【推薦】專業(yè)實習(xí)報告五篇
在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天，接觸并使用報告的人越來越多，報告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。寫起報告來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的專業(yè)實習(xí)報告5篇，希望能夠幫助到大家。
專業(yè)實習(xí)報告 篇1
5月7至6月3日扎蘭屯農(nóng)牧決定07屆的牧醫(yī)班全體同學(xué)進行一個月的教學(xué)實習(xí)。
在正式實習(xí)之前，學(xué)校對我們進行了嚴(yán)格的培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后，開始考慮具體實習(xí)事宜，因為聯(lián)系的實習(xí)地點很遠，當(dāng)李老師、王老師說實習(xí)地點可以自由任選，但吃由自己安排，住由實習(xí)地點安排，我看大家都比較猶豫，我就與幾位同學(xué)商量先報名，隨后同學(xué)們也紛紛報了名。
5月7日，我們來到了實習(xí)地點，由涂師傅將我們的住處安排了，第二天早晨我們?nèi)チ送涝讖S，嚴(yán)格按照實習(xí)規(guī)程進行操作，進行了豬、牛、羊的宰前與宰后檢疫，因為在此以后，我們看了好多的病歷，也親自參加防疫工作。
在實習(xí)期間我們分成了兩組，進行了檢疫，防疫有馬鼻病，馬傳貧兩大疫病的檢疫，在實習(xí)期間，每個人都刻苦認(rèn)真，不懂就問，嚴(yán)格遵守各項規(guī)章的制度，在實習(xí)期間，雖然經(jīng)常感到很苦、很累、但苦中有樂，累中有趣，也都表現(xiàn)了同學(xué)們在工作中互相勉力，生活中互相幫助，體現(xiàn)了扎蘭屯農(nóng)牧學(xué)校的優(yōu)良傳統(tǒng)與校訓(xùn)，實習(xí)即將結(jié)束，雖然只有四十多天，但我們獲益菲淺，感觸很多，我感受最深有如下幾點：
其一，實習(xí)是個人檢察自我能力熟悉程度的撐握。學(xué)校所學(xué)的知識將它運用到具體的實際工作中，還需要有一定的實踐動手能力，操作能力，這樣才能應(yīng)付各種突發(fā)的病癥，另外，在實際工作實踐中，我們還需鍛煉自己的口才和應(yīng)變能力，用以農(nóng)牧民進行交流，在工作中要做到既“早”“勤”……尤其在頸靜脈注射應(yīng)做到“穩(wěn)”“準(zhǔn)”“狠”以上可幫助我們提高實踐水平。
其二，這次實習(xí)，我深深體會到了積累知識重要性，俗話說：“師傅給學(xué)生一碗水，自己就得到一桶水”，我對此深有感觸，這一次實習(xí)，我們的實習(xí)師傅不僅教了我們一些理論知識，還教了我們很多課堂以外的知識，如中國畜牧業(yè)未來的前景和我們遇見難的問題，也使我知道了在學(xué)校要多看多學(xué)，到了社會才會學(xué)以至用，通過這次實習(xí)增強了我對畢業(yè)的信心和勇氣，此次學(xué)習(xí)，我們幾位扎蘭屯農(nóng)牧學(xué)校的學(xué)生，受到了實習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)和師傅的一致好評，聽說有的企業(yè)提前到我校招生，由此看來在學(xué)校還是學(xué)到了不少知識，知識是無形的，只是感覺不到而已，所以，我們有就業(yè)危機，但不能過于自卑和擔(dān)憂，否則會妨礙自己的學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我們能做的就是多吸取知識，提高自身的綜合素質(zhì)，自己有了能力到時候才會是“車到山前必有路”。
這次實習(xí)是對我學(xué)習(xí)的一次檢驗，因為畜牧專業(yè)是理論與實踐相結(jié)合的一門學(xué)科，雖然實習(xí)的時間不長、但是，我們會更加珍惜來之不易的實習(xí)。
其三，這次實習(xí)也培養(yǎng)了我動手能力，對馬屬動物有無傳染病的檢查，主要檢查了馬鼻病、馬傳染性貧血病，首先，對馬屬動物的采血，將馬進行保定，
（一）確定采血的位置。
（二）進行采血位置術(shù)部剪毛。
（三）再用碘酒消毒，酒精托碘。
�。ㄋ模┰谶M行馬頸部上1/3和中1/3的交界處，斜45°刺入，較正針頭，抽動采血器針?biāo)�，有回血，即可進行采血，采血完畢撥出針頭，針孔進行酒精棉球壓破止血。
（五）點眼。①用馬鼻病菌素，做變態(tài)反應(yīng)實驗，首先，用點滴管，滴入2－3滴馬鼻病菌素每隔3分鐘觀察1次。②觀察時如發(fā)現(xiàn)滴有馬鼻病菌素眼睛的膜充血，眼角有眼癥，可確診為陽性病馬，無有癥狀為陰性，馬眼臉均一樣，為陰性，點眼側(cè)微腫脹為陽性。
�。⿲︸R進行編號與紀(jì)錄，此次實習(xí)是從最基礎(chǔ)的做起，是為了以后參加工作打下堅實基礎(chǔ)。
總之，在這次的實習(xí)培訓(xùn)，我學(xué)到了很多的東西，比較實用，也使我對各種疾病有了更加深刻的印象。在學(xué)校規(guī)定任務(wù)之外，我還有了自己的筆記，此次實習(xí)即將結(jié)束，時間也不長，但卻有重大的意義，它使我們看到了自己的不足，也使我們看到了自己的長處，更鍛煉了我們各方面的能力，這對我今后的學(xué)習(xí)和工作將產(chǎn)生積極的影響。
專業(yè)實習(xí)報告 篇2
一、實習(xí)企業(yè)及崗位簡介
xx市xx有限公司為一家園林設(shè)計、歐陸風(fēng)情、高級潮粵菜食府。整體設(shè)計風(fēng)格為一艘在大海中航行的輪船，是目前xx市獨一無二的。整個酒家占地面積為6000平米，餐廳面積為1500平方米，內(nèi)設(shè)25間貴賓廳房，帶獨立洗手間，多個豪華廳房內(nèi)有陽光房，濃縮園林景致，設(shè)卡拉OK電腦點歌系統(tǒng)，風(fēng)格各異。其中最大豪華廳房可同時容納80人就餐。大廳超高9米空間，室內(nèi)的小橋流水、綠舟浮面、園林假山、魚兒雀躍，帶給您的是一番別樣的情趣。整個大廳無一立柱.，可同時容納300人就餐。坐在大廳用餐，透過整面的落地玻璃可欣賞占地1000平方米的庭臺樓閣、綠樹成蔭，花草錦簇的別致花園�；虿颓�，或餐后在園間小徑漫步，享受的是喧嘩都市中無法體驗到的人生愜意。酒家特別在大廳設(shè)計的別致舞臺，裝配一流的音響。是您承辦社團集會、婚慶喜宴、單位團拜的最佳選擇。金河半島總經(jīng)理梁順恒先生攜全體同仁秉承“以人為本、誠信服務(wù)”經(jīng)營理念，將一如既往地為客人提供精美的潮粵菜美食，高雅整潔的就餐環(huán)境，賓至如歸的至誠服務(wù)。
中餐廳服務(wù)員職責(zé)包括：
我們的工作就是餐間服務(wù)的十八項流程，我把它簡單的總結(jié)了一下：1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送小毛巾巾：將已折好的小毛巾放入毛巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。請用毛巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用毛巾！”
4、服務(wù)茶水：詢問客人喝什么茶，客人點完茶后，將茶壺放到折好的茶壺墊上，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下。請用茶”。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。請點菜員前來為客人點菜。（因為我們酒店配備專業(yè)的點菜員）。點菜結(jié)束，會有菜單出來，我們及時詢問客人是否可以起菜：對于集團內(nèi)部宴請或者是�？�，可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜。涼菜上齊，客人都已入座，要及時詢問客人喝什么酒水，并推銷飲品。
6、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
7、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
8、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個煙頭就更換一次；及時續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
9、結(jié)賬：客人結(jié)賬，到前臺拿賬單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報價格。尋找適當(dāng)?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
10、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
11.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺、洗餐具、擦轉(zhuǎn)盤、換新臺布、開始從新擺臺。12.在這些服務(wù)過程中，我們一定要與客人眼神交流，在他沒有說出話之前，做完他想讓你做的事。
二、實習(xí)收獲及體會
�。ㄒ唬⿲嵙�(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了酒樓的實習(xí)，使我們對酒樓的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒樓更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
�。ǘ⿲嵙�(xí)體會
在大四期間，參加實習(xí)，能使我對所學(xué)只是有更進一步的深化理解，迅速地加以實踐運用，鞏固學(xué)習(xí)效果。在實習(xí)中，使我無論是思想上還是心理上變得更加成熟，由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學(xué)的關(guān)愛，生活可以說是無憂無慮，很少機會接觸社會，也很少吃苦。
在幾個月的實習(xí)中，困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我，經(jīng)過詳細的培訓(xùn)，讓我對中餐服務(wù)員和收銀員的工作內(nèi)容有了系統(tǒng)的了解，同時也掌握了中餐服務(wù)工作和收銀員的工作技能。在工作中，擺臺、折臺布、上菜、換碟、收碟、席間的服務(wù)以及收銀都鍛煉了我良好的服務(wù)意識，逐漸會熱情主動地為客人提供服務(wù)，盡量做到令客人滿意，自身的工作實操技能也隨著不斷實習(xí)得到提高，也得到主管、客人的表揚。
除了專業(yè)技能操作之外，與同事之間的關(guān)系處理也是我實習(xí)獲得的收獲之一。同事之間的關(guān)系與在校期間與同學(xué)的關(guān)系不同，彼此間存在利益，時刻充滿利益的沖突。在這一方面，我主動了解同事，友好互助，遇到問題虛心求教，也會熱情幫助同事，這是我能與同事保持良好的關(guān)系，也使我獲益匪淺，達到事半功倍的效果。工作中，他們會教我很多東西，這個潛在資源，需要用心去挖掘。同時作為學(xué)生，長達十多年的校園生活，習(xí)慣對我們的學(xué)習(xí)方法進行評價，在實習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)其實學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上，社會上提供的學(xué)習(xí)機會更多，只不過，這個學(xué)習(xí)資源需要篩選，不像在課堂上，老師教給我們的都是實實在在的真理性知識，但社會上提供的實習(xí)資料更及時，利用效率更高，學(xué)習(xí)機會時刻充實在生活中。
酒家作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員素質(zhì)的高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進一步影響酒店收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)，以人力資源部為核心，為員工量身定制發(fā)展規(guī)劃，酒店向來把客人的利益放在首位，但實際應(yīng)提升員工的利益地位，只有員工的要求得到了滿足，才能滿足客人的前提下，為酒店爭取最大的利益，我實習(xí)的這家酒樓，經(jīng)理、主管在忙時會和員工一同收拾桌子、擺放餐具、服務(wù)客人，他們親近員工、友好的交談，善意的問候，鼓勵著員工工作很大地提高了工作效率。另外，酒樓對于服務(wù)都十分規(guī)范全面，這樣有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高。在實習(xí)過程中，我們還會主動向客人了解我們的服務(wù)效果，認(rèn)真虛心地接受客人的意見并反饋給主管、經(jīng)理，共同探討，做出改善辦法和改進措施。
三、實習(xí)總結(jié)
通過這段時間的實習(xí)，我得到了全面的鍛煉。實習(xí)的過程也使我完成了一個學(xué)生，在邁出社會時歷經(jīng)的過度，提高了自己的獨立，得到了這個方面專業(yè)知識的運用能力，為以后正式踏出社會奠定了扎實的基礎(chǔ)。除了學(xué)到了中餐服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等以外，更學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西，例如:如何處理好自己的利益和酒家的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)人員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識，服務(wù)意識不僅是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識，這才是“服務(wù)意識”的真正含義，才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)體現(xiàn)，這也使我從一個初出茅廬的學(xué)生，逐漸熟悉了中餐的結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，使我慢慢適應(yīng)了這個社會，獲得很大的收獲。
專業(yè)實習(xí)報告 篇3
一、實習(xí)目的：
通過對北流涼亭田沖肉雞生產(chǎn)基地的實地實習(xí)認(rèn)識，使我對肉雞場的選址，雞舍的規(guī)劃，布局與建設(shè)，和雞舍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備，雞場的肉雞生產(chǎn)管理（育雛到育成的培育和疾病的防治），以及肉雞場的市場營銷策略，牧醫(yī)專業(yè)實習(xí)報告范文。有了一次全面的基礎(chǔ)的感性的認(rèn)識，加深了我們對所學(xué)課程知識的理解，使學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合。
二、實習(xí)時間：
XX年3月19日至4月16日
三、實習(xí)地點：
廣西北流涼亭田沖肉雞生產(chǎn)基地。
涼亭田沖肉雞生產(chǎn)基地位于北流市城區(qū)向東容縣路段8公里處，海螺水泥分廠的背后。
北流涼亭集團的田沖肉雞生產(chǎn)基地，是北流，也是我國養(yǎng)雞基地的重要組成部分。肉雞的生產(chǎn)不僅僅廣泛的滿足本國的市場需求，更是遠銷海，為我國的肉雞出口貢獻了質(zhì)量和數(shù)量。因此建立在交通極為便利的國家二級公路的旁邊（距離大約三公里處）。
四、實習(xí)范圍：
學(xué)習(xí)肉雞（育雛到育成的培育）和銷售。
五、實習(xí)方法：
1、跟隨飼養(yǎng)員學(xué)習(xí)實地養(yǎng)雞方法。2、團結(jié)同學(xué)積極討論每日的生產(chǎn)過程和分享心得。3、和場地的領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系，了解肉雞的實地生產(chǎn)和市場銷售。
六、實習(xí)內(nèi)容：
實習(xí)主要是在養(yǎng)殖肉雞的基地，內(nèi)容包括：肉雞場的選址，雞舍的規(guī)劃，布局與建設(shè)，和雞舍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備，雞場的肉雞生產(chǎn)管理（育雛到育成的培育和疾病的防治），以及肉雞場的市場營銷策略等。
1、 肉雞場的選址：
肉雞場基地路段處以國家二級公路旁邊約三公里處的便利交通路段。是個養(yǎng)殖銷售基地的基本選著，看似明智。但是，我個人覺得基地的選址仍舊有著極大的缺陷，好比一個戴眼鏡子的同學(xué)，看似學(xué)富五車，其實胸?zé)o點墨不過虛有其表，給泡網(wǎng)泡近視的。相場跟相人大可同日而語，不可只識其表忽略其里。對于場地交通的便利，我不無條件的贊同，但是關(guān)于場地的位置和設(shè)置，不當(dāng)茍同，實習(xí)報告《牧醫(yī)專業(yè)實習(xí)報告范文》。比如：田沖雞場便選址在一條深長懸陡的三沖里，就仿佛一條巨蛇盤臥而成，周圍又沒有比之高大的山嶺為之依靠，就好比三國時代“葫蘆谷”，只進不出。夏天，清風(fēng)給周圍的高山阻隔沒有辦法進入谷內(nèi)，悶熱干燥，不利于嫩草的生長，大量加劇了雞群對飼料的采食和水的飲用，不僅增加養(yǎng)殖的成本，又降低雞肉的質(zhì)量，且給雞群吃的裸露的山谷，在雞群活動時沙塵漫天飛舞，輕易讓雞群患的呼吸道疾病，達不到預(yù)測的放養(yǎng)的目的。谷內(nèi)動物生活不斷的排除巨大的熱量向上蒸騰跟上空冷氣交替形成一個小氣候，容易傾盆暴雨，輕易將谷內(nèi)早被雞群吃的裸露的山石沖的一塌糊涂，對雞舍的建筑穩(wěn)固有一定的危害。冬天，這樣的地勢對養(yǎng)雞是一個極大的考驗，強烈的冷風(fēng)不斷的從山谷口里灌進來，又無法將冷風(fēng)排放出去，從上空往谷底蓄積，將暖空氣完全占領(lǐng)，且冷空氣又把帶有大量雨水的烏云送入谷中聚集不得排出，形成陰雨，加劇了地勢的惡劣。所以，我認(rèn)為雞場的選址應(yīng)該選在寬闊的平原地帶（最起碼是丘陵），土地肥沃，容易蓄水，讓雞群和雞群愛吃的嫩草有足量的水分生長，且有大量的降低飼養(yǎng)的人工。不宜在山地山谷中，不符合飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的生活生產(chǎn)需求的環(huán)境。
2、 雞舍的規(guī)劃、布局與建設(shè)和設(shè)施：
關(guān)于我對田沖養(yǎng)雞地勢的看法，我對于基地里的`雞舍規(guī)劃、布局與建設(shè)，又有部分的不滿。雖然，田沖因為基于飼養(yǎng)肉雞的目的，建設(shè)了開放式的雞舍，專業(yè)來說的確有一定的道理，但是，我對于雞舍的建設(shè)不給予肯定，因為我覺得像田沖這樣的地勢，應(yīng)該建造鐘樓式的開放式雞舍，有利于夏天的通風(fēng)透氣，將舍內(nèi)的氨氣等不良氣體輕易排放。不是單純而傳統(tǒng)的平面式屋頂構(gòu)造，晚上進雞時，可能由于空間過小不利于空氣的排放。田沖基地的雞舍空間過于窄�。▽挘�6米；長：15米；高約：3米），每個雞舍飼養(yǎng)2500—2600只肉雞。雞舍一般建在山谷的半山腰，十分的陡峭，且放養(yǎng)雞群的室外活動空間只是室內(nèi)空間的5倍，有些地方由于地勢的原因雞群無法達到，大大限制了雞群的活動空間。由于地勢的不配合使得建造雞舍的成本十分的昂貴（每個雞舍的建造成本為2萬元，不包括雞舍內(nèi)的設(shè)施）。雞舍的建造地勢的陡峭，給雞群引水也是一個大難題，加大了雞群飲水的困難和飼養(yǎng)的人工。不過我卻驚訝的發(fā)現(xiàn)了一個極具智慧的工程，便是前任場長發(fā)明了方便又實惠的自動飲水方式：在雞舍的高處放置一個400斤量的大水缸，作為引水到舍內(nèi)外所有空間的水源處，然后采用軟管將水引往各處，在軟管經(jīng)過的一定適量的距離用自創(chuàng)的壓水器接上一個引水桶，等到水位達到一定量時，便自動壓制水流，不易造成浪費（據(jù)了解這個解決引水的方法史無前例），很大功勞的減輕了飼養(yǎng)工作量。雞舍內(nèi)采用的是懸空的料筒飼養(yǎng)具，大概每隔1.5——2米放置一個。育成雞活動空間加大，飼料量需求大，還要在室外備置料盆（價格低廉且耐用不易損壞）。雞舍空間應(yīng)該水泥硬化面，便于雞糞的清除處理，定期清潔室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，減少疾病的傳播，養(yǎng)育健康的雞群。但是，在田沖雞場實習(xí)生產(chǎn)中，我發(fā)現(xiàn)雞舍的糞便處理十分的馬虎（一個月清理一次），造成雞舍內(nèi)臭氣熏天，不利雞的成長發(fā)育。
專業(yè)實習(xí)報告 篇4
20xx年1月3日我們公共事業(yè)專業(yè)的全體同學(xué)來到了位于XX的XX500kv變電站。來到XX變電站，遠遠地看到有兩路高壓鐵塔線路從遠處通向變電站。一進大門，院里的兩臺巨型變壓器映入眼簾。所長對我們進行了安全教育后開始帶領(lǐng)我們參觀幾個重要的場所----如外部變壓設(shè)備、高壓間和主控制室等。外部變壓設(shè)備分為主變壓設(shè)備和備用變壓設(shè)備。備用變壓設(shè)備在主線路發(fā)生故障或設(shè)備檢修時啟用，增加工作效率。為了防止發(fā)電站出現(xiàn)問題產(chǎn)生停電的事情發(fā)生。該變電站采取了雙發(fā)電站送電措施。由于來自兩個不同的發(fā)電廠通過兩路線路獨立地向變電站供電。正常工作時，變電站使用其中的一路電源，另一路電是在正在使用的線路出現(xiàn)斷電的情況下啟用。外部高壓電進入變電站后，通過隔離開關(guān)、電壓互感器，以及電流互感器最后接入變壓器輸入端。ab兩個送電線正常工作時，a線路通過隔離開關(guān)接向a變壓器，當(dāng)a變壓器出現(xiàn)故障時，可將a線路接向b變壓器，也可以由b線路給a變壓器或b變壓器供電，以保證鐵路能夠正常運行。電壓互感器用于對供電電壓進行測量，電流互感器用于對供電電流的測量，兩者配合使用可以計量電度。
變壓器能夠?qū)⑼饷娴?00kv高壓電轉(zhuǎn)換為機車所需的110kv的低壓電。由于變壓器的電壓很高，功率又很大，所以變壓器產(chǎn)生的熱量很大，如何降低變壓器的溫度保證其正常工作至關(guān)重要。為了降低溫度，每臺變壓器上都裝有很多散熱片，當(dāng)主體溫度超過55攝氏度時，散熱器低部風(fēng)扇自動啟動，85攝氏度自動跳閘，說明線路發(fā)生故障，起溫度保護作用。為了防止線路短路，變壓器的主體中充滿了25#油，在主體上面裝有一個油枕，可隨時向主體中供油，補充消耗。瓦斯計電器用來防止主體內(nèi)產(chǎn)生的瓦斯氣體過多及時向管理員報警，防止變壓器損壞。
接著，我們又來到了高壓間。高壓間又明確分為輸入端和饋出端。內(nèi)部設(shè)備由許多鐵欄分隔，里面的好多設(shè)備都是進口的，自動送電，跳閘保護，十年都未出故障。在主控制室內(nèi)，有兩名技術(shù)人員隨時監(jiān)視著主控制設(shè)備各儀器儀表的工作狀態(tài)，主控制設(shè)備體積龐大，功能完善，具有故障顯示，故障分析，自動保護等眾多功能，給管理操作帶來很大便利。當(dāng)跳閘時，綠燈會閃，同時鈴響，進行報警。當(dāng)鐵路上線路發(fā)生斷路時，可以在主控面板的顯示器上顯出斷電點距變電站的距離，從而為及時維修提供方便。最后我們總覽了整個變電站的結(jié)構(gòu)及工作狀態(tài)，對其有了更直觀清晰的了解。
接著我們跟隨所長來到會議室，他給我們講解了云田變電站的運行過程和一些基本的模式。
一般情況下，電經(jīng)過輸電線路到達500千伏變電站后，通過變壓器轉(zhuǎn)化為220千伏等級，輸送到220千伏變電站后，再通過變壓器轉(zhuǎn)化為110千伏等級，通過110千伏變電站再次降壓，最后通過街頭常見的變壓器轉(zhuǎn)化為居民用電，此時電壓已經(jīng)降到了220伏。
再接著來到主控室，其中包括微機監(jiān)控系統(tǒng)、電力系統(tǒng)通信系統(tǒng)、變電站管理系統(tǒng)。夢山變的主控室有六臺計算機組成：視頻視頻監(jiān)控系統(tǒng)機、故障錄波系統(tǒng)、監(jiān)控后臺、監(jiān)控后臺、五防系統(tǒng)，以上的都是由我國電氣業(yè)較先進的南瑞集團的產(chǎn)品，可以說都是國內(nèi)最先進的技術(shù)。在主控室里對整個變電站的運行進行監(jiān)視，通過計算機技術(shù)對故障進行預(yù)警、分析、排除，控制及安全操作閉鎖，顯示和制表打印，時間順序記錄，事故追憶，信息的遠傳，運行、操作、事故處理指導(dǎo)，人機聯(lián)系，運行的技術(shù)管理，自診斷、自恢復(fù)和自動切換。
專業(yè)實習(xí)報告 篇5
熱能與動力工程專業(yè)熱動方向認(rèn)識實習(xí)報告 大三下學(xué)期, 學(xué)校為了讓我們更好的了解我們這個專業(yè)方向，加深對本專業(yè)的了解，提高我們的專業(yè)興趣和專業(yè)學(xué)習(xí)的主觀能動性。為后續(xù)專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。初步了解研究和解決工程實際問題的基本方法。學(xué)院聯(lián)系與我們專業(yè)有關(guān)的公司，如湛江東興煉油廠、湛江渤海農(nóng)業(yè)有限公司。為期四天的專業(yè)認(rèn)識見習(xí)也開始了，我也在其中對自己的專業(yè)方向有了認(rèn)識。
3月3號上午，在黃忠洲老師的負(fù)責(zé)下，我們熱動方向的兩個班級在主樓召開了專業(yè)認(rèn)識實習(xí)動員大會，黃老師在會議上說了這次專業(yè)見習(xí)的一些基本情況，也說了見習(xí)的基本流程。同時重點敘述了這次實習(xí)對我們的一些基本要求；如校外實習(xí)期間一切行動聽從帶隊教師安排，加強紀(jì)律觀念，不得擅自行動。遇到問題及時向?qū)嵙?xí)帶隊教師反應(yīng)，進入實習(xí)基地或?qū)嵙?xí)單位要嚴(yán)格遵守有關(guān)單位的規(guī)章制度，特別注意人身安全和生產(chǎn)單位設(shè)備安全。當(dāng)天下午沒有安排任務(wù)，只是要求我們?nèi)ゾW(wǎng)上查查相關(guān)公司級相關(guān)設(shè)備的基本資料，對接下來的見習(xí)有一點的了解。
3月4號，第一天的見習(xí)過程開始，我們坐校車去了廣東海洋大學(xué)霞山校區(qū)輪機樓。在那之前我根本不知道霞山校區(qū)還有這個地方，在那里我看到了各種實驗設(shè)備，主要以柴油發(fā)動機為主。我看到了輪機樓那里有兩臺V型康斯明柴油機，也在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，知道了船用柴油機分為低速（750轉(zhuǎn)以下）、中速（750—1000轉(zhuǎn)）和高速（1000轉(zhuǎn)以上）三種。也大約了解了四沖程柴油機中單缸，二缸，四缸，六
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