關(guān)于管理實(shí)習(xí)報(bào)告集錦九篇
在日常生活和工作中,報(bào)告與我們的生活緊密相連,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。你所見過的報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的管理實(shí)習(xí)報(bào)告9篇,歡迎閱讀與收藏。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
實(shí)習(xí)時(shí)間: 20xx.X.X---20xx.X.X
實(shí)習(xí)目的:用理論加深對(duì)實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí),用實(shí)踐來驗(yàn)證理論知識(shí)的準(zhǔn)確性,將理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合,使自己更好的掌握管理的技巧,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
實(shí)習(xí)單位:石家莊三鹿乳品有限公司
自3月1日起,我在石家莊三鹿集團(tuán)開始了我的實(shí)習(xí)生活。為期2個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在這2個(gè)月的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上所就學(xué)不到的知識(shí),受益非淺。為我從一個(gè)學(xué)生成長為一個(gè)合格的社會(huì)人打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),F(xiàn)在我就對(duì)這一個(gè)月的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位:石家莊三鹿乳品有限公司是三鹿集團(tuán)的核心企業(yè)之一,專業(yè)從事酸奶系列產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售,現(xiàn)已成為華北地區(qū)最大的發(fā)酵乳生產(chǎn)基地。石家莊三鹿乳品有限公司成立于20xx年4月,由三鹿集團(tuán)股份公司、石家莊市君樂寶乳品有限公司、石家莊紅旗乳品廠共同投資組建,是石家莊三鹿集團(tuán)股份公司所屬企業(yè)之一,目前擁有石家莊三鹿乳品有限公司、石家莊三鹿樂時(shí)乳品有限公司、石家莊天緣乳業(yè)有限公司、徐州三鹿乳業(yè)有限公司等多家加工廠。三鹿乳品公司是集乳品產(chǎn)銷、科研開發(fā)、奶源建設(shè)、品牌經(jīng)營為一體的成長型乳品公司。三鹿乳品公司榮獲“國家飲品企業(yè)環(huán)境合格單位”、“河北省食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“石家莊市利稅大戶”、“文明單位”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等稱號(hào),是全國同行業(yè)十大液態(tài)奶生產(chǎn)銷售企業(yè)之一。
石家莊三鹿乳品有限公司其產(chǎn)品以質(zhì)量穩(wěn)定、口感獨(dú)特、價(jià)格合理、營養(yǎng)豐富等優(yōu)勢(shì),贏得了廣大消費(fèi)者的厚愛。三鹿乳品公司主要產(chǎn)品有三鹿“君樂寶”袋裝系列酸牛奶、活性乳、三鹿“聯(lián)杯”酸牛奶、三鹿新鮮壺酸牛奶、三鹿“樂時(shí)”活性乳酸菌飲料等系列乳品,目前已銷往全國20多個(gè)省(市、自治區(qū)),在消費(fèi)者心中樹立了牢固的品牌形象。其中三鹿君樂寶系列酸牛奶、活性乳連續(xù)4年把持全國袋裝酸奶產(chǎn)銷量領(lǐng)先地位。200X年,向市場(chǎng)推出愛克林新鮮壺裝原味、高鈣兩個(gè)口味酸牛奶,經(jīng)過一年多的推廣,三鹿新鮮壺酸奶產(chǎn)銷規(guī)模在該包裝領(lǐng)域居國內(nèi)第一,全球領(lǐng)先地位。
石家莊三鹿乳品有限公司有著專業(yè)的技術(shù)、管理、銷售人才隊(duì)伍,現(xiàn)有員工近兩千人,其中專業(yè)技術(shù)人員占20%,大學(xué)專科以上學(xué)歷人員占30%以上,三鹿乳品公司不斷加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),成立了“企業(yè)商學(xué)院”通過專業(yè)技術(shù)與思想文化的培訓(xùn),提升員工的綜合能力,為員工的成長提供了便利的條件。
石家莊三鹿乳品公司不斷加強(qiáng)科學(xué)管理,樹立高標(biāo)準(zhǔn)的理念意識(shí),現(xiàn)已通過了IS09001質(zhì)量管理體系和IS014001環(huán)境管理體系認(rèn)證。面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),順應(yīng)國際乳品工業(yè)發(fā)展趨勢(shì),公司全體干部員工在魏立華總經(jīng)理及公司領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下,堅(jiān)持以人為本、依靠科技、積極探索、創(chuàng)造特色、走自我發(fā)展的道路,顧客的需求就是我們的追求。
我所在的實(shí)習(xí)地點(diǎn)是華中營業(yè)部的豫南市場(chǎng),實(shí)習(xí)過程可以分為兩個(gè)階段。第一階段是熟悉市場(chǎng)情況、了解公司的產(chǎn)品以及競(jìng)品情況;第二階段是接管市場(chǎng),建立基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò),維護(hù)市場(chǎng)秩序。
第一階段:我主要是跟隨有經(jīng)驗(yàn)的主管,協(xié)助他的工作并從他那里學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),這一階段的工作可以說是很輕松的,為期10天。
第二階段:我被獨(dú)自派往一個(gè)市場(chǎng),作為代理主管我的工作就是開拓市場(chǎng)。開始時(shí)我天天跑,可始終不得要領(lǐng),沒有做出絲毫的業(yè)績(jī),后來在經(jīng)理的知道下終于了解了工作要領(lǐng),找到了其中的技巧。一周后我終于拿下了一個(gè)新的客戶,這使我興奮不已,隨著業(yè)務(wù)知識(shí)的熟練,在接下來的日子里我又開了五個(gè)新戶。在我工作的第一個(gè)月末,領(lǐng)導(dǎo)又劃分了一個(gè)地區(qū)給我管理。這為我的業(yè)務(wù)知識(shí)成長提供了更為廣闊的平臺(tái)。
在這段時(shí)間里,我對(duì)公司營銷的思路有了很深的了解,尤其是公司制訂的鋪銷作業(yè)模式,這是一套在教科書上所找不到但卻十分有效的營銷模式。該模式的目的在于降低代理商的運(yùn)營成本,增大其利潤空間,帶動(dòng)其積極性。具體的操作分為:
(1)單車單人:即每輛配貨車只有一人掌控,司機(jī)兼職業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)。
(2)路線規(guī)劃:配送的路線一定要實(shí)現(xiàn)規(guī)劃,少走無效的路線,節(jié)約時(shí)間,提高效率。
(3)貨物新鮮度的管理:及時(shí)調(diào)換老號(hào)產(chǎn)品,保證市場(chǎng)上不存在過期或即期產(chǎn)品。
(4)陳列問題:陳列的位置、面積要生動(dòng)、醒目,在于吸引消費(fèi)者的注意力。
(5)客情關(guān)系的建立和維護(hù)。
該模式極大的提高了公司產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,使廣大的零售商能夠感受到公司對(duì)市場(chǎng)的支持,使其對(duì)公司產(chǎn)品有足夠的經(jīng)營信心,這對(duì)公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)大打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
作為一個(gè)在校學(xué)生的我們,應(yīng)該珍惜學(xué)校安排的每次實(shí)習(xí)。以便在實(shí)習(xí)過程中亦能鞏固物業(yè)管理專業(yè)的主業(yè)知識(shí),提高實(shí)際操作能力,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)掌握操作技能,將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作為自己進(jìn)入社會(huì)打下基礎(chǔ)。做到用于實(shí)踐,學(xué)與實(shí)踐。
一個(gè)月的實(shí)習(xí),在盼望中到來,在繁忙中度過。每天聽從實(shí)習(xí)指導(dǎo)員的工作安排,我們一切都照做。做好文檔這一塊內(nèi)容真的相當(dāng)?shù)牟蝗菀追彪s,仔細(xì),耐力,枯燥,乏味。只是等一切都整理完畢,裝入檔案盒,一切的一切做好后,尋找到一絲絲的安慰與喜悅!
一、實(shí)習(xí)意義與目的
實(shí)習(xí)是物業(yè)管理專業(yè)的職業(yè)技能課,通過實(shí)習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合運(yùn)用所學(xué)物業(yè)管理理論知識(shí)和技能分析解決物業(yè)管理實(shí)際工作中各種問題能力的有效方法,也是對(duì)學(xué)生效果進(jìn)行綜合全面考核的重要方式。通過實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)如何根據(jù)不同的物業(yè)制定管理方案,編寫物業(yè)管理招標(biāo)書及投標(biāo)書等問題,并未解決這些問題,分析探索一些途徑和辦法,為以后的走向工作崗位打下基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
今年六月又迎來我們學(xué)院的綜合實(shí)習(xí)月了,我也跟從學(xué)校安排到學(xué)院的實(shí)習(xí)基地南寧中房集團(tuán)房地產(chǎn)開發(fā)公司實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)時(shí)我被安排到行政辦公室的檔案室收集、整理、裝訂、歸檔文件資料。
物業(yè)檔案管理是對(duì)物業(yè)資料的綜合管理,是對(duì)在物業(yè)的購置、維修變遷和管理過程中形成的各種圖、檔、卡、冊(cè)、表等物業(yè)資料經(jīng)過收集加工整理分類,運(yùn)用科學(xué)的方法進(jìn)行的綜合管理。物業(yè)檔案管理一般經(jīng)過的程序如下:
1、收集
手集就是將與物業(yè)項(xiàng)目相關(guān)的各種資料集中在一起,它是物業(yè)檔案管理工作的起點(diǎn),是實(shí)現(xiàn)物業(yè)檔案集中、統(tǒng)一管理的基本途徑。
2、整理
物業(yè)檔案管理整理工作,就是將處于凌亂狀態(tài)和需要進(jìn)一步理化的檔案,進(jìn)行基本的分類、組合、排列和編目,使之系統(tǒng)化。
3、更新
物業(yè)檔案管理建立以后,由于業(yè)主的產(chǎn)權(quán)交易、使用人的更新、物業(yè)的改建等因素,都會(huì)造成物業(yè)檔案管理內(nèi)容的變化,因此,為了保證物業(yè)管理工作的正常進(jìn)行,物業(yè)服務(wù)企業(yè)必須做好物業(yè)現(xiàn)狀變更文件材料的及時(shí)歸檔工作,使物業(yè)檔案管理保持完整、準(zhǔn)確、系統(tǒng),做到物業(yè)檔案與產(chǎn)權(quán)檔案一致。
4、保管
保管是將裝訂好的文件、資料,折疊好的工程圖紙裝放入檔案盒,再放到檔案箱,以便日后使用查詢方便。
5、利用
建立物業(yè)檔案的目的就是使檔案更好地發(fā)揮作用,滿足查詢者的需要。為充分利用物業(yè)檔案。
而在實(shí)習(xí)期間,我主要的工作就是在整理方面,物業(yè)檔案整理工作的要求就是歸檔的要求。歸檔要求可以概括為:凡是收集齊全、完整應(yīng)當(dāng)歸檔的文件材料,必須經(jīng)過系統(tǒng)地整理,按照文件材料的形成規(guī)律和它們之間的時(shí)間聯(lián)系進(jìn)行分類,立卷,是案卷能準(zhǔn)確反映物業(yè)的基本面貌,并要求做到:分類科學(xué),組卷合理,排列有序,保管期限準(zhǔn)確,裝訂整齊、牢固,案卷封面、背脊、卷內(nèi)目錄和備考表(異動(dòng)記錄)填制準(zhǔn)確,字跡工整,圖樣清晰,載體和裝具質(zhì)地良好,便于保管和利用。
而我每天重復(fù)做的工作就是物業(yè)檔案整理的立卷部分中的裝訂和工程圖紙的折疊。在工作的過程中,實(shí)習(xí)指導(dǎo)員叫我們?cè)跈n案立卷裝訂時(shí)要注意的問題如下:
a、物業(yè)文件材料分類、組卷、排列、裱糊、折疊、編號(hào)等進(jìn)行完畢,并符合規(guī)定要求即可經(jīng)行案卷裝訂。
b、卷內(nèi)文件材料要排列得當(dāng)、整齊,考裝訂線一側(cè)要留出2~2.5cm的空白,裝訂線內(nèi)不得有文字或圖表。
c、案卷薄厚要適宜,一般案卷厚度儀1~1.5為宜。案卷太薄,贏家墊條。墊條應(yīng)放在最末尾一頁文件的后面,墊條數(shù)量最多不應(yīng)超過3個(gè),不得用空白紙充當(dāng)墊條。
d、裝訂采用三孔一線的方法(袋裝的案卷除外),使用灰卷線,卷繩結(jié)頭打在案卷背面,結(jié)頭不露在外。
e、案卷裝訂,要做到整齊,牢固,美觀,無脫頁、倒頁現(xiàn)象。
f、對(duì)于不宜直接裝訂的工程圖紙,按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)把圖紙按14開的大小標(biāo)準(zhǔn)折疊,折疊時(shí)靈活多變,但最重要的是裝訂線內(nèi)不得有文字、圖表或印章。而且折疊的法式要方便使用者的使用。
三、實(shí)習(xí)體驗(yàn)與感想
在這過程中,需要使用到各種不同的工具,工作中我們必須靈活應(yīng)用,這樣我們就能快速的裝訂,無論多么厚的文件材料,多么大的圖紙到我們手里,用不到幾分鐘的時(shí)間就裝訂好了。而且,在使用工具的時(shí)候要注意損壞工具,要輕拿輕放。
每天我們就重復(fù)著這樣的工作程序,不到十多天,我們感覺到很枯燥,有點(diǎn)想退出的念頭了。可是想想,這工作雖然枯燥,但是這工作必須有人。如果都沒有人來做這些檔案的管理工作,,檔案管理工作是關(guān)系到公司的生存安危,要是出現(xiàn)什么事故或問題,就沒有有力的依據(jù)可循了這樣會(huì)給公司企業(yè)帶來巨大的損失。而且,做這樣的工作也是最基本的,也是可以鍛煉一個(gè)人的耐性,同時(shí)我堅(jiān)信:世上無難事,只怕有心人。最后以這樣的信面堅(jiān)持下來了。我們實(shí)習(xí)指導(dǎo)員人為了不讓我們不那么的枯燥,她經(jīng)常給我們講一些工作上的事情給我們聽,讓我們學(xué)到另一種工作經(jīng)驗(yàn)。
就這樣時(shí)間悄悄地從我們的手中流過,從我們的交談中流過,一個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,突然感覺到時(shí)間是多么的可貴,一去不復(fù)返。在這次實(shí)習(xí)工作中我學(xué)習(xí)到的東西將會(huì)伴隨我以后的學(xué)習(xí)和工作。首先,我了解到如何由于同事相處,與發(fā)現(xiàn)了一個(gè)和睦的辦公室氛圍對(duì)每個(gè)人的工作效率都有很好的促進(jìn)作用,這次我學(xué)習(xí)到了很多人際關(guān)系的需要注意的問題。其次,我發(fā)現(xiàn)良好的心理狀態(tài)對(duì)工作的完成有很大的影響,我們應(yīng)該帶著愉快的心情去面對(duì)每份工作,發(fā)現(xiàn)工作中的樂趣,才會(huì)更快更好地完成自己的任務(wù)。然后,我從這份工作中發(fā)現(xiàn)了自己大大缺點(diǎn),就是做事毛躁,不細(xì)心,但是當(dāng)我的意識(shí)到這些問題或我很快地改進(jìn),立志做到細(xì)致,耐心,減少不必要的錯(cuò)誤,這次的社會(huì)實(shí)習(xí)是從真的意義上將我的毛病改掉了。最后,我從這份工作中發(fā)現(xiàn)了理論與實(shí)際的區(qū)別,從而發(fā)現(xiàn)要想在社會(huì)立足需要全面的能力而不是單一的讀書?偟膩碚f,在社會(huì)上要善于別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì),是我與別人對(duì)話是不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。
人在社會(huì)中都要融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,時(shí)期做事的過程更加融合,事半功倍。別人給你意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。在工作傷害要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力作出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)力不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)沒有誰一生下來就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那么一切就變得容易解決了。知識(shí)的積累也是非常重要,知識(shí)猶如人血,人卻少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少知識(shí),頭腦就會(huì)枯竭。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這次不僅是一次社會(huì)實(shí)習(xí),還是一次人生經(jīng)歷,是人生寶貴的財(cái)富。在今后我要多跟身邊的老師同學(xué)多多交流,學(xué)習(xí)他們的長處,補(bǔ)充自己的不足;多參加社會(huì)的各項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng),磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,為自己踏入社會(huì)鋪好路。通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐自己更進(jìn)一步地了解了社會(huì)。通過與社會(huì)零距離接觸,把自己從校園帶到社會(huì)中,親身體會(huì)社會(huì)生活,使我學(xué)到了真本領(lǐng),讓我明白了社會(huì)并不像我們?cè)谛@所想象的那樣美好。社會(huì)是殘酷的,淡出充滿了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
總的來說,我認(rèn)為這次社會(huì)實(shí)習(xí)還是很成功的,很有用的,對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。這次社會(huì)實(shí)習(xí)所發(fā)生的事已經(jīng)清晰的刻在了我的青春歲月的壁廊里,成為生命中的財(cái)富,在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。新學(xué)期又開始了,新的挑戰(zhàn)也隨之而來,當(dāng)然,離畢業(yè)踏入社會(huì)又近了一步。暑期實(shí)習(xí)已成為過去,面對(duì)不可知的未來,我們要汲取暑期實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),鍛煉提高融入社會(huì)的能力。盡管前面有鮮花,也有荊棘,但是我們必將義無反顧,勇往直前,將自己的能力展現(xiàn)出來,為社會(huì)貢獻(xiàn)出一份屬于自己的力量。
雖然這次實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)到的東西比較空泛,但這真的是一次很寶貴的機(jī)會(huì),做了很多,看了很多,心里是滿滿的感觸,也提前了解了以后的工作,提前進(jìn)入了社會(huì)的大家庭中。作為還在學(xué)習(xí)的我們必須得把握好現(xiàn)在,扎扎實(shí)實(shí)的學(xué)好理論知識(shí),繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的(倉儲(chǔ)管理與配送中心)的學(xué)習(xí),對(duì)倉儲(chǔ)和配送的定義,基本功能,各個(gè)工作流程有了一定的理論基礎(chǔ),但是我們?cè)趯W(xué)校接觸的大多是理論知識(shí),缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),為了以后能更好的適應(yīng)工作和學(xué)習(xí),把理論和實(shí)踐結(jié)合起來,提高實(shí)踐動(dòng)手能力,學(xué)校給我們物流專業(yè)的同學(xué)安排了為期兩天的室內(nèi)實(shí)訓(xùn),以便我們掌握倉儲(chǔ)和物流的一些基本操作。兩天的實(shí)訓(xùn)轉(zhuǎn)眼間就要結(jié)束了,回顧這兩天的實(shí)訓(xùn),收獲了不少,但也看見了自己的一些不足。這兩天的實(shí)訓(xùn)讓我們更加了解倉儲(chǔ)與配送有效相結(jié)合的意義,學(xué)以致用。
一、前言
1.時(shí)間:20xx年x月x號(hào)—x號(hào)
2.地點(diǎn):廣州市xx基地
3.對(duì)象:xx集團(tuán)有限公司
4.范圍:xx地基的A,B倉庫
5.目的:綜合實(shí)訓(xùn)是物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中重要組成部分。通過學(xué)生全面運(yùn)用所學(xué)理論和專業(yè)知識(shí),在物流實(shí)訓(xùn)倉庫實(shí)體觀摩和了解貨物運(yùn)輸與配送的有關(guān)操作,進(jìn)行物流綜合實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)學(xué)生物流管理和具體物流實(shí)務(wù)綜合技能。讓學(xué)生全面掌握采購、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送業(yè)務(wù)管理的操作技能;成為德智體全面發(fā)展的應(yīng)用型人才。主要是結(jié)合所學(xué)專業(yè)知識(shí)與技能進(jìn)行實(shí)際能力的訓(xùn)練,是對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行全面的了解、理解、掌握,并能靈活應(yīng)用。
6.經(jīng)過:培訓(xùn)員帶我們?nèi)}庫參觀
7.采用的方法:參觀,了解
8.調(diào)查對(duì)象的基本情況、歷史背景:xx物流企業(yè)集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1994年,總部設(shè)在廣州,是國內(nèi)第一家經(jīng)國家工商總局批準(zhǔn)以物流名稱注冊(cè)的企業(yè)集團(tuán),是中國最早運(yùn)用現(xiàn)代物流理念為客戶提供物流一體化服務(wù)的專業(yè)公司,也是目前我國最具規(guī)模、最具影響力、最領(lǐng)先的第三方物流企業(yè)。公司的目標(biāo):創(chuàng)造世界一流的物流企業(yè)。注重溝通
9.調(diào)查后的結(jié)論:更深刻了解物流管理中倉儲(chǔ)與配送的有效結(jié)合會(huì)提高作業(yè)效率的。
二、主體
在自動(dòng)立庫實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中,我們了解并接觸了自動(dòng)化立體倉庫。這也是此次實(shí)訓(xùn)的關(guān)鍵,主要是了解自動(dòng)化立體倉庫的工作原理,理解設(shè)備在入庫、出庫、移庫的應(yīng)用,并掌握控制系統(tǒng)的操作。在這次實(shí)訓(xùn)中,培訓(xùn)員帶我們進(jìn)入xx的B倉庫那里參觀就說,從中我們可以根據(jù)倉庫的貨物的儲(chǔ)存量可以預(yù)測(cè)市場(chǎng)的需求關(guān)系,在貨架區(qū)中,出貨頻率高的在最下面,出庫頻率小的就在最上面,這樣做的目的就是為了提高貨物出庫的頻率,提高作業(yè)效率。貨架與貨架之間的寬度就只有1.7米,只能讓一輛叉車作業(yè)。采用大進(jìn)大出的原則,尤其是食品最注重批次的進(jìn)出,其中那些訂單都是由系統(tǒng)分配的。成品、出口品在出入庫時(shí)根據(jù)定單或出口裝箱單出庫,一定要堅(jiān)持“先進(jìn)先出”原則,特別在出口方面。還有出口時(shí),裝箱單上的箱號(hào)和封號(hào)要填寫正確,為了做到先進(jìn)先出,可否在填制一張記錄單用于記錄每一貨品每次入庫的數(shù)量和同一生產(chǎn)日的數(shù)量,出庫時(shí)進(jìn)行“先進(jìn)先出”銷帳,并記錄余數(shù)。其中在那些貨架中我們留意到一些貨柜上寫著“10—1--86”,培訓(xùn)員跟我們解釋是第10巷道、第1層有86個(gè)貨物,這些都是我們從課本上學(xué)習(xí)不到的。
在進(jìn)庫這個(gè)項(xiàng)目中,也分為工廠入庫和外省工廠。工廠入庫:貨物從工廠直接轉(zhuǎn)運(yùn)過來CDC中轉(zhuǎn)倉庫,xx幫客戶管理,把那些產(chǎn)品的代碼和數(shù)量記錄下來,每天大概安排15輛貨車來運(yùn)貨,在搬運(yùn)或儲(chǔ)存的過程中如果出現(xiàn)了產(chǎn)品變形,應(yīng)該根據(jù)質(zhì)量實(shí)檢報(bào)告這份單據(jù)來找原因,還有要在進(jìn)出登記記錄本上記錄進(jìn)出的貨物數(shù)量。外省工廠:直接采用汽車運(yùn)輸,在運(yùn)輸?shù)倪^程中可能會(huì)被拍照,然后卸貨給客戶,反饋給客戶。貨物在倉庫的步驟是,先給客戶配貨,然后掃描貨品。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)能拓寬人的視野,增長見識(shí),能讓人體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。
經(jīng)過這六個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用,使我們對(duì)酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解,通過實(shí)踐,受益匪淺。
我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)單位介紹
北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議中心隸屬于北京市房山區(qū)燃?xì)忾_發(fā)中心,是一家設(shè)施完備、功能齊全的準(zhǔn)四星級(jí)綜合性溫泉度假酒店,北京市xx會(huì)議采購定點(diǎn)單位。
酒店內(nèi)設(shè)各種規(guī)格會(huì)議室九間,可滿足10—500人的會(huì)議要求,容納500人的會(huì)議室,可提供大型舞臺(tái)、燈光、音響設(shè)備、錄音錄像、幻燈投影、LED會(huì)標(biāo)顯示、茶歇等各項(xiàng)服務(wù)。是您承辦各種會(huì)議、學(xué)術(shù)交流、授課培訓(xùn)、大型表演、各種宴會(huì)、新聞發(fā)布及展覽、拍賣等活動(dòng)的理想場(chǎng)所。
酒店擁有各類豪華餐廳、宴會(huì)廳、自助餐廳及貴賓廳,可容納700人同時(shí)用餐,餐廳以正宗川魯粵等菜系為主,輔以農(nóng)家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用綠色有機(jī)食品,體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨,特色燜乳鴿,制作獨(dú)特,風(fēng)味新穎,唇齒留香,定會(huì)讓您回味無窮。
酒店擁有豪華標(biāo)準(zhǔn)間、套間共計(jì)107套,室內(nèi)裝修典雅,提供寬帶接入等服務(wù),設(shè)施高檔齊全,是您下榻休憩的最佳選擇。
酒店康樂休閑中心娛樂設(shè)施齊備,有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設(shè)的網(wǎng)吧、保齡、臺(tái)球、乒乓球、網(wǎng)球、KTV、健身等項(xiàng)目,可滿足您各種休閑需求。
酒店位于北京市生態(tài)休閑度假重鎮(zhèn)房山區(qū)長陽鎮(zhèn),東部毗鄰亞洲最大的垂釣園碧溪垂釣園、長陽加洲水郡高爾夫球場(chǎng);南部緊靠北京良鄉(xiāng)大學(xué)城;西部有天然氧吧上方山國家森林公園、地質(zhì)奇葩石花洞、銀狐洞、仙棲洞,北方小桂林十渡,北方名剎云居寺,人類始祖居住地周口店北京猿人遺址等旅游景點(diǎn);北部有正在建設(shè)中的譽(yù)滿全球的奧特萊斯超大休閑溫泉購物廣場(chǎng),是您旅游度假的好去處。
酒店地理優(yōu)越,交通便利,距北京西客站、六里橋交通樞紐僅30分鐘車程,可大大節(jié)省您的寶貴時(shí)間。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的外國顧客(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說英語的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說到AIRPORT時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了……
3、英語水平的提高
在準(zhǔn)四星級(jí)的溫泉會(huì)議星酒店中,英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì)期間,客人們從世界各地趕過來,對(duì)本酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實(shí)習(xí)過程中,我們不會(huì)因?yàn)檫是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程
通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
3、實(shí)習(xí)期與北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店的關(guān)系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)凱悅?cè)R酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
4、實(shí)習(xí)與就業(yè)
實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。
通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。
三、實(shí)習(xí)想法和建議
(一)實(shí)習(xí)想法
初步接觸了酒店業(yè)和北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿。
酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項(xiàng)都離不開各部門的溝通和合作。
北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店是一個(gè)新生的涉外四星級(jí)酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒收到衣物時(shí)打電話來詢問或投訴時(shí),經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵,破壞部門間的關(guān)系又影響了效率。
溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒有及時(shí)更新,耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。
酒店資料不統(tǒng)一,沒有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺,我上班第一天就開始正式的工作,但是當(dāng)時(shí)我北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議對(duì)酒店幾乎一無所知,只能從部門提供的一些資料開始了解,至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,同事們又告訴我最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表……
我們?cè)谌肼氁粋(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣。
酒店的北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn),經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。
當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過程中對(duì)部門業(yè)務(wù)不夠熟悉,不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
。ǘ﹤(gè)人建議
燃?xì)忾_發(fā)公司下屬凱悅?cè)R已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。
在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流動(dòng)性大的問題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
1、酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語、日常日語和國際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù)。
2、查詢航班信息,確定時(shí)間和到達(dá)情況,報(bào)告主管進(jìn)行車輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車,在機(jī)場(chǎng)(車站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口,提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。
4、接到客人,確認(rèn)其身份,核對(duì)無誤之后帶其乘車回酒店,安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務(wù)。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
1、實(shí)習(xí)的目的
大學(xué)畢業(yè)之際,畢業(yè)實(shí)習(xí)是極為重要的實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),通過階段性時(shí)間的實(shí)習(xí),為我們之后走向社會(huì),接觸本工作,拓寬知識(shí)面,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)、鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,能夠?qū)⑺鶎W(xué)的專業(yè)理論知識(shí)運(yùn)用與實(shí)踐,在實(shí)踐中結(jié)合理論加深對(duì)其認(rèn)識(shí)和總結(jié),再次學(xué)習(xí),將專業(yè)知識(shí)與實(shí)際接軌,逐步認(rèn)識(shí)體會(huì),從而更好地將所學(xué)的運(yùn)用到工作中去,接觸社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),體驗(yàn)生活,學(xué)會(huì)生活,學(xué)會(huì)生活,學(xué)會(huì)感悟,學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)與人相處,學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)作,為以后畢業(yè)走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
通過對(duì)已建和在建道路橋梁工程的參觀實(shí)習(xí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到路橋平面、縱斷面、橫斷面、橋涵結(jié)構(gòu)布置,橋梁整體結(jié)構(gòu)等,工程設(shè)計(jì)的科學(xué)性、復(fù)雜性、重要性,并學(xué)會(huì)將兩者聯(lián)系實(shí)際的能力和踏實(shí)、仔細(xì)的工作作風(fēng)以及吃苦耐勞的工作態(tài)度和精神。通過實(shí)際調(diào)研,獲取工程涉及面、施工的第一手資料,為即將到來的設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備。
2、實(shí)習(xí)工程的介紹
。1)鄭州京沙快速通道
鄭州市京廣路-沙口路快速通道工程從20xx年開始規(guī)劃并通過論證審批后,就進(jìn)入了開工的前期準(zhǔn)備階段。根據(jù)工程設(shè)計(jì),京廣路-沙口路快速通道南連繞城高速公路,北接連霍高速公路,全長25.2公里,一期工程(南三環(huán)至北三環(huán))全長約13.5公里,道路雙向8車道,隧道雙向6車道加地面雙向4車道設(shè)計(jì)。
這條快速通道工程沿線相交南四環(huán)、南三環(huán)、隴海路、金水路、北環(huán)等5條城市快速路,以及長江路、航海路、解放路、黃河路、農(nóng)業(yè)路、東風(fēng)路、沙門路、新柳路等8條主干道。隴海路以南以隧道和地面形式為主,中原路以北全部為高架橋形式。全線共建設(shè)立交橋8座,跨線橋1座,跨河橋3座,下穿隧道3條,設(shè)置匝道22條。京廣路-沙口路快速通道是鄭州市中心城區(qū)快速路系統(tǒng)規(guī)劃“一環(huán)兩橫一縱”的重要組成部分。“根據(jù)規(guī)劃,京廣路-沙口路快速通道工程
將一半天上一半地下,實(shí)施高架和隧道兩種交通模式。”鄭州城建集團(tuán)投資有限公司工作人員說,該項(xiàng)目共涉及二七區(qū)、金水區(qū)、惠濟(jì)區(qū)3個(gè)區(qū),其中:一期工程中的京廣路(南三環(huán)―航海路段),長2388米;京廣路北延沙口路與北三環(huán)銜接(建設(shè)路―北三環(huán)段),長7331米,京廣路拓寬及下穿隧道工程長3866.47米,計(jì)劃20xx年底前竣工。
。2)鄭州地鐵向陽路站
鄭州地鐵,由六條線路組成,分為起步、發(fā)展、成熟完善3個(gè)建設(shè)階段。20xx年2月,批準(zhǔn)鄭州市城市快速軌道交通近期建設(shè)規(guī)劃(20xx~20xx),鄭州地鐵建設(shè)正式開始。20xx年鄭州地鐵第二階段(20xx~20xx)建設(shè)規(guī)劃將提交國家批準(zhǔn)。結(jié)合城市發(fā)展方向以及BRT快速公交建設(shè)情況,地鐵1、2號(hào)線一期工程建成后,將優(yōu)先修建規(guī)劃中的地鐵5號(hào)線(二環(huán)線)。
20xx年3月,鄭州地鐵1號(hào)線工程動(dòng)工,一期工程長26.34公里,設(shè)置22個(gè)站點(diǎn);9月份鄭州地鐵2號(hào)線工程動(dòng)工,一期工程長19.05公里,共設(shè)置16個(gè)站點(diǎn)。1號(hào)線一期工程成本為5.9億元/公里,2號(hào)線一期工程成本為5.93億元/公里,工程總投資達(dá)268.45億元。兩條地鐵線路的竣工時(shí)間分別定為20xx年、20xx年。
。3)鄭州新開元設(shè)計(jì)院
鄭州新開元工程監(jiān)理咨詢有限公司成立于1997年4月,是按照現(xiàn)代企業(yè)制度建立的具有合法經(jīng)營資格的股份制有限公司。成立公司前,公司的8位主要股東均服務(wù)于河南省交通廳交通規(guī)劃勘察設(shè)計(jì)院和河南省高等級(jí)公路建設(shè)監(jiān)理部,是多年從事公路工程勘察設(shè)計(jì)、施工監(jiān)理和咨詢服務(wù)的資深從業(yè)人員,其中六位主要股東曾在河南省世行貸款項(xiàng)目連霍國道主干線鄭洛高速公路和京珠國道主干線安新高速公路項(xiàng)目從事施工監(jiān)理工作,擔(dān)任過副總監(jiān)、高級(jí)駐地、工程部主任和項(xiàng)目工程師等職務(wù)。
鄭州新開元監(jiān)理公司本著“以人為本、至誠服務(wù)”的企業(yè)理念,歷經(jīng)八年多的全力打拼,已經(jīng)發(fā)展成為業(yè)內(nèi)一家頗具規(guī)模的工程監(jiān)理咨詢公司。公司制度齊全、管理規(guī)范,各類專業(yè)人員配置合理,辦公設(shè)備精良,試驗(yàn)檢測(cè)能力和儀器設(shè)備配備均達(dá)到了交通部公路工程甲級(jí)監(jiān)理資質(zhì)要求的標(biāo)準(zhǔn)。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、實(shí)習(xí)基本情況
實(shí)習(xí)時(shí)間
20××年6月12日——20××年6月18日
實(shí)習(xí)目的:
通過對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)觀察、認(rèn)識(shí)、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,樹立勞動(dòng)觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
二、實(shí)習(xí)安排
6月12日早從十堰乘火車抵達(dá)安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車抵達(dá)榆;
6月13日10點(diǎn)到達(dá)榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái),晚上自由活動(dòng),宿榆林。
6月14日上午坐汽車前往東勝,再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購物,宿包頭。
6月15日上午參觀全國重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車于22;39抵達(dá)銀川,宿銀川。
6月16日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安。
6月17日上午休息,下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館,晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,游覽市容和購物。宿西安。
6月18日上午11:50乘火車于16:05抵達(dá)旬陽北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰。
三、旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容:
對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí),目的便是通過這段實(shí)習(xí),使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多,任務(wù)艱巨的問題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),這樣便于我們通過實(shí)際有效系統(tǒng)并且專一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為,空間行為。
而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。
“行”是旅游活動(dòng)過程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的。
為此,我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn):
在旅游中,交通始終是影響游客滿意度的重要因素。
。1)由于人們?cè)絹碓街匾晻r(shí)間,因此出門希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實(shí)習(xí)是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般情況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游的交通工具,選擇乘火車的游客也有減少的趨勢(shì)。在中線旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢(shì)。
。2)與此同時(shí),由于經(jīng)濟(jì)條件變好,舒適程度也開始影響到對(duì)交通工具的選擇。
因此,長線游客愿意乘飛機(jī),與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(jí)(也可稱為團(tuán)隊(duì))能夠集體活動(dòng),那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時(shí)候座位缺乏。對(duì)于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個(gè)方面的因素是離不開的。
。3)價(jià)格。價(jià)格問題對(duì)交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。
可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多,價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客人次的飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必須考慮和面對(duì)的問題。比如我們都是學(xué)生,實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),感悟,發(fā)現(xiàn),所以我們會(huì)因價(jià)格去選擇交通工具,沒有選擇價(jià)格偏高的交通工具。
那么,其實(shí)游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求。游客需要的是不但省錢而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實(shí)的,舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,便捷快速的`方式游客不一定適應(yīng)。
所以我想,旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門在制定和策劃一個(gè)路線時(shí),首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對(duì)于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設(shè)計(jì)的,相當(dāng)于同類型游客組團(tuán)旅游,會(huì)使游客們?cè)谶x擇交通工具上保持相對(duì)的一致。
。4)如何找到交通與旅游的契合點(diǎn)也將直接對(duì)游客產(chǎn)生影響。
這一點(diǎn)非常重要,比如我們?cè)趯?shí)習(xí)過程中,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”。沿途的風(fēng)景很美好,可以看到草原以及蒙古包,這樣以“車覽風(fēng)景”的方式會(huì)使游客的心理上注入了一股新鮮感,再加上沿途的風(fēng)景,游客就不容易在車上感到時(shí)間過得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,會(huì)給到達(dá)目的地下車后的游覽進(jìn)程添加新的活力。
一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,另一方面滿足了游客需求。
這方面,水路方面應(yīng)該可以借鑒,長江客輪公司也曾推出過假日專船,短途而充實(shí)的游覽方式會(huì)給旅游業(yè)帶來更過力量。
看來在新形勢(shì)如何瞄準(zhǔn)游客的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著游客的需求并且影響游客滿意度的重要因素。為不同類型,身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現(xiàn)。同時(shí),利用交通工具的特點(diǎn)來開發(fā)、制定新的旅游項(xiàng)目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。
作為旅游行業(yè),設(shè)計(jì)好旅游線路,規(guī)劃好旅游行程是其中一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
。1)設(shè)計(jì)者應(yīng)根據(jù)不同的游客需求設(shè)計(jì)出各具特色的線路。
比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,他們的旅行多是出于商務(wù)方面的動(dòng)機(jī),消費(fèi)較高,住高級(jí)酒店,而且來去匆匆;而針對(duì)退休老年人的旅游線路就應(yīng)該輕松、休閑、節(jié)奏稍慢,費(fèi)用適中等等。
旅游線路的設(shè)計(jì)關(guān)鍵是適應(yīng)市場(chǎng)需求,具體而言,它必須最大限度地滿足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。所以重視作為旅游活動(dòng)主體的心理和生理需求,給旅游活動(dòng)帶來方便,提高旅游者的滿意度和出游積極性,進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
(2)旅游線路的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“循序漸進(jìn)”原則。
為適應(yīng)旅游市場(chǎng)需求,應(yīng)盡量依托原有的交通線路,根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)有的基礎(chǔ)和旅游資源的豐度、特色度、組合度及區(qū)位條件等,有區(qū)別地、有重點(diǎn)地確定線路循序漸進(jìn),梯次開發(fā),適應(yīng)旅游可持續(xù)發(fā)展的需要。
比如我們?cè)诎部到厖⒂^時(shí)了解到這里也是才被開發(fā)出來,建成后將會(huì)給安康旅游業(yè)帶來不小的效益;在旬陽,車站非常簡(jiǎn)陋,很難與其他城市火車站相比較。而既然在旬陽設(shè)定有站點(diǎn),說明這里是一個(gè)交通岔口,如果能挖掘開發(fā)旬陽所在地及其周邊地區(qū)的旅游潛在資源,如果能使一片廢墟變成旅游勝地,帶來可觀的效益,從而達(dá)到更好建設(shè)旬陽的目的,那么這便是旅游線路設(shè)計(jì),旅游開發(fā)的提升。
。3)旅游行程是旅游線路的具體體現(xiàn),完善的旅游行程使旅游線路名副其實(shí)。
這次的實(shí)習(xí)中,行程安排緊湊,絕無怠慢拖欠等現(xiàn)象,使我們體會(huì)到作為一個(gè)游客,他需要的是在旅游中感到充實(shí)和應(yīng)接不暇但又不存在走馬觀花。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音,“這樣使游客快速投入到下一個(gè)目的地,緊致充實(shí)”、“這樣反而讓游客感到什么都沒參觀過”
所以我認(rèn)為,在行程安排中應(yīng)該做到有條不紊,詳略得當(dāng)。哪個(gè)城市,景點(diǎn)具有突出的主體與特色,它就值得我們逗留。所謂品牌響亮、特色突出,在很大程度上體現(xiàn)的就是主題,這樣的地方,城市足以讓游客流連忘返。而不太具有鮮明旅游特色的景點(diǎn)則不需要花費(fèi)時(shí)間。這樣一詳一略,略反襯詳,進(jìn)而增大旅游地的被感知機(jī)會(huì),大大提高旅游地的重游率。
。4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中,在火車上,飛機(jī)上等等交通工具,導(dǎo)游人員則是緩解游客疲勞,放松游客心情的方向盤。
針對(duì)不同類型游客進(jìn)行不同的活動(dòng),謎語,魔術(shù),等,處理好游客因旅游出現(xiàn)的興奮,疲憊,煩躁等情緒。但同時(shí)要找到合適的時(shí)段,當(dāng)游客普遍疲憊需要休息的時(shí)候,導(dǎo)游人員則最好不去打擾。這次實(shí)習(xí)在火車途中,老師帶領(lǐng)我們參與一些游戲等,這些都很好的緩解了我們對(duì)漫長車途的倦怠。
現(xiàn)在,旅游越來越成為消費(fèi)時(shí)尚,旅游市場(chǎng)發(fā)展日新月異,通過這次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了把實(shí)習(xí)的過程當(dāng)成一個(gè)旅游產(chǎn)品(旅游線路),體驗(yàn)這個(gè)產(chǎn)品存在的問題,并對(duì)其進(jìn)行分析。
這次實(shí)習(xí)計(jì)劃有效的實(shí)行離不開學(xué)校的大力支持和指導(dǎo)老師的用心良苦。在這里我和組員表示衷心的感謝。
旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川、名勝古跡,輕松、娛樂、增長見識(shí)是他們的主要需求。及時(shí)把握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),注重新產(chǎn)品、新線路的開發(fā),并根據(jù)市場(chǎng)情況及時(shí)推出新的有特色的旅游線路。同時(shí)針對(duì)不同類型游客選擇合適的旅游交通工具。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要?jiǎng)恿。我想,隨著社會(huì)的發(fā)展和旅游界對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的努力,我國的旅游業(yè)勢(shì)必有一片錦繡前景。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
畢業(yè)實(shí)習(xí)對(duì)于每位大學(xué)生來說都是一個(gè)必經(jīng)的過程,也是我們生活中一個(gè)很關(guān)鍵的組成部分,他可以為我們提供一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),可以把平常書面上學(xué)到的知識(shí),在投身社會(huì)工作之前把所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際設(shè)計(jì)聯(lián)系起來的機(jī)會(huì),畢業(yè)實(shí)習(xí)作我們論文設(shè)計(jì)的重要組成部分,可以說畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們?cè)谛F陂g最后一次全面性、總結(jié)性的回顧利用已學(xué)知識(shí)的一個(gè)實(shí)踐性環(huán)節(jié),也是一個(gè)總結(jié)反思各種學(xué)習(xí)和實(shí)踐問題的一個(gè)環(huán)節(jié),簡(jiǎn)單的說,就是我們可 以從中提煉到的不僅僅是一個(gè)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的過程,更是一個(gè)讓我們發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決的過程,通過實(shí)習(xí)我相信我的各方面能力都會(huì)有所進(jìn)展。
隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平有了極大的提高,對(duì)各種生活必需品的品質(zhì)要求也越來越高,需求量也是越來越大,企業(yè)為了順應(yīng)局勢(shì)的發(fā)展潮流也相距推出各種品牌的洗發(fā)用品,這也為人們對(duì)品牌的選擇提供了而更為廣闊的空間。大學(xué)生作為消費(fèi)環(huán)節(jié)的重要組成部分,在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面的作用也日趨不容小覷,尤其隨著我國推行“科教興國”以來,各大高校的招生人數(shù)也大規(guī)模的急劇增加,對(duì)生活用品的需求量也大規(guī)模的增加,作為生活用品的洗發(fā)水消費(fèi)市場(chǎng)可想而知。各大企業(yè)為了獲得有力的地位,紛紛卷入了激烈的戰(zhàn)壕里。盲目的生產(chǎn)各種品牌的洗發(fā)用品。盲目并不一定帶來效益,所以如何定位大學(xué)生這個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)及西消費(fèi)傾向,是企業(yè)值得深思的問題。
1、通過對(duì)在校大學(xué)生洗發(fā)水消費(fèi)現(xiàn)狀的調(diào)查和分析,以便企業(yè)更好的了解在校大學(xué)生的消費(fèi)情況和消費(fèi)傾向以及品牌的選擇取向,2、通過對(duì)洗發(fā)水品牌的價(jià)格、質(zhì)量、功效等的分析,做出市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)從而為企業(yè)進(jìn)行合理的市場(chǎng)定位和制定合理的營銷計(jì)劃提供有力的支持和幫助。
1.1.2調(diào)研目的
在經(jīng)過問卷調(diào)查繼而收集相關(guān)原始數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析,得出西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生對(duì)待洗發(fā)水的消費(fèi)心理。本次調(diào)研擬達(dá)到以下目的:
(1)了解西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生對(duì)各種品牌洗發(fā)水需求情況;
。2)通過調(diào)查研究得出西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生熱衷于某種品牌的主要和次要的原因;
(3)通過調(diào)研,了解不用年級(jí),不同月消費(fèi)水平的學(xué)生對(duì)洗發(fā)水的消費(fèi)情況;
。4)了解西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生購買洗發(fā)水的途徑;
(5)通過對(duì)西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生洗發(fā)水消費(fèi)現(xiàn)狀的調(diào)研,總結(jié)歸納出各種有效的營銷意見或建議。
1.1.3調(diào)查的對(duì)象
1.1.4調(diào)研內(nèi)容
通過對(duì)對(duì)西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生這一特定市場(chǎng)群體的調(diào)查分析得到西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生消費(fèi)現(xiàn)狀的相關(guān)數(shù)據(jù),進(jìn)而為相關(guān)領(lǐng)域研究提供參考數(shù)據(jù)及理論依據(jù)。調(diào)研內(nèi)容主要包含以下幾個(gè)方面:
。1)基本使用情況的調(diào)查:主要了解顧客現(xiàn)在使用何種品牌的洗發(fā)水,現(xiàn)在使用的洗發(fā)水是什么味道的,使用的洗發(fā)水功效,主要通過什么途徑獲得產(chǎn)品的信息現(xiàn)在使用的洗發(fā)水價(jià)格在什么范圍,多久購買一次洗發(fā)水多久洗一次頭發(fā),這有利于企業(yè)了解到大學(xué)生的使用情況,
從而針對(duì)學(xué)生使用的具體情況做一些有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)方面的調(diào)整以滿足大學(xué)生的需求。
(2)態(tài)度及意愿方面的調(diào)查,主要包括您愿意購買新問世的產(chǎn)品,您對(duì)目前所使用洗發(fā)水滿意程度是您更愿意購買多大容量的洗發(fā)水您更愿意采取何種方式購買洗發(fā)水洗發(fā)水外包裝對(duì)您的購買是否有影響您對(duì)何種促銷方式更感興趣您是否有更換洗發(fā)水的意向下列哪些因素會(huì)影響你的購買意愿您是否愿意介紹熟人購買其產(chǎn)品望您現(xiàn)在使用的洗發(fā)水價(jià)格走向您喜歡的洗發(fā)水顏色,通過以上問題的研究可以了解到大學(xué)生對(duì)各種洗發(fā)水的消費(fèi)態(tài)度和消費(fèi)需求以及各方面消費(fèi)偏好。從而針對(duì)大學(xué)生對(duì)各種產(chǎn)品的態(tài)度和偏好做出具體的調(diào)整。
。3)個(gè)人基本情況方面的調(diào)查,主要是為了分析不同年級(jí)和不同月消費(fèi)水平階段的消費(fèi)群體的消費(fèi)觀念。
1.1.5調(diào)研的方式方法
主要以問卷形式進(jìn)行調(diào)查,主要使用分析方法有:
。1)頻數(shù)分析;
。2)交叉列聯(lián)分析,即分析年級(jí)、月平均消費(fèi)、等變量與其他變量之間的關(guān)系;
。3)方差分析。
1.2設(shè)計(jì)方案
1.2.1問卷的設(shè)計(jì)流程
1.2.2抽樣原則及樣本量 本次調(diào)查采用隨機(jī)分層抽樣方式,具體就是把100份問卷平均分成4*25份,然后把4*25份問卷按西南林業(yè)大學(xué)各個(gè)年級(jí)女生所在宿舍區(qū)域進(jìn)行發(fā)放分配,形式是這樣的,在各個(gè)年級(jí)女生住宿所在區(qū)域進(jìn)行攔截問卷或者直接隨機(jī)敲門走進(jìn)各寢室進(jìn)行問卷調(diào)查,問卷共有100份內(nèi)容在附錄部分。
1.2.3數(shù)據(jù)的輸入處理及控制
問卷調(diào)查結(jié)束后,對(duì)回收的問卷我打算做了以下處理。
(1)編碼處理
。2)問卷錄入:將問卷數(shù)據(jù)全部輸入電腦。對(duì)輸入的數(shù)據(jù)進(jìn)行邏輯查錯(cuò)的全卷檢查,保證數(shù)據(jù)錄入的準(zhǔn)確性;
(3)數(shù)據(jù)處理:從數(shù)據(jù)定義到數(shù)據(jù)報(bào)告,都采用我們熟悉的SPSS軟件,對(duì)收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)(頻數(shù)、頻率等),對(duì)可以作各種運(yùn)算(平均數(shù)等)的,可以作相關(guān)性分析的,我會(huì)作出圖表和數(shù)據(jù)進(jìn)行報(bào)告。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
一、調(diào)查方式
綠地豪生全套房酒店雄踞于繁華大都市上海,坐擁市中心高級(jí)商務(wù)區(qū)地段,臨近江蘇路地鐵站、上海影城及各類休閑娛樂場(chǎng)所,地址為延安西路1155號(hào)。從酒店前往各類名勝古跡及觀光場(chǎng)所方便快捷-距南京路步行街僅5.6公里,虹橋及浦東國際機(jī)場(chǎng)分別為6.5公里和52公里。
酒店是豪生國際酒店集團(tuán)在中國的第一家全套房酒店,其455間套房分別有一室一廳和兩室一廳,面積由50平方米至97平方米不等。每間精心設(shè)計(jì)的套房都裝飾有藝術(shù)殿堂級(jí)大師莫奈的精品畫作,極富藝術(shù)色彩的裝潢設(shè)計(jì)和簡(jiǎn)潔齊全的廚房設(shè)備,更優(yōu)化地利用了每一個(gè)空間,締造出寬敞舒適的起居環(huán)境,讓置身他鄉(xiāng)的旅客倍感自然親切。酒店一樓的莫奈西餐廳精選了零點(diǎn)菜單,提供高品位的西餐及各款亞洲特選佳肴,同時(shí)還可根據(jù)您的需求特別訂制多重味覺體驗(yàn)。酒店二樓的商務(wù)中心為您配備了獨(dú)立的小型會(huì)議廳,電腦出租、高速寬帶網(wǎng)接入及安全的秘書服務(wù)讓您能夠快速便捷地完成工作,盡享成功喜悅。酒店二樓的康體中心每項(xiàng)健身設(shè)施都設(shè)計(jì)完備,專業(yè)的工作人員將為您提供私人建議。健身完畢后可徜徉于綠色花園,漫步于異國風(fēng)情的棕櫚樹邊,欣賞噴泉飛瀉而下的迷人景致。
中國的酒店業(yè)已經(jīng)走過了20多年的風(fēng)雨歷程,這20多年來實(shí)質(zhì)上就是一個(gè)對(duì)質(zhì)量不斷認(rèn)識(shí)、提高和完善的過程。這一過程既包括管理者對(duì)質(zhì)量的管理和認(rèn)識(shí),同時(shí)又包括員工提供的酒店產(chǎn)品質(zhì)量。從總體來說,這兩方面在國內(nèi)服務(wù)業(yè)中還算不錯(cuò)。但我們不能如井底之蛙,目光短淺,我們追求的是和國際接軌。可以這么說,在硬件方面,我國的酒店業(yè)不會(huì)遜色于國外同行,但從整體服務(wù)水平而言,差距卻是實(shí)實(shí)在在的,令人擔(dān)憂。我從事這個(gè)行業(yè)已經(jīng)有九年多了,在綠地豪生酒店還沒開業(yè)時(shí)就已經(jīng)進(jìn)入該酒店工作了,作為一家五星級(jí)酒店,它所暴露出的一些在服務(wù)質(zhì)量管理方面的問題也是如今中國很多高星級(jí)酒店都存在的問題。我僅對(duì)我們酒店目前服務(wù)質(zhì)量管理方面的問題提出自己的一些看法和建議,希望能對(duì)我們酒店今后的發(fā)展起到一定的幫助。通過本人在酒店工作中的實(shí)地觀察以及部門領(lǐng)導(dǎo)的精心指導(dǎo)和無私的關(guān)懷,讓我受益匪淺。不積跬步何以至千里,本調(diào)查報(bào)告能夠順利的完成,也歸功于指導(dǎo)老師的認(rèn)真負(fù)責(zé),使我能夠很好的掌握和運(yùn)用專業(yè)知識(shí),并在報(bào)告中得以體現(xiàn)。
二、服務(wù)質(zhì)量概述
(一)服務(wù)質(zhì)量的含義
服務(wù)質(zhì)量可以被定義為顧客對(duì)實(shí)際所得到服務(wù)的感知與顧客對(duì)服務(wù)的期望之間的差距。因此,服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)主觀范疇,它取決于顧客對(duì)服務(wù)的預(yù)期質(zhì)量和實(shí)際體驗(yàn)質(zhì)量(即顧客實(shí)際感知到的服務(wù)質(zhì)量)之間的對(duì)比。顧客感知的服務(wù)質(zhì)量包括技術(shù)質(zhì)量和功能質(zhì)量?jī)蓚(gè)方面。技術(shù)質(zhì)量是指服務(wù)過程的產(chǎn)出,即顧客在服務(wù)中所得到的實(shí)質(zhì)內(nèi)容,它也包括服務(wù)過程中使用的技術(shù)性方法、設(shè)施、器械、電腦化系統(tǒng)等硬件要素。功能質(zhì)量則是指服務(wù)的技術(shù)性要素是如何傳遞的,即服務(wù)的生產(chǎn)過程,包括服務(wù)人員的態(tài)度與行為、企業(yè)的內(nèi)部關(guān)系、服務(wù)人員外貌儀表、員工與顧客的接觸等軟件要素。
(二)提高服務(wù)質(zhì)量的意義作用
進(jìn)入90年代以來,顧客服務(wù)已經(jīng)成為企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)的最終武器。服務(wù)性企業(yè)經(jīng)營的最高目標(biāo)是讓顧客滿意,使企業(yè)獲利,而顧客的滿意度源于他們對(duì)服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)。而顧客評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中除可靠性與技術(shù)質(zhì)量有關(guān)外,其余都與功能質(zhì)量有關(guān),可見,服務(wù)過程的質(zhì)量對(duì)顧客感覺中的整體服務(wù)質(zhì)量有極大的影響。
1、增強(qiáng)服務(wù)性企業(yè)的竟?fàn)幜?/p>
在面對(duì)面服務(wù)過程中,顧客不僅會(huì)關(guān)心他們所得到的服務(wù),而且還會(huì)關(guān)心他們是怎樣獲得的這些服務(wù)。因此,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,怎樣提供服務(wù)將幫助服務(wù)性企業(yè)與其他同類型或同檔次的服務(wù)性企業(yè)區(qū)別開來,樹立起鮮明的企業(yè)形象,從而使企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
2、防止服務(wù)差錯(cuò),提高整體服務(wù)質(zhì)量
由于顧客高度參與服務(wù)過程給服務(wù)性行業(yè)的質(zhì)量控制帶來了很多難以預(yù)料的隨機(jī)因素。導(dǎo)致在面對(duì)面服務(wù)的過程中,顧客一旦對(duì)服務(wù)的某一方面不滿,可能會(huì)使他們對(duì)整個(gè)企業(yè)全盤否定。顯然,加強(qiáng)服務(wù)過程的質(zhì)量管理,能夠盡可能地減少服務(wù)差錯(cuò)做到防微杜漸,為顧客提供更多的消費(fèi)利益和更大的消費(fèi)價(jià)值,進(jìn)而極大地提高顧客的滿意度。
3、樹立企業(yè)良好的市場(chǎng)形象
顧客購買服務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)很大,為了降低風(fēng)險(xiǎn)他們往往對(duì)自己認(rèn)可的企業(yè)或市場(chǎng)形象好的企業(yè)有較高的忠誠度。
一方面,加強(qiáng)服務(wù)過程的質(zhì)量管理,可以大大提高顧客感覺中的整體服務(wù)質(zhì)量,幫助企業(yè)樹立良好的市場(chǎng)形象,培養(yǎng)顧客的品牌忠誠度;另一方面,服務(wù)性企業(yè)的市場(chǎng)形象又會(huì)對(duì)顧客實(shí)際經(jīng)歷的服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生重大影響。
提高服務(wù)質(zhì)量有利于企業(yè)端正經(jīng)營思想,正確處理經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的關(guān)系;有利于加快管理現(xiàn)代化步伐;有利于完善基礎(chǔ)工作,全面提高企業(yè)素質(zhì);還有利于加強(qiáng)企業(yè)民主管理,充分發(fā)揮廣大職工的企業(yè)主人翁地位。
三、綠地豪生服務(wù)質(zhì)量管理調(diào)查結(jié)果
(一)意外驚喜是卓越服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn)
根據(jù)專家調(diào)查結(jié)果顯示,詢問剛在酒店消費(fèi)完畢的顧客你滿意嗎?,即使酒店的服務(wù)做的很好,也會(huì)有百分之八十五的顧客都會(huì)回答說沒有不滿意,顧客認(rèn)為在酒店享受到的一切,都是他們應(yīng)該得到的東西。除非你給顧客有意外的收獲,也就是說顧客付出金錢,去買服務(wù)與享受時(shí),超出顧客的期望標(biāo)準(zhǔn),這種獲得就驚喜。
每一位入住過我們酒店的客人,我們都會(huì)為他們做一份電子檔案,其中注明了這位客人的喜好,方便下次他來時(shí)我們能提前為他準(zhǔn)備好他所需要的一切,給客人一個(gè)意外的驚喜。另外,酒店規(guī)定如客人在住期間正好是其生日時(shí),我們會(huì)為客人準(zhǔn)備一個(gè)生日蛋糕、一張賀卡,在一些特殊的節(jié)日為客人提供一些小禮物如中秋節(jié)在客人的房間內(nèi)放上一份月餅等等。這都體現(xiàn)出了我們酒店卓越的服務(wù)品質(zhì)。
(二)糾正錯(cuò)誤是一次提升服務(wù)質(zhì)量的機(jī)會(huì)
由于服務(wù)不同于其他產(chǎn)品,影響服務(wù)質(zhì)量的因素是異常錯(cuò)綜復(fù)雜的,即使是最優(yōu)秀的服務(wù)人員,在服務(wù)時(shí)也難免會(huì)發(fā)生差錯(cuò),此時(shí)迅速、及時(shí)、有效地解決問題就非常關(guān)鍵,及時(shí)的糾正錯(cuò)誤可將不滿意的客人轉(zhuǎn)化為滿意的客人,提高顧客滿意度和忠誠度。
我們酒店在處理客人的緊急狀況時(shí),采用的是使之正確的策略。
1、傾聽。全身心的關(guān)注客人,在顧客訴說的過程中不能打斷客人的敘述,同時(shí)要有適當(dāng)?shù)谋砬,要傳達(dá)給客人你的確是在用心的聽他們?cè)V說并愿意幫助他們的信息。
2、誠懇的道歉。說對(duì)不起,為由我們工作中的差錯(cuò)而造成客人的不滿而致謙。
3、提供解決方法。盡快找到解決問題的方法,如果此方法不是馬上能見效,要向客人提供可以供他們滿意的解決方法。如果沒有可以使他們滿意的解決方法,引用保證如果您對(duì)我們的服務(wù)有任何不滿,請(qǐng)告訴我們,我們將盡全力去改正,否則的話您不用付費(fèi)。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
先介紹介紹券商的資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)吧,因?yàn)楦芏嘟鹑趯I(yè)的同學(xué)聊過之后發(fā)現(xiàn),很多人對(duì)這個(gè)業(yè)務(wù)完全不了解,比如有同學(xué)以為資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)是幫公司處理不良資產(chǎn)的,再比如有人以為資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)就是銀行的財(cái)富管理業(yè)務(wù),幫人理財(cái)。
這里小小科普下,其實(shí)券商資產(chǎn)管理(asset management)確實(shí)某種意義上來講,是理財(cái)業(yè)務(wù),只不過是類似基金的理財(cái)服務(wù)(下面會(huì)寫到對(duì)券商資產(chǎn)、基金和信托的比較)。現(xiàn)在一般來講,會(huì)分為集合資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)和定向資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)。集合理財(cái)計(jì)劃,顧名思義,是集合眾人的錢財(cái)投資,所以證券公司會(huì)接受多個(gè)客戶委托,與客戶簽訂合同,而且往往公司會(huì)有自有資金參與,一般大集合投資門檻10W,小集合投資門檻5W;而定向理財(cái)集合是一對(duì)一的高端理財(cái)服務(wù),給單個(gè)投資者量身定制投資方案,一般投資門檻100W。我當(dāng)時(shí)是屬于集合資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)組。
說到產(chǎn)品設(shè)計(jì),可能大家又會(huì)浮想聯(lián)翩,是不是各種復(fù)雜的金融衍生品的設(shè)計(jì),定價(jià)呢?OK,我只能很遺憾的說目前國內(nèi)的理財(cái)產(chǎn)品還是比較簡(jiǎn)單的,創(chuàng)新力度也不夠。其實(shí)券商集合理財(cái)計(jì)劃(基金也一樣)的這個(gè)產(chǎn)品就是該計(jì)劃的合同,說明書,風(fēng)險(xiǎn)揭示書等材料。一個(gè)產(chǎn)品的具體投資范圍、比例,開放期、贖回期的設(shè)置,參與費(fèi)用,管理人業(yè)績(jī)報(bào)酬計(jì)提比例等條款都是產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵。一般來講,我們會(huì)根據(jù)總監(jiān)指示具體做哪一類產(chǎn)品,來構(gòu)建一個(gè)產(chǎn)品提案,有的時(shí)候時(shí)間緊的時(shí)候,會(huì)直接撰寫產(chǎn)品合同、說明書的草案;提交給總監(jiān)后再根據(jù)他的反饋?zhàn)龀稣{(diào)整。也許你覺得寫寫合同和說明書好像挺沒有技術(shù)含量,可是不同產(chǎn)品直接條款的設(shè)置可能會(huì)差很大,而且這兩份最重要的材料是最后呈現(xiàn)給投資者和證監(jiān)會(huì)的文件,是完全制式的,不能出一點(diǎn)錯(cuò)誤。有興趣的同學(xué)可以瀏覽一些券商理財(cái)產(chǎn)品和基金產(chǎn)品的申報(bào)材料,條款之多是需要耗費(fèi)大量時(shí)間的,并且申報(bào)給證監(jiān)會(huì)的材料還遠(yuǎn)不止這兩樣,所以產(chǎn)品設(shè)計(jì)小組經(jīng)常會(huì)加班加點(diǎn)趕材料 = = 我當(dāng)時(shí)的同事上司也全部是研究生或者博士生。另外資產(chǎn)管理部門除了產(chǎn)品設(shè)計(jì)外,之后產(chǎn)品的管理主要是由投資組辦人(類似基金經(jīng)理)決定,具體他們要投什么股票,債券的我就不得而知了,只有投資經(jīng)理和trader們知道。
再說下券商資管業(yè)的發(fā)展,順便對(duì)比一下基金和信托。其實(shí)券商資管業(yè)務(wù)發(fā)展不久,規(guī)模遠(yuǎn)不及基金產(chǎn)品。本人實(shí)習(xí)期間基金產(chǎn)品已經(jīng)突破1000只,而市場(chǎng)上的券商集合理財(cái)產(chǎn)品只有200多只。證監(jiān)會(huì)那邊會(huì)券商資管的管理也比較嚴(yán)格,從公司提交材料,到排隊(duì)等審理材料,到證監(jiān)會(huì)正式表明開始審理啦,再到他們審理完畢,給出是否過審需要經(jīng)過蠻長的一段時(shí)間。記得當(dāng)時(shí)暑假期間,股市低迷,債市慢牛,故一些看準(zhǔn)市場(chǎng)的券商發(fā)行的短期純債型產(chǎn)品非常火爆。于是,我實(shí)習(xí)的公司也開始準(zhǔn)備純債型產(chǎn)品的材料,不過貌似還在排隊(duì)期間的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)債市慢牛的行情也不再那么好,純債類產(chǎn)品好像也不那么流行了。LOL 雖然郭樹清上臺(tái)后頒布的一些政策對(duì)券商資管業(yè)務(wù)有所松綁,不過時(shí)下看來,本人認(rèn)為在一段時(shí)間內(nèi),券商資產(chǎn)業(yè)務(wù)很難超過基金。
再說下券商的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng),其實(shí)銀行理財(cái)產(chǎn)品才是占據(jù)國內(nèi)理財(cái)市場(chǎng)的大頭啊!不過這里我只想稍微比較下券商理財(cái)產(chǎn)品,基金和信托。本人現(xiàn)在最看好信托公司,因?yàn)楹豌y行理財(cái)類似,信托產(chǎn)品也是采用備案制,成立快,所以這幾年來,信托公司的資產(chǎn)規(guī)模迅速增長,已經(jīng)超過券商資管和基金了。而且現(xiàn)在國內(nèi)對(duì)私募的監(jiān)管沒那么嚴(yán)格,發(fā)行的產(chǎn)品也比較多元;鸷腿碳侠碡(cái)非常相似,都是申報(bào)制,就是剛剛說的得讓證監(jiān)會(huì)審核比較久。不過基金的投資門檻低,一般1000塊就好,所以對(duì)于低端的投資者吸引較大。
最后說下實(shí)習(xí)的感受吧,最大的感觸是對(duì)市場(chǎng)了解得比較多了,包括股市債市,因?yàn)榻?jīng)常要寫一些報(bào)告之類的。自己會(huì)開始比較知道應(yīng)該去關(guān)注哪些數(shù)據(jù),信息。另外學(xué)習(xí)能力很重要,作為實(shí)習(xí)生,很多工作都是靠自己爭(zhēng)取來的,爭(zhēng)取到任務(wù)可能也不會(huì)得到太多指導(dǎo),自己好好摸索之后要主動(dòng)多問。記得當(dāng)時(shí)第一次寫報(bào)告的時(shí)候出現(xiàn)很多問題,等我的mentor指出來之后,我再修改后的報(bào)告得到了mentor的大為贊揚(yáng)。另外,要多總結(jié)!