超市采購人員述職報告（精選5篇）
時間是看不見也摸不到的，就在你不注意的時候，它已經(jīng)悄悄的和你擦肩而過，回顧這段時間的工作，取得的收獲不是一星半點的，是時候認真地做好述職報告了。相信大家又在為寫述職報告犯愁了吧！下面是小編收集整理的超市采購人員述職報告（精選5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
超市采購人員述職報告1
20xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年，同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年，一切都是從零開始的�？偨Y(jié)自己在這一年的工作情況，總的來說20xx年是我成長的一年，學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中，我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，我的同事，因為是領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行，所以我的進步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流，這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間，后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵�、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。XX.12.20生鮮自采正式啟動，由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂，是帶動整個超市客流的核心，自采啟動初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是XX年的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊，那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣，提高了賣場的銷售，同時也得到了顧客們的一致好評，XX年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)
XX年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等，都進行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了，調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強：
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強學(xué)習(xí)，完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項提高商品品質(zhì)要求，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格，才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低，因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化，XX年要對部分聯(lián)營商進行優(yōu)化，引進實力較強的聯(lián)營商和供應(yīng)商實行聯(lián)營加自采模式，通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，通過自采力度的加強真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
超市采購人員述職報告2
大家好，我叫弓巧蘭，是大川店調(diào)味組的實習(xí)主管，于4月28日加入我們家園超市。在過去的三個多月，我經(jīng)歷了許多，學(xué)習(xí)了許多，以極大的熱情投入到大川店建設(shè)中，終于，我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵：調(diào)味組銷量蒸蒸日上，團隊人員勤懇團結(jié)。以下是我這段時間的工作心得與體會，請多多指教。
在公司召聘大川店主管時，我積極報名參與，不僅因為這對于我是一次極好的自身提升機會，還因為我看到了我們家園超市廣闊的市場前景。沐浴在公司團隊的專業(yè)培訓(xùn)下，我迅速成長，順利通過公司考核，成為了一名實習(xí)主管。
4月到5月的實習(xí)，每一天對于我來說都是一個新的階梯，每一天我都能登上一個更高的平臺。如果說金牛店與濱河店就是一片智慧經(jīng)驗的汪洋，那么我是一塊海綿，每天不知疲倦的汲取知識的營養(yǎng)，“商品怎樣陳列?接貨有哪些要素?主管的崗位職責(zé)及工作流程有哪些?......” 這些專業(yè)知識漸漸深入我的腦海，我還不斷向前輩們虛心請教人員與商店管理經(jīng)驗，自身有了突飛猛進的進步。
5月20日我迎來了自己的小團隊，也迎來了一個新的挑戰(zhàn)，因為團隊配合的好不好，關(guān)系著銷量的提高。在軍訓(xùn)和開業(yè)前的準備期間我們共同度過了一段最艱苦的日子，我在戰(zhàn)勝自己的同時不斷給予我的組員鼓勵，幫他們堅持了下來，我們也經(jīng)過一段時間的相處，建立了良好的關(guān)系。
開業(yè)在陳列商品時，望著空空的貨架，我的腦子一片空白，盡管我已經(jīng)在理論和實體店里學(xué)習(xí)了陳列的基本原則，但因為沒有親手操作過，還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下，我們終于擺出了初步滿意的雛形。直到現(xiàn)在，我還在不停修改擺放方式，堅信”沒有最好，只有更好”，我希望自己的陳列方式能最大限度吸引顧客的眼球，獲得更高的銷售額。 隨著開業(yè)的一聲炮響，我正式進入了主管的角色�？粗约旱呢浳锉环鋼矶恋念櫩唾I走，我即欣喜又擔(dān)心，欣喜著會有很好的營業(yè)額，擔(dān)心著是否會斷貨，我不斷地與采購溝通聯(lián)系，在采購的幫助下，沒有出現(xiàn)暢銷品缺斷貨的情況。
以上是我的開業(yè)期間的.回顧和感受，下面是我兩個月來工作實踐中的經(jīng)驗和體會。
最大的收貨就是學(xué)會了如何訂貨，起初不知道何時補貨，補多少數(shù)量，庫存多少合適，現(xiàn)在已經(jīng)不存在這些困惑了，我已經(jīng)能把控好商品的最小庫存及最大庫存，季節(jié)性商品和促銷品要有合理的囤貨，做到不斷貨，不缺貨。
掌握商品如何正確陳列也是至關(guān)重要的。根據(jù)商品最基本的陳列原則：顯而易見，易拿易放，整齊豐滿，先進先出，商品關(guān)聯(lián)縱向陳列，我和組員在擺放商品時體現(xiàn)出了形象商品，銷量商品，及效益商品優(yōu)先化，并且頗具用心地陳列，以營造出一種溫馨明快的氣氛，使商品傳達出一種無形的語言，激發(fā)了顧客的購買欲。 接下來說說人員管理方面，我遵循“以身作則，一視同仁”的原則，我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著開始每一天，微笑著面對每一個人。下面是細則：
1. 知人善任，使員工能在自己的工作崗位上發(fā)揮最大的潛力。
2、先管自己，再管別人,不斷的反省自己，高標準的要求自己，才能樹立起被別人尊重的自我形象，并以其征服手下的所有員工，使他們產(chǎn)生尊敬，信賴，服從的信念，從而推動工作的開展。
3.尊重人是管人的基礎(chǔ),不要對員工頤指氣使,禮貌用語多多益善,勇于面對員工的建議,對待員工要一視同仁。
4.讓制度去說話 衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，以百倍的信心，飽滿的工作熱情，勤奮工作，頑強拼搏，為家園超市發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻!
超市采購人員述職報告3
大家好！一年前的今天，我們正處在物流實訓(xùn)超市前期工作的籌備階段，一年后的今天，我們相聚在這里，看到一個近乎完整的超市，心里不禁有萬分的感慨。我是06級物流管理專業(yè)的學(xué)生，我很榮幸籌備實訓(xùn)超市并成為第一批員工中的采購經(jīng)理，在物流實訓(xùn)基地成立一周年的今天，我很高興的能和各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們共同回顧過去，展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告，具體如下：
一、工作職責(zé)
剛剛踏上工作崗位的時候，對于很多業(yè)務(wù)上的東西都不是很熟練，作為采購部門的負責(zé)人，看著空空的貨架，我無從下手。理理思路，我決定走向市場，尋找供應(yīng)商，從第一家供應(yīng)商到現(xiàn)在建立比較完整的供應(yīng)商檔案，這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比如，和供應(yīng)商談判，包括談價格、付款方式、運輸條件等，要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上知識，比如收貨時應(yīng)注意的問題，商品分類問題，庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責(zé)如下：
1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購部門的所有人員。
2、制定采購計劃及執(zhí)行計劃，開發(fā)特定商品。
5、選擇及開發(fā)新的供應(yīng)商，與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系。
6、新產(chǎn)品的訂價，收集價格情報，做好市場調(diào)研工作。
8、了解市場的發(fā)展和趨勢，以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費群體上市。
9、盡可能在各個節(jié)日活動時，爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。
二、實習(xí)體會：校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性
各種事實表明，一切理論的基礎(chǔ)源于實踐，實踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過實踐才能夠驗證理論的準確性，也正是實踐，讓同學(xué)們了解到自己工作中的不足，以及很多工作中應(yīng)該注意的問題，這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強化、運用書本知識的最佳途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式，能夠讓學(xué)生親自參與到每一個工作環(huán)節(jié)中，真正的體現(xiàn)理論聯(lián)系實際，理論與實踐相結(jié)合的特色。
�。ǘ�、校企合作，實現(xiàn)“三贏”
“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了，但是今天，我要強調(diào)的不僅僅是“雙贏”，而是“三贏”的理念。
在走向市場的過程中，我接觸到很多的企業(yè)，也交了很多的朋友。從企業(yè)那里，我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視，支持職業(yè)教育發(fā)展的各項政策陸續(xù)出臺。在辦學(xué)模式上，國家十分倡導(dǎo)走校企合作之路，我校也積極響應(yīng)國家號召，做好校企合作教學(xué)模式。
作為學(xué)生，我在教學(xué)改革中得到了很多的益處，從整個工作的過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，并及時完善，這為我走向工作崗位奠定了堅實的基礎(chǔ)；對于學(xué)校，學(xué)生是主體，學(xué)生各方面的素質(zhì)提高了，學(xué)校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的。對于我們即將邁入的企業(yè)，通過校企合作使培養(yǎng)的人才適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會的需要，縮短員工和企業(yè)的磨合期，降低企業(yè)的培訓(xùn)成本和勞動成本，能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以，我個人認為，校企合作于學(xué)生、于學(xué)校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略，具有重要的意義。
超市采購人員述職報告4
我的xx超市的經(jīng)理，到XX超市來已經(jīng)X年的時間了，幾年來，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去，
在X店開業(yè)前夕，我任勞任怨，始終工作在第一線，經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜，直至開店。至此，我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬元，經(jīng)過半年的努力，市場終于打開，家樂在xx的知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的臉充滿了喜悅，這一年我被評為“xxx先進員工”。
由于是剛來X市工作，沒有人緣關(guān)系，一年來，我利用一切人際關(guān)系，克服地域差別，了解xx市場及各項政策規(guī)定，與合作方緊密配合，同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作，并聽取各項合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前，xx有超市xx多家左右，競爭對手們把店開在了家樂店的周邊，面對這種環(huán)境，使xxxx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔(dān)心的思想。為此，我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售，以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)，大家都不會忘記這個工作中心，這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會吸引顧客，就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標，銷售額超計劃完成，
連續(xù)三年完成了集團下達的任務(wù)。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店，供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初，公司在xx成立商品組，由我擔(dān)任組長，為了使店在xx穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的談判原則，使商品組在完善xx市場的同時，進一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xx市場的商品，并發(fā)展了部分本地特色商品，從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中，在我的帶領(lǐng)下，xx××在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流，管理的加強降低了成本，服務(wù)水平的提高贏得了顧客�！痢聊甓仁邢麉f(xié)、工商、報社在～測驗中,xx路北店被評為“xx市民最滿意超市”。
在擔(dān)任xx路北店店長及xx地區(qū)主管期間，面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法，大膽放權(quán)，競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機遇，才能充分發(fā)揮他們的才智，才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,xx路北店逐步形成了各司其職，各負其責(zé)，嚴謹高效的工作格局。
當(dāng)然，在工作中還有一些不足之處。
今后，我將從以下三個方面下功夫，認真做好本職工作。
超市采購人員述職報告5
時間過的真快，龍年的鐘聲好像還在耳畔縈繞，蛇年的腳步正在逼近。一切都記憶猶新仿佛就如昨天，一切卻已物是人非時過境遷了。龍騰蛇舞、春意盎然又是新的一年。風(fēng)雨兼程一路同行我們一起努力為公司的發(fā)展和輝煌增添了些許光彩，今天有閑暇時間又可以跟大家相聚在一起很是開心和欣慰。
喜事年年有，天天都不同。跟大家又是一年的友好相處，又讓我開闊了眼界，增進了知識，學(xué)到不少東西，讓我對生活，對工作，對人生又有了全新的認識和理解。在這里衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各個部門以及全體同仁對我工作上的支持、配合和幫助，也感謝大家對我工作上的不足和失誤的理解和包容�；仡櫼荒甑墓ぷ�，是非功過、苦樂參半，有收獲有失落，有經(jīng)驗有教訓(xùn)，也有太多的感動和感受在這里同大家一起分享和共勉。
一、現(xiàn)就今年的工作匯報如下：
1、工作中繼續(xù)保持嚴格要求自己的好習(xí)慣，努力和虛心學(xué)習(xí)同事們的工作經(jīng)驗和態(tài)度。同時總結(jié)自己的經(jīng)驗和一些工作心得。
2、嚴格要求自己的工作習(xí)慣，按公司財務(wù)要求，所有的采購計劃和流程都能在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。
3、努力改善自己的工作態(tài)度和作風(fēng)，團結(jié)其他同事，力求完美的提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)好各個部門間協(xié)作的宗旨，沒有計較過工作的量大和困難，積極的配合其他同事做好工作。
4、為鋼棒業(yè)務(wù)的開發(fā)和拓展積極、及時的向領(lǐng)導(dǎo)匯報和收集更多的更全面的市場信息和資料。
二、工作不足方面：
1、在工作中整體規(guī)劃不夠周詳，遇事急躁毛糙，不能精準的靈活把握市場和應(yīng)變突發(fā)事件。
2、特別是信發(fā)鋼棒的采購計劃，由于業(yè)務(wù)知識不精和過于自信，致使加工質(zhì)量不過關(guān)就發(fā)到現(xiàn)場，給其他同事的工作造成了被動，給公司造成了經(jīng)濟損失和負面影響，在這里真誠的再次向公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同仁表示深深的歉意。
3、在今后的工作中我會吸取教訓(xùn)虛心改過，努力把本職工作做得更出色更完美，為公司發(fā)展全力以赴。
三、明年工作計劃
1、更加努力勤奮的做好本職工作，確保材料能夠及時供應(yīng)，隨時關(guān)注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本，控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的新供應(yīng)商。在工作中不斷改進工作方法，不斷積累經(jīng)驗。
2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量，和財務(wù)部配和做好采購成本的控制。
3、全力配合各個領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)其他同事，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和待人處事風(fēng)格。進一步強化敬業(yè)精神，增強責(zé)任意識，提高完成工作的標準。
4、繼續(xù)發(fā)揚敬業(yè)敬崗與公司發(fā)展為己任的精神和原則，認真總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，繼續(xù)發(fā)揚吃苦耐勞精神，努力做得盡善盡美。以實際行動來展現(xiàn)自己的能力和風(fēng)采。挑戰(zhàn)自我，超越自我，為公司在新年度的發(fā)展再上新臺階、更上一層樓貢獻自己的力量。
生活沒有彩排的機會，每時每刻都是現(xiàn)場直播，再美好也將過去，再困難也要面對。希望在新的一年里我們一起學(xué)習(xí)、一起成長、一起進步。為公司未來的明天讓我們繼續(xù)攜手并肩、同舟共濟。
XX年，我祝福所有的同事以及您的家人都幸福安康，快樂吉祥。
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