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      2. 暑假餐廳社會實踐報告

        時間:2021-07-23 10:33:40 報告 我要投稿

        暑假餐廳社會實踐報告范文(通用6篇)

          忙碌而又充實的社會實踐已經告一段落了,相信大家這段時間來吸收了不少的新思想,就讓我們對對這次實踐活動做一次總結吧。那要怎么寫好實踐報告呢?下面是小編精心整理的暑假餐廳社會實踐報告范文(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        暑假餐廳社會實踐報告范文(通用6篇)

          暑假餐廳社會實踐報告1

          自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?時光飛逝,一眨眼一年時間過去了。可是自己在學校里的收獲并不是很多,于是趁著這兩個月的時間出去鍛煉一下自己。看看自己在沒有父母的蔭庇下是否能夠獨立生活。

          炎炎烈日,我跑遍了整個大街小巷,汗水直淌。雖然一開始的時候我的熱情很高,面對一次次的碰壁并沒有讓我喪失斗志。我還是堅持去找工作,累了的時候就在樹蔭下乘涼。等休息好了又繼續挨家挨戶的去詢問。我想我遇到的最大難題就是沒有工作經驗吧,他們都想雇傭那些有工作經驗的人。還有就是我比較害羞,和他們交談的時候總是很小心翼翼的。不太愛說話。現在社會上需要的是口才比較好的人才,善于與人交談。我還是有點放不開,說話很容易就臉紅。以前總是把自己一個人關在自己的世界里面,和別人交流的時間很少很少。可是一旦在外面,就必須放開自己,大膽的去和他們溝通。以前總是覺得無所謂,現在我十分后悔。也許自己長得并不像一個大學生吧,竟讓好多老板覺得我是個兒童,他們甚至還讓我遞交一份身份證復印件。我都有點欲哭無淚了。還好在天快黑的時候看到有家餐廳招服務員,就大膽去應聘。老板看我這人還是比較踏實,就答應讓我在這里先做三天。

          累,是有點。但是這次機會對我來說十分難得,因此我很珍惜。也許是因為新鮮吧,從早干到黑也不覺得辛苦。其他的服務員也趁著這個時候偷懶,什么都交給我去做。有點委屈,但冷靜思考過后又覺得沒什么。這也是一次鍛煉自己意志力的機會,多吃點苦對我以后出去參加工作還是很有幫助的。晚上的時候客人非常多,經常忙得我暈頭轉向的。還好沒有影響到顧客的情緒,他們對我這個新來的服務員還是比較理解的。感謝他們的寬容,讓我覺得從未有過的溫暖。老板也給我講了好多有關的經驗,他為人比較和藹,對我也比較好。同時他也教給了我好多做人的道理。他知道我是在校學生,就告訴我說在學校里要好好學習。在外面要學習的東西還有很多,不要以為自己在學校里學到一點點東西就開始驕傲了。有句熟話說的好,“活到老學到老”。沒有人能夠很驕傲的對別人說他什么都知道,現在連電腦都還沒達到這種技術呢!我也覺得他說的挺有道理的。

          在這一個月的實習中,我總結出了以下幾點個人工作的理念來規范自己在工作中的言行舉止:

          1、首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。使盡快地熟悉自己所在的工作環境。笑對每一位顧客。

          2、我們的一切出發點是為了顧客,處處要為了顧客著想。顧客就是我們要服務的上帝。

          3、注意我的形象,服裝、言行、舉止大方文明得體,要做到一個服務者應該做到的本質。

          4、按時上下班、堅決做到不遲到、不早退。

          5、上課時間不能接打電話,做私人事,聊天等。

          6、處理突發事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發,不魯莽行事。及時匯報。

          暑假餐廳社會實踐報告2

          我大學的第一個暑假終于到來了,按照原定計劃,我和同學在放假的當天一起找兼職,希望在暑假期間盡早找到臨時工,一起工作,這樣可以相互照應。同時,我想通過這次的社會實踐發展自己,度過一個充實的暑假。盡管事情不盡人意,在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,但最后還是找到了工作。

          我們把找兼職的最初方針路線由網絡尋求改為實地考察,明確了新的求職指導思想:以學校為中心,以安全為前提,以方便工作為優先條件,在方圓一公里的范圍內尋找兼職。很快,我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳。抱著嘗試的心態,我們與餐廳負責人進行了面談。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣,心想暑假工總算有著落了。

          果然,我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負責人的電話,她希望我們能夠前往應聘,并約定了面試時間。第二天,我們到“上膳湯水”餐廳同負責人談好了相關事宜即刻上崗了,看來餐廳也是員工缺乏呀。換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”,真有點難為情,再看看兩位同學發現他們似有同感。唉,替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯,不錯,餐廳的員工餐菜式雖然少,簡單,但是味道比我們學院飯堂做的好多了。我們吃得正香的時候,一位阿姨對我們說:“你們得努力干,在這里工作是很苦的,做兩個月也就兩千工資,不容易啊!边沒有開始工作,就有人私下告誡我們,看來我們得做好心理準備才是!

          餐廳對我們服務客人的要求甚嚴,況且我和一位同學之前沒有從事過這樣的工作,對餐廳里的工作的各個方面不甚熟悉,因此非常需要各位大姐(餐廳里前輩級別的女服務員)的悉心指導?腿宋淳妥臅r候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應該怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放,什么應該撤掉;客人用餐完畢離的座后又應該怎樣快速收拾餐具,怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時準備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,時不時為客人端飯送水、擺菜計單、換餐具 總之,只要有需要我們服務員什么都干,除了擺臺、上菜、撤臺等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們服務員干。然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時工作制,每天忙個不停,連喝水的空暇都難得,大部分時間里口干得苦澀粘稠。雖然時不時給客人上茶加水,但是只有看的份,喝,想都不敢想!解決這個問題的極端方法是“想”梅止渴,我沒有古人幸運,有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休,也得忍著為客人呈上飯菜?腿穗x開后往往留下許多茶水和美味佳肴,收拾桌子時我心里真不是滋味。

          還有,我依然覺得,學校的生活和社會的生活是有很大不同的,學校的關系還是比較單純的,同學們的友誼也是比較真的!另外,學習的機會也是如此的難得,所以,珍惜和把握現在,只有這樣,才能對得起所以關心自己的人!因而。結束工作的時侯,心里就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會所需的要求,因為現在畢業求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時侯是社會,職業選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業,這應該就是所謂的先就業再擇業吧。

          以上就是我署假的實習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實實我這兩個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業有很大的接口,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。

          不管怎么說,我覺得這次打工的經歷會永遠印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰自我!!雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!

          因而。結束工作的時侯,心里就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會所需的要求,因為現在畢業求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時侯是社會,職業選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業,這應該就是所謂的先就業再擇業吧。

          以上就是我署假的實習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實實我這兩個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業有很大的接口,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。

          暑假餐廳社會實踐報告3

          為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,今年暑期我選擇了參加社會實踐,此次實踐的具體內容為:

          一、實踐目的

          為了豐富自己的大學生活,讓自己的人生獲得更多的精彩,也為了讓自己的生活得到充實以及能力得到提升,XX年暑期,我早早的回到學校,在學校門口外面的華萊士快餐店打工,體驗生活。時間應當得到充分運用,與其在家里每天墮落的睡阿睡,玩啊玩,還不如拿出荒廢的時間來做一些事,這也是我實踐的初衷。同時,在大二這個人生關口上,我也應當想想未來工作我要做些什么,雖然我現在沒有明確的目標,但至少,我應該運用我的時間好好學習,讓自己的能力積累到一定的值,讓后再未來找工作的時候瞬間爆發,在競爭中處于優勢地位。同時,希望自己學習到一些為人處世的經驗。漢語言文學本來就是一個人文類學科,作為漢語言文學的一份子,理應體驗各種人文生活,將自己的專業與現實接軌,更好的理解自己所學的知識,況且社會性是人的本質屬性,我們不是一個獨立的個體,我們處在這個社會中,所以我們不應該獨斷,而應該學會與人相處,況且人類的智慧是偉大的,一個人做不成的事,眾人卻有更大的可能性成功。同時,也為了兼職賺點錢,減輕家里人負擔,畢竟,父母都年邁了,而且他們都沒有工作,哥哥養我供我上大學很不容易,作為一個22歲的成年人,我也理應通過自己的行動為自己的家庭減少負擔,盡管杯水車薪,微乎其微,但總有點用。況且一個人的價值也是在實踐中體現出來的,我想在實踐中讓自己的個人價值、家庭價值、社會價值發揮得更加充分。讓自己更加健康的成長著。

          二、實踐內容

          在華萊士上班,我首先做的是后臺,后臺就是屬于做食物的地方,比如:漢堡包、薯條、雞翅、雞腿、肉卷、飲料等等。剛開始來的時候,我很懵,什么都摸不準頭緒,只曉得別人讓我干啥我就干啥,而且經常還會忘記了自己要干什么,而且有的時候還會把時間搞混,比如腿肉炸4分鐘,紫薯派3分半,薯條2分半等等,記不住的時候還要看看墻上的提示。有一次居然馬虎得把果珍和奶茶搞錯了,挨了督導一頓臭罵。唉,總之各種各種出亂出錯,感覺自己弱爆了。不過每干一天,我就收獲一天,每一天都比前一天有進步,后來我終于漢堡包得好看了,腿肉裹得好了,時間掌控也更精確了。

          后臺做了5天,我開始做前臺了,前臺就是屬于做收銀以及餐點的拼盤。以前一直以為收銀是一項很簡單的工作,結果自己做了才知道,啊,好混亂,比做后臺還容易混亂。首先是鍵盤熟悉,我必須熟悉每一個按鍵的點餐內容,不然顧客點餐的時候要等我很久,顧客就是上帝啊,我怎么敢讓他等,所以背鍵盤還是花了我很大功夫,雖然現在也沒有完全都背住,但至少還是可以很熟練的點餐。然后在給顧客點餐的過程中還要叫后臺做東西,這點,很容易混,因為好多點餐單子一起呢,所以要整合每一樣共有幾份,這樣,后臺才能更好的做食物。而且找錢什么的要特別仔細,找錯了錢得自己擔著,我第一天上班的時候就出錯了,算下來少了9元,不過訓練員沒讓我賠,為的是讓我長記性,以后不要再出錯。這一次把我打醒了,上班更仔細認真了,一點馬虎也不敢再打了。然后忙的時候,我既要點餐收銀做前臺,也要做餐做后臺。還是很忙的。不過現在都還好,已經能夠自己獨立的應付一切了。所以說熟能生巧啊。

          三、實踐結果

          通過9天的學習,我已經能夠很熟練的操作后臺前臺各項事宜,對自己的操作和應變能力有所提升,同時,在與同事的相處中我明白了很多道理,隨和是一種親民的氣質。這九天的工作沒有白費,讓我感覺這個暑期過得好有意義,很充實,也很精彩。雖然在整個實踐過程中小摩擦不斷,但最后都克服了,整體而言,還算是一次順利的實踐。不能用成功或者失敗來衡量這次的實踐活動,因為,收獲了,就是有價值的。同時,訓練員和店長也都對我給予我很高的評價。同時我也對快餐這個行業有了更加深刻的認識與了解,規;⒊绦蚧、科學化。在各行各業的涉獵以及學習中,讓我更加明白賺錢的辛苦以及生活的不易。每個人都在為自己的未來打拼,每個人都在努力,每個人都在奮斗,每個人都在進步。我們唯有與時俱進,才不會落后,成為社會進步的犧牲者,淘汰者。

          四、實踐體會

          1、華萊士餐廳是很衛生的。我們每次做食物都要戴手套,做完食物手套都會扔掉,然后下次做食物的食物的時候會再戴新的手套,并且我們每天下班之前都會認真打掃,以及各種清理以及清洗,里里外外都會弄得干干凈凈才下班。所以清潔方面是完全可以放心的,也絕不會出現什么食品不安全的問題。突然覺得自己以前認為快餐店的東西不干凈的想法有多么無知。

          2、微笑是我們的服務。做前臺的時候,每次有顧客進門我們都要微笑著說“歡迎光臨”。突然覺得這很好,我現在做的本來就是第三產業服務行業,態度不好是絕對不行的,況且,微笑有時候才是最好的語言。

          3、做事認真負責。不管是什么行業,老板都喜歡踏實、勤快的員工。況且我們很多時候只有把自己份內的工作做好了才對得起自己,才讓自己的價值發揮出來了,所以做事情的態度很重要。要積極主動,認真負責。

          4、實踐出真知。很多事情,只有自己做過了才知道其深淺。“紙上得來終覺淺,覺知此事要躬行!本褪沁@個道理。我以前覺得在快餐店工作是一件特別輕松的事,直到這次終于實踐了一回,我才知道,事情并沒有我想象中的那么容易。世界上的很多事情都是如此,看別人覺得很簡單,自己做了才知道它的艱辛。我在華萊士第一天上班上了11個小時,而且這11個小時一直都是站著,然后我猛然明白,原來還是沒有我想的那么容易。

          5、活到老,學到老。世界上的知識我們雖然不可能完全都能學會和掌握運用,但我們越多學一點,我們的無知就少一點。只有在無窮無盡的學習中,我們才能夠不斷進步、不斷發展。從容的成為我們想要成為的人。

          我很感謝這次在華萊士為期9天的暑期社會實踐,這9天讓我對快餐這個行業有了很多新的認識,同時也是這9天中,我通過自己的努力不斷的獲得了進步。在這個不斷加強的過程中,我的能力也得到了提升。不管是為人處世還是做事,我都有了一定的進步。我很感謝訓練員陸姐的悉心教導,也很感謝店長對我的寬容,以及同事的鼓勵,沒有你們,我也不會有進步。同時,我將我們漢語言文學的人文知識貫穿于實踐中,讓理論知識與實踐接軌,豐富了理論,也指導了實踐。同時我覺得自己應該參加更多的社會實踐,了解更多的行業,為自己以后找工作的選擇打下一定的基礎。

          最后,附上一張我與華萊士訓練員陸姐的合照。此次暑期社會實踐完美謝幕。

          暑假餐廳社會實踐報告4

          20xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質災害層出,但是作為大學生的我們,不應停止實踐的腳步,在這個夏天我們迎來了,大學的第2次社會實踐,都說現在的大學生是生活在溫室里的花朵,經不起任何風雨。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,走進社會,為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現實和不易;蛟S,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。

          雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。

          在這次餐廳社會實踐中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產生聯系。這樣,我就在不斷的聯系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

          餐廳作為服務行業,從業人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業,因為現在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質量的好壞,直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內部管理,有一個人性化的企業文化,更能提升員工的素質。讓總經理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

          上下級關系,也完全不同于師生關系。我的實習經理說過一句話,我現在還記得很清楚“世上沒有那么多公平的事情!比绻且晃粏渭兊膶W生,無論如何也不會理解。其實,事實就是如此,遇到多么不公平的事情,每個人都要有應付的能力和毅力,都要堅持下去。在學校中就沒有這種情況,有一次我們竟然和老師關于如何考試討價還價起來了,想起來可笑。也可以從另外一個方面理解,老師是真正的關心學生的實際情況,而不是毫無情面的執行某些死的規定。這也是為那些對領導的話言聽計從的人,所不能理解的事情。

          世界一個必經步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據。規范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業區域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業區域。

          在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經理經常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經營管理敲響警鐘。

          因此,每一個環節都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學不到的。在學校里可能只需會解一道題,算出一個程式就可以了,但這里更需要的是與實際相結合,沒有實際,只是紙上談兵是不可能在社會立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像學校里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在工廠里出錯是要負責任的,這關乎工廠的利益存亡。

          總之,這個暑假的社會實踐是豐富而又有意義,一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因為這是一種實實在在收獲,是對“有經驗者優先”的感悟。

          雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質回報。但是,我認為它給我帶來的經驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。

          暑假餐廳社會實踐報告5

          一、實習目的

          了解和認識服務行業的基本情況,并掌握從事服務行業所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協助。培養自己的職業精神和職業素質以及對工作的激情和責任心。為今后的職業打下一定的基礎。

          二、實習單位

          云南省紅河縣三村中學學校中餐廳服務。

          三、實習的過程和內容

          首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內容是了解基本概況以及企業文化。通過培訓我們懂得了本單位的歷史與對未來的愿景,懂得了這是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結束之后就是直接去部門報到。

          主要的任務是負責餐廳飯菜的儲存、領取、供給服務員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態來面對工作,責任感也是極其的缺乏。對于餐廳來說任務就是承擔學生和老師的早餐和中晚餐的服務。早餐時以自助餐的形式進行,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著,我們工作的興趣與激情跟重復的次數成反比。

          四、實習的`經歷與收獲

          我現在選擇了旅游英語這個專業很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。再加上餐廳設備齊全的硬件設施都吸引著我。我就想以后當了導游一有機會一定要去五星級酒店工作。但進入學校學習一段時間之后,發現繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的三年求學生涯,等到畢業之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天才發現我讓自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態,F在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優秀。

          我在實習的過程中有一段讓我很不愉快的經歷。但是這段經歷卻是寶貴的,這段經歷讓我認識了自我,這段經歷讓我變的成熟起來,這段經歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的,首先我把在學校對于課程的不感興趣轉移到工作上來。在學校時因為對于課程沒有興趣所以就想以后不從事餐飲業,一開始心態就不對,認為實習只是學校課程設計的一個環節而已。我所實習的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業證而已,然而我本身并不是一個看重畢業證的人,所以就想怎么能夠把這六個月舒服的“混”過去。感謝上天讓我來到了餐飲部,這是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個“混”的念頭讓我有這段不愉快經歷的一個主要原因。每天腦袋想的是怎么找個時間去偷懶,怎么偷懶不會被發覺。殊不知我們部門的人原來個個都是手腳勤快的主兒,根本不會讓我有任何偷懶的機會。我記得每天老板來上班就會問沙沙在哪里,我還記得我們部門的hostess經常把我從pantry里面叫回吧臺。我逃離吧臺一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的個性還沒有從學生時代裝換成一個職場人員的性格。學生時代喜歡特立獨行,不喜歡別人對自己過多的干預。所以一開始很不適應,比如自己做錯事了,老板或者老員工的臉就像包公一樣,說話的語氣也很不友好,然而在家里或者是學校做錯了事情,不會有人這般來對我,覺得自己特委屈,所以和他們的距離在心里已經排到很遠了。所以不想和他們接觸,不想和他們說話。自己幼稚的想著為什么他們會那么的兇。后來這樣進行了惡性循環。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態,一上班就想著要下班,這樣一個我在同事眼中和經理眼中的印象估計每個人都可以知道這會是怎么樣一個印象。

          暑假餐廳社會實踐報告6

          餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經濟效益、彈性最大的部門之一,它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務,個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之后,但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。

          雖然只有短短兩個月的教課時間,我卻從中學到了很多知識與經驗,我認為作為一名教師,應該擺正心態,不要高高在上目中無人;要根據學生課上的反映,及時調整自己的講課的狀態,注意調動學生的情緒,牢牢吸引住學生,要叫學生對老師的講課心悅誠服;要做到情緒飽滿,講課時抑揚頓挫,做到吐字清晰,聲音洪亮;不要一開始就給學生立規矩,給學生來個下馬威,過于嚴肅的老師會給學生的心理造成一定的壓力,使學生產生恐懼心理,影響師生關系;面帶微笑,語氣溫和,多與學生互動,使得課堂氣氛活躍,不要死板。

          不知不覺中,暑假到了,帶著幾分新奇和興奮地心情,輕裝上陣,踏上南下的火車,來到了一個既生又熟悉的城市———廣州,開始了一個半月的打工生涯,為了體驗生活,增長見識。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,所以要讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經歷。我趁著暑假有這樣一個機會,放假之后的一個星期我來到了廣州新塘牛仔城找工作,可是要不是工資低的養不活自己,就是怕自己累到。到了7月10號,我決定在一家翔瑞服裝公司呆了下來,我終于知道原來自己一直是眼高,覺得只有那種體面的工作才適合自己,眼看我就要放棄了,可是又想到我和家人說過我一定會找到工作,仍而他們卻笑我不出一個禮拜就會放棄。我就不放棄,我就要做給他們看,讓他們知道,我能行!

          這是邁入大學校門后的第二個暑假,這就意味著很快要步入社會了,為了使這個漫長的暑假過得充實,為了增長見識積累經驗,為了以后能有更好的發展,在這個暑期我選擇從事一份與自己專業相關的工作!

          我要看看我能否離開父母的蔭庇,能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

          這次我不再把眼光放的那么高,我應聘的工職務是包裝部中查,主要是看牛仔褲有沒有質量問題,剪線毛之類的,辦好了入廠手續,迎接我的第一天的工作就是我們主管告訴我在包裝部里面做事的規定。

          1、嚴格遵守部門的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。

          2、做事勤快,不能偷懶,不僅要做好本職工作,還要幫助其他人、

          3、虛心向別人學習,努力完善自己、

          4要與同事和睦相處,爭取在大家心中留存一個完美的形象!

          作為現當代的大學生,我們更多的時間僅僅停留在大學校園這一平臺,對于學校這外的環境我們僅僅是從老師、同學或者網絡上了解到一部分,這些遠遠是不夠的,根本不能滿足當今社會發展的需求。要想成為一名高素質的大學生,想盡快成為社會主義現代化建設的有用人才,就要求我們絕不能只埋頭于書海之中,必須把自己所學到的書本知識到社會中去實踐,此次社會實踐正是起到了這樣一個積極作用。

          在那里工作的一段時間里,我發現了廠里的許多不合理現象,特別是管理上的缺失。上級下達的指示下級不能很好傳達。這就是信息流失。信息流失也是非?膳碌氖!再一個就是廠里的管理制度已經不符和當前的制度。不能適應當前的市場經濟體制了。他們還是老一套的記時工,也就是工人不管一天干多少或只要夠時間就可以,也就是按上班時間長短發工資。而現在,我國大多數大中型企業已經以工作量來計算工資了,也就是計件。只不過我只是個臨時工,我只是來勤工儉學,也不便于提出我的意見來否定領導的不是,所以直到最后我也說出我的想法。

          就這樣我開始了工作,也許是由于自己制定了完善的計劃,所以工作還是很順利的,和總管的關系處理得很好,完成他吩咐的工作,按時上下班,雖然很苦很累,想想同事還是很友好的,大家在一起笑過也累過,就是咬緊牙關也要堅持到最后,就堅持了下來,體驗了基層人員的生活,也給人大有感悟,生活不容易,賺錢不容易,勞動階層的人員更不容易,也許是由于我的工作時間短,感觸很深,到后來就慢慢適應了,想著這雖然不是我想要的生活,但是畢竟是個不可或缺的過程,

          萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個小小的包裝部的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。

          人的一生中,校園并不是永遠的學校,真正的學校只有一個,那就是社會。45天過去,讓我感悟到了很多東西,而這些東西也將讓我終身受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的情感,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到體現,為將來打下堅實基礎。我會不斷實踐,在實踐中鍛煉,在實踐中得真知。在今后的學習生活中會更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發展。也知道了:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。不是讓社會來適應自己,只有自己去適應這個社會才行!社會很現實,沒有人會同情弱者,只有依靠自己的能力慢慢往上爬,才有立身之地,才能出人頭地。

          作為現當代的大學生,我們更多的時間僅僅停留在大學校園這一平臺,對于學校這外的環境我們僅僅是從老師、同學或者網絡上了解到一部分,這些遠遠是不夠的,根本不能滿足當今社會發展的需求。要想成為一名高素質的大學生,想盡快成為社會主義現代化建設的有用人才,就要求我們絕不能只埋頭于書海之中,必須把自己所學到的書本知識到社會中去實踐,此次社會實踐正是起到了這樣一個積極作用。

          作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時,在大三學年,能對所學知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。

          社會實踐活動的開展培養了我們的獨立處世的能力。讓我們在社會實踐過程中,通過獨立生活、獨立思考、獨立自主的去面對問題,分析問題、解決問題,對社會的認識更加清晰。不管在實踐過程中遇到挫折還是成功,對我們都是一種收獲,明確了優勢同時也發現了不足之處,讓我們面對社會更加自信。希望以后學校多開展一些這樣的活動,從各方面鍛煉我們!

          我會加倍珍惜來之不易的學習機會,在服裝公司一個半月的學習和實踐過程中,讓我明白了很多,也學會了謀生之道,社會很現實,中國自古以來,就是等級森嚴,為了更好的生存,就要有一顆不斷進取的心和持之有恒的毅力,先苦后甜,享受在后的革命精神,了解了服裝的全部制作過程,如果明年有機會,我想去領悟一次白領階層的生活,好羨慕他們,真的,每個行業都有優秀的人才,骨干精英。他們成功的背后,付出了多少不為人知的汗水和心血,他們是我的行動目標。我會好好練書,珍惜學習的機會,爭取做個優秀的人才,而不是碌碌無為的庸才,這是我的親身經歷,我受益匪淺。

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