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超市經(jīng)營(yíng)報(bào)告
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告的用途越來(lái)越大,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。寫(xiě)起報(bào)告來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的超市經(jīng)營(yíng)報(bào)告,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
超市經(jīng)營(yíng)報(bào)告1
摘要:由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,使我國(guó)的的零售行業(yè)也得到了急速發(fā)展,許多大型的超市如雨后春筍般出現(xiàn)。隨著社會(huì)節(jié)奏越來(lái)越快,以及國(guó)外大型超市不斷進(jìn)駐的新趨勢(shì),使得各類大型超市的零售商面臨著巨大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和壓力,如何在當(dāng)今劇烈的競(jìng)爭(zhēng)中能夠占有較大的市場(chǎng)份額,從而提升超市的經(jīng)營(yíng)效益,成為各大超市面臨的重要問(wèn)題之一。此次報(bào)告從蕪湖城南地區(qū)主要的六大超市沃爾瑪、樂(lè)天瑪特、世紀(jì)聯(lián)華、麥德龍、蘇果、歐尚角度出發(fā),分析城南地區(qū)的超市分布狀況及經(jīng)營(yíng)狀況,從而得出對(duì)一個(gè)地區(qū)產(chǎn)業(yè)布局如何合理分布,防止出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)過(guò)剩。
關(guān)鍵字:超市經(jīng)營(yíng)狀況地理布局
前言
調(diào)查問(wèn)題:蕪湖城南地區(qū)超市經(jīng)營(yíng)狀況與布局問(wèn)題。
調(diào)查組織:安徽工程大學(xué)國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易112班第二組。
調(diào)查目的:了解蕪湖市城南地區(qū)主要的大超市分布狀況以及各大超市的經(jīng)營(yíng)狀況,從而得出對(duì)于超市經(jīng)營(yíng)應(yīng)該注意的問(wèn)題,為該地區(qū)的超市分布及經(jīng)營(yíng)提出良好對(duì)策,提高各大超市的經(jīng)濟(jì)效益。
調(diào)查對(duì)象:城南地區(qū)各大超市周圍的居民以及在超市購(gòu)物的顧客。
調(diào)查方法:?jiǎn)柧碚{(diào)查、交談。
調(diào)查內(nèi)容:超市的地理位置、周邊環(huán)境(交通狀況、同行聚集度、附近居民區(qū)的數(shù)量及位置)、顧客的相關(guān)信息以及超市內(nèi)部的布局、價(jià)格、經(jīng)營(yíng)模式、消費(fèi)人群等相關(guān)問(wèn)題。
一、城南地區(qū)主要超市的位置及周邊狀況
。ㄒ唬湹慢
麥德龍超市位于蕪湖市弋江區(qū)利民路70號(hào),建立于6月份。其周邊環(huán)境并不是十分理想,在超市的附近并沒(méi)有小區(qū),相距很遠(yuǎn)的地方有名為松韻園的小區(qū),且入住率低,并不能為此提供充足的消費(fèi)人群。而且周邊只有一個(gè)公交站牌,交通不便。附近有蕪湖大地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)(主批發(fā)水果、糧油、食品等多種農(nóng)副產(chǎn)品,經(jīng)營(yíng)范圍廣,占地面積約是麥德龍的4-5倍)、松元農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(主營(yíng)煙酒、早餐攤點(diǎn)、生活用品、服裝、果蔬類、雞鴨魚(yú)肉類),商品種類齊全,價(jià)格低廉,距離松韻園小區(qū)比麥德龍近,在很大程度上減少了超市的客流量。依靠周邊的客流量所得銷售額并不能滿足超市的日常經(jīng)營(yíng)成本,因此麥德龍超市獨(dú)特的“倉(cāng)儲(chǔ)模式”為企事業(yè)人群送貨上門(mén),才能夠?yàn)槌杏?/p>
(二)沃爾瑪
沃爾瑪超市位于弋江區(qū)金璽商業(yè)廣場(chǎng)裙樓B110門(mén)面房。其周邊有新建高檔住宅區(qū)國(guó)都.楚江府第,入住率較低,森海小區(qū)和新利民社區(qū),作為建成較老的住宅樓,小區(qū)常住人口較多,消費(fèi)人群較多,能夠滿足超市對(duì)人流量的需求。且有新時(shí)代商業(yè)街、利民西路、弋江區(qū)政府、第二十四中學(xué)、中山南路、新安中醫(yī)院公交站點(diǎn),多路公交車可到達(dá),但是站牌的位置距離超市較遠(yuǎn),所以交通并不是十分便利。附近同行聚集程度小,有小規(guī)模的六鼎堂超市,而世紀(jì)華聯(lián)國(guó)貿(mào)社區(qū)店與沃爾瑪相隔較遠(yuǎn)。沃爾瑪附近居民多,但是商品價(jià)格較之于歐尚,大潤(rùn)發(fā)比較貴,不實(shí)惠,顧客流失到歐尚較多;促銷活動(dòng)較稀少,難以吸引周邊顧客;相比較歐尚和大潤(rùn)發(fā)有自己專屬的接送車輛,出行交通上略顯劣勢(shì);提供的零食,化妝品種類較少,熟始終類少且不夠新鮮。因此,沃爾瑪超市的經(jīng)營(yíng)效益并不是很好。
。ㄈW尚
位于蕪湖市弋江區(qū)花津南路66號(hào),其周邊有偉星金域華府、都寶花園社區(qū)、春苑新橋小區(qū)等小區(qū),附近居民多,收入水平高低均有分布,并有蕪湖文化公園、蕪湖日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、蕪湖市中醫(yī)藥高等職業(yè)?茖W(xué)校、蕪湖市中醫(yī)藥高專第二附屬醫(yī)院、中醫(yī)藥高專,潛在消費(fèi)者多,市場(chǎng)廣闊。附件有市中心血站站點(diǎn)、弋江區(qū)檢察院站點(diǎn)、二十四中學(xué)、星頤廣場(chǎng)站點(diǎn)、利民西路站點(diǎn),交通通達(dá)度高。小區(qū)外圍各類裝潢等建設(shè)店鋪居多,有商業(yè)街、便利店面,未開(kāi)張的家樂(lè)福,但是歐尚超市的價(jià)格相比附近的蘇果更加實(shí)惠低廉,距離近,并有自己的流動(dòng)班車,特價(jià)的活動(dòng)多,菜品新鮮,質(zhì)量好,信譽(yù)度高,所以經(jīng)營(yíng)效益非常好,銷售額高。
(四)世紀(jì)聯(lián)華
蕪湖市南瑞新城緯二路商業(yè)街一號(hào)(以南瑞新城為服務(wù)中心),周邊總共有五個(gè)大型小區(qū)南瑞新城沐春園,南瑞新城荷夏園,南瑞新城錦秋園,南瑞新城金坤園,南瑞新城瑞東園,居民多,消費(fèi)者多。
公交站點(diǎn)有南瑞湖東站、南瑞湖西站、南瑞實(shí)驗(yàn)學(xué)校站、瑞湖南路,交通便利。但周邊有很多小型超市如東天超市南瑞店,華榮超市,零點(diǎn)超市,佳得樂(lè)超市,楊子超市等,同行聚集度高,競(jìng)爭(zhēng)壓力大。
附近也存在商圈存在老化問(wèn)題,面臨附近歐尚等新商圈對(duì)客流量沖擊。所以,經(jīng)營(yíng)狀況有待加強(qiáng)。
(五)樂(lè)天瑪特
位于蕪湖市弋江區(qū)花津南路中央城財(cái)富街文津小區(qū),附近有安師大教師公寓及學(xué)生租住房;中央城,距離約200米;匯成名、安師大花津校區(qū),距離約200米;安徽中醫(yī)藥高專,距離約1.7公里,消費(fèi)人群多。超市對(duì)面設(shè)有公交車站臺(tái),交通便利。距離歐尚超市花津店約1.5公里和距離沃爾瑪弋江區(qū)店約3公里處有正君煙酒食品超市、婉亭煙酒超市、ebay便利店、樂(lè)客便利店等小型商店,給超市經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的壓力。并且附近有緯七商業(yè)區(qū),價(jià)格便宜,種類齊全,對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)有好大的影響。
二、城南地區(qū)超市分布問(wèn)題
(A歐尚,C世紀(jì)聯(lián)華,F(xiàn)沃爾瑪,G樂(lè)天瑪特,I麥德龍)
根據(jù)城南地區(qū)主要超市的地理位置在地圖上分布可知,蕪湖城南地區(qū)大超市主要分布在利民路和花津南路(相距不遠(yuǎn),歐尚與樂(lè)天瑪特相距1.1公里,歐尚與沃爾瑪僅僅有1000米不到,歐尚與樂(lè)天瑪特有2公里左右),小超市主要分布在利民路、九華南路、花津南路(其他地區(qū)也有超市分布),但是很明顯的可以看出,每個(gè)大超市所形成的小的商圈中包含了很多同行的小超市(歐尚周圍有挑吧超市、佳家樂(lè)超市、沃爾瑪,世紀(jì)聯(lián)華周圍有土特產(chǎn)、瑞城超市、燕子超市、南瑞購(gòu)物中心,沃爾瑪周圍有歐尚、揚(yáng)子超市,樂(lè)天瑪特周圍有歐尚、九龍佳樂(lè)福超市、經(jīng)濟(jì)百貨超市、華億超市、王曉超市等)而且大超市之間也存在著經(jīng)營(yíng)重疊的范圍。
數(shù)家大型超市在此落戶的原因在于:
一是蕪湖城南地區(qū)是僅次于鏡湖區(qū)的區(qū)域,現(xiàn)在是蕪湖市政府大力發(fā)展的地方,并將在不久的將來(lái)將其打造成蕪湖的商業(yè)副中心;二是城南地區(qū)有很多的居民區(qū),中高低檔均有分布,潛在的'消費(fèi)人群多,客流量多;三是城南地區(qū)的交通便利,為居民購(gòu)物提供便利。但是超市過(guò)度的集中也導(dǎo)致了很多問(wèn)題:一是同行聚集度過(guò)高,經(jīng)營(yíng)范圍發(fā)生重疊,對(duì)于超市的發(fā)展不利;二是超市過(guò)多,同行競(jìng)爭(zhēng)壓力大,容易發(fā)生惡性競(jìng)爭(zhēng)行為;三是超市為吸引客戶采取價(jià)格戰(zhàn)策略,給超市的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的壓力,可能會(huì)導(dǎo)致超市破產(chǎn)。而蕪湖城南地區(qū)的家樂(lè)福、華潤(rùn)蘇果的正是本地區(qū)超市過(guò)于集中、產(chǎn)業(yè)過(guò)剩導(dǎo)致的結(jié)果。
華潤(rùn)蘇果位于位于利民路與九華南路主干道交叉路口大轉(zhuǎn)盤(pán)西南角,其周邊有利民二村、中江新村西區(qū)、271大隊(duì)宿舍小區(qū)、愛(ài)國(guó)小區(qū),但是多為破舊社區(qū),居民的收入水平不高,購(gòu)買(mǎi)力不強(qiáng),或是新建小區(qū)入住率低,消費(fèi)人群少;公交站牌較遠(yuǎn),與蘇果相隔有400、500米左右,交通不便;附近有金璽商業(yè)廣場(chǎng),店鋪聚集,區(qū)位條件好,人員密集,輻射周邊區(qū)域,相距蘇果1000米左右,還有沃爾瑪都是極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,競(jìng)爭(zhēng)壓力大。因此,蘇果經(jīng)營(yíng)效益差,導(dǎo)致破產(chǎn)。
家樂(lè)福位于紅花山路和九華南路的東南角,其周邊居民較少但人流稀稀落落,并沒(méi)有充足的消費(fèi)人群;并且在小小的城南片區(qū)聚集著潤(rùn)地商業(yè)廣場(chǎng)、中央城財(cái)富街、柏莊時(shí)代廣場(chǎng)、星頤廣場(chǎng)、高鑫國(guó)際廣場(chǎng)、金璽廣場(chǎng)、僑鴻鴻匯城等商業(yè)樓盤(pán),并且在其500米處有歐尚,價(jià)格低廉,受消費(fèi)者追捧,競(jìng)爭(zhēng)壓力大,原本定于九月份開(kāi)張的家樂(lè)福超市至今未開(kāi)張。
商業(yè)一直落后的蕪湖城南區(qū)已經(jīng)崛起,成熟的社區(qū)肯定會(huì)引來(lái)大量商業(yè)項(xiàng)目的進(jìn)入。目前城南區(qū)在建的商業(yè)項(xiàng)目總面積近160萬(wàn)平方米,完全可以滿足城南市民的消費(fèi)需求,城南將成為蕪湖的商業(yè)副中心。但是城南地區(qū)商業(yè)扎堆的現(xiàn)象也是有目共睹的,過(guò)度的商業(yè)集中,造成城南地區(qū)同行間的競(jìng)爭(zhēng)壓力大,現(xiàn)有的超市出現(xiàn)破產(chǎn),剛建成的不能營(yíng)業(yè)等一系列的問(wèn)題,因此城南地區(qū)的發(fā)展要注意以下幾點(diǎn):
。1)控制同類行業(yè)的進(jìn)入數(shù)量,為該地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造良性競(jìng)爭(zhēng)的局勢(shì);
(2)商業(yè)進(jìn)入時(shí)要認(rèn)真選擇地理位置,充分考慮到交通、消費(fèi)人群、同行聚集度、政府政策等。蕪湖城南地區(qū)的發(fā)展前圖一片光明,但是無(wú)論是政府還是投資者都不能為了發(fā)展盲目招商引資或只看到優(yōu)勢(shì)不考慮城南具體情況盲目落戶。
總結(jié):
此次調(diào)查,從調(diào)查前的準(zhǔn)備、調(diào)查、最后的資料匯總,整個(gè)過(guò)程全組成員積極參與其中,調(diào)查的過(guò)程中可能遇到了很多困難,但是卻也收獲了很多。親自參與其中,了解到每個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)方式、經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)手段的差異,在超市經(jīng)營(yíng)過(guò)程小到內(nèi)部的每一個(gè)細(xì)節(jié)、大到營(yíng)銷手段都對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)效益產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。同時(shí),在調(diào)查的時(shí)候事前要做好充分的準(zhǔn)備、事中要注意細(xì)節(jié)覆蓋面要廣、事后做好資料的匯集及總結(jié),這樣才能成就一份完善的調(diào)查成果。
超市經(jīng)營(yíng)報(bào)告2
為了解廣州市超市行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)狀,分析各超市的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和不足之處,促進(jìn)行業(yè)整體服務(wù)水平的提高,以更好地為市民服務(wù),廣州市質(zhì)量協(xié)會(huì)于20xx年4-6月期間對(duì)廣州市區(qū)的8家大型超市進(jìn)行了顧客滿意度調(diào)查。在國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下,廣州的大型超市正面臨著一次升級(jí)與變革。本次調(diào)查涉及百佳、華潤(rùn)萬(wàn)家、家樂(lè)福、好又多、吉之島、樂(lè)購(gòu)、宏城與卜蜂蓮花市內(nèi)8家大型超市,每家超市隨機(jī)調(diào)查120位顧客,分別從明碼標(biāo)價(jià)、商品品質(zhì)、便民措施、商品款式、儀容儀表、商品標(biāo)識(shí)、導(dǎo)購(gòu)標(biāo)志、商品布局、促銷活動(dòng)等多個(gè)方面對(duì)超市進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng)。結(jié)果顯示,廣州大型超市行業(yè)顧客滿意度為,在國(guó)內(nèi)大城市處于中等水平,其整體服務(wù)水平有很大的提升空間。
樂(lè)購(gòu)滿意度居首在本次測(cè)評(píng)中,廣州大型超市行業(yè)顧客滿意度為,而樂(lè)購(gòu)以的滿意度在8家超市中處于最高水平,普遍受到消費(fèi)者的認(rèn)同(詳見(jiàn)附表)。令人好奇的是,樂(lè)購(gòu)超市何以顧客滿意度會(huì)居首呢?經(jīng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn),樂(lè)購(gòu)超市在宣傳單、標(biāo)牌與結(jié)算價(jià)格的統(tǒng)一、明碼標(biāo)價(jià)、整潔衛(wèi)生、導(dǎo)購(gòu)標(biāo)志、商品布局、通道暢通、燈光、空調(diào)、便民措施、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)臺(tái)、收銀作業(yè)、退調(diào)服務(wù)、積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)、口碑等方面的得分明顯要高于其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,尤其在服務(wù)這一環(huán)節(jié)拉開(kāi)的差距比較明顯,例如在服務(wù)態(tài)度、收銀作業(yè)、退調(diào)服務(wù)、積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)等方面均遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)的平均水準(zhǔn)。另一方面,在企業(yè)品牌的知名度方面,樂(lè)購(gòu)雖然以低于好又多的,以的分差屈居第二,但在口碑滿意度的.得分上,樂(lè)購(gòu)卻以的得分,領(lǐng)先第二名的華潤(rùn)萬(wàn)家分。
商品質(zhì)量依然是重點(diǎn)要成為一家優(yōu)質(zhì)的大型超市,商品的質(zhì)量與價(jià)格自然是其核心的競(jìng)爭(zhēng)力所在。在本次調(diào)查中,顧客對(duì)大型超市的“明碼標(biāo)價(jià)”、“宣傳單、標(biāo)牌、結(jié)算的價(jià)格統(tǒng)一”都有著較高的評(píng)價(jià),得分分別為和。在“商品品質(zhì)”上,雖然顧客的評(píng)價(jià)為,但在調(diào)查中有3家超市的顧客皆反映超市中售賣的水果、蔬菜等不夠新鮮。從不同的超市看,樂(lè)購(gòu)和吉之島的“商品質(zhì)量”占據(jù)著排名的前2位,而宏城則以的得分位列榜尾,滿意度明顯較其他超市低。不僅如此,在“商品品種”與“商品款式”的二項(xiàng)中,宏城的得分雙雙墊底。在“商品標(biāo)識(shí)”一項(xiàng)中,8家超市的普遍得分較其他涉及“商品質(zhì)量”的項(xiàng)目低,當(dāng)中好又多更是以的滿意度得分居末位。
避不開(kāi)的服務(wù)問(wèn)題
顧客滿意度評(píng)價(jià)中,據(jù)調(diào)查顯示,每10個(gè)顧客中就有1個(gè)顧客對(duì)超市提供的某一個(gè)服務(wù)項(xiàng)目不太滿意!按黉N活動(dòng)”和“投訴處理”在顧客中的評(píng)價(jià)較低,得分都不超過(guò)70,同時(shí),調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然商場(chǎng)促銷活動(dòng)不斷,但顧客感覺(jué)“服務(wù)質(zhì)量”達(dá)不到期望值。在本次調(diào)查中,“服務(wù)質(zhì)量”指標(biāo)得分僅為分,低于總體滿意度水平。8家超市“服務(wù)質(zhì)量”中,樂(lè)購(gòu)以分依然占據(jù)著首位,而宏城則以分再次滑至榜單的最后一名。同時(shí),報(bào)告分析指出,促銷活動(dòng)難使顧客滿意,還易起反作用。相反,顧客對(duì)類似樂(lè)購(gòu)“積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)”這樣的服務(wù)項(xiàng)目滿意度較高,而對(duì)“促銷活動(dòng)”和“投訴處理”的評(píng)價(jià)較低,都不超過(guò)。因此,不僅“促銷活動(dòng)”要精心策劃,有的放矢,超市還應(yīng)在提高員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能上多下苦工,培育企業(yè)標(biāo)桿,建立健全員工激勵(lì)體制;此外平時(shí)還應(yīng)多組織員工學(xué)習(xí)投訴處理的相關(guān)政策和處理技巧,主動(dòng)為顧客解決問(wèn)題,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
購(gòu)物環(huán)境備受關(guān)注
超市的購(gòu)物環(huán)境對(duì)顧客的滿意度亦起到重要的影響作用。在“購(gòu)物環(huán)境”一項(xiàng)中,樂(lè)購(gòu)以的得分高踞榜首,而顧客對(duì)宏城的購(gòu)物環(huán)境評(píng)價(jià)最低,只有,其很大的原因是在“整潔衛(wèi)生”、“商品布局”、“通道暢通”和“燈光、空調(diào)”這四項(xiàng)上未能達(dá)到行業(yè)的平均水準(zhǔn),得分偏低。與宏城相似的,還有好又多,也是在這四項(xiàng)中的得分明顯低于其他超市。從本次的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),顧客的意見(jiàn)比較多的項(xiàng)目分別是商品布局、導(dǎo)購(gòu)標(biāo)志和通道暢通這幾個(gè)有關(guān)購(gòu)物環(huán)境的方面,說(shuō)明顧客對(duì)超市的分區(qū)布局、商品擺設(shè)與陳列、完善的導(dǎo)購(gòu)標(biāo)志系統(tǒng)等有著較高的要求,這同時(shí)也是各大超市在注重商品質(zhì)量外下一步更應(yīng)關(guān)注的方面。
滿意度與忠誠(chéng)度之辯8家大型超市中,華潤(rùn)萬(wàn)家、樂(lè)購(gòu)和好又多的顧客忠誠(chéng)度均超越了平均值,而家樂(lè)福以居末位。而之前在“商品質(zhì)量”和“購(gòu)物環(huán)境”二項(xiàng)中得分最低的宏城,在“首選到該超市購(gòu)物”方面的得分與華潤(rùn)萬(wàn)家、樂(lè)購(gòu)、好又多一樣,得分都超過(guò)了,然而其顧客滿意度卻是墊底。報(bào)告指出,大型超市的顧客滿意度與忠誠(chéng)度之間不存在一定的相關(guān)關(guān)系,顧客滿意度高,忠誠(chéng)度不一定高,比如吉之島顧客滿意度高居第二,忠誠(chéng)度卻排第七;反之,顧客忠誠(chéng)度高,滿意度不一定高,如好又多的忠誠(chéng)度高達(dá),但其忠誠(chéng)度卻只有。另調(diào)查數(shù)據(jù)反映,“交通便捷”、“價(jià)格合理”、“產(chǎn)品齊全”和“優(yōu)惠促銷”等是顧客光臨超市的主要因素。而“交通便捷”占的比例高達(dá),由此看來(lái),“選址”是超市考慮的首要因素。結(jié)語(yǔ)廣州市質(zhì)量協(xié)會(huì)用戶委員會(huì)負(fù)責(zé)人表示,這次測(cè)評(píng)調(diào)查是為了解廣州市超市行業(yè)服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀,分析各超市的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和不足之處,這些數(shù)據(jù)不僅僅對(duì)行業(yè)、超市具有參考價(jià)值,也對(duì)市民總體判定某家超市商品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量具有指導(dǎo)意義。只要各大超市做到以優(yōu)質(zhì)環(huán)境和商品為基礎(chǔ),以誠(chéng)心服務(wù)為動(dòng)力,運(yùn)用先進(jìn)的管理工具(如第三方顧客滿意度測(cè)評(píng)等),持續(xù)改進(jìn),就可以滿足顧客的需求和期望,服務(wù)好市民,為構(gòu)建幸福廣州出一份力。
超市經(jīng)營(yíng)報(bào)告3
編者按:本文主要從經(jīng)營(yíng)超市基本情況;經(jīng)營(yíng)超市成功經(jīng)驗(yàn);經(jīng)營(yíng)超市啟迪思考進(jìn)行講述。其中,主要包括:從超市經(jīng)營(yíng)發(fā)展進(jìn)程來(lái)看、從超市業(yè)主從業(yè)過(guò)程來(lái)看、從超市經(jīng)營(yíng)管理模式來(lái)看、環(huán)境惡劣,窮則思變、吃苦耐勞,周到經(jīng)營(yíng)、頭腦靈活,搶抓機(jī)遇、經(jīng)營(yíng)超市是實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的成功實(shí)踐、經(jīng)營(yíng)超市是農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富的好路子、要進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模提升產(chǎn)業(yè)層次、要積極引導(dǎo)更多農(nóng)民從事超市行業(yè)等,具體材料請(qǐng)?jiān)斠?jiàn):
為進(jìn)一步了解掌握××籍在外創(chuàng)業(yè)人才的情況,更好地服務(wù)在外創(chuàng)業(yè)人才,并有效培養(yǎng)和開(kāi)發(fā)本地人才,由市委組織部姜波副部長(zhǎng)帶隊(duì),市人才辦和各縣(市、區(qū))組織部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)組成共十四人專題研討班,于3月25日至4月2日赴上海、北京兩地進(jìn)行主題為“親身體驗(yàn)、更新觀念、推動(dòng)工作”的在外創(chuàng)業(yè)人才開(kāi)發(fā)專題考察。此次考察范圍較廣,涉及房地產(chǎn)、旅游開(kāi)發(fā)、超市經(jīng)營(yíng)等,讓我們感受最深、啟發(fā)最大還是外出經(jīng)營(yíng)超市。
一、經(jīng)營(yíng)超市基本情況
此次考察選擇在我國(guó)經(jīng)濟(jì)、政治中心,國(guó)際大都市上海、北京兩市,是××籍外出經(jīng)營(yíng)超市集中地,也是經(jīng)營(yíng)比較成功的地區(qū)。這次考察超市共13家,其中上海市8家,北京市5家。
——從超市經(jīng)營(yíng)發(fā)展進(jìn)程來(lái)看。超市最早一批經(jīng)營(yíng)是從上世紀(jì)九十年代初期開(kāi)始,他們背井離鄉(xiāng),開(kāi)始在北京、上海郊區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)串家走戶,手提背包買(mǎi)賣紐扣等小百貨,慢慢發(fā)展到承包集體供銷社柜臺(tái),資本不斷積累租賃整個(gè)店面,從夫妻經(jīng)營(yíng)小打小鬧擴(kuò)大到十幾個(gè)連鎖店。如被大網(wǎng)伙尊稱為“老大”的蓮都區(qū)任岳松,從一九九一年開(kāi)始在上海郊區(qū)鄉(xiāng)村擺地?cái)偅粩嗵嵘?jīng)營(yíng)層次和擴(kuò)大規(guī)模,現(xiàn)在己經(jīng)營(yíng)6家連鎖超市,面積8000平方米。也有一批近年來(lái)剛開(kāi)始,初來(lái)乍到,但他們發(fā)展速度較快,一年內(nèi)從經(jīng)營(yíng)一個(gè)小店迅速發(fā)展幾個(gè)連鎖店,從100平方擴(kuò)張到幾千平方平。如景寧縣沈偉明從20xx年孤身一人,帶著10萬(wàn)元在北京開(kāi)始經(jīng)營(yíng),三年時(shí)間來(lái)擴(kuò)大到4家超市,面積6000平方米。
——從超市業(yè)主從業(yè)過(guò)程來(lái)看。這次考察超市,最早經(jīng)營(yíng)者從開(kāi)始承包小工程、經(jīng)營(yíng)運(yùn)輸業(yè)、創(chuàng)辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),但都未成功,甚至虧損負(fù)債,經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐摸索,選擇經(jīng)營(yíng)超市,小小百貨讓他們賺到大錢(qián);而近年來(lái)外出是在帶動(dòng)引領(lǐng)下發(fā)展,早期外出經(jīng)營(yíng)成功者帶兄弟姐妹、帶親戚朋友、帶同村鄰居,一帶十,十帶百,跟著經(jīng)營(yíng)超市。如在北京市豐臺(tái)區(qū)經(jīng)營(yíng)世紀(jì)家家福連鎖超市的陳后金,是景寧縣金鐘鄉(xiāng)包頭村人,該村有1000人口,近五年在他的帶動(dòng)下,已有600人在北京經(jīng)營(yíng)超市,留在本村大都是年老體弱者。在北京順義區(qū)經(jīng)營(yíng)盛世利佳超市有限公司謝大軍,是蓮都區(qū)太平鄉(xiāng)大畈村人,在他帶動(dòng)下共有親戚和同村村民400多人經(jīng)營(yíng)超市。前期外出的把多年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)向他們傳授,如何選擇店面、如何進(jìn)貨等,這對(duì)他們啟發(fā)很大,少走許多彎路。
——從超市經(jīng)營(yíng)管理模式來(lái)看。所考察超市,經(jīng)營(yíng)模式大致分為三種:一是公司制。這類超市規(guī)模大,經(jīng)營(yíng)范圍廣,連鎖店多,管理完善,設(shè)置董事長(zhǎng)(老板)、總經(jīng)理、各部長(zhǎng)(策劃、經(jīng)銷、公關(guān)等)、店長(zhǎng)?偨(jīng)理、部長(zhǎng)、店長(zhǎng)全部聘請(qǐng)有專業(yè)知識(shí)和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者。如景寧齊利松“北京世紀(jì)家家福連鎖超市投資有限公司”、青田葉乃新“北京三合莊盛商廈有限公司”;二是家族制。超市有一定規(guī)模、較多連鎖店,管理相對(duì)簡(jiǎn)單,老板既是董事長(zhǎng)又是總經(jīng)理,只聘請(qǐng)連鎖店店長(zhǎng)。如:蓮都謝大軍在北京順義區(qū)經(jīng)營(yíng)“盛世利佳超市有限公司”,青田縣紀(jì)王鎮(zhèn)在上海閔行區(qū)經(jīng)營(yíng)“好又多”購(gòu)物中心;三是夫妻店。夫妻共同經(jīng)營(yíng),夫?qū)ν、妻?duì)內(nèi),只雇用一批營(yíng)業(yè)員或幫工,這類經(jīng)營(yíng)模式一部分剛剛起步,規(guī)模少。另一部分經(jīng)營(yíng)超市時(shí)間長(zhǎng),也經(jīng)營(yíng)眾多連鎖店,然后選擇規(guī)模大、經(jīng)營(yíng)范圍廣、效益好一個(gè)大超市,集中精力和時(shí)間把它做大做強(qiáng)。如青田孫蘇民經(jīng)營(yíng)“北京中聯(lián)萬(wàn)家商廈”超市,一個(gè)商廈面積就有七千平方米,經(jīng)營(yíng)綜合百貨、網(wǎng)吧、賓館等,以前曾經(jīng)營(yíng)十幾家連鎖超市。
二、經(jīng)營(yíng)超市成功經(jīng)驗(yàn)
此次考察盡管只有十幾家超市,而實(shí)際上我市在上海、北京經(jīng)營(yíng)大小超市有上千家,在全國(guó)各大城市更不計(jì)其數(shù),從了解掌握情況來(lái)看,經(jīng)營(yíng)超市大多獲得成功,取得了較好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益,這支隊(duì)伍還在不斷擴(kuò)大。究其原因主要有:
1、環(huán)境惡劣,窮則思變。本次在上海、北京所考察的超市,所有的老板原先都是地地道道的農(nóng)民,祖祖輩輩大多面朝黃土背朝天,且家鄉(xiāng)自然條件差,土地缺乏、山林貧瘠、交通不便,如景寧縣金鐘鄉(xiāng)包山村,至今還未通康莊公路,離公路最近還有七公里,村民進(jìn)出全靠肩挑腳走。蓮都區(qū)太平鄉(xiāng)大畈村,全村總?cè)?020人,土地只有350畝,且大都是山彎田,干旱災(zāi)害嚴(yán)重,生產(chǎn)糧食只能維持基本口糧。這些老板也曾在市區(qū)或縣城企業(yè)打工、開(kāi)小吃店,盡管吃苦耐勞只能勉強(qiáng)糊口,幾年奔波,深深體會(huì)到在家鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),在附近城鎮(zhèn)打工不會(huì)有美好前景,經(jīng)過(guò)多方了解和反復(fù)實(shí)踐,選擇在大城市經(jīng)營(yíng)超市,最適合自身發(fā)展。
2、吃苦耐勞,周到經(jīng)營(yíng)。外出經(jīng)營(yíng)超市老總大都出生農(nóng)村,家庭貧寒,從小經(jīng)受艱苦磨練,與大城市市民相比更甘于吃苦耐勞。從經(jīng)營(yíng)超市開(kāi)始,為了降低成本,自己親自到批發(fā)部、廠家進(jìn)貨,當(dāng)搬運(yùn)工裝卸貨物;為了提高服務(wù)質(zhì)量,自當(dāng)營(yíng)業(yè)員,讓每位顧客高興進(jìn)店來(lái)、滿意離店去;為了提高營(yíng)業(yè)額,延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,早上7點(diǎn)開(kāi)始,至晚上11點(diǎn);為了鞏固與客戶的關(guān)系,把附近小區(qū)居住居民房號(hào)、家庭成員、電話號(hào)碼、常用消費(fèi)品等建檔成冊(cè),按照常規(guī)需求量主動(dòng)與戶主聯(lián)絡(luò),把一些笨重的'物品如大米、油類等親自送到家里,有些高層樓或居住相對(duì)較遠(yuǎn)居民,都為熱情周到的服務(wù)所感動(dòng),許多經(jīng)營(yíng)超市的老板自豪感言:每個(gè)超市都有一批很固定顧客,這些顧客就是當(dāng)?shù)赜H朋好友,碰到難題他們樂(lè)意相助解決。
3、頭腦靈活,搶抓機(jī)遇。江浙一帶出生的人,自古以來(lái)講究策略謀劃,既具有經(jīng)商天賦,也善于處理人際關(guān)系。經(jīng)營(yíng)超市首要選擇好店面,上海、北京與我們浙江情況不同,國(guó)營(yíng)集體房產(chǎn)占的比例很高,許多好店面屬于供銷社、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村委會(huì),要以低廉價(jià)格承租關(guān)鍵能否處理好與店面房所有者關(guān)系,他們憑著長(zhǎng)期感情的投資,憑著善于經(jīng)營(yíng)會(huì)掙錢(qián)的本領(lǐng),深得當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)的信任,以最低價(jià)格承租最好的面店。如蓮都區(qū)謝大軍,20xx年承包了北京市順義區(qū)供銷社最好店面房8個(gè),面積10000平方米,合同十年,他只把其中一半店面房轉(zhuǎn)租他人,所收回租金就夠支付全部承包款。近年來(lái),隨著人民生活水平不斷提高,城市市民偏好山區(qū)無(wú)公害食品,××籍超市老總充分掌握消費(fèi)者的心理需求,從家鄉(xiāng)引進(jìn)了大量的土特菜如筍干、土豆干,市場(chǎng)銷售額大,利潤(rùn)很豐厚。他們既掙到錢(qián)又推銷了家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品。
三、經(jīng)營(yíng)超市啟迪思考
通過(guò)這次考察,認(rèn)為××地區(qū)各縣(市、區(qū))可以把引導(dǎo)山區(qū)農(nóng)民外出經(jīng)營(yíng)超市,作為加快勞動(dòng)向外轉(zhuǎn)移一條道路,各級(jí)黨委、政府可以作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)培育。
1、經(jīng)營(yíng)超市是實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的成功實(shí)踐。觀念是行動(dòng)的先導(dǎo),要自覺(jué)地把思想認(rèn)識(shí)從不合時(shí)代發(fā)展的觀念、做法和體制中解放出來(lái),應(yīng)敢于打破常規(guī),趕超他人。這批經(jīng)營(yíng)超市的老總原先大都是山區(qū)的地道農(nóng)民,既沒(méi)有高學(xué)歷文化知識(shí),又無(wú)充足的資金資本,也沒(méi)有祖?zhèn)鬟z留經(jīng)商秘訣。早期外出手頭只有幾千塊錢(qián),近期外出多方籌措也才幾十萬(wàn)元,而幾年或者幾十年經(jīng)營(yíng),現(xiàn)今許多人己成為國(guó)際大都市的市民,遷入當(dāng)?shù)氐膽艨,?gòu)買(mǎi)住房,甚至購(gòu)買(mǎi)了鬧市區(qū)價(jià)值上千萬(wàn)的店面房,己生根落地。如果我們發(fā)展思維模式還是:山區(qū)農(nóng)民轉(zhuǎn)移到交通方便中心村,再向中心鎮(zhèn)和縣城發(fā)展,那么這個(gè)步伐太慢。要加快山區(qū)農(nóng)村發(fā)展,需要加強(qiáng)對(duì)山區(qū)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施投入,如康莊公路、農(nóng)民引用水工程,提高生活質(zhì)量,山區(qū)總有一批年老病殘或者謀生技能特弱者,更要引導(dǎo)農(nóng)民走出山門(mén),走出小天地,加快勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,這個(gè)轉(zhuǎn)移不能太慢,而應(yīng)快馬加鞭,而其中經(jīng)營(yíng)超市是一條快捷的門(mén)路。
2、經(jīng)營(yíng)超市是農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富的好路子。經(jīng)營(yíng)超市有五大優(yōu)點(diǎn):一是投資成本輕。按常規(guī)經(jīng)營(yíng),一個(gè)超市店面投資一般每平面米為1500至20xx元,100平方米店面就可以開(kāi)張營(yíng)業(yè),這個(gè)成本農(nóng)戶只要努力就能籌集到。經(jīng)營(yíng)規(guī)模比較自由,資金多可以營(yíng)業(yè)店面大些,資金少則經(jīng)營(yíng)店面小些,量力而行,走不斷擴(kuò)大之路。二是技術(shù)要求低。超市財(cái)務(wù)、進(jìn)貨、管理等一般比較簡(jiǎn)單,不需要很高的文化知識(shí)和豐富的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn),只要指點(diǎn)就能學(xué)會(huì),本次考察超市的老總學(xué)歷很都低,沒(méi)有專門(mén)學(xué)校畢業(yè),從業(yè)前沒(méi)有經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)。三是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)少。超市經(jīng)營(yíng)大都是日用品,周轉(zhuǎn)時(shí)間短,環(huán)節(jié)簡(jiǎn)單,顧客需求比較穩(wěn)定,固定資產(chǎn)投入少,在考察過(guò)程中,據(jù)老板反映,近年來(lái)在上海、北京經(jīng)營(yíng)超市失敗的只有千分之二,失敗主要原因是承租店面被城市建設(shè)征用,并非經(jīng)營(yíng)上的問(wèn)題。四是利潤(rùn)回報(bào)快。上海、北京經(jīng)營(yíng)超市投入資金回報(bào)率一般在15%左右,商品周轉(zhuǎn)期一般為二至三個(gè)月,年初投入到年底,資本就能翻一翻,許多經(jīng)營(yíng)超市店面擴(kuò)張很快,從100平方米開(kāi)始,不到一年增擴(kuò)500平方米,許多老總獨(dú)自一人經(jīng)營(yíng)十幾個(gè)連鎖店。五是消費(fèi)市場(chǎng)廣。我國(guó)人眾地廣,大中城市多,特別是隨著工業(yè)化和城市化不斷推進(jìn),超市需求必將進(jìn)一步擴(kuò)大,為經(jīng)營(yíng)超市提供廣闊空間。
3、要進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模提升產(chǎn)業(yè)層次!痢良谏虾、北京經(jīng)營(yíng)超市非常成功,作為今天的成功并非意味著永恒成就,商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),如果經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)水平、管理層次不能與時(shí)俱進(jìn)提升,他們難能立于不敗之地,為使“農(nóng)民超市”打造成“商業(yè)航母”,讓××超市在大都市里踏浪弄潮,揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,應(yīng)積極做好以下工作:一是創(chuàng)建品牌。目前,××籍在上海、北京經(jīng)營(yíng)超市所占整個(gè)市場(chǎng)份額比例相當(dāng)高,但大都掛著上海華聯(lián)、聯(lián)華,北京中聯(lián)等品牌,掛靠當(dāng)?shù)仄放泼磕暌侠U納總部加盟費(fèi),如上海華聯(lián)加盟費(fèi)每100平方米每年1萬(wàn)元,同時(shí),規(guī)定從總部引進(jìn)幾百萬(wàn)貨物,這些貨物在市場(chǎng)不一定暢銷,價(jià)格大都高于其它渠道進(jìn)價(jià),為此,他們每年要增加成本十幾萬(wàn)元。20xx年3月,以沈元科為首,景寧縣在北京經(jīng)營(yíng)的20xx家超市,聯(lián)合注冊(cè)成立北京世紀(jì)家家福連鎖超市投資有限公司,所有景寧超市統(tǒng)一掛牌“北京世紀(jì)家家!,一夜間原品牌換成自己的品牌,一年運(yùn)行非常成功,當(dāng)?shù)叵M(fèi)者完全接納這個(gè)品牌。若能把××籍在一個(gè)大城市或者幾個(gè)城市經(jīng)營(yíng)超市組織起來(lái),統(tǒng)一為一個(gè)品牌,對(duì)他們經(jīng)營(yíng)非常有利,既免除高額加盟費(fèi),也不受總部強(qiáng)行進(jìn)貨配額。二是提升知識(shí)水平。××籍經(jīng)營(yíng)超市的老總總體文化層較低,這種文化程度經(jīng)營(yíng)小超市尚可,但要做大做強(qiáng)提升層次遠(yuǎn)運(yùn)不夠,為此,應(yīng)著力提高他們文化水平,要積極組織參加當(dāng)?shù)卮、中院校函授或者夜學(xué)等方式,學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)知識(shí),也可以組織本地教師前往北京、上海等經(jīng)營(yíng)超市集中地進(jìn)行授課。通過(guò)學(xué)習(xí)文化知識(shí),提升綜合素質(zhì)。三是在資金上予以幫扶!痢良獬鼋(jīng)營(yíng)超市這批老板,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)一般不夠雄厚,在外借貸也很困難,為了加快擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,應(yīng)在信貸資金給予扶持,如安排一定規(guī)模貼息貸款。
4、要積極引導(dǎo)更多農(nóng)民從事超市行業(yè)。一方面要認(rèn)真做好己在經(jīng)營(yíng)超市人才服務(wù)工作,讓他們感受到家鄉(xiāng)溫暖和關(guān)懷,增強(qiáng)信心。另一方面更要積極鼓勵(lì)本地農(nóng)民離土離鄉(xiāng),外出經(jīng)營(yíng)超市。為此,應(yīng)從以下努力:一是大力宣傳。宣傳外出經(jīng)營(yíng)超市成功人士輝煌成就,通過(guò)攝制專題片、組織巡回演講等方式,也可以以縣為單位組織相關(guān)人員到上海、北京等地看一看,親臨現(xiàn)場(chǎng)感受,啟發(fā)他們。二是技能培訓(xùn)。充分利用各級(jí)勞動(dòng)力培訓(xùn)基地,對(duì)有計(jì)劃外出經(jīng)營(yíng)超市的人士組織培訓(xùn),課程要有針對(duì)性,如怎樣選擇商品進(jìn)貨渠道、多少人口開(kāi)設(shè)多少規(guī)模超市、超市選址應(yīng)考慮因素等等,老師除聘請(qǐng)大專院校專業(yè)人士外,要更多聘請(qǐng)?jiān)谕饨?jīng)營(yíng)超市成功人士,他們的輔導(dǎo)更有針對(duì)性和實(shí)踐性。三是發(fā)揮傳幫帶作用。上海、北京經(jīng)營(yíng)超市人員中,很大一部分就是親帶親、鄰帶鄰的結(jié)果。一方面要啟發(fā)開(kāi)導(dǎo)已在外經(jīng)營(yíng)超市老板,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)幫帶風(fēng)格,動(dòng)員其它有條件的親戚、同學(xué)、朋友、同村村民外出經(jīng)營(yíng)超市,并為他們提供服務(wù),扶上馬,送一程;另一方面要引導(dǎo)向往外出經(jīng)營(yíng)超市人員,主動(dòng)與他們聯(lián)系,爭(zhēng)取支持幫助,避免不必要損失,不走錯(cuò)路或少走彎路。
超市經(jīng)營(yíng)報(bào)告4
上半年,我行認(rèn)真貫徹省、市行行長(zhǎng)會(huì)議精神,不斷開(kāi)拓市場(chǎng),提早動(dòng)手,搶抓機(jī)遇,堅(jiān)持以公司業(yè)務(wù)為依托,發(fā)展個(gè)人金融業(yè)務(wù),不斷調(diào)整客戶結(jié)構(gòu),強(qiáng)化中高端客戶的維護(hù)和營(yíng)銷,加快構(gòu)建縣支行“大個(gè)金”的經(jīng)營(yíng)格局,積極推進(jìn)經(jīng)營(yíng)模式和增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變,F(xiàn)將上半年經(jīng)營(yíng)工作報(bào)告如下。
一,各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況
1、至六月末,儲(chǔ)蓄存款凈增3699萬(wàn)元,完成年度計(jì)劃任務(wù)的,較上年同期減少20xx萬(wàn)元;對(duì)公存款下降14986萬(wàn)元,完成年度計(jì)劃任務(wù)的,較上年同期減少7375萬(wàn)元。
2、新增個(gè)人綜合消費(fèi)貸款58萬(wàn)元,完成年度任務(wù)的32%。個(gè)人綜合消費(fèi)貸款余額較年初增加43萬(wàn)元。
3、理財(cái)產(chǎn)品銷售額40446萬(wàn)元,完成年度任務(wù)1900萬(wàn)元的2129%,其中,代理保險(xiǎn)251萬(wàn)元,代理發(fā)行各類基金100萬(wàn)元,銷售“穩(wěn)得利”理財(cái)產(chǎn)品35萬(wàn)元,代理國(guó)債40060萬(wàn)元。新增個(gè)人中高端優(yōu)質(zhì)客戶657戶。
4、新增牡丹信用卡497張(含換卡101張),完成年度計(jì)劃任務(wù)的,超額完成分行下達(dá)的'年度任務(wù)。新增牡丹靈通卡2160張,完成年度任務(wù)6000張的36%。
6、實(shí)現(xiàn)利息收入162萬(wàn)元,較上年同期增加32萬(wàn)元,完成年度任務(wù)的。
7、實(shí)現(xiàn)中間是:業(yè)務(wù)收入141萬(wàn)元,較上年同期增加80萬(wàn)元,完成全年中間是:業(yè)務(wù)收入任務(wù)的。(若計(jì)算今年第二、三期國(guó)債手續(xù)費(fèi),中間是:業(yè)務(wù)收入實(shí)際完成337萬(wàn)元,已超額完成全年208萬(wàn)元任務(wù))。
8、實(shí)現(xiàn)賬面利潤(rùn)530萬(wàn)元(去年481萬(wàn)元),實(shí)現(xiàn)撥備前利潤(rùn)522萬(wàn)元。
二,上半年主要工作總結(jié):
年初,我行將各項(xiàng)業(yè)務(wù)的營(yíng)銷和發(fā)展作為經(jīng)營(yíng)工作的重中之重,為此,支行積極根據(jù)縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,整合內(nèi)部機(jī)構(gòu),進(jìn)一步加大考核,制定符合我行實(shí)際的業(yè)務(wù)營(yíng)銷方案,實(shí)施以項(xiàng)目產(chǎn)品帶動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展。
1,整合內(nèi)部機(jī)構(gòu),進(jìn)一步實(shí)施“大個(gè)金”經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,支行按照上級(jí)行加快發(fā)展個(gè)人金融業(yè)務(wù)的要求,結(jié)合我行實(shí)際,對(duì)原信貸管理部、資產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)部、營(yíng)業(yè)管理部進(jìn)行了統(tǒng)一整合,成立個(gè)人金融業(yè)務(wù)中心,分設(shè)個(gè)人金融業(yè)務(wù)服務(wù)部和個(gè)人金融業(yè)務(wù)營(yíng)銷部。為進(jìn)一步加快個(gè)人金融業(yè)務(wù)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的保障。
2,密切銀企關(guān)系,狠抓各項(xiàng)存款工作
年初,支行組織相關(guān)業(yè)務(wù)營(yíng)銷人員利用閑暇時(shí)間此文來(lái)源于是:,深入企業(yè)、事業(yè)單位、學(xué)校等,以公司業(yè)務(wù)為依托,對(duì)我行代發(fā)工資的優(yōu)質(zhì)客戶逐一進(jìn)行了上門(mén)拜訪、慰問(wèn),加深了銀企之間此文來(lái)源于是:的關(guān)系,穩(wěn)固了現(xiàn)有代發(fā)工資客戶。
3,制定營(yíng)銷方案,全力實(shí)施項(xiàng)目產(chǎn)品帶動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展
超市經(jīng)營(yíng)報(bào)告5
目前總的盈虧成本金額是XXXXX元。損耗主要集中在食品XXX類XXX元,非食品個(gè)人清潔用品類XXXX元。XXX類主要是XXX的虧損,如XXXX系列、XXXXX系列等,個(gè)人清潔用品類主要存在于XXX牙膏、飄柔、潘婷、沙宣洗發(fā)水系列的損耗。從損耗分析可以看到,個(gè)人清潔用品類損耗較大,以下羅列出盈虧與損耗產(chǎn)生的具體原因:
1、串碼(收貨、銷售、收銀環(huán)節(jié));
2、單據(jù)管理;
3、盤(pán)點(diǎn)錯(cuò)誤;
4、條碼管理混亂;
5、收貨管理不到位與供應(yīng)商欺詐(品質(zhì)、數(shù)量等);
6、偷盜(內(nèi)盜、外盜);
此外,變質(zhì)報(bào)損、蟲(chóng)鼠害等因素也會(huì)造成損耗。
具體分析如下:
一、屬于電腦系統(tǒng)中操作不當(dāng)?shù)模?/strong>
1、商品條碼錄入錯(cuò)誤,導(dǎo)致銷售的數(shù)據(jù)記錄在了其他商品的頭上,盤(pán)點(diǎn)時(shí)形成兩個(gè)商品一個(gè)盤(pán)盈,一個(gè)盤(pán)虧。
解決辦法:規(guī)范所有商品條碼,特別是在收貨上進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),最好驗(yàn)貨的時(shí)候仔細(xì)檢查有問(wèn)題的商品條碼和系統(tǒng)中對(duì)應(yīng)的該商品的條碼是否一致以及品名是否準(zhǔn)確一致;
2、商品已經(jīng)退貨給供應(yīng)商,但是沒(méi)有及時(shí)登記退貨單,造成系統(tǒng)里面的庫(kù)存沒(méi)有及時(shí)扣除,而貨物已經(jīng)拉走,形成商品的盤(pán)虧。
解決辦法:規(guī)范商品退貨流程,把握幾個(gè)原則:
(1)退貨必須由采購(gòu)和供應(yīng)商協(xié)商好;
(2)倉(cāng)庫(kù)退貨人員必須看到商品入庫(kù)退貨單才能退貨;
(3)凡是出賣場(chǎng)的商品,必須由防損員檢查供應(yīng)商是否有退貨單以及檢查退貨單的.商品和實(shí)際貨品是否一致;
3、進(jìn)貨單因?yàn)椴僮魇д`,錄入重復(fù),造成盤(pán)虧。
解決辦法:這是屬于操作性失誤,只能在平時(shí)操作多注意,同時(shí)通過(guò)系統(tǒng)也可以減少和避免此類錯(cuò)誤發(fā)生:所有進(jìn)貨單必須有對(duì)應(yīng)的采購(gòu)訂單,否則不允許直接錄入進(jìn)貨單,同時(shí)限制電腦員直接錄入商品入庫(kù)單(贈(zèng)品入庫(kù)單除外),限制電腦員修改單價(jià)和數(shù)量。
4、內(nèi)部領(lǐng)用的商品沒(méi)有通過(guò)POS機(jī)銷售的情況下,也沒(méi)有在系統(tǒng)里面及時(shí)登記報(bào)損單,造成盤(pán)虧。
解決辦法:所有內(nèi)部領(lǐng)用都必須在前臺(tái)銷售過(guò)機(jī),不允許出現(xiàn)簽單、簽名直接越權(quán)領(lǐng)用超市商品;
5、由于操作疏忽,造成貨品和標(biāo)價(jià)簽不一致,造成盤(pán)點(diǎn)人員盤(pán)點(diǎn)時(shí)候出現(xiàn)貨品張冠李戴現(xiàn)象,該現(xiàn)象在百貨類商品出現(xiàn)頻率非常高;
解決辦法:
(1)對(duì)于所有百貨類商品重新規(guī)范規(guī)類(代碼、貨品名稱、規(guī)格);
(2)平時(shí)超市人員凡是發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范,條碼和貨品張冠李戴現(xiàn)象的,一定要立即修改正確。
二、屬于盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中操作不當(dāng)?shù)模?/strong>
1、盤(pán)點(diǎn)的人員不熟悉商品和盤(pán)點(diǎn)流程,造成漏點(diǎn)、重點(diǎn),或者不同規(guī)格的商品按照一個(gè)商品來(lái)盤(pán)點(diǎn)。多以方便面、飲料、洗發(fā)水為主。
解決辦法:
(1)所有賣場(chǎng)人員平時(shí)多熟悉商品結(jié)構(gòu);
(2)對(duì)于賣場(chǎng)人員的培訓(xùn)不僅僅是盤(pán)點(diǎn)前進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)工作應(yīng)該貫穿整個(gè)平時(shí)的工作流程中;(3)盤(pán)點(diǎn)的工作人員應(yīng)該端正態(tài)度,加強(qiáng)責(zé)任感;(4)盤(pán)點(diǎn)實(shí)行交叉盤(pán)點(diǎn)復(fù)查制度;
2、有些商品外觀極其類似,價(jià)格也一樣,但是規(guī)格不同,比如口味、顏色、效用,在入庫(kù)驗(yàn)收的時(shí)候倉(cāng)管人員沒(méi)有很好的區(qū)分,只把總數(shù)量確認(rèn)就通過(guò)了,事實(shí)上供應(yīng)商把幾種規(guī)格的商品混在一起送貨,實(shí)際各自的數(shù)量和送貨單均有偏差,造成這一系列的商品在盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候均出現(xiàn)盈虧,實(shí)際上總數(shù)是不贏不虧的,但是由于每個(gè)貨品的價(jià)格不一致,導(dǎo)致還是有盈虧金額的產(chǎn)生;
解決辦法:
(1)加強(qiáng)倉(cāng)管人員對(duì)于商品結(jié)構(gòu)的熟悉;
(2)驗(yàn)貨工作人員驗(yàn)貨一定要仔細(xì);
(3)實(shí)行驗(yàn)貨監(jiān)督機(jī)制,如果出現(xiàn)此類現(xiàn)象,則實(shí)行責(zé)任到人;
三、屬于偷盜防范不當(dāng)?shù)模?/strong>
1、由于因?yàn)樯虉?chǎng)面積擴(kuò)大,顧客皆反映超市的出入口離得太遠(yuǎn),帶來(lái)了許多不便而拒絕存包袋,而超市人員卻逐漸減少,導(dǎo)致有許多的視覺(jué)死角是工作人員看不到的,故而大大的增加了失竊的可能性。
解決辦法:加強(qiáng)對(duì)防盜調(diào)施、調(diào)備的管理,合理投放合適的設(shè)備設(shè)施,跟蹤投放執(zhí)行及其效果。
(1)公司盡快購(gòu)回防損袋,建議能將超市兩個(gè)出入口改為一個(gè),杜絕減少商品失竊所造成的損失。
(2)加大對(duì)全員防損、全過(guò)程防損的培訓(xùn)與督導(dǎo)力度:劃分防損責(zé)任區(qū)、分配責(zé)任商品、明確盤(pán)點(diǎn)責(zé)任、建立重大盈虧事故的責(zé)任追究制,加大對(duì)內(nèi)盜的查處與激勵(lì)力度,對(duì)破壞分子下手要快、要準(zhǔn)、要狠。
2、貨架的整體設(shè)計(jì),應(yīng)充分考慮安全需要,以提高產(chǎn)品的安全,減少盜竊的可能性。
解決辦法:
(1)對(duì)超市的整體布局,我們必須暢通的視線,不留死角。
(2)貨架布局放電成一條直線,盡量避免拐角和凹凸。
(3)在中間渠道保持通暢,不能阻礙。
四、根據(jù)盤(pán)點(diǎn)目前出現(xiàn)的問(wèn)題,特建議從以下方面入手進(jìn)行改進(jìn):
1、進(jìn)行業(yè)務(wù)流程重建,規(guī)范優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,找出不合理和漏洞比較多的關(guān)鍵點(diǎn);
2、平時(shí)更要加強(qiáng)員工培訓(xùn),并且貫穿于整個(gè)工作流程中;
3、對(duì)于貴重、易盜物品實(shí)行臺(tái)帳建立制,由于該類物品品類少,實(shí)行每天盤(pán)點(diǎn)交接制,出現(xiàn)盈虧,當(dāng)天進(jìn)行獎(jiǎng)懲;
4、對(duì)目前的賣場(chǎng)商品重新規(guī)范,主要校驗(yàn)條碼、品名、價(jià)格、標(biāo)價(jià)卡、規(guī)格等是否正確;
5、建立合理的績(jī)效考核機(jī)制,調(diào)動(dòng)員工積極性,增加員工的歸屬感。
超市經(jīng)營(yíng)報(bào)告6
近幾年來(lái),鶴崗市餐飲業(yè)成功的廣告案例當(dāng)屬雪滿天大酒店,當(dāng)年一則“吃海鮮到雪滿天,不必遠(yuǎn)去大海邊”的經(jīng)典廣告詞,讓鶴崗人記住了雪滿天大酒店,其效益也與日俱增,幾年時(shí)間就發(fā)展成為鶴崗目前最大的酒店之一。該酒店近三年來(lái)營(yíng)業(yè)額每年都超千萬(wàn)元,安置下崗職工超百人,實(shí)現(xiàn)利稅超百萬(wàn)元。鶴崗市比優(yōu)特超市剛剛成立時(shí),只租用了解放路商廈一樓半面,營(yíng)業(yè)面積不過(guò)100平米,之后通過(guò)在媒體上投放廣告,極力灌輸“比質(zhì)、比價(jià)、比優(yōu)特”,擴(kuò)大了其知名度,又通過(guò)一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),增加了經(jīng)濟(jì)效益。沒(méi)有幾年時(shí)間先后在市區(qū)及兩縣成立了比優(yōu)特旗艦店、金沙灣店、黎明店等多家分店,成為鶴崗市規(guī)模最大的超市。三年來(lái)銷售額翻了一番,達(dá)到3 000多萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利稅由180萬(wàn)元增加到300萬(wàn)元,截至去年年底安置下崗職工2 700多人。
從這兩例成功的廣告可以看出,廣告對(duì)推動(dòng)市委、市政府確定的實(shí)施名牌戰(zhàn)略,推動(dòng)地方第三產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)的占有率,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮起到了積極作用。鶴崗市的“吃海鮮到雪滿天,不必遠(yuǎn)去大海邊”、“比質(zhì)、比價(jià)、比優(yōu)特”成為人們選擇飲食、購(gòu)物去處的代名詞,外地人一到鶴崗也深受感染,不去購(gòu)物、飲食成為離開(kāi)鶴崗的一大遺憾。由此可以看出,廣告立下了汗馬功勞。
改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)廣告業(yè)迅速發(fā)展,其對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)巨大的推動(dòng)力讓人們認(rèn)識(shí)到廣告業(yè)已經(jīng)是現(xiàn)代社會(huì)生活中的重要組成部分,是我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和完善的有力工具。廣告服務(wù)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用主要是:
一、拉動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展
從這兩例成功的廣告看,雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市近三年來(lái)營(yíng)業(yè)額每年都超千萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利稅超百萬(wàn)元。從20xx年鶴崗市政府工作報(bào)告中了解到,當(dāng)年地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到113.7億元,比上年增長(zhǎng)13.4%。其中,第一產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值26.5億元,增長(zhǎng)2.2%;第二產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值47.7億元,增長(zhǎng)21.8%;第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值39.46億元,增長(zhǎng)12.6%。財(cái)政收入完成13.67億元,增長(zhǎng)63.7%。全社會(huì)固定資產(chǎn)投資完成32.36億元,增長(zhǎng)22.3%。雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市營(yíng)業(yè)額在當(dāng)年地區(qū)生產(chǎn)總值中所占比例為0.00087,在第三產(chǎn)業(yè)中所占比例為0.0025。
從20xx年鶴崗市政府工作報(bào)告中了解到,地區(qū)生產(chǎn)總值預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)131億元,比上年增長(zhǎng)13%,一、二、三產(chǎn)業(yè)分別增長(zhǎng)11.5%、15%、11.5%;全口徑財(cái)政收入實(shí)現(xiàn)16.1億元,增長(zhǎng)17.7%,雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市營(yíng)業(yè)額在當(dāng)年地區(qū)生產(chǎn)總值中所占比例為0.00091,比20xx年提高了5.3個(gè)百分點(diǎn)。
從20xx年鶴崗市政府工作報(bào)告中了解到,地區(qū)生產(chǎn)總值完成156億元,比上年增長(zhǎng)13.2%,三次產(chǎn)業(yè)分別增長(zhǎng)2.6%、20.9%、11.6%;財(cái)政收入完成17.8億元,增長(zhǎng)10.6%,雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市營(yíng)業(yè)額在當(dāng)年地區(qū)生產(chǎn)總值中所占比例約為0.00093,比20xx年提高了2.2個(gè)百分點(diǎn)。
從20xx年鶴崗市政府工作報(bào)告中了解到,地區(qū)生產(chǎn)總值預(yù)計(jì)完成184億元,比上年增長(zhǎng)12.2%,連續(xù)六年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng);固定資產(chǎn)投資完成72億元,增長(zhǎng)30%;財(cái)政收入首次突破20億元大關(guān),實(shí)現(xiàn)22億元,增長(zhǎng)23.6%,雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市營(yíng)業(yè)額在當(dāng)年地區(qū)生產(chǎn)總值中所占比例分別約為0.00071和0.00016。
從三年的雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市營(yíng)業(yè)額在地區(qū)生產(chǎn)總值中所占比例來(lái)看,是逐年提高的,可見(jiàn),在拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用是顯而易見(jiàn)的。
二、促進(jìn)了再就業(yè)工作
雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市近三年來(lái)安置下崗職工超百人,特別是比優(yōu)特超市今年年末將達(dá)到3 000人。為促進(jìn)全市再就業(yè)工作的順利開(kāi)展做出了貢獻(xiàn)。
從20xx年鶴崗市政府工作報(bào)告中了解到,實(shí)現(xiàn)就業(yè)和再就業(yè)27 560人,城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4.3%以內(nèi),雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市安置就業(yè)人數(shù)在當(dāng)年就業(yè)和再就業(yè)總數(shù)中所占比例分別為0.0044、0.018。
從20xx年鶴崗市政府工作報(bào)告中了解到,實(shí)現(xiàn)再就業(yè)2.1萬(wàn)人次,城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4.4%以內(nèi),雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市安置就業(yè)人數(shù)在當(dāng)年就業(yè)和再就業(yè)總數(shù)中所占比例分別為0.0061、0.033,比20xx年分別提高了38.6個(gè)百分點(diǎn)和83.3個(gè)百分點(diǎn)。
從20xx年鶴崗市政府工作報(bào)告中了解到,新增就業(yè)2.5萬(wàn)人, “零就業(yè)”家庭動(dòng)態(tài)管理為零,城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在3.9%以內(nèi)。雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市安置就業(yè)人數(shù)在當(dāng)年就業(yè)和再就業(yè)總數(shù)中所占比例分別為0.006、0.12,比20xx年分別提高了36.3個(gè)百分點(diǎn)和566.7個(gè)百分點(diǎn)。
從三年的'雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市安置就業(yè)人數(shù)在當(dāng)年就業(yè)和再就業(yè)總數(shù)中所占比例來(lái)看,是逐年提高的,可見(jiàn),雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市在安置就業(yè)工作中發(fā)揮了一定的作用。
三、有利于社會(huì)穩(wěn)定
社會(huì)的穩(wěn)定首先取決于家庭的穩(wěn)定,而家庭的穩(wěn)定取決于收入,有了固定的收入是家庭穩(wěn)定的前提。從三年的雪滿天大酒店、比優(yōu)特超市安置就業(yè)總數(shù)超過(guò)了3 000人,而這3 000多人的家庭實(shí)現(xiàn)了就業(yè),因?yàn)橛辛斯潭ǖ氖杖攵(wěn)定,也就促進(jìn)了整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定,從而促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)繁榮。
超市經(jīng)營(yíng)報(bào)告7
一、調(diào)查項(xiàng)目的背景
這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的惟一一家是超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴,而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過(guò)由于只有一家所以他的生意還是很不錯(cuò)的。始終沒(méi)有面臨倒閉的危機(jī)。在校外有兩家其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,且在學(xué)校對(duì)面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多,所以大多數(shù)學(xué)生都會(huì)到閩江學(xué)院那去消費(fèi)。
二、企業(yè)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介
超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主營(yíng):食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價(jià)格偏高,造成大量顧客流失。目前店老板并未有下調(diào)商品價(jià)格的打算,店老板認(rèn)為學(xué)校就只有這一家的超市,生意總不會(huì)虧本。
三、調(diào)查目的
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)大學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念。
四、調(diào)查范圍與方法
。ㄒ唬┏闃臃秶鷮(duì)一到三號(hào)宿舍樓全體同學(xué)進(jìn)行調(diào)查。
。ǘ┏闃臃绞较M(fèi)者問(wèn)卷調(diào)查采取了簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方式
。ㄈ┱{(diào)查方法消費(fèi)者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式
五、調(diào)查內(nèi)容
了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,了解消費(fèi)者對(duì)福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的建議和評(píng)價(jià)。
六、調(diào)查結(jié)果分析
。ㄒ唬┫M(fèi)者基本情況
。ǘ┫M(fèi)者的.購(gòu)買(mǎi)力與購(gòu)買(mǎi)水平
在被調(diào)查的對(duì)象中,有的對(duì)象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費(fèi)額以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)表明,大部分調(diào)查對(duì)象的消費(fèi)水平處于中等的消費(fèi)水平。有27%的人到超市是去購(gòu)買(mǎi)食品,而有消費(fèi)者是為了購(gòu)買(mǎi)日用品與個(gè)人護(hù)理品。
。ㄈ┫M(fèi)者購(gòu)物行為情況
有利的條件
1、地理位置優(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學(xué)校里獨(dú)家經(jīng)營(yíng)無(wú)人競(jìng)爭(zhēng);顧客來(lái)源多且穩(wěn)定;風(fēng)險(xiǎn)
2、在校外還有一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手且,學(xué)校對(duì)面的閩江學(xué)院的超市競(jìng)爭(zhēng)力度更加強(qiáng)大,不僅價(jià)格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。
由上得知:福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對(duì)校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中,在調(diào)查中有學(xué)生反映說(shuō)在校超市買(mǎi)的食物有發(fā)霉的和過(guò)期的。因此對(duì)學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內(nèi)購(gòu)買(mǎi)雜貨,多數(shù)同學(xué)表示這是因?yàn)榫嚯x較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學(xué)表示無(wú)所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內(nèi)購(gòu)買(mǎi)電器,據(jù)了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個(gè),多數(shù)聽(tīng)那個(gè)雪白哦是這個(gè)錢(qián)花不起,還不如去校外買(mǎi)個(gè)既便宜質(zhì)量又好的。
七、分校超市的幾點(diǎn)建議
在服務(wù)上,首先,應(yīng)該開(kāi)設(shè)培訓(xùn)課程,對(duì)服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”
在內(nèi)部結(jié)構(gòu)上,科學(xué)合理地?cái)[放商品,更加方便顧客選購(gòu)不同的商品。對(duì)部分商品進(jìn)行降價(jià)處理,薄利多銷;總之,作為本區(qū)校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進(jìn)的物流水平,還應(yīng)有良好的服務(wù)設(shè)施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過(guò)周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境的發(fā)展需要、建設(shè)條件以及超市全體員工的長(zhǎng)期努力才能取得。因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴(kuò)大超市面積和增加商品。比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類。這樣可以增加學(xué)生對(duì)超市的滿意度和認(rèn)同感。以后想買(mǎi)東西的后就會(huì)在第一時(shí)間想到回超市去買(mǎi)東西這樣無(wú)形中就相當(dāng)于給超市做廣告。
在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會(huì)因?yàn)轭愂堑氖虑楦械讲恢獩_何處入手。
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