采購市場調(diào)研報(bào)告8篇
隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，需要使用報(bào)告的情況越來越多，我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼，以下是小編幫大家整理的采購市場調(diào)研報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
采購市場調(diào)研報(bào)告1
物流專業(yè)20xx
11組關(guān)于采購市場調(diào)研
的報(bào)告
系別：管理系
班級：物流1103班
1
屆第
小組名稱：X帝國小組成員：
楊號、陳建美、楊喆、黃蓉時(shí)間：20xx年4月29日
目錄
一、調(diào)研目的 …………………………………………………2
二、調(diào)查方法 …………………………………………………2
三、調(diào)查情況 …………………………………………………3
四、調(diào)研小結(jié) …………………………………………………8
五、局限性…………………………………………………9
六、意見和建議 …………………………………………………9
七、調(diào)查問卷(附件) …………………………………………10
2
八、實(shí)訓(xùn)計(jì)劃表(附件)…………………………………………12
九、采購計(jì)劃表(附件)…………………………………………13
十、采購預(yù)算表(附件)…………………………………………16
市場調(diào)研報(bào)告
一、調(diào)研目的
本次市場調(diào)研主要是系統(tǒng)地、客觀地調(diào)查、分析臺式電腦在市場上具體情況，根據(jù)調(diào)查情況收集、整理數(shù)據(jù)，根據(jù)調(diào)查的結(jié)果為機(jī)房采購性價(jià)比最好的電腦及其設(shè)備。
二、調(diào)查方法
3
(1)調(diào)研設(shè)計(jì)：我們使用的是描述性調(diào)研，描述性調(diào)研是指對所面臨的不同因素、不同方面現(xiàn)狀的調(diào)查研究，其資料數(shù)據(jù)的采集和記錄，著重于客觀事實(shí)的靜態(tài)描述。
(2)調(diào)查媒介：采用書面調(diào)查和口頭調(diào)查結(jié)合。
(2)資料收集方法：主要是二手資料的收集、整理和分析。還有網(wǎng)上市場調(diào)研，在網(wǎng)上查詢相關(guān)資料。實(shí)地調(diào)查與網(wǎng)上調(diào)查相結(jié)合。
(3)抽樣方法：我們主要是通過調(diào)查來了解各種牌子的電腦市場狀況，到電腦市場選擇挑信譽(yù)較好，消費(fèi)市場大，性價(jià)比較好的電腦廠家做調(diào)查。
(4)實(shí)地工作：我們小組全部出動(dòng)，每個(gè)人的任務(wù)都很明確。 (5)分析方法：定量分析方法是對社會(huì)現(xiàn)象的數(shù)量特征、數(shù)量關(guān)系與數(shù)量變化進(jìn)行分析的方法。我們選擇3家銷售商做調(diào)查是為了使得到的結(jié)果更具代表性。
理論分析方法：就是采用理論性的知識對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析判斷。調(diào)查具有很大的局限性，我們組通過運(yùn)用理論知識對調(diào)查資料進(jìn)行了一些合理的分析。
三、調(diào)查情況
1、調(diào)查數(shù)據(jù)：此次調(diào)查我們小組團(tuán)體行動(dòng)到興和科技數(shù)碼城進(jìn)行了調(diào)查。分別對華碩電腦、戴爾電腦、三星電腦3家賣家進(jìn)行了調(diào)
4
查。
2、調(diào)查結(jié)果 (1)計(jì)算機(jī)
綜上所述，經(jīng)過比較三種計(jì)算機(jī)的主要參數(shù)以及售后等，綜合分析：如果只夠?qū)W生用的電腦，選擇價(jià)格合理,系統(tǒng)配置一般，性價(jià)比較好的就可以了，所以我們可以選擇購進(jìn)華碩K5130-A02C電腦組建機(jī)房。
(2)服務(wù)器
5
采購市場調(diào)研報(bào)告2
一、前言
應(yīng)“黃河杯"賽事需頒發(fā)獎(jiǎng)品，特進(jìn)行此次采購調(diào)研！
二、采購調(diào)研計(jì)劃
1十月二十六日在長廊商討制定采購的計(jì)劃，采購的目標(biāo)，采購的地點(diǎn)及人員的分工。
2十月二十七日在長廊進(jìn)行資源的整合，完善調(diào)查問卷，為出去調(diào)研做好準(zhǔn)備。
3十月三十日外出調(diào)研。
4十一月二號在長廊進(jìn)行最后的開會(huì)，就市場調(diào)研做下總結(jié)，按人員分工，將各自的資料進(jìn)行總結(jié)，交給做ppt的同學(xué)。
三、調(diào)研方案
1調(diào)研方向：體育與我們的生活是密不可分的，所以，我們調(diào)研的方向?yàn)榕徘�、乒乓球�?/p>
2調(diào)研地點(diǎn)：地點(diǎn)定在了書店街，因?yàn)槟抢锏捏w育器材用品店很多，而且種類很多，可以滿足我們的調(diào)研需求。
3調(diào)研時(shí)間：十月三十日星期四下午
十二點(diǎn)開始到下午四點(diǎn)結(jié)束。
四、調(diào)查問卷
1請問，你們店里的乒乓球（排球）有什么牌子的？
2請問哪一種賣的最好？
3請問乒乓球牌（排球）的價(jià)位是多少？4請問你們店里那種牌子的乒乓球牌質(zhì)量好點(diǎn)？
5請問你們對商品進(jìn)行三包嗎？
五、采購預(yù)算
學(xué)校撥款為2500元，采購十只乒乓球拍，二十個(gè)排球。
六、總結(jié)
經(jīng)研究，確定購買42元/只的友誼牌乒乓球牌，購買84元/個(gè)的排球，共計(jì)2100元。
采購市場調(diào)研報(bào)告3
1、目的
為及時(shí)刻掌握市場信息和市場動(dòng)向，開發(fā)更具競爭力的供貨來源，建立完備的物資供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，提升物資采購質(zhì)量和降低采購成本，提高生產(chǎn)效率，特制定本制度。
2、范圍
適用于采購部各類物資采購的市場調(diào)查。
3、職責(zé)
采購部相關(guān)人員負(fù)責(zé)按本制度擬定調(diào)查計(jì)劃、實(shí)施調(diào)查、整理調(diào)查數(shù)據(jù)及報(bào)告調(diào)查結(jié)果；
4、工作程序
4.1制定調(diào)查目標(biāo)
4.1.1調(diào)查物資的選擇原則：
1）單價(jià)較高的物資；
2）用量大的物資；
3）因現(xiàn)有供應(yīng)商所提供的物資在技術(shù)、質(zhì)量、交期、價(jià)格等方面已不再具有競爭力，調(diào)查尋找新的供應(yīng)商；
4.1.2調(diào)查目標(biāo)：
供應(yīng)商物資提供的的成套性、貨源充足性、質(zhì)量、價(jià)格、交期、服務(wù)、付款方式等。
4.2制定調(diào)查方案
調(diào)查方案應(yīng)包含以下幾方面內(nèi)容：
1）調(diào)查目的：
根據(jù)調(diào)查目標(biāo)，在調(diào)查方案中列出每次調(diào)查的具體目的，如降低價(jià)格、變更付款方式、改善交期、尋找貨源充足供應(yīng)商等。
2）調(diào)查對象：
采購市場調(diào)查的對象一般為零售商、批發(fā)商、電子商務(wù)平臺；在進(jìn)行市場調(diào)查之前須在調(diào)查方案中確定要對什么樣的群體進(jìn)行調(diào)查；因?yàn)楣⿷?yīng)商太多，一般應(yīng)對信譽(yù)度高、執(zhí)行合同能力強(qiáng)的供應(yīng)商進(jìn)行重點(diǎn)調(diào)查。
3）調(diào)查內(nèi)容：
調(diào)查內(nèi)容是收集資料的依據(jù)，為實(shí)現(xiàn)調(diào)查目的服務(wù)；應(yīng)根據(jù)市場調(diào)查的目的確定具體的內(nèi)容。調(diào)查的內(nèi)容要全面、具體，條理清晰、簡練，避免面面俱到，過于繁瑣，防止把與調(diào)查目的無關(guān)的內(nèi)容列入其中
4）制作調(diào)查表：
調(diào)查表的設(shè)計(jì)要與調(diào)查主題密切相關(guān)，重點(diǎn)突出，要條理清楚，符合邏輯順序。
4.3組織實(shí)地調(diào)查:
實(shí)地調(diào)查要按照事先制定的調(diào)查地點(diǎn)確定每個(gè)地點(diǎn)調(diào)查的供應(yīng)商數(shù)量，應(yīng)認(rèn)真地向供應(yīng)商詢問，對他們提出的有關(guān)采購的問題，應(yīng)該避免透露太多的信息
4.4調(diào)查資料的整理和分析
實(shí)地調(diào)查結(jié)束后，即進(jìn)入調(diào)查資料的整理和分析階段。收集好相關(guān)的調(diào)查資料后，由調(diào)查人員對調(diào)查表進(jìn)行逐份檢查，將合格調(diào)查表統(tǒng)一編號，以便于調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。利用統(tǒng)計(jì)結(jié)果，按照調(diào)查目的的要求，針對調(diào)查內(nèi)容進(jìn)行全面的分析工作。
4.5撰寫采購市場調(diào)查報(bào)告
物資采購市場調(diào)查報(bào)告要按規(guī)范的格式撰寫，市場調(diào)查報(bào)告格式由調(diào)查時(shí)間、調(diào)查地點(diǎn)、調(diào)查物資對象、調(diào)查結(jié)果、調(diào)查總結(jié)和附件等組成。調(diào)查報(bào)告將提交采購部門的決策者，作為采購部門制定采購策略的重要依據(jù)。
5、相關(guān)/支持性文件
xxxxxxx 《供應(yīng)商管理辦法》
xxxxxxx 《采購管理流程》
6、附件記錄/表單
xxxxxxx 《物資采購市場調(diào)查表》
xxxxxxx 《物資采購市場調(diào)查報(bào)告》
采購市場調(diào)研報(bào)告4
調(diào)研時(shí)間：20xx年3月24日至20xx年3月30日
調(diào)研部門：物資設(shè)備中心、審計(jì)監(jiān)察中心
調(diào) 研 人：馮海兵、魏振華、胡少杰
調(diào)研單位：石藥集團(tuán)有限公司、河南省立安實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司、神華集團(tuán)有限責(zé)任公司、中國華電集團(tuán)公司、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
調(diào)研情況如下：
20xx年3月24日至20xx年3月30日，由物資設(shè)備中心、審計(jì)監(jiān)察中心共同對我公司電子采購平臺投標(biāo)廠家進(jìn)行了業(yè)績調(diào)研。調(diào)研的業(yè)主單位包括：石藥集團(tuán)有限公司、河南省立安實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司、神華集團(tuán)有限責(zé)任公司、中國華電集團(tuán)公司、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司。
具體調(diào)研情況如下，供參考：
一、石藥集團(tuán)有限公司：
電子采購平臺于20xx年正式在集團(tuán)公司上線，使用必聯(lián)（北京）電子商務(wù)科技有限公司產(chǎn)品，旗下各分子公司均有不同程度使用。目前所有非構(gòu)成藥品原材料的物資已基本實(shí)現(xiàn)使用必聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行招/競標(biāo)采購。
二、河南省立安實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司：
電子采購平臺于20xx年10月正式上線，使用河南信源科技有限公司產(chǎn)品，目前各類貨物、工程、服務(wù)的招/競標(biāo)、詢/比價(jià)項(xiàng)目均基本在電子采購平臺進(jìn)行。
三、神華集團(tuán)有限責(zé)任公司：
電子采購平臺于20xx年4月正式上線，使用河南信源科技有限公司產(chǎn)品，目前所有生產(chǎn)性物資已基本實(shí)現(xiàn)使用電子平臺進(jìn)行采購。平臺在各分子公司均有所使用。
四、中國華電集團(tuán)公司：
自主開發(fā)平臺與北京網(wǎng)達(dá)信聯(lián)科技發(fā)展有限公司產(chǎn)品共同使用。20xx年網(wǎng)達(dá)信聯(lián)作為中標(biāo)單位為華電提供第一版電子平臺，但由于功能不夠完善，后華電開始自主開發(fā)電子采購平臺，20xx年網(wǎng)達(dá)信聯(lián)再次作為輔助平臺中標(biāo)單位。目前華電集團(tuán)對網(wǎng)達(dá)信聯(lián)公司產(chǎn)品僅用于內(nèi)部招/競標(biāo)前管理及招/競標(biāo)后材料歸檔使用，采購過程及與供方交互方面均使用自主開發(fā)平臺進(jìn)行。
五、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司：
電子采購平臺于20xx年10月正式上線，使用北京網(wǎng)達(dá)信聯(lián)科技發(fā)展有限公司產(chǎn)品，目前除農(nóng)作物產(chǎn)品外，其他物資已基本實(shí)現(xiàn)電子平臺采購。
推薦排序：
一、 河南信源科技有限公司
二、 北京網(wǎng)達(dá)信聯(lián)科技發(fā)展有限公司
三、 必聯(lián)（北京）電子商務(wù)科技有限公司
理由：必聯(lián)電子商務(wù)公司投標(biāo)產(chǎn)品為“必聯(lián)網(wǎng)”，屬于公共電子采購平臺網(wǎng)站，難以針對我公司使用需求進(jìn)行較大的二次開發(fā)及調(diào)整，且系統(tǒng)服務(wù)器及使用數(shù)據(jù)均在必聯(lián)公司保存，在使用需求的滿足及數(shù)據(jù)安全性上不及其他兩家。
網(wǎng)達(dá)信聯(lián)公司產(chǎn)品在伊利集團(tuán)使用狀況良好，但僅運(yùn)行基本業(yè)務(wù)，二次開發(fā)模塊/功能未進(jìn)行。其產(chǎn)品在相近行業(yè)的華電集團(tuán)僅作為內(nèi)部管理使用，很難去客觀評價(jià)。
信源科技公司產(chǎn)品在河南立安實(shí)業(yè)公司使用狀況良好。其產(chǎn)品在神華集團(tuán)存在的主要問題為建設(shè)周期較長，主要原因?yàn)樯袢A集團(tuán)對該平臺使用需求較高、二次開發(fā)模塊較多（對該平臺項(xiàng)目建設(shè)投入資金約達(dá)400萬元左右，與我司需求差距較大），目前一般性招/競標(biāo)、詢/比價(jià)業(yè)務(wù)使用狀況良好。
采購市場調(diào)研報(bào)告5
摘要
本文采用觀察法等調(diào)查方法對xxxx有限公司采購業(yè)務(wù)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)其中有三個(gè)問題，第一，供應(yīng)商選擇過于單一；第二，供應(yīng)商管理機(jī)制不健全；第三，缺乏規(guī)范的采購管理制度。并針對以上不足提出了分析思路和建議，可以通過建立良好的供應(yīng)商競爭體制，建立完善的供應(yīng)商管理制度和建立健全的采購業(yè)績評估制度等措施改善xxxxx有限公司的采購業(yè)務(wù)，追求采購過程中的經(jīng)濟(jì)利益最大化，以更好的為企業(yè)長期穩(wěn)定的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：供應(yīng)商管理采購業(yè)務(wù)流程采購績效評估
一、前言
本人所實(shí)習(xí)的單位是xxxx有限公司（以下簡稱“xxx”），是一家專業(yè)從事各種吸塑包裝生產(chǎn)及代客吸塑包裝的民營企業(yè)。從事生產(chǎn)的有0。1～0。6mm厚的ＰＳ、ＰＶＣ、ＰＥＴ及植絨片材等各種材質(zhì)的真空吸塑成型，以及高周波吸塑封裝、電熱合吸塑封裝、三折邊吸塑封裝和貼體包裝等，產(chǎn)品可廣泛用于食品、化妝品、五金、電子、電器、通訊、醫(yī)藥、玩具、體育文具、禮品、制衣等行業(yè)的外包裝。本人在xxxx有限公司的工作內(nèi)容為：執(zhí)行采購管理制度、采購作業(yè)流程；按照要求保質(zhì)保量地組織好原料采購供應(yīng)工作，并隨時(shí)掌握合同履行情況；對供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，并上報(bào)相關(guān)信息；依業(yè)務(wù)訂單認(rèn)真進(jìn)行采購，并跟催采購進(jìn)度；與供應(yīng)商處理采購異常、退、換貨、補(bǔ)償?shù)仁乱�；加�?qiáng)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò)，確保貨源充足，供貨質(zhì)量穩(wěn)定，交貨時(shí)間準(zhǔn)確。
本人通過對xxxx有限公司采購業(yè)務(wù)的調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)xxxx有限公司在采購方面存在諸多問題。
二、xxxx有限公司采購業(yè)務(wù)存在的問題
�。ㄒ唬┕⿷�(yīng)商選擇過于單一
在xxx的采購業(yè)務(wù)中，一般的物料供應(yīng)商都是已建立長期合作關(guān)系的老客戶，都有固定的供應(yīng)商，沒有太多選擇的余地。在物資發(fā)生意外時(shí)，不能及時(shí)得到解決；在物資短缺時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致公司成本上升，以及工作效率的下降。
�。ǘ┕⿷�(yīng)商管理機(jī)制不健全
xxxx對于供應(yīng)商沒有系統(tǒng)的管理，只有簡單的負(fù)責(zé)人、地址、聯(lián)系方式等資料的整理。也沒有專門的人員負(fù)責(zé)管理，更新檔案。沒有對應(yīng)的人員對供應(yīng)商保持聯(lián)系。供應(yīng)商也無法了解xxx的情況，無法找到確定的負(fù)責(zé)人員，因此無法維系好合作關(guān)系，達(dá)到雙贏局面。
（三）缺乏規(guī)范的采購管理制度
采購過程中，由于社會(huì)腐敗現(xiàn)象和一部分工作人員、管理人員利己動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)，暗箱操作，舍好求次，舍近求遠(yuǎn)等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，造成公司資產(chǎn)和效益流失，影響公司形象，降低公司信譽(yù)度，擾亂市場公平競爭。同時(shí)，xxx司的部分采購人員工作效率低下，市場調(diào)研分析能力不夠，延誤公司生產(chǎn)進(jìn)步，因此工作能力有待提高。
三、xxxx有限公司采購業(yè)務(wù)現(xiàn)狀分析
�。ㄒ唬┕⿷�(yīng)商問題
供應(yīng)商的原材料供應(yīng)是xxx作為服務(wù)外包公司，開展業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)，由于供應(yīng)商管理方面的問題，作者發(fā)現(xiàn)xxx公司部分物料的供應(yīng)商幾乎已經(jīng)固定，雖然取得價(jià)格方面微弱的優(yōu)勢，卻引發(fā)了一系列問題：
1、供應(yīng)商供貨速度過慢
由于已經(jīng)達(dá)成長期交易，部分供應(yīng)商有所懈怠，對于采購訂單反應(yīng)不夠快，這樣容易
造成xxx公司進(jìn)程上的延誤，打亂公司計(jì)劃，影響公司工作效率，甚至影響公司聲譽(yù)。如4月1日下的扎帶訂單，上海博誠實(shí)業(yè)有限公司于4月1日收到xxx公司的采購合同，可是上海博城實(shí)業(yè)有限公司并不及時(shí)投入生產(chǎn)，而要過幾天完成其他訂單才開始投入我們合同的生產(chǎn)。這嚴(yán)重影響的xxx公司工作進(jìn)度。
2、供應(yīng)商供貨質(zhì)量過低
xxx公司采購人員難以參與到供應(yīng)商組織生產(chǎn)過程和有關(guān)質(zhì)量控制活動(dòng)，只能通過相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，展開檢驗(yàn)，從而影響公司實(shí)際收到物料的質(zhì)量，進(jìn)一步影響公司的生產(chǎn)業(yè)務(wù)，影響公司聲譽(yù)。例如，xxx有限公司所供給我司的一批扎帶存在嚴(yán)重的斷裂問題，這批扎帶一拉緊就斷裂，該批扎帶達(dá)不到rohs標(biāo)準(zhǔn)，不能通過SGS的檢測。無法使用于生產(chǎn)。
3、供應(yīng)商的反應(yīng)速度過慢
供應(yīng)商對于訂單變化的'反應(yīng)，無法及時(shí)、迅速的給予答復(fù)，答復(fù)不夠完整。對于投訴、退貨等問題的處理不夠得當(dāng)、不夠迅速。例如，xxx司向明xxx有限公司采購泡殼等物料，但由于xxx公司的訂單發(fā)生變化，重新向xxx有限公司發(fā)送訂單，但是對方公司無法及時(shí)給予回復(fù)，無法對新的訂單作出反應(yīng)，無法及時(shí)供貨。
�。ǘ┕⿷�(yīng)商管理問題
供應(yīng)商管理在xxx司的業(yè)務(wù)發(fā)展中也占據(jù)非常重要的地位，優(yōu)秀的供應(yīng)商管理機(jī)制。
采購市場調(diào)研報(bào)告6
一、前言
應(yīng)“黃河杯"賽事需頒發(fā)獎(jiǎng)品，特進(jìn)行此次采購調(diào)研！
二、采購調(diào)研計(jì)劃
1、xx月xx日在長廊商討制定采購的計(jì)劃，采購的目標(biāo)，采購的地點(diǎn)及人員的分工。
2、xx月xx日在長廊進(jìn)行資源的整合，完善調(diào)查問卷，為出去調(diào)研做好準(zhǔn)備。
3、xx月xx日外出調(diào)研。
4、xx月號在長廊進(jìn)行最后的開會(huì)，就市場調(diào)研做下總結(jié)，按人員分工，將各自的資料進(jìn)行總結(jié)，交給做ppt的同學(xué)。
三、調(diào)研方案
1、調(diào)研方向：體育與我們的生活是密不可分的，所以，我們調(diào)研的方向?yàn)榕徘�、乒乓球�?/p>
2、調(diào)研地點(diǎn)：地點(diǎn)定在了書店街，因?yàn)槟抢锏捏w育器材用品店很多，而且種類很多，可以滿足我們的調(diào)研需求。
3、調(diào)研時(shí)間：
xx月三xx日星期四下午
xx二點(diǎn)開始到下午四點(diǎn)結(jié)束。
四、調(diào)查問卷
1、請問，你們店里的乒乓球（排球）有什么牌子的？
2、請問哪一種賣的最好？
3、請問乒乓球牌（排球）的價(jià)位是多少？
4、請問你們店里那種牌子的乒乓球牌質(zhì)量好點(diǎn)？
5、請問你們對商品進(jìn)行三包嗎？
五、采購預(yù)算
學(xué)校撥款為xx元，采購xx只乒乓球拍，二xx個(gè)排球。
六、總結(jié)
經(jīng)研究，確定購買xx元/只的友誼牌乒乓球牌，購買xx元/個(gè)的排球，共計(jì)xx元。
采購市場調(diào)研報(bào)告7
引言
近日來針對生鮮耗材使用情況、狀態(tài)屬性進(jìn)行了門店及市場走訪與調(diào)研。其中包括集團(tuán)內(nèi)門店及物流采購等。這些網(wǎng)點(diǎn)在集團(tuán)內(nèi)具有一定的代表性，由點(diǎn)及面大致涵蓋集團(tuán)內(nèi)各門店類型。因此，上述調(diào)研的樣本可以比較真實(shí)地反映所屬商品的經(jīng)營狀況。（說明調(diào)研背景和對象，并進(jìn)行必要性認(rèn)定）
一、調(diào)研目的
1、初步了解市調(diào)樣本在其他市場的市場現(xiàn)狀，分析其中整體情況。
2、收集樣本在其他市場的分布、價(jià)格、銷售等狀況。
二、調(diào)研方法
（一）調(diào)研設(shè)計(jì)
此次調(diào)查根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)批示，對集團(tuán)商超門店的內(nèi)部生鮮課組耗材的使用情況進(jìn)行了從收集生鮮耗材的采購數(shù)據(jù)到門店生鮮課組的暗訪和調(diào)查等一系列活動(dòng)。通過對所收集的資料進(jìn)行系統(tǒng)化的對比，得到真實(shí)、合理、公允的調(diào)研結(jié)論。所以，從調(diào)查方式方法到結(jié)論的總結(jié)得出此次活動(dòng)為因果性調(diào)查。
�。ǘ┵Y料收集的方法
1、對采購的走訪和調(diào)研。
2、與超市促銷員的個(gè)別走訪調(diào)研。
3、通過渠道查找資料進(jìn)行補(bǔ)充。
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通過對xx、xxx、xxx三家門店系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析歸納總結(jié)出撕裂袋、保鮮膜、價(jià)簽等為生鮮主要消耗性材料。
三、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
本次調(diào)查共涉及xxx、xxx、xxxx三家門店的生鮮耗材20xx年1—9月的數(shù)據(jù)。我們主要針對生鮮耗材的使用情況及采購狀況進(jìn)行分析調(diào)查，被調(diào)查的對象主要為消耗較大的耗材如，撕裂袋、稱紙、保鮮膜等。所列數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（見附件）和分析并最后給出我們小組的相關(guān)事項(xiàng)說明。
�。ㄒ唬┱急嚷�=個(gè)別耗材用價(jià)/總耗材用價(jià)x100%
�。ǘ﹩蝺r(jià)橫比與20xx年10月1日——10月15日數(shù)據(jù)為基準(zhǔn)�？v比區(qū)間為20xx年1月——9月。故數(shù)據(jù)因地域、時(shí)間所產(chǎn)生的差異是客觀存在的。
四、結(jié)論
根據(jù)以上數(shù)據(jù)，得出結(jié)論如下：
1、耗材領(lǐng)用費(fèi)用率正常標(biāo)準(zhǔn)為1%以下，三店平均耗材費(fèi)用率為1。20%：廣場店9個(gè)月平均費(fèi)用率只有0。67%。其它兩個(gè)店都在三店平均值以上，見表如下：
注：在調(diào)查中我們了解到黑色大托盤為黑色長方形生鮮托盤，用作收藏精品蔬菜，但是在實(shí)際運(yùn)用中，長度過長在冷柜中不方便擺放很多門店都沒有使用。 3、在超市中使用較多的撕裂袋大致分為小袋（25*35）、中袋（30*40）、大袋（35*45）三類規(guī)格，在門店中選取了3種規(guī)格的撕裂袋作為樣本得到平均
注：超重、超標(biāo)的情況我們在翻查撕裂袋使用后的紙筒發(fā)現(xiàn)，制作紙筒的黏貼調(diào)合劑中疑似沙礫、水泥的物質(zhì)。因?yàn)椴粚I(yè)所以不能判斷其性質(zhì)，所以特意收集留作樣底。而且這樣的夾心，沒有其它用途只能丟棄掉。 4、三家門店9個(gè)月的生鮮聯(lián)營商以扣點(diǎn)方式預(yù)計(jì)收取的耗材收入，如下表：
寬城廣場店9個(gè)月收取的供應(yīng)商耗材費(fèi)用，三項(xiàng)主要耗材所占耗材收入費(fèi)用的89。82%，符合取值要求，能夠真實(shí)的反映數(shù)據(jù)信息情況，見表如下：
五、建議
以上結(jié)論綜合的反映出生鮮耗材中的大量消耗性商品大多數(shù)為撕裂袋。但是，撕裂袋的浪費(fèi)使用和超標(biāo)超重將大大的提高生鮮耗材的費(fèi)用成本。通過調(diào)研、觀察、翻閱資料、小組討論等手段，降低費(fèi)用我們將從三個(gè)方向提出建議，只供參考：
1、買的便宜
統(tǒng)一采購，物流統(tǒng)一配送，在采購中應(yīng)注意撕裂袋中間夾心過重和撕裂袋質(zhì)量問題。最好能做到門店回收中間夾心，通過兌換比例，把夾心和供應(yīng)商兌換成撕裂袋，不但可以回收后再次利用，節(jié)能環(huán)保，還能降低耗材的費(fèi)用，從而降低成本。
2、賣的貴
統(tǒng)一各門店對生鮮耗材的銷售形式，制定相應(yīng)的管理流程制度。
統(tǒng)一的銷售毛利，這樣能更好的控制生鮮的費(fèi)用，規(guī)避聯(lián)營商互相攀比、盜用等狀況的發(fā)生。
3、用的省
在節(jié)約使用方面因?yàn)橐紤]到顧客的情緒，所以作為服務(wù)行業(yè)的我們只能加強(qiáng)對員工的管控和對顧客疏導(dǎo)工作。不能強(qiáng)行克制顧客需求，但也不能放任亂拿亂用。大多數(shù)顧客能夠做到按需所用，但是也有很大一部分顧客多拿多占，導(dǎo)購管理中因其素質(zhì)不齊還會(huì)產(chǎn)生口角發(fā)生矛盾。我個(gè)人認(rèn)為“堤防溝渠，所以順助地理，通利壅塞”。在觀察中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)索取撕裂袋并非惡意，只是拿回當(dāng)做垃圾袋使用。我覺得可以試用如下辦法，降低使用。 a）制作低碳環(huán)保標(biāo)語，提高顧客環(huán)保意識;
b）稱重時(shí)，如果顧客買商品較少時(shí)，口頭提示或做出提示標(biāo)語，提醒顧客大袋也占重建議換成小袋還可以減少購買金額。
c）要求撕裂袋供應(yīng)商制作時(shí)在合理的位置打孔，同時(shí)要求門店作出提示，
提醒顧客撕裂袋有孔，漏水，不能當(dāng)作垃圾袋使用。
采購市場調(diào)研報(bào)告8
實(shí)訓(xùn)超市采購實(shí)訓(xùn)報(bào)告
學(xué)校：鄂州職業(yè)大學(xué)院系:經(jīng)濟(jì)學(xué)院 專業(yè)：工商企業(yè)管理年級：20xx級班 級：一班 姓名：成家輝學(xué)號：2010160149 指導(dǎo)教師:王石暉
前言
這是第一次進(jìn)行采購的實(shí)訓(xùn),我們懷著欣喜的心情和老師一起來到實(shí)訓(xùn)超市進(jìn)行采購方面的調(diào)查。古人云:“紙上得來終覺淺，要知此事必躬行”。這是一次理論和實(shí)踐相結(jié)合的實(shí)訓(xùn)，把理論運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中去，并在實(shí)踐中積累更豐富的理論知識。在老師的指導(dǎo)和幫助下我們結(jié)束了實(shí)訓(xùn)。雖然時(shí)間不是很長，我們在這次的實(shí)訓(xùn)中獲益匪淺。采購擁有一系列規(guī)范的體系和流程，涉及到生產(chǎn)、市場、供應(yīng)商、品質(zhì)、庫存、談判、成本等多個(gè)環(huán)節(jié)。實(shí)訓(xùn)是一個(gè)難得的鍛煉機(jī)會(huì)。通過實(shí)訓(xùn)，我們將理論知識靈活知道實(shí)際工作，培養(yǎng)學(xué)生的思維、觀察能力、分析問題能力，以及解決問題的能力。為以后走上工作崗位打下扎實(shí)的基礎(chǔ)起到真正意義上得作用，也能達(dá)到實(shí)訓(xùn)的目的。
實(shí)訓(xùn)時(shí)間：20xx年10月9日
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)：鄂州職業(yè)大學(xué)本部學(xué)生實(shí)訓(xùn)超市
調(diào)查方法：訪問調(diào)查和實(shí)地考察
調(diào)查內(nèi)容：關(guān)于實(shí)訓(xùn)超市采購量，采購方式，庫存情況，供應(yīng)
商情況等一些關(guān)于采購方面問題
調(diào)查正文
來到實(shí)訓(xùn)超市，老師先和實(shí)訓(xùn)超市負(fù)責(zé)人打了個(gè)招呼，接下來就是我們的實(shí)訓(xùn)就開始了。我采取的方式是自己先認(rèn)真觀察下超市的情況。盡管平時(shí)來買東西，但是還真沒留個(gè)心眼。實(shí)訓(xùn)超市總共總共劃分食品區(qū)，生活用品區(qū)和飲料區(qū)三個(gè)區(qū)。實(shí)訓(xùn)這天正好有供應(yīng)商給實(shí)訓(xùn)超市送貨，從我們的訪問得知是前幾天超市聯(lián)系的商家送貨上門。在我們的訪問中，負(fù)責(zé)人好像怕我們知道些機(jī)密似的，我們的提問只是簡單地回答，沒有確切的告訴我們一些情況。后來老師和負(fù)責(zé)人說了我們是學(xué)生的身份現(xiàn)在想做關(guān)于正在學(xué)習(xí)的采購課程，進(jìn)行采購方面的調(diào)查，讓負(fù)責(zé)人沒必要隱瞞什么。只有這要才能保證我們采購調(diào)查的實(shí)際意義。
調(diào)查情況分析
(一)采購數(shù)量
調(diào)查中實(shí)訓(xùn)超市的負(fù)責(zé)人沒有確切的告訴我們他們采購數(shù)量，說是沒有了就采購，我們通過別的提問得知超市一個(gè)月采購金額在五萬元左右。其實(shí)我認(rèn)為采購數(shù)量=本期生產(chǎn)需用量+本期末預(yù)定庫存量—前期預(yù)估庫存量—前期已購末入庫數(shù)量。在以前代表班上院里組織參加ERP電子沙盤培訓(xùn)中，我深深知道采購的重要性，采購數(shù)量太多會(huì)占用太多庫存，浪費(fèi)資金。采購數(shù)量也是影響價(jià)格的因素，對于采購數(shù)量多的話，供應(yīng)商會(huì)給與更多的折扣怎樣合理降低采購成本，我認(rèn)為預(yù)先制定合理的采購計(jì)劃，查詢當(dāng)前市場行情，掌握影響成本的因素和當(dāng)前事項(xiàng)。比如市場上市場上塑膠價(jià)格的有上漲趨勢的時(shí)候，采
購者要抓住當(dāng)前市場情況，多進(jìn)些盆、桶、晾衣干、垃圾簍等等。不能像實(shí)訓(xùn)超市只差什么就采購什么，在塑膠上漲這些產(chǎn)品必然會(huì)上漲，無形之中就會(huì)增加成本。
(二)采購方式
調(diào)查中得知實(shí)訓(xùn)超市是通過自采和供應(yīng)商送貨上門的，根據(jù)銷售情況進(jìn)行采購，同時(shí)也是先付款給供應(yīng)商。在這個(gè)過程中我發(fā)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)超市沒有充分發(fā)揮現(xiàn)在科學(xué)的采購方法，通過詢價(jià)，比價(jià)，議價(jià)，招標(biāo)，供應(yīng)鏈，MRP，定價(jià)的一系列流程去采購。
(三)庫存情況
在調(diào)查的過程中，負(fù)責(zé)人說他們每個(gè)月沒有庫存，并且也沒有庫房。但是我們發(fā)現(xiàn)有個(gè)別的已經(jīng)貼商品、標(biāo)價(jià)的架臺是空的，也有的幾個(gè)架臺擺的是同一種產(chǎn)品。其實(shí)我不這樣認(rèn)為的，我那天仔細(xì)觀察了下看到他們后面一間房里還放著很多的商品。其實(shí)從擺架上面還發(fā)現(xiàn)灌裝的王老吉，像大型超市王老吉早就已經(jīng)下架被多家寶取代灌裝的了。不知道超市負(fù)責(zé)人怎么這樣回答我們沒有庫存，也許是怕我們這樣的調(diào)查影響到超市生意，我發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題也沒說什么，我們只是來調(diào)查，訪問只是其中的一種形式，我善于在實(shí)地考察自己發(fā)現(xiàn)問題，分析問題。麥當(dāng)勞、肯德基和美國戴爾都是采取JIT準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制。實(shí)訓(xùn)超市說自己做到零庫存，其實(shí)我認(rèn)為這是不會(huì)的。由于負(fù)責(zé)人說沒有庫房，也就沒有相應(yīng)的管理方法而言了。
在超市實(shí)際炒作的過程中，有適量的庫存是很有好處的。比如開學(xué)初新生軍訓(xùn)，炎熱的天氣，新生軍訓(xùn)對于水的需求時(shí)很大的。有了
庫存可以縮短客戶訂貨提前期，保持超市正常運(yùn)行，緊急采購的話一方面增加訂貨的成本，另一方面不能及時(shí)滿足學(xué)生市場需求，也不會(huì)影響超市在學(xué)生中的形象。但是庫存多的話就會(huì)增加成本，會(huì)降低企業(yè)所有者權(quán)益，對于大型企業(yè)就會(huì)影響聲譽(yù)，甚至不能貸款。美特使邦威企業(yè)庫存太多最好的案例教訓(xùn)。
(四)供應(yīng)商情況
在我自己自己的觀察中發(fā)現(xiàn)超市主要有統(tǒng)一、哇哈哈、康師傅、可可可樂、雀巢咖啡等供應(yīng)商。超市是采取定量進(jìn)行采購。在供應(yīng)商中我覺得產(chǎn)品的質(zhì)量很重要，就像我再那里看到還有一塊很大的玻璃破了一個(gè)角，也許是在搬運(yùn)的過程中損壞的，售后服務(wù)尤為重要。就必須首先和供應(yīng)商口頭或者文件協(xié)商如果是在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)損壞的要退款或者換貨。對于超市里的供應(yīng)商有許多，這就是在供應(yīng)商管理中沒有篩選好5-10家。超市負(fù)責(zé)人也說道過他們的供應(yīng)商中也出現(xiàn)送貨不及時(shí)的現(xiàn)象，我認(rèn)為這交付條件就直接影響著選擇供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)。
問題和個(gè)人建議
針對學(xué)生實(shí)訓(xùn)超市在采購方面所面對學(xué)生群體,針對存在的問題我有這些方面的個(gè)人建議：
1，學(xué)生實(shí)訓(xùn)超市本身就是商業(yè)超市，具有商業(yè)氣息。是針對這么龐大的學(xué)生市場，所以如何采取別的措施濃化商業(yè)色彩，進(jìn)行更多的促銷模式。我國的稅收取之于民用之于民，像大型超市武商量販、
新世界都會(huì)在特殊的節(jié)日在達(dá)到消費(fèi)的金額可以抽獎(jiǎng)、兌換禮品等。這樣既可以增加學(xué)生消費(fèi)行為，也無形中增加了學(xué)生去實(shí)訓(xùn)超市的購物人群，最而達(dá)到刺激消費(fèi)，增加采購，提高超市的利潤。
2，超市在定價(jià)上應(yīng)該實(shí)地考察學(xué)校旁邊的小型超市，進(jìn)行比價(jià)、詢價(jià)，最后確定有些產(chǎn)品的價(jià)格，學(xué)生不是一次性消費(fèi)，他們都會(huì)選擇固定的物美價(jià)廉的地方購買商品。我觀察和比較的產(chǎn)品：
銷量的增加會(huì)無形中增加采購的數(shù)量
3，產(chǎn)品出現(xiàn)缺貨，沒有及時(shí)得到補(bǔ)充或者采購不及時(shí)。如果這天同學(xué)剛好去超市買這種缺貨的商品卻突然沒有貨的話，這些無形中在同學(xué)們中有別的影響。產(chǎn)品單一，且產(chǎn)品樣式不齊全。在學(xué)校學(xué)生社團(tuán)、學(xué)生會(huì)、團(tuán)總支、各個(gè)班級每次辦黑板報(bào)或者板報(bào)所用的大型白紙、紅紙、大型盒裝膠水總是聽學(xué)弟學(xué)妹們說超市沒有這些。我就覺得很奇怪，學(xué)校怎么不抓住學(xué)生市場進(jìn)行采購。像洗發(fā)水、沐浴露有些產(chǎn)品日期很晚，并且?guī)讉�(gè)架臺都是這些。這些商品的庫存積壓多了，超市又沒有別的促銷模式，有的卻是出現(xiàn)供應(yīng)緊張局面。做到安全庫存是根據(jù)供需兩方面的影響。
4，采購數(shù)量影響著價(jià)格，采購數(shù)量越多，供應(yīng)商會(huì)給予更多的折扣，超市要做到合理降低采購成本，在我認(rèn)為要預(yù)先制定合理的采
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