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粉業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告
在日常生活和工作中,報告使用的頻率越來越高,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編整理的粉業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告,僅供參考,大家一起來看看吧。
xx素有“粉條之鄉(xiāng)”之美譽,以粉條加工為龍頭的加工業(yè)遠(yuǎn)近聞名,其產(chǎn)品通過了國家有機(jī)食品認(rèn)證,粉產(chǎn)品內(nèi)涵深厚,品牌效益巨大,全辦事處形成了粉業(yè)“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局,現(xiàn)今粉產(chǎn)品除了暢銷東北三省外,還遠(yuǎn)銷深圳、北京、上海等城市。
一、粉業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
xx辦事處粉業(yè)發(fā)展源于上個世紀(jì)80年代,已有近30年的發(fā)展歷史。xx辦事處本著“面向市場、依靠科技、打造綠色有機(jī)品牌、帶動農(nóng)民致富”的思想理念,以資源重組為紐帶,以產(chǎn)權(quán)流動為載體,進(jìn)行雙向整合,通過規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理,機(jī)械化、專業(yè)化的技術(shù),綠色、有機(jī)的品牌,努力打造“東北粉條第一鄉(xiāng)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。
為進(jìn)一步做大做強(qiáng)粉業(yè)經(jīng)濟(jì)這塊蛋糕,xx辦事處想方設(shè)法對粉業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行提升,幾年間,申請注冊了“粉條”商標(biāo),開通了網(wǎng)上“一站通”業(yè)務(wù),成立了粉業(yè)協(xié)會,成立了粉業(yè)專業(yè)合作組織,引進(jìn)了龍頭企業(yè),進(jìn)行了有機(jī)食品認(rèn)證,并培養(yǎng)了一大批粉業(yè)經(jīng)紀(jì)人。20xx年,為迎接全盟兩個文明建設(shè)經(jīng)驗交流會在前旗勝利召開,改變義新粉條專業(yè)村主街道系砂石路,灰塵大,影響粉條衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀,辦事處積極運作投入165萬元資金對其主街道進(jìn)行了改造,硬化水泥路3.24公里;為了提升粉業(yè)市場競爭力,又在義新村建了一座500平方米總投資70萬元的粉條精包裝廠,占地面積4700平方米,內(nèi)部設(shè)有食品安全監(jiān)測室、技術(shù)培訓(xùn)室、商務(wù)信息服務(wù)站、粉條生產(chǎn)加工車間、辦公室、包裝車間、更衣室、成品庫、原材料庫和消毒室,并配備食品安全檢驗監(jiān)測設(shè)備和商務(wù)信息服務(wù)設(shè)備,并投入使用;為加大龍頭企業(yè)牽引力度,20xx年又引進(jìn)粉條精加工企業(yè)一個,以“公司+精包裝廠”的發(fā)展方式,對粉條進(jìn)行精加工和包裝,將會使粉產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)利潤逐步得到攀升。
目前,xx辦事處現(xiàn)有粉條加工企業(yè)60余家,僅“50強(qiáng)示范村”義新村就有加工企業(yè)47家,是辦事處名副其實的粉條專業(yè)村,60家粉條加工企業(yè)年可加工馬鈴薯4萬噸,加工出粉率達(dá)到了13%,年可生產(chǎn)粉產(chǎn)品5200噸,年產(chǎn)值達(dá)3120萬元以上,年平均利潤率為10%,年可創(chuàng)利潤312萬元,實現(xiàn)上繳稅金8萬元左右,年可安置1040個富余勞動力。
二、粉業(yè)發(fā)展優(yōu)勢和潛力
辦事處有耕地15萬多畝,其中上好水澆地32800多畝,馬鈴薯種植基地面積達(dá)2萬多畝,畝產(chǎn)達(dá)20xx斤,且辦事處日照充足,晝夜溫差較大,氣候特征非常適宜馬鈴薯種植,能夠解決一大部分粉產(chǎn)品加工原料問題。辦事處公路網(wǎng)四通八達(dá),原“111”國道和省際大通道都穿過辦事處轄區(qū),交通便捷,前旗北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的馬鈴薯、淀粉能夠較快捷的運到辦事處加工,又解決了一部分原材料問題。同時,也便于粉產(chǎn)品流通外銷。辦事處粉業(yè)發(fā)展歷史悠久,底蘊深厚,品牌效益明顯。辦事處粉業(yè)經(jīng)濟(jì)已發(fā)展近30年,加工戶積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗,加工生產(chǎn)技術(shù)有保障。粉產(chǎn)品通過了有機(jī)食品認(rèn)證,產(chǎn)品綠色無污染,無任何食品添加劑。潔白、耐燉、口感好,受到消費者普遍喜愛,銷路不成問題。辦事處建有粉條精包裝廠,該廠的建立,能夠改變傳統(tǒng)的加工方式和粗包裝局面,實現(xiàn)粉產(chǎn)品多樣化,能夠進(jìn)一步打開市場,挖掘市場潛力。20xx年年初,科右前旗鴻福泰粉業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司又落戶xx辦事處,該公司的入住,可以推動粉業(yè)轉(zhuǎn)型,使粉業(yè)由粗放型向集約化轉(zhuǎn)變“公司+精包裝廠+專業(yè)合作組織+加工企業(yè)+農(nóng)戶”的模式,不僅延長了產(chǎn)業(yè)鏈條,而且增加了產(chǎn)品附加值,從而進(jìn)一步提升粉產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益。
三、粉業(yè)發(fā)展存在的問題
由于種植馬鈴薯費時費力成本大,市場價格不穩(wěn)定,近幾年來,農(nóng)民種植積極性不高,種植面積有所縮減,粉產(chǎn)品加工原料出現(xiàn)供應(yīng)不足問題。
隨著物價的持續(xù)上漲,加工企業(yè)雇傭工人等費用增加,導(dǎo)致加工企業(yè)生產(chǎn)成本增加,再加上市場競爭激烈,粉條加工企業(yè)歷史上最多時達(dá)到200多家,目前只剩下60多家,還有減少的趨勢。部分加工企業(yè)只重利潤,不重產(chǎn)品質(zhì)量,對粉產(chǎn)品進(jìn)行硫磺熏制,同時部分收購客商一味追求粉產(chǎn)品成色,而不考慮產(chǎn)品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),只要敢生產(chǎn),我就敢收購,使粉產(chǎn)品的品牌形象受到影響,品牌效應(yīng)達(dá)打折扣。大部分加工企業(yè)都是上世紀(jì)80——90年代建成的,在發(fā)展中,業(yè)主們經(jīng)歷多次技術(shù)改造,增添設(shè)備,但治標(biāo)難治本,很難擺脫作坊式生產(chǎn)局面,主要是缺少改造擴(kuò)建資金和流動運營資金,制約企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。
四、粉產(chǎn)品發(fā)展的未來設(shè)想
依托粉條精包裝廠和龍頭企業(yè),加快粉業(yè)轉(zhuǎn)型步伐,對粉條進(jìn)行精加工和包裝,由粗放型經(jīng)營模式向集約化經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變,從而增加粉產(chǎn)品內(nèi)涵,提升粉產(chǎn)品品牌效應(yīng),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高粉業(yè)經(jīng)濟(jì)實力。同時,加大現(xiàn)有加工企業(yè)改造擴(kuò)建和粉業(yè)污染治理力度,努力打造“東北粉條第一鄉(xiāng)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。
馬鈴薯淀粉在工業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)藥制劑、餐飲服務(wù)業(yè)上具有廣泛的用途,粉業(yè)發(fā)展,應(yīng)改變以往只生產(chǎn)粉條的思維方式,而在馬鈴薯淀粉烘干,加工生產(chǎn)淀粉精包裝產(chǎn)品上做文章,據(jù)加工測定,單一對馬鈴薯淀粉進(jìn)行烘干加工利潤高于生產(chǎn)粉條,為此,20xx年,辦事處應(yīng)組織人力對馬鈴薯淀粉烘干加工項目進(jìn)行調(diào)研論證,爭取國家產(chǎn)業(yè)支持,建廠上設(shè)備,從而進(jìn)一步提升辦事處粉業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度,增加農(nóng)民收入。
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