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      2. 采購經(jīng)理述職報告

        時間:2021-10-21 20:16:44 報告 我要投稿

        采購經(jīng)理述職報告范文6篇

          在不斷進步的時代,報告的使用成為日常生活的常態(tài),寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整。那么報告應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家收集的采購經(jīng)理述職報告范文,希望對大家有所幫助。

        采購經(jīng)理述職報告范文6篇

        采購經(jīng)理述職報告范文1

          20xx年一季度,采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:

          一、主要工作與作法:

          1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

          采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次。

          2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

          為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

          3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

          為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。想方設(shè)法,降低酒店運營成本一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作;三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

          二、存在的不足:

          第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

          1、在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。

          2、二線為一線服務(wù)的意識還有待于進一步提高;

          3、在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高;

          三、下一步努力方向:

          第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

        采購經(jīng)理述職報告范文2

        各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

          我的工作主要是負責(zé)原鹽生產(chǎn)和項目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的采購供應(yīng)、生活用品用具的采購供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。

          今年以來,個人和供應(yīng)處的其他同志一道,認(rèn)真履行職責(zé),按時、按質(zhì)、按量地完成了各項采購供應(yīng)等工作,取得了一定成績。

          現(xiàn)將半年來的主要工作情況述職如下:

          一、加大工作力度,順利完成各項工作任務(wù)

          去年以來,我場在鹽田擴建和技改投入方面的力度都非常大,我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項原材物料之外,還要保證兩個新建灘和老灘的四五個大修、技改項目,以及制鹵分嘗復(fù)曬分場的幾個投資項目的物資和設(shè)備供應(yīng)。

          采購的物資比較集中,用的急,時間緊,資金又非常短缺,加上今年原材物料的價格上漲,大部分經(jīng)營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌,給我們的工作帶來了很大困難。

          特別是今年,是近幾年來采購物資品種數(shù)量最多的一年。

          我們時刻把鹽場的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困難,白天黑夜加班加點,超負荷工作,1-xx月份共采購各種物資材料及設(shè)備合計金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元,紅磚2100多萬塊、485萬元,浮板1120方、140萬元,各種鋼材220噸、92萬元,各種電器材料130多萬元,各種鹽機設(shè)備500萬元,塑料繩90噸114萬元,涂塑布30多萬平方米、98萬元,各種油料340多萬元,各種水泵及配件145萬元,零星材料250多萬元),到xx月底還欠采購貨款900多萬元,保證了生產(chǎn)和工程項目建設(shè)需要。

          主要工作有以下幾點:

          1、嚴(yán)格招標(biāo)比價程序,保證采購過程公開透明。

          招標(biāo)是加強供應(yīng)管理,降低采購成本的有效措施。

          我們嚴(yán)格落實《集團公司招標(biāo)工作管理辦法》,嚴(yán)格招標(biāo)程序,有效降低了費用支出。

          在比價采購過程中,鹽機設(shè)備是根據(jù)集團公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價格雙方議標(biāo),現(xiàn)已全部交付使用。

          鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價的價格采購的,個別材料由于原材料漲價的原因略有調(diào)整。

          通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)娶批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的。

          招標(biāo)比價公開、公正、透明,集團公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場企管處、財務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測,把握好市場價格,真正達到了通過招標(biāo)降低采購價格、減少工程投資的目的。

          今年共招標(biāo)采購材料2次,招標(biāo)采購額77萬元;比價采購16次,比價采購額279。5萬元,形成比價效益35萬元,占采購額的10%左右。

          2、處處精打細算,千方百計節(jié)約采購資金。

          近幾年,隨著市場形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。

          特別是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的很多,導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲。

          對我場來說,表現(xiàn)尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。

          在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設(shè)供應(yīng)。

          例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上,該廠收的預(yù)付款多時達2600萬元,而我場采購的濟寧鹽膜為12000元/噸,今年進了1710多噸,欠該廠貨款460多萬元。

          按平均比市場價低500元/噸計算的話,節(jié)省采購資金85萬元。

          今年紅磚價格比去年高近一倍,且成了搶購局面,先付款還運不來磚,能賒出磚來的,我們是唯一的一家,最多時欠磚款近300萬元,到xx月底還欠近200萬元,且采購價格始終比市場低2-3分/塊,2100萬塊就節(jié)省50多萬元。

          之所以能取得這么好的成績,主要是因為我們;}場是大企業(yè),多年的信譽以及與客戶的合作關(guān)系都比較好,除此以外,我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。

          在合作過程中,我們不僅考慮自己,而且注意多從對方的角度考慮問題。

          我們從不擺架子,不管對方規(guī)模多小,提供的數(shù)量多么少,都真誠合作,在做到雙方受益的同時,維護了我場的利益。

          我們認(rèn)為,作為分管或從事供應(yīng)工作的人員,必須具備基本的業(yè)務(wù)知識和技能,對所采購的物資、設(shè)備或產(chǎn)品,要達到一定的認(rèn)知程度,熟知所購物件的性能、特點、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場行情以及生產(chǎn)廠家的市場份額等等。

          只有這樣,才能達到以最低的價格,采購最好產(chǎn)品的目的。

          對有些材料漲價幅度大的,我們首先考察他們用的原料漲了多少,再分解到產(chǎn)品中,每噸或每平方應(yīng)增加多少錢,絕對做到心中有數(shù)。

          如肥城的涂塑布首次定價時3。24元/平方米,后期對方因原料漲價要求每平方米最少加0。5元。

          通過我們考察了解,對方原料每噸漲價1000元左右,經(jīng)過計算,我們只給對方上漲0。2元而成交訂貨。

          3、充分發(fā)揮職能作用,努力提高為基層服務(wù)的水平。

          半年來,個人和供應(yīng)處的其他同志,不斷在工作實踐中提高工作能力和水平,為基層服務(wù)的意識也明顯增強。

          在生活管理上,場領(lǐng)導(dǎo)多次要求我們,職工勞動負荷不斷增大,一定要把職工生活搞好。

          對此,我們狠下功夫,對采購的各類食品,首要的一條就是要保證新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達標(biāo)的單位去采購。

          在此基礎(chǔ)上,再考慮價格便宜,份量足。

          xx—xx月份全場的生活用品用具及炊事設(shè)備等采購額已過100萬元,大宗食品都是定點采購(如青菜到稻田市場采購,面粉到壽光二面和恒臺面粉廠采購,豬肉到瑞源屠宰廠采購,豆油到壽光和博興植物油廠采購,雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購),滿足了職工飲食需要。

          原鹽放銷管理,在保證有序、合理放銷的基礎(chǔ)上,重點抓了放銷現(xiàn)場的管理。

          前xx個月共放銷原鹽72萬噸(其中堿廠59萬噸,碘鹽廠10萬噸,氯堿廠1。7萬噸,運儲公司2。1萬噸),無論在哪個分嘗哪個工區(qū)放銷,每個鹽坨都放得干干凈凈,基本杜絕了運輸途中的撒鹽現(xiàn)象,減少了鹽的損耗,減輕了基層職工的勞動負荷。

          生活管理和放銷人員屬于機關(guān),但他們的崗位基本都是在外面。

          今年由于我場規(guī)模擴大,他們的工作量也加大了三分之一,但他們起早貪黑,加班加點,吃苦耐勞,毫無怨言,做出了積極貢獻。

          二、加強自身修養(yǎng),保持良好的工作作風(fēng)

          供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。

          對此,個人不斷提高思想認(rèn)識,永遠牢記自己的職責(zé),每筆業(yè)務(wù)都要本著對鹽場負責(zé),對領(lǐng)導(dǎo)和職工負責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金,降低成本。

          在市場經(jīng)濟條件下,很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多。

          對此,個人堅持對自己的崗位負責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事。

          我常對供應(yīng)商講,你們只要做到了三點:一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)惠的價格;三是要保證周到的售后服務(wù),我們供需雙方就會長期合作。

          長期以來,個人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時,唯一堅持的'標(biāo)準(zhǔn)就是這三點,而不是別的。

          半年來,個人牢固樹立工作“一盤棋”的觀念,凡是場里研究決定由我負責(zé)的工作,在實施過程中敢于負責(zé),并支持其他同志大膽開展工作。

          積極樹立務(wù)實的工作作風(fēng),做到了說實話,辦實事,求實效,保持了正派的工作作風(fēng)。

          以上是個人半年來在工作中的一些做法,雖然取得了一定成績,但就我本身來說,還存在著一些不足之處,如理論學(xué)習(xí)不夠、工作重點還抓得不夠突出等問題。

          今后,我一定要按照肖董事長在高管干部會上的講話要求和場領(lǐng)導(dǎo)的安排,進一步提高認(rèn)識,轉(zhuǎn)變作風(fēng),盡心盡力工作,做出新的貢獻。

        采購經(jīng)理述職報告范文3

          伴隨著新年鐘聲的臨近,今年電子元器件的采購工作已基本停止,采購部年終總結(jié)。我的工作主要是負責(zé)生產(chǎn)所需電子元器件的采購供應(yīng)。在和采購部季經(jīng)理的配合下,認(rèn)真履行職責(zé),基本上按時、按質(zhì)、按量完成了各項采購供應(yīng)等工作。取得了一定的成績也暴露了一些問題,F(xiàn)將一年來的在主要工作情況總結(jié)如下:

          一、認(rèn)真工作,順利完成各項任務(wù)

          20xx年,公司進行了新產(chǎn)品的研發(fā),采購部除了要正常的生產(chǎn)所需各項原材料的供應(yīng)外,還要保證及時提供研發(fā)產(chǎn)品和塑殼未定型產(chǎn)品所需樣品,由于有時所需材料用的急,時間緊,器件比較冷門,品種多,造成了采購困難,但采購部還是克服困難,保證了生產(chǎn)和研發(fā)的需要。全年電子元器件的采購額為640萬。

          在電子元器件的采購過程中,嚴(yán)格按照比價程序,把握市場價格,處處精打細算,千方百計節(jié)約資金,有效的降低了采購成本。隨著市場形式的變化,多種元器件出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面,部分元器件價格上漲,在不利的情況下,采購部不怕難,不怕煩,不發(fā)愁,保證了生產(chǎn)研發(fā)的供應(yīng),在與供應(yīng)商爭取的情況下維護了公司的利益。

          二、采購過程中出現(xiàn)的問題及處理結(jié)果和整改辦法、全年電子元器件采購批次數(shù)量及采購成本

          采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題,其中最為嚴(yán)重的是第8批次(9月份)的整理二極管M7有30000只發(fā)生了假冒現(xiàn)象,其他個別元器件沒有出現(xiàn)單純的質(zhì)量問題。5月份第4批次采購的2SC2983-Y(深圳安億電子)和高壓瓷介電容103/3KV(昆山嘉迪威電子)精度超出我們工藝要求;6月份第5批次采購的貼片電阻0603620K(廈門信和達)和高壓瓷介電容103/3KV(昆山嘉迪威電子)精度超出我們工藝要求;7月份第6批次采購的貼片電阻0805750K、910K、10M、2SC2983-Y(北京天涯泰盟電子)超出工藝要求、薄膜電容333nF/63V(上海春黎)引腳有膠;8月份第7批次采購的8位編碼開關(guān)(上海廣容電子)旋轉(zhuǎn)過緊、數(shù)碼管(樂清信號燈廠)引腳有氧化現(xiàn)象、薄膜電容333nF/63V(上海春黎)引腳有膠;10月份第9批次采購的電解電容(昆山嘉迪威電子)、高壓瓷介電容103/3KV(深圳其昌電子)超出工藝要求、數(shù)碼管(樂清信號燈廠)有字符殘缺;11月第10批次薄膜電容333nF/63V(上海春黎)引腳有膠。其中高壓瓷介電容更改了工藝要求,問題已經(jīng)解決(在工藝未更改前所產(chǎn)生的篩選費用從貨款中扣除);薄膜電容引腳(占總數(shù)20%左右)有膠因其在工藝上無法徹底解決,由進廠檢進行篩選并扣除相應(yīng)的人工費用;2SC2983-Y經(jīng)過更改工藝和更換供應(yīng)商問題也得到了解決;數(shù)碼管與廠家進行了溝通并作了罰款的處罰,現(xiàn)不合格率基本降至8‰一下;貼片電阻因當(dāng)時貨源比較緊張,供應(yīng)商為及時發(fā)貨從其他處調(diào)貨導(dǎo)致出現(xiàn)了幾種電阻是5%精度的,調(diào)換并對供應(yīng)商作了處罰,以后再未出現(xiàn)質(zhì)量問題。8位編碼開關(guān)已經(jīng)更換供應(yīng)商,并降低了價格,質(zhì)量也得到了保證。

          電位器3296退貨2次共計12478只,主要原因是不能調(diào)零,在我們生產(chǎn)工藝更改以后質(zhì)量基本再未出現(xiàn)問題。以上出現(xiàn)問題都及時與供應(yīng)商聯(lián)系,讓其寫整改保證書,簽署質(zhì)量保證協(xié)議,并處罰款,后來又與供應(yīng)商簽了供應(yīng)商質(zhì)量考核細則,其中3家供應(yīng)已商停止合作,全年因質(zhì)量和價格問題已終止7家供應(yīng)商的采購合作,新增4家供應(yīng)商,F(xiàn)已對采購來料的質(zhì)量做到了有效控制。總結(jié)全年采購過程和經(jīng)驗,為了保證質(zhì)量避免出現(xiàn)采購質(zhì)量問題:

          要在以下幾個方面作工作:

          1、重新嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,對供應(yīng)商的供貨能力,質(zhì)量保證,價格優(yōu)勢進行評估,讓供應(yīng)商提供可靠的證據(jù)來證明其能力;

          2、簽訂嚴(yán)格的質(zhì)量保證協(xié)議,在法律層次上約束供應(yīng)商,不讓其產(chǎn)生僥幸心里;

          3、建立合理的懲罰制度,簽訂這樣的懲罰制度使供應(yīng)商時刻關(guān)注質(zhì)量問題;

          4、同進廠檢緊密配合,嚴(yán)把質(zhì)量檢驗關(guān),堅決避免有出現(xiàn)質(zhì)量問題的器件流到生產(chǎn)線上;

          5、和技術(shù)部時時溝通,做到生產(chǎn)工藝和采購器件不產(chǎn)生矛盾,保證生產(chǎn);

          6、本人加強自身理論和實踐學(xué)習(xí),以便能更好的開展和完成各項工作任務(wù)。20xx全年共采購電子元器件11批次,批次合規(guī)率98%;退貨5次,主要是高壓瓷介電容和三極管2SC2983-Y;成本降低7%以上,實際節(jié)約資金440400元(不含30500元沖紅)。

          三、加強自身修養(yǎng),保持良好的工作作風(fēng)

          采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)公司的利益得失,也是容易發(fā)生問題、備受別人關(guān)注的工作。對此,個人不斷提高思想認(rèn)識,永遠牢記自己的職責(zé),每筆采購業(yè)務(wù)都要本著對公司負責(zé)的原則,通過我們的興勤勞動來節(jié)約資金,降低成本。但由于個人經(jīng)驗不足造成了個別元器件出現(xiàn)了假冒和不及時到貨現(xiàn)象,采購部和我本人及時認(rèn)識了錯誤做了整改并積極及時的解決了問題。對此,個人以后一定堅持自己的崗位負責(zé)態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,使供應(yīng)商做到提供優(yōu)質(zhì)的元器件,提供惠的價格,做到周到的售后服務(wù)。在工作過程中敢于負責(zé),積極樹立務(wù)實工作做風(fēng),做到說實話、辦實事、求實效,保持正派的工作作風(fēng)。

          以上是個人一年來在工作中的一些做法,雖然取得了一定的成績,但就我個人來說理論學(xué)習(xí)和實際工作經(jīng)驗還有欠缺,今后,我一定按李總和其他管理層的要求,進一步提高認(rèn)識,轉(zhuǎn)變作風(fēng),盡心盡力工作,為公司作出新的貢獻。

        采購經(jīng)理述職報告范文4

        尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

          我是采購部經(jīng)理,在20xx年3月15日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,6月11日董事會正式任命我為采購部經(jīng)理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責(zé)是:全面負責(zé)酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理,提高物資采購質(zhì)量,降低采購成本。具體職責(zé)如下:

          一、采購制度建設(shè)

          1.組織制定采購管理規(guī)章制度,上報領(lǐng)導(dǎo)后組織實施;

          2.負責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;

          3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時修訂,完善各項規(guī)章制度及工作程序。

          二、采購工作管理

          1.參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;

          2.指導(dǎo)市場調(diào)查工作,進行合格供應(yīng)商的審批審核;

          3.抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;

          4.參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。

          三、部門內(nèi)部事務(wù)管理

          1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);

          2.負責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作;

          3.負責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;

          4.負責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭議;

          5.主持部門內(nèi)部會議的召開和重大事務(wù)的處理工作。

          接下來,我根據(jù)崗位職責(zé)對一年來的工作進行述職:

          采購制度建設(shè)工作:

          根據(jù)董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來訪供應(yīng)商進行登記,選擇重點?赡軙l(fā)展為供應(yīng)商的單位或個人進行整理,作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊伍始終盡職盡責(zé),活動在烏市的各大市場,客觀事實的記錄了各種原材料的價格,為我們的定價奠定了堅實的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠信檔案,收貨時采購員對所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進行登記,做出總體評價,直接約束供應(yīng)商,在這一點上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。

          采購工作管理方面

          與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對部門人員進行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實,逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。

          在市場采購的同時,對誠信經(jīng)營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節(jié)交替的時候,組織人員進行市場調(diào)查,對于供應(yīng)商的張家同志,我們都會認(rèn)真對待,以我們調(diào)價情況為依據(jù),部門商議決定后,上報財務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場變化,合理安排使用資金。

          在10年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關(guān)系渠道和市場調(diào)查,及時請示領(lǐng)導(dǎo),在漲價前批量補進,搶占有利時機,為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。

          臨時采購方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實,在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財力資源,效果明顯。

          部門內(nèi)部事務(wù)管理方面

          處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識和服務(wù)意識,引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻精神,嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。

          去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了全年的采購任務(wù),采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:

          流程制度,落實不夠嚴(yán)格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;

          管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。

          今年的努力方向:

          不斷探索和改進工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結(jié)合實際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;

          堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;

          經(jīng)常關(guān)注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權(quán),保證采購工作更快、更好地發(fā)展。

          述職人:xxx

          xx年xx月xx日

        采購經(jīng)理述職報告范文5

          20xx年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。

          一、在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)

          全年完成采購項目共計560萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準(zhǔn)確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)一.在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

          二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)

          就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

          三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐

          斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

          四、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通

          嚴(yán)格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學(xué)合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

          五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。

          六、學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

          綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結(jié),齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標(biāo)邁進——爭取更大的進步。

        采購經(jīng)理述職報告范文6

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

          大家好!

          一年來,在學(xué)院、后勤中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務(wù)。作為后勤服務(wù)中心飲食部副經(jīng)理兼采供部經(jīng)理,F(xiàn)就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報,請大家給予評議。

          一、思想學(xué)習(xí)方面:

          1、認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)院的相關(guān)文件通知精神,積極參加后勤服務(wù)中心的各項活動,增強服務(wù)意識,努力做好后勤服務(wù)工作。作為一個部門主管,我時刻提醒自己要不斷的學(xué)習(xí),加強自身修養(yǎng),要有高度的責(zé)任心和奉獻精神,起好帶頭作用。飲食工作是學(xué)院的一項重要工作,關(guān)系到

          學(xué)院的穩(wěn)定及師生的身體健康,所以我們經(jīng)常組織食堂負責(zé)人進行內(nèi)部交流學(xué)習(xí),從環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備維護等方面進行自查自評,取長補短,相互促進,盡量讓師生滿意。

          2、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神,作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門,自己首先要充分認(rèn)識商業(yè)賄賂的嚴(yán)重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規(guī)。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購環(huán)節(jié)的腐敗現(xiàn)象。在物資采購過程中嚴(yán)格執(zhí)行回避制度,凡涉及與親屬有關(guān)的采購業(yè)務(wù)要當(dāng)事人主動回避;我們對不同的采購物資,采取了公開招標(biāo)、邀請招標(biāo)、競爭談判、詢價等不同方式,按規(guī)范化程序來選定供貨商,避免采購中的個人行為;對中心其它部門的采購做到了,需求部門人員參與采購;對零星采購業(yè)務(wù),堅持二人一起采購,在采購過程中互相監(jiān)督;一年來在采購過程中沒有出現(xiàn)收受回扣以及違反職業(yè)道德行為。

          二、工作方面:

          常規(guī)工作

         。ㄒ唬⒆鳛轱嬍巢扛苯(jīng)理,積極協(xié)助飲食部經(jīng)理完成了以下工作:

          1、協(xié)助經(jīng)理圓滿完成學(xué)院8千多師生的飲食保障及寒暑二個假期的用餐接待工作,以及新生報到會場布置、軍訓(xùn)期間教官的服務(wù)工作,未出現(xiàn)食品安全衛(wèi)生方面的事故。

          2、安排專人做好日常安全監(jiān)督檢查,從環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量以及食品原料、加工過程、擺放規(guī)范等全方位監(jiān)管。發(fā)現(xiàn)問題要求食堂及時整改,一年來未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。

          3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設(shè)備的清理、報廢工作。

          4、在完成正常工作的同時,兼做臨時餐券的、領(lǐng)用登記工作,一年來共售出臨時餐券80多萬元。

          5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經(jīng)營秩序,禁止學(xué)生飲用白酒。

          6、配合玉溪市疾病預(yù)防控制中心對我院食堂員工進行傷寒病復(fù)檢,檢查中并未發(fā)現(xiàn)患病者。

          7、組織員工參加學(xué)院后勤保衛(wèi)處舉辦的消防安全培訓(xùn),在接受消防部門及后勤保衛(wèi)處安全檢查的同時,定期對食堂消防設(shè)施進行檢查,確保消防安全。

          8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環(huán)境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環(huán)境收生。

          9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設(shè)法提高食堂技能水平,搞活食堂內(nèi)部競爭。

          10、積極組織員工參加中心開展的“體育文化周”活動,并在活動中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績。

          11、針對夏季傳染病發(fā)病率較高,及時采取各項措施:在宣傳欄上刊登有關(guān)宣傳資料進行宣傳。組成檢查小組對環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及物品擺放規(guī)范等進行檢查,安排專人不間斷的噴灑藥水,擺放粘貼工具,做好滅蠅工作。

          12、組織部門管理人員對鍋爐房儲油罐周圍的雜草、易燃物進行清除,消除安全隱患。

          迎評期間所作的工作:

          1、為我院xx年能順利通過評詁,由學(xué)院投入資金xxxx萬余元,參與了第六、回族食堂布局的設(shè)計,改善了師生的就餐環(huán)境。

          2、參與了由中心投入資金xx萬,新建的夜市小吃店二個,將食堂主樓一樓夜市小吃店進行搬遷,大大改善了食堂主樓一樓就餐環(huán)境。

          3、為進一步豐富經(jīng)營品種,滿足師生就餐多樣化的需求,也為了迎評工作順利通過,分別于4月份、9月份籌建冷飲店二個,由飲食部經(jīng)營各類冷熱飲品,當(dāng)年就收回投資成本。

          4、為使食堂布局更符合衛(wèi)生部門要求,組織人員對原有食堂進行布局改造,新建專用餐具、用具清洗、消毒間6個,砌洗消池12個用于餐具清洗、沖漂、消毒。

         。ǘ、作為采供部經(jīng)理,做了以下工作:

          1、按時按質(zhì)按程序的完成了中心各部門的常規(guī)物資采購工作。

          2、積極配合學(xué)生社區(qū)管理服務(wù)部完成了寒暑兩個假期的行李搬運工作。

          3、完成了對第六食堂、回族食堂設(shè)備添置的招標(biāo)、詢價采購工作,采購金額xxxx元。

          4、按程序完成了樹惠園小區(qū)教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開招聘工作。以及對我院學(xué)生食堂鮮豬肉定點供應(yīng)商進行了招商,確定了06年鮮豬肉定點供應(yīng)商。

          5、完成了學(xué)生公寓C、D幢2,xxxx元的電纜、電表箱、單項付費表、家具、棕墊、窗簾、太陽能的招標(biāo)采購及結(jié)算工作。

          6、在物價上漲時期,與糧油定點供應(yīng)商簽訂20噸香油的供貨協(xié)議,在一定時期內(nèi)平抑了食堂食用油價格的平穩(wěn)。

          7、起草了《后勤服務(wù)中心大宗物資采購辦法》、《固定資產(chǎn)管理辦法》,補充完善了《食堂大宗物資采購流程》、《驗收結(jié)算制度》。

          8、配合學(xué)院做好治理商業(yè)賄賂工作,代后勤服務(wù)中心起草了《治理商業(yè)賄賂》實施情況總結(jié)材料。

          9、組織食管委成員到市場進行食堂物資價格調(diào)查,并到部分供應(yīng)商的生產(chǎn)場地進行實地查看。

          10、按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉采購、臺帳的定期檢查,檢查中并未發(fā)現(xiàn)任何問題。

          11、對食堂物資進行檢查,把好食品采購關(guān),一年來未出現(xiàn)食品安全事故。

          12、管好、用好部門車輛,圓滿地完成了學(xué)院各部門的用車任務(wù)。一年來未發(fā)生交通安全事故。

          13、全年完成中心采購任務(wù)xxxx萬余元,其中采購食堂物資xxxx元;中心其他部門物資xxxxx元。

          14、多次接受市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市工商局、鹽業(yè)局等有關(guān)單位對采購的食品物資、食堂衛(wèi)生、食品加工等環(huán)節(jié)的檢查,得到了較好的評價。

          15、加強對采購人員的廉潔自律的意識教育,一年來未出現(xiàn)采購違規(guī)行為。

          三、存在的差距及努力的方向:

          雖然在過去的一年里做了工作,但,這是大家共同努力的結(jié)果,在工作中離領(lǐng)導(dǎo)、教職工的希望還有差距,主要表現(xiàn)在:

          1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。

          2、管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創(chuàng)新意識不強。

          努力方向:

          1、不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結(jié)合工作實際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進一步提高管理和經(jīng)營水平。提高駕馭工作的能力。

          2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求,充分發(fā)掘飲食工作潛力,使飲食工作更上一個新臺階。

          3、進一歨加強學(xué)習(xí)有關(guān)迎評促建的相關(guān)知識,組織部門員工進行有關(guān)迎評的相關(guān)知識培訓(xùn)。

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