牛奶盒調(diào)查報告范文
篇一：萬家寶公司牛奶包裝盒調(diào)查報告及談判準(zhǔn)備
一、引言
我公司是一家生產(chǎn)包裝材料的廠家，為了開發(fā)哈爾濱市場，我公司擬與哈爾濱市萬家寶鮮牛奶有限公司達(dá)成合作伙伴關(guān)系。我公司并沒有與該公司發(fā)生過業(yè)務(wù)關(guān)系，對該公司并不了解。因此我方對萬家寶鮮牛奶公司的產(chǎn)品及其包裝、以及萬家寶供貨商、消費者對包裝偏好進(jìn)行調(diào)查研究，以供決策。
二、調(diào)查時間、地點、方法
1.調(diào)查時間：
2調(diào)查人：
3.調(diào)查地點：寧波
4調(diào)查對象：萬家寶鮮牛奶有限公司
5.調(diào)查方法：網(wǎng)絡(luò)搜集資料
三、調(diào)查內(nèi)容及分析
1萬家寶公司介紹
1.1公司簡介
萬家寶是一家總部位于中華人民共和國哈爾濱市的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，是集乳品科研、生產(chǎn)、銷售、配送、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化股份制企業(yè)。萬家寶鮮牛奶有限公司始建于1998年，公司坐落于素有“東方小巴黎”之稱的哈爾濱，位于道里區(qū)機(jī)場路12公里處，交通便捷。公司乳制品生產(chǎn)項目總占地20000平方米，總建筑面積12000平方米，擁有員工1500余人。公司依托于中國乳品專家的搖籃——東北農(nóng)業(yè)大學(xué)的雄厚技術(shù)支持，優(yōu)選黑龍江綠色的原生態(tài)牧場奶源，采用國際先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和瑞典的安全環(huán)保包裝，擁有精湛的科學(xué)管理和專業(yè)的人才隊伍，秉承高度的社會責(zé)任感和使命感，每天堅持制造高品質(zhì)的牛奶，從而精心打造出“萬家寶”這一享譽黑龍江的鮮牛奶品牌。
1.2運營狀況
經(jīng)過10年來的發(fā)展，公司從整合營銷、創(chuàng)建市場網(wǎng)絡(luò)入手，搭建了良好的銷售合作平臺，建立了高素質(zhì)的營銷隊伍，采取多種經(jīng)營模式，建立了立體式的營銷戰(zhàn)略，現(xiàn)在產(chǎn)品已覆蓋黑、吉、遼 主要城市的KA和深分渠道網(wǎng)點。
目前，公司研發(fā)上市推廣了涵蓋巴氏鮮牛奶2類、愛殼包鮮奶3類、調(diào)味巴氏奶5類、酸牛乳飲品2類、凝固型酸奶1類、攪拌型酸奶7類等全線液態(tài)奶產(chǎn)品，產(chǎn)品共計20類，包裝形式多樣，能適應(yīng)不同消費群體的需求。
到目前為止，萬家寶鮮牛奶有限公司累計為哈爾濱市區(qū)內(nèi)超過30萬戶家庭提供高品質(zhì)的鮮牛奶家庭配送服務(wù)，配送鮮牛奶產(chǎn)品種類達(dá)10余種口味，市民每天早06：30前就能喝到新鮮的、符合自己口味的鮮牛奶。同時向社會提供直接工作崗位近1000個，配套工作崗位 500余個，直接帶動和影響近萬養(yǎng)殖戶發(fā)展集約化奶牛養(yǎng)殖，使近千戶農(nóng)戶通過發(fā)展奶
牛養(yǎng)殖而走上富裕道路。
1.3商業(yè)信譽
從2000年至今，萬家寶品牌連續(xù)被評為黑龍江省著名商標(biāo)、黑龍江省最暢銷產(chǎn)品，在黑龍江省被公認(rèn)為鮮奶家庭配送、酸奶、活性菌乳飲品領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者。優(yōu)越的乳品資源，專業(yè)的乳制品加工設(shè)備及真誠完善的服務(wù)理念，是萬家寶公司的.核心競爭力。公司將根據(jù)顧客的需求，秉承“創(chuàng)新、質(zhì)量、責(zé)任、互惠、效率、自主”的經(jīng)營理念，為客戶提供最佳的產(chǎn)品和最優(yōu)的服務(wù)�！疤嵘放菩蜗螅瑒�(chuàng)造專業(yè)水準(zhǔn)，滿足客戶需求”是其永恒的追求。 2萬家寶產(chǎn)品品種及其包裝調(diào)查
巴氏鮮牛奶
規(guī)格：220ml 440ml
產(chǎn)品特質(zhì)：巴氏殺菌生產(chǎn)工藝，不含任何添加成分，最大限度保留牛奶的營養(yǎng)成分。 蜂蜜甜牛奶
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：融入優(yōu)質(zhì)蜂蜜，品質(zhì)純凈，口味自然香甜，富含多種礦物質(zhì)，全面營養(yǎng)滿足能量所需。
不含蔗糖酸牛乳飲品
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：添加菊粉，口感自然香甜，是“忌糖人群”的健康首選。
凝固型酸奶
規(guī)格：230g
產(chǎn)品特質(zhì)：萬家寶凝固型酸奶添加歐洲進(jìn)口乳酸菌，瓶中發(fā)酵，天然香氣，質(zhì)地稠厚，酸甜適宜
花生酪鮮牛奶
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：動植物蛋白相互搭配，VE含量超出普通牛奶90倍。
原味酸牛乳飲品
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：口感清爽，美味營養(yǎng)，是時尚女性的最佳選擇
早餐鮮牛奶
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：均衡早餐營養(yǎng)，優(yōu)質(zhì)鮮牛奶+麥片+蛋黃粉，含豐富的膳食纖維。
巧克力鮮牛奶飲品
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：濃郁的奶香和巧克力味道醇香柔和，富含VB1、VB2、VE等多種維生素。 牛初乳巴氏鮮牛奶
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：奶中不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且含有大量的免疫因子和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、標(biāo)牌生長因子等，經(jīng)科學(xué)實驗證明具有免疫調(diào)節(jié)、改善腸道、促進(jìn)生長發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等一系列生理活性功能，被稱為牛奶中的“乃黃金”。可有效的抵抗病毒、增強(qiáng)免疫力，預(yù)防疾病，是加固健康的首選。
恩多益
100億高活性乳酸菌，滿足人體每日益生菌需求，特別添加低聚果糖，全面提高有一菌優(yōu)勢地位，雙重作用改善腸道健康。
恩多益微生態(tài)飲品的特點：
1菌數(shù)充足：每瓶含有100億以上活性干酪乳桿菌Lpc-37。
2超強(qiáng)活性：優(yōu)選歐洲丹尼斯克公司高活性菌種（副）干酪乳桿菌Lpc-37，干酪乳桿菌Lpc-37不能被胃液和膽汁所殺死，以存活的狀態(tài)抵達(dá)腸道，在腸道內(nèi)定植。
3添加益生元：特別添加低聚果糖—益生元，全面刺激場內(nèi)有益菌的生長繁殖，維持有益菌優(yōu)勢地位
原生酸奶
由此可以看出，萬家寶產(chǎn)品大多數(shù)都是瓶裝，對我公司來說是一個重要的信息。
3我方競爭對手介紹
國內(nèi)無菌包裝發(fā)展現(xiàn)狀
利樂包：以利樂包為代表的高檔牛奶包裝在南方增長迅速，而北方和中西部地區(qū)則以經(jīng)濟(jì)型牛奶包裝為主，塑料袋包裝占整個液態(tài)奶市場的0%9。但利樂公司生產(chǎn)的無菌枕和無菌塑料袋在北方正快速增長，說明高品質(zhì)包裝日益受到市場歡迎。
屋頂盒：屋頂盒印刷精美，適合灌裝營養(yǎng)價值高及口味新鮮的鮮奶、花色奶、酸奶及乳酸菌飲料等高檔產(chǎn)品。
塑料袋：利樂磚成本高，小企業(yè)望塵莫及；利樂枕、屋頂盒雖然成本有所降低，但小企業(yè)仍然無力采用。于是，塑料袋包裝成為小型乳品生產(chǎn)企業(yè)降低成本的一個選擇，塑料袋的成本只有0.4元。
百利包：百利包是一種新的低成本包裝形式，成本價為0.12-0.13元。2002年夏天以來，無菌復(fù)合膜包裝飲品在西安市場銷售非常紅火，帶動了乳品市場。
萬容包：萬容包是湖南萬容包裝公司推出的中國自己的品牌概念，包裝材料采用多層共擠材料加干式復(fù)合工藝生產(chǎn)制造。表層材料是具有優(yōu)良阻隔性能的印刷基材，里層材料由多種高性能聚乙烯共擠制成，具有良好的阻隔性、較高的熱封強(qiáng)度及較高的抗沖擊強(qiáng)度，能更好地適應(yīng)長距離銷售的需求。
篇二：鮮奶市場調(diào)研報告
目錄：
一． 調(diào)研概述
二． 項目計劃
三． 營銷環(huán)境分析
四． 消費者以及消費者行為分析
五． 財務(wù)分析
一．調(diào)研概述
牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷臓I養(yǎng)飲品，隨著人們對健康的重視，人們對牛奶的需求量也不斷的增加。而且牛奶的營養(yǎng)含量成為人們購買奶品時所考慮的最重要的因素。 于中國這個人口大國來說，奶品無疑是一塊兵家必爭之地。
這次調(diào)研采用多項選擇問卷的方式，歷時五天。這次調(diào)研一共發(fā)出調(diào)研問卷100份，其中收回有效問卷100份，回收率達(dá)到100%。
本次調(diào)研主要針對成都理工大學(xué)極其附近居民區(qū)的居民對訂購飲用鮮奶的情況進(jìn)行了調(diào)查。這次調(diào)查結(jié)果從不同方面反映了成都理工大學(xué)附近消費者鮮奶飲用的習(xí)慣和情況。
二．項目計劃
我計劃在成都理工附近開一個牛奶專賣店。牛奶品牌有新希望、蒙牛、伊利三個品牌。主打產(chǎn)品是新希望乳業(yè)的乳品。業(yè)務(wù)上主要以周圍居民的牛奶訂送和開展奶品零售業(yè)務(wù)為主。對周圍居民的牛奶訂送業(yè)務(wù)用新希望乳業(yè)的鮮奶乳品，定時送到訂奶者家。零售業(yè)務(wù)以新希望的鮮奶乳品以及三個品牌的常規(guī)乳品為主打產(chǎn)品進(jìn)行零售業(yè)務(wù)。
1.店面選址。羅蘭小鎮(zhèn)附近。成都理工大學(xué)正門口位于十里店，附近有個十里店公交站，并且是個交通要道，站臺多，附近居民上下班的必經(jīng)之地。
2.店面選擇。店面不用多大，但是保鮮設(shè)施要齊全，店面要干凈整潔。務(wù)必給人干凈清晰的感覺。
3.店員。專職送奶人員一名。
三．營銷環(huán)境分析(一).鮮奶供應(yīng)商
成都奶品市場鮮奶品牌眾多，特別是新希望乳業(yè)口味品種齊全。再加上成都理工大學(xué)位于十里店十字路口，交通便利，因此，鮮奶供應(yīng)可以保證。
(二).競爭者
為了這個問題我有專門在成都理工大學(xué)附近走訪。發(fā)現(xiàn)雖然人口比較密集，但并沒有發(fā)現(xiàn)鮮奶訂購點。
(三).經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
成都理工大學(xué)位處城東，經(jīng)濟(jì)沒有特別繁榮，但是居民甚多，需求量大。高收入者不多，但是基本都在中等或中下水平。
(四).社會文化分析
成都理工大學(xué)以及其�？茖W(xué)院帶來了教育水平較高的消費者，對身體健康相對更重視。特別是學(xué)生對鮮奶的需求更有慣性作用。
三．消費者市場以及消費者行為分析
�。ㄒ唬�.消費者市場分析
成都理工大學(xué)所帶來的消費者主要是老師和學(xué)生。這部分消費者受教育程度較高，消費更為理性。同時學(xué)生對新產(chǎn)品和新品牌的嘗試意愿更高，易變性較高。同時，學(xué)生消費群體的伸縮性比較高，其消費受父母給予的生活費制約，一旦有意外大筆開支對鮮奶的消費就會大大縮水。
成都理工大學(xué)附近有羅蘭小鎮(zhèn)、天空城等居民小區(qū)，還有大量零散居民，消費市場大，需求總量大。
�。ǘ�.消費者行為分析
1.消費者品牌習(xí)慣調(diào)查。在調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)對于奶品總體上消費者的品牌忠誠度比較高，同通常比較信任自己平時在使用的品牌。大部分消費者對于使用品牌比較固定，部分消費者品牌不固定，只有11%的消費者很固定。并且在品牌認(rèn)知的調(diào)查中，當(dāng)?shù)叵M者對新希望和華西比較信任，外來人士對蒙牛伊利等全國知名品牌比較信任，對當(dāng)?shù)仵r奶品牌不是十分了解。但是外來人士認(rèn)為對當(dāng)?shù)卮蟊娬J(rèn)可的品牌還是可以信賴的。因此，新希望乳業(yè)乳品的消費者市場還是比較大的。
2.消費者飲用奶品的習(xí)慣。
大約39%的消費者的鮮奶飲用是不定期的，約34%的消費者是一天一次，11%的消費者是一天多次，約10%的消費者是一周兩次�？梢钥闯鰜�，消費者市場潛力還是比較大的，對牛奶的需求量也比較大。
3.消費者鮮奶飲用時間。
可以從上圖看出，絕大多數(shù)消費者的飲用時間是在早餐時。因此早上鮮奶的供應(yīng)和派送就格外重要。新希望乳業(yè)的鮮奶派送一般在第一天早上或者前一天晚上都會送到訂購者手上，以滿足早上飲用的需求，同時也保證了奶品的新鮮。
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