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      2. 飯店圣誕節(jié)活動方案

        時間:2024-10-03 06:27:53 方案 我要投稿
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        飯店圣誕節(jié)活動方案

          為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要預先制定方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那要怎么制定科學的方案呢?下面是小編幫大家整理的飯店圣誕節(jié)活動方案,歡迎大家分享。

        飯店圣誕節(jié)活動方案

        飯店圣誕節(jié)活動方案1

          幼兒園一直以來注重多元化教育,這次為了響應機關幼兒園倡導的禮儀文化,我彩虹貝貝班決定在圣誕月舉辦一次有關西餐禮儀文化的活動,西餐對于大班孩子而言并不陌生,但真正了解西餐禮儀和文化的則為少數(shù),通過這個活動,一來讓小朋友們對西方的用餐禮儀有一定的了解,二來在這個活動中也可以讓孩子們對圣誕節(jié)有著更直觀的感受。

          活動時間:

          XX年12月19日(周四上午9:00—12:00)

          活動地點:

          雨花亭西餐廳(金城美食對面)

          參加人員:

          彩虹貝貝班全體師生及家委會成員

          活動安排:

          一、 小朋友們進場

          二、 餐廳主持人致歡迎詞并宣布活動開始

          三、 導入英文兒歌 jingle bells,孩子們伴奏,拍手

          四、 圣誕老公公出場,發(fā)放禮物,七彩蘋果燈

          五、 英文兒歌merry christmas,孩子們捧著蘋果燈伴奏 (完畢回座位)

          六、 西餐制作

          水果沙拉制作(餐廳工作人員將事先準備好的材料和工具一一擺放到每個小朋友的桌前,由工作人員講解示范,小朋友動手學習)

          牛排制作(由于牛排的制作過程涉及液化氣和火,所以這部分由廚師烹飪牛排,小朋友分四組觀看學習)

          七、 工作人員擺放餐具并上餐

          八、 禮儀老師講解西餐禮儀,小朋友學習照做

          九、 分享圣誕大餐(可選圣誕音樂作為背景音樂)

          十、 活動尾聲(給每位小朋友發(fā)一只圣誕襪,讓他們在平安夜將圣誕襪掛在床頭,等待“圣誕老公公”的小禮物)

          活動預算:

          牛排套餐 50元/人

          圣誕類禮品(圣誕老公公服裝由luik老師借用,蘋果燈和兒童圣誕帽、圣誕襪合計5元)合計55元/人。

          通過本次活動,孩子們將知道在西餐禮儀中如何正確用餐,如何做一個小紳士和小淑女,體驗原汁原味的西餐禮儀文化,同時也能身臨其境的`感受下濃郁的圣誕節(jié)氣氛。

          西餐禮儀小知識

          1、穿著:吃西餐是一種非常講究和優(yōu)雅的美食享受,所以在出席這種場合時,男士要穿戴整潔,女士要打扮優(yōu)雅,不能穿休閑服裝。進入餐廳男士應請女士走在前面。

          2、入座:男孩子應先幫女孩子拉開餐椅,請女孩子坐下后才可入座。就座時身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。

          3、使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,左手持叉,右手持刀,使用刀時,刀刃不可向外,切牛排時,要一刀切下,不可來回切,切一口吃一口。

          4、面包應掰成小塊送入口中,不要拿整塊面包咬。

          5、 每次放入口中的食物不宜過多,咀嚼時不要說話。

        飯店圣誕節(jié)活動方案2

          一、活動策劃思路和目的

          1、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

          2、主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

          3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

          4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大xx主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

          二、活動地點

          xxx主題餐廳延安路店

          三、活動時間

          20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

          四、活動主題

          品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

          五、活動內容

          xx圣誕浪漫大餐——588元,2人用

          菜單:

          北海道金槍魚芒果色拉

          金必多南瓜魚翅盅

          照燒澳洲和牛

          法式焗小青龍配番茄檸檬

          法式焗小青龍配番茄檸檬汁

          拉提米蘇

          精美水果拼盤

          贈送皇軒精裝干紅一瓶

          晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

          注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

          六、廣告宣傳

          1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

          2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

          3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

          4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。

          (橫幅內容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音)

          七、氛圍營造

          1、外場

          (1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

          (2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

          (3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

          (4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

          2、二樓大廳

          (1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

          (2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

          (3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的`圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

          (4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

          3、電梯

          (1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

          (2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

          4、人員服裝

          (1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

          (2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

          (3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

          八、禮品、紀念品

          (1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

          (2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品

          (4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

          (5)每對情侶一朵玫瑰花

          九、活動現(xiàn)場設施組織

          主持人演員等

          游戲道具等

          圣誕樹點亮設施(模擬道具)

          十、內部宣傳

          1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

          2、屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓。

          3、挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤枴?/p>

          4、播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

        飯店圣誕節(jié)活動方案3

          一、活動目的:

          圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。

          二、活動時間:

          12月24日——26日

          三、活動地點:

          飯店

          四、活動主題:

          讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

          五、活動內容:

          (一)11月24日平安夜

          主題:平安是“福”

          活動方式:對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

          (二)12月25日圣誕夜

          主題:幸運

          活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。

          (三)12月26日狂歡夜

          主題:激情狂歡夜

          活動方式:

          1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

          (1)吃:免費品嘗最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉

          (2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡

          2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳

          (1)玩:免費進行喝啤酒比賽

          (2)樂:免費現(xiàn)場點歌活動。

          (四)驚喜特價,超值回報

          24日—26日,在這三天除了有以上的'系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實際情況,設定以下活動:

          1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動,將晚會推向高潮。

          2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;

          3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會場地。

          4、九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。

        飯店圣誕節(jié)活動方案4

          一、活動主題:

          共度平安夜喜迎圣誕節(jié)

          宣傳語:愿圣誕的喜悅,伴您度過新一年。

          二、活動的目的和意義:

          1、可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽度;

          2、提高好來屋牛排西餐廳的營業(yè)收入;

          3、樹立品牌優(yōu)勢,展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;

          4、宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競爭力。

          三、舉辦時間:

          圣誕節(jié)全天

          四、舉辦地點:

          好來屋牛排西餐廳店

          五、準備工作(提前一周)

          (1)宣傳準備

          a、將當天的活動海報粘貼到店內玻璃窗,讓人們提前知道店內當天的活動

          b、通過網(wǎng)絡、微信的方式轉發(fā)該消息(宣傳海報和DM單)

          c、工作人員分發(fā)傳單(DM單,數(shù)目自定)

          d、通過新聞、媒體來傳達(各店視情況而定)

          (2)環(huán)境布置

          外部:

          a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關或活動相關)

          b、LED燈光

          c、圣誕樹(相關裝飾自行選擇)

          內部:

          a、許愿樹和許愿墻

          b、圣誕相關圖片裝飾在室內墻壁

         。3)氣氛烘托

          1、活動當天,兩個工作人員站在店門前兩側,頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。

          2、活動當天店里播放圣誕相關曲目,可播放的曲目:

          a、《平安夜》

          b、《普世歡騰,救主下降》

          c、《天使歌唱在高天》

          d、《緬想當年時方夜半》

          e、《美哉小城,小伯利恒》

          f、《牧人聞信》

          g、《遠遠在馬槽里》

          h、《榮耀天軍》

          i、《聽啊,天使唱高聲》

          j、《圣誕鐘聲》等等

          3、活動當天,店里面推出各種套餐活動,如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)

          六、活動方案(可選擇幾項,根據(jù)店內情況)

          1、飛鏢不斷,打折不停主題活動。

          每位顧客進店后用餐前均可進行飛鏢拿獎活動(每人一次機會)。

          道具:飛鏢、靶子。

          2、您消費,我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)

          顧客用餐完畢,買完單后,工作人員拿出準備好的抽獎盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的費用相同,可由店長簽字供下次消費的限期代金券)。

          道具:抽獎盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)

          3、最美微笑主題活動

          所有中獎客戶,工作人員準備好照相機給顧客進行拍照,并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(要求客戶一手持有獎券,一手擺Pose,臉上洋溢笑容,背景是有好來屋標志的地方皆可),被好來屋牛排評為最美微笑的照片可獲得由好來屋牛排提供的:“雙人浪漫情侶套餐”或其它……

          把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達到用活動打廣告的效應。

          道具:照相機(手機拍照也可)、展板墻。

          4、我的夢不是夢主題活動。

          為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想,任何題材都可以(但要切合實際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等,然后在許愿樹前默默許愿,圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的`比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。

          道具:夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎勵(店方自定)。

          七、活動經(jīng)費

          各店具體情況選擇活動方案,可選擇一種,也可多項選擇。經(jīng)費按選擇視情況而定。

          八、注意事項

          1、在活動期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴厲,你要以一顆平穩(wěn)的心去對待,主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣,這個活動才能更好的開展,因為你是組織者,因此你就是這場活動的靈魂中心,而且,和你一起的團隊,他們是因為相信你才跟你干的。所以,你自己應該感到虧欠他們很多的東西,例如時間、精力。

          2、活動的組織階段,你要充分調動你的人力資源,在安排事情的時候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話,一個環(huán)節(jié)出問題,各個環(huán)節(jié)都會受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關于一場活動的秩序,必須事先想好,并做周密的安排,一定要細到,在表演的時候通知下一個節(jié)目的人都要安排好來。

          3、在活動的準備階段一定要和活動對象做深入的了解或是溝通,把一切的活動流程協(xié)商好。這樣,不僅能讓一場活動更完美,你也能從你活動的對象中了解到或者是學到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個很大的進步。能力也會得到提高。

          4、在活動的開展的時候。要處理好人際關系來,主要就是領導,怎樣去安排,讓他們能夠在這樣的場合下,大家都注意到他、

          當天人數(shù)較多,各店面注意活動當天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。

        飯店圣誕節(jié)活動方案5

          一、活動背景

          合天下開業(yè)以來,由于新的品牌的推廣需要一定的時間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌,人們的消費觀念在逐漸改變,國外的許多節(jié)日在近幾年在國內越來越火,圣誕節(jié)就是其中之一,圣誕節(jié)是圣誕大餐的預定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。

          二、活動主題

          圣誕享美味相約“合天下”

          平安大禮包等你來揭曉

          三、活動的目的`及意義

          1.通過一系列的推廣活動,把合天下介紹給目標客戶,讓更多的人前來消費,提高營業(yè)額。

          2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶加強對合天下的好感,形成客戶滿意。

          3.最終的目標是形成客戶忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。

          四、活動的對象

          80后有一定消費能力的人群

          五、活動的時間

          20xx年12月20日——12月25日

          六、活動的地點

          合天下原生態(tài)主題餐廳

          七、活動的前期準備

          1.在涪風論壇發(fā)表相關信息,在涪陵團購參與團購。

          2.制作與主題相關的傳單,傳單的右上角三角形區(qū)域內容是(圣誕節(jié)當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動,更多驚喜等著您哦!)

          3.傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶,可以在寫字樓發(fā)送,發(fā)傳單時可以做相應的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。

          4.設計制作會員卡,會員卡可以打8.8折

          5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,準備31個乒乓球放在盒內,一個1號,五個(2、3、4、5、6、7)號

          6.購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標志及地址

          八、活動具體安排

          1.20日之前做好前期準備,20日到23日發(fā)送傳單

          2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門口圣誕樹,上面掛滿之前準備好的的小禮物,店內天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

          3.24日早上正常上班時間,所有服務員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲,可播放的曲目:

          ①《平安夜》

         、凇镀帐罋g騰,救主下降》

         、邸短焓垢璩诟咛臁

         、堋毒捪氘斈陼r方夜半》

         、荨睹涝招〕牵〔恪

         、蕖赌寥寺勑拧

         、摺哆h遠在馬槽里》

         、唷稑s耀天軍》

         、帷堵牥。焓钩呗暋

         、狻妒フQ鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。

          4.凡進店的顧客,服務員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實現(xiàn)獎勵,獎項有:

         、俪壓廊A大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只準備1個)

         、谑フQ樹上的精美禮物隨意挑,限一個(共5個)

          ③免費贈送精美會員卡一張(共5個)

         、苜浰途朗フQ賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個)

          ⑤贈送精美平安果拼盤一份(共5個)

         、拶浰褪フQ帽一個(共5個)

         、唿c一首歌送給最愛的人(共5個)

          5.之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務,體現(xiàn)我們店員工的素質以及合天下的形象。

          6.提前預定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎

          九、活動費用的預算

          xxx

          十、注意事項

          1.發(fā)傳單時要有針對性

          2.各種禮物制作要細心

          3.服務員之間的工作協(xié)調,微笑服務,標準服務

          4.各部門相互協(xié)調

        飯店圣誕節(jié)活動方案6

          一、圣誕節(jié)、平安夜活動策劃

          1、活動主題:

          2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

          3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx!

          (針對24日晚平安夜的)

          4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。

          二、活動目的和意義

          1、即“圣誕”活動之后再次宣傳xxx餐廳,強化xxx餐廳知名度,增加人氣;

          2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的'一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。

          三、活動時間

          20xx年12月24日晚(平安夜)

          20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))

          四、活動內容:

          1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

          2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

          3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

          4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。 將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng)意小禮品

          5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

          6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。

          7、餐廳內播放圣誕頌歌。

          五、具體推廣產品

          1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

          2、其中本次活動主打產品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。

          套餐內容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定xxx2杯。

          3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定xxx4杯,xxx特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。

          4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。

          5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯,特調兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。

          6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。

        飯店圣誕節(jié)活動方案7

          一、緣起:

          xxx石家莊店于XX年10月成立,作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營店,xxx融合了現(xiàn)代商務多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務休閑溝通網(wǎng)絡。

          根據(jù)目前現(xiàn)狀,xxx石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,xxx應盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調研,以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為xxx策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大xxx石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。

          二、活動時間:

          12月10日——12月25日

          三、活動主題:

          成功溝通始于兩岸

          四、組織形式:

          主辦單位:xxx石家莊店

          承辦單位:金喜文化傳播有限公司

          五、活動可操作性分析:

          地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,xxx有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進行大規(guī)模

          有目的的宣傳。

          隨著東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟流通的重要責任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,xxx圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進xxx走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的`發(fā)展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!

          六、活動內容:

          (一)真情xx——免費品嘗咖啡活動方案

          時間:XX年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)

          地點:xxx門前廣場

          內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于xxx企業(yè)形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述xxx的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者圣誕節(jié)期間,xxx菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

          活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡文化近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入xxx深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

          建議:由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作,宣傳單頁的設計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)

        飯店圣誕節(jié)活動方案8

          在圣誕節(jié)這一天,餐廳決定策劃一個一個盛大的活動來提升餐廳的知名不,通過活動給餐廳打廣告。

          一、總體目標

          通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

          二、策劃內容

          (一)、圣誕、元旦活動安排

          1、砸金蛋

          日期:xx月xx日到x月x日

          時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

          活動地點:酒店總臺右邊休息區(qū)

          形式:

          (1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

          (三)圣誕、元旦宣傳安排

          1、宣傳廣告(預計支出:0.5萬元)

          (1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);

          (2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)。

          (3)短信群發(fā)(營銷部負責)。

          活動主題:

          迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

          活動時間:

          xx月xx日至x月x日21:00止。

          活動內容:

          從xx月x號晚上18:00開始到x月x日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上,/ktv一次消費滿300元以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己喜歡的'幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?腿藨{掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。

          現(xiàn)場布置和獎品明細附后:

          獎品:特等獎2名(獎品價值1000元左右,由供應商贊助)

          1、等獎4名(獎品價值500元左右,由供應贊助)

          2、等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)

          3、等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價值50元)

          幸運獎(價值15元左右)酒店商務小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個)

        飯店圣誕節(jié)活動方案9

          一、圣誕市場分析

          (一)優(yōu)勢分析:

          1、圣誕節(jié)雖然是西方的節(jié)日,但越來越受到中國人的追捧,整體市場客戶資源比較豐富。

          2、飯店開業(yè)到現(xiàn)在已二年多,通過不斷努力在消費者心中已有一定的知名度和美譽度。

          3、飯店地理位置較為優(yōu)越,位于主干道邊,交通便利。

          4、前兩年圣誕門票銷售狀況良好,有較好的客源基礎。

          (二)劣勢分析:

          1、市內酒店較多,特別是在圣誕市場的競爭中出現(xiàn)了僧多粥少的局面,競爭異常激烈。

          2、飯店定位不明確,缺少自己的特色。

          3、飯店周邊有幾家高檔酒店,圣誕市場刮分激烈,如花園,國貿開業(yè)時間早,特色突出,將吸引我們大部分的高端客戶,而**飯店、**飯店對我們中低端客戶影響較大。

          圣誕活動主題:把圣誕老人帶回家

          圣誕活動內容:

          ****飯店邀您加入“圣誕平安夜大型聯(lián)歡暨抽獎晚會”精彩紛呈的娛樂節(jié)目、兒童模特秀、兒童拉丁舞、魔術表演、各種游戲、歌舞表演。

          1、宣傳內容

          孩子們期待已久的節(jié)日終于來了!圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、兒童模特秀,兒童拉丁舞,才藝比賽、魔術表演、各種游戲等著您和您的孩子參與,趕快帶著您的.孩子加入這個童趣世界吧,給他們以嬉戲的自由空間。

          2、時間:12月24日、25日

          3、活動內容:一樓餐廳活動以用餐為主,穿插才藝表演、互動游戲、兒童拉丁舞、模特秀、魔術、雜技、圣誕老人合影、抽獎,觀看電影《哈利波特四》。

          4、參與企業(yè):麥當勞或肯德基友情支持、來我店開會或曾有意來飯店開發(fā)布會的知名兒童用品企業(yè)。參與的方式:組織帶領小朋友游戲,禮品支持,協(xié)助售票。

          二、中國圣誕節(jié)消費的特征

          圣誕節(jié)作為一種舶來品,在中國有其特定的適用群體和時空條件。從當前來看,中國的圣誕節(jié)消費存在以下特征:

          調查發(fā)現(xiàn),70%過圣誕節(jié)的人為38歲以下的青年人,而他們中的45%都有相當?shù)慕?jīng)濟實力。用北京王府井某商家的話來說“圣誕就是專門策劃給有錢的年輕人的,中老年人對此不感興趣!

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