促銷活動(dòng)策劃方案模板范文
為了確保事情或工作有序有效開展,我們需要提前開始方案制定工作,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?以下是小編為大家整理的促銷活動(dòng)策劃方案模板范文,希望能夠幫助到大家。
促銷活動(dòng)策劃方案模板范文1
一、活動(dòng)時(shí)間:
9月29日——10月5日(七天)
二、活動(dòng)主題:
慶國(guó)慶七天樂(lè)新世紀(jì)最快樂(lè)
三、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)一:歡樂(lè)國(guó)慶現(xiàn)金篇——滿100送30(現(xiàn)金券)
活動(dòng)期間,購(gòu)穿著類、百貨類商品當(dāng)日滿100元送30元現(xiàn)金券,滿200元送60元現(xiàn)金券。多買多送,依次類推。(超市、明示商品不參加)
活動(dòng)二:歡樂(lè)國(guó)慶好運(yùn)篇——超市購(gòu)物中大獎(jiǎng)
活動(dòng)期間,超市單票滿30元參加摸獎(jiǎng)一次,60元摸獎(jiǎng)二次,多買多摸,以此類推。獎(jiǎng)品設(shè)置:
特等獎(jiǎng)1名:價(jià)值3800元的老鳳祥鉆戒一枚
一等獎(jiǎng)10名:價(jià)值290元美的電磁爐一臺(tái)
二等獎(jiǎng)100名:價(jià)值4.50元可口可樂(lè)一瓶
三等獎(jiǎng)1000名:瓜子一袋
活動(dòng)三:歡樂(lè)國(guó)慶羽絨篇——購(gòu)鴨鴨羽絨中鴻運(yùn)大獎(jiǎng)
活動(dòng)期間,鴨鴨羽絨服每天不定時(shí)推出一款原價(jià)198元,特價(jià)1元限時(shí)搶購(gòu)(每天限4件)。
購(gòu)鴨鴨羽絨服單件滿198元以下摸獎(jiǎng)一次,滿200元以上摸獎(jiǎng)二次,滿300元以上摸獎(jiǎng)三次,以此類推。
獎(jiǎng)品設(shè)置:
一等獎(jiǎng):價(jià)值1850元康林健身器一臺(tái)
二等獎(jiǎng):價(jià)值290元美的電磁爐一臺(tái)
三等獎(jiǎng):高檔電腦繡花毯一床
紀(jì)念獎(jiǎng):羽絨服專用洗滌劑一瓶
摸獎(jiǎng)辦法:摸獎(jiǎng)箱內(nèi)放置30個(gè)白球,3個(gè)黃球。顧客憑票一次性摸出3個(gè)球,3個(gè)球全部為黃球?yàn)橐坏泉?jiǎng);2個(gè)球?yàn)辄S球?yàn)槎泉?jiǎng);1個(gè)球?yàn)辄S球?yàn)槿泉?jiǎng);摸得其它顏色均為紀(jì)念獎(jiǎng)。
活動(dòng)四:歡樂(lè)國(guó)慶特價(jià)篇——國(guó)慶七天樂(lè)低價(jià)也快樂(lè)
活動(dòng)期間,每天不定時(shí)推出上百款(類)超低驚爆價(jià)商品限時(shí)搶購(gòu)!
穿著服裝類:啄木鳥長(zhǎng)袖T恤45元/件,華莉斯休閑庫(kù)56元/條,老人頭西褲68元/條,蒙仕達(dá)茄克78元/件,雷馬羽絨服130元/件,雷馬長(zhǎng)袖T恤98元/件,捷高休閑純棉T恤38元/件,愛盛小衫39元/件,老太太褲38元/條
生活用品類:炒鍋原價(jià)88元,現(xiàn)價(jià)58元/個(gè);暖瓶原價(jià)22元,現(xiàn)價(jià)17.9元/個(gè);紫砂杯原價(jià)21元,現(xiàn)價(jià)9.90元
洗滌用品類:汰漬洗衣粉1.5元/袋,舒膚佳香皂2.99元/塊、高露潔牙膏2元/盒,600ml力士洗發(fā)水僅售28.5元/瓶,風(fēng)箏衛(wèi)生紙僅售8.9元/提。
活動(dòng)五:歡樂(lè)國(guó)慶新郎篇——新郎西服衣舊換新
活動(dòng)期間,新郎茄克8折起,羊毛衫5折起。購(gòu)新郎西服贈(zèng)短袖T恤或短袖襯衣(指定)。購(gòu)新郎休閑服,贈(zèng)領(lǐng)帶一條。購(gòu)新郎T恤、錢夾、襯衣、腰帶,贈(zèng)面筋紙一盒或純棉襪子一雙。
新郎西服衣舊換新活動(dòng),一套舊新郎西服折價(jià)150元,舊新郎休閑服折價(jià)100元換680元以上西服。
活動(dòng)六:歡樂(lè)國(guó)慶激情篇——精彩國(guó)慶文化大餐
10月1日晚7:00推出“慶國(guó)慶五天樂(lè)新世紀(jì)最快樂(lè)”文藝晚會(huì),邀縣著名演出團(tuán)上演《姊妹易嫁》精彩文藝晚會(huì)活動(dòng)。好機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)。
四、廣告宣傳:
1. DM宣傳彩頁(yè)13000份(設(shè)計(jì)及印刷)9月26日見報(bào)
2.手機(jī)短信80000條
3.電視臺(tái)廣告
4.氣象局廣告
5.莒州文藝、莒州宣傳刊登
6.大型文藝演出:京劇、呂劇(聯(lián)系新宇琴行)
7.賣場(chǎng)活動(dòng)看板
8. 30元、60元代金券的(設(shè)計(jì)及印刷)9月26日見券
9.賣場(chǎng)氛圍布置
10.注水旗桿20個(gè):懸掛吊旗
促銷活動(dòng)策劃方案模板范文2
一、活動(dòng)概況
豪森華府,河?xùn)|首席英倫貴族莊園領(lǐng)地。
作為河?xùn)|目前已入住的高檔小區(qū),周邊娛樂(lè)休閑設(shè)施相對(duì)欠缺,為滿足社區(qū)居民精神文化需求,突出豪森華府20xx滿意生活升級(jí)年的服務(wù)主體,特面向河?xùn)|區(qū)范圍舉辦本次“豪森華府”消夏夜市活動(dòng)。
本次夜市是臨沂豪爾森置業(yè)發(fā)展有限公司策劃、準(zhǔn)備、強(qiáng)力推出的一個(gè)品牌活動(dòng)。本次開辦夜市是提升商業(yè)街人氣、方便社區(qū)居民生活,同時(shí)為河?xùn)|廣大夜市經(jīng)營(yíng)者提供寶貴的場(chǎng)地、客戶資源。因此,本次夜市活動(dòng)是立足豪森華府社區(qū)服務(wù)河?xùn)|的活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的
本次活動(dòng)旨在提升商業(yè)街人氣、滿足社區(qū)居民需求,同時(shí)為河?xùn)|區(qū)廣大夜市經(jīng)營(yíng)者提供寶貴的場(chǎng)地、客戶資源,為河?xùn)|區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)穩(wěn)定做出貢獻(xiàn)。
三、活動(dòng)名稱
“豪森華府”消夏夜市
四、主辦單位
臨沂豪爾森置業(yè)發(fā)展有限公司
五、活動(dòng)時(shí)間
夜市持續(xù)時(shí)間:20xx年6月1日-20xx年9月30日
夜市開業(yè)時(shí)間:18:30-22:00
六、活動(dòng)地點(diǎn)
豪森華府“黃金城道”商業(yè)街(人民大街999號(hào))
七、媒體支持
。1)電視廣播媒體:河?xùn)|電視臺(tái)家有喜事欄目報(bào)道
河?xùn)|電視臺(tái)游走字幕10天(成本:20xx元)
。2)平面媒體:百盛信息河?xùn)|版末版2次 (成本:3000元)
。3)網(wǎng)絡(luò)媒體: 臨沂在線、臨沂信息港、瑯琊網(wǎng)、臨房網(wǎng)新聞稿報(bào)道
八、活動(dòng)物料籌備
1.橫幅2條 :100元(成本:100元)
2.宣傳單1000份:河?xùn)|區(qū)內(nèi)各小區(qū)、市場(chǎng)、集貿(mào)派單(傳單成本:250 元)
3、活動(dòng)電費(fèi)(成本:300元)
九、活動(dòng)籌備
A、主辦方準(zhǔn)備:
1)本次活動(dòng)由臨沂豪爾森置業(yè)發(fā)展有限公司營(yíng)銷部主辦。
2)主辦方全權(quán)負(fù)責(zé)夜市經(jīng)營(yíng)者的審核、合同簽訂、夜市管理等工作。
3)主辦方提供夜市經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。
4)活動(dòng)資金共需:5650元
5)夜市平面圖(見附件)
夜市經(jīng)營(yíng)者準(zhǔn)備:
1)在進(jìn)入夜市前,須向主辦方報(bào)備,在主辦方許可后,方可進(jìn)入夜市經(jīng)營(yíng)。
2)報(bào)備內(nèi)容:經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)人數(shù)、身份證復(fù)印件。
4)自備經(jīng)營(yíng)所需的工作設(shè)施,主辦方只負(fù)責(zé)提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。
B、活動(dòng)組織框架:
1)在商業(yè)街西側(cè)通過(guò)卡拉OK大賽、電影放映、小區(qū)舞蹈等方式集聚人氣。最佳方式,確定一個(gè)“主力店”,考慮到小區(qū)環(huán)境、衛(wèi)生等要求,建立充氣堡壘吸引兒童、電影吸引男性、社區(qū)舞蹈吸引女性、卡拉OK吸引年輕人。
2)以商業(yè)街現(xiàn)有商戶為基礎(chǔ),建設(shè)夜市初步框架。(孕嬰店、花店、美潔洗化、菜籃子、易購(gòu)超市初步預(yù)定開設(shè))
3)一方面以河?xùn)|商販流動(dòng)集中地(瑞華金都、安居小區(qū)、樂(lè)泰農(nóng)貿(mào))進(jìn)行夜間宣傳單頁(yè)發(fā)放,擴(kuò)大夜市知名度,吸引經(jīng)營(yíng)商戶。
另一方面通過(guò)前期宣傳方式加大夜市知名度,吸引客流。
4) 夜市經(jīng)營(yíng)者在夜市前,經(jīng)過(guò)主辦方工作人員確認(rèn)后進(jìn)入要求后,按規(guī)定進(jìn)入夜市攤位。
5)在夜市組織過(guò)程中,加強(qiáng)管理,一旦不符合主辦方要求,立即清退。
C、夜市流程:
1、18:30-19:00 準(zhǔn)備時(shí)間
1)夜市經(jīng)營(yíng)者在制定經(jīng)營(yíng)區(qū)域布置,嚴(yán)禁擅自變動(dòng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。
2)未向主辦方報(bào)備的經(jīng)營(yíng)者一律不準(zhǔn)進(jìn)入夜市。
2、22:00-22:30 撤市
1)各經(jīng)營(yíng)者必須負(fù)責(zé)所屬場(chǎng)地的衛(wèi)生工作,在主辦方認(rèn)可后,方可退場(chǎng)。
十、注意事項(xiàng)
1、各經(jīng)營(yíng)者要注意維護(hù)自己所屬場(chǎng)地,并維持好好現(xiàn)場(chǎng)的秩序,出現(xiàn)擁擠或混亂時(shí),要合理地疏散人群,以防止消費(fèi)者因擁擠而受傷。
3、本次夜市前20名報(bào)備者免費(fèi)(包含第20名),后進(jìn)入經(jīng)營(yíng)者需繳納50元/月。本著為消費(fèi)者與經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)的態(tài)度,特對(duì)夜市經(jīng)營(yíng)者責(zé)任做如下界定:夜市經(jīng)營(yíng)者必須向主辦方報(bào)備,必須服從主辦方管理,并自行承擔(dān)經(jīng)營(yíng)所產(chǎn)生的一切責(zé)任與義務(wù),進(jìn)入夜市即代表夜市經(jīng)營(yíng)者同意本項(xiàng)。
4、本次活動(dòng)需提前一天向主辦方報(bào)備;夜市開市后,嚴(yán)禁私設(shè)攤位,所有未在主辦方報(bào)名而自行現(xiàn)場(chǎng)參與的的夜市經(jīng)營(yíng)者,一切后果自負(fù)。
5、經(jīng)營(yíng)者請(qǐng)嚴(yán)格根據(jù)附圖明確各自所在位置,嚴(yán)禁變動(dòng),請(qǐng)所有參與人員嚴(yán)格遵守主辦方統(tǒng)一調(diào)度,遵守夜市秩序,直至夜市結(jié)束,嚴(yán)禁夜市結(jié)束前提前離場(chǎng)。
6、豪森華府商業(yè)街入口西側(cè)為車輛停放區(qū),請(qǐng)依次有序排放,聽從會(huì)場(chǎng)保安安排;洗手間位于999-11商鋪。
7、對(duì)惡意擾亂公共秩序和安全的,我們保留法律追究的責(zé)任。
8、咨詢電話:0539-8089555 15698288730 劉先生
促銷活動(dòng)策劃方案模板范文3
一、活動(dòng)主題
XX(產(chǎn)品)促銷策劃方案
有主題(4分),主題鮮明、引人注目 如“XXX——幸運(yùn)降臨”
二、活動(dòng)目標(biāo)
有活動(dòng)目標(biāo),目標(biāo)明確、具體、具有針對(duì)性
“傳播xx,推廣xx產(chǎn)品!
三、時(shí)間地點(diǎn)
選擇恰當(dāng),與活動(dòng)對(duì)象、活動(dòng)方式相適應(yīng),時(shí)間選擇得當(dāng)(2分),地點(diǎn)選擇得當(dāng)(3分)。
活動(dòng)時(shí)間:從20xx年12月15日到20xx年12月25日
活動(dòng)地點(diǎn):各大連鎖超市,如新一佳、家潤(rùn)多、沃爾瑪、家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)、人人樂(lè)等10大超市。
四、對(duì)象選擇
促銷產(chǎn)品明確、活動(dòng)對(duì)象選擇準(zhǔn)確;即目標(biāo)群體。要做分析,分析為何選擇這一目標(biāo)群體。
五、活動(dòng)方式
刺激程度適當(dāng),與費(fèi)用匹配
如:
1、贈(zèng)送禮品。凡在我公司所指定的長(zhǎng)沙各大型超市、賣場(chǎng)購(gòu)買我公司“洞庭天下土特產(chǎn)系列產(chǎn)品 ”滿50元以上者我們將按金額贈(zèng)送其一份特別的禮物,所送禮品為我公司——“洞庭天下”所提供的一份將要推出的新的土特產(chǎn)品。禮品的種類、數(shù)量、金額按其消費(fèi)金額酌情考慮。
2、 “買一送一”活動(dòng)。即捆綁銷售活動(dòng),以刺激我公司產(chǎn)品的銷量和產(chǎn)品美譽(yù)度。對(duì)于此處的捆綁銷售,我們決定放棄以往的“贈(zèng)貨式”捆綁銷售,將選用各地有特色的民間小物件與當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行捆綁,真正使消費(fèi)者達(dá)到“買特色,送特色“的購(gòu)買目標(biāo)。我們的目標(biāo)是以新奇的贈(zèng)品,抓住顧客的心,刺激顧客的購(gòu)買欲望,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)顧客的購(gòu)買行為。
六、實(shí)施安排(10分)
事前準(zhǔn)備充分、事中人力、物力等布置妥當(dāng)、事后有延續(xù)安排 自己分事情、事中、事后設(shè)計(jì)。
七、廣告配合
有廣告配合,廣告配合方式符合促銷目標(biāo)以及對(duì)象的媒介習(xí)慣;在哪里打廣告進(jìn)行配合,廣告配合方式應(yīng)符合促銷、所限定的費(fèi)用限制,以及對(duì)象的媒介習(xí)慣。
八、預(yù)算恰當(dāng)
有預(yù)算表,預(yù)算符合企業(yè)的背景與目標(biāo),預(yù)算分配合理
畫預(yù)算表,費(fèi)用在預(yù)算范圍內(nèi),符合企業(yè)的背景與目標(biāo),預(yù)算分配合理,不能出錯(cuò)。
九、意外防范
具備處理意外問(wèn)題的預(yù)案,要求2種以上簡(jiǎn)要預(yù)案,每個(gè)預(yù)案,合理度
、儆筛鞑块T的主要責(zé)任人牽頭成立應(yīng)急處理處,下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)隊(duì)。駐守各大活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),處理突發(fā)事件。從10月開始,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)對(duì)駐守各大活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)直至活動(dòng)結(jié)束。
、陂_辟各大終端至公司的投訴電話專線,方便消費(fèi)者對(duì)本公司的意見和信息的反饋。同時(shí)解答活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不能解答的信息。
促銷活動(dòng)策劃方案模板范文4
重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,近年來(lái)我國(guó)把每年的九月九日定為敬老日,傳統(tǒng)與現(xiàn)代巧妙地結(jié)合,成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節(jié)日。本次活動(dòng)要以敬老”為中心,實(shí)施一系列的人性化活動(dòng),借此活動(dòng)策劃拉近消費(fèi)者與商城的感情,并通過(guò)此項(xiàng)活動(dòng),有效促進(jìn)商城的銷售業(yè)績(jī)。
一、活動(dòng)目的
通過(guò)重陽(yáng)節(jié)超市促銷活動(dòng)的開展,表達(dá)對(duì)老年朋友的深深祝福。
二、活動(dòng)主題
菊品為尚,情濃重陽(yáng)。
三、活動(dòng)時(shí)間
促銷活動(dòng)時(shí)間為重陽(yáng)節(jié)前后九天。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、九九重陽(yáng)節(jié),金菊賀天倫
(1)活動(dòng)期間,凡在本超市購(gòu)物滿99元,可憑小票到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取金菊一盆。
。2)活動(dòng)期間,超市會(huì)請(qǐng)醫(yī)務(wù)人員幫中老年人免費(fèi)測(cè)量血壓。
。3)活動(dòng)期間,凡滿66歲的老年消費(fèi)者均可獲得超市送出的精美禮品一份。
2、重陽(yáng)購(gòu)物,好禮不斷
重陽(yáng)節(jié)期間,凡購(gòu)物滿99元,送精美禮物一份
滿198元,送面值50元的購(gòu)物卷
滿297元,送送面值100元的購(gòu)物卷······依此類推。
3、向健康老人、幸運(yùn)老人送真情
。1)活動(dòng)期間,每天前10名滿66歲的老年顧客可獲得超市送出的積分卡和禮物一份。
。2)活動(dòng)期間,生日的老年顧客可獲本超市送出的長(zhǎng)壽面一份和生日蛋糕一個(gè)。
4、關(guān)愛老人送溫暖特價(jià)銷售保暖衣,凡在10月XX日—XX日,年齡在60歲以上的老年人,均可憑老年證或者身份證到我商城購(gòu)買特價(jià)98元的浪莎保暖內(nèi)衣及特價(jià)45元的真愛保暖內(nèi)衣。
5、免費(fèi)贈(zèng)送代金券凡到我商城年齡在60歲以上的'老年人,均可憑老年證或者身份證到服務(wù)總臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取價(jià)值30元的代金券。(僅限活動(dòng)期3日內(nèi))
重陽(yáng)節(jié)的腳步將近,超市企劃要趕緊做好重陽(yáng)節(jié)超市促銷活動(dòng)策劃方案,要及時(shí)了解重陽(yáng)節(jié)超市促銷活動(dòng)方案的內(nèi)容以及今年重陽(yáng)節(jié)超市促銷法動(dòng)方案有何新亮點(diǎn)。超市的管理人員要好好把握好此次的重陽(yáng)節(jié)促銷活動(dòng)。
促銷活動(dòng)策劃方案模板范文5
一、活動(dòng)目的:
充分利用節(jié)日契機(jī),整合資源,有計(jì)劃、有策略的開展一次時(shí)間跨度較長(zhǎng)的促銷活動(dòng),更好的傳達(dá)xx家具的經(jīng)營(yíng)理念,提升企業(yè)品牌形象,拉動(dòng)產(chǎn)品銷售,實(shí)現(xiàn)品牌形象與產(chǎn)品銷量的同步提升。
二、活動(dòng)主題:
活動(dòng)主題:xxxx
活動(dòng)口號(hào):xxxx
三、活動(dòng)思路
充分利用xx節(jié)兩大契機(jī),通過(guò)秒殺、特惠套裝組合家具等促銷手法,直接讓利于消費(fèi)者,從而提高產(chǎn)品銷量及擴(kuò)展xx的品牌影響。
四、活動(dòng)時(shí)間:
xx年x月x日-xx年x月x日
五、活動(dòng)地點(diǎn):
xxx家具廣場(chǎng)
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、“秒殺”更勁爆!
2、預(yù)訂套裝家具更驚喜!
3、套裝組合家具更超值!
七、活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、每場(chǎng)活動(dòng)抽出x位幸運(yùn)顧客,且有顧客自己抽取,以免引起質(zhì)疑;
2、每場(chǎng)活動(dòng)持續(xù)時(shí)間在30-50分鐘為宜,主持人靈活把控活動(dòng)節(jié)奏,互動(dòng)時(shí)多介紹合美嘉特惠活動(dòng);
3、活動(dòng)開始前及結(jié)束后,合美嘉員工多注意引導(dǎo)顧客光臨合美嘉賣場(chǎng),推薦特惠活動(dòng);
4、舞臺(tái)設(shè)置要緊鄰合美嘉賣場(chǎng)或是容易到達(dá)合美嘉的地方,以便顧客到賣場(chǎng)內(nèi)參觀,如若可以從舞臺(tái)到賣場(chǎng)中間用紅地毯鋪設(shè),地毯上張貼地貼;
5、每場(chǎng)秒殺活動(dòng)的幸運(yùn)顧客,主持人當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行身份核實(shí)并當(dāng)場(chǎng)公布。
促銷活動(dòng)策劃方案模板范文6
國(guó)慶節(jié)餐廳促銷,以國(guó)慶節(jié)為大背景,結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),做出適合自己的促銷活動(dòng)。國(guó)慶節(jié)餐廳促銷要注意以下幾點(diǎn)。
一、國(guó)慶節(jié)餐廳的氣氛
在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,國(guó)慶節(jié)促銷,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
1、餐臺(tái)在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
2、音響餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè),如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
3、燈光餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
4、色調(diào)不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
5、布局餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。
二、國(guó)慶節(jié)餐廳的服務(wù)
促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。而國(guó)慶節(jié)餐廳促銷,工作人員還要做好國(guó)慶節(jié)所涉及到的一些必備知識(shí),尤其是與本餐廳促銷相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容,以活躍促銷氣氛。
三、國(guó)慶節(jié)餐廳的食品促銷
餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見的一些食品促銷內(nèi)容:
1、菜式國(guó)慶節(jié)餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的國(guó)慶套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2、制作讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
4、價(jià)格通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
四、20xx年北京著名餐廳國(guó)慶節(jié)促銷活動(dòng)
1、臺(tái)灣飯店官府菜餐廳國(guó)慶免15%服務(wù)費(fèi)
活動(dòng)時(shí)間:9月29日至10月10日位于王府井大街的臺(tái)灣飯店官府菜餐廳,推出精品套餐4款,并有禮品贈(zèng)送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務(wù)費(fèi)。
2、加勒比海西餐廳國(guó)慶節(jié)促銷
活動(dòng)時(shí)間:十一黃金周期間加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周,推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點(diǎn)等30種菜品的西班牙風(fēng)味美食自助午餐。每位78元,需要預(yù)訂。
3、黑暗餐廳國(guó)慶節(jié)期間優(yōu)惠促銷
活動(dòng)時(shí)間:即日起至xx月xx日黑暗餐廳在國(guó)慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動(dòng),自即日起至xx月xx日,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。
促銷活動(dòng)方案參考國(guó)慶超值樂(lè)翻天
一、活動(dòng)主題國(guó)慶紅禮樂(lè)翻天
二、活動(dòng)時(shí)間20xx年10月1日——10月7日
三、活動(dòng)目的提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
四、主題活動(dòng)內(nèi)容消費(fèi)者在9月23日——10月11日期間,只要購(gòu)物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。
備注:
1、單張小票不累計(jì)。
2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購(gòu)、煙草不參加此活動(dòng)贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。
五、介紹活動(dòng)、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六、氣氛布置
廣場(chǎng)氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車車身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。
七、活動(dòng)執(zhí)行與分工
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。
門店店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
門店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。
門店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)。活動(dòng)廣播、咨詢、解釋。
門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及POP的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。
廣告氣球:門
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