2021年餐廳經(jīng)理辭職報(bào)告（精選5篇）
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲？下面是小編為大家整理的2021年餐廳經(jīng)理辭職報(bào)告（精選5篇），希望對(duì)大家有所幫助。
餐廳經(jīng)理辭職報(bào)告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是讓我知道了什么是真正的誠信！是x讓我見識(shí)了即人性又合理的管理體制！是讓我看到了過硬的服務(wù)技能！衛(wèi)生能做到一塵不染，和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團(tuán)結(jié)一至的精神、再有獨(dú)一無二的火鍋工藝，從而打造出了惠民縣獨(dú)特的“品牌”！是的，這就是為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會(huì)形式的改變，市場(chǎng)的不公平競(jìng)爭(zhēng)，就業(yè)壓力不斷加大，加上這襲卷全球的“金融風(fēng)爆”。無疑讓這已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜！
當(dāng)然，我相信通過我們的共同努力，會(huì)讓再創(chuàng)歷史輝煌！因?yàn)槲覀冇幸慌浅Ｓ蓄I(lǐng)導(dǎo)能力的干部。
隨著夏天的到來，也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了，想想半年的時(shí)間已悄然臨近，在這時(shí)間即將夸過我們的“半年約定”時(shí)，我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業(yè)心太重……也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧……半年合同期已滿……本人決定不再續(xù)約……不知道領(lǐng)導(dǎo)在5月31號(hào)之前能不能批下來？
雖然本人決定離開，但是衷心希望xx能再上一個(gè)臺(tái)階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅(jiān)實(shí)的歷史基礎(chǔ)，能打造出一流的xx品牌，成為惠民的龍頭企業(yè)，提前進(jìn)入“國際市場(chǎng)”！相信品牌能做到百年不倒，企業(yè)萬年不衰！讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧！
餐廳經(jīng)理辭職報(bào)告2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xx，我們餐廳的經(jīng)理。我來到我們餐廳已經(jīng)有x年了，一開始的時(shí)候，我并不是我們餐廳的經(jīng)理，我是從餐廳的服務(wù)員開始做的，因?yàn)槲以诠ぷ髦械谋憩F(xiàn)非常的出色，您破格提拔我，讓我成為了餐廳的經(jīng)理，我是很感謝您的。時(shí)間是過的很快的，轉(zhuǎn)眼之間，我從20xx年擔(dān)任經(jīng)理到今年也已經(jīng)有x年了�，F(xiàn)在要離開我們餐廳，還是很舍不得的。我早已把這里當(dāng)成了我的另外一個(gè)家，現(xiàn)在要離開，也是不得已而為之。
這幾年我的工作做得是非常的不錯(cuò)的，沒有辜負(fù)您對(duì)我的信任。在您不在的時(shí)候，我能夠很好的處理我們餐廳的一些事務(wù)，平時(shí)也能夠很好的管理好我的下屬，和其他的管理者工作，溝通經(jīng)營好我們餐廳。至少我擔(dān)任經(jīng)理的這幾年，餐廳沒有出現(xiàn)過什么大亂子，每天都井井有條的。我的表現(xiàn)應(yīng)該也沒有讓您失望，您也跟以前一樣的信任我，什么都放手讓我去做。
我們餐廳的生意是越來越好了，營業(yè)額屢創(chuàng)新高，我心里也是很高興的。自我上任之后，做了很多項(xiàng)改革。您也非常的支持和信任我，讓我放心大膽的去做。我的改革主要就是針對(duì)節(jié)假日，平時(shí)大家的工作都是做得很不錯(cuò)的，但人一多起來，就都手忙腳亂的。所以針對(duì)這一情況，我也做出了一些改變，對(duì)他們進(jìn)行了一些培訓(xùn)�，F(xiàn)在人再多，他們的工作也能夠做到不慌不忙，井井有條的。
我們餐廳的經(jīng)營范圍是中餐，主要做的就是午餐和晚餐。營業(yè)的時(shí)間是上午的十點(diǎn)半到晚上的九點(diǎn)，中間會(huì)有休息的時(shí)間。這樣的上班時(shí)間是很不錯(cuò)的，員工的福利待遇也非常的好。但是因?yàn)槲易约旱囊恍┰�，我之后沒有辦法繼續(xù)留在餐廳工作。我也感到非常的遺憾，不能再和同事們一起并肩作戰(zhàn)，一次又一次的突破營業(yè)額了。我不想因?yàn)樽约旱乃饺藛栴}影響到我的工作情緒，也不想因?yàn)樽约河绊懙轿覀儾蛷d的正常工作。所以我考慮了很久，還是做出了辭職這個(gè)決定，希望您能夠理解，也希望您能夠同意我的辭職請(qǐng)求。
在餐廳工作的這幾年，我對(duì)餐廳也產(chǎn)生了很深厚的感情。如果不是萬不得已，我是絕對(duì)不會(huì)離開我們餐廳的。我很感謝在我工作的這些年里，您對(duì)我的關(guān)心和照顧。祝愿我們餐廳能夠經(jīng)營得越來越好，生意越來越紅火。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
餐廳經(jīng)理辭職報(bào)告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是餐飲部的XXX，很抱歉告訴您我要辭職這個(gè)事情。下面是我的辭職報(bào)告。
作為一名在酒店工作了三年多的員工，我對(duì)酒店有著一種格外親切的感覺。每一個(gè)人在他年輕的時(shí)候，都有很多第一次，我當(dāng)然也不例外。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里，我學(xué)會(huì)了很多東西，能夠跟同事們?cè)谝黄鸸ぷ鳎矣X得很開心，這里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識(shí)，如何為人、如何處事、如何工作……
在酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分的關(guān)心，從剛進(jìn)入酒店開始，我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的，也從來沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。
還記得第一次跟您近距離接觸和認(rèn)識(shí)是在20XX年的時(shí)候。那時(shí)的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊(duì)，您正好是隊(duì)長。讓我意想不到的是，平時(shí)看起來那么斯文而又帶點(diǎn)書卷氣息的您在球場(chǎng)上也是那么的生龍活虎，絲毫也不比年輕人遜色，雖然我們?cè)诘谝淮蔚慕M隊(duì)中沒有取得好的成績(jī)，但我們堅(jiān)持到底、團(tuán)結(jié)奮斗的拼搏精神，同樣贏得了觀眾與組委會(huì)的認(rèn)同，最后摘取了精神文明風(fēng)尚獎(jiǎng)的稱號(hào)。這是您帶領(lǐng)我們?nèi)〉玫牡谝淮纬煽?jī)。
隨著時(shí)間的流逝，斗轉(zhuǎn)星移，我多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人才華也得到充分的施展。我已成為我們酒店的經(jīng)理。我在上任之后，制定了一系列的政策與方針，重新定位了酒店的經(jīng)營策略，不斷地嘗試新的機(jī)制與獎(jiǎng)勵(lì)、分配辦法，力爭(zhēng)讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高，也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊。
這是我人生中的又一個(gè)“第一”次，即第一次在工作中得到升職，對(duì)于一個(gè)初涉社會(huì)沒多久的年輕人來說，它是一種激勵(lì)，一種鞭策，一種鍛煉，對(duì)我而言，這正是您對(duì)我工作的一種肯定，給我的一種鼓舞。在這里，我非常感謝您給我的這次機(jī)會(huì)，也想借此在這里向您說一聲：“謝謝”！
人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用，但是對(duì)于我來說，講這句話時(shí)，聲音是哽咽的，因?yàn)槲荫R上就要離開我工作了X年多的酒店，離開與我并肩工作了X年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候，心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候，您又是那樣的'通情達(dá)理，不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償，我真的不知該說什么才好。
辭職人：XXX
20XX年X月X日
餐廳經(jīng)理辭職報(bào)告4
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是酒店的餐廳經(jīng)理xxx，由于酒店的餐廳越做越大的原因，我深感自己能力的無力，目前的我是管理不了餐廳的了，我覺得自己有必要去進(jìn)修自己的能力，讓自己去學(xué)習(xí)，因此只能跟您辭職，還望見諒。
在我管理這個(gè)餐廳的幾年里，我原本以為自己可以一直對(duì)餐廳管理下去，但是在最近的一兩年里，這個(gè)社會(huì)的更新，讓我深感自己的無奈和無力，我雖有了多年的經(jīng)驗(yàn)，但是面對(duì)新的局勢(shì)的沖擊，我依然是沒有把握去做好這個(gè)經(jīng)理的，我覺得自己的思想被局限了，作為新時(shí)代的人，如果思想不能跟著換新，這于我的工作其實(shí)是不利的，而我不愿因?yàn)樽约翰荒苋ス芾砗貌蛷d而去造成酒店的損失，這我是不允許的，我一手把餐廳做到現(xiàn)在這個(gè)地位，那就不能看著餐廳陷落。我知道自己現(xiàn)在就辭職，對(duì)酒店和餐廳來說是一種很壞的打算，因?yàn)槎虝r(shí)間很難找到一個(gè)去接替我這個(gè)工作的人，目前的這個(gè)時(shí)間也是餐廳就餐最大的一個(gè)時(shí)間，我這樣離開，實(shí)際上造成的損失是很大的，不可估量，但是我也是沒有辦法，我覺得自己還有上升的空間，想去學(xué)習(xí)更多管理餐廳的方法，也想提升自己的能力，如諾我還是按照之前的管理方式進(jìn)行管理，我想到后面餐廳是很難有上升的機(jī)會(huì)的，畢竟這個(gè)時(shí)代是一個(gè)全新的時(shí)代，是一個(gè)創(chuàng)新的時(shí)代，那我就不能被淘汰，就只能自己去想辦法提升自己，不然我只能站在這個(gè)高度，無法前進(jìn)。
我想領(lǐng)導(dǎo)您是看著我成長的，一定不愿讓我就此停止前進(jìn)的步伐，您也是希望我能有更好的能力去做好管理工作。這個(gè)餐廳對(duì)我來說意義是很大的，我希望自己學(xué)成歸來，幫助酒店，幫助餐廳取得更好的成績(jī)。我希望領(lǐng)導(dǎo)您能支持我，讓我有機(jī)會(huì)去進(jìn)步，我先學(xué)好理論知識(shí)，才能做好本職。當(dāng)然，領(lǐng)導(dǎo)您也不用過于的擔(dān)心，我雖然提了辭職，一時(shí)半會(huì)的也不會(huì)離職，我希望您能盡快的找到那個(gè)接替工作的人，我想把所有的事情都交代清楚之后，在去離職。我知道您肯定是想要去挽留我的，所以請(qǐng)不要挽留，酒店一定能找到那個(gè)去管理餐廳的經(jīng)理，去為酒店餐廳服務(wù)。望領(lǐng)導(dǎo)同意，希望批準(zhǔn)。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
餐廳經(jīng)理辭職報(bào)告5
尊敬的xxx：
您好！首先，我要感謝xxx一個(gè)多月來對(duì)我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對(duì)我的信任和幫助，讓我不斷成長。特別令我感動(dòng)和難忘的是，xxx給我鍛煉機(jī)會(huì)，讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。
在新發(fā)現(xiàn)的這段工作經(jīng)歷，是我人生中很充實(shí)的一段日子，在這里我明白了“低調(diào)做人，高調(diào)做事”的道理，這些將讓我終身受益。我在xxx的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識(shí)，長了很多見識(shí)，不論做事還是做人，這些寶貴財(cái)富都將使我受用終身。感謝xxx給我的工作機(jī)會(huì)及對(duì)我的培養(yǎng)，讓我對(duì)自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘！
這段日子以來，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對(duì)餐飲行業(yè)有了感情，感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識(shí)，在這里我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是xxx也是親人，這是我的肺腑之言。作為一個(gè)外地人，我也曾想過在新發(fā)現(xiàn)長干，但是由于我個(gè)人的身體原因，我不得不離開這個(gè)集體。
希望我的離開不會(huì)給餐廳帶來任何的損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對(duì)我的離開有一點(diǎn)舍不得，畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切！可是我有自己不得不離開的原因，余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作，請(qǐng)xxx放心！
“天下沒有不散的宴席”，希望xxx諒解！最后祝大家工作愉快，同時(shí)更祝愿新發(fā)現(xiàn)興旺發(fā)達(dá)，再創(chuàng)輝煌！
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日