三周：5月12日 第四周：5月20日 詳情請(qǐng)見(jiàn)店面海報(bào)
附3：“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng) 培養(yǎng)最忠誠(chéng)的顧客，必須讓顧客對(duì)我超市的信任度很高，很愿意來(lái)我超市購(gòu)物。用“最忠誠(chéng)顧客卡”主要是為了抓住顧客的回頭率，培養(yǎng)一批穩(wěn)定的消費(fèi)群體 在這一個(gè)月購(gòu)物累積滿(mǎn)500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可以成為我超市最忠誠(chéng)的顧客，可獲得“最忠誠(chéng)的顧客”卡一張。最忠實(shí)顧客參加年4月27日“忠實(shí)顧客聯(lián)誼會(huì)”主題PARTY 我們將聆聽(tīng)你寶貴的意見(jiàn)和建議，以便為您提供更好的服務(wù) 現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)（從中固定抽出5名，獎(jiǎng)價(jià)值100左右的禮品）精彩禮品（凡參加聯(lián)誼會(huì)的忠實(shí)顧客均可獲得價(jià)值20元左右的禮品）
費(fèi)用預(yù)算：
1、“好鄰居，好伙伴”活動(dòng)快訊40000X0.12=4600元
2、精制碘鹽9個(gè)門(mén)店計(jì)5000包：5000×0.84=4150元
3、加加醬油9個(gè)門(mén)店計(jì)500瓶：500×4.1=20xx元
4、汰漬洗衣粉9門(mén)店計(jì)1000袋：1000×2.4=2400元
5、200ML顠柔洗發(fā)水9門(mén)店計(jì)200瓶：200×（12.4-5）=1460元
總計(jì)：14560元X 1/2=6780元（注：以上贈(zèng)品擬由供應(yīng)商贊助1/2自行采購(gòu)1/2）
6、忠實(shí)顧客獎(jiǎng)品：500元7、忠實(shí)顧客禮品：200×20=4000元
8、各門(mén)店P(guān)OP廣告500元 以上費(fèi)用共計(jì)：11280元
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案12
一、促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日—20xx年x月x日
共七天（x日—x日大年夜）
二、活動(dòng)主題
千僖迎新，半價(jià)返還
三、活動(dòng)內(nèi)容
�。ㄒ唬┲饕顒�(dòng)：千僖迎新、半價(jià)返還。
1、7天中一天半價(jià)返還：即在7天中隨機(jī)抽出一天，對(duì)當(dāng)天購(gòu)物的全部顧客予以購(gòu)物小票金額的50%返還，以消費(fèi)兌換券的方式返還。
2、單張購(gòu)物小票最高返還金額不超過(guò)5000元。
3、x月x當(dāng)場(chǎng)公證隨機(jī)抽取7天中一天，或由商場(chǎng)內(nèi)定（可選擇營(yíng)業(yè)額最低的一天）。
4、x月x日開(kāi)始，至x月x日之間可以憑抽中日購(gòu)物小票當(dāng)場(chǎng)領(lǐng)取50%的.購(gòu)物券。
5、購(gòu)物券必須在x月x日之前消費(fèi)，逾期無(wú)效。
6、家電、電訊等商品除外（商場(chǎng)海報(bào)明示）。
可行性：七天中抽取一天100%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)8、6折；50%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)9。3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi)，因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
�。ǘ┹o助活動(dòng)
1、男女裝特賣(mài)場(chǎng)。
2、兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書(shū)。
3、廠方促銷(xiāo)活動(dòng)。
（三）活動(dòng)推廣
1、報(bào)紙廣告。
2、電臺(tái)廣告。
3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
4、現(xiàn)場(chǎng)彩燈。
費(fèi)用預(yù)算（略）
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案13
一、活動(dòng)目的：
每年的“六一”是國(guó)際兒童節(jié)，這一天為了表示對(duì)孩子們的祝賀，許多家長(zhǎng)會(huì)帶孩子逛商場(chǎng)、超市購(gòu)物，而兒童的消費(fèi)帶有許多特殊性。通過(guò)在兒童節(jié)搞本次活動(dòng)能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力，以家庭參與形式借助兒童節(jié)來(lái)提高成人的消費(fèi)。以特別的比賽形式來(lái)營(yíng)造“六一節(jié)”的歡樂(lè)氣氛，促進(jìn)兒童商品的銷(xiāo)售。進(jìn)一步提高.....的知名度。
二、活動(dòng)時(shí)間：
5月31日——6月2日
三、活動(dòng)主題：
..首屆......兒童節(jié)
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、“..杯”征文及繪畫(huà)比賽——綠色家園
為了慶�！傲粌和�(jié)”，關(guān)心我們的地球家園及居住環(huán)境。歡迎小朋友前來(lái)一展繪畫(huà)才能、小朋友可以發(fā)揮想象，記下（畫(huà)下）你所認(rèn)識(shí)或所看到的`美麗巖城。凡年齡在15周歲以下的小朋友均可參加此活動(dòng)。小朋友本人或家長(zhǎng)可到....量販或...各分店服務(wù)小組（6歲以下、6~9歲、10~15歲，6月1日初賽每組評(píng)出5名優(yōu)勝者，參加6月2日晚20：00決賽）每位參加者能獲得一份禮品，比賽設(shè)了豐富的獎(jiǎng)品。
初賽：小組入圍獎(jiǎng)5名
小組參與獎(jiǎng)10名
決賽：一 等 獎(jiǎng) 1名 二 等 獎(jiǎng) 1名
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案14
校園超市是一個(gè)綜合性的超市，其規(guī)模較小，設(shè)施完備，服務(wù)質(zhì)量好。兼食品、生活用品、文體用品、快遞的配送。多角度，全方位的服務(wù)于廣大師生。本著顧客為上的原則，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。校園超市目標(biāo)是為滿(mǎn)足廣大師生的需求，突出“貼心你我，便利生活”的理念，努力打造一個(gè)校園中的超市。
一、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)環(huán)境分析：廣大師生在消費(fèi)觀念上更傾向于物美價(jià)廉的商品，在快消品行業(yè)中擁有廣大的消費(fèi)群體。
產(chǎn)品：
1、種類(lèi)相對(duì)齊全
2、而且還有快遞配送
3、品牌形象在消費(fèi)群體中的認(rèn)知度較低
4、產(chǎn)品影響低。
消費(fèi)者：
1、消費(fèi)水平600元左右。
2、男生喜歡直接快捷的購(gòu)物方式，女生喜歡好看精美的商品。
消費(fèi)者利益點(diǎn)：在他們的日常學(xué)習(xí)和工作的生活中，為了緩解他們的學(xué)習(xí)、生活、工作壓力，滿(mǎn)足他們的消費(fèi)需求。讓他們?cè)谶M(jìn)入超市時(shí)能夠感受到極其熱情的服務(wù)。在促銷(xiāo)專(zhuān)柜多設(shè)置一些生活用品，比如食品、飲料、日用品，為顧客節(jié)省每一分錢(qián)，能夠在自己的價(jià)格范圍能買(mǎi)到有品質(zhì)保障的商品，達(dá)到薄利多銷(xiāo)的目的。
二、SWOT分析法
優(yōu)勢(shì)
1、地理環(huán)境優(yōu)越
2、消費(fèi)群體廣泛
3、成本低
劣勢(shì)
1、主要服務(wù)于校園內(nèi)部群體
2、地理位置單一
3、節(jié)假日人流減少
機(jī)會(huì)
消費(fèi)群體越來(lái)越多，適時(shí)擴(kuò)大超市規(guī)模，打造超市質(zhì)量品牌。
威脅
1、競(jìng)爭(zhēng)更激烈，來(lái)自于越來(lái)越多以及越來(lái)越完善的其他學(xué)校超市及商家的競(jìng)爭(zhēng)。
2、成本上漲，近年來(lái)物價(jià)水平的提高，商品價(jià)格上漲使得超市的銷(xiāo)售面臨巨大的壓力。
三、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
1、產(chǎn)品策略
商品的選擇和陳列是一門(mén)學(xué)問(wèn),如果做得好會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)便利,并有極佳的促銷(xiāo)作用。在產(chǎn)品策略方面,校園便利店應(yīng)該采取以下的產(chǎn)品策略:提高商品陳列利用率校園便利店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象,對(duì)其產(chǎn)品銷(xiāo)售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。校園便利店在學(xué)校的人流密集地段,面積在60平米左右,所以不能浪費(fèi)商品的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過(guò)大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門(mén)店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿(mǎn)足顧客的基本需求。因此校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置使其在小的空間內(nèi)擺下更多的'物品以免產(chǎn)生浪費(fèi)。
2、正確進(jìn)行商品類(lèi)型的選擇
校園超市的主打商品應(yīng)為快銷(xiāo)食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷(xiāo)的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們超市中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷(xiāo)售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于超市的銷(xiāo)售范圍,超市銷(xiāo)售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N(xiāo)售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦�。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷(xiāo)售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類(lèi)型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷(xiāo)的學(xué)生用品。
3、價(jià)格策略
校園超市10小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無(wú)從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷(xiāo)售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正�，F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。
3、渠道策略
1、建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨
鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行配送首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表，并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商這樣不但節(jié)省了時(shí)間而且減少了誤差的概率。
2、提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存，由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小這就需要我們合理的來(lái)安排貨物的擺放，做到資源的優(yōu)化配置。一般來(lái)說(shuō)貨物不宜存儲(chǔ)過(guò)多一般的貨物足夠銷(xiāo)售3天的就可以了而像冰淇淋這類(lèi)的產(chǎn)品�？梢宰龅揭惶煲凰�。
3、促銷(xiāo)策略
我認(rèn)為商苑情超市的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷(xiāo)。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小，無(wú)法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷(xiāo)活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的。
四、營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃：
1、策劃目標(biāo)
短期目標(biāo)：穩(wěn)定現(xiàn)有消費(fèi)者，建立超市忠誠(chéng)度。中期目標(biāo)：改變潛在消費(fèi)者對(duì)于本超市的認(rèn)知。長(zhǎng)期目標(biāo)：確立超市在學(xué)校中的地位，形成我校規(guī)模最大的超市。
2、營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施
1、媒介投放POP手繪海報(bào)媒介主題——“520生活”。目的——以簡(jiǎn)單生動(dòng)的POP手繪廣告海報(bào)來(lái)進(jìn)行宣傳，提醒消費(fèi)者的認(rèn)知和購(gòu)買(mǎi)。要求——在活動(dòng)期間，在超市門(mén)口、宿舍樓前進(jìn)行投放。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)
1、活動(dòng)目的：提高銷(xiāo)售額，吸引顧客
2、地點(diǎn)：南樓商苑情實(shí)訓(xùn)超市
3、活動(dòng)對(duì)象：全體在校學(xué)生
4、活動(dòng)明細(xì)：
1）辦理會(huì)員卡，積分換獎(jiǎng)品0元辦理會(huì)員卡，每消費(fèi)滿(mǎn)1元增加1積分。滿(mǎn)50分，可兌換1包45g干脆面一袋（或等價(jià)商品）滿(mǎn)100分，可兌換1瓶550ml可口可樂(lè)（或等價(jià)商品）滿(mǎn)200分，可兌換1條60g德芙巧克力（或等價(jià)商品）滿(mǎn)300分，可兌換1提衛(wèi)生紙內(nèi)含12卷（或等價(jià)商品）滿(mǎn)500分，可兌換1瓶900g星球杯（或等價(jià)商品）注：在兌換獎(jiǎng)品后，將清除相應(yīng)積分。
2）團(tuán)購(gòu)有禮，多買(mǎi)多送同一種商品購(gòu)買(mǎi)大于5件小于8件，贈(zèng)送1件同一種商品購(gòu)買(mǎi)大于8件小于10件，贈(zèng)送2件同一種商品購(gòu)買(mǎi)大于10件，贈(zèng)送3件注：商品價(jià)值>3元3）整點(diǎn)結(jié)賬，驚喜相贈(zèng)凡在X點(diǎn)40分，X點(diǎn)50分，X點(diǎn)00分，在店結(jié)賬商品打9折結(jié)算，并贈(zèng)送精美小禮品。
4）購(gòu)物結(jié)賬贏好禮凡在超市購(gòu)買(mǎi)滿(mǎn)10元，就可獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。一等獎(jiǎng)，1盒600g德芙巧克力，價(jià)值32元。（1名）二等獎(jiǎng)，1盒48粒綠箭口香糖，價(jià)值12元。（5名）三等獎(jiǎng)，1瓶550ml可口可樂(lè)，價(jià)值3元。（20名）參與獎(jiǎng)，一支棒棒糖，價(jià)值5角。（若干）
5）你買(mǎi)我“送”凡在活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)商品，不過(guò)論多少，只要您撥打電話XXXXXXXX，提前告訴我們您要什么商品，我們就可以根據(jù)您提供的位置送貨上門(mén)，支付方式支持到付，也支持紅包，支付寶轉(zhuǎn)賬，銀行卡里的零錢(qián)在也不擔(dān)心取不出來(lái)了。
6）安排與實(shí)施活動(dòng)前五天，確認(rèn)庫(kù)存是否充足，開(kāi)始對(duì)活動(dòng)進(jìn)行各班宣傳，可通過(guò)廣播站，跑班，貼吧，等方式，將活動(dòng)散出�；顒�(dòng)前三天，采購(gòu)布置會(huì)場(chǎng)需要的裝飾，培訓(xùn)參加活動(dòng)的人員。、活動(dòng)前一天，布置好會(huì)場(chǎng)，將培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行一次演練，確保無(wú)誤，責(zé)任到人。
五、宣傳方式
1、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)掛大幅橫幅，突出活動(dòng)主題內(nèi)容，并且設(shè)有活動(dòng)咨詢(xún)臺(tái);
2、安排人員在校園展板，寢室張貼有關(guān)超市促銷(xiāo)活動(dòng)的海報(bào);
3、安排工作人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單;
4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷(xiāo)廣告
六、結(jié)語(yǔ)
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)里，超市需要不斷提高自身對(duì)消費(fèi)者的吸引力，才能維系老顧客，發(fā)展新客戶(hù)。在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，選擇一個(gè)適合本超市的營(yíng)銷(xiāo)策略，讓自身的賣(mài)點(diǎn)獨(dú)特、新穎，有別于其他同類(lèi)超市，并有效地吸引消費(fèi)者大幅度增加銷(xiāo)售額，這才是成功的營(yíng)銷(xiāo)。
在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展中，超市往往習(xí)慣了一成不變的營(yíng)銷(xiāo)方式。其實(shí)在不知不覺(jué)中消費(fèi)者的核心需求和習(xí)慣喜好都是處于不斷的變化之中的，這時(shí)就需要超市時(shí)時(shí)掌握消費(fèi)者的需求，根據(jù)消費(fèi)者的喜好制定相對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略，才會(huì)起到一定的作用。正如“貼近你我，便利生活”一樣，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中貫徹始終。
超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案15
我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和中國(guó)加入WTO的形勢(shì)下，“菜籃子”產(chǎn)品的流通形式顯得不容樂(lè)觀，面對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn)，大規(guī)模的改革勢(shì)在必行。生鮮超市作為傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與現(xiàn)代連鎖賣(mài)場(chǎng)的衍生物，既具備了超市現(xiàn)代的管理方式又具有生鮮消費(fèi)的廣闊市場(chǎng)，是擴(kuò)大超市業(yè)態(tài)細(xì)分市場(chǎng)的又一有效形式。本文通過(guò)對(duì)“菜籃子”產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、流通現(xiàn)狀和其中存在的問(wèn)題展開(kāi)分析，試闡明進(jìn)行生鮮超市專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)“菜籃子”產(chǎn)品的市場(chǎng)前景；通過(guò)對(duì)經(jīng)營(yíng)策略的分析，試闡明生鮮經(jīng)營(yíng)超市化的可行性。
一、生鮮超市概述
�。ㄒ唬┥r超市的定義及特點(diǎn)
生鮮主要是指人們?nèi)粘Ｉ钪兴M(fèi)的農(nóng)副產(chǎn)品，其中包括蔬菜、水果、水產(chǎn)、糧食等，它是人們家居飲食的一個(gè)極其重要的組成部分。生鮮超市則是指專(zhuān)業(yè)從事生鮮經(jīng)營(yíng)并結(jié)合現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念的專(zhuān)賣(mài)店、連鎖店，其類(lèi)似于家電超市、建材超市。但此時(shí)的生鮮則具有了更豐富的內(nèi)涵，不僅包括一般的農(nóng)副產(chǎn)品，還涉及到一些強(qiáng)相關(guān)性的產(chǎn)品，例如，加工食品、半加工食品、廚房用品等，可是說(shuō)生鮮超市經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有的，是家庭廚房所需的。
生鮮超市是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與現(xiàn)代超市相結(jié)合的產(chǎn)物，它能夠取二者之長(zhǎng)，彌二者之短，充分發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì)。
1、先進(jìn)的檢驗(yàn)檢測(cè)手段，嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，防止了有毒有害農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)入，有利于保障消費(fèi)者的身心健康，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，更有利于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)與世界接軌。
2、舒心、幽雅的購(gòu)物環(huán)境，有利于“菜籃子”產(chǎn)品的高效流通，貼近了現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)需求和消費(fèi)方式。
3、生鮮超市的專(zhuān)業(yè)化、多樣化、優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)，有利于促進(jìn)現(xiàn)代零售業(yè)向小而精的一頭發(fā)展，提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力，同時(shí)也有利于豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提高生產(chǎn)水平。
4、生鮮超市所創(chuàng)建的“綠色市場(chǎng)”推動(dòng)了綠色生產(chǎn)，加快了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向現(xiàn)代超市的轉(zhuǎn)變，有利于使產(chǎn)品資源通過(guò)現(xiàn)代化的流通渠道面對(duì)終端客戶(hù)，促進(jìn)投資者改善和樹(shù)立規(guī)范化的運(yùn)作方式，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的改造。
（二）生鮮產(chǎn)品與超市業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀
自20世紀(jì)90年代以來(lái)，經(jīng)過(guò)上十年的勵(lì)精圖治，“菜籃子”工程建設(shè)取得了矚目的成就，然而，“菜籃子”產(chǎn)品當(dāng)前的形勢(shì)不容樂(lè)觀，產(chǎn)、供、銷(xiāo)的各環(huán)節(jié)都存在著突出的問(wèn)題，其中表現(xiàn)比較突出的是目前“菜籃子”產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生問(wèn)題。嚴(yán)重影響了人們的身心健康，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到阻礙。
超市作為一種新型業(yè)態(tài)，正日益侵占著以往街頭小店、百貨店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的地位，其功能日趨多樣化、全面化，以至形成“很多東西非要到超市才能買(mǎi)到”的局面，連鎖超市異軍突起。造成這種現(xiàn)象的原因一方面在于人們“一站式購(gòu)齊”的購(gòu)物觀念，另一方面人們將大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物看作是一種新型休閑娛樂(lè)方式。連鎖經(jīng)營(yíng)被稱(chēng)為商業(yè)零售業(yè)的第三次革命，因?yàn)樗熏F(xiàn)代大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商品流通領(lǐng)域，提高了協(xié)調(diào)運(yùn)作能力，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益，成為中國(guó)最具潛力的流通方式，超市作為連鎖經(jīng)營(yíng)的主力業(yè)態(tài)在現(xiàn)代商業(yè)流通領(lǐng)域中發(fā)揮出了巨大作用。
連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)顯示出了強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿�，在諸多方面都發(fā)揮出了重要作用。隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織，零售市場(chǎng)將出現(xiàn)前所未有的激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，面對(duì)嚴(yán)峻的形勢(shì)，加快推進(jìn)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展，對(duì)于改善流通結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步提高流通產(chǎn)業(yè)的組織化程度和現(xiàn)代化水平，適應(yīng)我國(guó)加入世貿(mào)組織的新形勢(shì)，促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展具有極其重要的作用和意義。在專(zhuān)家預(yù)言中國(guó)零售市場(chǎng)發(fā)展的五大趨勢(shì)中，“以經(jīng)營(yíng)生鮮食品為主的超市和專(zhuān)賣(mài)店將替代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”首當(dāng)其沖，可以想象，生鮮經(jīng)營(yíng)將是外國(guó)進(jìn)入的又一個(gè)爭(zhēng)奪點(diǎn)。目前，我國(guó)政府已經(jīng)確定把發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)作為在商業(yè)發(fā)展中的主體地位，到“十五”計(jì)劃末期，“全國(guó)連鎖企業(yè)店鋪將發(fā)展到10萬(wàn)個(gè)，銷(xiāo)售額達(dá)7000億元”，“培育5家至10家具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型連鎖企業(yè)集團(tuán)”。
二、生鮮超市市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
1、“菜籃子”產(chǎn)品與超市相結(jié)合的必然性
長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品的銷(xiāo)售一直是“提籃小賣(mài)”或集貿(mào)市場(chǎng)，而超市則被視為工業(yè)制成品的銷(xiāo)售場(chǎng)所，中國(guó)發(fā)展到現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)的水平都有了大幅度的跨越，但微觀上農(nóng)副產(chǎn)品及其銷(xiāo)售的發(fā)展一直滯后，因此，有必要“借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)，依托超市這樣一個(gè)抓手，把產(chǎn)品的安全和質(zhì)量提升到一個(gè)新水平，形成農(nóng)業(yè)的全新觀念”。從陸續(xù)報(bào)道于各地新聞媒體的關(guān)于生鮮經(jīng)營(yíng)的消息，我們足以得到一個(gè)極其重要的信息：超市取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)“菜籃子”產(chǎn)品將是必然的趨勢(shì)。據(jù)調(diào)查，發(fā)達(dá)國(guó)家的超市中生鮮食品占有10%以上的份額，而我國(guó)僅有1%。
2、“菜籃子”產(chǎn)品現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
生鮮消費(fèi)與百姓生活息息相關(guān)，過(guò)去是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和國(guó)營(yíng)菜店一統(tǒng)天下，現(xiàn)在的消費(fèi)需求已明顯呈現(xiàn)出多樣化、個(gè)性化和層次化。各種零售終端的生鮮銷(xiāo)售功能在不斷分化、重組和提升中，正不斷創(chuàng)造著各自的市場(chǎng)特色和生存空間，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)原有的銷(xiāo)售地位倍受排擠。研究生鮮經(jīng)營(yíng)的環(huán)境，我們可以發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上存在三種競(jìng)爭(zhēng)形式：傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小型超市大規(guī)模連鎖、大型綜合超市/大賣(mài)場(chǎng)。他們各有各的特點(diǎn)，既有優(yōu)勢(shì)又有劣勢(shì)。生鮮超市只有認(rèn)真分析當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，認(rèn)清形勢(shì)，找準(zhǔn)對(duì)手的弱點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，才能準(zhǔn)確定位，把握主動(dòng)權(quán)。那么建立生鮮超市的真正意義在哪里？這就是以“菜籃子”產(chǎn)品為結(jié)合點(diǎn)和突破口，以實(shí)質(zhì)性的找到和解決怎樣使生鮮經(jīng)營(yíng)在最有效的載體形式下得到最有效的利用和發(fā)揮，滿(mǎn)足現(xiàn)代消費(fèi)群體的需求，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。
三、生鮮超市市場(chǎng)定位分析
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，城市化建設(shè)需要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配合規(guī)劃管理，改變臟亂差的`局面。
同時(shí)人們消費(fèi)水平的提高也推動(dòng)著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)朝著能夠有效建設(shè)食品消費(fèi)安全保障體系的形式發(fā)展。為此，通過(guò)長(zhǎng)期的摸索，近幾年各地也形成了各具特色的改造模式，主要有廣州模式、武漢模式和深圳模式三種。其中要數(shù)深圳模式最為有效，其以原有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和大型批發(fā)市場(chǎng)為后盾，發(fā)展連鎖生鮮超市，生鮮經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)源跳出批零進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)的局限，向上游的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)延伸，在生鮮供應(yīng)鏈上形成的優(yōu)勢(shì)令競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手望塵莫及。比較以上三大模式，深圳模式顯得更具特色，更有創(chuàng)新意識(shí)，關(guān)鍵在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)，從而解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)引起的諸多問(wèn)題，探索的真正意義無(wú)非在于積累經(jīng)驗(yàn)，尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的替代品，與其共生存、共發(fā)展，直至最終取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。
1、實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)；
2、經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求；
3、在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專(zhuān)業(yè)化改造。
四、生鮮超市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略
（一）產(chǎn)品策略
國(guó)外自上世紀(jì)90年代開(kāi)始，根據(jù)消費(fèi)中的餐食加工者和用餐者、加工地點(diǎn)和用餐地點(diǎn)的不同，將生鮮食品消費(fèi)形態(tài)細(xì)分為內(nèi)食、外食、中食。內(nèi)食主要指?jìng)鹘y(tǒng)餐食加工消費(fèi)方式，主廚和用餐者都是消費(fèi)者家庭成員，做飯的廚房和用餐地點(diǎn)也是在家里，外購(gòu)做飯所需的原材料，但整個(gè)餐食加工和消費(fèi)過(guò)程是在家庭中完成的。外食主要指在外用餐形式，主廚者以及廚房和用餐地點(diǎn)都在消費(fèi)者家庭以外，整個(gè)加工和消費(fèi)是在家庭以外的地點(diǎn)完成的，用餐者則有多種組合方式。中食是近年逐漸流行的用餐方式，其加工者和加工地點(diǎn)是在家庭以外的加工場(chǎng)或超市完成，加工品一般是半成品，消費(fèi)者則以家庭成員為主，用餐地點(diǎn)可以在家里也可以不在家里。因此，在體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化的生鮮超市中應(yīng)具備較全面的消費(fèi)品類(lèi)，以滿(mǎn)足消費(fèi)者多方面的需求。
1、以?xún)?nèi)食為主；
2、覆蓋面廣；
3、分類(lèi)清晰；
4、輔助外食；
5、建設(shè)超市廚房工程；
6、大力推廣中食；
7、擴(kuò)大超市產(chǎn)業(yè)化規(guī)模；
8、輻射產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍。
�。ǘ﹥r(jià)格策略
由于生鮮消費(fèi)的需求彈性較小，屬于消費(fèi)頻率高的需求品，市場(chǎng)定位在于中低端，實(shí)行優(yōu)質(zhì)中價(jià)或優(yōu)質(zhì)低價(jià)的定價(jià)策略不失為最明智的價(jià)格策略，因此薄利多銷(xiāo)應(yīng)是生鮮超市遵循的原則。在產(chǎn)品價(jià)格定位上要靈活決策，這主要體現(xiàn)在分拆后產(chǎn)品的定價(jià)和合并后產(chǎn)品的定價(jià)兩個(gè)方面。根據(jù)需要的不同，生鮮超市很可能要進(jìn)行一些化整為零的操作，這樣無(wú)疑會(huì)改變一些原始的數(shù)據(jù)，使定價(jià)復(fù)雜化。因此，超市要靈活處理，運(yùn)用有效的計(jì)算方法合理制定價(jià)格，達(dá)到既有競(jìng)爭(zhēng)力又實(shí)現(xiàn)客觀利潤(rùn)的目的。
�。ㄈ┐黉N(xiāo)策略
促銷(xiāo)的目的是告知信息、說(shuō)服客戶(hù)、提醒客戶(hù)采取購(gòu)買(mǎi)行動(dòng)等，要達(dá)到促銷(xiāo)目的，就必須選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、運(yùn)用適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)組合策略，首先必須針對(duì)自己的特定目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)行為進(jìn)行深入分析。生鮮超市在掌握消費(fèi)群體行為的情況下，可以充分運(yùn)用廣告、公共宣傳、有獎(jiǎng)活動(dòng)等方式進(jìn)行有針對(duì)性、有目的性的促銷(xiāo)，宣傳自身的優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)顧客消費(fèi)。
1、以社會(huì)責(zé)任為主題，突出生鮮超市的綠色營(yíng)銷(xiāo)；
2、以濃厚情感為主題，顯示價(jià)格及品種優(yōu)勢(shì)；
3、以提升形象為主題，貼近生活，宣傳服務(wù)；
4、以不變應(yīng)萬(wàn)變，創(chuàng)新促銷(xiāo)模式。
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生鮮超市作為生鮮經(jīng)營(yíng)供應(yīng)鏈末端的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，其中存在不少來(lái)自供應(yīng)鏈上游的各種問(wèn)題，如果生鮮商品在進(jìn)入超市銷(xiāo)售以前已經(jīng)最大限度的標(biāo)準(zhǔn)化了，那么生鮮經(jīng)營(yíng)必然會(huì)減少很多不必要的損耗和成本浪費(fèi)。我們可以通過(guò)分析生鮮流通渠道生產(chǎn)者——產(chǎn)地市場(chǎng)——運(yùn)銷(xiāo)批發(fā)商——零售商——消費(fèi)者，找到優(yōu)化采購(gòu)渠道和銷(xiāo)售渠道建設(shè)的途徑。由于繁瑣復(fù)雜的流通渠道，使得流通成本增大，運(yùn)銷(xiāo)成本波動(dòng)性大，再加上一些不確定性因素，更增加了營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)，所以有必要縮短、消除傳統(tǒng)的一些流通環(huán)節(jié)，建立起“公司+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)銷(xiāo)模式，把農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)直接納入超市體系。同時(shí)，生鮮超市要針對(duì)具體問(wèn)題具體分析，在確定目標(biāo)消費(fèi)群體，特別是選址上要進(jìn)行充分考慮分析，合理布局。以發(fā)達(dá)城市為建設(shè)中心，堅(jiān)持兩大原則，一是依托與借鑒傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的布局，貼近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)生鮮超市；二是配合小區(qū)建設(shè)，進(jìn)駐居民區(qū)。
五、建設(shè)生鮮超市應(yīng)注意的問(wèn)題
隨著人們消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念的提高，生鮮超市的連鎖經(jīng)營(yíng)必將成為農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售不可取代的主渠道。然而，在經(jīng)營(yíng)、管理、物流方面還存在著大量問(wèn)題。面對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)中所存在的缺少適銷(xiāo)的農(nóng)產(chǎn)品，沒(méi)有完整的冷鏈供應(yīng)和配送，生鮮經(jīng)營(yíng)的完整性不夠，管理和培訓(xùn)體系的不健全等問(wèn)題，生鮮超市經(jīng)營(yíng)者必須冷靜的對(duì)自身生鮮經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、差距和盈利能力做出客觀的分析評(píng)價(jià)，在生鮮的管理、經(jīng)營(yíng)、物流三方面做好工作。實(shí)行經(jīng)營(yíng)連鎖化、本土化；建設(shè)配送中心，把握物流關(guān)；健全管理機(jī)制，建立合理的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)體系。只有這樣才能充分發(fā)揮生鮮經(jīng)營(yíng)連鎖的規(guī)模效應(yīng)，增強(qiáng)生鮮經(jīng)營(yíng)的靈活性和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，解決差異性所形成的障礙；只有這樣才能夠在人力、物力、財(cái)力各方資源上體現(xiàn)出巨大的整合效應(yīng)，減少投入成
本和損耗成本，最大程度的合理利用資源；也只有這樣才能夠充分體現(xiàn)出生鮮超市與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)間的根本差別，以高水平的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)體系為基本保障，達(dá)到和維持較高的生鮮水準(zhǔn)，使生鮮超市所獨(dú)具的核心競(jìng)爭(zhēng)力得到最大顯現(xiàn)。
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