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      2. 員工培訓計劃方案

        時間:2023-12-28 08:51:30 煒玲 方案 我要投稿

        員工培訓計劃方案(精選20篇)

          為了確保工作或事情能高效地開展,常常要根據(jù)具體情況預先制定方案,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。那么問題來了,方案應該怎么寫?下面是小編為大家收集的員工培訓計劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        員工培訓計劃方案(精選20篇)

          員工培訓計劃方案 1

          為提高公司員工隊伍的素質(zhì)及專業(yè)技能,增加企業(yè)在市場中的競爭能力,公司決定對員工進行有效培訓,特制定公司年度培訓計劃如下:

          一、參加培訓人員

          各部門人員,包括:人事行政、財務、工程/工模、生產(chǎn)、品管、采購等。

          二、培訓計劃大型培訓課程計劃

          (1)公關(guān)禮儀:包括接待禮儀、業(yè)務禮儀、電話行銷禮儀、公司禮儀。

          (2)部門協(xié)調(diào)、溝通技巧:各部門的銜接、合作、分工、問題處理,增強企業(yè)凝聚力。

          (3)員工對企業(yè)的忠誠度訓練、員工的人生目標、職業(yè)生涯規(guī)劃。

          (4)如何打造高績效、學習型團隊

          (5)人力資源管理實務

          (6)內(nèi)部培訓(外培)

          (7)卓越班組長的現(xiàn)場管理

          (8)客戶關(guān)系管理及金牌服務

          (9)創(chuàng)新思維的培訓

          (10)政令法規(guī)合同:包括貨款方面政令及合同規(guī)范。

          (11)電腦應用:普及電腦基礎(chǔ)應用,熟悉硬件軟件基礎(chǔ)知識,對常用軟件進行專業(yè)培訓。

          外拓訓練計劃按每個季度一次全年四次

          1.以提升團隊理念、團隊協(xié)作為主的戶外訓練

          2.以提升溝通交流為主的戶外訓練

          3.以提升創(chuàng)新思維為主的戶外訓練

          4.以提升經(jīng)營管理為主的戶外訓練

          公司內(nèi)部培訓:

          (1)企業(yè)文化:公司背景、創(chuàng)建過程、公司現(xiàn)狀、組織機構(gòu)、公司目標、宗旨、文化氛圍、整合營銷、營銷技員工。

          (2)公司管理制度:考勤制度、人事制度、辦公文明制度、辦公用品管理制度、設備管理制度等各項規(guī)律制度。

          崗位聘訓:人事行政部、文控中心:(行政/文控人員培訓內(nèi)容:)

          (1)行政管理制度:包括文書檔案管理、電話管理、車輛管理、辦公用品管理。

          (2)企業(yè)文化:包括企業(yè)背景、現(xiàn)狀、組織機構(gòu)、企業(yè)目標、宗旨、文化氛圍。

          (3)公文書寫:包括公文概念、種類、格式、規(guī)范性文字、禮貌用語。

          (4)計算機辦公軟件應用:包括辦公軟件word、Excel、point;硬件管理:電腦配置、構(gòu)成、基礎(chǔ)維修。

          (5)法律、政策知識:包括裝修、住房、貨款等相關(guān)信息。

          (6)合同管理:包括租、售、承包、借貸、合同的書寫規(guī)范、法律依據(jù)、糾紛處理。

          (7)突發(fā)事件應對:包括對突發(fā)事件的預見、計劃、調(diào)解、處理。

          人事行政人員培訓計劃表

          注:部門每次培訓安排1-2小時工程/工模部/生產(chǎn)部門:(培訓內(nèi)容)

          (1)管理制度:計件工資、獎金、業(yè)績考核、管理方法。

          (2)規(guī)范工藝:包括作業(yè)規(guī)范程序、注意事項、處理疑難問題技巧方法及驗收規(guī)范及標準。

          (3)安全文明作業(yè):安全文明作業(yè)應注意的問題。

          (4)材料、新工藝:介紹材料的特性、技術(shù)工作人員提供演示操作方法。

          (5)文明素質(zhì):爭做文明員工、爭當良好市民,加強素質(zhì)教育。

          (6)與設計員配合:解決在作業(yè)過程中出現(xiàn)的問題。

          (7)現(xiàn)場問題處理方法:現(xiàn)場的工序、作業(yè)管理方面的協(xié)調(diào)工作及處理突發(fā)事件的能力。

          品管部/QA部培訓計劃(質(zhì)檢員培訓內(nèi)容)

          (1)質(zhì)量檢驗標準:認真學習質(zhì)量驗收規(guī)范和質(zhì)量檢驗規(guī)定。

          (2)檢驗法規(guī)、標準:認真學習檢驗法規(guī)、標準匯編。

          (3)環(huán)保創(chuàng)新:堅持技術(shù)創(chuàng)新和可持續(xù)性發(fā)展的原則,貫徹節(jié)能、節(jié)水、節(jié)材和環(huán)保方針,講解材料有害物質(zhì),國家限量標準。

          (4)現(xiàn)場問題處理:現(xiàn)場處理客戶意見、問題、投訴的方法和技巧

          (5)質(zhì)量管理:學習如何提高質(zhì)量管理效率,使檢驗實現(xiàn)有序化、條理化、標準化。質(zhì)檢員培訓計劃表

          注:部門每次培訓安排1-2小時營業(yè)部(業(yè)務人員培訓內(nèi)容)

          (1)公司業(yè)務制度:包括薪金、提成、設計、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務。

          (2)營銷基礎(chǔ)知識:目標與使命感、入門須知、基本動作訓練、早會進行方法、實行計劃與決心宣言、營銷骨干研習

          (3)客戶心理把握:了解掌握客戶心理測試、提高工作效率.

          (4)市場了解:了解開發(fā)客戶、數(shù)量、交貨日期、到貸期限。掌握第一手資料。

          (5)市場分析:比較分析各企業(yè)收費、質(zhì)量、售后,著重了解本公司的的配套體系、設計能力、售后服務。

          (6)用戶100問:收集、整理客戶提問率最高的100個問題,由經(jīng)理總結(jié)出最合理的答案,為業(yè)務員的作答統(tǒng)一口徑。

          (7)素養(yǎng)培訓:綜合素質(zhì)、職為道德教育。

          業(yè)務代表培訓計劃表

          注:部門每次培訓安排1-2小時人事辦公培訓內(nèi)容

          (1)規(guī)范工藝:產(chǎn)品規(guī)范操作工藝、步驟、驗收標準。

          (2)設計規(guī)范:包括圖紙、封面的線型、文字(字體、字號)、標注、尺寸統(tǒng)一標準及設計制度。

          (3)優(yōu)秀作品賞析:對國內(nèi)外的優(yōu)秀作品定期舉辦學習會,交流心得、造型比例。

          (4)計算機應用:設計軟件每年升級、更新,及時對硬件的'維護。熟練運用繪圖技巧,提高工作效率。

          培訓計劃表

          注:部門每次培訓安排1-2小時財務部(財務人員培訓內(nèi)容)

          (1)財務人員每年繼續(xù)教育的培訓,培訓時間3天。

          (2)稅務收屬地化管理。

          (3)稅收政策學習。

          (4)財政方面新出臺政策、制度的學習。

          (5)企業(yè)文化:包括企業(yè)背景、現(xiàn)狀、組織機構(gòu)、企業(yè)目標、宗旨、文化氛圍。

          6)財務電算化:學習財務軟件應用。

          財務人員培訓計劃表注:部門每次培訓安排1-2小時

          采購部(采購人員培訓內(nèi)容)

          (1)原材料:了解各大小材料基地材料品種、價格、產(chǎn)地、性能、性價比。

          (2)新型材料及工藝:及時了解新材料的特點、適用范圍、效果、工藝、性價比。

          (3)銅、鐵、合金、塑膠材料國家規(guī)范標準:認真學習關(guān)于材料有害物質(zhì)的國家材料通知、加強材料監(jiān)督檢查力度。

          采購員培訓計劃表

          注:部門每次培訓安排1-2小時新進員工培訓

          (1)企業(yè)文化;包括企業(yè)背景、現(xiàn)狀、組織機構(gòu)、企業(yè)目標、宗旨、文化氛圍。

          (2)崗位職責:崗位結(jié)構(gòu)、崗位關(guān)系、崗位職責范圍、考核目標。

          (3)公司管理制度:人事制度、考勤制度、辦公用品制度、設備管理制度、文明辦公制度、來文來函制度、用餐制度、宿舍制度。

          (4)公司禮儀:電話禮儀、接待禮儀。新進人員培訓計劃表注:部門每次培訓安排1-2小時

          三、時間安排表

          在總體安排上,我們建議每月一次專題培訓,每三個月做一次團隊戶外拓展訓練活動,以達到循序漸進和持續(xù)有效,并不斷修正和完善培訓效果。

          1、專題培訓安排表

          2、外拓訓練安排按每個季度一次,全年共四次

          四、講師安排

          公司將安排或聘請專業(yè)講師進行培訓工作,公司將整合最優(yōu)秀的講師資源和專業(yè)培訓場地資源按照預定的目標去實施,以求達到最好的效果。

          五、配合工作

          培訓的最終效果是與各部門的大力支持與配合分不開的。公司希望在培訓意識的宣導、培訓時間的安排、培訓場地的落實、培訓會務的準備、培訓之后的督促執(zhí)行等方面得到各部門的協(xié)助和大力支持。公司對各部門的每一次的培訓,都將會有項目組成員對的相關(guān)部門或終端作詳盡調(diào)研,以作針對性的精確、實戰(zhàn)培訓,收到實效。

          六、執(zhí)行建議

          以上計劃是一個初步的安排,具體的培訓主題與時間的安排請各部門根據(jù)具體情況靈活處理,只是需要提前與人事行政部協(xié)商相關(guān)的事項以便我們做好講師的安排。我們還建議各部門有一個負責本培訓的人員,來具體負責落實培訓的具體事宜。我們建議各部門在培訓之后的執(zhí)行、督促、檢查方面加大力度,因為這是培訓真正產(chǎn)生效益的保證。最好是能夠形成制度,并落實到每個人。

          七、其他事宜

          其他未盡事宜,再做溝通協(xié)商處理。希望各部門能建立長期培訓計劃,并希望通過人事與各部門的共同努力把公司作為一個培訓績效的樣板。

          員工培訓計劃方案 2

          為了提高員工和管理人員的素質(zhì),提高公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進行有效的培訓,做好培訓的基礎(chǔ)是要有可行完整實用的培訓計劃,現(xiàn)將20xx的培訓工作計劃如下:

          一、培訓的總體目標

          1、加強公司高管人員的培訓,提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念,開闊思路,增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。

          2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結(jié)構(gòu),增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

          3、加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓,提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。

          4、加強公司操作人員的培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。

          二、原則與要求

          1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質(zhì)量。

          2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課。

          3、堅持培訓人員、培訓內(nèi)容、培訓時間三落實原則。20xx年,中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于30天。

          三、培訓內(nèi)容與方式

          1、組織各部門集中授課培訓,再根據(jù)培訓的實際情況進行做卷考核或者現(xiàn)場提問的方式進行考核評價。(附培訓課程安排表)

          2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經(jīng)驗,開闊視野并加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內(nèi)進行學習、推廣。

          3、新員工入廠培訓。20xx年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;通過實行師傅帶徒弟,對新員工進行專業(yè)技能培訓,試用期結(jié)合績效考核評定成績,考核不合格的予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎勵。

          4、在崗職工培訓。要繼續(xù)對在職人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、公司形象等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的生產(chǎn)產(chǎn)品的增加要及時的進行專業(yè)技術(shù)培訓,培訓時間不得少于10天。

          四、措施及要求

         。ㄒ唬╊I(lǐng)導要高度重視,各部門要積極參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,實行指導性與指令性相結(jié)合的辦法,堅持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹立長遠觀念和大局觀念,積極構(gòu)建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90%以上,全員培訓率達95%以上。

         。ǘ┡嘤柕脑瓌t和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。各部門要緊密配合培訓中心抓好新員工和在職員工輪訓的培訓工作。在培訓形式上,要結(jié)合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,外培與內(nèi)訓相結(jié)合,室內(nèi)培訓和現(xiàn)場培訓相結(jié)合,選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓。

          在企業(yè)改革大發(fā)展的今天,面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn),只有保持員工教育培訓工作的生機和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強、技術(shù)精、素質(zhì)高,適應市場經(jīng)濟發(fā)展的員工隊伍,使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智,為企業(yè)的發(fā)展和社會的`進步做出更大的貢獻。

          員工培訓計劃方案

          首先我們來明確培訓的目的及作用:

          1、傳遞公司文化和企業(yè)價值觀

          2、溝通公司新的戰(zhàn)略目標

          3、改變員工觀念

          4、協(xié)助新項目推廣、解決眼前問題

          5、提高員工崗位工作技能

          6、推廣新的觀念、知識和技能

          7、提高團隊整體素質(zhì)水平

          8、提供個人職業(yè)生涯發(fā)展

          知道了培訓的目的和作用,這些都是對我們企業(yè)可持續(xù)發(fā)展起到極其關(guān)鍵的作用,那如何才能使培訓工作行之可效,而不是白白浪費時間、金錢和精力呢?

          培訓成功與否的秘訣是∶決定培訓的基礎(chǔ)是什么?如果培訓計劃的制定,完全是以管理者所認為的職工“應當”會的東西為基礎(chǔ),那么無數(shù)次培訓的經(jīng)驗可以告訴我們,參加學習者的態(tài)度一定頗為冷淡。相反,如果培訓計劃是在公司發(fā)展戰(zhàn)略基礎(chǔ)上,經(jīng)常了解培訓對象的需要和興趣基礎(chǔ)上制定的,那么一定會是個成功的計劃。

          成人培訓和兒童教育是截然不動的兩種教育方式,兒童基本上是強制學習者,如果他們不去學他們應當學的東西,就要懲罰他們。然而,成人卻是自愿學習者。兒童教育和成人教育的關(guān)鍵差別也正在這里,這些差別將極大地影響學習的內(nèi)容和方法,及后期的成果。

          員工培訓計劃方案 3

          一、入職培訓的目的

          1.使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識并認同公司的'事業(yè)及企業(yè)文化,堅定自己的職位選擇,理解并接受公司的共同語言和行為規(guī)范。

          2.使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,掌握工作要領(lǐng),工作程序和工作方法,盡快進入崗位角色。

          3.幫助新員工適應工作群體和規(guī)范,鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。

          二、培訓對象

          公司所有新進員工

          三、培訓時間

          每周四下午16:00至18:00,如有特殊情悅,具體時間則另行通知。

          四、培訓方式

          1.崗前培訓:由人事部組織實施,采用集中授課的形式。

          2.崗位培訓:由廠長組織對其與工作崗位所要求的技能進行培訓。

          五、培訓教材

          公司《規(guī)章制度》、消防安全知識、設備3Q文件及操作指引

          六、入職培訓內(nèi)容

          1.公司概況(公司的歷史、背景、質(zhì)量方針、原則)

          2.組織機構(gòu)圖

          3.各部門職能(員工個人崗位職責)

          4.員工日常工作準則、嚴禁行為

          5.人事管理制度(錄用、考勤和休假、獎懲、離職、工資)、

          6.員工福利

          7.員工安全注意事項

          8.消防知識培訓

          9.崗位專業(yè)知識、技能

          10.設備操作及安全指引規(guī)程

          七、培訓考核

          培訓考核分為書面考核和應用考核,以書面考試為準,滿分100分,85分為合格,不合格終止試用。

          八、公司對員工的培訓進行評估及,評估結(jié)果記入員工個人檔案,評估成績、培訓態(tài)度及出席情況等作為員工調(diào)薪、升職之依據(jù)。

          員工培訓計劃方案 4

          為加強安全教育培訓工作,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求,結(jié)合我司實際情況,公司近日制定了《南京連潤運輸貿(mào)易有限公司員工培訓計劃方案》。

          一、總體目標

          安全教育培訓工作旨在圍繞公司關(guān)于建立安全教育培訓體系的總體目標,通過教育培訓,加強公司員工的學歷培訓,加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓,進一步提高決策層安全生產(chǎn)的決策能力、管理層的管理水平、操作層的安全意識和操作技能,建立滿足法律法規(guī)要求且具南京連潤公司特色的安全教育培訓體系,培育良好的企業(yè)安全文化。

          二、培訓對象

          方案對有關(guān)部門的職責分工、培訓對象進行了明確。岸基的培訓對象包括企業(yè)主要負責人(決策層)、安全生產(chǎn)管理人員(管理層)、生產(chǎn)從業(yè)人員(操作層)和其他員工等;船舶分為船舶管理層(船長、輪機長、大副)、操作級(駕駛員、輪機員)、駕駛支持級船員、輪機支持級船員等。培訓類型包括入職安全培訓(新聘)、職務變更安全培訓(轉(zhuǎn)崗)、在崗安全培訓(在崗)等。

          三、培訓原則與要求

          1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的`需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質(zhì)量。

          2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡,立足自主培訓搞好基礎(chǔ)培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓。

          3、堅持“公司 院!钡穆(lián)合辦學方式,業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)航海院校進行聯(lián)合辦學,開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結(jié)合自學完成學業(yè),取得學歷。

          4、堅持培訓人員、培訓內(nèi)容、培訓時間三落實原則。20xx年,高管人員

          參加經(jīng)營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于30天。

          三、培訓內(nèi)容與方式

          (一)公司領(lǐng)導與高管人員

          1、中央、國家和政府的大政方針的學習,國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析,國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓。

          2、開拓戰(zhàn)略思維,提升經(jīng)營理念,提高科學決策能力和經(jīng)營管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會;到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學習;參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。

          3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加mba及其它碩士學位進修。

         。ǘ┲袑庸芾砀刹

          1、管理實務培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請專家教授來公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專場講座;在公司培訓中心接收時代光華課程。

          2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(專本科)函授、自考或參加mba及其它碩士學位進修;組織經(jīng)營、采購、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書。

          3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到關(guān)聯(lián)企業(yè)學習參觀,了解生產(chǎn)經(jīng)營情況,借鑒成功經(jīng)驗。

          (三)操作技術(shù)人員

          1、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內(nèi)進行學習、推廣。

          2、對會計、采購、等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務的專業(yè)人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。

         。ㄋ模┞毠せA(chǔ)培訓

          1、新工入司培訓

          20xx年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;

          2、轉(zhuǎn)崗職工培訓

          要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的擴建,內(nèi)部就業(yè)渠道的增加,及時進行專業(yè)技術(shù)培訓,培訓時間不得少于20天。

          3、加強復合型、高層次人才培訓。

          各部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件,鼓勵員工自學和參加各類組織培訓,實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;

          4、船員培訓

          船員安全教育培訓要求,一是船員安全教育培訓包含船員入職培訓、上船前培訓、船上培訓以及職務變更培訓。入職培訓時間不少于32 學時,上船前培訓不少于8 學時,同一職位船上培訓時間不少于32 學時,職務變更培訓不少于24 學時。二是船上培訓要將理論培訓與實際操作、高級職務帶低級職務、應急演練與技能競賽等方式有機結(jié)合,充分發(fā)揮現(xiàn)場培訓的優(yōu)勢,提升船上培訓的針對性和有效性。三是船長、輪機長、政委作為船舶管理層初次任職安全教育培訓不低于32 學時,尤其要做好船舶政委作為船舶安全動態(tài)監(jiān)督第一責任人的培訓工作。四是船員安全教育培訓要有記錄,可作為職務提升的重要指標。

          四、確保培訓效果

          確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度,完善制度。公司應建立完善自己的職工培訓機構(gòu)及場所,并對培訓中心各級各類培訓情況進行不定期的檢查與指導;二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著,扎實有效的單位和培訓機構(gòu)給予表彰獎勵;對培訓計劃落實不到位,員工培訓工作滯后的單位予以通報批評;三是建立員工培訓情況反饋制度,堅持將培訓過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。

          員工培訓計劃方案 5

          “好的開始等于成功的一半!”,新員工進入公司最初階段的成長對于員工個人和企業(yè)都非常重要。新員工培訓的成功離不開每一個細節(jié)的精心籌劃。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環(huán),為員工順利融入企業(yè),進而選擇長期發(fā)展邁出了堅實的一步!

          一、員工培訓計劃需求分析

          員工培訓需求分析是設計新員工培訓計劃方案的首要環(huán)節(jié)。它由員工培訓管理人員采用各種方法和技術(shù),對組織成員的目標、知識、技能等方面進行鑒別和分析,從而確定是否需要員工培訓以及員工培訓的內(nèi)容。它是確定員工培訓目標、設計員工培訓計劃的前提,也是員工培訓評估的基礎(chǔ)。只有充分了解、分析員工培訓需求,才能設計合理的新員工入職員工培訓方案。員工培訓需求可從企業(yè)、工作(含業(yè)務流程)、個人三方面進行分析:

          1、進行企業(yè)分析。

          先確定企業(yè)的員工培訓需求,以保證新員工培訓方案符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。大凡企業(yè)組織新員工入職員工培訓計劃,就是要把新員工因知識、技能不足,不了解企業(yè)的概況、歷史、現(xiàn)狀、遠景規(guī)劃而造成的盲目性所產(chǎn)生的機會成本的浪費,控制在最小限度。如果企業(yè)不組織新員工入職員工培訓,新員工要花費比員工培訓多得多的'時間掌握這些知識。新員工進入企業(yè),面對一個新環(huán)境,不了解企業(yè)情況,不了解職位要求,不熟悉上司、同僚、下屬,不免感到緊張不安。為了使新員工消除緊張情緒,迅速適應環(huán)境,必須進行入職員工培訓。

          2、進行工作分析。

          工作分析是指新員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。

          3、進行個人分析。

          個人分析是將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對員工技能、態(tài)度的要求進行比照,研究兩者之間存在的差距,研究需要進行哪方面的新員工培訓方案來提高能力,達到員工的職務與技能的一致。但是,員工培訓不是萬能的,只有當新員工存在的問題是通過員工培訓能夠解決的時,則進行員工培訓。

          二、員工培訓計劃方案各組成要素分析

          新員工培訓計劃方案是員工培訓目標、員工培訓內(nèi)容、員工培訓資源,員工培訓對象、員工培訓日期與時間、員工培訓方法、員工培訓場所與設備、員工培訓紀律的有機結(jié)合,具體分析如下:

          1、員工培訓總目標。

          員工培訓目標應設置總目標和具體目標。員工培訓總目標是宏觀上的、較抽象的,它需要不斷分層次細化,使其具有可操作性。新員工培訓就是要把因新員工知識、能力、態(tài)度等方面的差距所產(chǎn)生的機會成本的浪費控制在最小階段,這就是企業(yè)新員工入職員工培訓的總目標。

          2、員工培訓的具體目標是:

          讓新員工感受到企業(yè)對他們的歡迎,體會到歸屬感,以鼓舞士氣;

          讓新員工消除初進企業(yè)時的緊張焦慮情緒,很快適應新的工作環(huán)境,以便減少錯誤、節(jié)省時間;

          展現(xiàn)清晰的職位分析及、企業(yè)對個人的期望。告訴他,他的職位是干什么的,你希望他做到什么;

          員工培訓新員工解決問題的能力,提供尋求幫助的方法,提供討論的平臺,幫助他更快地勝任本職工作;

          幫助新員工建立與同事和團隊的和諧關(guān)系,減少員工的抱怨;

          讓員工了解企業(yè)的歷史、現(xiàn)狀,讓他融入企業(yè)文化。不管他什么背景、歷史、來自什么樣的公司,用強化的方式讓他很快適應公司的組織文化,大家用同一個聲音說話。

          員工的企業(yè)培訓計劃目標是新員工培訓計劃方案實施的導航燈。有了明確的總體目標和各層次的具體目標,員工培訓計劃的組織者和接受員工培訓計劃的新員工才能少走彎路,收到事半功倍的效果。

          員工培訓計劃方案 6

          公司員工培訓工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標,以大人才觀,大培訓格局為指導思想;以堅持服務施工生產(chǎn)經(jīng)營為中心,以全面提高員工素質(zhì)為宗旨;以不斷提升企業(yè)核心競爭力,確保企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的,拓寬培訓,全面啟動培訓工程。本著建立一支高素質(zhì)、高技能的員工隊伍,做好年度員工培訓工作。

          一、重點工作

          (一)實施管理層領(lǐng)導崗位輪訓。通過對管理層領(lǐng)導的輪訓。

          1、是提高他們的政治和職業(yè)道德素養(yǎng),以及、決策力的培養(yǎng)。

          2、是掌握和運用現(xiàn)代和手段,增強的組織力、凝聚力和執(zhí)行力。

          3、是了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)制度及法人治理結(jié)構(gòu)的運作實施。

          (二)繼續(xù)強化項目經(jīng)理(建造師)培訓。今年xx公司將下大力氣組織對在職和后備項目經(jīng)理進行輪訓,培訓面力爭到達50%以上,重點是提高他們的政治素養(yǎng)、管理潛力、人際溝通潛力和業(yè)務潛力。同時要求x公司各單位要選拔具有貼合建造師報考條件,且有專業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ膯T工,組織強化培訓,參加社會建造師考試,年凈增人數(shù)力爭到達xx人以上。

          (三)重點做好客運專線施工技術(shù)和管理及操作技能人員的前期培訓?瓦\專線鐵路建設對我們是一項新的技術(shù),是今年xxx公司員工繼續(xù)教育的重要資料,各單位要圍繞客運專線鐵路施工技術(shù)及管理,選取優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)、管理人才委外學習培訓,通過學習,吸收和掌握客運專線鐵路施工技術(shù)標準和工藝,成為施工技術(shù)、管理的骨干和普及推廣的師資;xx公司人力資源部牽頭會同工程管理中心及成員各單位,用心組織客運專線鐵路施工所需的各類管理、技術(shù)、操作人員內(nèi)部的普及推廣培訓工作;確保施工所需的員工數(shù)量和潛力滿足要求。

          (四)加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能步伐。今年,xx公司將選取部分主業(yè)工種進行輪訓,并在蘭州技校適時組織貼合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核,力爭新增技師、高級技師達x人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理,逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能要使35歲以下的'技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。

          (五)做好新員工崗前培訓。對新接收的復退軍人在蘭州技校進行一年的崗前技能培訓,通過培訓考核,取得相應工種“職業(yè)資格證書”后,方可上崗;新招錄的大中專生,由各單位組織培訓,重點進行職業(yè)道德素養(yǎng)和基本技能,企業(yè)概況、文化、經(jīng)營理念,安全與事故預防,員工規(guī)范與行為守則等資料的培訓。同時要注重個人價值取向的引導,實現(xiàn)個人與企業(yè)價值觀的統(tǒng)一。培訓率達100%。

          (六)加強復合型、高層次人才培訓。各單位要用心創(chuàng)造條件,鼓勵員工自學和參加各類組織培訓,實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)潛力向不一樣管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)潛力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的復合型人才和高層次人才。

          (七)繼續(xù)“三位一體”標準的宣貫培訓。xx公司在建項目經(jīng)理部及分公司要利用各種機會,采取不一樣形式對員工進行質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全標準的宣貫普及培訓,并按照貫標要求做好培訓記錄。

          (八)抓好在建工程施工人員的培訓。

          1、做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復證培訓工作,嚴格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。

          2、在建工程項目經(jīng)理部,要按照“三位一體”管理體系標準要求,扎實有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過程操作人員的培訓,以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓,確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。

          3、要把外協(xié)隊伍人員的培訓監(jiān)管納入管理視野,實行指導和有效的干預,消除隱患,切實維護企業(yè)信譽。

          (九)開展職業(yè)技能比武,促進年輕優(yōu)秀人才的成長。xx公司今年將選取x個主要職業(yè)進行技能比武,同時選取適當?shù)穆殬I(yè)與兄弟單位進行技能對抗賽,并通過專業(yè)比武的形式,選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。

          二、及要求

          (一)各單位領(lǐng)導要高度重視,業(yè)務部門要用心參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,實行指導性與指令性相結(jié)合的辦法,堅持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹立長遠觀念和大局觀念,用心構(gòu)建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90%以上,全員培訓率達25%以上。

          (二)培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。xx公司重點抓管理層領(lǐng)導、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓;各單位要重點做好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上,要結(jié)合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,外送與內(nèi)訓相結(jié)合,基地培訓和現(xiàn)場培訓相結(jié)合,采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結(jié)合。選取最佳的方法和形式,組織開展培訓。由。

          (三)加強培訓基礎(chǔ)設施的建設和開發(fā)。

          1、是充分發(fā)揮職工大學和技工學校培訓資源和專業(yè)特長,用心整合,合理開發(fā),使它們在x公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用。

          2、是各單位要根據(jù)各自專業(yè)特長,發(fā)揮自有的培訓基地、職校功能。選取專業(yè)或課題,組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義。

          3、是要加強企業(yè)專兼職培訓師隊伍建設,實行資源的有償服務。

          (四)確保培訓經(jīng)費投入的落實。各單位要按國家現(xiàn)行規(guī)定,即按工資總額的1.5%足額提取職教經(jīng)費,由培訓主管部門掌握使用,財務部門監(jiān)督,其中0.5%上繳x公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用,嚴禁將培訓經(jīng)費挪作他用。

          (五)確保培訓效果的真實有效。

          1、是加大檢查指導力度,完善制度。xx公司將對職工大學、技工學校及各單位和在建工程項目培訓狀況進行不定期的檢查與指導。

          2、是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著,扎實有效的單位和培訓機構(gòu)給予表彰獎勵,并在培訓經(jīng)費上給予必須的支持和傾斜,對培訓計劃落實不到位,員工培訓工作滯后的單位予以通報批評。

          3、是建立員工培訓寫實反饋制度,堅持將培訓過程的考核狀況及結(jié)果與本人培訓期間的培訓經(jīng)費及工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。

          (六)加強為基層單位現(xiàn)場培訓工作的服務意識,充分發(fā)揮業(yè)務主管部門的主觀能動性,積極主動深入現(xiàn)場解決培訓中的實際問題,扎扎實實把年度培訓計劃落實到位。

          (七)xx有限公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《xx有限公司員工培訓管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門(單位)要做好開班前的策劃及教學設計,各單位要做好學員的選送工作,確保培訓質(zhì)量的有效性。

          員工培訓計劃方案 7

          一、培訓目的:

          讓新員工和能夠全面,深入的了解公司組織架構(gòu)、企業(yè)文化及規(guī)章制度,并快速的融入公司的大家庭里,盡快適應新的工作環(huán)境,迅速成長,不斷發(fā)展。

          二、培訓對象:

          入職1-3個月的`新員工。

          三、培訓內(nèi)容:

          1、自我介紹、相互熟悉。

          2、介紹企業(yè)文化、企業(yè)的發(fā)展史和公司組織架構(gòu)。

          3、講解公司規(guī)章制度;重點講解與員工切身利益相關(guān)的規(guī)章制度。

          4、演示并講解公司ERP的操作流程。

          5、駐站ERP項目實施學習、總結(jié)實施經(jīng)驗、方法。

          6、員工提問與互動。

          7、培訓結(jié)束。

          四、培訓總結(jié):

          針對培訓內(nèi)容安排以及培訓效果,進行總結(jié),不斷完善新員工培訓。

          員工培訓計劃方案 8

          廚房為了向客人及時地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保證滿足客人的一切需求,對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責。對此,制訂本計劃:

          一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長和主廚的領(lǐng)導下進行工作,并對各自的烹調(diào)品種負責,嚴格按照產(chǎn)品規(guī)格進行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標準,保證質(zhì)量。

          二、各班組必須服從領(lǐng)導,按菜譜、菜單和特菜及預訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生,準備好各種調(diào)味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

          三、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準加工出售,應報總廚處理。

          四、堅持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。

          五、嚴格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。

          六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對廚師炒菜流程進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

          七、隨時根據(jù)市場需求的.變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量 ,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

          員工培訓計劃方案 9

          自我景區(qū)于今年9月12日成功升級為5A景區(qū)開始,根據(jù)董事長及總經(jīng)理的會議精神指示,要提升我綿山景區(qū)全體職工的服務水平、業(yè)務水平。十月、十一月通過部門起初的培訓計劃粗略地對職工做了景區(qū)相關(guān)培訓。根據(jù)景區(qū)淡、旺季明顯的特點,我們應合理地利用景區(qū)淡季時間,通過5A景區(qū)旅游服務標準化的相關(guān)培訓,達到提升我景區(qū)職工的綜合素質(zhì)和崗位技能,使其工作質(zhì)量和工作效率能有明顯的提高,進一步提升景區(qū)的形象和效益。

          一、培訓目的

          通過對員工的系統(tǒng)培訓,逐步提升員工的知識結(jié)構(gòu),增強服務意識,確保服務質(zhì)量,養(yǎng)成敬業(yè)精神和形成良好的職業(yè)道德,從而提高景區(qū)管理水平、服務水平和員工綜合素質(zhì),這是建設景區(qū)員工培訓體系的出發(fā)點。尤其是我綿山風景區(qū)剛榮獲國家5A級旅游景區(qū),系統(tǒng)的培訓顯得尤為重要。

          具體為,員工的培訓,一是引導員工進入組織,熟悉和了解工作職責、工作技能、工作環(huán)境和工作條件。二是規(guī)范員工的行為,加強員工的組織紀律性,提升員工的“精、氣、神”。 三是提升員工在景區(qū)接待工作中的服務水平,加強員工對“標準化、優(yōu)質(zhì)化接待服務”的認識和理解,努力提高員工的崗位技能和綜合素質(zhì),使其工作質(zhì)量和工作效率不斷提高。

          二、培訓對象

          景區(qū)各部門員工,包括駐景區(qū)各調(diào)管單位人員,宗教管理委員會,綿山財務,餐飲部,旅行社,導游部,賓館服務部,商品零售部,市場營銷中心,文化院

          三、培訓執(zhí)行及考核辦法

          由公司人力資源部發(fā)起,景區(qū)管委會負責協(xié)調(diào)景區(qū)各部門執(zhí)行。人事部全面負責員工培訓工作,統(tǒng)籌規(guī)劃培訓包括擬訂并執(zhí)行培訓計劃。各部門負責人協(xié)助人事部經(jīng)理組織具體事宜。

          由公司考核組(人事部、總經(jīng)辦、企劃委、保安部)對培訓工作進行監(jiān)控、檢查、考核。

          具體考核辦法:

          1、培訓簽到,確定培訓可以落實到每位員工;

          2、記錄筆記,做好完善的培訓記錄并存檔;

          3、效果評估,由講師根據(jù)培訓內(nèi)容出題,按月進行月考。

          四、培訓原則及要求

          原則:

          1、堅持按需施教、務求實效的原則;

          2、對員工分崗位、分層次、分類別地開展培訓;

          3、增強教育培訓的'針對性和實效性,確保培訓質(zhì)量;

          4、要求培訓人員、培訓內(nèi)容、培訓時間三落實。

          具體要求:

          1、培訓工作要準備充分,注重過程,講求效果;

          2、授課方法要理論聯(lián)系實際,通俗易懂,深入淺出;

          3、參加培訓的員工要嚴格遵守培訓紀律,準時參加培訓,認真聽課,細作筆記。實習時要尊重老員工,嚴格按規(guī)程操作;

          4、培訓的員工未經(jīng)批準不得無故缺席培訓課程。

          五、培訓時間

          1、整個培訓計劃時間:12月1日----3月31日

          2、景區(qū)標準化培訓時間安排:每月10日、20日全天

          3、拓展訓練、職業(yè)道德等培訓時間安排:每月15日、25日全天

          4、其余時間由各部門自行安排內(nèi)部培訓(培訓計劃、時間安排、培訓內(nèi)容以月報人力資源部)

          六、培訓方式

          1. 培訓采取“授課+示范”、“理論+操作”、“案例研究”、“基本研討”、“團隊活動”“集體游戲”等具體方式,寓教于樂,每個培訓對象積極主動地參與培訓活動,從親身參與中獲得知識、技能和正確的行為方式;

          2. 一般情況下,除公司人事部安排的大型培訓外,各部門按自己內(nèi)部培訓計劃表實施培訓;

          3. 為了避免以往的傳統(tǒng)培訓,我部將每個月的培訓內(nèi)容豐富多有化,將理論、實踐想結(jié)合。另外加適當?shù)捏w能、拓展訓練,讓員工對培訓的觀念有所改變。

          4. 景區(qū)淡季時加強培訓力度,多花時間培訓,為旅游旺季時的接待服務做好準備,旺季時加強崗位鍛煉,并做好培訓效果的驗證和修正。

          七、培訓內(nèi)容

          拓展訓練項目:本次拓展目的主要是體現(xiàn)員工間的團隊意識,以及部門溝通,將通過室內(nèi)及戶外兩種方式實施開展。具體項目隨月培訓計劃體現(xiàn)。

          標準化培訓內(nèi)容:根據(jù)《旅游服務標準化材料》相關(guān)要求的培訓;

          1、景區(qū)安全和服務質(zhì)量的培訓嚴格按GB/T 16767的相關(guān)要求進行培訓;

          a)認真執(zhí)行公安、交通、勞動、質(zhì)量監(jiān)督、旅游等有關(guān)部門制定和頒的安全法規(guī),建立完善的安全保衛(wèi)制度,工作全面落實。

          b)消防、防盜、救護等設備齊全、完好、有效,交通、機電、游覽、娛樂等設備完好,運行正常,無安全隱患。危險地段標志明顯,防護設施齊備、有效、特殊地段有專人看守。

          c)建立緊急救援機制,設立救護醫(yī)療服務室,并配備專職醫(yī)務人員。設有突發(fā)事件處理預案,應急處理能力強,事故處理及時、妥當,檔案記錄準確、齊全。

          2、導游服務具有針對性,強調(diào)個性化,服務質(zhì)量達到GB/T 15971-1995中4.5.3和4.5.5的相關(guān)要求進行培訓;職業(yè)道德培訓內(nèi)容:由公司總經(jīng)辦已下發(fā)的《國家職業(yè)資格培訓教程----職業(yè)道德》

          各部門內(nèi)部培訓內(nèi)容:

         。1)、員工崗位職責的培訓內(nèi)容

         、俦緧徫坏穆毮、重要性及其在景區(qū)中所處的位置。

         、诒緧徫坏墓ぷ鲗ο蟆⒕唧w任務、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍。

         、郾緧徫坏墓ぷ髁鞒、工作規(guī)定、獎懲措施、安全及國家行政機關(guān)對相應行業(yè)的管理規(guī)定。

         、鼙緧徫还ぷ魅蝿账婕暗木皡^(qū)相關(guān)的硬件設施、設備工具的操作、管理,機電等設備、工具的使用,應當知原理、知性能、知用途,即通常所說的“三知”;另外還應當會使用、會簡單維修、會日常保養(yǎng),即“三會”。

         、菡莆站皡^(qū)軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、

          填寫要求和填寫規(guī)定。

          (2)、員工職業(yè)素質(zhì)的培訓內(nèi)容 :

          ①基本禮儀的學習;

         、谂囵B(yǎng)團隊合作精神,強化責任意識;

         、墼鰪娔哿Α

         。 3)、基層管理人員的管理方法及管理水平的提高

          八、講師安排

          1、拓展訓練由 擔任,各部門主管協(xié)助

          2、標準化培訓講師由負責

          3、職業(yè)道德培訓講師由總經(jīng)理辦公室負責

          4、部門崗位培訓由各部門相關(guān)負責人負責

          九、地點安排

          1、標準化培訓在 多功能廳進行

          2、部門崗位培訓地點由各部門自行安排

          員工培訓計劃方案 10

          規(guī);B(yǎng)豬技術(shù)的發(fā)展,很大程度地提升了科學養(yǎng)豬技術(shù)。規(guī)模養(yǎng)豬促進了豬優(yōu)良品種和優(yōu)秀雜交組合的推廣和應用。同時,規(guī);B(yǎng)豬的發(fā)展,也帶動了與其配套的飼料、飼養(yǎng)、管理、疫病防治、產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。極大地提升了養(yǎng)豬生產(chǎn)的檔次。

          企業(yè)資源的核心是人力資源,只有把人作為可持續(xù)發(fā)展的重要資源,只有充分調(diào)動起全體員工的生產(chǎn)熱情和積極性,企業(yè)才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地,養(yǎng)豬企業(yè)也不例外。對于在養(yǎng)豬生產(chǎn)場中的員工來說,作為一項職業(yè),與其他行業(yè)相比,養(yǎng)豬行業(yè)存在著一些不足之處。主要表現(xiàn)在:豬場環(huán)境較臟,勞動強度大。但最主要的是豬場長年封閉管理,提供不了良好的學習環(huán)境,以及比較缺乏對外交流的機會,特別是犧牲很多與家人團聚的時間,缺少了親情的溫暖,這些都是現(xiàn)在很多豬場存在的、并且是比較難解決的問題。這引起問題影響了工員工作的積極性,也是造成豬場人員流動頻繁的主要原因。這成為直接影響豬場生產(chǎn)成績的重要因素。因此,怎樣讓自己的員工發(fā)揮最大潛力,提高工作積極性,留住優(yōu)秀人才,為自己的企業(yè)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益,應成為豬場管理者首先要考慮的問題。根據(jù)本人在豬場工作的長期實踐和體會,要吸引和留住豬場人才,應做好以下幾方面的工作:

          1.保證適當?shù)拇?/strong>

          無論對誰,更高的收入總是富有誘惑力的。養(yǎng)豬業(yè)是薄利行業(yè),在制定薪酬時可以比對豬場所在地同類型崗位的薪資水平。但是總體來說,待遇不能過于偏低。特別是一些關(guān)鍵崗位的技術(shù)人員,如獸醫(yī)主管,配種主管等。養(yǎng)豬這個行業(yè)需要很強的責任心。對于一些很負責任的員工,或是一些很有經(jīng)驗的員工,例如產(chǎn)房接產(chǎn)護理的人員,也要給予較高的報酬。這些員工就是養(yǎng)豬企業(yè)最大的資產(chǎn)。如果沒有較高的工資保障,缺乏應有的福利待遇,非但不能請到好的員工,有能力的人才也肯定留不住。

          2.建立一套行之有效的生產(chǎn)管理制度

          美國科學管理之父費雷德里克·泰勒認為,任務和獎金這兩個因素就構(gòu)成了科學管理機制的兩個最重要的因素。在養(yǎng)豬行業(yè)中,員工的待遇主要還是要通過生產(chǎn)成績的考核來體現(xiàn)。薪酬政策必須與績效掛起鉤來,才能使員工發(fā)揮積極主動精神。生產(chǎn)水平是豬場最重要的'指標,這些指標是安排豬場生產(chǎn)和實行定額管理的依據(jù)。管理者必須根據(jù)所養(yǎng)的品種、飼養(yǎng)管理水平等情況合理制定生產(chǎn)性能參數(shù),然后據(jù)此制定生產(chǎn)計劃、勞動定額、獎懲標準等,對豬場實行責任目標管理和有效的計劃管理,建立起對企業(yè)發(fā)展和員工進步的激勵與約束機制。對豬場的生產(chǎn)成績最好每個季度進行結(jié)算一次,獎勵及時兌現(xiàn)。這樣,責任心強的員工和有經(jīng)驗的員工就能從生產(chǎn)成績中獲得較高的待遇。這使到員工看到奔頭,工作起來就會充滿熱情。通過有效的生產(chǎn)崗位責任制可以有效地提高豬場的生產(chǎn)水平,減少飼料和各種物品的浪費,這是最有效的提高豬場經(jīng)濟效益的途徑。

          3.加強員工培訓,激發(fā)員工潛

          除了制定切實可行的生產(chǎn)管理制度或崗位責任制外,還需要通過有效的用人機制,激發(fā)員工的工作熱情。因為每個人都有著對未來的計劃。設身處地為豬場員工考慮。給每個人提供各種學習、鍛煉的機會是種有效的激勵方式,這意味著為員工自身能力和素質(zhì)的提高、自身人力資本的增殖以及為將來更好地發(fā)展提供機會和條件,F(xiàn)階段養(yǎng)豬場員工流動性大,有很多新手需進行崗前培訓,盡可能避免和降低新手對生產(chǎn)帶來經(jīng)濟損失。培訓內(nèi)容主要為飼養(yǎng)管理、環(huán)境衛(wèi)生、豬群觀察力、消毒防疫意識等。對豬病交流會要讓技術(shù)員多參加,交流經(jīng)驗,通過交流可以增強技術(shù)員的防范意識,提高自身的治療水平以及管理水平。

          對于在工作中表現(xiàn)出較強工作能力和責任心的普通工人,應盡早提撥到技術(shù)員或生產(chǎn)組長等關(guān)鍵技術(shù)崗位上,以充分發(fā)揮他們的才干。對于一些年齡偏大,培養(yǎng)前途不大但工作認真的員工,也要多與他們談心,為他們將來的發(fā)展和日后的養(yǎng)老安排提供一些意見。

          4.關(guān)心員工的物質(zhì)和精神生活

          豬場因為防疫的特殊要求使大多數(shù)養(yǎng)豬場都實行長年封場管理,以防止豬病的流傳和免受感染。豬場的員工長期生活在相對與世隔絕的狹小環(huán)境中,思想封閉。因而,更要注重管理者情商的投入,作為一種經(jīng)營策略,真正做到規(guī)范化管理。管理者要全面掌握員工來場時間、崗位、技術(shù)狀況、個人經(jīng)歷、個人愛好、家屬情況、個人身體情況等,讓員工和管理人員融為一體,用關(guān)愛的心對待員工中出現(xiàn)的所有問題,使得員工和管理者之間形成魚水之情。

          此外,要注意改善食堂伙食,并提供較為豐富的娛樂工具和條件,譬如電視、象棋、臺球等,并多組織一些活動如歌唱比賽和球類比賽等,以豐富員工的業(yè)余生活。這對于提高豬場的凝聚力很有作用,員工在豬場過得開心,自然就干得安心。

          養(yǎng)豬企業(yè)應有意地去解決未婚員工和已婚員工的生活問題,如給已婚員工盡量安排配偶的工作,調(diào)整企業(yè)內(nèi)部未婚員工的結(jié)構(gòu),最好以已成家的中年人特別是兩夫婦為主,但應有一定比例的年輕人。年齡較大,但經(jīng)驗豐富和責任心強的員工也要保留。這樣就能讓員工安心工作,以場為家。引進人員時適當考慮年齡與性別的分布,讓那些未婚的有為青年不再因為進豬場難找對象,從而望而止步;讓那些已婚員工不再因為牽掛家人而工作不安心。

          5.關(guān)注員工的心理活動

          在生產(chǎn)實踐中要將精細化管理的理念變?yōu)楣芾砣藛T的自覺行為。要對新員工耐心細致地觀察,對其技術(shù)水平與工作態(tài)度及時總結(jié),不足之處立即提出,看其是否能夠及時改正,評估該員工的心理素質(zhì);對員工不分地域不分職業(yè)一視同仁,讓員工在一個公平、公正、公開的工作環(huán)境中輕松發(fā)展;讓員工參與到豬場的管理工作中,重大決策多征求他們的意見。對工作熱情不高的員工,要做耐心細致的思想工作,要讓他逐漸融入團隊中;對于打算離職的員工,應仔細研究掌握員工離職的原因,針對每位申請離職員工的不同原因,分層次地做思想工作,盡量爭取用情用理感動員工,讓他們看到未來,對在本企業(yè)發(fā)展抱有信心,從而穩(wěn)定員工隊伍。

          豬場的經(jīng)濟效益來自于精細管理。精細化管理就是要培養(yǎng)人才,留住人才,讓員工能夠充分發(fā)揮出各自的潛能,通過管理使這些潛能產(chǎn)生聯(lián)動作用,這也是企業(yè)發(fā)展的重要舉措。

          實踐證明,一個企業(yè)經(jīng)營的成敗,員工作用至關(guān)重要,我們把精細化管理貫徹到員工管理的全過程,使得員工隊伍相對穩(wěn)定,員工中就會迸發(fā)出無窮的力量來維護豬場的利益。員工信任領(lǐng)導,就會主動替領(lǐng)導者著想。當豬場某些崗位缺人時,他們會主動把優(yōu)秀人才介紹到豬場來,目前豬場基礎(chǔ)崗位的員工的來源大多數(shù)是通過這種形式招聘而來,而極少通過刊登招聘廣告或是張貼招工啟示而招聘而來的。這使得豬場的精細化、人性化管理顯得尤為重要。

          員工培訓計劃方案 11

          新員工能在一個企業(yè)長期工作,關(guān)鍵是要解決兩個問題:保障基本生存和個人持續(xù)發(fā)展,在保障基本生存方面,很多企業(yè)的很多崗位都能滿足,但他不是讓員工長期留在企業(yè)的根本原因。新員工愿意和不愿意在某些企業(yè)工作,其給根本差異還是這個企業(yè)的環(huán)境——人文環(huán)境,即能否給員工提供信任、和諧的團隊氛圍和不斷成長的機會。

          理想與現(xiàn)實間總是存在著難以消融的差距。在信息爆炸、競爭加劇的時代,學歷僅代表過去、能力僅代表現(xiàn)在,唯有學習才能成就未來。時常聽人講起大學畢業(yè)升就業(yè)難,工作低,即便幸運地謀得心儀的職位,在面對全新的工作環(huán)境時,是喜悅、是陌生、亦或是茫然?萬事開頭難,怎樣才能快速適應工作崗位,從而為自己的職業(yè)生涯奠定堅實的基礎(chǔ)呢?

          現(xiàn)在創(chuàng)力行動學習中心關(guān)于新員工如何盡快勝任新崗位,做出以下新員工培訓分析:

          一、結(jié)果定義:

          企業(yè)需要為客戶創(chuàng)造價值,而只有結(jié)果才可以滿足客戶需求,客戶才愿意用錢來交換;企業(yè)是靠結(jié)果生存,沒有結(jié)果就注定被淘汰,達成結(jié)果是企業(yè)的商業(yè)底線;企業(yè)所必須達成的結(jié)果則需要依靠各位員工的齊心協(xié)力而共創(chuàng)!

          “在規(guī)定的時間內(nèi)達成特定的結(jié)果,同時保證質(zhì)量和控制成本!薄@就是企業(yè)和員工共同需要的“結(jié)果”。

          作為員工,誰是我們的直接客戶呢?用人單位是我們的客戶,領(lǐng)導是我們的客戶,上級部門是我們的客戶,我們所服務的下級部門也是我們的客戶……我們?yōu)榭蛻籼峁┑葍r值交換的結(jié)果了嗎?

          任務不等于結(jié)果。發(fā)稿件傳真是任務,確認對方收到清晰地文件是結(jié)果;開會時任務,解決問題是結(jié)果;上班時任務,創(chuàng)造價值是結(jié)果;正如挖井只是任務,挖出水才是要達成的結(jié)果……

          態(tài)度不等于結(jié)果!拔乙呀(jīng)按照你說的做了”、“我已經(jīng)盡最大努力了”、“我該做的都做了”。雖看似執(zhí)行任務卻無果而終……對客戶沒有價值的結(jié)果,無論你多么辛苦,都是一文不值!

          職責不等于結(jié)果。盡職盡責,也未必達成結(jié)果。比如門衛(wèi)的職責是“沒有通行證就不能進入”,現(xiàn)在有位重要客戶到訪,但與之接洽人員聯(lián)系不上。如果門衛(wèi)斷然拒客戶于門外,按照職責評判,他是無責任的,但卻可能喪失客戶而阻礙公司結(jié)果的達成。

          辦法總比困難多!2:8定律”在職場中依然使用,20%的“主動做”和“邊問邊做”的優(yōu)秀員工獲得更多的發(fā)展機遇。初入職場,我們是80%,還是20%呢?即便已是20%的優(yōu)秀者,我們?nèi)绾尾拍艹蔀?0%中卓越者呢?

          二、成功邏輯:

          我們要結(jié)果不一定真有結(jié)果,結(jié)果達成的第二個必備條件是要有“成功邏輯”。即根據(jù)以往的經(jīng)驗證明,要確認我們設計的達成結(jié)果的每個步驟是可以成功的,也就是可以達成結(jié)果的。我們不僅要對結(jié)果又強烈的信心,更重要的是要對其中的過程要有十足的把握。不能盲目地認為“我們是最棒的”“人有多大膽地有多大產(chǎn)”就開始行動,其結(jié)果往往是打不成結(jié)果,讓實施者對這種方法與理念失去信心,甚至是對領(lǐng)導對公司失去了信心。

          “成功的邏輯”離不開一下兩點:

          1、程序性知識。即在正常情況下,怎么做會達成什么結(jié)果,舉個簡單的例子:

          比如家住A,工作單位在C,乘坐公共汽車上下班,需要在B換乘。從A到B需要20分鐘,從B到C需要15分鐘,公共汽車發(fā)車間隔為5分鐘/輛……

          2、預備方案。程序性知識是正常情況下的成功邏輯,不代表適合于所有情況,每件事都會有其獨特的地方,為了保證結(jié)果我們一定要有足夠的“備份”準備。

          三、100%責任:

          個人與企業(yè)一樣,成功來自于追求卓越的凈勝和不斷超越自我的努力,承擔才能成長,責任勝于能力。步入社會,無論是生活還是工作中,都需要我們以積極的心態(tài)承擔100%責任。

          下面是關(guān)于“責任”小思考:

          加入某日我在十字路口等待過馬路,看到人行道綠燈亮起時才起身通行,但是剛剛走到馬路中間,一輛汽車疾馳而來……很不幸,我被酒后駕車的司機駕駛的未通過年檢的車輛給撞了。

          是誰的責任?

          消極的邏輯、法官的邏輯:闖紅燈、酒后駕駛、車輛未通過年檢者的責任,賠償、刑判、槍斃;

          積極的邏輯、當事人的邏輯:即使將肇事司機判刑、槍斃,我也不能死而復生。承擔最大的后果,就要對自己承擔最大責任。哪怕是在綠燈過馬路,也要看一看是否有可能帶來危險的車輛。

          是誰在承擔這個不幸的后果?

          我們能為避免這種后果的發(fā)生做點什么?是任由結(jié)果的發(fā)生付出沉痛代價,還是個人承擔責任,采取行動、影響結(jié)果、改變結(jié)果?

          如果我們以積極的邏輯思考問題,就不會抱怨:工作中的成績得不到認可、不被領(lǐng)導重視、部門之間不協(xié)作等任何問題。因為預期無濟于事地抱怨,不如以100%的責任來改變饑結(jié)果。

          有道是:“沒有優(yōu)秀的個人,只有優(yōu)秀的.團隊!辈饺肼殘,我們不再是自我的個體,而是整體的一部分,是關(guān)鍵鏈中的重要一環(huán),整條鏈條的承重能力由最薄弱的一環(huán)決定,任何一個環(huán)節(jié)的斷裂都可能導致整體的土崩瓦解。

          承擔責任就是各盡其職、各負其責,絕對不用別人的錯誤來證明自己的正確;為了達成團隊的結(jié)果,一100%的責任來承擔自己的結(jié)果。

          綜合上面所說的,企業(yè)75%的戰(zhàn)略失敗在于執(zhí)行,有效策劃在戰(zhàn)略中得到有效執(zhí)行的不到10%,72%的CEO認為執(zhí)行好戰(zhàn)略比制定一個好戰(zhàn)略更難!企業(yè)不缺乏偉大的戰(zhàn)略思想,而缺乏百分百的執(zhí)行。

          執(zhí)行力就是持續(xù)達成結(jié)果的能力!執(zhí)行力差就是沒有結(jié)果或者沒有持續(xù)的結(jié)果。結(jié)果定義、成功邏輯、100%責任等基石奠定結(jié)果邏輯驅(qū)動執(zhí)行鑄企業(yè)競爭優(yōu)勢而基業(yè)長青、祝員工勝任崗位而大展宏圖!

          祝新員工:努力進取,早日從菜鳥轉(zhuǎn)送脫穎而出,成展翅翱翔的鯤鵬!

          員工培訓計劃方案 12

          酒店每年都有大量的新員工入職。20xx年又有新一批員工加入酒店,希望通過培訓讓他們彼此加深了解,增強相互之間的情感交流,建立積極向上、輕松的組織氣氛,增強團隊精神,激發(fā)高昂士氣。了解酒店及分酒店組織結(jié)構(gòu)及文化,及各項規(guī)章制度,盡快進入工作狀態(tài),同時,通過各部門針對部門的情況自行組織部門培訓,幫助新晉員工盡快掌握崗位所需要的技能,更快適應工作。

          一、培訓需求

          依照本酒店每年新員工入職慣例,酒店的組織結(jié)構(gòu)與酒店文化,新員工培訓、員工拓展培訓為必備內(nèi)容,此外,結(jié)合招聘階段新員工通過素質(zhì)測評,結(jié)合新員工對培訓的期望與想法構(gòu)建培訓規(guī)劃。

          二、培訓目標

          對新員工來說,一方面,通過培訓,盡快提高新員工的綜合素質(zhì)。新員工在酒店中工作,不僅期望得到相應的經(jīng)濟回報,更希望能伴隨酒店的成長,個人也那迅速成長;另一方面,按照馬斯洛的需要層次理論,員工在酒店中工作,除了滿足其生理以及案例層面的需要外,還希望得到歸屬感、自尊、受人尊敬甚至自我實現(xiàn)需要的滿足。合理利用酒店培訓這種形式,能使員工的.這些需要得到滿足。通過進行培訓需求分析發(fā)現(xiàn)員工在工作中暴露出的問題,進而找出提高員工素質(zhì)與技能、端正員工的工作態(tài)度以及提高工作績效的方法。

          對酒店來說,在進行培訓需求分析的時候,酒店希望通過培訓,使新員工能為酒店的長遠發(fā)展帶來推力。要求新員工配合酒店的總體戰(zhàn)略的實施,加強團隊凝聚力以及戰(zhàn)斗力。更重要的是通過分析發(fā)現(xiàn)酒店在經(jīng)營運作過程中出現(xiàn)的問題,更深入全面的改善酒店的不良狀況,使培訓真正的起到作用,使酒店的各種資源得到充分有效的利用。

          三、培訓項目

          1、培訓的對象:20xx年校園招聘員工。

          2、培訓內(nèi)容:態(tài)度培訓、知識培訓、技能培訓。

          3、態(tài)度培訓:酒店發(fā)展史、酒店文化、崗位職責、職業(yè)規(guī)劃、福利待遇、獎懲制度等。

          4、知識培訓:產(chǎn)品知識培訓、業(yè)務知識培訓等。

          5、技能培訓:各崗位需要的技能如英語、計算機、軟件等。

          四、培訓實施過程設計

          1、成立策劃小組,由人力資源部門為主導,由各個部門派人員參與。

          2、由策劃小組進行擬定整個新員工培訓計劃。

          3、物資準備:包括晚會、見面會、拓展培訓布場用品,酒店手冊,員工手冊等。

          4、后勤準備:包括交通工具、培訓設施與設備、座位安排、費用(場地、餐費)

          5、人員準備:包括每場培訓負責人,講師,后勤人員等。

          員工培訓計劃方案 13

          一、總則

          1、為進一步加強員工教育培訓工作,提高員工隊伍素質(zhì),促進員工更加迅速的融入團隊,深入了解公司企業(yè)文化,使員工具備與企業(yè)發(fā)展的相應素質(zhì)、業(yè)務能力,特制定本培訓方案。

          2、員工教育培訓必須堅持服務企業(yè)、按需施教、學以致用的原則。

          二、培訓目標

          1、加強公司高管人員的培訓,提升經(jīng)營理念,開闊思路,增強決策力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。

          2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結(jié)構(gòu),增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

          3、加強公司基層員工的培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。

          4、加強公司新入職員工的培訓,加深員工對公司的認識,加強員工的企業(yè)凝聚力。

          三、培訓范圍

          本方案適用于公司各部門。培訓分為外出培訓和內(nèi)部培訓兩種,外出培訓包括外聘講師、拓展訓練、外出考察等;內(nèi)部培訓包括公司內(nèi)部培訓、部門內(nèi)部培訓、師傅帶徒弟實際操作、演練等。

          四、培訓職責

          1、辦公室是公司培訓工作的直接管理部門,在培訓中的主要職責:

          (1)負責培訓和學習平臺的建立和管理。

          (2)負責制定公司年度、月度培訓計劃及組織實施。

          (3)負責指導、協(xié)調(diào)、督促公司各部門開展部門內(nèi)部培訓工作。

          (4)負責考核、考評公司的公司的培訓管理,建立、維護公司培訓檔案。

          2、各部門培訓職責:

          (1)配合辦公室調(diào)研本部門員工培訓需求。

          (2)配合辦公室做好入職前培訓,制定入職前培訓具體日程安排。

          (3)協(xié)助辦公室做好其他培訓相關(guān)工作。

          五、培訓計劃的制定

          1、年度培訓計劃:辦公室根據(jù)公司培訓目標,獨立調(diào)查各部門培訓需求和計劃,于每年12月份制定公司下年度培訓計劃。公司年度培訓計劃經(jīng)總經(jīng)理審批后發(fā)至各部門。辦公室負責年度培訓計劃的調(diào)整,交總經(jīng)理審批。

          2、月度培訓計劃:辦公室對各部門的培訓計劃及完成情況進行分類、匯總、整理,編制《月度培訓計劃表》、《月度培訓統(tǒng)計匯總表》,呈報總經(jīng)理。

          六、各部門培訓內(nèi)容的提綱概要:

          (一)辦公室

          1、公司企業(yè)文化培訓:公司背景、創(chuàng)建過程、公司現(xiàn)狀、組織機構(gòu)、公司目標、宗旨、文化氛圍等。.

          2、公司管理制度培訓:考勤制度、行政制度、辦公用品管理制度、設備管理制度等各項規(guī)律制度與福利待遇。

          3、安全培訓:消防安全、化工方面的安全培訓(可邀請當?shù)氐南绬T或有關(guān)化公司的安保員)。

          4、管理培訓:管理基礎(chǔ)、領(lǐng)導能力與員工管理、如何當好班組長、6S管理等培訓、ISO(可外請專業(yè)培訓機構(gòu))。

          5、實踐培訓:(1)組織新員工到兄弟單位實習,如研究院的中試基地;(2)到相關(guān)的化纖廠實習。

          (二)技術(shù)部

          1、理論知識培訓

          (1)纖維的性能、功用、制造方法、測試方法,重點介紹芳綸。

          (2)化工設備的基礎(chǔ)知識、結(jié)構(gòu)、功能、使用、維護、安裝。

          (3)電氣、機械以及芳綸項目的專業(yè)知識。

          2、現(xiàn)場安裝培訓

          (1)著重分工段跟班安裝學習:部分廠家的現(xiàn)場培訓和到廠家培訓,逐步培養(yǎng)成懂工藝、會操作、會維修、會管理的`業(yè)務骨干。

          (2)生產(chǎn)流程:包括生產(chǎn)流程、作業(yè)規(guī)范程序、注意事項、處理疑難問題技巧方法及驗收規(guī)范及標準。

          (3)安全文明作業(yè):安全文明作業(yè)應注意的問題。

          (4)現(xiàn)場問題處理方法:現(xiàn)場的工序、作業(yè)管理方面的協(xié)調(diào)工作及處理突發(fā)事件的能力。

          七、其他事項:

          1、所有培訓內(nèi)容必須以書面資料的形式在培訓前準備完畢,如需分發(fā)給學員,則交付原件至辦公室統(tǒng)一印制。

          2、各項培訓的舉辦應以不影響工作為原則,培訓通知則須在培訓前一天通知到受訓部門。

          3、在實施培訓時,參加培訓的學員應簽到,辦公室應了解出勤情況,對公司有關(guān)培訓方面的資料備案存擋。

          4、各項培訓結(jié)束后,學員需做一次書面總結(jié),主辦部門也應有相應的考核,如當面考核、試卷形式等。

          員工培訓計劃方案 14

          一、培訓目的

          1、讓新員工了解公司概況、規(guī)章制度、組織結(jié)構(gòu),使其更快適應工作環(huán)境 2、讓新員工熟悉新崗位職責、工作流程,與工作相關(guān)的知識以及服務行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。

          二、培訓程序

          1、人數(shù)多、文化層次、年齡結(jié)構(gòu)相對集中時,由公司人力資源部同各部門負責人共同培訓,共同考核。(定期:三個月一次)

          2、人數(shù)較少、分散時,由具體用人部門負責培訓,培訓結(jié)果以單位和員工書面表格確認為證。(不定期的培訓)

          三、培訓內(nèi)容

          1、公司崗前培訓 ——人力資源部準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照公司行業(yè)特點、組織結(jié)構(gòu)、工作性質(zhì),有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務行業(yè)基本素質(zhì)準備手冊或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。

          2、部門崗位培訓 ——新員工實際工作部門負責。

          介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容、部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇,指定一名資深老員工帶新員工;一周內(nèi),部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現(xiàn)進行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

          3、公司整體培訓:人力資源部負責--不定期分發(fā)《員工培訓手冊》——(簡述公司歷史與現(xiàn)狀,描述北京靚康愛嬰科貿(mào)有限公司在北京市地理位置、交通情況;公司的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導,公司各部門職能介紹,主要服務對象、服務內(nèi)容,服務質(zhì)量標準等;公司有關(guān)政策與福利、公司有關(guān)規(guī)章制度、員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)

          四、培訓反饋與考核

          1、人力資源部制作的.培訓教材須經(jīng)過公司總經(jīng)辦審核,并交人力資源部存檔,所進行人力資源部→部門培訓應在公司總經(jīng)辦的指導下進行。人力資源部每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格,部門→人力資源部的培訓要緊密連接,不要出現(xiàn)培訓的空擋。

          2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質(zhì)量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改、完善。

          3、培訓結(jié)果經(jīng)人力資源部抽查后,上報公司總經(jīng)辦,總經(jīng)辦對人力資源部及本門培訓新員工培訓情況三個月給人力資源部總結(jié)反饋一次。

          五、新員工培訓實施

          1、召集各部門負責培訓人員,就有關(guān)公司新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。

          2、公司盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選。

          3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓方案”通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。

          4、所有新員工在正式上崗前,都必須在公司集中培訓一次,(培訓內(nèi)容見人力資源部崗前培訓);然后再到具體工作部門進行培訓(培訓內(nèi)容見部門崗位培訓);公司可根據(jù)新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間,一般情況下,培訓時間為1-3天;根據(jù)新員工人數(shù)不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間一周為宜,培訓合格名單報公司人力資源部。

          5、公司從20xx年xx月開始實施新員工培訓方案。

          員工培訓計劃方案 15

          許多企業(yè)都將培訓視為提升員工勝任能力、培養(yǎng)人才的重要方式,有的企業(yè)甚至把員工培訓當作一種福利文化在經(jīng)營。如何將培訓做得更出色是很多企業(yè)培訓經(jīng)理們面臨的一個嚴峻的考驗與挑戰(zhàn)。本文就如何做好企業(yè)員工年度培訓計劃提出了分六步走的方案。

          一、重視培訓年度規(guī)劃,明確培訓重點目標

          企業(yè)要想做好切實可行又能夠為企業(yè)帶來明顯效益的培訓規(guī)劃,必須從根本上重視培訓規(guī)劃,不能將培訓看成可有可無的事情。一個好的培訓規(guī)劃絕不會只是一些培訓課程的組合,一個差勁的培訓規(guī)劃往往只會浪費大量的資源,卻得不到任何效果。只有從思想上重視培訓規(guī)劃, 明確培訓重點目標,才能夠正確對待培訓規(guī)劃,也才能夠制定出有效的培訓規(guī)劃。

          二、系統(tǒng)分析培訓需求, 有的放矢切入實際

          企業(yè)整體的培訓需求可以從五個方面來進行分析:企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、年度工作計劃、企業(yè)文化、行業(yè)特性和企業(yè)發(fā)展階段。部門培訓需求主要是征求各部門主管的需求,由其根據(jù)部門的工作目標來提出自己的需求。員工個體培訓需求則可以通過發(fā)放培訓需求調(diào)查問卷的形式來完成,并由部門主管來判斷是否符合企業(yè)的需求。這樣培訓滿足的不僅是企業(yè)的培訓需求, 還滿足了部門及員工的培訓需求。

          三、建立培訓課程目錄, 制定課程開發(fā)計劃

          培訓需求分析完成后,下一步就是為實現(xiàn)這些需求而安排培訓課程。()從需求的頻率來分,培訓課程可分為常規(guī)課程和隨機課程兩類。對于常規(guī)課程,培訓管理者應該分門別類建立完整的課程目錄,加強對課程的管理,并保證課程的延續(xù)和持續(xù)改善。根據(jù)課程目錄制定年度培訓課程開發(fā)計劃,通過確定問題,與企業(yè)領(lǐng)導層討論就需要解決的問題達成共識,進行自我分析, 確定可行的方案,并分析選擇的標準等方法,從而使培訓更系統(tǒng)、更完善。

          四、推行培訓案例征集, 有效性、吸引力倍增

          實際工作中發(fā)生的案例是最好的材料,把工作案例提交給培訓師,由培訓師根據(jù)案例來組織課程,培訓不可能不再具有針對性。結(jié)合員工實際工作中的案例,培訓時不再拿世界知名的企業(yè)說事,培訓對員工的吸引力增強了,也讓員工感覺講師講的就是自己身邊真實的狀況,可以隨時隨地就用得著。企業(yè)應建立培訓案例征集制度,由各部門管理者和員工收集整理提交工作中遇到的典型案例。同時,企業(yè)的培訓管理者本身也要經(jīng)常到各部門了解工作的情況,收集對培訓有用的案例。

          五、制定崗位技能表,系統(tǒng)分析員工的培訓需求

          實現(xiàn)培訓的系統(tǒng)性,必須系統(tǒng)分析每個崗位所應具備的`知識與技能,制定崗位技能表及培訓訓練活動的具體實施方案,細化各項學習內(nèi)容和考核目標,根據(jù)員工缺乏的技能再來組織培訓。這是一項復雜的系統(tǒng)工作,不是一個部門,也不是短時間內(nèi)所能完成的工作,但企業(yè)要真正地提高員工的素質(zhì),培訓真正地要提升水平,使培訓更系統(tǒng),這是必不可少的一環(huán)。當這項工作完成之后, 許多問題就迎刃而解,培訓工作也變得更有效、更系統(tǒng)。

          六、推行教練體系,全面提高培訓效果

          培訓效果是培訓管理者最頭痛的問題。在企業(yè)內(nèi)部建立一支講師隊伍,或者把內(nèi)部培訓師訓練成一支講師隊伍, 針對一些重要的課程與技能,針對一些重點的員工,采取培訓加講師的方式,則能極大的提高培訓效果。

          總之,要想做好企業(yè)培訓決非易事,選擇一至三個年度工作重點,作為突破口是明智的選擇。這也是企業(yè)在進行新一年度培訓規(guī)劃時所應采取的策略,從而提供最好、最滿意、最有用的服務給企業(yè)受訓群體。

          員工培訓計劃方案 16

          為了更好地為公司當前及未來新一輪的持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)、提供合適的優(yōu)秀人才隊伍,公司將進一步加大培訓的管理力度,將培訓與激勵、績效考核掛鉤,搭建起公司學習技術(shù)型團隊的構(gòu)架,根據(jù)對公司員工培訓現(xiàn)狀及需求分析,擬對公司員工培訓進行初步規(guī)劃。

          一、培訓原則

          理論聯(lián)系實際:培訓需與員工需求,崗位要求緊密聯(lián)系。

          系統(tǒng)+循環(huán)性:提高員工某方面能力的培訓要具有系統(tǒng)性,對于特別重要的能力會采用循環(huán)培訓的方式。

          1、層次多樣:高層、中層、基層、新人;

          2、類型多樣:崗前、技術(shù)、管理類;

          形式多樣:講課、座談、學習小組、拓展。

          二、培訓目標.

          1、確保公司員工能符合公司企業(yè)文化及紀律要求,具備公司要求之能力——知識,態(tài)度及技能;

          2、提高員工工作效率要求下,學習新技能,提升解決問題的能力;

          3、加快新任主管心理及思維的轉(zhuǎn)變,增進主管的管理創(chuàng)新能力;

          4、培訓時間計劃于每周四下午4:30-5:30,各層次、類型、形式間隔式進行,每年11月份為“公司文化”學習月。

          三、培訓計劃的編寫與審核流程;

          1、公司人事行政部每年于一月、七月上旬,向各部門發(fā)放《培訓需求表》,并負責及時收集,匯總各部門的培訓需求。

          2、各部門根據(jù)本部門員工的不同情況及公司中長期發(fā)展需求等綜合信息考慮,填報《培訓需求表》交至人事行政部。

          3、培訓費用:包括拓展訓練費用、邀請外部培訓講師的費用、內(nèi)部培訓講師的年終個人貢獻獎金等。

          4、培訓計劃的編寫與審核.

          每年一月、七月中旬由人事行政部召開培訓工作會議,各部門主管參加,總結(jié)上半年度培訓工作,對半年及全面培訓效果的有效性進行評價,同時指出經(jīng)驗教訓,以利于改進,審議下半年度培訓計劃。

          人事行政部于一月、七月下旬根據(jù)培訓信息征集情況和培訓審議結(jié)果,結(jié)合半年度工作計劃、將綜合審議的半年度計劃表,與各個部門主管再次確認。

          將確認好的半年度培訓計劃報請總經(jīng)理批準后,逐步實施。

          四、重點培訓項目

          1、全面預算管理;

          各個部門要秉著成本意識,樹立節(jié)約的思想觀念做好培訓計劃。

          2、有效提升團隊的執(zhí)行力,增強團隊的凝聚力;

          有效提升公司內(nèi)部不同層面的人員的執(zhí)行能力,加快公司的運作效率,增強團隊的凝聚力,保持公司經(jīng)久不衰的斗志。

          3、逐步提升中高層管理者的管理能力;

          為公司培養(yǎng)優(yōu)秀的中高層管理者隊伍,提升公司的人才競爭力。

          五、培訓課程編排計劃

          1、一級培訓(中層以上人員)

          培訓對象:各部門組長、主管及經(jīng)理;

          培訓方式:每月召開 次座談會或拓展活動,內(nèi)容包括執(zhí)行力、領(lǐng)導力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、員工關(guān)系、角色認知(對新任主管)、個人效能管理(時間,目標管理) 等;

          2、二級培訓(基層人員) (培訓項目、方式、時間待定,需做問卷調(diào)查)

          培訓對象 培訓項目 培訓方式 培訓時間

          3、三級培訓(新人崗前培訓)

          培訓對象:公司新近員工

          入職第一天培訓項目:公司發(fā)展史,組織架構(gòu),企業(yè)文化;公司人事,考勤,薪酬制度等;

          入職第二天后培訓項目:崗位專業(yè)基礎(chǔ)知識講解;各部門培訓項目;

          六、培訓管理

          為保證公司員工培訓工作的有效開展,人事行政部將積極搭建與營造完善的培訓軟硬環(huán)境,將從培訓的前期、中期、后期開展全方位的、全程性的引導與跟蹤服務等管理工作。

          1、培訓前期的管理工作

          培訓資訊透明化:為加大培訓資訊的宣傳力度,提高培訓信息的透明度,人事行政部將每月初和各部門主管對于一個月的培訓計劃進行溝通確認,在培訓前一周給相關(guān)人員發(fā)通知,確保人員盡可能到齊。加大對培訓需求的分析:在比較系統(tǒng)的、重要的培訓前,將由人事行政部對參訓對象進行培訓前期的`需求分析,根據(jù)反饋的問題,組織培訓師設計培訓課題,提高培訓的針對性。內(nèi)部選拔培訓講師:針對各項培訓項目,各部門可推薦或本人自薦擔任培訓講師,培訓講師需要上交完整的授課計劃,經(jīng)過考評后開始培訓授課,年終公司將對其授課成效,發(fā)放相應的個人貢獻獎金;

          2、培訓實施階段的管理工作

          人事行政部為主導,其它各職能部門為輔,統(tǒng)籌做好培訓的準備工作(包括培訓場地、培訓設施、培訓資料、培訓講師);合理安排好各項培訓進程,有效組織實施培訓;根據(jù)實施結(jié)果,通過培訓現(xiàn)場的評估,調(diào)整或修正培訓計劃。

          3、培訓后期的管理工作

          培訓效果評估是為了檢驗培訓方案實施的有效性,分析開展培訓活動所取得的成績,找出培訓過程中的差距,并發(fā)現(xiàn)新的培訓需求,加以改進和完善新的培訓計劃。

          培訓結(jié)束后一周內(nèi)填寫本次培訓的總結(jié)報告,由相應負責人簽字填寫實際成效情況;一個月內(nèi)由人事行政部調(diào)查本月培訓效果,人事行政部需把每次培訓的情況整理備案,以便后期的逐步跟蹤。

          員工培訓計劃方案 17

          20xx年已經(jīng)過去,物業(yè)公司在集團公司各級領(lǐng)導的關(guān)懷、指導下,順利地完成了各項工作任務,特別是順利創(chuàng)建省市兩級物業(yè)管理示范住宅小區(qū)。從而也涌現(xiàn)出很多具團隊合作精神的集體和富工作責任感的優(yōu)秀員工。為了弘揚公司"積極向上、健康文明、團結(jié)互助"的企業(yè)文化,展現(xiàn)公司優(yōu)秀員工的風采,形成人人爭當先進、人人爭為公司發(fā)展做貢獻的良好氛圍,物業(yè)公司決定開展20xx年度優(yōu)秀員工的評選活動,具體細則如下:

          一、評選條件:

          1、全年無違規(guī)記錄,表現(xiàn)良好,工作積極的員工。

          2、為公司服務滿一年的員工。

          二、評選項目及名額:

          1.先進集體: 1名

          2.優(yōu)秀管理者:1名

          3.優(yōu)秀員工(在客戶服務部、工程維護部、會所三個部門產(chǎn)生):2名

          4.優(yōu)秀保安員:2名

          5.優(yōu)秀保潔員:2名

          二、評選依據(jù):

          1、具有良好的思想品德與敬業(yè)精神。

          2、遵守公司的各項管理制度和勞動紀律。

          3、忠于公司,熱愛自己的.工作崗位。

          4、嫻熟掌握自己工作崗位工作的基本知識和技能。

          5、善于溝通,樂于助人,受其他員工的尊重與信賴。

          四、評選方式:

          1、先進集體的評選由物業(yè)經(jīng)理、個部門組管組成的評選小組評選。

          2、優(yōu)秀管理者評選細則:年終績效考核得分最高者當選,績效考核總分由員工自評分(占30%)、群眾評分(占40%)、領(lǐng)導評分(占30%)組成,其中群眾評分由各部門主管與部門員工給予評議,領(lǐng)導評分由物業(yè)經(jīng)理給予評議。

          3、優(yōu)選員工評選候選人:年終績效考核得分最高者當選,績效考核總分由員工自評分(占30%)、群眾評分(占40%)、領(lǐng)導評分(占30%)組成,其中群眾評分由各部門主管與部門員工給予評議,領(lǐng)導評分由部門主管給予評議。

          4、優(yōu)秀保安員的評選候選人:年終績效考核得分最高者當選,績效考核總分由員工自評分(占30%)、群眾評分(占40%)、領(lǐng)導評分(占30%)組成,其中群眾評分由部門全體保安員給予評議,領(lǐng)導平分由部門主管給予評議。

          5、優(yōu)秀保潔員的評選候選人:年終績效考核得分最高者當選,績效考核總分由員工自評分(占30%)、群眾評分(占40%)、領(lǐng)導評分(占30%)組成,其中群眾評分由部門全體保潔員、綠化工給予評議,領(lǐng)導評分由部門主管給予評議。

          五、評選時間安排:

          1、先進集體:評選時間:20xx年1月28日

          2、優(yōu)秀管理者:評選時間:20xx年1月29日。

          3、優(yōu)秀員工:評選時間:20xx年1月25日。

          4、優(yōu)秀保安員:評選時間:20xx年1月25日。

          5、優(yōu)秀保潔員:評選時間:20xx年1月26日。

          六、表彰與獎勵

          1、被評選為20xx年度優(yōu)秀管理者、優(yōu)秀員工、優(yōu)秀保安員、優(yōu)秀保潔員、先進集體在公司20xx年的年終總結(jié)大會上給予表彰。

          2、向被評選為20xx年度優(yōu)秀管理者、優(yōu)秀員工、優(yōu)秀保安員、優(yōu)秀保潔員、先進集體的員工或集體頒發(fā)榮譽證書。

          3、給予獎金獎勵,獎勵標準為:先進集體:800元;優(yōu)秀管理者:500元;優(yōu)秀員工:300元;優(yōu)秀保安員:300元/人;優(yōu)秀保潔員:300元/人;

          七、評選的組織實施工作由行政管理部負責。

          員工培訓計劃方案 18

          廚房為了向客人及時地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保證滿足客人的一切需求,對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責。對此,制訂本計劃:

          一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長和主廚的領(lǐng)導下進行工作,并對各自的烹調(diào)品種負責,嚴格按照產(chǎn)品規(guī)格進行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標準,保證質(zhì)量。

          二、各班組必須服從領(lǐng)導,按菜譜、菜單和特菜及預訂菜肴的.切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生,準備好各種調(diào)味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

          三、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準加工出售,應報總廚處理。

          四、堅持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。

          五、嚴格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。

          六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對廚師炒菜流程進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

          七、隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量 ,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

          員工培訓計劃方案 19

          為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責與公司的各種規(guī)章、服務技能、禮儀禮貌等要求,能更好的為客人服務及為開業(yè)前準備,為此做以下培訓。

          一、餐飲總監(jiān)

          在駐店經(jīng)理的下,全面負責酒店餐飲的一切經(jīng)營管理,了解餐飲市場的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,了解對客的服務狀況以及餐飲產(chǎn)品的創(chuàng)新情況,改進服務及操作程序,確保產(chǎn)品質(zhì)量標準和衛(wèi)生要求,合理成本及毛利率,提高賓客滿意度,增加經(jīng)濟效益。

          工作職責:計劃與報告,標準與流程,績效評估,人力資源,經(jīng)營管理。

          二、餐飲總監(jiān)助理

          協(xié)助餐飲總監(jiān)負責餐飲服務運轉(zhuǎn)與管理,負責完善和提高各營業(yè)點的服務工作,確保向賓客提供優(yōu)良服務和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

          三、行廚

          1.在餐飲總監(jiān)下,全面負責廚房和運轉(zhuǎn)的指揮、管理工作,擬定各廚房人員編制,提出各廚房管理人選,制定廚房管理、工作程序,督導貫徹實施。通過設計和生產(chǎn)富有特色的菜點產(chǎn)品吸引客人,并進行食品成本。

          2.根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標和下達的生產(chǎn)任務,負責中西餐市場開發(fā)及發(fā)展計劃的制定。

          3.會同餐廳經(jīng)理,根據(jù)各餐廳預算和檔次,研究確定零點、宴會、團隊等餐飲毛利率標準,成本核算,報餐飲總監(jiān)審批后,督導各廚房實施。

          四、餐飲部文員

          1.熟練掌握并執(zhí)行酒店的和操作規(guī)范。

          2.在餐飲總監(jiān)(經(jīng)理)的下,負責餐飲部文書工作,協(xié)助餐飲總監(jiān)處理有關(guān)信函以及公文的收發(fā)、管理工作;做好月度、年度計劃、總結(jié)的文字整理及打印工作,負責建立、整理餐飲部文件檔案。

          3.制定本部門的各種報表、表格,并對各種報表分類保存,定期裝訂、存檔。

          4.參加部門例會,做好會議記錄。

          5.做好各種文件、報表的英文翻譯工作,并負責收集和購買資料。

          6.負責餐飲部人員的考勤,員工獎金和工資、補貼及員工勞保福利用品的核算發(fā)放工作。

          7.做好餐飲部辦公室各種辦公用品的領(lǐng)用和保管、記錄,做好辦公費用的工作,并做好辦公室的衛(wèi)生工作。

          8.做好辦公室日常接待、接聽電話,接待來訪,做好記錄,妥善處理,準確傳達上級的指示。

          五、中餐廳經(jīng)理

          1.職責概述:具體負責中餐廳的日常運轉(zhuǎn)和管理工作,保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服來吸引客源,通過向客人提供有程序、高標準的服務,來獲取最佳效益。

          2.具體職責:

          3.在餐飲總監(jiān)助理的下,負責中餐廳的日常經(jīng)營管理工作。

          4.制定中餐廳年度、月度經(jīng)營管理計劃,餐廳員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標,努力提高餐廳銷售收入;分析和報告餐廳年度、月度經(jīng)營管理情況。

          5.參加餐飲總監(jiān)(經(jīng)理)主持的工作例會,提出合理化建議。全面掌握中餐廳預訂和重要接待活動,主持召開中餐廳有關(guān)會議。

          六、中餐廳領(lǐng)班

          1.在餐廳經(jīng)理下,貫徹飯店經(jīng)營方針和各項規(guī)章,負責所在班組的日常管理和接待工作。

          2.根據(jù)所在餐廳的年、月度工作計劃,帶領(lǐng)員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標,努力提高餐廳的銷售收入,匯報每日經(jīng)營接待情況。

          3.參加部門例會,提出合理化建議,了解每日接待、預訂情況并召開班前例會。

          4.帶領(lǐng)員工完成每日接待工作,及時檢查物品及設施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量,使之達到所要求的規(guī)范和標準,并保證高效、安全、可靠。

          5.全面掌握本區(qū)域內(nèi)客人用餐狀況,及時征詢賓客意見、建議,解決出現(xiàn)的問題,處理客人投訴。

          6.合理安排員工的`排班,保證各環(huán)節(jié)的銜接,使接待工作順利完成。

          7.每日填寫工作日志,做好餐廳銷售服務統(tǒng)計和客史檔案的建立工作。

          8.定期對本班組員工進行考勤和績效評估,實施相關(guān)的培訓活動,及時掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水,做好餐廳人才開發(fā)和培養(yǎng)工作。

          七、中餐廳迎賓員

          1.服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標準做好引位工作。

          2.全面掌握預訂信息,在開餐期間接受和安排客人預訂,登記并通知服務人員。

          3.主動熱情地迎送客人,適時向客人介紹餐廳或酒店設施,回答客人詢問,保持良好的服務形象。

          4.及時準確地為就餐客人選擇并引領(lǐng)至客人滿意的餐位,安排客人就餐并遞上菜單、酒水單。處理好沒有餐位時的賓客關(guān)系。

          5.負責保管菜單和酒水單,發(fā)現(xiàn)破損及時更換,使之保持良好狀態(tài)。

          6.適時征詢賓客的意見、建議,記錄客人的相關(guān)信息,做好客史檔案的信息收集工作,及時與服務人員溝通,提高賓客滿意度。

          7.調(diào)換并保管餐廳布草,保證其正常使用量,及時向領(lǐng)班報告不足和損耗情況。

          8.當班結(jié)束后,與下一班做好交接工作。營業(yè)結(jié)束,搞好所管轄區(qū)域衛(wèi)生,做好收尾工作。

          八、中餐廳服務員

          1.服從領(lǐng)班安排,與傳菜員密切合作,按照工作程序與標準為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的點菜、上菜、酒水服務、結(jié)賬等環(huán)節(jié)的餐飲服務,保持良好的服務形象。

          2.認真做好餐前檢查工作,并按標準擺臺,準備開餐的各類用品和用具。負責區(qū)域設施、設備的清潔保養(yǎng)工作,保證提供優(yōu)雅、清潔、安全的就餐環(huán)境。

          3.熟悉菜單和酒水單,向賓客進行積極且有技巧的推銷,按規(guī)格填好客人的點菜單和酒水單。

          4.及時征詢賓客意見和建議,盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人意見填寫在質(zhì)量信息卡上并反映給領(lǐng)班。

          5.做好區(qū)域餐具、布草、雜項的補充替換工作。

          當班結(jié)束后,與下一班做好交接工作,檢查環(huán)境設施,做好收尾工作,杜絕能耗浪費。

          員工培訓計劃方案 20

          出品經(jīng)營要善于及時地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此,制訂產(chǎn)品的開拓計劃:

          一、 廚房與其它部門(營銷部、采購部、公關(guān)策劃部),緊密聯(lián)系,隨時了解市場信息的.需求,對產(chǎn)品進行改進和開發(fā)。

          1、 對菜品的營養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進行了解。

          2、 對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進行了解。

          3、 對市場容量,顧客需求,消費心理趨向,對產(chǎn)品質(zhì)量反映進行了解。

          二、廚房將面對整體員工進行溝通和交流,讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策,并相應地建立合理化建議處理體系,對合理化建議進行有效獎勵,并使其制度化,提倡和鼓勵創(chuàng)新意識。

          三、成立產(chǎn)品開拓小組,由廚房牽頭,有采購、營銷部門參與。根據(jù)市場信息,不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。

          四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書,通過評估、鑒定。制定新產(chǎn)品計劃任務書,通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務方式。

          五、定期對員工進行崗位和技術(shù)培訓,對各班組廚師長、主廚進行評估、考核,根據(jù)地工作實績進行獎懲。

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