【精華】市場調(diào)查報(bào)告范文匯總六篇
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高，報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的市場調(diào)查報(bào)告6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
市場調(diào)查報(bào)告 篇1
為貫徹落實(shí)黨的十七屆三中全會(huì)精神和國務(wù)院關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的工作要求，規(guī)范和推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)和發(fā)展，近期，我們組織各地農(nóng)業(yè)部門對(duì)全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場重點(diǎn)對(duì)產(chǎn)地批發(fā)市場的基本情況、經(jīng)營狀況、發(fā)展趨勢等進(jìn)行了全面調(diào)查，結(jié)合平時(shí)研究和掌握的資料對(duì)市場發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了分析�？偟目�，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)取得了積極進(jìn)展，但仍存在一些突出問題亟需解決，今后要結(jié)合鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域布局，加快推進(jìn)“十二五”產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)，提升市場服務(wù)功能。
一、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場形勢的基本判斷
改革開放以來，各地堅(jiān)持把農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，因地制宜分類培育市場體系發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為帶動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。據(jù)農(nóng)業(yè)部門不完全統(tǒng)計(jì)，截至20xx年6月底，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展3606家，占地面積64.86萬畝，從業(yè)人員達(dá)到262.38萬人，投資規(guī)模1101.97億元，市場年交易額13422.5億元。
（一）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場覆蓋范圍廣。經(jīng)過多年的不斷建設(shè)，全國從綜合市場到專業(yè)市場、從種植業(yè)到養(yǎng)殖業(yè)到特色產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營范圍基本覆蓋了各農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。目前在全國3606家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中，綜合性市場1367家，占37.9%；專業(yè)市場達(dá)2342家，占64.9%。其中糧油市場212家、蔬菜市場992家、水果市場390家、畜禽市場320家、水產(chǎn)品市場182家、特色產(chǎn)品（含花卉、食用菌等）市場246家，批發(fā)市場經(jīng)營范圍涵蓋了種養(yǎng)業(yè)各產(chǎn)品。
（二）產(chǎn)地市場主渠道作用十分明顯。調(diào)查顯示，全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場（含產(chǎn)銷結(jié)合市場，下同）2627家，占農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的 72.8 %，其中規(guī)模以上的產(chǎn)地批發(fā)市場1037個(gè)，占產(chǎn)地批發(fā)市場的40%。產(chǎn)地批發(fā)市場實(shí)現(xiàn)年交易額6709.23億元，占市場年交易總額的50%，帶動(dòng)農(nóng)戶 1.1億戶，占全國農(nóng)戶總數(shù)的44%。在農(nóng)產(chǎn)品流通中的主渠道作用十分明顯。主要特點(diǎn)：
一是蔬菜市場是產(chǎn)地市場的主要代表。調(diào)查顯示，大多數(shù)蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場設(shè)立較早，占市場比重大，運(yùn)行機(jī)制較為健全，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益比較明顯。目前,全國蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場689個(gè)，占產(chǎn)地市場近三分之一，帶動(dòng)蔬菜種植1.58億畝，相當(dāng)于全國蔬菜面積的60%。產(chǎn)地市場集中分布于東部和中部地區(qū)，占全國的80.6%。其中東部地區(qū)330個(gè)，山東占57%；中部地區(qū)217個(gè)，河南占44%。經(jīng)營品種除了蔬菜外，還有季節(jié)性水果和其它農(nóng)產(chǎn)品，常年經(jīng)營，交易活躍。億元以上的蔬菜產(chǎn)地市場286個(gè),年交易額13123.2億元,成為產(chǎn)地批發(fā)市場的主要代表,形成了“產(chǎn)地市場——運(yùn)銷商——銷地市場”的大流通模式，是向大中城市和外省市供應(yīng)蔬菜瓜果的重要源頭。
二是水果產(chǎn)地市場優(yōu)勢區(qū)域集中度明顯。在國家推進(jìn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)的帶動(dòng)下，具有品種特色的水果產(chǎn)地市場正在快速成長，集中度明顯提高。目前全國產(chǎn)地水果批發(fā)市場發(fā)展到184家,占全國水果市場總數(shù)的47%。產(chǎn)地市場主要分布于渤海灣的山東、遼寧、河北和西北黃土高原的陜西、甘肅蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，這些地區(qū)以蘋果為主的產(chǎn)地批發(fā)市場發(fā)展到84家，占全國水果產(chǎn)地市場的46%；長江上中游、贛南湘南桂北、浙南閩西粵東三大柑橘優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地批發(fā)市場發(fā)展到47家，占全國水果產(chǎn)地市場近30%。一些優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展如山東棲霞、浙江黃巖、江西贛州等地產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場的引導(dǎo)密不可分。
三是畜產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場大多集中在中西部地區(qū)。全國畜產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場207個(gè)，占全國畜產(chǎn)品批發(fā)市場的68.5%。從分布看，產(chǎn)地市場大多分布于畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的中西部地區(qū)，其中中部地區(qū)82個(gè)，占產(chǎn)地市場的40%；西部地區(qū)65個(gè)，占產(chǎn)地市場的31%。大多數(shù)畜禽市場以活畜、禽和肉類交易為主。與果蔬產(chǎn)品相比，畜產(chǎn)品多數(shù)實(shí)行屠宰企業(yè)一體化流通，如新疆XX縣古勒魯克農(nóng)村畜禽交易市場、內(nèi)蒙XX旗豐綠畜產(chǎn)品交易市場、廣東XX市白沙江南禽畜批發(fā)市場都實(shí)行活禽+屠宰+銷售+企業(yè)加工為的一體化的流通模式。
四是水產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場交易活躍。全國水產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場大多分布在東南沿海、黃渤海水產(chǎn)品捕撈和養(yǎng)殖帶以及江蘇、安徽、江西等長江中下游淡水養(yǎng)殖帶。目前全國水產(chǎn)品產(chǎn)地市場100個(gè)，其中沿海的江蘇、浙江、山東、海南產(chǎn)地批發(fā)市場59個(gè)，占全國產(chǎn)地市場近60%，由于水產(chǎn)品的國內(nèi)外市場需求旺盛，帶動(dòng)產(chǎn)地市場交易活躍，市場輻射面廣，年交易額上億元的市場達(dá)到60個(gè)，從業(yè)人員3.8萬人，年成交額625.87億元。
（三）產(chǎn)銷市場結(jié)合趨于緊密。各地根據(jù)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，培育了一批具有地方特色、符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向的農(nóng)產(chǎn)品市場。全國有產(chǎn)地市場2347個(gè)、銷地市場1005個(gè)、產(chǎn)銷結(jié)合市場280個(gè)，其中江蘇蘇州南環(huán)橋、廣州江南果菜市場、山東維爾康肉類批發(fā)市場等發(fā)展快、規(guī)模大、機(jī)制活，成為銷地市場的代表；江蘇揚(yáng)州聯(lián)誼、山東壽光、青島丁家莊、湖北麻城等市場結(jié)合其促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和滿足城鄉(xiāng)消費(fèi)需要的特點(diǎn)，擔(dān)當(dāng)了產(chǎn)地市場與銷地市場的雙重角色；江蘇東臺(tái)華東山羊市場、山東青島城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場、河北XX市金鳳禽蛋農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、新疆XX市華凌畜產(chǎn)品批發(fā)市場等，因地、因時(shí)制宜，投資小，輻射面大，是產(chǎn)地市場的典型。
（四）市場輻射能力逐步增強(qiáng)。隨著市場的不斷發(fā)展壯大，對(duì)周邊地區(qū)的輻射帶動(dòng)能力也不斷增強(qiáng)。江蘇XX縣水產(chǎn)批發(fā)市場、武進(jìn)夏溪花木市場、華東苗禽市場投資企業(yè)、蘇州眾誠鴨業(yè)有限公司分別成為全國最大的螃蟹專業(yè)市場，華東地區(qū)最大的花木交易市場，全國最大的苗鴨產(chǎn)銷集散地。蘇州南環(huán)橋批發(fā)市場下屬的蔬菜批發(fā)市場日成交量1200噸，水產(chǎn)批發(fā)市場日成交量200噸，鮮肉批發(fā)市場日成交生豬1500頭，畜禽批發(fā)市場日成交40000 羽，干貨批發(fā)市場日交易品種20xx種，是XX市及周邊地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品集散中心。
二、當(dāng)前產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)中的突出問題
雖然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)取得了一定的成效，但與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求相比，產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)存在功能不夠強(qiáng)、規(guī)模不夠大、政府引導(dǎo)和扶持跟不上等不容忽視的問題。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
（一）產(chǎn)地與銷地以及集散地之間布局不合理。近年來，隨著全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃的實(shí)施，優(yōu)勢區(qū)域鮮活農(nóng)產(chǎn)品集中度穩(wěn)步上升。目前全國優(yōu)勢區(qū)域蘋果、柑橘集中度達(dá)到50%以上，水產(chǎn)品集中度達(dá)到80%以上。生產(chǎn)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中后，客觀上要求建立集散能力強(qiáng)的產(chǎn)地批發(fā)市場和冷藏能力大的保鮮庫。但目前產(chǎn)地與銷地以及集散地之間布局不合理，銷地市場發(fā)展比較充分，目前年交易額在1億元以上的銷地批發(fā)市場558個(gè)，而中西部鮮活農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地市場年交易額在1億元的只有346個(gè)，發(fā)展相對(duì)落后。目前全國1個(gè)縣不足1個(gè)產(chǎn)地批發(fā)市場，而東部占50％左右、中部占30%、西部只占 20%。特是中西部蔬菜、水果主產(chǎn)區(qū)，常年蔬菜產(chǎn)量占全國的40%、水果占45%，而年交易額上億元的產(chǎn)地蔬菜市場只占25%，水果市場占30%，畜禽市場占不到全國的4%，生產(chǎn)和市場建設(shè)重倚輕的矛盾十分明顯，這是導(dǎo)致優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品滯銷賣難時(shí)有發(fā)生的重要原因。
（二）產(chǎn)地批發(fā)市場及集散地基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。總體看，全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場以小型為主，年交易額1—5億元的占到30%，億元以下的占58%，且多數(shù)市場規(guī)模小、設(shè)施簡陋、服務(wù)功能不強(qiáng)。在被調(diào)查的西部10�。▍^(qū)）376個(gè)產(chǎn)地批發(fā)市場中，占地面積在20畝以下的小市場占到 52%，占地面積在2畝以下占到5%，交易額在5億元以下的占到78%，80%的市場缺乏冷藏保鮮、冷鏈物流設(shè)施、信息或質(zhì)量檢測設(shè)施，許多產(chǎn)地批發(fā)市場的場地沒有硬化，缺乏遮陽擋雨的設(shè)施，甚至連上、下水道都沒有，臟、亂、差的問題十分突出。
（三）市場交易方式陳舊，交易效率低。目前，大多數(shù)產(chǎn)地批發(fā)市場仍沿用對(duì)手成交、現(xiàn)金結(jié)算的交易方式，處于自發(fā)、紊亂狀態(tài)，難以形成公開、公正的交易價(jià)格，影響交易安全，還往往導(dǎo)致強(qiáng)買強(qiáng)賣等欺行霸市現(xiàn)象發(fā)生。據(jù)調(diào)查，目前我國農(nóng)產(chǎn)品市場實(shí)行連鎖經(jīng)營的交易額占總交易額不到 20%，90%左右的農(nóng)產(chǎn)品通過對(duì)手交易銷售，只有不到10%的市場全部或部分采用了電子商務(wù)交易技術(shù)，交易效率低。調(diào)查顯示，42%農(nóng)戶自己銷售農(nóng)產(chǎn)品，45%農(nóng)戶賣給個(gè)體商販，只有不到3%的農(nóng)戶通過訂單銷售。這些情況使得我國農(nóng)產(chǎn)品一般要經(jīng)過3-4級(jí)流通環(huán)節(jié)，既降低了流通效率，也增加了流通成本，不利于農(nóng)民增收，對(duì)于我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場參與國際競爭帶來較大的負(fù)面影響。
（四）流通主體的組織化程度低，營銷規(guī)模小、效率低。由于農(nóng)民個(gè)體戶或農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人是目前承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷的主要力量，農(nóng)民專業(yè)合作組織的發(fā)展起步較晚，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)大多數(shù)經(jīng)銷商的營銷規(guī)模小、效率低，缺乏有實(shí)力、信譽(yù)好、規(guī)范化的大批發(fā)商、代理商組織，因此不能形成穩(wěn)定的、規(guī)�；霓r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條。而且，運(yùn)銷商與生產(chǎn)者之間是一種買斷關(guān)系，這樣既不利于提高農(nóng)民在市場交易中的談判討價(jià)能力，又不能使農(nóng)民分享流通環(huán)節(jié)的利潤。
（五）相應(yīng)的法律法規(guī)制度建設(shè)滯后。近年來，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展較快，數(shù)量不斷增加，規(guī)模逐步擴(kuò)大。盡管我國農(nóng)產(chǎn)品市場的法律法規(guī)體系基本框架已經(jīng)形成，但現(xiàn)有的一些管理規(guī)定散見于《城鄉(xiāng)集市貿(mào)易管理辦法》、《商品市場登記管理辦法》和《農(nóng)業(yè)法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)。而這些法律法規(guī)但要么缺少配套措施，要么貫徹執(zhí)行不理想，有的內(nèi)容陳舊難以適應(yīng)新形勢的需要。目前，特別是缺乏專門針對(duì)批發(fā)市場的法律法規(guī)問題非常突出，這使得農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場競爭混亂無序，缺乏有效的行業(yè)管理和政府監(jiān)管，難以形成市場各方主體良性互動(dòng)機(jī)制。而在發(fā)達(dá)國家，如日本專門制定有《批發(fā)市場法》，并和其他法律一起對(duì)批發(fā)市場類型、設(shè)立條件、參與人構(gòu)成、交易原則、投資方法、上市商品規(guī)格要求等作出了明確規(guī)定，保證了農(nóng)產(chǎn)品市場體系的健康發(fā)展。
三、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)的主要任務(wù)
我國已進(jìn)入統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、全面建設(shè)小康社會(huì)的歷史新時(shí)期。隨著社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制的建立和逐步完善，在國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供求基本平衡、農(nóng)業(yè)更加對(duì)外開放、農(nóng)民增收難度加大，以及城鄉(xiāng)居民消費(fèi)水平和生活質(zhì)量日益提高的大背景下，加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改造升級(jí)步伐，完善市場功能，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場體系，具有重要戰(zhàn)略意義。當(dāng)前產(chǎn)地批發(fā)市場要結(jié)合優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局，建設(shè)和改造一批鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場，配套建設(shè)必要的儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施和產(chǎn)后清洗分裝等初級(jí)加工設(shè)備，支持農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作組織建設(shè)。
（一）強(qiáng)化市場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，拓展市場功能。一是在鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)新建或改擴(kuò)建產(chǎn)地批發(fā)市場。在蔬菜、水果生產(chǎn)集中連片，面積在20萬畝以上，商品率達(dá)80%以上；畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品生產(chǎn)集中度較高、商品率達(dá)70%以上、商品量達(dá)10萬噸以上且沒有交易場所的地區(qū)建立產(chǎn)地批發(fā)市場。對(duì)已有市場但基礎(chǔ)設(shè)施差、集散功能弱的實(shí)施升級(jí)改造，重點(diǎn)考慮對(duì)既是鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶的產(chǎn)地批發(fā)市場又是農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場進(jìn)行升級(jí)改造。主要是加強(qiáng)市場供水、供電、道路和通訊等系統(tǒng)的改造建設(shè)和交易棚廳的改擴(kuò)建，切實(shí)改善市場交易環(huán)境。二是推進(jìn)產(chǎn)地批發(fā)市場功能拓展。在批發(fā)市場提供交易場所等基本功能的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)和支持拓展價(jià)格信息匯集、產(chǎn)品質(zhì)量控制等功能，鼓勵(lì)市場開展加工配送、質(zhì)量監(jiān)管、規(guī)范包裝、發(fā)展現(xiàn)代流通、壯大市場主體、完善公共服務(wù)等。三是加大產(chǎn)地批發(fā)市場輻射效應(yīng)。指導(dǎo)各地編制農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)規(guī)劃，合理布局市場經(jīng)營領(lǐng)域和建設(shè)區(qū)域，處理好批發(fā)市場和零售市場、綜合市場和專業(yè)市場、產(chǎn)地市場和銷地市場、傳統(tǒng)市場和新型業(yè)態(tài)之間的關(guān)系，注意不同類型市場功能上的銜接和配合，發(fā)揮市場體系群體效能。
（二）支持儲(chǔ)藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施建設(shè)，減少產(chǎn)后損失。當(dāng)前，我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品特別是果蔬保鮮、冷藏冷鏈物流產(chǎn)業(yè)應(yīng)用范圍窄、發(fā)展滯后，果蔬采用低溫物流只有10%-20%（每年果蔬產(chǎn)后損失高達(dá)25%—30%），冷鏈物流肉類只有10%，水產(chǎn)品只有20%，而發(fā)達(dá)國家果蔬保鮮物流占總產(chǎn)量的80%，果蔬菜損失率在5%以下。支持儲(chǔ)藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施建設(shè)重點(diǎn)：一是支持產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)儲(chǔ)藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施，主要包括：建設(shè)市場儲(chǔ)藏貨物倉庫、氣調(diào)保鮮庫、恒溫庫、冷凍冷藏庫、冷藏運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施，逐步解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易過程的冷鏈“斷鏈”現(xiàn)象；二是支持優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和西部地區(qū)專業(yè)合作組織或農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)建設(shè)儲(chǔ)藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施。主要包括建設(shè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后預(yù)冷保鮮、冷藏冷凍、冷藏運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施，使主產(chǎn)區(qū)和中西部鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮、冷藏冷凍及儲(chǔ)運(yùn)能力明顯提高。
（三）支持配套清洗分裝等初級(jí)加工設(shè)施建設(shè)和市場交易環(huán)境改善。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后的商品化處理。配套清洗分裝主要建設(shè)：產(chǎn)品清洗設(shè)施、分選操作臺(tái)、自動(dòng)分選機(jī)、水果打蠟設(shè)施、包裝設(shè)施等。市場交易環(huán)境改善主要包括：水電道路系統(tǒng)改造、市場管理信息化系統(tǒng)建設(shè)、質(zhì)量安全檢測系統(tǒng)建設(shè)和衛(wèi)生保潔設(shè)施完善。
（四）支持農(nóng)民合作營銷組織建設(shè)。引導(dǎo)、扶持農(nóng)民合作營銷組織購置必要的冷藏保鮮和冷凍運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備，在規(guī)定的低溫條件下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工、分選包裝、儲(chǔ)藏和運(yùn)銷。推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和經(jīng)營，發(fā)展壯大農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織，提高農(nóng)產(chǎn)品物流帶動(dòng)能力。
四、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場的措施及建議
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場和產(chǎn)地冷鏈物流作為政府公益性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，主要資金來源于公共投入�，F(xiàn)提出以下工作措施和建議。
（一）統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局。市場建設(shè)應(yīng)借鑒日本、韓國等國家的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)與發(fā)展實(shí)行分級(jí)規(guī)劃與管理。部一級(jí)負(fù)責(zé)對(duì)具有全國性或區(qū)域影響的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃與布局，當(dāng)前重點(diǎn)是組織編制好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場“十二五”建設(shè)專項(xiàng)規(guī)劃（20xx— 20xx），理清市場建設(shè)思路，明確指導(dǎo)思想、建設(shè)原則與區(qū)域布局，綜合考慮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及其商品流量流向、地理區(qū)位和交通狀況、消費(fèi)群體規(guī)模和消費(fèi)習(xí)慣等多種因素，正確處理產(chǎn)地市場與銷地市場、專業(yè)市場與綜合市場的關(guān)系，經(jīng)過科學(xué)論證，形成布局合理、統(tǒng)一有序、流通順暢的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò)，為爭取國家建設(shè)項(xiàng)目做好必要準(zhǔn)備。省級(jí)負(fù)責(zé)制定轄區(qū)內(nèi)大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)規(guī)劃，嚴(yán)格防止受局部利益驅(qū)動(dòng)盲目布點(diǎn)，搞重復(fù)建設(shè)、無序競爭，造成“有場無市”，浪費(fèi)人財(cái)物和土地資源。
（二）爭取各方支持批發(fā)市場建設(shè)。一是協(xié)調(diào)中國農(nóng)業(yè)銀行落實(shí)與我部簽署的《共同支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)合作框架協(xié)議》，加大貸款投放力度。二是積極爭取亞行貸款進(jìn)行批發(fā)市場建設(shè)。20xx年擬選擇安徽、寧夏、江西、重慶、山東、遼寧等6個(gè)省市為備選試點(diǎn)省，項(xiàng)目總投資21億元人民幣，其中利用亞行貸款1.5億美元。三是研究完善農(nóng)產(chǎn)品市場流通扶持政策。參與完善農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道政策；研究科學(xué)用好增值稅轉(zhuǎn)型政策幫助農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)減輕增值稅負(fù)擔(dān)；研究降低農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場土地使用稅和降低農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場用水用電價(jià)格等問題。同時(shí)提出以下建議：
一是國家對(duì)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場公益性設(shè)施建設(shè)給予直接投資。重點(diǎn)支持中西部地區(qū)建設(shè)一批具有一定規(guī)模、設(shè)施配套、功能齊全、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)的產(chǎn)地批發(fā)市場，支持批發(fā)市場電子結(jié)算管理系統(tǒng)、安全監(jiān)控系統(tǒng)、質(zhì)量檢測系統(tǒng)、信息收集發(fā)布系統(tǒng)、垃圾處理設(shè)施等公益性基礎(chǔ)設(shè)施，幫助完善和提升市場功能，增強(qiáng)流通效率。
二是對(duì)市場其他設(shè)施和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、西部地區(qū)專業(yè)合作組織或農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)建設(shè)儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、冷鏈和保鮮物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予貸款貼息支持。主要用于市場土地平整硬化、水電路配套、交易廳棚建設(shè)、儲(chǔ)藏保鮮庫土建工程等，建議安排財(cái)政貼息貸款予以支持，以引導(dǎo)鼓勵(lì)利用信貸資金。
三是將鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)設(shè)備納入農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼范圍。在國家農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼財(cái)政專項(xiàng)中增加農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施相關(guān)設(shè)備購置項(xiàng)目。主要包括儲(chǔ)藏保鮮機(jī)電設(shè)備，鮮活農(nóng)產(chǎn)品清洗、分選和裝卸設(shè)施設(shè)備，農(nóng)用運(yùn)輸設(shè)備、畜產(chǎn)品分割設(shè)備等，幫助增強(qiáng)物流技術(shù)裝備水平。
四是將盡快研究出臺(tái)專門的法律法規(guī)。建議國家抓緊研究制定《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場法》或《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理?xiàng)l例》，明確批發(fā)市場的公益或準(zhǔn)公益性質(zhì)，對(duì)市場類型、設(shè)立條件、參與人構(gòu)成、交易原則、投資方法、上市商品規(guī)格要求、行情波動(dòng)、風(fēng)險(xiǎn)控制、上市商品組織等做出界定，并及早列入立法計(jì)劃，解決法律缺失和空白問題。
市場調(diào)查報(bào)告 篇2
由于調(diào)研目的、方法的不同，工作程序也會(huì)有所不同，但一般程序是基本一樣的，特意概括起來主要有以下幾個(gè)步驟。
1．明確調(diào)研目的與任務(wù)
在開始調(diào)研之前，調(diào)研人員必須明確調(diào)研的目的是什么，也就是先要提出問題，才能確定調(diào)查的對(duì)象、范圍、方法等內(nèi)容。如某一品牌女裝為開發(fā)下一季新裝做市場調(diào)研，明確目的，調(diào)研內(nèi)容就可以確定了，包括下一季女裝(色彩、面料、款式等)流行趨勢、當(dāng)季產(chǎn)品銷售地區(qū)市場情況、本品牌服裝本季吸引消費(fèi)者的要素、目標(biāo)品牌所推出的下季服裝趨勢等。
2．設(shè)計(jì)調(diào)研方案
明確調(diào)研目的之后，下一步就是制訂完善的調(diào)查方案，為最有效地實(shí)現(xiàn)目的作準(zhǔn)備。具體包括調(diào)查的內(nèi)容、調(diào)查的對(duì)象、調(diào)查的方法、調(diào)查的地點(diǎn)、調(diào)查的時(shí)間、資料收集整理方法等。接上例，由目的和內(nèi)容，就可以確定：調(diào)查對(duì)象是消費(fèi)者和服裝產(chǎn)品，包括本品牌產(chǎn)品和與自身品牌有可比性的品牌產(chǎn)品；調(diào)查方法可以采用問詢法、觀察法和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法等；調(diào)查地點(diǎn)要選擇具有代表性，目標(biāo)顧客相對(duì)集中的地點(diǎn)；調(diào)查時(shí)間應(yīng)該不止一次，避免片面性。
3．實(shí)地調(diào)研
有了明確的調(diào)研方案，就可以進(jìn)行實(shí)地調(diào)研了。在調(diào)研的過程中，要始終遵循實(shí)事求是的態(tài)度，還要鍛煉良好的溝通與應(yīng)變能力。
4．調(diào)查資料整理和分析
(1)編輯整理：對(duì)情報(bào)資料進(jìn)行編輯整理，首先要檢查資料誤差，確保真實(shí)準(zhǔn)確；接下來進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)，以便利用和分析。如對(duì)于消費(fèi)者對(duì)本品牌服裝滿意與否方面的反饋進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，自然就可以得到本品牌吸引消費(fèi)者的要素以及還有在哪些方面需要改進(jìn)。
(2)歸納分析：運(yùn)用調(diào)查所得的數(shù)據(jù)和情況，分析、歸納并得到結(jié)論。這里最好用的就是比較分析法。如通過實(shí)地考察和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查獲得下季女裝的流行趨勢，這是較寬泛的趨勢，這就要對(duì)比目標(biāo)品牌的下季服裝特點(diǎn)以及本品牌服裝的一貫風(fēng)格，從而獲得結(jié)論，確定本品牌應(yīng)該利用哪部分流行趨勢進(jìn)行下季產(chǎn)品開發(fā)。
5．撰寫調(diào)研報(bào)告
撰寫調(diào)研報(bào)告是市場調(diào)研的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，是最終的一個(gè)結(jié)果，也是下一步工作的依據(jù)。一個(gè)完整的市場調(diào)研報(bào)告格式由題目、目錄、概要、正文、結(jié)論和建議等組成。調(diào)研報(bào)告要求中心突出，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，材料與觀點(diǎn)一致，并且調(diào)研報(bào)告可以回答出調(diào)研任務(wù)中提出的問題。
(1)標(biāo)題頁：包括題目、調(diào)研人及報(bào)告完成時(shí)間等。
(2)目錄。
(3)概要：包括調(diào)查背景及原因、調(diào)查的范圍與對(duì)象、調(diào)查的方法、調(diào)查的結(jié)論及建議的簡要說明。
(4)正文：包括調(diào)查的目標(biāo)與任務(wù)、調(diào)查采用方法、調(diào)查獲得的信息資料闡述，其中二手資料要進(jìn)行標(biāo)注以及對(duì)資料進(jìn)行量化分析等。
(5)結(jié)論：總結(jié)調(diào)查工作，回答調(diào)查目的，提出個(gè)人觀點(diǎn)。這是整個(gè)調(diào)研報(bào)告中最有意義的部分。
市場調(diào)查報(bào)告 篇3
一、當(dāng)前手機(jī)市場發(fā)展及使用現(xiàn)狀
1、GSM占主位：有93．1％的用戶是選擇GSM制式，僅有4．18％的人選擇CDMA制式，僅僅有2．72％的用戶仍然對(duì)模擬手機(jī)“情有獨(dú)鐘”。
2、中國移動(dòng)市占率高：中國移動(dòng)用戶占有率為67．19％，中國聯(lián)通用戶占有率為31．23％，中國電信長城由于網(wǎng)絡(luò)開通覆蓋城市很少，使得用戶占有率明顯低于前兩者，僅有1．58個(gè)百分點(diǎn)。
3、國外品牌依舊領(lǐng)先國產(chǎn)品牌
4、消費(fèi)者換購手機(jī)頻率漸高：消費(fèi)者對(duì)手機(jī)新品的追逐興趣比較從前有很大的提高。只有35．19％的用戶沒有更換過手機(jī)，其余接近64．81％的用戶會(huì)在連年內(nèi)換購新的手機(jī)，這該是件令廠家多么愜意的事情。
二、消費(fèi)者獲取通信類資訊渠道
電視、廣播、報(bào)紙（雜志）及網(wǎng)絡(luò)并稱為當(dāng)今讀者獲取信息的四大類媒體。更多的用戶獲取通訊類信息的渠道是從網(wǎng)絡(luò)中獲取。另一個(gè)原因是擁有手機(jī)、關(guān)心手機(jī)的人大多是青年人（從稍后給出的參加調(diào)查者基本情況可以看出）。有67．27％的人是通過網(wǎng)絡(luò)來了解更多通信類信息。傳統(tǒng)媒體中以報(bào)紙最被用戶看好，有60．94％的人是通過報(bào)紙來了解行業(yè)資訊的，通過電視、廣播、雜志了解這些信息的比例不超過42％，這其中通過廣播了解的人數(shù)格外少，只占7．7％。三、消費(fèi)者對(duì)哪些促銷手段“感冒”
價(jià)格是最簡單也是最見效的一個(gè)促銷手段。有61．39％的消費(fèi)者認(rèn)為降價(jià)能最大限度吸引他們購買手機(jī)；再有一點(diǎn)則說明了對(duì)于消費(fèi)類電子產(chǎn)品品牌的重要性是多么大：因?yàn)橛?1．78％的消費(fèi)者購買手機(jī)時(shí)會(huì)看重這一產(chǎn)品的品牌知名度，這也從一個(gè)側(cè)面反映出為什么國外知名廠家不遺余力地宣貫其品牌。值得注意的是，與網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商捆綁銷售這一在國外比較普遍使用的銷售方式并沒有得到中國消費(fèi)者的認(rèn)可，只有11．77％的讀者認(rèn)為這樣的方式能夠吸引他們購買手機(jī)，的確有些出乎意料。
四、消費(fèi)者認(rèn)可的價(jià)格區(qū)域及對(duì)資費(fèi)的接受程度
本次調(diào)查結(jié)果表明，價(jià)格在1000？3000元之間的手機(jī)最被看好，有79．81％的消費(fèi)者可以接受；價(jià)格在4000元以上的只是得到少數(shù)人的認(rèn)可，比例僅有2．29％。
對(duì)于廣大消費(fèi)者關(guān)心的資費(fèi)計(jì)費(fèi)時(shí)長和費(fèi)用，本次調(diào)查得出的結(jié)論也基本能反映出用戶在這方面的看法。有51．84％的用戶希望移動(dòng)電話能以1秒為計(jì)費(fèi)單位，只有6．73％的人認(rèn)為按分鐘為計(jì)費(fèi)單位可以接受。由兩組接近的'數(shù)字表明有19．62％和21．82％的用戶比較冷靜地反映出他們希望計(jì)費(fèi)單位以6秒或10秒為一個(gè)計(jì)費(fèi)時(shí)段。
對(duì)于近期敏感的關(guān)于手機(jī)上網(wǎng)收費(fèi)具體費(fèi)用承受能力，本次調(diào)查結(jié)果表明每分種能承受在0．1元以內(nèi)的人數(shù)占到59．96％，也就是說有六成的消費(fèi)者希望手機(jī)上網(wǎng)費(fèi)用能定在每分鐘一角人民幣以內(nèi)，這個(gè)價(jià)格才不至于使他們與無線上網(wǎng)這一“未來最有發(fā)展前途”的新事物擦肩而過。
五、對(duì)主流手機(jī)功能的評(píng)價(jià)及期望
1、對(duì)現(xiàn)有功能評(píng)判
在現(xiàn)有功能中，來電／接聽電話時(shí)間及日期顯示和中文輸入功能分別位列消費(fèi)者最看重功能前兩位，入選的比例分別高達(dá)76．03％和62．29％，這充分說明手機(jī)功能使用性對(duì)消費(fèi)者的重要性。
至于廠家們十分看重并且不遺余力地推廣的語音撥號(hào)、電話分組功能，讀者的問答或許有些讓廠家失望：對(duì)這項(xiàng)功能感興趣的讀者比例只有26．77％和19．49％，倒是不怎么被重視的錄音功能受到讀者的肯定。看來廠家在今后推出新的功能是要充分考慮到實(shí)用性。
2、對(duì)未來功能期望
對(duì)未來手機(jī)功能的期望中，MP3播放功能當(dāng)之無愧的位列首位，比例為34．53％。分析讀者對(duì)這項(xiàng)問題的回答可以發(fā)現(xiàn)，他們對(duì)未來手機(jī)應(yīng)增加哪些功能好像并不十分感興趣，因?yàn)閷?duì)這一項(xiàng)問題回答的綜合比例都不高，沒有超過40％，不知道是不是讀者更加希望廠家能完善現(xiàn)有功能，充分挖掘現(xiàn)有功能以便帶給用戶最大限度的便利。這其中對(duì)手機(jī)增加游戲功能、照明功能及其他有用功能的選擇比例最低，都不超過4％。
六、對(duì)WAP手機(jī)
認(rèn)知程度調(diào)查
WAP是近來比較流行的一個(gè)詞匯。想必大多數(shù)人對(duì)它已經(jīng)不陌生，因?yàn)橛懈哌_(dá)64．17％的讀者表示對(duì)它比較了解。但對(duì)“你會(huì)用手機(jī)上網(wǎng)嗎？”這個(gè)問題的回答則非常有趣：回答“會(huì)、不會(huì)、說不定”的讀者人數(shù)出奇地接近，三者的比例分別為32．06％、34．31％和33．63％。這組數(shù)據(jù)也許能表明用戶對(duì)WAP“愛恨交織”。一方面想利用手機(jī)上網(wǎng)，一方面又因?yàn)槠渌蚨鴳峙逻@種方式上網(wǎng)。因?yàn)槭褂檬謾C(jī)上網(wǎng)的價(jià)格、上網(wǎng)速率和內(nèi)容少、實(shí)用性差及手機(jī)屏幕小等原因制約用戶使用這項(xiàng)功能。需求的內(nèi)容實(shí)在是重要之至，在問答題給出的選擇中，只有電子郵件收發(fā)這一項(xiàng)功能的需求量突出，高出其他需求很多，達(dá)到36．03％；手機(jī)銀行這項(xiàng)功能的需求量也相對(duì)較高，達(dá)到19．08％；而其他諸如網(wǎng)上購物、生活資訊、音樂下載等功能的需求量基本接近，在十個(gè)百分點(diǎn)左右；而娛樂新聞、網(wǎng)上游戲下載、增值軟件下載則相對(duì)較低。七、關(guān)于本次調(diào)查
參與者情況說明
參加本次調(diào)查的讀者89．55％已經(jīng)是手機(jī)用戶，還有9．06％的人即將成為手機(jī)用戶。他們其中有86．8％的人是來自大中城市，有11．8％是來自縣城級(jí)的小城市，參加本次調(diào)查的男性讀者遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于女性讀者，男性讀者占79．8％，女性讀者只有20．2％。
讀者的年齡層次也反映出當(dāng)前手機(jī)市場主流用戶是20？35歲的有一定消費(fèi)能力的人群。這一比例高達(dá)85．4％。
市場調(diào)查報(bào)告 篇4
社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制是十一屆三中全會(huì)以來我國總結(jié)國內(nèi)外社會(huì)主義建設(shè)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)經(jīng)過艱辛探索所取得的一個(gè)極為重要的成果。隨著我國的改革開放，我國的經(jīng)濟(jì)體制由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)為社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制，市場是配置資源和提供激勵(lì)的有效方式，它通過競爭和價(jià)格杠桿把稀缺物資配置到能創(chuàng)造最好效益的環(huán)節(jié)中去并給企業(yè)帶來壓力和動(dòng)力。
一、市場消費(fèi)現(xiàn)狀
在GDP（國內(nèi)生產(chǎn)總值）出口加速和銀行貸款再度活躍的支持下，中國的經(jīng)濟(jì)在第一季增長逾10%，另一方面消費(fèi)者的收入增多，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)市場商品的快速流動(dòng)。社會(huì)主義今天消費(fèi)者的消費(fèi)觀念正發(fā)生著改變，由過去的保守消費(fèi)逐漸變?yōu)榻裉斓某跋M(fèi)。消費(fèi)合理有規(guī)劃型消費(fèi)形式充分享受消費(fèi)帶來的生活質(zhì)量的改變，生活水平的提高。
如今已不是市場主導(dǎo)消費(fèi)潮流而是消費(fèi)對(duì)市場的需求及推動(dòng)。市場應(yīng)滿足大多數(shù)消費(fèi)者的需求。對(duì)于企業(yè)來說，應(yīng)快速準(zhǔn)確的抓住這一需求。市場經(jīng)濟(jì)多無化的發(fā)展使現(xiàn)有消費(fèi)模式不能適應(yīng)多元的消費(fèi)心理。
一種消費(fèi)心理：
當(dāng)消費(fèi)者對(duì)某一商品需要時(shí)會(huì)產(chǎn)生購買欲望，這種欲望不是一蹴而就，還要經(jīng)過消費(fèi)者反復(fù)的觀察、查詢、對(duì)比，才能對(duì)所需商品進(jìn)一步了解并下初步定論，所有的消費(fèi)者都希望能用不超過自己消費(fèi)能力的價(jià)格去購買到質(zhì)量好，有保證的產(chǎn)品，針對(duì)這點(diǎn)企業(yè)應(yīng)對(duì)消費(fèi)者推出相應(yīng)的產(chǎn)品等級(jí)，使之滿足消費(fèi)層次的需要。前提條件是企業(yè)所提供的產(chǎn)品必須保證質(zhì)量，企業(yè)應(yīng)具備一套完整有效的企業(yè)管理模式，明明白白消費(fèi)，透明化管理，從產(chǎn)品的生產(chǎn)，銷售和售后服務(wù)都應(yīng)明確對(duì)消費(fèi)者書面指出。
另一種消費(fèi)心理：
當(dāng)消費(fèi)者對(duì)某一商品并不是十分需要時(shí)，這些消費(fèi)者對(duì)某種商品并不十分需要，但是該商品物美價(jià)廉，直接沖擊消費(fèi)者的心理，比如說某一超市剛剛開業(yè)，對(duì)某商品都有一定的優(yōu)惠來刺激消費(fèi)，當(dāng)消費(fèi)者面對(duì)巨大的優(yōu)惠，都會(huì)心動(dòng)，心動(dòng)才會(huì)有行動(dòng)。雖然有些商品現(xiàn)在用不著，但為了優(yōu)惠活動(dòng)時(shí)該產(chǎn)品與市場上同類產(chǎn)品的價(jià)格差價(jià)也會(huì)紛紛購買，這種消費(fèi)屬于保守消費(fèi)，對(duì)于消費(fèi)者來說，希望天天都能打特價(jià)，天天都能有優(yōu)惠，這是消費(fèi)者矛盾消費(fèi)的心理表現(xiàn)。消費(fèi)者認(rèn)為只要比市場上同類產(chǎn)品價(jià)格低一點(diǎn)，他們都會(huì)欣然接受，并有消費(fèi)的滿足感。所以，每個(gè)企業(yè)都在使消費(fèi)成為一種時(shí)尚，成為一種享受，滿足不同的消費(fèi)心理。
二、企業(yè)需要穩(wěn)定的發(fā)展群體
企業(yè)的產(chǎn)品應(yīng)對(duì)不同的群體提出不同的發(fā)展方案。
兒童是未來的希望，很多父母都希望自己的孩子健康快樂成長，兒童所需健康營養(yǎng)的食品，穩(wěn)定的成長環(huán)境，良好的教育支持。父母能夠最大限度的提供給孩子營養(yǎng)、環(huán)境，但對(duì)孩子的教育卻認(rèn)識(shí)不夠，不能合理的認(rèn)知到兒童的潛力、興趣、特長，這就需要一定的教育機(jī)構(gòu)協(xié)助父母們了解孩子，支持孩子，開發(fā)孩子。
美麗像鮮花一樣綻放，每個(gè)女人愿望像花兒美麗。但是因?yàn)樯钪械膲毫�，日常環(huán)境的變化，女人的美麗經(jīng)不起時(shí)間的打磨。有沒有一種健康的理療，有效的產(chǎn)品，能永駐青春，保持美麗成為她們長久的話題。作為企業(yè)來說，我們不僅僅要給她們提供合適的產(chǎn)品，還要提供給她們?nèi)轿唬志眯缘慕】蒂Y訊，美麗方法，用我們的真誠守護(hù)她們的美麗。
有些發(fā)達(dá)國家老齡化比較嚴(yán)重，老年備受社會(huì)的關(guān)注，老年市場有一定的開發(fā)前景，但也有不小的阻力。他們對(duì)產(chǎn)品的需要有一定的經(jīng)驗(yàn)，但一旦接受企業(yè)的產(chǎn)品就會(huì)對(duì)企業(yè)有一定的信任感，對(duì)企業(yè)來說是一個(gè)穩(wěn)定的發(fā)展群體，這就需要企業(yè)有耐心有信心做好老年市場。
隨著INT 的快速發(fā)展，很多年輕人已經(jīng)完全接受了這一新事物。青年人有火熱的激情，充沛的活力，末知的好奇，網(wǎng)絡(luò)給他們帶來了無數(shù)的新天地，據(jù)調(diào)查，我國網(wǎng)民在線的時(shí)間已經(jīng)達(dá)到了平均每天17.9個(gè)小時(shí)，而且在眾多網(wǎng)民中絕大多數(shù)人都是青年人，他們更容易接受網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)交易，這樣能方便，快捷的購買自己所需要的商品，享受新的交易方式給他們的新的消費(fèi)體驗(yàn)。
無論對(duì)哪能個(gè)消費(fèi)群體來說都有存在著一定的消費(fèi)孤獨(dú)感，就是沒有人給他們一定的消費(fèi)方針，沒有給他們一定的指導(dǎo)消費(fèi)，管理消費(fèi)，組織消費(fèi)。使他們不能更好的了解商品和更多的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)，如果企業(yè)能夠?qū)οM(fèi)者的需要提供相關(guān)的信息幫助，并對(duì)針對(duì)消費(fèi)者自身的消費(fèi)能力提供產(chǎn)品的話，那么企業(yè)就會(huì)使消費(fèi)者的心理滿足，得到消費(fèi)者的信任。
三：在競爭中求發(fā)展，在發(fā)展中求數(shù)量
現(xiàn)在市場上的競爭越來越激烈，適者生存。企業(yè)要想在競爭中發(fā)展就應(yīng)提高產(chǎn)品的質(zhì)量，需確保售后服務(wù)，實(shí)事求事，以誠信為基礎(chǔ)，以行動(dòng)為保障，以在穩(wěn)定的發(fā)展中取得較好效益。事實(shí)上，誠信不僅為企業(yè)帶來財(cái)富和成功，誠信本身就是一筆具有重大價(jià)值的寶貴財(cái)富，誠信是建立長期信譽(yù)的先決條件，誠信是企業(yè)贏利的前提，誠信是信息社會(huì)的基礎(chǔ)。
四、市場需要優(yōu)秀的企業(yè)團(tuán)隊(duì)精神
一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)都存在著一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)精神。他們有一個(gè)良好的合作環(huán)境，在不斷的鼓勵(lì)和發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員的才能和技巧。在這樣的環(huán)境中為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)，所有團(tuán)隊(duì)成員必須自覺的地認(rèn)同自已承擔(dān)的責(zé)任，并愿意為此而貢獻(xiàn)自已的力量，同時(shí)，每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員都要以分享團(tuán)隊(duì)的業(yè)績。團(tuán)隊(duì)成員不是為了個(gè)人的業(yè)績而努力，他們在工作中的每一次付出都是從整個(gè)團(tuán)體的集體利益和共同目標(biāo)出發(fā)的。因此，團(tuán)隊(duì)合作要求所有團(tuán)隊(duì)成員可以相互分享信息和資源，積極合作，取長補(bǔ)短，形成最大的合力。
市場需要優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，需要這股優(yōu)秀的力量，以團(tuán)隊(duì)不懈的努力，加快企業(yè)的發(fā)展。
五、企業(yè)文化素質(zhì)
中國文化遠(yuǎn)源流長。好的文化氛圍，就能樹立良好的企業(yè)形象，彰顯企業(yè)素質(zhì)，提高企業(yè)在廣大消費(fèi)者心中的地位。
企業(yè)價(jià)值觀是企業(yè)精神，思維方法和行為方式，是指導(dǎo)企業(yè)所有行動(dòng)的根本準(zhǔn)則，也是企業(yè)文化的靈魂。
在社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，只要能準(zhǔn)確的把握市場動(dòng)向和人們的消費(fèi)心理，企業(yè)就能夠快速發(fā)展贏得豐厚的效益，使市場經(jīng)濟(jì)更加和詣的發(fā)展。
市場調(diào)查報(bào)告 篇5
一、調(diào)查對(duì)象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶，占總數(shù)比例7.4%;教師200戶，占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶，占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶，占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶，占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶，占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶，占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶，占總數(shù)比例1.14%;其他260戶，占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示，從本市總的消費(fèi)水平來看，相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在xx元以上。因此，可以初步得出結(jié)論，本市總的消費(fèi)水平較低，商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(1)從買白酒的用途來看，約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi)，約27.84%的消費(fèi)者用來送禮，其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價(jià)格檔次越高，購買力相對(duì)越低。從品牌上來說，以花果山、張?jiān)�、山楂酒為主�?/p>
送禮者所購買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù)，定價(jià)要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液，10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示，約有10.2%的消費(fèi)者選擇40～80元的價(jià)位，選擇80元以上的約5.11%。總之，從以上的消費(fèi)情況來看，消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對(duì)于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調(diào)查表明，消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：
1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下：
泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費(fèi)者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個(gè)賓館的特殊性，只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用，或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入，所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非絕對(duì)如此，例如，長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi)，如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對(duì)優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場潛力很大，目前的消費(fèi)量也很大。
調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
調(diào)查結(jié)果顯示消費(fèi)者對(duì)市場產(chǎn)品的選擇是取向多元化的，人民的生活是豐富多彩，對(duì)市場消費(fèi)的伸展也是很有必要的。
市場調(diào)查報(bào)告 篇6
隨著城市人口的增加和人民生活水平的提高，社會(huì)各界都對(duì)我市的早餐供應(yīng)給予了更多的關(guān)注，也提出了更高的要求。為客觀、真實(shí)地掌握我市早餐業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和要求，為全市“早餐工程”的合理規(guī)劃準(zhǔn)備詳實(shí)的第一手資料，市**組織7個(gè)區(qū)的商貿(mào)主管部門、于今年7月至8月對(duì)全市早餐市場供應(yīng)情況進(jìn)行了一次調(diào)研。調(diào)查采取普查和抽樣調(diào)查相結(jié)合的辦法。普查主要由各區(qū)商務(wù)主管部門征得區(qū)衛(wèi)生、工商、市容、街區(qū)等部門的支持，對(duì)本區(qū)域內(nèi)的早餐供應(yīng)情況作較為全面的統(tǒng)計(jì)和調(diào)研，提出意見和建議；抽樣調(diào)查由**和***組織了三個(gè)調(diào)查組同時(shí)進(jìn)行。調(diào)查范圍為新調(diào)整的區(qū)劃范圍內(nèi)（不含三縣）所有從事早餐生產(chǎn)和供應(yīng)的餐飲企業(yè)、機(jī)關(guān)學(xué)校范圍內(nèi)的食堂以及早餐經(jīng)營戶和攤?cè)狐c(diǎn)。調(diào)查內(nèi)容包括供應(yīng)企業(yè)規(guī)模、效益、人員情況；經(jīng)營環(huán)境、品種和產(chǎn)品質(zhì)量、口味情況；供應(yīng)量和市場需求等。
一、早餐總體供應(yīng)情況
全市基本情況如下：全市網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)為2214個(gè)，從業(yè)人員約9000人；每日供應(yīng)人次約為33萬人，日銷售額約為65萬元。另外還有高等院校、中專學(xué)校食堂早餐供應(yīng)人數(shù)約為20萬人，日營業(yè)額約為30萬元。再加上機(jī)關(guān)企業(yè)食堂、賓館酒店及商務(wù)早茶的供應(yīng)早點(diǎn)，全市每日早餐供應(yīng)約60萬人次，營業(yè)額上百萬元。這是一個(gè)很大的市場。
調(diào)查組重點(diǎn)調(diào)查了我市攤?cè)狐c(diǎn)、早點(diǎn)店及規(guī)模早餐企業(yè)。這三種供應(yīng)形式占據(jù)了普通早餐市場的絕大部分市場份額，其服務(wù)人次分別占總數(shù)的58%、14.5%和18.5，其銷售額的市場占有率分別為56%、16.5和25.5%。陽光早餐車進(jìn)入市場雖然才一年時(shí)間，但其服務(wù)人次與市場占有率已分別占到3.4%和2.5%，其發(fā)展形勢較好。另外，賓館酒店的早餐及商務(wù)早茶也逐步走入市民的生活空間。另外，機(jī)關(guān)學(xué)校及企業(yè)的食堂的供應(yīng)量也非常大，且大都已進(jìn)行后勤社會(huì)化改革，實(shí)行租賃承包也是一個(gè)巨大的市場，值得企業(yè)予以關(guān)注。
二、**早餐市場的基本特點(diǎn)
1、供需基本平衡，基本滿足市民需求
近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，市場需求的不斷擴(kuò)大，我市的早餐行業(yè)基本上是在自發(fā)狀態(tài)下，在“看不見的手”的作用下得到了很大的發(fā)展。原先國有集體企業(yè)經(jīng)營的大量的小吃店因城市拆遷，體制不順等多種原因紛紛關(guān)門停業(yè)。與此同時(shí)，大量個(gè)體、私人的早餐小吃店如雨后春筍般的出現(xiàn)在大街小巷、居民小區(qū)內(nèi)。全市平均每500人擁有一早餐店（攤?cè)狐c(diǎn)），基本上能滿足市民需求。
2、發(fā)展較慢整體供應(yīng)檔次偏低，以中低檔為主
具體表現(xiàn)為：（1）以小型早點(diǎn)店，上規(guī)模、上檔次的早點(diǎn)店較少，知名企業(yè)更少。（2）消費(fèi)水平低。我市的工資收入水平低，決定了消費(fèi)水平也較低。正常情況下，個(gè)人早點(diǎn)消費(fèi)在1.5—2元之間。（3）經(jīng)營管理水平低。市場主要供應(yīng)形式的早餐店與攤?cè)狐c(diǎn)規(guī)模小、作坊式經(jīng)營、利潤低、環(huán)境較差、從業(yè)人員素質(zhì)不高，造成經(jīng)營管理水平較低。酒店業(yè)不愿涉足也是檔次低的原因之一。
3、新型業(yè)態(tài)的早餐企業(yè)開始出擊市場，但市場占有率還較低
近年來，市場發(fā)展，我市早餐市場上也出現(xiàn)了一批檔次較高，管理較為規(guī)范、衛(wèi)生好、環(huán)境優(yōu)雅，早餐品種美味創(chuàng)新的新型早餐連鎖店。他們經(jīng)營理念創(chuàng)新、跳出傳統(tǒng)經(jīng)營模式，運(yùn)用現(xiàn)代營銷技術(shù)，注重品牌培養(yǎng)，發(fā)展連鎖加盟，為我市早餐市場注入一股新風(fēng)。但他們進(jìn)入市場時(shí)間偏短，開的店數(shù)不是很多，一般集中在鬧市區(qū)，消費(fèi)水平較高的地方，價(jià)格也較高，但目前對(duì)早餐市場占有率還不是很高。
4、早餐“老字號(hào)”消失殆盡，傳統(tǒng)特色企業(yè)減少
餐飲業(yè)老字號(hào)是我國餐飲文化的結(jié)晶，在其發(fā)展的歷史中形成自己獨(dú)到的特色，在市民的心目中有著獨(dú)特的地位，是行業(yè)發(fā)展的寶貴財(cái)富。我市的餐飲發(fā)展歷史上形成了四大名樓，即佛照樓、萬花樓、會(huì)賓樓和大雅樓，還有一些知名的早點(diǎn)小吃企業(yè)如金陵水餃館、五味元宵店，廣寒宮、迎春園、甜心園等等。但近十多年來，隨著城市改造力度的加大，國企體制的變換、市場競爭的壓力，這些企業(yè)已紛紛退出市場，傳統(tǒng)特色企業(yè)減少。這對(duì)進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)餐飲特色，滿足市民多樣化的市場需求，確是一些遺憾和損失。
5、早餐供應(yīng)以傳統(tǒng)品種為主，新品種較少
目前，**市的早餐供應(yīng)市場上，基本上是幾十年一貫制的供應(yīng)的餐飲品種。消費(fèi)者也反映，**小吃品種質(zhì)量不高、品種簡單、營養(yǎng)配伍不合理等，適合普通市民消費(fèi)的餐飲新品種尚不多見，值得餐飲企業(yè)研究探索。
6、老城區(qū)內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)偏少，消費(fèi)不太方便
我市環(huán)城路以內(nèi)的老城區(qū)，是我市最繁華的地區(qū)，人口密集，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、機(jī)關(guān)學(xué)校、單位非常集中，但因地價(jià)高，房租較貴，而且早餐對(duì)房屋要求較高，面積較大，而早餐的利潤難以承受高昂的租金，故而，老城區(qū)網(wǎng)點(diǎn)偏少，顧客消費(fèi)不太方便。不要房租的攤?cè)狐c(diǎn)，卻據(jù)此占領(lǐng)市場較大份額。
7、政府支持推出的“流動(dòng)早餐車”項(xiàng)目，初步站穩(wěn)市場但因其品種口味、設(shè)點(diǎn)等問題制約發(fā)展的速度。
三、我市早餐行業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)思考
在我市目前的大眾化早餐市場上，攤?cè)狐c(diǎn)、早點(diǎn)店、規(guī)模企業(yè)“三分天下”。這種格局是實(shí)行市場經(jīng)濟(jì)以來，政府干預(yù)減少，市場競爭的自然結(jié)果。預(yù)計(jì)在未來的很長一段時(shí)間內(nèi)，都將難以改變這種基本經(jīng)營格局。畢竟，在發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)的今
天，政府不可能象計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期那樣，采取行政手段管理經(jīng)濟(jì)，而只能必須遵循市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，主要采取市場調(diào)控的辦法來管理經(jīng)濟(jì)。隨著近年來我市經(jīng)濟(jì)的騰飛，工作節(jié)奏的加快，對(duì)早餐需求的質(zhì)量與數(shù)量均提出了更高要求。
早餐因其進(jìn)入門檻低、比較忙而利潤又小，但同時(shí)又是市民生活所必不可少和直接關(guān)系身體健康等特點(diǎn)，使得行業(yè)的發(fā)展不同于別的行業(yè)，它要求政府在充分發(fā)揮市場機(jī)制作用的同時(shí)，必須加強(qiáng)調(diào)控。要立足于制定符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段要求、兼顧高中低檔消費(fèi)需求、切實(shí)可行的行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，在其統(tǒng)籌指導(dǎo)下，部門聯(lián)動(dòng)，同舟共濟(jì)，才能促進(jìn)早餐業(yè)規(guī)范健康地發(fā)展。調(diào)查組認(rèn)為，在行業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展思路應(yīng)是：規(guī)范攤?cè)狐c(diǎn)、提升早點(diǎn)店、扶持連鎖店、完善早餐車。
1、限制規(guī)范攤?cè)狐c(diǎn)。盡管攤?cè)狐c(diǎn)特別是大量的流動(dòng)攤點(diǎn)存在著嚴(yán)重的安全衛(wèi)生隱患，但因?yàn)榭陀^上有市場需求，雖屢遭政府部門取締、整頓。卻久禁不絕。這其中有多方面的原因，必須采取市場化的手段，讓其在競爭中實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰。首先，應(yīng)制訂一個(gè)攤?cè)狐c(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)，明確必須具備哪些衛(wèi)生設(shè)施條件。其次，應(yīng)該加強(qiáng)管理，特別是食品安全衛(wèi)生方面的管理，加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督，要求“兩證齊全”。同時(shí)，加強(qiáng)日常管理，促進(jìn)規(guī)范經(jīng)營。對(duì)未被界定為攤點(diǎn)的也要納入管理范疇，不容忽視。對(duì)有條件的，加強(qiáng)統(tǒng)一規(guī)劃改善經(jīng)營條件。再次，應(yīng)對(duì)業(yè)主分期分批地進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提高他們的衛(wèi)生、技術(shù)及經(jīng)營管理水平。最后，應(yīng)逐步引導(dǎo)他們?nèi)氲杲?jīng)營及要求室內(nèi)制作、室外售賣或引導(dǎo)他們加入陽光早餐車。
2、鼓勵(lì)提高早點(diǎn)店。作為早餐供應(yīng)的主要形式，應(yīng)鼓勵(lì)發(fā)展，尤其是需要鼓勵(lì)提高檔次。目前，外地通過加盟快餐連鎖店等方式改造原有的夫妻店，以整合資源，提升檔次，我們也可有選擇地學(xué)習(xí)借鑒。對(duì)早點(diǎn)店一是要加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理。二是要開發(fā)、引進(jìn)新產(chǎn)品，扶持名品名店。把**傳統(tǒng)的“老字號(hào)”名小吃及新近獲獎(jiǎng)的名小吃發(fā)揚(yáng)廣大。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)外合作交流，把全省乃至全國各地的特色風(fēng)味小吃品種引進(jìn)來，推動(dòng)“放心”早餐向健康美味早餐過渡，滿足居民的個(gè)性化消費(fèi)需求。三是要結(jié)合城市建設(shè)、由各社區(qū)在做服務(wù)功能配套規(guī)劃時(shí)，確定一批網(wǎng)點(diǎn)，統(tǒng)一招商，規(guī)范管理。
3、扶持幫助品牌連鎖店及傳統(tǒng)“老字號(hào)”企業(yè)
這些企業(yè)單體規(guī)模較大，接待能力強(qiáng)，管理規(guī)范、衛(wèi)生設(shè)施好、自我管理意識(shí)強(qiáng)、社會(huì)信譽(yù)高，很少出問題，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，代表著未來早餐業(yè)的發(fā)展方向。政府應(yīng)通過多種措施，扶持幫助他們，如擴(kuò)大投資時(shí)，可減免一定的稅收，在貸款融資時(shí)，給予方便等。企業(yè)也應(yīng)借此良機(jī)，加快發(fā)展，擴(kuò)大規(guī)模。政府可在每個(gè)區(qū)域設(shè)立一批早餐工程示范店、擴(kuò)大宣傳、鼓勵(lì)其發(fā)展。同時(shí)，倡導(dǎo)、鼓勵(lì)每個(gè)區(qū)中小型酒店開設(shè)早餐服務(wù)業(yè)務(wù)，提升早餐檔次。
4、推動(dòng)完善流動(dòng)早餐車
作為早餐供應(yīng)的一種有效補(bǔ)充，規(guī)模企業(yè)統(tǒng)一生產(chǎn)配送的流動(dòng)早餐車以其方便衛(wèi)生現(xiàn)已為廣大市民所接受和認(rèn)可，發(fā)展好這一業(yè)態(tài)，需要政府各部門的支持，如攤?cè)狐c(diǎn)的設(shè)立，稅費(fèi)的減免等政策的扶持等；需要參與企業(yè)積極探索，提高管理水平，豐富早餐品種等。
早餐市場是一個(gè)特殊的市場，沒有政府的統(tǒng)籌和管理，很難規(guī)范。要把這項(xiàng)“民心工程，德政工程”做好。建議政府采取多種措施，綜合治理，聯(lián)合執(zhí)管，樹立管理即服務(wù)理念，為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松的發(fā)展環(huán)境。
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